Работа ножом: специфика, навыки, основа, обучающие методы и приемы

специфика, навыки, основа, обучающие методы и приемы

Нож – это оружие, которое не оставляет равнодушным представителей сильного пола. Сегодня далеко не редкостью является такое хобби, как коллекционирование эксклюзивных ножей. Но сегодня мы поговорим не про коллекционирование холодного оружия, а об обращении с ним. Владение ножом – это целое искусство, освоить которое сложно. Но если преуспеть в этом деле, то смотрится это очень эффектно и брутально.

Основы владения ножом

Начинать следует с азов и постепенно переходить к более сложным элементам. Самое главное в деле обучения владение ножом – это безопасность. Учиться работать с ножом можно на специальных резиновых муляжах, это сводит вероятность травмы к нулю, а когда вы уже будете четко уметь выполнять элементы, то можно будет пробовать работать уже с реальным ножом.

Качественные ножи

Обучение владению ножом

Учиться самостоятельно сложно, куда проще обратиться к специальным людям, которые являются мастерами в этом деле. Профессионал быстро и безопасно сможет научить вас владению холодным оружием. При этом вы можете остановиться на простых приемах владения ножом, а можете углубиться в этом деле и достигнуть наивысшего мастерства. Все зависит от ваших целей, свободного времени и финансовых возможностей (в случае платных уроков у профессионалов).

обучение владению ножом

Кроме этого, сегодня можно найти много видеоуроков в интернете. Здесь собрано множество самоучителей от лучших мастеров в своем деле. Можно найти базовые уроки, а можно посмотреть и самую серьезную технику работы с ножом от профи, это поможет вам понять куда вам нужно стремиться и что именно развивать.

Самооборона

Нужно понимать, что уроки владения ножом предназначены исключительно для самообороны. То есть, овладевая техникой работы с холодным оружием вы обучаетесь и противостоять людям, которые владеют подобным оружием и пытаются напасть на вас.

Следует понимать, что вступать в бой с нападающим на вас преступником стоит только в самом крайнем случае. Если есть возможность избежать конфликта, то это нужно обязательно делать. Холодное оружие – это не шутки, одно неправильное движение и ситуация может плачевно закончиться как для нападающего преступника, так и для обороняющегося приличного человека.

нож в крови

Но, нужно понимать, что и владение боевым ножом может, однажды, вас выручить или даже спасти вам и вашим близким жизнь.

Главные заблуждения

Есть такое мнение, которое говорит о том, что нож из рук противника можно просто и легко выбить ударом ноги по нему (по ножу). Если вы не уверены в полном успехе такого действия, то лучше не пробуйте его применять. Для новичка такой удар может закончиться весьма и весьма плачевно, ведь вооруженный преступник может порезать ему ногу, при этом для этого ему совсем не понадобится прилагать каких-то особенных усилий.

Красивый нож

Ему нужно просто повернуть нож лезвием на вас под некоторым углом, все остальное вы сделаете сами своим ударом ногой и напоритесь на нож. Даже опытные бойцы практикуют такой прием только в редких случаях. Но следует понимать, что удачно нанесенный удар по ножу действительно может обезвредить преступника и даже ввести его в ступор на некоторое время. В это время нужно действовать.

Восьмерка

Это базовое, основное упражнение для освоения владения ножом. Упражнение начинают выполнять медленно, постепенно наращивая скорость. Упражнение представляет собой мысленное начертание фигуры цифры восемь по воздуху перед собой. Можно выполнять действия прямым или обратным хватом или же комбинируя оба варианта. Стоит сказать, что можно выполнять упражнение в горизонтальной и вертикальной вариациях. Отличие заключается лишь в форме рисунка, который вы изображаете ножом в ходе упражнения.

тренировка с ножом

Освоение траекторий

Это важный момент для техники владения ножом. Чтобы легко освоить этот момент, нужно мысленно в голове начертить вокруг себя некий шар. Границы этого мнимого шара будут в тех точках, до которых вы можете достать острием ножа. Ваша задача заключается в нанесении мнимых ударов ножом по границам выдуманного шара.

