Красные ягоды маленькие: названия деревьев и кустарников в лесу с красными ягодами. Список кислых лесных ягод с косточкой, похожих на шиповник

Кустик с красными ягодами — Выращивание из Семян!

Каких только ягод нет в наших лесах! Красные, синие, черные, желтые, самые разные. Красная ягода любого растения всегда аппетитна на вид. Яркая, красивая, с глянцевым бочком, висит она на веточке между зелеными листочками. Рука так и тянется сорвать ее и положить в рот. Но осторожно! Не все красные ягоды безопасны. Есть среди них безжалостные отравители, съев которые, можно поплатиться жизнью. Замечательные растения подарила нам природа. Это малина, земляника, шиповник, клюква, калина, лимонник, брусника и многие другие. Их ягоды красного цвета известны каждому и, пожалуй, все знают об их пользе. Из них варят варенья и компоты, пекут пироги и готовят настойки, их едят в сыром виде и с успехом применяют в медицине. Но на лесных полянах можно встретить не менее красивые красные ягоды, которые нужно обходить стороной. Народ окрестил их «волчьи», хотя у каждой из них есть свое название.

Жимолость

Этот декоративный кустарник чаще всего именуют волчьими ягодами.

Встречается он не только в лесах практически по всей России, его также высаживают как живую изгородь. У жимолости довольно красивые кремовые, белые или розовые цветы, которые нравятся пчелам. Среди многочисленных сортов этого растения есть и съедобные.

Ландыш

Этот нежный ароматный цветок, радующий нас весной, необыкновенно ядовит. Плод ландыша – круглая красная ягода, располагающаяся на стебельке на тоненьких чуть изогнутых плодоножках. Растет ландыш почти повсеместно – в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в дубравах, в садах и на клумбах. Особенно нравятся ему опушки и поляны с достаточно влажной почвой.

Волчеягодник смертельный

Волчье лыко, плоховец, волчеягодник – все это один и тот же кустарник с красными ягодами. Увидеть его можно в лесах России вплоть до арктической зоны. Он зацветает раньше других деревьев и кустарников, украшая собой опушки уже в марте месяце. Ягоды у него яркие, сочные, очень красивые, величиной примерно, как косточка вишни.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки желтого цвета. Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток.

Воронец

Это травянистое растение с красными ягодами можно встретить в хвойных и смешанных лесополосах, на болотных кочках, на глинистых и каменистых склонах. Иногда его используют в садах как декоративное украшение клумбы, главным образом из-за красивых резных листьев. У воронца много других названий, среди которых клоповник (из-за неприятного запаха), вонючка, Христофорова травка, снова-таки волчьи ягоды. Цветет воронец в мае-июне. На месте мелких белых цветков, которые держатся на стебле всего пару дней, появляются ягоды.

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покрывало у него не белое, а грязно-зелено-лиловое, похожее на разлагающееся мясо. Запах примерно такой же. Это нужно растению для привлечения падальных и навозных мух – его единственных опылителей. А вот плод у аронника вполне симпатичный.

Паслен сладко-горький

В семействе пасленовых около 1000 видов. Ядовитый тот, у которого сорт ягод красные. Черные ягоды вполне съедобны, из них даже варят варенья, компоты, пекут пироги. Встречается паслен во многих областях России, Украины, Молдавии, Белоруссии. Растет как сорная трава. Некоторые садоводы высаживают его для украшения заборов и изгородей.

Бузина красная

Гуляя во второй половине лета по опушке леса или в парке, можно увидеть раскидистый кустарник, украшенный пышными ягодными кистями. Это бузина. Только не надо путать ее с черной съедобной.

Бересклет

Наверное, многих заинтересует, как называется красная ягода очень необычного вида – яркая, сочная, с черными глазками-точками. Это бересклет бородавчатый. Его плоды довольно приятного вкуса, поэтому их охотно клюют лесные птицы.

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают рекомендации, как распознать, ядовиты ягоды или нет. Одним из основных признаков безопасности называют употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, ориентируясь на это, можно поплатиться жизнью. Так, птицы без малейшего для себя вреда едят ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других ядовитых растений. Чтобы не случилось беды, нужно руководствоваться другим правилом – если не знаешь, как называется красная ягода и что она собой представляет, лучше ее не трогай. По статистике, отравления ягодами чаще наблюдаются среди детей. Взрослые должны им объяснять, какие ягоды растут в их местности. Если все же отравление произошло, до приезда скорой нужно промыть пострадавшему желудок, дать выпить адсорбенты и обеспечить покой.

Оригинальный кустарник с красными ягодами может украсить любой приусадебный участок. Это настоящая польза и оригинальная естественная красота для сада. Огромный выбор культурных растений с горькими и кислыми, крупными и мелкими ягодами оригинально впишутся в любой дизайн и станут ярким акцентным пятном.

Самый известный кустарник с красными горькими ягодами – это калина, обладающая изысканной внешней красотой и массой полезных и лечебных свойств. Другой кустарник с красными кислыми ягодами также широко распространён на приусадебных участках. Это красная смородина. Третья культура не совсем кустарникового типа, но её можно формировать подобным образом. Речь идет о рябине.

Колючий кустарник с красными ягодами – бересклет, кизил, крыжовник и т.д. Узнать все названия подобных культур и посмотреть их на фото можно далее на этой странице. Их сочетание поможет извлечь максимальную пользу от приусадебного участка и при этом придать территории необычный и эстетически привлекательный внешний вид. Но будьте осторожны – некоторые кустарники с красными ягодами потенциально опасны для жизни и здоровья человека. Ни в коем случае не стоит садить у себя в саду волчьи ягоды.

Садовые кустарники кизильники с красными плодами

Кизильник обыкновенный этот садовый кустарник с красными плодами не является особо популярным, хотя он отлично переносит зимы и зной. Высокие стебли опушены, но со временем покрытие пропадает. Листва широкая, округлая. Цветки белые с розовым отливом, собраны в соцветия. Ягоды яркого красного цвета.

Кизильник горизонтальный или стелющийся вечнозеленый кустарник, крона которого буйно разрастается в ширину. Листва овальная, зеленой окраски, а к осени становится оранжево-красной. Ягоды яркого розового цвета и могут висеть всю зиму. Этот вид является требовательным к качеству грунта.

Кизильник Даммера. Этот кустарник с красными ягодами в диком виде растет в основном в горных районах. Стебли также стелются и из-за этого склонны к самостоятельному укоренению. Высота не превышает 30 см, но ширина бывает очень объемной.

Листва небольшая, округлая, приобретает к осени пурпурный оттенок. Соцветия красноватого тона. Плоды розовые, также долго остаются на ветвях и имеют красивый вид.

Имеет гибридную разновидность Корал Бьюти, которая немного выше оригинального растения и имеет повышенную зимостойкость.

Кизильник многоцветковый вырастает выше 2 метров. Стебли немного опушены, но со старением оголяются. Молодая листва кустарника с красными ягодами имеет сероватую окраску, к лету зеленеет, а к осени становится красной. Цветки сравнительно большие, образуют крупные соцветия. Плоды яркого красного цвета.

В целом неплохо переносит морозы, но не так устойчив, как Блестящий. Требователен к питательности грунта.

Кизильник Алаунский – этот кустарник с красными ягодами занесен в Красную книгу. Распространен в горах или долинах речек. Вырастает до 2 метров, имеет маленькие розовые цветочки, а его плоды сначала красные, а затем сменяют окраску на черную.

Боярышник – лечебный и эстетический эффект

Боярышник – крупный кустарник с красными ягодами или небольшое дерево высотой до 5 м.

(иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной. Его лечебный и эстетический эффект делает растение широкораспространенным в садовой культуре.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.

Плоды кустарника с красными ягодами – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.

Барбарис обыкновенный – характеристика и интересные сорта

Данная разновидность барбариса растет преимущественно в Средней и Южной Европе, также эти пушистые кусты можно увидеть на Северном Кавказе. Высота растения, как правило, не превышает 1,5 м. Цветы у кустарника с красными ягшодами бывают желтого и белого цвета, начинают распускаться в последней декаде мая, в некоторых районах в начале июня. Продолжительность цветения средняя – 13-20 дней. Идеальный вариант для приусадебного участка или огорода. Кустарник хорошо переносит стрижку. Не привередлив к выбору места: может расти как в полутени, так и на освещенных участках. Кроме всего прочего барбарис обыкновенный может с легкостью перенести даже сильные морозы. Данная разновидность барбариса пригодна для еды. Это небольшая характеристика культуры, далее рассмотрим интересные сорта.

Барбарис обыкновенный насчитывает не так много сортов. Наиболее популярные из них следующие:

1. Барбарис ЮлианаБарбарис «Юлиана» («Jilianae») – куст вырастает до 3 метров. Листья к осени приобретают ярко-красный оттенок;
2. Барбарис «Ауреомаргината» («Aureomarginata») – куст высотой до 1,5 м. Листья насыщенно-зеленого цвета с золотистой каймой. Желательно, чтобы данная разновидность росла на освещенном участке. В противном случае исчезает декоративная окраска;
3. Не менее декоративен барбарис Тунберга.

В диком виде он растет на склонах Китая и Японии. В высоту растение достигает 1,5 м. В весеннее и летнее время года листья барбариса имеют желтоватый или ярко-красный оттенок, а с приближением осени – коричневый. Цветки барбариса Тунберга, как правило, желтые с красной каймой по краям. Если сравнивать с барбарисом обыкновенным, то эта разновидность цветет недолго – всего 8-12 дней. Растение хорошо переносит и холод, и засуху, к почве не требовательно. Плоды имеют горьковатый вкус и потому не применяются в еде.

Всем известный кустарник с красными ягодами — шиповник

Шиповник (лат. Rósa) — род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Это всем известный колючий кустарник с красными ягодами, который в изобилии произрастает в садах и парковых зонах, в лесах и на дачах.

• Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы.
• Побеги покрыты колючками.
• Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко – простые и без прилистников), содержат 5—7 листочков.
• Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости.

Плод ложный (гипантий), овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска гипантия обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре.

Плоды шиповника еще с древних времен использовали в народной медицине при десенной кровоточивости. Из шиповника также готовили отвар для восстановления сил. Из лиственной и корневой части шиповника приготавливали целебные настойки. Сироп из шиповника с медом пили при воспалительных болезнях, и изъязвлениях в ротовой полости.

Малина обыкновенная и всем известная

Малина обыкновенная представляет собой колючий кустарник с красными ягодами, отличающийся ветвистостью. Он обладает многолетним корневищем и характеризуется прямостоячими побегами, которые могут достигать двух метров в высоту. Это всем известная культура для сада и огорода.

В первый год побеги пушистые и только их нижняя часть покрыта небольшими и тонкими шипами коричневого оттенка. На второй год они становятся крепкими и начинают приносить плоды, после чего засыхают, а из корневища вырастают новые побеги и двухгодичный цикл жизни начинается заново.

Само растение не только приносит вкусные плоды, но и имеет привлекательный внешний вид, поэтому фото малины обыкновенной пользуется популярностью. На сравнительно длинных черешках полукустарника располагаются непарноперистые, сложные и очередные листья, имеющие в среднем от пяти до семи листочков, верхние из которых являются тройчатыми и имеют прилистники. Белые цветки малины обыкновенной – маленькие и имеют пять лепестков.

Красные, рубиновые плоды культуры представляют собой сборную костянку, у выведенных селекционерами культур ягода может обладать желтым цветом. Семена округлые и очень мелкие, но при этом твердые.

Цветет культура в июне-июле, а плоды начинают созревать примерно в июле-августе. Плодоносит малина обыкновенная по годам нестабильно. На урожайность влияет погода: препятствует необходимому опылению насекомыми холодная и дождливая погода. Размножение малины обыкновенной происходит вегетативным путем или семенами.

Клюква обыкновенная – стелющийся кустарник

Клюква обыкновенная (Vaccinium oxycoccos) – это еще один стелющийся кустарник с красными горькими ягодами, который можно выращивать в своем саду.

• Таксон: семейство Вересковые (Ericaceae)
• Другие названия: клюква болотная, клюква четырёхлепестная, вакциниум, медвежья ягода, болотный виноград
• На английском языке: Сraneberry, Bearberries

Латинское слово oxycoccos происходит от греческих слов — oxys — острый, кислый и coccus — шаровидный, что означает «кислый шарик», «кислая ягода», по вкусу плодов. Старое видовое название происходит от латинского palustris — болотный.

Первые европейские поселенцы называли клюкву «Сraneberry» (буквально «ягода-журавль»), так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля. В 17 веке Новой Англии клюкву иногда называли «Bearberries» («медвежья ягода»), так как люди часто видели, как медведи поедали её.

Клюква обыкновенная — вечнозеленый кустарник с красными ягодами и со стелющимися, тонкими побегами до 80 см длины. Стебли гибкие, одревесневающие, темно-бурые, с приподнимающимися цветоносными веточками и короткими нитевидными пушистыми однолетними веточками. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу сизоватые от воскового налета и местами с маленькими железистыми волосками. Листья длиной 5—16 мм, шириной 2—6 мм на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, на верхушке острые с цельными завернутыми краями. Цветки у клюквы розово-красные, поникающие, расположены по одному или чаще собраны по 2—4, реже — по 6 в зонтиковидные соцветия на прошлогодних ветвях. Цветоножки длинные, чашечка с четырьмя чашелистиками, венчик глубоко-четырехраздельный, длиной 5-7 мм, шириной 1,5—2 мм. Цветет в мае—июне, плоды созревают в конце августа и в сентябре. Размер ягоды, выросшей на болоте, достигает 16 мм.

Вместе с клюквой обыкновенной часто растет другой вид — клюква мелкоплодная (Vaccinium microcarpum). В России клюква мелкоплодная рассматривается как самостоятельный вид, однако в международных ботанических базах данных нередко входит в синонимику вида Vaccinium oxycoccos. Все части этого растения мельче, диаметр ягод 4—6 мм.

Кизил обыкновенный – роскошный садовый куст

Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил обыкновенный широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. С одного роскошного садового куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод

Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.

Кизил обыкновенный – это невысокий раскидистый кустарник с красными плодами или дерево высотой 2-5 м. В саду кизил обычно растет в виде кустарника, чтобы легче было собирать урожай. Побеги легко поддаются формировке, образуя правильной округло-пирамидальной формы крону.

Цветение кустарника наступает рано: в средней полосе кизил цветет в период с 30 марта по 20 апреля. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. На морозе цветки съеживаются и в таком состоянии держатся до наступления тепла. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья.

Внимание! При покупке и посадке саженцев кизила имейте в виду, что культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников.

Форма и цвет плодов кизила зависит от сорта: селекционерами выведены сорта с грушевидными, овально-цилиндрическими, эллиптическими ягодами красного, темно-бордового, желтого, розового или оранжевого цвета кисло-сладкими на вкус и со специфическим ароматом.

Посмотрите на фото кустарники с красными ягодами, названия которых можно увидеть выше на этой странице:

Добавление статьи в новую подборку

Осенний сад никого не оставляет равнодушным. До наступления холодов деревья и кустарники играют яркими красками не только благодаря разноцветным листьям. У некоторых культур не менее привлекательны плоды, которыми густо усыпаны ветки.

Большинство деревьев и кустарников плодоносят в начале осени, но у некоторых культур яркие ягоды сохраняются до зимы. Мы подготовили для вас подборку самых привлекательных растений, которые идеально подходят в качестве декора осеннего сада.

1. Барбарис

Среди барбарисов есть листопадные, вечнозеленые и полувечнозеленые растения. В осеннем саду особой популярностью пользуются барбарисы обыкновенный, оттавский, сибирский, амурский и Тунберга. У них декоративны листья, цветки и плоды. Осенью ярко-красные ягоды барбариса отлично смотрятся на фоне желтых, оранжевых, красных, зеленых листьев этого декоративного растения. Нередко плоды держатся на ветках даже зимой.

Высадив кусты барбариса, можно создать прекрасные живые изгороди. Также растение отлично смотрится в осеннем саду в качестве яркого солитера на газоне.

2. Бересклет

Бересклет не нуждается в формирующей обрезке, поэтому идеально подходит для начинающих садоводов. Это нетребовательное растение летом особо ничем не выделяется, зато осенью переодевается в яркий наряд в розовых, красных и пурпурных оттенках. Кроме того, красивые осенние листья дополняют плоды необычной формы.

3. Боярышник

Эти небольшие деревья или высокие кустарники осенью радуют садоводов съедобными плодами. В зависимости от сорта они бывают желтыми, беловатыми, оранжевыми, коричневыми, фиолетовыми, черными, но наиболее распространены ярко-красные. По форме они напоминают маленькие яблочки. Плоды сохраняются на растении, пока их не склюют птицы.

Боярышник чаще всего применяют в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, также в саду неплохо смотрятся одиночные деревца.

4. Бузина

В мае-июне бузина украшает сад многочисленными соцветиями, а в конце августа на месте цветков формируются плоды. У красной бузины, как нетрудно догадаться, они красного цвета, у черной – черновато-фиолетовые, а у канадской – темно-пурпурные. Красные плоды более органично вписываются в палитру осеннего сада, но они несъедобные, в отличие от темных ягод.

Бузина любого вида и сорта хороша и как «солист», и как участник привлекательной композиции в соседстве с другими декоративными кустарниками.

5. Дерен

Дерен плодоносит небольшими белыми ягодками в августе-сентябре, но у этого растения осенью также декоративны яркие листья и побеги. Благодаря огненным стеблям (особенно у молодых экземпляров) и белый, и красный дерен остаются привлекательными на протяжении всей зимы.

Лучше всего дерен смотрится в живых изгородях или в посадках небольшими группами. Кустарник хорошо переносит стрижку, практически не болеет и не подвержен нападению вредителей, поэтому подходит для неопытных и ленивых садоводов.

6. Калина

Весной калина радует глаз благодаря крупным белоснежным соцветиям, а осенью кустарник завораживает своими яркими листьями и красными ягодами. Кстати, есть виды и с розовыми, оранжевыми, черными, сизо-голубыми плодами, но в наших широтах они не популярны. В средней полосе чаще всего выращивают калину обыкновенную. Вкусные и полезные ярко-красные ягоды этого растения созревают в августе-сентябре. Однако плоды собирают только после первых заморозков, тогда их вкус становится менее терпким и не таким горьким.

Калину высаживают в качестве солитера и в группах с другими красивоцветущими и декоративнолиственными кустарниками. Также она хороша для создания живых изгородей.

7. Кизильник

Весной и летом кизильник декоративен за счет глянцевых листьев и мелких цветочков, которые распускаются в мае-июне. А осенью кустарник усыпан ярко-красными или бордовыми ягодами.

В ландшафтном дизайне для формирования живых изгородей и солитерных посадок чаще всего используют кизильники горизонтальный, растопыренный и блестящий. А почвопокровный кизильник Даммера подходит для альпийской горки.

8. Клеродендрум

В регионах с довольно мягким климатом для украшения осеннего сада стоит посадить клеродендрум трехраздельный – эффектный кустарник с необычными плодами. Он лучше всего смотрится в качестве «солиста» на газоне или в рабатке в компании с низкими многолетниками.

Осенью клеродендрум усыпан голубыми с чернильным оттенком плодами, которые похожи на искусственные бусины. Каждая ягодка окружена массивными околоплодниками малинового цвета, образующими своеобразный цветок-звезду. Это и придает кустарнику оригинальный облик.

Но учтите: клеродендрум растет только на защищенных от ветра солнечных участках и боится сильного мороза. В средней полосе растение тщательно укрывают на зиму сухими листьями, нетканым материалом, лапником и сверху еще раз нетканым материалом.

9. Красивоплодник

Из названия этого кустарника становится понятно, что у него наиболее декоративны именно плоды. В сентябре-октябре на фоне красных и золотистых листьев появляются пурпурно-фиолетовые ягоды. Они сохраняются на растении даже после листопада.

Веточки, усыпанные яркими ягодами, подходят для создания зимних букетов. Они долго сохраняют форму и хорошо сочетаются со многими растениями.

10. Падуб остролистный, или остролист

Остролист широко распространен в канун Рождества, особенно на Западе. Ветки с темно-зелеными глянцевыми листьями и яркими плодами используют в качестве рождественского декора. На участке этот кустарник используют преимущественно в качестве живой изгороди. Небольшие ягоды падуба чаще всего красные, но иногда встречаются желтые и оранжевые. Все они несъедобны.

11. Пираканта

Этот вечнозеленый кустарник нередко называют огненным шипом. Весной на фоне темно-зеленых листьев красуются кремовые душистые цветки, а осенью и зимой растение усыпано глянцевыми ягодами алого, оранжевого или желтого цвета.

Пираканта нетребовательна в уходе, но боится морозов, поэтому в регионах с нестабильным климатом чаще выращивается в контейнерах. Плоды пираканты съедобны, но они очень горькие, поэтому малопривлекательны для людей. А вот пернатые любят полакомиться ими в холодное время года.

12. Рябина

Осенью прекрасны многие виды рябины, в частности обыкновенная, черноплодная (арония), гранатная. В августе-сентябре на этих деревцах созревают многочисленные плоды, собранные в гроздья. Сегодня существует немало декоративных сортов рябины с ягодами различной окраски, но в садах по-прежнему чаще всего встречаются красные и оранжевые плоды.

13. Снежноягодник

Белые или розовые плоды снежноягодника долго сохраняются на кусте, благодаря чему украшают сад не только осенью, но и в начале зимы. К слову, у некоторых сортов бывают ягоды красного или черно-фиолетового оттенков, но пока они не очень популярны.

Снежноягодник подходит для создания живых изгородей и бордюров, поскольку хорошо переносит стрижку. Также кустарник отлично смотрится в групповых посадках, может использоваться для укрепления склонов.

14. Шиповник

Роза морщинистая – широко распространенный и неприхотливый кустарник. С мая по август он усыпан ароматными цветками, а в августе-сентябре на нем созревают полезные плоды. Обычно они красные или оранжевые.

Шиповник лучше всего смотрится в живых изгородях, но и отдельный куст станет неплохим украшением осеннего сада.

А какие деревья и кустарники, растущие в вашем саду, поднимают вам настроение осенью благодаря своему яркому облику?

260

Красные ягоды — названия, сорт ягод, описание фото

Красные ягоды: 14 видов, деревья с красными ягодами

Красные ягоды являются одними из самых популярных ягод во всем мире. В них содержится множество полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. Ниже вы сможете познакомиться с самыми лучшими сортами красными ягодами.

Красные ягоды: Клубника

Клубника — это королева садовых ягод. Она положительно влияет на организм человека, повышает его иммунитет и борется с микробами, избавляет от бессонницы, помогает при похудении и при болезнях суставов. Также в ней содержатся множество витаминов, которые влияют на состояние кожи, волос и ногтей. Но также нужно понимать, что клубнику не стоит покупать зимой, весной или осенью, ведь в ней могут содержаться вредные вещества.

Красные ягоды: Малина

Эта прекрасная ягодка содержит в себе большое количество полезных веществ, в ней присутствуют витамины А, В, D, E, С, салициловая, яблочная и лимонная кислоты, клетчатка и многое другие. Поэтому малина помогает при простуде, способствует похудению и пищеварению, повышает иммунитет и выводит из организма шлаки и токсины. При этом ягода будет представлять опасность для людей с гастритом и язвой, для малышей, для аллергиков и диабетиков.

Вишня

В ягоде содержится большое количество витаминов, минеральных и органических кислот, которые повышают иммунитет и улучшают работу организма. Вишня повышает гемоглобин, очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует работе печени и почек. При этом она противопоказана людям с гастритом, ожирением и язвой.

Калина

Калина обладает целым рядом полезных свойств. Ее используют для профилактики различных болезней, для улучшения работы кишечника, для хорошего сна и повышения иммунитета. Стоит отметить, что калина противопоказана людям с больными почками, беременным и кормящим женщинам.

Клюква

В клюкве содержатся витамины группы А, В и С, а также кальций, калий, магний, фосфор, марганец, медь, железо и различные полезные кислоты. Ягоды выводят из организма человека шлаки и токсины, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет. При этом клюкву нельзя кушать маленьким детям, беременным и аллергикам.

Красные ягоды: Брусника

Очень полезная ягода, которую употребляют как в свежем виде, так и готовят из неё компоты, чаи, настои. Брусника является противовоспалительными и жаропонижающим средством, улучшает работу сердца и кишечника. При этом ее нельзя употреблять детям и беременным.

Брусника является очень полезной ягодой. Она помогает при сердечных заболеваниях, запорах, помогает бороться со стрессом и депрессией и отлично очищает организм. Многие люди предпочитают делать из брусники сок, который помогает улучшить самочувствие, зрение, состояние кожи и волос, также он понижает давление и успокаивает. Но следует обратить внимание на то, что бруснику нельзя употреблять людям с низким давлением, гастритом и язвой.

Арбуз

Одна из самых крупных красных ягод во всем мире. В ней содержатся множество полезных веществ. Так, к примеру арбуз является мочегонным средством, он укрепляет иммунитет, очищает организм, также в нем присутствуют антиоксиданты, магний, фолиевая кислота, и различные витамины.

Помимо этого, арбуз может быть и опасен, ведь иногда фермеры, чтобы добиться быстрого созревания плодов, прибегают к использованию азотных удобрений. Из-за этого в ягодах скапливаются нитраты, которые, попадая в организм человека, превращаться в токсичные нитриты, способствующие развитию гипоксии.

Кизил

За данным растение ухаживать достаточно сложно, но при этом его ягоды очень полезны для человека. Они мягко и нежно очищают наш организм, укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи и способствуют похудению. Но при этом ягоды противопоказаны людям с бессонницей и с хроническими запорами.

Рябина красная

Красную рябину можно встретить практически на любом садовом участке. Ягода благотворно влияет на зрение человека, на нервную и сердечно-сосудистую систему, способствует заживлению ран и ссадин, но при этом ее нельзя потреблять при повышенной кислотности желудка и при повышенной свёртываемости крови.

Красные ягоды: Смородина красная

Красная смородина содержит в себе множество витаминов, полезных микроэлементов и кислот. Потребление данной ягоды улучшает ногти, кожу, волосы, повышает сопротивляемость организма к болезням и вирусам. Кроме того, смородина выводит шлаки и токсины из организма, способствует похудению и улучшает работу сердца. Также ягода улучшает аппетит и раздражает кишечник, если кушать ее натощак.

Боярышник

Боярышник способствует сохранению молодости и улучшает самочувствие человека. Также он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очищает печень, расширяет сосуды и используется при болезнях сердца и нервной системы. При этом не стоит есть слишком много ягод, ведь все хорошо в меру. Не употребляйте боярышник при гипертонии, токсикозе, почечной недостаточности и аутизме.

Костяника

С помощью настойки из данных ягод можно легко и быстро избавиться от перхоти, геморроя и цистита. Также костяника используется при простуде и при головных болях. Она противопоказана людям с повышенным давлением и с варикозным расширением вен.

Шиповник

Настойки из шиповника способствуют укреплению сосудов и повышению иммунитета, понижают артериальное давление, мягко и деликатно очищают кишечник и способствуют пищеварению. При этом не стоит употреблять ягоду людям с гастритом или язвой, кроме того шиповник негативно влияет на состояние почек и зубной эмали.

Красные ягоды: Барбарис

Барбарис — это прекрасная ягода, из которой можно готовить витаминные чаи, компоты и прочее. В нем содержатся множество витаминов и микроэлементов, также он помогает при простуде, дизентерии, расстройствах кишечника. При этом барбарис противопоказан детям, беременным и людям с болезнями печени.

Заполярные ягоды: список, названия, фото

Прежде чем написать обширную статью про северные ягоды, хотелось бы узнать, а какие районы вообще можно отнести к ним. Так, например, в России этими районами можно считать Кольский полуостров, Карелию, полосу тундры, тайги вплоть до Чукотки. В общем вся верхняя часть России. А в целом в мире данными районами можно считать Норвегию, Финляндию, Канаду, Исландию, Гренландию, Канаду и Аляску. В Южном полушарии к этим районам можно отнести только юг Южной Америки, Фолклендские острова.

После того как мы определились какие районы относятся к ним, то дальше будут описаны ягоды сгруппированные по особым группам. Так вначале будут описаны ядовитые ягоды, потом ягоды которые растут в этих районах, но их не принято называть”местными” и ягоды, которые принято относить к ним.

Для начала хотел бы рассказать про две ягоды, которые не стоит есть.

Первая ягода это арктоус альпийский. Жители Магаданской области знают его под названием «волчья ягода» и считают плоды смертельно опасными. Лекарственное растение, но в больших количествах плоды могут вызвать ряд болезненных явлений, рвоту. Ягода по форме напоминают бруснику, но это сочные костянки – мучнистые и безвкусные. Птицы их поедают, а вот человеку они могут навредить, вызывают болезненные ощущения, доходящие вплоть до рвоты. В народной медицине используются только листья этого растения, поэтому сбор ягод практически бесполезен. Играет значительную роль в формировании кустарничкового яруса тундр и редколесий. Охраняется в заповедниках. Ягоды мучнистые, вначале красные, затем черно-пурпуровые. Цветет в июне—начале июля до распускания листьев. Плодоносит в августе—сентябре.