Удары можно выполнять прямым хватом, обратным хватом. Также можно выполнять тычки, резаные удары, даже удары обухом рукоятки ножа. Постепенно скорость упражнения должна нарастать. Кроме увеличения скорости, есть и еще усложняющие элементы для данного задания. С этими усложняющими элементами, ваше искусство владения ножом заметно прибавит в мастерстве. Данные элементы стоит включать в упражнения постепенно, когда вы полностью уверены в своих силах. К таким усложняющим элементам можно отнести:

  • Владение ножом в движении.
  • Работу с ножом с элементами акробатических трюков.
  • Тренировку в условиях ограниченного пространства (имитация боя в коридоре, лифте, маленькой комнате и прочее).
  • Тренировку с подключением свободной руки для захвата оппонента или дополнительного удара свободной рукой.
  • Тренировку с двумя ножами и работой обеими руками при этом.
  • Упражнения с одним ножом и вторым вспомогательным предметом (в одной руке нож, во второй руке палка, бита, клюшка для гольфа, разряженный пистолет и прочее).
  • Работу с манекенами-соперниками (количество манекенов увеличивается от одного до восьми).
  • Тренировку в паре с реальным человеком-оппонентом.

владение ножом

Особенности

Стоит понимать, что техника владения ножом – это вовсе не шутки. К примеру, если в случае самообороны, вы решили применить холодное оружие против преступников, то важно понимать, что если вы в ходе стычки потеряете нож и он окажется у преступников, то они (преступники) смогут ваш нож применить против вас, даже если изначально они это не планировали. Это произойдет на уровне инстинктов и агрессии.

Именно по этой причине, как уже говорилось, применять нож следует только в исключительных случаях, когда отступать некуда, конфликта не миновать и есть реальная угроза вашей жизни или здоровью ваших близких людей.

нож-бабочка

Кроме этого, учитывайте, что если вы только осваиваете холодное оружие, то это совсем не значит, что в бою вы невероятно ловкий и умелый, опыт придет со временем. На ранних стадиях вы – уязвимая нерешительная и неопытная жертва, если против вас подготовленный преступник.

Нож-бабочка

Очень популярный вид ножей. Техника владения ножом-бабочкой выглядит очень впечатляюще и зрелищно. Все эти быстрые вращения лезвия вокруг оси кисти смотрятся невероятно опасно и дерзко. На самом деле, все не так сложно и даже не так опасно, если освоить принципы и азы техники.

Нож-бабочка имеет официальное название: балисонг. Модель представляет собой складной фолдер. Такая модель ножа имеет далекие филиппинские корни. Владение ножом-бабочкой – это эффективное средство для самообороны и при этом очень доступное в финансовом плане. Также часто используются людьми модели, предназначенные для флиппинга.

Нож-бабочка

Флиппинг – это некая отдельная и самостоятельная субкультура в мире ножей. Флиппинг – это такой процесс, который предполагает под собой крайне умелое владение ножом и демонстрацию различных зрелищных трюков с ним же (ножом).

Флиппинг сегодня считается одним из наиболее передовых ножевых искусств. Изначально данное направление зародилось в США. У нас в стране в свое время (девяностые года прошлого столетия) элементы флиппинга были распространены в местах не столь отдаленных. Самый популярный нож для этого был как раз балисонг (нож-бабочка).

В настоящее время, криминальная ситуация в стране нормализовалась до приемлемого уровня. Теперь флиппингом у нас занимаются законопослушные граждане, которые выбирают это мастерство владения ножом как хобби.

Метание ножа

Это тоже отдельная субкультура в ножевом искусстве. Данное направление очень зрелищное. Научиться метанию ножей довольно сложно, если мы говорим о самом высоком уровне, четком исполнении и меткости близкой к идеальной.

метание ножа

Можно обучаться метанию самостоятельно или брать уроки у профи. Оба варианта имеют место быть, но профи всегда быстро и четко сможет поставить вам технику броска. Кроме этого, можно учиться самостоятельно по видеоурокам от профессионалов своего дела. Такие уроки сегодня легко можно найти на соответствующих видеохостингах.

Как выбрать нож?

Если вы — новичок, то обучитесь простейшим приемам на муляжах. После того, как вы освоите азы, и уже будете хорошо владеть ножом, то можно рассмотреть к покупке какие-то простые модели. Конечно же, когда вы станете профи, то вам захочется купить настоящий профессиональный и эксклюзивный нож. Существуют модели ручной работы, которые выпускаются штучно или вообще в единственном экземпляре.

Разные ножи

Можно точно дать один совет: если вы новичок, то не покупайте дорогой нож, возможно, после тренировок пару месяцев вы поймете, что это занятие не для вас и завяжите с этим увлечением. А покупка дорогого ножа просто станет впустую потраченными деньгами.

Еще один момент, на который стоит обращать внимание при покупке ножа, — это законодательство. Дело в том, что некоторые ножи являются просто ножами, а некоторые модели уже являются холодным оружием. Для холодного оружия требуется разрешение, для обычного ножа разрешение на ношение не нужно. Об особенностях данного вопроса скажем чуть ниже.

Как носить нож?

Конечно же, безопасность – это главное. Если нож складной, то тут все просто. Вы можете носить его в сложенном виде почти без каких-то ограничений. Если нож не складывается, то вам понадобится соответствующие ножны (кобура), обычно такие девайсы имеют систему крепления или на тело, или на ремень. Нужно выбрать такое место для переноски ножа, чтобы оно было одновременно и недоступным для посторонних, и доступным, удобным для вас, чтобы можно было быстро, в случае необходимости, достать нож.

Законодательство

Вообще, в нашей стране есть уголовная ответственность за ношение холодного оружия без специального разрешения. Но стоит понимать, что далеко не каждый нож считается холодным оружием. Отличительные качества холодного оружия:

  • Лезвие длиннее 9 см.
  • Толщина лезвия более 2,4 мм.
  • Угол расхождения рукояти и лезвия не более 70 градусов.
  • Крен клинка меньше 9 мм.
  • Твердость стали лезвия более 25 Роквелл.
  • Клинок может заходить на глубину 2 см и более.
  • Есть четкий ограничитель под пальцы руки.
  • Кончик лезвия предполагает легкое нанесения колющего удара (при наличии ограничителя под пальцы).

Также важно знать, чтобы определить является ли нож холодным оружием или нет, нужно проводить специальную соответствующую сертификацию или криминалистическую экспертизу. Соответствующее наказание за ношение холодного оружия, если нож таковым признают, может наступить лишь при отсутствии соответствующего разрешения.

строгие законы

Как правило, сегодня в специализированных магазинах всегда указывается в аннотации к модели ножа тот момент, который гласит о том, является ли конкретный нож холодным оружием или нет.

Итог

Владение ножом – это интересное хобби, которое однажды может вас хорошо выручить или даже спасти вам жизнь. Но не стоит использовать нож в любом конфликте. Всегда нужно стараться разрешить агрессию словами, если это возможно. Ведь наделать глупостей можно очень просто, но порой за них приходится крайне долго расплачиваться. Тем более, что у нас в стране грань между самообороной и ее превышением очень тонкая. И обороняясь ножом, можно легко переступить эту грань и стать преступником, спасая свою жизнь.

Статистика говорит, что преступник в девяти случаях из десяти отступит, если он планировал вас ограбить и вы резко продемонстрируете ему ловкую профессиональную технику владения ножом, вырезая в воздухе точеные восьмерки с соответствующим звуком игры лезвия по воздуху от ваших быстрых манипуляций.

Большой нож

Таким образом, ножом можно защищаться и без активного участия в конфликте. Хобби может быть полезным и вашего «шоу с ножом» почти всегда хватит, чтобы злодеи отступились от своих коварных планов. Главное – делать это профессионально и уверенно, чтобы ваши «зрители» вам поверили на все сто процентов.

Просто ножиг ).Ножевой бой для чайников.

Просто ножиг ).Ножевой бой для чайников.