Следующей на 100% ядовитой ягодой является вороний глаз. Ягоды появляются в мае – начале июня и до октября. Растет в хвойных и смешанных лесах, любит влагу. Опасность вороньего глаза заключается в том, что ягоды очень похожи на чернику и растет данное растение там же где и растет черника. И при невнимательности можно спокойно прихватить данные ядовитые ягоды. 5-10 ягод способны вызвать сильное отравление человека. При отравлении нужна срочная госпитализация. Распознать данное растение легко, так как на одном стебельке растет одна ягода. На вкус ягоды неприятны, у некоторых людей даже запах вороньего глаза может вызывать тошноту или головную боль.

Все, больше известных ядовитых ягод в этих районах я не нашел. Возможно есть еще какие-то несъедобные ягоды, но о них информации в интернете мало.

Есть еще одна ягода, которая не ядовита, но интереса для человека она не представляет. Эта ягода шведский дёрен.

Представляет собой кустарник до 25 см. Плод – красная ягодообразная костянка. Дёрен шведский не ядовит, но ягоды его рыхлы и безвкусны, с крупными твёрдыми семенами. Дёрен шведский наряду с дёрном канадским употреблялся в пищу канадскими индейцами и эскимосами. Ягоды отдаленно напоминают гроздь брусники, такие же ярко-красные. Однако если на бруснике на кончике ягоды впадина, то тут находится черная точка.

Дёрен канадский или кизил канадский. Ареал у данного растения находится в восточной Азии (Россия, Китай, Япония) и в С. Америке (США, Канада). Как уже было сказано, эти ягоды употребляли в пищу канадские индейцы и эскимосы.

А теперь посмотрим на три вида ягод, которые довольно редки для севе рных районов.

Первой ягодой будет шиповник.

Он может расти и в тундровой области при нескольких условиях по местности. А для созревания необходимо долгое теплое лето, при небольших заморозках ягоды начнут гнить. В плодах шиповника содержатся витамин С, которого больше чем в лимоне. Также имеются витамины группы В, К, Р, каротин, сахара и другие микроэлементы.

Второй ягодой будет смородина, как красная, так и черная. По химическому составу ягоды черной смородины являются естественным концентратом витаминов, особенно витамина С, так необходимого человеческому организму. Ягоды содержат до 85% воды, 0,9% – золы, 1% – белков, 8% – углеводов, 3% -клетчатки, 2,3% – органических кислот (лимонной, яблочной, винно-каменной, янтарной, салициловой, фосфорной), 0,5% – пектиновых веществ, 0,4% – дубильных, красящие вещества Р-витаминной активности, витамины К, Е, В, В2, РР и каротин. Среди микроэлементов – калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.
Ягоды красной смородины значительно превосходят черную по количеству витамина А.

И третьей ягодой будет малина. Также для малины необходимы особые условия, чтобы она созрела.

Все, теперь перейдем к настоящим “местным” ягодам, о которых большинство людей наверняка слышало.

Общеизвестные северные ягоды

Клюква

Данная ягода известна всем, она содержит в себе очень много витаминов и микроэлементов. Ягода растет в болотистой местности. У него стелющийся стебель длиной от 15 до 50 см. Цветки бывают мелкими розовыми. Зацветает клюква в июне, а поспевает только в конце сентбря. В природе все виды клюквы растут в сырых местах: на переходных и верховых болотах, в сфагновых хвойных лесах, иногда — по заболоченным берегам озёр. Плоды клюквы богаты витамином С, в этом приравниваясь к апельсинам, лимонам, грейпфрутам, землянике садовой. Из других витаминов плоды содержат B₁, B₂, B₅, B₆, PP. Клюква является ценным источником витамина K₁ (филлохинон), не уступая капусте и землянике. Ягоды клюквы идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей, представляют собой хорошие источники витаминов. Листья могут употребляться как чай.

Костяника

Костянику еще называют се верный гранат, потому что она похожа на зернышки граната по консистенции и по форме. По вкусу напоминает вишню, кисловатая и сладковатая. Внутри есть косточка. Костяника это травянистый многолетник, плоды у нее ярко-красные, состоят из нескольких костянок. Костянок может быть до 6 штук. Костянки могут быть еле-еле соединены между собой, напоминая ягоды малины. Плоды созревают с июля по сентябрь. Костяника любит расти в тундре, в гористой местности. Плоды едят в свежем виде, так и заготавливают впрок.

Многолетний зелёный кустарник медонос. Размеры куста достигают тридцати сантиметров. Ягоды довольно большого размера, представляющую из себя костянку. Имеют яркий красный окрас или оранжевый с красноватым оттенком.

В составе плодов выделяется наличие:
– аскорбиновой кислоты;
– пектиновых и дубильных микроэлементов;
– витамина С.

Наличие этих элементов позволяет укрепить иммунитет человека, понизить температуру тела, улучшить кровообращение. Позволяют излечить воспалительные реакции.

Брусника

Многолетний зелёный кустарник. Размеры куста способны достигать двадцати сантиметров. Ягоды брусники окрашены в чётко выраженный красный цвет. Ягоды не большой величины имеют сладкий вкус с присутствием кислинки. Спеют в крайних днях августа.

В плодах отмечается содержание:
– углеводов;
– органических кислот;
– витаминов А, С, Е;
– глюкозы, фруктозы.

Опасным признаком является способность растения поглощать радиоактивные элементы. Потребление таких ягод способствует ухудшению здоровья человека. Рекомендуется собирать ягоды вдали от промышленных компаний и автодорог.

Толокнянка

Бруснику можно спутать с толокнянкой («медвежьи ушки»). Отличить их несложно: у толокнянки более узкие вытянутые листья, внешне напоминающие ушки. Толокнянка не ядовита и есть ее можно, но вкуса ягода практически не имеет и кулинарной ценности не представляет. Ягоды толокнянки используются в народной медицине при лечении заболеваний разных органов и систем организма.

Черника

Низкорослый полукустарник с плодами кругленькой формы чёрной окраски. Плоды маленькой величины сладкие на вкус. Ягоды собираются в середине лета, при этом листва срывается в мае месяце. Довольно часто данные плоды заготавливают в сушёном виде.

Отмечается наличие полезных элементов(эфирные масла, железа, органические кислоты, витамины) находящихся в плодах, листьях черники. Черника способна предотвратить развитие недоброкачественных образований и оказывать лечебный эффект на существующие опухоли.

Голубика

Многолетний зелёный кустарник. Размеры куста достигают полутора метров. Ягоды голубики имеют чёрную окраску с синеватым переливом. Плоды маленькой величины водянистые со слабым сладким вкусом.

В составе наблюдаются элементы:
– клетчатка;
– витамины В1(2), РР, С, А, Р;
– дубильные вещества;
– глюкоза, фруктоза.

При этом эти вещества одновременно располагаются в ягодах и листве растения.
Употребление голубики располагает к повышению внимания, снижению жара, снятию воспалений, укреплению сосудов и участвует в борьбе со склерозом.
Передозировка данными плодами часто способствует сбоям в работе мышц.

Водяника

Многолетний полукустарник стелющегося типа. Ягоды водяники различают красного и чёрного цвета. Плоды собираются с июля до ранней весны. Это обусловлено сохранением ягод даже в замёрзшем состоянии. Размеры кустарника достигают одного метра. Плоды безвкусные, пресные.

В плодах отмечается содержание:
– дубильных элементов;
– минеральных микроэлементов;
– витаминов А, С;
– эфирных масел.

Водяника уникальна тем, что хорошо стабилизирует обмен веществ и нервную систему, снятию мигрени, усилению мочегонного процесса.

Водяника красная

Южноамериканский вид с красными ягодами. На кустах изредка попадаются и чёрные ягоды, показывающие родство с исходным видом, водяникой чёрной.

Морошка

Многолетний кустарник стелющегося типа. Размеры куста могут достигать пятнадцати сантиметров. Спелые плоды окрашиваются в янтарно-жёлтый цвет. В период роста имеют красный оттенок.

В ягоде наблюдается содержание:
– магния;
– кальция;
– калия и железа;
– фосфора и кремния;
– витаминов С, В1(3), РР, А.

Использование морошки способствует улучшению сердечной деятельности, восстановлению поражённых клеток организма и полезна при проявлениях онкологии.
Приём ягод при нарушениях желудочно-кишечного тракта может поспособствовать аллергическим проявлениям.

Княженика

Княженика имеет разные названия- куманика, малина арктическая, поленика, полянина, мамура, костянка, хохлушка, полуденица. Многолетний зелёный кустарник, корни которого заглубляются до 25 см . Своими вкусовыми данными напоминает ананас. Княженика относится к семейству розовых. Ягода имеет вид костянки, принимающей красную, светло розовую или фиолетовую окраску. Созревание происходит в июле.

В плодах имеется:
– витамин С;
– углеводы;
– лимонная кислота;
– аскорбиновые кислоты;
– дубильные элементы.

Княженика способствует снижению симптомов простудных заболеваний и излечению авитаминоза.

Считается лучшей се верной ягодой.

Рябина

Отнесение рябины к сев ерным ягодам, конечно, спорный вопрос, так как рябина обыкновенная имеет самый широкий ареал обитания — от сев ерных регионов Европы (вплоть до Крайнего Сев ера) до С. Африки, но все-таки думаю его стоит упомянуть здесь.

Ягоды у рябины красные, собранные в кисти с сильным кислым и терпким привкусом. Лучше всего собирать ее после первых заморозков.
В плодах рябины содержится много витамина Р и каротина, из которого в организме человека синтезируется витамин А, присутствуют органические кислоты, сахар, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, эфирные масла и другие соединения.

Можжевельник

Можжевельник это не ягода, а шишкоягода, потому что он относится к голосеменным растениям. Можжевельник больше используется как приправа к различным блюдам. Также необходимо быть осторожным, потому что бывают ядовитые виды можжевельника.

27 самых известных растений с красными ягодами: названия, описания и фото

Чем полезны ягоды красного цвета

В ботанике ягодами называют плоды с сочной мякотью и тонкой кожурой. Растут они преимущественно на кустарниках и травянистых растениях, значительно реже – на деревьях. Плоды бывают черные, желтые, оранжевые, белые, синие, красные и т.д. Цвет кожицы зависит от вида и сорта растения.

Ягодой называют плод с сочной мякотью и тонкой кожурой

Ягоды содержат пектины, антиоксиданты, органические кислоты, витамины и необходимые для организма человека полезные минеральные вещества. При этом ягодные культуры чаще всего имеют отрицательную калорийность, поэтому их можно смело включать в ежедневный рацион при похудении. Как утверждают ученые, красные плоды полезны для здоровья. Богатый витаминно-минеральный состав укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, нормализует работу внутренних органов и систем.

Видео «Красная ягода и ее польза»

В этом видеосюжете представлены некоторые полезные для организма человека плодово-ягодные культуры.

Список полезных лесных ягод

Ценность и польза лесных ягод известны давно, их применяют даже в официальной медицине и современной фармакологии. Встречаются черные, синие, голубые, зеленые и красные плоды. Последние считаются самыми богатыми на антиоксиданты.

Земляника

Травянистая культура земляника любит солнечный свет и не требовательна к условиям произрастания.

Земляника содержит различные витамины и минералы, поэтому активно используется для приготовления косметических и лекарственных препаратов. Научно доказана польза земляники при лечении малокровия.

Земляника эффективна при лечении малокровия

Калина

Маленькие ягодки с тонкой красной кожицей имеют кисловатый привкус с небольшой горчинкой. Часто применяются в народной медицине для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний. Свежевыжатый калиновый сок помогает при болезнях горла и язвенных процессах кишечника и желудка.

Кизильник

Кизильник – вечнозеленый или листопадный кустарник, который активно применяют в ландшафтном дизайне и озеленении придомовой территории. Большинство разновидностей и сортов культуры устойчивы к засухе и морозам, нетребовательны к почве и освещению.

Популярные в садоводстве красноплодные виды и сорта кизильника: Даммера, Алаунский, обыкновенный и многоцветковый.

Красника

Кустарники красники предпочитают болотистую местность, лиственные, еловые и пихтовые леса, где произрастает много мха.

Для глянцевых ярко-красных ягод характерен кисловато-сладкий вкус. А вот аромат плодов – специфический. Из-за неприятного амбре плоды красники редко употребляют в свежем виде. Разбавленный водой и медом сок рекомендуют для нормализации артериального давления и выведения из организма вредных веществ.

Лимонник

Отличительная черта лимонника – шаровидной формы ягоды с ярко выраженным ароматом лимона. При этом вкус плодов неприятный: присутствует кислинка с горечью. Может использоваться в кулинарии для приготовления различных напитков, в том числе и домашних вин.

Ягодки лимонника имеют ярко выраженный аромат цитруса

Рябина

Рябина красная высоко ценится своими декоративными качествами и полезными свойствами. Так, богатые на фитонциды ягоды рябины могут применяться для нормализации гормонального фона и укрепления нервной системы. Часто используются в качестве кровоостанавливающего, потогонного или слабительного средства.

Хвойное дерево тис характеризуется медленным ростом. По этой причине растение часто используют для формирования живых изгородей и ландшафтных скульптур в городских скверах и парках. В период плодоношения на ветках дерева появляются маленькие ягодки оранжево-красного оттенка.

Шиповник

Говорить о пользе шиповника можно очень долго. Богатые на витамины, минеральные элементы, дубильные вещества, органические кислоты, фитонциды и эфирные масла плоды широко используют в народной и доказательной медицине. Настои и отвары способствуют укреплению организма и помогают бороться с признаками авитаминоза, предупреждают развитие малокровия, а также болезней печени, почек и мочевыводящих путей.

Северные ягоды

Многие ошибочно думают, что большинство видов и сортов плодово-ягодных культур можно выращивать лишь в регионах с теплым климатом. Предлагаем вашему вниманию популярные северные ягоды.

Клюква

Согласно утверждениям ученых, клюква является лидером среди ягодных культур по количеству входящих в биохимический состав витаминов и антиоксидантов. Яркие красные ягодки богаты на витамины А, С, К, РР, В1, В2, В3, В6 и В9. Применяются при понижении физической и умственной работоспособности. Поддерживают иммунитет, повышают сопротивляемость организма и эффективно противостоят многим патологиями вирусной и инфекционной природы.

Клюква – эффективное народное средство, применяемое для профилактики появления и распространения раковых клеток.

Костяника

Похожие на малину ягоды костяники рекомендуют для профилактики и лечения острых респираторно-вирусных инфекций. Помогают при малокровии, мигрени и авитаминозах. Плоды костяники активно применяют в кулинарии для изготовления и декора кондитерских изысков.

Плоды костяники применяют при первых признаках авитаминоза

Морошка

Немногие знают, что плоды морошки содержат большое количество витаминов А и С. Маленькая красно-желтая ягодка значительно полезнее моркови, лимона или апельсина. Морошка обладает ранозаживляющим, регенерирующим, антисептическим и противовоспалительным действиями. Эффективно борется с развитием раковых клеток и благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Морошка предупреждает появление раковых клеток

Южные плодово-ягодные культуры

Южные регионы более богаты на разнообразные плодовые и ягодные культуры. К самым распространенным на юге красноплодным растениям относят:

Арбуз

Самая крупная ягодная культура – арбуз. Растение содержит большое количество витаминов А, С, Е, РР, В1 и В2, минеральных и прочих питательных веществ. При этом калорийность продукта составляет всего лишь 38 ккал на 100 г.