Ножевой бой (для чайников)

Чтобы не забыть. Инструктор сказал три важных правила:Если перед вами стоит противник и вы на подсознательном уровне поняли,что он владеет ножом,то съебывайтесь.) Радиус безопасного отхода -пол километра.

Второе правило гласит: Нож как в кино не метается на звук,вообще нож люди при памяти не бросают в цель.Потому,что выбрасывая нож,вы теряете оружие.Убойная дистанция для броска ножа -5 метров и попасть нужно только в горло.Оцените свои навыки,+ адреналин+неуверенность+ вооруженность противника.Оценив все эти критерии-смело метайте ножиг)

Третье правило:Если вы хотите добыть пистолет,то вам нужен нож.Если вам нужен автомат,то необходимо добыть пистолет итд.)

Рассмотрим,что необходимо знать,чтобы добыть пистолет.)

Просто ножиг ).Ножевой бой для чайников.

Каталог художественных фильмов по ножевому бою скуден,я пока нашел два фильма это Загнанный и A GRANDE ARTE 1991 год.

В этих двух фильмах показана суть ножевого боя,степень опасности которую предсталяют собой специалисты по ножевому бою.

Нож из фильма Загнанный.

Tracker-Вес: 454 г
Длина общая: 302 мм
Длина клинка: 159 мм
Толщина клинка: 6.35 мм
Клинок: Углеродистая сталь 1095
Закалка стали: HRC 58
Покрытие / отделка клинка: Traction Coating
Рукоять: Micarta
Ножны: Kydex

Просто ножиг ).Ножевой бой для чайников.

Просто ножиг ).Ножевой бой для чайников.

Просто ножиг ).Ножевой бой для чайников.

b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg

По метанию ножиков.

Нож метается или рукояткой в перед или лезвием. Все зависит от  дистанции.Чем дальше цель,тем ближе рука к рукоятке ножа.

Профи отмеряют метраж до цели пальцем  на лезвии ножа.Например 1 метр= толщина пальца от кончика лезвия ножа.На практике редко когда нож входит с одного метра в учебный деревянный щит,но так сказал инструктор и наглядно продемонстрировал кидая 3 ножа в щит с 100% поражением цели.

b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg

МЕТАНИЕ НОЖА. О том, что бросив нож в человека, мож­но его убить, все знают по кинолентам. Наши разведчики в старых фильмах «про войну» лихо снимали немецких часо­вых, попадая им в шею метров этак с пятнадцати. На самом деле основная дистанция для метания ножа равняется 5-6 шагам, что составляет 3,5-4,5 метра (стандартный «шаг» 71- 72 см). Только в этом случае противник получает удар, не ус­пев увернуться, отклониться, присесть, упасть, закрыться. 

Чем больше расстояние до цели, тем сложнее рассчитать траекторию и необходимое количество вращений ножа вдоль продольной оси. И напротив, если дистанция не превышает 5-6 шагов, то нож после вылета из руки успевает сделать всего лишь пол-оборота в воздухе и входит острием в точку пора­жения. Дальше 10 шагов нож метают циркачи на арене. Смысл метания не только в том, чтобы противник не смог приблизиться. Поражающая сила удара ножа при метании почти в два раза больше, чем при уколе рукой. Специальные эксперименты показали: втыкая нож с размаха в щит из до­сок, бойцы пробивают древесину на 16-17 мм, а при мета­нии — на 27-28 мм! 

Тут наглядно демонстрируется переворот в понимании по метанию ножа -Сканф,думаю что многие озадачены именно этим методом броска.)

Метательный нож отличается от обычного несколькими параметрами. Самое главное различие состоит в том, что его центр тяжести находится точно в середине или смещен к ос­трию. Кроме того, специальный метательный нож обычно имеет расширение клинка к острию. Острие хорошо заточе­но, тогда как лезвие от расширения до рукояти может оста­ваться тупым. Гарда отсутствует, чтобы не тормозить полет. Сами эти ножи, как правило, изготовляют штамповкой; ру­коять — в точном смысле слова — чаще всего отсутствует. Ее заменяет насечка. Нередко с той стороны, где должна быть рукоять, делают широкую прорезь в металле. Так и держать удобнее, и обеспечить сдвиг центра тяжести к острию про­ще. Конечно, метать можно и обычный нож (кинжал, тесак, стилет, штык), если только он удовлетворяет основному тре­бованию: клинок хоть немного тяжелее рукояти. 