Обладающий мочегонным действием продукт способствует быстрому выведению из организма жидкости, шлаков и токсинов. Эффективно борется с анемией и пороками сердца, а также восстанавливает репродуктивную функцию у мужчин.

Барбарис

Неприхотливый к климату и почве барбарис часто применяют в озеленении придомовой территории и парковых зон. Кустарники высаживают в виде живых изгородей и бордюров.

Продолговатой формы красные ягодки содержат полезные углеводы, витамины, различные микро- и макроэлементы. Барбарис обладает кровоостанавливающим, обеззараживающим, противовоспалительным, спазмолитическим, жаропонижающим и противоопухолевым действиями.

Плодово-ягодный кустарник гуми относится к высокорослым культурам. Средняя высота растения – 2 м. В период плодоношения куст буквально усыпан продолговатыми ягодками красного окраса. Кисло-сладкие плоды применяют для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов и органов пищеварительной системы.

Небольшие красно-фиолетового окраса плоды ирги активно используют в кулинарии для приготовления десертов, сладких и алкогольных напитков. Кроме того, сторонники народной медицины рекомендуют сок из плодов ирги для лечения болезней горла, профилактики инфаркта и авитаминоза.

Саженцы ирги часто высаживают вдоль заборов и оград для формирования красивых живых изгородей.

Плоды ирги применяют для профилактики инфарктов и авитаминозов

Садовые культуры

Наш список был бы неполным без садовых разновидностей. Рассмотрим самые популярные в садоводстве плодовые культуры с красными ягодами.

Боярышник

Польза боярышника неоценима при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Плоды боярышника используют как в народной, так и в доказательной медицине. Растение эффективно при гипертонии, тахикардии, стенокардии, аритмии сердца и атеросклерозе.

Красные ягодки также используют в кулинарии и домашней косметологии. Красивые кустарники применяют для озеленения приусадебных участков.

Виноград

Красный виноград – эффективный природный антиоксидант. Растение богато на витамины А, С, Е, РР и К, а также минералы натрий, калий, магний, фосфор, селен, цинк и др. Отличается высокими противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Виноград применяют для изготовления изюма, безалкогольных и алкогольных напитков, включая ароматные домашние вина.

Вишня

Одна из самых популярных в садоводстве плодово-ягодных культур – вишня. Устойчивое к погодным катаклизмам и неприхотливое в уходе растение можно встретить практически в каждом саду.

Вишню активно используют в кулинарии для приготовления десертов, напитков, соусов и даже маринадов. Не менее популярна культура в народной медицине для нормализации работы пищеварительной системы и улучшения процессов кровообразования.

Кизил

Продолговатые грушевидной и шаровидной формы ягодки кизила содержат большое количество глюкозы, фруктозы и органических кислот. Настои и отвары на основе кизила применяют при патологиях ротовой полости, расстройствах ЖКТ, венозной недостаточности и отеках нижних конечностей.

Плоды кизила имеют продолговатую грушевидную форму

Клубника

Вкусная и ароматная клубника – излюбленное лакомство детей и взрослых. Клубника применяется в кулинарии и кондитерском искусстве. К тому же, сочные ягоды помогают бороться с весенним авитаминозом и нарушениями в работе нервной системы. Отвары листьев клубники рекомендуют при ангине, ларингите и фарингите.

Малина

Богатые на органические кислоты ягоды малины нормализуют пищеварительные процессы в организме, эффективно справляются с острыми респираторно-вирусными патологиями и помогают укрепить иммунную систему. В нетрадиционной медицине используют не только плоды, но и листья малины.

Смородина

Ценность красной смородины в высоком содержании антиоксидантов, которые препятствуют образованию и развитию раковых клеток. Маленькие красненькие ягодки обладают желчегонным, мочегонным и вяжущим действиями. Продукт рекомендован при повышении температуры тела и лихорадочном состоянии.

Ядовитые красноплодные растения

Не все растущие на дереве или кустарнике ягоды можно употреблять в пищу. Некоторые культуры представляют серьезную угрозу для человека.

Волчье лыко

Волчеягодник смертельный широко распространен в центральных регионах России. Сочные ягоды ярко-красного окраса содержат ядовитые и опасные для человека вещества. При употреблении в пищу возможет ожог слизистой и расстройство желудка. При наружном контакте появляются волдыри и обильные высыпания на кожных покровах.

Употребление ягод волчье лыко может вызвать рассройство желудка

Волчьи ягоды

Волчьими ягодами называют растения, плоды которых токсичны для человека. Представителями этой группы являются красноплодный воронец, красная бузина, дереза обыкновенная, белый снежноягодник и др. Употреблять в пищу плоды этих растений нельзя, поскольку они оказывают на организм человека раздражающее и токсическое воздействия.

Красная бузина относится к растениям, которые называют волчьими ягодами

Польза красных ягод неоценима, поскольку их можно использовать в кулинарии, кондитерском искусстве, диетологии, косметологии и народной медицине. Однако не забывайте соблюдать меру – избыток витаминов и минералов не менее опасен для человека.

Энциклопедия садовых ягод

Анна Столбова

выпускающий редактор сайта «М.Вкус»

Начало лета – время сбора клубники в европейской части нашей страны. Пожалуй, ни одну другую ягоду не любят так, как её: к ней неравнодушны и дети, и взрослые, она украшает и детский торт, и романтический ужин. Яркая, красивая, лёгкая в сборе ягода – настоящая королева наших садов. Трудно представить, но наша садовая любимица совсем не встречается в природе – она является плодом трудов учёных, которые вывели её в XVIII веке (в Россию она попала только в XIX, а массово её выращивать стали лишь в XX веке). На самом деле её официальное название – «земляника садовая», а название «клубника» было дано ей благодаря путанице, возникшей из-за внешней схожести нескольких сортов лесной и садовой ягоды.

Клубника

Эта ягода отличается не только привлекательным вкусом, но и пользой: клубника – один из лидеров по содержанию витамина С, витаминов группы B, фосфора, калия и магния. Клубника полезна для формирования иммунитета, поддержания здоровья сердца, защищает от старения и появления раковых клеток (отметим в скобках, что единственный недостаток этой чудо-ягоды заключается в том, что она является сильным аллергеном, то есть употреблять её стоит с аккуратностью).

Выбирая клубнику, обратите внимание на её запах – его отсутствие говорит о нитратной подкормке ягоды – и на «хвостик» – он должен быть крепким. Если он поник – эти ягоды созрели давно и лучше отказаться от их употребления.

Говоря о кулинарной ценности этой ягоды, стоит отметить, что в дополнение к привычным сладостям и десертам из клубники , она является прекрасным компаньоном к мясу и птице: из неё готовят соусы, её добавляют к тёплым мясным салатам, а клубничный гаспачо и вовсе может стать центральным блюдом летнего праздничного обеда. На страницах нашего портала вы найдёте оригинальные рецепты с клубникой от шеф-поваров, смузи , брускетту , гранолу , паннакотту , вареники и даже пиццу .

У клубники есть только один недостаток – её сезон быстро проходит, оставляя восхитительное послевкусие и сожаление о быстротечности лета. К нашему счастью, в садах растёт много других ягод, способных если не затмить «королеву» (основной сорт клубники назван в честь королевы Виктории), то как минимум составить ей достойную свиту. Предлагаем окунуться в многообразие садовых ягодных культур вместе с «М.Вкус».

Малина

Эта ягода издревле является символом сладкой жизни: «он живёт, как в малине» говорят о человеке, не ведающем невзгод. Яркая ягода, которая в зависимости от сорта может быть не только привычной красной, но и жёлтой и даже чёрной, одинаково хороша как в свежем, так и в замороженном виде: из неё готовят десерты сок, вино, супы, соусы. Малина хорошо сочетается с молочными продуктами – сметаной, йогуртом, простоквашей, свежими травами (мята, базилик), с мясом птицы. Плоды и листья малины заготавливают на зиму: сушат, варят варенье, замораживают. Её называют «природным аспирином» – так сильно благотворное влияние малины на наше здоровье. Малина помогает снизить вес и усилить сексуальное влечение: диетологи и сексологи в равной степени рекомендуют малину своим пациентам.

Растение-медонос (его пыльцу собирают пчёлы для приготовления мёда и прополиса), один из самых ранних в созревании кустарник, обладатель самых «выносливых» ягод, способных переносить длительное хранение и транспортировку, крыжовник – один из любимых кустарников дачников и садоводов. Ягоды крыжовника нормализуют метаболические процессы в организме, пектин, содержащийся в них в большом количестве, выводит вредный холестерин из крови, устраняет запоры, отвечает за быструю усвояемость пищи. В спелом крыжовнике много гормона радости – серотонина – он способен выступить в роли естественного антидепрессанта.

В дополнение к общеизвестным варенью и компоту, из крыжовника стоит приготовить умопомрачительный соус к мясу, для которого помимо ягод вам понадобятся только укроп, чеснок и соль. Если вы попробуете его, все покупные соусы к свинине и птице на лето гарантированно будут забыты.

Эту красивую ягоду иссиня-чёрного цвета ценят в первую очередь за высокое содержание витамина С – смородина прочно входит в тройку продуктов-лидеров по его содержанию. Благодаря этому смородина является незаменимым борцом с простудой и гриппом – регулярное потребление смородины обладает мощным профилактическим и лечебным эффектом. Важно знать, что полезные вещества содержатся не только в ягодах, но и в листьях растения – с ними заваривают чай и готовят целебный отвар, который особенно ценят поклонники русской бани – он обладает противовоспалительным и общеукрепляющим действием.

Чёрная смородина – лучший продукт для приготовления ледяного варенья – свежих ягод, перемолотых вместе с сахаром и заложенных на хранение в морозильной камере. Пожалуй, ни одни другие ягоды не способны так полно сохранить не только вкус и пользу, но и насыщенный аромат.

Кроме ледяного и обычного варенья, джемов, наливок и компотов из смородины готовят маринады и соусы для жирного мяса и дичи – кисловатые нотки ягод прекрасно уравновешивают их вкус.

Несмотря на родство с чёрной, красная смородина обладает совсем другими характеристиками – её ягоды мельче, тверже, кислее, требуют большего количества сахара. Они также несут в себе большое количество витамина С, железа, калия и пищевых волокон, которые важны для пищеварения. Из красной смородины особенно удачно получаются желе и вкуснейший морс, из неё готовят настойки и ликёры, и так же, как другие кислые ягоды, красная смородина хороша в соусах к мясным и рыбным блюдам.

Синие ягоды – вот главное отличие съедобной садовой жимолости от своего дикорастущего родственника. Они богаты кальцием, магнием, калием, витамином С и кверцетином (кислотой, которая борется со свободными радикалами). Садовая жимолость – незаменимый ингредиент в рационе людей, придерживающихся строгой диеты, и вегетарианцев: это отличное общеукрепляющее средство, способное компенсировать недостачу витаминов. Кроме компотов, настоек, варенья, жимолость хороша в смузи – просто добавьте ягоды к любому молочному продукту, и вы получите питательный (и красивый) густой напиток.

Её ягоды, которые бывает трудно отделить от ветки (они растут без черенка), сторицей вознаграждают за трудоёмкость сбора – благодаря высокому содержанию серотонина, они не только стабилизируют деятельность центральной нервной системы, но и повышают настроение. Масло, приготовленное на основе плодов облепихи, обладает бактерицидными свойствами, поэтому популярно не только в кулинарии (за счёт вкуса), но и в косметологии. Настой облепихи рекомендуют при авитаминозе и сильной слабости – витаминный набор этих ягод способен буквально возродить вас к жизни: облепиховый сок, варенье, желе, настойка – способов приготовления ягоды так много, что вы, без сомнения, найдёте свой собственный.

Похожая на чернику ягода – важный компонент питания пожилых людей: она повышает активность головного мозга и укрепляет скелет, благотворно влияет на работу сердца и сосудов. По содержанию каротина ирга близка к моркови, а значит, очень полезна для глаз. Из ирги получается прекрасный домашний мармелад – мягкая ткань ягоды превращается после варки в шелковистую и очень красивую структуру мармелада. Наравне с чёрной смородиной и черникой, ирга замечательно украсит чизкейк и другие творожные десерты.

Ягоды аронии (научное название черноплодной рябины) – это отличный источник мультивитаминов, который благотворно влияет на состояние иммунитета и способен поддержать организм в период простудных заболеваний. Ценность этой ягоды знают и все гипертоники, то есть люди с повышенным артериальным давлением – черноплодка одно из любимых народных средств, понижающих давление.

Черноплодка – идеально подходят для приготовления сухого варенья – проваренного в сахарном сиропе, а затем высушенного в духовке блюда, которое очень украсит чаепитие в любое время года.

Вишня

Мы любим вишню не только за вкусные и полные витаминов ягоды, но и за её цветение – мало какое из растений сравнится в своей красоте с нежно-розовым или белым вишнёвым цветком. Вишню называют «сердечной ягодой» из-за колоссальной пользы для сердечно-сосудистой системы: она нормализирует свёртываемость крови, снижает риск образования тромбов и стенокардии, помогает привести давление в норму. Важно знать, что чем темнее и насыщеннее цвет вишни, тем больше в ней содержится полезных для сердца компонентов. Кстати, считается, что вишня возбуждает аппетит, поэтому вишнёвый морс и вареники с вишней могут значиться первыми блюдами семейного обеда – они не помешают вам съесть после них ещё несколько кушаний.

Шиповник

Дикая риза – так романтично называют этот кустарник, абсолютный чемпион среди растений по содержанию витамина С. Он считается лучшим средством для укрепления здоровья и защиты от вирусов и инфекций, поэтому из ягод готовят большое количество напитков и варений (к шиповнику добавляют облепиху, клюкву, зимние сорта яблок). Самый лучший способ сохранения бесценных витаминов – то сушка ягод в духовке или на русской печи.

Калина

Калина – менее распространённая, чем другие, но оттого не менее полезная ягода. Витамин С и антиоксиданты-флавоноиды, содержащиеся в ней, ускоряют выздоровление при инфекциях, витамин К уменьшает кровоточивость дёсен, эфирные масла успокаивают и снижают давление. Калина, наравне с клюквой, – одна из самых неприхотливых ягод, её можно хранить в холодильнике, просто залив холодной водой. Перетёртая блендером вместе с мёдом (мёд «гасит» небольшую горечь ягоды), она станет прекрасным десертом. Также из ягод готовят соусы для мясных и рыбных блюд.

Барбарис

Полезные свойства барбариса известны с античных времён: его ягоды дают жаропонижающий, противовоспалительный, противомикробный эффект. Тибетские же монахи считают, что барбарис продевают молодость. Кисель, морс, варенье и соус для мяса – вариантов приготовления этой не часто встречающейся ягоды достаточно много. Кроме пользы и питательности, она обладает ярко выраженной декоративной привлекательностью, поэтому ею можно украшать блюда и сервировать стол.

Ежевика

Ежевика похожа на малину, но отличается более кислым вкусом, более слабым ароматом и гладкой кожицей. Эта ягода очень популярна в Северной Америке – там её выращивают в промышленных масштабах. Она полезна для устранения железодефицитной анемии, атеросклероза, сахарного диабета, сложностей в работе мочевыводящей системы. Благодаря кислинке, из ежевики получаются очень вкусные морсы и кисели, десерты и настойки – последние очень выигрывают от необычного синего цвета этой ягоды.

Обзор редакции, конечно, не может включить в себя всё многообразие ягод, растущих в садах: их виды и сорта различаются в зависимости от региона и географической широты. Тем не менее, все ягоды – это вкусный и красивый источник витаминов и полезных веществ, который способен украсить рацион и подарить крепкое здоровье своим поклонникам. Наступающее лето – прекрасное время, чтобы получить свежие витамины и сделать заготовки на длинный холодный сезон.

Дерево с мелкими красными ягодами !

Садовые ягоды, которые без особых проблем и усилий можно выращивать у себя на участке, способны разнообразить наш рацион, как летом, так и зимой. Не говоря уже о том, как они полезны для нашего организма.

Сегодня мы подробнее расскажем вам об основных ягодах, приносящих невероятную пользу нашему организму. А какие из них сажать – уж решайте сами.

Черника: Подобно голубике, эти ароматные ягоды растут по всей Северной Европе. Они очень скоропортящиеся и плохо транспортируются, но могут быть приобретены в виде порошка. Европейцы выбирают дикие ягоды для свежих продуктов, джемов и хлебобулочных изделий.

Сладостно-горькие: Эти яркие оранжевые ягоды растут на длинных ловушках в Новой Англии. Ягоды токсичны и очень горькие, отсюда и их название. Используйте их только в декоративных целях. Эти растения предпочитают влажные, плодородные почвы и мягкие зимы.

Департамента сельского хозяйства зоны посадки 6 будут иметь лучший успех с малиной. Черника: сладкая, сочная черника используется для свежего питания, или в соусах и хлебобулочных изделиях. Черная шелковица: черная шелковица растет только в теплом климате, к югу от зоны 7, но является любимым фруктом среди южных поваров. Замените его на ежевику в пирогах и джемах.

Если вы хотите полноценный ягодный сад, старайтесь посадить на своем участке разные виды ягод.

Мы же поговорим о самых подходящих ягодах, учитывая особенности их выращивания, полезные свойства.

Конечно же, ягоды можно приобрести и на рынке.

Во-первых, цена в последнее время на ягоды заоблачная, а во-вторых, нет уверенности, что ягоды выращивались в экологических условиях, без применения ядохимикатов.

Уолтер Нотт выращивал ягоды на своей ферме, а его жена делала сладкие фрукты в заповедниках. Яйца буйвола: ягода Буффало разрастается во всем районе Великих равнин и наслаждается людьми и дикой природой. Завод производит большие, красные фрукты, пригодные для употребления в пищу свежих, сушеных или в хлебобулочных изделиях.

Банчберри: Деревья говядины производят красные скопления каменных плодов в северных районах Северной Америки. Эти плоды являются мягкой дегустацией и лучше оставляются для птиц. Плод ацербический, но делает хорошее вино и консервы. Используйте этот пирог в джемах и сиропах. Морошка: Это дерево или кустарник растут в самых холодных регионах Северной Америки, производя желтый, мягкий плод.

Поэтому, если вы имеете свой участок, старайтесь ягоды выращивать самостоятельно.

Малина

Если вы собираетесь выращивать ягоды в своем саду, обязательно посадите малину, так как ее плоды очень богаты разными полезными веществами: салициловой кислотой, яблочной кислотой, лимонной кислотой, магнием, железом, калием, цинком, кобальтом, кальцием, витаминами В2, Е, С, РР.

Плоды используются в хлебобулочных изделиях и консервах. Клюква: Не только для еды в честь Дня благодарения, повара ценят клюкву за свой терпкий, свежий аромат. Клюква – это плоды водно-болотных угодий, требующие кислой торфяной почвы, постоянной влажности и длительного вегетационного периода.

Смородина: Смородина процветает в регионах с прохладными, влажными условиями. Маленькие круглые фрукты могут быть полупрозрачными белыми, красными или фиолетовыми с богатым, терпким ароматом, используемым для консервов или вин. Эти растения растут повсеместно на северо-западе Тихого океана. Ешьте их свежие или используйте их в джемах и хлебобулочных изделиях.

Смородина

Смородину рекомендуется кушать тем, кто хочет вылечиться от следующих недугов: разные заболевания почек, сердечная недостаточность, заболевания печени, болезни дыхательных путей, атеросклероз, различные воспалительные процессы.

Ягоды фиолетового и синего цвета: черная смородина

У них слегка горький вкус. Растите это растение в прохладных, влажных районах с холодной зимой. Черные ягоды относительно безвкусны, хотя им нравятся птицы и дикая природа. Кустарники являются родными для горных районов Китая и Гималаев, но исследователи из Юты экспериментируют с ними. Крыжовник: Это тернистое растение производит терпкие, зеленые ягоды, используемые в пирогах и консервах. Крыжовник процветает в прохладных районах и предпочитает богатые, влажные почвы.

Антоцианы: полезные свойства природного красителя

Виноград: Верьте или нет, виноград ботанически классифицируется как ягоды. Столовый виноград используется свежим и может быть красного, зеленого или черного. Малые, сеянные типы имеют ароматический аромат и используются для соков и вин. Холли-ягода: яркие красные ягоды, которые растут на вечнозеленых кустарниках падуба.

Крыжовник

К большому сожалению, крыжовник большинство садоводов просто недооценивают. Хотя он совсем не требователен, необходимо лишь подрезать кусты и убирать сухие ветки.

Они оказывают позитивное воздействие на пищеварительную, сердечно-сосудистую, иммунную системы человека.

Гекльберри: Шелковица разрастается во всем северо-западе Тихого океана, процветает в прохладных, влажных условиях, найденных в лесных массивах. Они похожи на чернику, и восхитительны свежими, или в джемах и хлебобулочных изделиях. Индийская слива: этот цветущий кустарник или небольшое дерево является родным для Тихоокеанского северо-запада, к западу от Каскадных гор. Красноватые фрукты нетоксичны и любимы птицами.

Ягоды плюща: Маленькие фиолетовые до черных ягод, найденные на растениях плюща. Он чаще используется как озеленение, хотя фрукты вкусны, напоминают чернику. Плод не токсичен, но редко приемлем. Логан Берри: Этот крест между малиной и ежевикой имеет отличный вкус и коммерчески используется в джемах и соках. Выращивайте логановую ягоду, как ежевики.

Прочие ягоды

Это не весь перечень полезных садовых ягод, которые с успешностью можно выращивать в саду, лакомясь ими. Например, например можно выделить ежевику, которая на весь организм оказывает общеукрепляющее воздействие.

Что самое интересное, созревая ягоды, трижды меняют свой окрас, становясь: зелеными, бурыми, а затем черными.

Съедобные ягоды в лесу морошка и черника

Омела ягода: Маленькие, твердые, красные ягоды, которые растут на омеле. Нанниберри: Это растение разрастается в северных лесах и болотах. Ягода похожа на коктейли по внешнему виду и вкусу. Используйте его в сиропах и консервах. Орегонский виноград: виноград Орегона хорошо растет на разных почвах и используется в основном как озелененный кустарник. Маленькие фиолетовые фрукты терпкие, но едят свежими или превращаются в вино или консервы. Орегоновый виноградный корень используется для лечения диахронии, запоров, болезней желчи и желчного пузыря.

Единственное, что необходимо учитывать – это ее колючие стебли, поэтому ежевику собирайте очень аккуратно, чтобы не поранить себя.

Ежевика не так сильно распространена, а вот вишня есть почти в любом саду.

Эта ягода нормализует свертываемость крови, существенно снижает рост количества бактерий.

Хурма: Как и помидоры, хурма ботанически классифицируется как ягода. Этот приземистый или круглый оранжевый фруктовый град с Ближнего Востока и Азии, хотя садоводы в Южных Соединенных Штатах также успешно выращивают их. Они имеют терпкий вкус и слегка мучнистую текстуру.

Костянки: Они имеют жесткую кожуру и только одно семя внутри. Их также называют косточковыми

Все части растения токсичны. Ягоды не имеют звезды у основания фруктов, найденных на чернике, и имеют глянцевый фиолетово-красный блеск. Пряная ягода: маленькие фиолетовые или черные ягоды, которые растут на вечнозеленых или полувечнозеленых цветущих кустарниках или живых изгородей.

Кстати, этим же эффект имеют и листья вишни.

Поэтому не просто так, их используют при приготовлении разных маринадов – вещества из вишневых листьев предотвращают появление гнилостных процессов.

Упомянув о вишне, нельзя обойти мимо черешни, славящаяся своим большим размером и сладкими вкусовыми качествами.

Малина: Малина холодно-выносливая и долгоживущая, производит сладкие, ароматные фрукты, подходящие для свежей еды, соусов и консервов. и обеспечивают по меньшей мере 1 дюйм воды в неделю. Они производят фрукты, похожие на ежевику. Плоды очень скоропортящиеся и оставляют беспорядок на тротуарах и твердых поверхностях. Оранжевые или красные фрукты напоминают малину и съедают свежие или в консервах. Клубника: доморощенная клубника имеет мало общего с теми, что есть в продуктовых магазинах.

Сахарберри: деревья сахарники растут по всей Южной Америке и производят желтые или оранжевые фрукты, которые любят птицы и насекомые. Он растет во влажной плодородной почве и более морозостойкий, чем ежевика. На вкус они менее кислое, чем много яблоко. Плоды можно съесть прямо из дерева или они перерабатываются в варенье. Интересно, особенно для смешанных джемов с чистыми сладкими фруктами без большой кислотности, с вареньем, каким-то образом вкусным мягким или тусклым. Яблоки богаты пектином, вещество, которое заставляет пробки виски.

Сортов черешни множество и в зависимости от определенного сорта ягоды могут быть разными по цвету: желтыми, красными, розовыми, красно-черными.

По цвету можно узнать содержание: сахара и органических кислот.

Чем ягода темнее, тем больше в ней первого, и второго.

Ведя разговор о ягодах и содержащихся в них полезных веществах, нельзя не сказать о облепихе, которую греки применяли для лечения разных недугов.

Гелеобразующие агенты могут быть сохранены таким образом, варенье также получает приятный фруктовый вкус. Негабаритные цветы весной, намного большие, чем обычные яблони. Они также удобряют обычное садовое яблоко. Деревья растут слабо, их даже можно держать в ведре. Только после нескольких лет они достигают максимальной высоты в три метра, если они не сокращаются. Вокруг семян есть желеобразная плодовая мякоть, которая на вкус сладка и как корзина, полная тропических фруктов. У нас есть хорошие 3 кг плодов даумендинки, которые могут собирать урожай.

Специалисты утверждают, что в облепихе содержится двести полезных микроэлементов.

В облепихе большое содержании витамина С, она может обеспечить почти всех жителей нашей Земли. Облепиха распространена в нашей полосе, но лидером среди ягод она не является.

А вот жимолость, недооценена, как и крыжовник. Хотя она ранняя ягода, созревает одна из первых.

Растет на каждом этаже сада и хорошо зимует, желательно солнечное место. Узкие листья служат для свежезаваренного чая, который на вкус слегка мятный. Плоды так же здоровы и приятны на вкус. Ягоды остаются на кустах на протяжении всей зимы и могут собираться, даже когда сад покрыт снегом. Аромат особенный, сладковатый ароматный. Он используется в конфетах и ​​жевательных резинках. Консистенция мягкая, немного сока, как клюква. В Северной Америке ягоды перерабатываются в торт, из листьев варится чай.

Индейцы использовали ягоды также с медицинской точки зрения, для лечения лихорадки и боли всех видов. Масло, содержащееся в крови, является химически родственником ацетилсалициловой кислоты, типичного ингредиента в аспирине. Ботаническое название относится к Жан-Франсуа Гольтье, официальному врачу и натуралисту короля.

Жимолость предотвращает старение, сохраняет молодость.

Разнообразные садовые ягоды могут наполнить наш организм большим количеством полезных микроэлементов.

Колоритными для глаза и аппетитными на вкус выглядят многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, так же, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но есть и такие, употребление которых может быть опасным для жизни. Поговорим о тех и других.

Чекербери, как кислая почва. Они на вкус сладкие, имеют меньше кислоты, чем краснокожие. Чтобы поесть, фрукты только разрываются, а ядра выбиваются. Белые стенки влагалища не едят, они кажутся немного горькими во всех гранатах. Целесообразно расположить растения в ванне в течение нескольких лет, прежде чем имплантировать их в землю; Сорт приходит из Франции. Маленькое дерево несет мелкие оранжево-красные фрукты. Внутри есть желанные красные, сочные ядра, которые можно найти, которые едят свежими.

Растения выглядят очень филигранными, они не образуют толстых веток, но очень тонкие, которые не верят, что они могут содержать тяжелые плоды. Молодые растения все равно должны быть защищены, им лучше всего расти в течение нескольких лет в ванне, и они все еще сохраняют морозы. Позже, примерно через три года, вас можно посадить в саду.

Названия черных ягод, полезных для здоровья

Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта ароматная ягода в народной медицине используется как потогонное, антисептическое, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она положительно влияет на интеллект человека. Ученые выяснили, что препятствует образованию раковых клеток. Из ягод готовят лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.

Они замерзают в суровые зимы, но снова выходят из-под земли и все еще делают плоды свежих ветвей. Листья имеют мягкий мягкий флис внизу, как шерсть. Плоды оранжевого цвета созревают всего через 90 дней после ароматных цветов, которые открываются весной. На самом деле полностью зимой, только раннее цветение не терпит позднего мороза, поэтому его нужно выращивать как простой питомник, который нужно выращивать, и его нужно вернуть только очень поздно.

Расположенный в Юго-Восточном Китае, восхитительные фрукты были высоко оценены в Японии. Они на вкус свежие, как смесь засахаренных грецких орехов и изюма! Эти «изюм из грецкого ореха» высохли очень долго и становились еще слаще – грубо терли, а затем распространялись подобно крокету над сундуками.

Нередко жители северных широт спрашивают о том, как называется черная ягода, очень похожая на малину. Немудрено, ведь они – родственницы, обе относятся к семейству Розовоцветные. И обе являются природным «аспирином». Ежевика – это целый витаминный коктейль. Кроме того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, благодаря чему обладают общеукрепляющими и антисклеротическими свойствами. Ежевика снижает количество сахара в крови.