 

b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg Ножи для метания

Существуют различные способы метания ножа — сбоку, снизу, наотмашь, лежа, из-за укрытия. Но самый простой, в то же время самый мощный и эффективный — метание стоя, из-за спины, хватом за клинок. Для этого следует взять кли­нок ножа кистью правой руки так, чтобы рукоять была на­правлена вперед, лезвием влево, большой палец лежал сверху ножа, а его ось составляла продолжение оси предплечья. Ос­тальные пальцы держат нож снизу, не касаясь острия. 

Принять левостороннюю боевую стойку: правая рука пе­ред грудью, ее предплечье вертикально (т.е. рука согнута в локте под прямым углом), рукоятка ножа направлена вверх. Левая рука слегка согнута и вытянута вперед. Затем, проги­баясь в пояснице, сделать замах правой рукой вверх-назад над плечом, не сгибая запястья. Сохраняя на одной линии пред­плечье, большой палец и клинок, резко выпрямиться в пояс­нице и разгибом правой руки, без дополнительного усилия кистью, послать нож рукоятью в цель. Клинок надо отпус­тить в момент полного выпрямления руки по линии прице­ливания. 

    Метание ножа из-за плечаb2ap3_thumbnail_15341_900.jpg

Главное требование, которое надо соблюдать при мета­нии ножа, это не допускать хлеста кистью и не проваливать руку вниз ниже уровня цели. Нельзя также «зацикливаться» на желании во что бы то ни стало попасть в мишень. Тело должно быть расслаблено, колени согнуты, дыхание внизу (дышать не грудью, а животом), в момент броска делать лег­кий выдох. При данном способе метания нож длиной 20-25 см на дистанции 3-5 метров делает один полуоборот. 

Точность попадания острием клинка во многом зависит от того, за какое место вы держите клинок. Чем ближе боль­шой палец к рукоятке, тем больше должно быть расстояние до цели, и наоборот. Наилучшую для себя дистанцию мета­ния и место хвата за клинок каждый боец определяет на тре­нировках методов проб и ошибок. Для поражения против­ника на дистанции меньше трех метров (2-4 шага) можно метать нож клинком вперед. В этом случае его держат за ру­коятку, лезвием влево, большой палец сверху. Исходное по­ложение и техника броска аналогичны метанию рукоятью вперед. 

Отрабатывая технику метания ножа, необходимо при каждом броске обращать внимание на положение оружия в руке и на расстояние до мишени. Если клинок не втыкается в нее, а ударяется плашмя, измените расположение большо­го пальца, сократите или увеличьте дистанцию. Среднее чис­ло тренировок для выработки навыка попадания в цель из положения стоя на месте в 3-5 метрах от мишени равно 25- 30 (занятия через день), по 30-35 минут каждая тренировка. Более длительные тренировки не имеют смысла, так как на­ступает сильное утомление плечевого сустава. Потом надо усложнять тренинг. В частности, переходить к метанию не­скольких ножей подряд в мишени, расположенные веером на различном удалении — от двух до пяти метров. Кроме того, надо изучить технику метания с хода, без остановки для брос­ка. 
  b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg Метание ножей по нескольким направлениям   b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg

Немного о ножевом бое,так как ножу было уделено инструктором всего пол часа и в дальнейшем будет широкий обзор,статья будет дополнятся перлами.