Дерево изюма является родным для Азии. Лосось лотоса относится к известным каки или шаронам. Подобно этому, он образует оранжевые фрукты, которые очень мягкие, когда созревают, и имеют чудесно сладкий, фруктовый вкус. Плоды созревают только очень поздно осенью, обычно листва уже упала с деревьев. Незрелые плоды сильно сжимаются и по-прежнему терпкие. Плоды созревают, очень сладкие и не вяжущие. Затем цвет фруктов превращается в ярко-синий. Зигфрид Татчль, в своей замечательной книге «555 сортов фруктов для видов и балконов верхушек», говорит, что в Вене растут сливы лотоса, которые также имеют вкусные фрукты.

Кроме огромного числа витаминов, ягода богата полифенолом – веществом, которое, как утверждают специалисты, может восстанавливать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями хорошо справляется экстракт из черники. Вареную ягоду используют как наружное средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники – поистине «пища богов».

Другое название – черноплодная рябина. Крупные сочные и терпкие ягоды способны снижать артериальное давление. Их рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы и при лучевой болезни. Из черноплодки готовят чудесные освежающие напитки и ароматное вино.

Перечисляя названия черных ягод, уместно вспомнить и о тутовой ягоде.

Дерево растет в южных широтах, славится необычайно сочными ягодами, из которых делают щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды благотворно влияют на кроветворение, обмен веществ. Они притупляют аппетит, укрепляют общее состояние и повышают потенцию.

Названия черных ягод, которые нужно употреблять с осторожностью

Свежие ягоды совсем не вкусные, поэтому из них готовят варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным действием, используются при эпилепсии, судорогах, головной боли, снимают перевозбуждение. Но в пищу годятся только зрелые ягоды, поскольку в непоспевшем паслене имеются ядовитые вещества.

Кисточки с россыпью мелких ягод широко используют как в кулинарии, так и в лечебных целях. Из них делают мармелад, кисель, варенье. Из сушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и другие части

Названия черных ягод, которые нельзя употреблять в пищу

Коварство блестящих крупных ягод заключается в том, что они обладают сладким вкусом. Но даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Первые признаки отравления: ощущение жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжелых случаях могут возникать судороги.

Они очень напоминают внешне черемуху. Но, в отличие от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможен летальный исход.

В зарослях лиственных лесов можно встретить растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление проявляется рвотой, головокружением, диареей.

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на бывают не только черного, но красного и белого цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже прикосновение к коже может вызвать на ней пузыри.

При отравлении ягодами, безусловно, необходима немедленная медицинская помощь!

Чем полезны ягоды красного цвета

В ботанике ягодами называют плоды с сочной мякотью и тонкой кожурой. Растут они преимущественно на кустарниках и травянистых растениях, значительно реже – на деревьях. Плоды бывают черные, желтые, оранжевые, белые, синие, красные и т.д. Цвет кожицы зависит от вида и сорта растения.

Ягодой называют плод с сочной мякотью и тонкой кожурой

Ягоды содержат пектины, антиоксиданты, органические кислоты, витамины и необходимые для организма человека полезные минеральные вещества. При этом ягодные культуры чаще всего имеют отрицательную калорийность, поэтому их можно смело включать в ежедневный рацион при похудении. Как утверждают ученые, красные плоды полезны для здоровья. Богатый витаминно-минеральный состав укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, нормализует работу внутренних органов и систем.

Видео «Красная ягода и ее польза»

В этом видеосюжете представлены некоторые полезные для организма человека плодово-ягодные культуры.

Домашний цветок с красными ягодами

Комнатные цветы — это отличное украшение любого дома. Это самый оптимальный вариант, для разнообразия интерьера. Присутствие комнатных растений облагораживает дом и делает его уютным. Соланум, больше известный в народе по названию комнатный паслен, комнатная вишня, китайская вишня, коралловый куст. Это яркая ягодно-лиственная композиция с ягодами красного цвета, похожими на шарик.

Описание и характеристика комнатного паслена

Соланум (комнатный паслен) — это небольшой вечнозеленый кустик из семейства Пасленовых, густо усыпанный листочками и яркими оранжевыми ягодками. В наших широтах появился сравнительно недавно. Наиболее распространен в Южной Америке, Австралии, Перу, на острове Мадейра.

Привлекательность состоит главным образом, в его ярких ягодках, которые действительно похожие на вишню, но очень ядовитые.

К сожалению, это растение долго не живет. Но зато, на протяжении всей своей жизни, радует взор пестрыми плодами. Зацветает независимо от времени года, ягодки же держаться очень долго, до нескольких месяцев. И не утрачивают свою яркость и привлекательность.

Опасен ли декоративный цветок для жизни

Как гласит народная мудрость: «не все то золото, что блестит». А в отношении паслена: «не всякая аппетитная ягодка приносит пользу».

Соланум очень ядовит. Категорически запрещается ягодку пробовать на вкус.

Поэтому, не стоит держать цветок в доме, где есть дети. Потому как, даже одна маленькая ягодка способна вызвать отравление. Даже сок из листьев растения, попадая на кожу, вызывает раздражение. Особенно опасна такая интоксикация для неокрепшего детского иммунитета.

Популярные виды растения

Для декоративного применения и выращивания в домашних условиях существует всего несколько видов соланума. Самые распространенные:

• Ложноперечный. Невысокий кустарник, густо усеянный мелкими продолговатыми листиками. Вырастает этот вид до 40-50 см. Вершины своей красоты он достигает в конце осени, когда куст густо усеивают плоды. Именно его можно часто увидеть на прилавках цветочных магазинов, в канун Нового года. В таком ярком и привлекательном виде цветок сохранится всю зиму.
• Перцевидный. Вид немножко отличается от своего сородича. Он немножко меньше ростом, и не так густо усеян плодами. Но зато его побеги украшает привлекательный бархатистый покров, сизого оттенка. В отличие от своего сородича, цветок совсем не ядовит, а даже наоборот, имеет лечебные свойства. Высушенные плоды этого паслена используют для лечения болезней горла. Поэтому в народе его еще называют «антиангинник».
• Жасминовидный. Имеет явные отличия от своих двух предыдущих сородичей. Он очень похож на лиану. Его главную эстетическую ценность составляют нежные белые, или светло-голубые цветы. Соцветия состоят из 5 продолговатых лепестков. Листья тоже продолговатой формы. В длину этот цветок достигает 1,5 м.

Размножение и посадка паслена в домашних условиях

Паслен одинаково хорошо размножается, как семенами, так и черенкованием, при этом необходимо ухаживать за ним должным образом.

Семена высевают в широкий горшок, в начале марта. Для этого их просто посыпают на поверхность грунта, и немножко присыпают песком. Затем ставят в теплое место, и накрывают пленкой. И дожидаются когда появятся черенки с 2-4 листочками. И высаживают их в подготовленную смесь песка и торфа.

Когда растения вырастают до 10 см., им прищипывают верхушку, удаляют боковые побеги, и обрезают, чтобы придать нужную декоративную форму шара.

Как ухаживать

Декоративный паслен достаточно теплолюбивое растение. Он просто обожает солнечный свет (но не прямые солнечные лучи), но не выносит сильного зноя и пересушенного воздуха.

Температура помещения

Будет чувствовать себя комфортно при температуре 15-20 градусов тепла, в летный период. Зимой же, в помещении должно быть прохладней: 12-15 градусов тепла.

Если паслену слишком жарко, то его плоды будут быстро засыхать и осыпаться.

Влажность воздуха

Уровень влажности в комнате не должен опускаться ниже 60 %, и подыматься выше 80 %. Чем выше влажность, тем чаще нужно опрыскивать паслен очищенной водой, комнатной температуры.

Полив

При неправильном поливе паслен может начать засыхать

В период роста и формирования плодов необходим частый обильный полив. В зимний период частоту полива снижают.

Подкормка во время ухода

В дополнительной подкормке растение нуждается в теплое время года. Чем больше питательных веществ оно получит в этот период, тем больше и дольше будет цвести и плодоносить. В качестве подкормки используют обычное удобрение для цветущих растений, 2 раза в месяц.

При правильном уходе, комфортной влажности, своевременном поливе, оптимальном температурном режиме, все три комнатных вида Соланума, будут долго радовать окружающих прекрасными цветами и яркими плодами.

Паслен ложноперечный это очень красивое, но ядовитое растение. А паслен перцевидный менее привлекательный, но зато очень полезный цветок.

Род паслен либо, как его еще именуют, соланум (Solanum) имеет прямое отношение к семейству пасленовые. В данном роду насчитывается примерно 1000 видов, среди которых есть как травянистые растения, так и кустарники, а еще деревья. Растут они в умеренном и теплом климате по всему земному шару. В природных условиях чаще всего паслен можно повстречать в Южной Америке родине баклажан, помидор и картофеля.

В домашних условиях растят всего несколько видов, к которым относится паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum). Это растение родом сразу из нескольких мест, а именно: из Эквадора, Перу, а также острова Мадейру. В природных условиях в наши дни его можно повстречать в большом количестве стран мира, а в Австралии за несколько столетий он превратился в сорняк, от которого не так уж и просто избавиться, что является подтверждением неприхотливости данного паслена.

Такое вечнозеленое растение является компактным и представляет собой не очень высокий кустарник. В диких условиях в высоту может достигать 100 сантиметров, в домашних ― несколько меньше. Его ланцетовидные темно-зеленые листочки имеют слегка волнистые края, а также коротенькие черешки.

Его белые маленькие цветочки собраны в не очень большие кистевидные соцветия либо же они одиночные. Цветение может начаться в любом месяце. Однако главным украшением этого растения являются его поды. Плод представляет собой ягодку округлой формы, диаметр которой может быть от 1 до 1,5 сантиметров. Окрашены они в красный либо насыщенный оранжевый цвет. Плоды не опадают длительное время, поэтому кустик стоит «украшенный» практически всю зиму. Для того чтобы увеличить время пребывания ягодок на кустике, паслен следует поместить в прохладную комнату.

Наибольшей популярностью пользуются карликовые формы данного домашнего растения. В высоту они достигают не более 30 сантиметров, а их пышные кустики облеплены большим количеством ягодок. Это растение неприхотливо в уходе и его можно приобрести практически в каждом специальном магазине. Зачастую их продают в зимнее время, ведь именно в этот период такой паслен является одним из немногих растений, выглядящих очень эффектно.

Представляет ли опасность домашний паслен?

Любая из частей паслена является ядовитой. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу ягодки. На вкус они неприятные, горьковатые, но маленькие дети могут их съесть из любопытства. Несмотря на то, что большое количество этих плодов они, скорее всего, не съедят, но расстройство пищеварения у них наверняка будет. А еще случалось такое, что ребенок проглатывал плод целиком либо засовывал его в дыхательные пути.

Комнатный паслен является опасным растением, и его не советуют выращивать в той квартире, где есть маленькие детки, лучше будет подождать, пока они подрастут.

Уход за пасленом в домашних условиях

Освещенность

Это растение очень любит свет и лучше всего, если он будет рассеянным. В затененном месте у него наблюдается очень скудное цветение, а также его побеги вытягиваются, в результате чего утрачивается декоративность. В осенне-зимний период ему отлично подойдет окно, расположенное в южной части помещения. С апреля месяца паслен нужно притенять от прямых лучей солнца. В теплое время года рекомендуется его перенести на веранду либо балкон.

Температурный режим

В летнее время прекрасно себя чувствует при обычной комнатной температуре. Не переносит слишком высокой температуры. А также ему будет весьма полезна разница температур в дневное и ночное время (ночью должно быть прохладнее). В зимнее время рекомендовано снижение температуры до 12–15 градусов. Если в комнате прохладно, то плоды дольше продержатся на веточках. В летнее время паслен надо убрать с южного окна, так как ему там будет очень жарко.

Как поливать

Во время интенсивного роста и плодоношения требуется систематический обильный полив. В зимнее время полив должен быть умеренным, при этом, чем холоднее в комнате, тем меньше растение поливают. Однако допускать пересыхания земляного кома не следует. Рекомендовано опрыскивание тепловатой водой.

Подкормка

Чтобы растение обильно цвело и плодоносило ему необходимо большое количество питательных веществ. Подкармливают растение в весенне-летний период 1 раз в 2 недели. Используют для этого комплексное удобрение для цветущих растений. В зимнее время в почву можно не вносить удобрения либо подкармливать 1 раз в 4 недели (использовать следует ½ часть от рекомендованной дозы).

Обрезка

Обрезку переносит хорошо. А делают ее после того, как паслен перестает плодоносить, для того чтобы он не утратил своей декоративности. В последние зимние недели у него частенько можно наблюдать пожелтение и опадение листвы. Такая процедура, как обрезка значительно улучшает состояние растения. Обязательно следует укоротить основной стебель, так как это спровоцирует рост боковых веточек. А также следует прищипнуть и их концы.

Пересадка

Пересаживать рекомендуется в первые весенние недели, до того как начнется интенсивный рост. Почву нужно использовать рыхлую, легко пропускающую воздух. Не забудьте про хороший дренажный слой, который может состоять из керамзита. Он нужен для того, чтобы лишняя жидкость свободно могла покинуть горшок. Сначала растение подрезают приблизительно на 1/3, а после этого сажают в новую почву.

Это растение живет не очень долго. Так, оно достаточно скоро израстается и утрачивает свою декоративность. Поэтому некоторые цветоводы советуют, не производить пересадку паслена, а укоренить черенок, взятый от него.

Землесмесь

Подходящая землесмесь состоит из торфяной, дерновой и перегной земли, а также песка, взятых в пропорции 1:1:2:1.

Плодоношение

Может случиться такое, что цветение есть, а завязей ягодок нет. В том случае, если растение находится во время цветения на улице, то небольшой ветер способен опылить его цветочки, перенеся пыльцу. В комнатных условиях может потребоваться опыление, произведенное с помощью мягкой кисточки.

Вредители и заболевания

Поселиться на кустике может паутинный клещ, но это только в том случае, если в комнате слишком сухо и тепло. Чтобы от него избавиться, рекомендуется проводить систематическое опрыскивание паслена, а пораженные участки нужно обработать акарицидным средством.

Зачастую вредные насекомые селятся на кустике, пока он находится на свежем воздухе. Так, в летнее время может поселиться тля. В профилактических целях паслен надо обработать инсектицидами.

Способы размножения

Размножить можно черенкованием либо семенами.

Семена могут посеяться самостоятельно, после опадения зрелой ягодки, но при этом цветочный горшок должен быть довольно широким. Молоденькие подросшие растеньица можно пересадить в отдельные горшочки.

Высев собранных семян проводят в весеннее время, и для этого используют широкую емкость. Заглублять в землю их не следует, а просто раскидать по поверхности и немножко присыпать песком. Для прорастания поставьте в тепло (20–22 градуса) и закройте пленкой.

В весенне-летний период паслен вполне можно размножить черенкованием. Для укоренения используют смесь песка и торфа, взятых в равных частях. Накрывают емкость пленкой. На черенке должно быть от 2 до 4 листочков. Чтобы сформовать ветвистый кустик, надо в летнее время растеньице несколько раз обрезать.

Видео обзор

Практически все окультуренные виды ардизии — медленнорастущие, отлично подающиеся обрезке для придания нужной формы растения. Кустарник любит тепло и влажность, нуждается в частичном притенении, питательной и хорошо дренированной почве. Видов ардизии около восьми сотен. Даже Wikipedia содержит описания далеко не всех из них. Каждый имеет ряд особенностей. Наиболее известными являются:

Городчатая, или крената (Ardisia crenata)

В естественных условиях произрастает в субтропиках Китая, на полуостровах Корейском и Мелакна, в Японии. Максимальная высота кустарника в природе — 5 м, в домашнем разведении — не более 120 см.
Украшением ардизии крената являются малахитового оттенка, с волнистым краем листья эллипсовидной формы длиной до 10 см и шириной 2-4 см, а также розовые (иногда белые) цветки, пазушные или верхушечные. После окончания процесса цветения появляются ярко-красные, похожие на небольшие шарики, ягоды.

Курчавая (Ardisia crispa)

Вечнозеленый кустарник или многолетник с простыми, тонкими или кожистыми темно-зелеными листьями. В природных условиях распространен в Южном Китае, Индии, на островах Японии и в Юго-Восточной Азии.

Достигает высоты 1,2 м. При домашнем разведении можно вырастить экземпляр до 80 см, украшенный густой раскидистой кроной из листьев зауженной формы с острым краем.
Кремовой окраски пазушные соцветия с запоминающимся приятным ароматом появляются в начале лета. К ноябрю маленькие розоватые цветы превращаются в кораллового оттенка съедобные ягоды. Растение плодоносит долго.

Наряду с ардизией городчатой это наиболее подходящий для искусственного выращивания вид растения.

Японская (japonica)

Распространена в Восточном Китае, Японии и на Корейском полуострове. Другое ее название — черника. Низкорослый древесный вечнозеленый кустарник, грубо-текстурированный, столонообразный. Распространяется под землей, создавая последовательность вертикальных стеблей, поднимающихся максимум на 40 см.

Растет быстро, при благоприятных условиях с течением времени создает большие колонии. Листья овальной формы, темно-зеленого цвета, шириной 1-4 см и длиной 5 см.
Цветки диаметром 4-10 мм, с оттенками от белого до бледно-розового, радуют глаз с июля по август. Плод представляет собой костянку диаметром 5-6 мм, красный в период созревания и темно-фиолетовый или почти черный к началу зимы.

В традиционной китайской медицине используется как целебное растение.

Сорт избежал культивирования и встречается в дикой природе южных штатов США. Не выносит сухих почв.

Приземистая (humilis)

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Некоторыми учеными-ботаниками считается разновидностью ардизии эллиптической. Уроженец юга Китая, Филиппин и Вьетнама. Вырастает до 60 см в высоту.
Листовые пластины ярко-зеленого цвета могут достигать 18 см в длину. Соцветия миниатюрные, розового оттенка, а ягоды из красно-коричневых в пору зрелости становятся черными.

На заметку! Роскошная зеленая листва ардизии приземистой оживляет любое помещение. Этот медленнорастущий кустарник в молодом возрасте является украшением как квартиры, так и офиса.

[1]

Соланацея (solanacea)

Вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, не превышающее высотой 3,5 м, но при благоприятных условиях в естественной среде встречаются экземпляры, достигающие 12 м.
Ареал распространения — вечнозеленые леса и кустарниковые джунгли от юга Китая до Малайзии.
Листья крупные, длиной от 7,5 до 17 см и шириной от 2,5 до 7 см. Продолговатые или эллиптической формы, сильно сужающиеся к основанию. Толстые ветви обычно окрашены в красный цвет. Кора гладкая, коричневая.

Пазушные соцветия имеют ширину около 3 см (редко — до 6,5 см). Длина стебля — до 12 см.
Ягоды диаметром 8-11 мм, шаровидной формы, сначала розового, а при созревании — черного цвета. Их белая мякоть дает фиолетовый сок. Они съедобны и используются местным населением как средство борьбы с диспепсией.

В качестве декоративного растения, круглый год радующего душистыми цветами оттенков от бледно-лилового до темно-розового, размером 2,5-5 см, эффектно выглядящими на фоне ярко-зеленых листьев, ардизию соланацея выращивают в отапливаемых теплицах и оранжереях.

Уоллича (wallichii)

Среднего размера кустарники родиной из Индии. Листья крупные, длиной до 20 см и шириной до 8 см, обратно-яйцевидной формы, клиновидно-суженные в основании, с цельным краем.
Цветы красно-фиолетового оттенка, плоды мелкие, черные. В культуре встречается редко.

Эллиптическая (elliptica)

Тропический вечнозеленый кустарник встречается на территории от Индии до Новой Гвинеи. Может достигать до 5 м в высоту. Характеризуется одним стеблем, производящим короткие, растущие перпендикулярно к нему ветви. Листья эллиптической или обратно-яйцевидной формы, цельные, кожистые, с ровным краем, в молодом возрасте имеют красноватый оттенок.

Имеет распространенное название Shoebutton, которое переводится как «кнопка» или «пуговица».

Лепестки светло-розовые или лиловые, до 16 см шириной. Ягоды сначала краснеют, а при созревании приобретают темно-фиолетовый, вплоть до черного, цвет. Мякоть сочная, белая, но окрашивает пальцы в чернильный оттенок.

Как декоративная культура выращивается в садах Пуэрто-Рико, тропической Австралии, Южной Флориде в США, странах Карибского бассейна и на некоторых островах Тихого океана. При идеальных условиях в указанной местности может достичь репродуктивной зрелости через 2-4 года в саду и через 1-2 — в тенистом доме. Ее часто выращивают ради съедобных ягод, считающихся местным населением целебными при лечении чесотки и диареи.

Малояна (malouiana)

В естественных условиях в основном распространена на Борнео. Характерная особенность: листья длиной 25 см, внешняя сторона которых украшена белой каймой, а внутренняя имеет красноватый оттенок. Цветы пятиконечной звездчатой формы собраны в кисти.

Низкая высота ствола и красивые листья делают ардизию малоуяна растением, распространенным не только в оранжереях, теплицах, но и в домашних условиях.

Для выращивания дома подойдут ардизии видов городчатая, курчавая и малоуяна. Уход за ними не требуют больших затрат времени и сил.

Помогите нам сделать сайт лучше. Напишите в комментариях, какие вопросы остались нераскрытыми?

Download Original]’ class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500″>

Комнатное растение с оранжевыми ягодами, название которого паслен, можно встретить в любой цветочной лавке. Кусты имеют опрятный и нарядный вид, поэтому его часто приобретают к праздникам. Цветок ценится за крупные ярко-оранжевые ягоды, которые выступают его украшением. Какие интересные факты о паслене мы знаем и какого он требует ухода?

Содержание:

1. В чем привлекательность комнатного паслена
2. Самые популярные разновидности
3. Как можно размножать растение
4. Особенности ухода летом и зимой
5. С какими трудностями сталкиваются цветоводы

В чем привлекательность комнатного паслена

Как вы уже поняли, комнатное растение с оранжевыми ягодами – это паслен, или солянум. Относится к семейству пасленовых. Его родина – тропическая часть южной Америки.

О нем ходят разные слухи. Некоторые любители флоры опасаются держать его у себя дома. Оказывается, яркие ягоды, за которые ценится цветок, имеют ядовитые свойства. Плоды нельзя употреблять в пищу. Будьте осторожны, если в доме есть маленькие дети. Убирайте растение на высокие недоступные полки и шкафы, либо вообще воздержитесь от цветка.

Никаких ядовитых паров паслен не дает. Если он просто будет стоять в помещении, то не причинит никакого вреда.

Паслен представляет собой вечнозеленый кустарник небольшой высоты. Листья блестящие, продолговатой формы. Плоды крупные, похожи на вишни, имеют огненно-оранжевый окрас.

Комнатное растение с оранжевыми ягодами, фото которого докажет его красоту, при должной заботе порадует завязью и цветками. Все это создает красивую картину. Поэтому, паслен – отличное украшение помещения и дополнение к интерьеру.

Самые популярные разновидности

Семейство пасленовых насчитывает около 1700 экземпляров. Самые распространенные виды солянума содержат в домашних условиях, а также в садах и оранжереях.

Ложноперечный

Кустарник высотой около 30-50 см. Листья имеют насыщенный зеленый цвет, и растут довольно густо. Цветет небольшими белыми цветками практически постоянно. По мере созревания плоды меняют цвет от зеленого до красного. Цветок содержится в основном в качестве комнатного жителя из-за своих небольших размеров. На цветочном рынке представлен карликовый подвид высотой всего 30 см.

Перцевидный

Размер перцевидного паслена меньше, чем ложноперечного. Листья более хрупкие, имеют сероватый оттенок. Ягоды и цветки мелкие. Плоды держатся на веточках до 4 месяцев. Отвар из ягод используют в качестве полосканий при ангине, однако пить его нельзя.

Курчавый

Этот вид паслена представляет собой вечнозеленую лиану. Цветки по форме напоминают звездочки, плоды имеют светло-желтый окрас. Неприхотлив в содержании и зачастую используется для украшения беседок и стен. В отличие от многих представителей своего вида, отлично переносит холод. Поэтому, может использоваться на внешних фасадах.

Вендлана

Солянум вендлана – вьющийся вечнозеленый кустарник, который может вырасти до 6 м в высоту. На ветвях присутствуют небольшие шипы. Листья длинные (до 10 см), рассеченной формы. Нижняя листва более крупная (до 25 см). Этом виду присущи очень красивые пурпурно-лиловые цветки в форме колокольчика.

Какой вид паслена выбрать – дело вкуса. Также стоит учитывать размеры цветка. Крупные раскидистые представители подходят только для больших домов.

Как можно размножать растение

В отношении паслена существует два способа размножения – выращивание из семян и черенкование.

Посадка семян

При размножении паслена семенами требуется определенное время. Зато растения, выращенные таким способом, более крупные и лучше плодоносят.

Семена солянума сажают в конце зимы-начале весны. Наиболее подходящий грунт состоит из глинистой почвы, торфа и песка в соотношении 3:1:1. Зерна сажают на расстоянии 2 см друг от друга, слегка вдавливая в землю, после чего поливают.

Контейнеры отправляют в теплое светлое место, например, на подоконник. После появления всходов следует обеспечить растениям тень. Недельные побеги после появления листочков пересаживают в индивидуальные емкости. Чтобы стимулировать рост, стебли обрезают летом несколько раз.

Черенкование

При размножении паслена путем черенкования, цветку необходимо достаточно времени для адаптации и прорастания корней. Он лучше себя чувствует в грунте с песком и перлитом. Также подойдет смесь из торфа, песка и земли. После того, как цветок укоренится, его необходимо прищипнуть. Контейнер для пересадки должен иметь дренажный нижний слой.

Каким бы способом вы не размножали цветок, необходимо соблюдать технологию. Также важен правильный дальнейший уход за выросшим растением.

Особенности ухода летом и зимой

Комнатный паслен неприхотлив, хотя также требует определенного внимания. Уход за ним меняется в зависимости от сезона.

Местоположение

Если вы хотите, чтобы паслен порадовал цветением, придется подыскать для него место с хорошим освещением. В тени теряет шаровидную форму, изысканность и слишком вытягивается. Идеальный вариант – рассеянный свет.

Зима. В зимнее и осеннее время цветок размещают на южных подоконниках.

Лето. С середины апреля солянумы притеняют, чтобы солнечное излучение не было чересчур интенсивным. Можно поместить горшок на балконе. Летом в загородных домах паслен выносят на веранду.

Температурный режим

Зима. В холодный период паслен любит температуру 13-15С. При таком режиме цветок будет дольше радовать хозяина ягодами.

Лето. В летний сезон растению комфортно при стандартной комнатной температуре. Постоянную жару переносит плохо. Если есть возможность, паслен выставляют на свежий воздух.

Полив

В любое время для солянума поддерживают слегка влажную почву, исключая образование «болота».

Зима. В холодное время года обеспечивают умеренный полив. Чем ниже температура воздуха, тем медленнее высыхает почва.

Лето. Когда жарко или растение дает плоды, его поливают щедро. Паслен очень любит опрыскивание теплой водой. Особенно актуальна процедура весной и летом.

Подкормка

Зима. Зимой цветок подкармливают половинной порцией удобрений месячными интервалами или не подкармливают вовсе.

Лето. Если вы хотите посмотреть на цветущий паслен, придется его удобрять. Летом подкармливать цветок следует дважды в месяц. Приобретите удобрение, предназначенное для периода цветения.

Обрезка

Паслен – то растение, которое периодически требует обрезки. Без этой процедуры оно теряет свою красивую форму. Обрезка необходима в конце весны-начале лета, когда листья растения желтеют. Чтобы подстегнуть рост боковых побегов, прищипывают их концы и основной стебель.

Пересадка

Оптимальное время пересадки цветка – с начала весны до начала активного роста. Перед процедурой солянум обрезают на треть. Обеспечьте саженцу рыхлый грунт, куда хорошо будет проходить кислород. На дно не забываем класть дренаж.

Стоит иметь в виду, что комнатное растение с оранжевыми ягодами быстро теряет декоративный вид. Поэтому, цветоводы предпочитают не пересаживать его, а отделять новые черенки.

С какими трудностями сталкиваются цветоводы

При соблюдении правил ухода, паслен хорошо чувствует себя в комнатных условиях. Однако и при выращивании могут возникнуть определенные проблемы.

Опадают листья

Возможно, проблема в нехватке влаги. Особенно актуальна проблема в жару. Такое может происходить и при чрезмерном поливе, когда корни начинают подгнивать.

Опадают ягоды

Если у паслена не по времени стали опадать плоды, ему не хватает света и влажности. Стоит перенести горшок в место, где больше света и чаще его опрыскивать.

Нет завязей

Причина в том, что не произошло опыление. Это можно сделать самостоятельно при помощи кисточки с мягким ворсом. Естественным путем цветы опыляются только на открытом воздухе.

Паутинный клещ

Этот вредитель поражает многие комнатные растения. Его появление определяют по образованию на листве мелкой паутины и темным точкам. Растение начинает постепенно засыхать. Чтобы устранить проблему, листву опрыскивают химическими препаратами (Децис, Фосбецид), чередуя с мыльным раствором.