В предыдущем посте про мед помощь Оказание первой медицинской помощи при пулевых,ножевых и осколочных ранениях.(Для чайников) описывалось о артериях и венах которые циркулируют в теле человека. Задача в ножевом бою повредить их и по возможности перерезать сухожилия. При потерере крови 2 литра,проивник умирает в течени 1-2 минут.за счет внутреннего кровеносного давления кровьиз артерий может бить фонтаном и 1-2 литра могут покинуть в тело в течении 1 минуты.

b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg

Система оценки

    1. Чистая победа (4 очка) за:
      • Порез ножом шеи
      • Набор четырех очков в ходе схватки
    2. Половина победы (2 очка) за:
      • Порез головы
      • Порез или укол живота и спины
      • Порез или укол ноги (от бедра до стопы)
      • Потерю оружия противником
    3. Четверть победы (1 очко) за:Если нажав на плееер вконтакте  выдео не запустится,то в центре видео появится сылка,смотреть в высоком качестве-нажмите.
        • порез или укол руки (от плеча до кисти) и груди.
        • b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg
        • Маневр состоит из передвижений, перемещений направленных на выполнение тех или иных тактических задач, которые в свою очередь необходимы для достижения результата – ухода от схватки с минимумом потерь или поражения противника(ов).

          Маневр делится на:
          • Маневр на ногах (перемещается тело)
          • Маневр туловищем (уклоны), перемещается туловище и голова для увода от поражения действиями противника

          Дистанция безопасности – это индивидуальный параметр бойца, по сути, это расстояние, позволяющее ему вовремя среагировать на действия противника (конечностей противника).
          Но практика отличается от теории тем, что мы обязаны принимать во внимание ДИНАМИКУ, т.е. передвижения и антропометрические данные, короче говоря, строение человека.

          В чем особенность:
          1. Человек в процессе передвижения вперед может сделать более глубокий шаг, чем назад, а вбок еще меньше, чем назад.
          2. Особенность реагирования вперед, назад и вбок (влево-вправо) индивидуальный параметр, зависящий от длины ноги, гибкости в суставах, равновесия, ловкости, наконец.
          3. Учитывая это все, мы получаем не круговую структуру дистанции безопасности в процессе передвижений, т.е. вперед будет длиннее шаг, чем назад или вбок.
          4. Получаем овал (дистанцию передвижения), а не круг и понимание, что больше двух шагов назад человеку делать тяжело и он, скорее всего, запнется, вбок заваливание идет на 1 шаг и далее начинается потеря равновесия, глубина же входа – движения вперед тоже не бесконечна, но достаточно длинная, что вводит приоритет в учете контроля дистанции по фронту

        • Хваты ножа:

      b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg Чтобы противостоять двум вооруженным противникам необходимо выстроить их в одну линию,например если оба правши,то необходимо зайти за правое плечо ближайшего противника,а второй будет мешать первому,так как ему необходимо будет обойти своего напарника чтобы достать вас. 

        Исскуство владением ножом занимает в обучении 1-2 года,техник очень много.Предсталяю вашему вниманию видео по технике от злых дядек  с ютуба.Если появится новая информация для чайников,то статью дополню.

      b2ap3_thumbnail_15341_900.jpg

      Смотрим дальше)

      Есть классный  финский фильм по подготовке диверсантов. Old Finnish self-defence education film

      Еще немного видео.

      Перехваты с ножом. Это не столько понты и трюки,это строевая подготовка с оружием. В нашем случае это разминка с ножом перед началом тренировок.

      Немного о тюнинге ножика.

    4. нажмите смотреть в высоком качестве

Теперь,когда вы просмотрели видео,можете отдохнуть.)

Жми like и будет Вам за это-ВЕЛИКОЕ СЧАСТЬЕ!)

работа — Нож

  • Статьи
  • Лучшее
  • Новости
  • Копейки
  • Тесты
  • О нас
  • Экспресс-нативы
  • Реклама
  • Стать частью проекта

общество

В России девушка впервые стала машинистом локомотиваАнна Аскарян

мир

Список дня: лучшие города мира для удаленной работыАнастасия Плахова

работа

Список дня: 30 самых прибыльных профессий будущего по версии Business InsiderАнастасия Плахова

Партнерский материал

Работа убивает, но я боюсь ее менять. Как быть?Любава Зайцева

работа

Отели США стали предлагать номера для удаленной работыАнна Аскарян

Партнерский материал

Генератор новых профессий. Узнайте, кем вы будете работать, когда мир захватят роботы!Василий Соловянский

работа

Вакансия: веб-дизайнер коммерческих спецпроектовТаня Коэн

работа

Рабство мечты: как современные офисы лишают нас выходных, отпуска и нерабочего времениАриэль ПардесРоман Шевчук

исследование

Исследование: миллениалы и зумеры захотели вернуться в офисАнна Аскарян

работа

Непризванный гений. Почему не нужно искать свое призваниеИнна Прибора

интернет

Краудворкинг: как пандемия породила толпы онлайн-чернорабочихТом СаймонайтРоман Шевчук

Техника безопасности при работе с ножом

     Ненадлежащее использование кухонных ножей является самой распространенной причиной несчастных случаев.

Будьте предельно осторожны в обращении с ножами!

 Соблюдение всех перечисленных ниже пунктов — залог вашей безопасности.
Основные правила работы с ножом:
—  не работать с ножом в направлении к своему телу;
—  крепко держать рукоятку ножа;
—  использовать только хорошо заточенные ножи и инструменты;
—  следить, чтобы руки и рукоятка ножа были сухими;
—  не оставлять нож в положении режущей кромкой вверх;
—  не оставлять нож вколотым в продукты или между ними;
—  не пытаться поймать падающий нож;
—  не использовать кухонный нож не по назначению;
—  мыть нож после каждого применения.

Защитные аксессуары

     Наиболее распространёнными металлическими средствами защиты являются изделия из кольчужного полотна, образованного путём особого взаимного переплетения металлических колец (из алюминия, титана или нержавеющей стали). Широкое применение кольчужных средств защиты обусловлено тем, что они обеспечивают наилучшую защиту от уколов, порезов и других опасных травм при работе острозаточенными инструментами, не ограничивая подвижности суставов и не стесняя движений.
    Сварные кольчужные перчатки служат для предохранения рук при работе с режущими инструментами, во время обработки мясных или рыбных продуктов.
Перчатки изготавливаются трехпалые, пятипалые, с нарукавником и без. Исполнение перчатки может быть правое (для ее ношения на правой руке) или левое (для ее ношения на левой руке). Специальное исполнение перчатки предусматривает ее ношение как на правой, так и на левой руке.
Перчатка может дезинфицироваться концентрированными растворами кислот и щелочей.
 

     Кольчужные фартуки обеспечивают высокую степень защиты от повреждений персонала при работе с режущими инструментами, во время обработки мясных или рыбных продуктов.
Фартуки изготавливаются из алюминия, хромовой нержавеющей стали или из титана. Фартуки из титана очень легкие и прочные, и обеспечивает не только надежную защиту от повреждений, но и комфорт персонала во время работы.
Фартуки обладают высокой антикоррозионной устойчивостью, высокой пластичностью и обеспечивают необходимый комфорт при выполнении различной работы. Они легко моются, быстро и просто одеваются.
Фартуки могут дезинфицироваться концентрированными растворами кислот и щелочей.
 

Похожие статьи

новых поступлений | Ножницы

Уточнить по

Фильтры не применяются

Поиск по марке и цене

Скрыть фильтры

Показать фильтры

марка
  • Столовые приборы Artisan
    (232)

  • Настольные ножи
    (177)

  • Boker
    (122)

  • Бак ножи
    (151)

  • случай
    (492)

  • Civivi ножи
    (128)

  • Холодная сталь
    (139)

  • Кершоу ножи

.

Складные ножи — Страница 1

Уточнить по

Фильтры не применяются

Поиск по марке и цене

Скрыть фильтры

Показать фильтры

марка
  • Столовые приборы Artisan
    (230)

  • Настольные ножи
    (159)

  • Boker
    (263)

  • Бак ножи
    (152)

  • CRKT
    (280)

  • Кершоу ножи
    (246)

  • SOG
    (126)

  • Ножи Spyderco
    (339)

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о