Белокрылка

Паразита обнаруживают по скоплению мелких насекомых с крылышками на обратной стороне листьев. При встряхивании цветка они взлетают. Для устранения белокрылок производят опрыскивание 1% средством Пегас. Вместо этого можно взять настой лука.

Чтобы паслен показал себя во всей красе нужно не так много. Главное – отрегулировать интенсивность полива в разные сезоны, и обеспечить цветок светом. Чтобы он сохранил красивую форму, периодически проводят обрезку побегов.

При должном уходе растение будет радовать оранжевыми ягодами, похожими на вишню, и россыпью цветов.

Смотрим видео о выращивании декоративного паслена в домашних условиях:

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

1. Каутский, К. Размножение в природе / К. Каутский. — М.: Харьков: Пролетарий, 2010. — 159 c.

Домашний цветок с красными ягодами

Оценка 5 проголосовавших: 1

Приветствую Вас на нашем ресурсе. Я Елена Никонова. В настоящее время я уже более 9 лет работаю продавцом домашних цветов. В настоящее время являюсь специалистом в этом направлении, хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи.
Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю требуемую информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.

Зимних ягод | HGTV

Украсьте морозный пейзаж деревьями и кустарниками, разносящими зимние ягоды. Маленькие плоды добавляют блеска зимним пейзажам, а также могут служить пищей для птиц и других животных. Планируйте украсить свой двор яркими красками с помощью зимних ягод.

Холли ( Ilex spp.), Пожалуй, самая знаменитая из зимних ягод.На фоне глянцевой вечнозеленой листвы ягоды падуба создают великолепную сцену, особенно в снежном пейзаже. Подавляющее большинство падубов имеют красные ягоды, но некоторые желтые или черные.

Пожалуй, самым ярким из падубов является Winterberry ( Ilex verticillata ), падуб лиственный. Эта потрясающая красавица каждую зиму сбрасывает листья, чтобы обнажить усыпанные ягодами ветки. Этот падуб — прекрасная изгородь, которая гарантированно остановит движение, а его ветви станут прекрасным дополнением к зимним цветочным композициям.

Еще одна зимняя ягода, из которой можно создать эффектную живую изгородь, — это нандина (на фото) или небесный бамбук ( Nandina domestica ). Зимой листья также приобретают красноватый оттенок, дополняя ярко-красные грозди ягод. Многие домовладельцы используют нандину для посадки фундамента из-за ее засухоустойчивости и аккуратного роста.

Чтобы привлечь внимание красных зимних ягод и разнообразить ландшафт, его сложно превзойти кизильник (Cotoneaster spp.). Эти деревянистые кустарники хорошо сохраняют свои ягоды зимой. Некоторые виды образуют висячий покров земли, изящно изгибающийся над склоном; другие образуют аккуратные кусты. Есть даже прямостоячие, плачущие гибриды. Ищите как вечнозеленые, так и лиственные сорта.

Домовладельцы любят деревья crabapple за их весеннее цветение, но многие сорта приносят привлекательные плоды зимой и даже зимой. Уловка заключается в том, чтобы найти сорта, которые также устойчивы к болезням. И Prairifire (Malus ‘Prairifire’), и Profusion ( Malus x moerlandsii ‘Profusion’) подходят к этому счету, сохраняя свои плоды до января.Попробуйте Sugar Tyme ( Malus x ‘Sutyzam’ ) и Sentinel (Malus ‘Sentinel’), чтобы получить фрукты, которые сохраняются всю зиму.

Рябина ( Sorbus aucuparia ) — дерево, которое обычно высаживают в более северных регионах. К югу от зон 5–6, где летом царит жара и влажность, он плохо растет. Растения приносят поразительные грозди красно-оранжевых или желтых плодов, перед которыми птицы не могут устоять.Это дерево вносит хороший вклад в среду обитания диких животных на заднем дворе.

Считайте coralberry ( Symphoricarpus orbiculatus ) еще одним сильным дополнением к саду, благоприятному для дикой природы. Этот устойчивый к оленям, сосущий кустарник образует густые живые изгороди и заросли, если ему дать возможность свободно расти, обеспечивая идеальные места для гнездования птиц. Летние цветы блекнут, образуя округлые кораллово-красные ягоды. Зимние ягоды плотно уложены вдоль веток.Садоводы часто подрезают ягодные ветви, чтобы использовать их в зимних цветочных композициях.

Раскрасьте свой двор пурпурными зимними ягодами, посадив beautyberry (Callicarpa spp.). Этот куст является прекрасным предметом для разговора. Пурпурные ветки с ягодами станут прекрасным дополнением осенних и зимних цветочных композиций. С большинством ягод красавицы вы получите лучший набор ягод, посадив более одного куста. Использование их для создания живой изгороди хорошо работает и придает блеск естественной привычке растения.Красавица обычно устойчива только к корням в зоне 5, поэтому ягоды не могут долго сохраняться зимой в этих местах.

Страница ошибки

Страница ошибки «,» tooltipToggleOffText «:» Переведите переключатель в положение «

БЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день»!

«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»

Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

• Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
• Продолжайте проверять наличие.

«,» hightlightTwoDayDelivery «:» false «,» locationAlwaysElhibited «:» false «,» implicitOptin «:» false «,» highlightTwoDayDelivery «:» false «,» isTwoDayDeliveryTextEnabled «:» true «,» useTestingApi » «,» ndCookieExpirationTime «:» 30 «},» typeahead «: {» debounceTime «:» 100 «,» isHighlightTypeahead «:» true «,» shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding «:» true «,» isBackgroundGreyoutEnabled «:» false » locationApi «: {» locationUrl «:» https://www.walmart.com/account/api/location «,» hubStorePages «:» home, search, browse «,» enableHubStore «:» false «},» perimeterX » : {«isEnabled»: «true»}, «oneApp»: {«drop2»: «true», «hfdrop2»: «true», «heartingCacheDuration»: «60000», «hearting»: «true»}, » обратная связь «: {» showFeedbackSuccessSnackbar «:» true «,» feedbackSnackbarDuration «:» 3000 «},» webWorker «: {» enableGetAll «:» false «,» getAllTtl «:»

0 «},» search «: {» searchUrl «:» / search / «,» enabled «:» false «,» tooltipText «:»

Скажите нам, что вам нужно

«,» tooltipDuration «: 5000,» nudgeTimePeriod «: 10000}}},» uiConfig «: { «webappPrefix»: «», «artifactId»: «заголовок r-footer-app »,« applicationVersion »:« 20.0,46 «,» applicationSha «:» 45b14e3ccfe587f4cb154a1ddd3ad68220e3e4f3 «,» applicationName «:» верхний колонтитул «,» узел «:» cfa4d79c-0b3a-4435-aee2-830fc290fc9d «,» облако «: oneOpsEnv «:» prod-a «,» profile «:» PROD «,» basePath «:» / globalnav «,» origin «:» https://www.walmart.com «,» apiPath «:» / header- нижний колонтитул / электрод / api «,» loggerUrl «:» / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger «,» storeFinderApi «: {» storeFinderUrl «:» / store / ajax / primary-flyout «},» searchTypeAheadApi «: { «searchTypeAheadUrl»: «/ search / autocomplete / v1 /», «enableUpdate»: false, «typeaheadApiUrl»: «/ typeahead / v2 / complete», «taSkipProxy»: false}, «emailSignupApi»: {«emailSignupUrl»: » / account / electro / account / api / subscribe «},» feedbackApi «: {» fixedFeedbackSubmitUrl «:» / customer-survey / submit «},» logging «: {» logInterval «: 1000,» isLoggingAPIEnabled «: true,» isQuimbyLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingCacheStatsEnabled «: true},» env «:» production «},» envInfo «: {» APP_SHA «:» 45b14e3ccfe587f4ERSd3ad4ad2dION «,».0.46-45b14e «},» expoCookies «: {}}

Укажите местоположение

Введите почтовый индекс или город, штат. Ошибка: введите действительный почтовый индекс или город и штат.

Обновите местоположение

Хорошие новости — вы все равно можете получить бесплатную двухдневную доставку, бесплатный самовывоз и многое другое.

Продолжить покупкиПопробуйте другой почтовый индекс Закажите вакцину против COVID-19. Доступно бесплатно, в зависимости от права.

Ой! Этот товар недоступен или заказан заранее.

Искать в этих категориях похожие результаты:

Растения с ягодами — Садоводство

Там, где я живу, сейчас прекрасная пора для осенних фруктов и ягод.Повсюду в саду кусты и деревья расшиты натуральными драгоценными камнями, создавая более красочный вид, чем когда-либо были весенние и летние цветы, которые им предшествовали. Некоторые из них уже созрели и кажутся привлекательными для диких птиц; другие будут сиять зимой. В большинстве случаев ягоды рассматриваются как бонус, но когда вы получаете хороший дисплей, вы понимаете, что они, безусловно, являются главной особенностью.

Пираканта — это кустарник, который, безусловно, высаживают ради плодов: эффектных ягод алых, желтых или оранжевых оттенков.Огненный шип, как его обычно называют, представляет собой крутой колючий кустарник, раскидистый, который можно приставить к стене или забору. Слева для роста большинство дает высокие изогнутые ветви с маленькими темно-зелеными блестящими вечнозелеными листьями. Весной гроздья белых одиночных цветков превращаются в плоды, которые созревают с ранней осени. Пираканта растет на любой почве на солнце или в тени, но лучше всего плодоносит при разумном количестве солнечного света. Чтобы ягоды были лучше видны, в конце лета укоротите новый рост до уровня чуть выше плодов; что-то вроде летней обрезки яблони.

Я часто восхваляю достоинства кизильника; это такие крепкие, полезные растения, которые растут где угодно. Это одни из лучших кустарников для дикой природы: благоприятны для пчел весной и для птиц осенью. Cotonester franchettii — личный фаворит с его изящным изгибом и оранжево-красными ягодами, которые украшают ветви всю осень. Я посадил на одном из них Prunus serrula с его чудесной шелушащейся корой красного дерева.Эти два растения образуют потрясающую комбинацию, когда кизильник украшен плодами, похожими на драгоценные камни.

Кизильник «Cornubia» большой; широко раскидистые ветви и открытый габитус с ивоподобными полувечнозелеными листьями. За гроздьями белых одиночных цветков осенью следуют большие грозди алых ягод. В этом году они утяжеляют ветки моего сада, образуя эффектный фон для белоснежной березы.

Cotoneaster salicifolius — замечательный почвопокровный кустарник, который превращается в низко раскидистую насыпь: идеально подходит для каскадов над подпорной стеной или на берегу на солнце или в тени.Маленькие узкие листья темно-зеленого цвета, а ягоды ярко-красные в изящных маленьких гроздьях. Он у меня стоит рядом с диском, и я люблю видеть его покрытым инеем. Сочетание темно-зеленого, ярко-красного и блестящего белого действительно потрясающе.

Sorbus aucuparia , рябина уже несколько недель загружается плодами. Разные сорта созревают долго. Оранжево-красные ягоды диких видов были впечатляющими, когда я был в Уэльсе в сентябре. Sorbus aucuparia «Fructu Luteo» сейчас в моем саду в лучшем виде.Я знаю, что ягоды должны быть почти спелыми, потому что дрозды начинают часто посещать ветки, чтобы получить сочную закуску.

Несмотря на то, что на моем дереве плоды сорбуса великолепны и великолепны, я больше всего люблю поздней осенью крошечные золотые яблоки Malus transitoria . Это изящное раскидистое дерево со срезанными листьями, которые становятся золотисто-желтыми. Когда листва рассеивается, маленькие, идеально сферические блестящие плоды раскрываются вдоль коричневых стеблей.Их свежий восковой оттенок контрастирует с сморщенными коричневыми яблоками на ветвях Malus ‘Golden Hornet’, плоды которых не улучшаются при хранении.

Многие бересклеты дают одни из самых очаровательных и эффектных осенних плодов. Уроженец Европы Euonymus europaeus окрашивает живые изгороди в это время года осенним цветом листьев и очаровательными розово-красными семенными коробочками, которые разделяются, открывая ярко-оранжевые семена. Это широко известно в Англии как шпажка или веретено.У него прочные прямые ветки, которые в прошлом использовались в качестве вертела для мяса и веретена для прядения шерсти. Лучше всего он проявляет себя на щелочных почвах и идеально подходит для создания смешанной загородной живой изгороди. Сорт «Red Cascade» отличается особенно прекрасной окраской осенних листьев и множеством крупных ярких плодов.

Мне очень повезло, что у меня в саду есть два небольших экземпляра изысканного бересклета Euonymus cornutus . Это небольшой стройный кустарник с редкими узкими листьями. Я должен сказать, что большую часть года это выглядит довольно невзрачно, но когда эти розовые плоды появляются осенью, а затем раскалываются, открывая ярко-оранжевые висячие семена, растения превращаются во что-то действительно волшебное.Я разместил в твиттере картинку, на которой написали: «Разве природа не чудесна?»; как очень верно.

Плодовые падубы устраивают грандиозное шоу, и в этом году стало больше ягод, чем мы видели за долгое время. На следующей неделе я начинаю серию рождественских демонстраций и с нетерпением жду возможности использовать некоторые ягодные веточки из своего сада. Когда они так хороши поздней осенью, интересно, будет ли их так много в праздничный сезон? Будем надеяться, что птицы оставят некоторых в покое и приберегут на новогодний праздник.Большой Ilex x altaclarensis ‘Golden King’, который находится позади ряда экранирующих кустов, большую часть года остается незамеченным, несмотря на его смелые золотисто-зеленые пестрые листья. Однако, когда он загружен алыми фруктами, он освещает пейзаж.

Многие кустовые и рамблерные розы дают чудесные блестящие плоды. У Розы ‘Rambling Rector’ есть рыхлые брызги маленьких оранжевых бедер, которые еще не достигли своей полной интенсивности цвета. Одна кустовая роза, которая меня всегда удивляла, — это темно-малиновая Rosa «Gipsy Boy» («Zieugernabe»).Это всегда дает довольно большие эффектные бедра, которые, как я знаю, прослужат всю зиму.

Энди МакИндо

… Подробнее Энди МакИндо — наш главный блоггер и ведет пять курсов на сайте. Энди имеет более чем тридцатилетний опыт работы в качестве садовода и консультанта. Он проектировал и консультировал сады любого размера и в течение 25 лет отвечал за выставку, завоевавшую золотую медаль Хиллиера на фестивале Chelsea Flower Королевского садоводческого общества.Энди регулярно пишет в журналах, газетах и ​​на радио BBC, читает лекции как дома, так и за рубежом. Особые интересы включают выносливые кустарники, деревья, многолетние травянистые растения, цветочные луковицы, дикую природу и дизайн сада; он является автором книг по всем этим предметам. У увлеченного садовника Энди и его жены Рос есть сад в два акра в Хэмпшире, Великобритания, который открыт для групп по предварительной записи. Созданный с нуля пятнадцать лет назад, сад оформлен в натуралистическом стиле, с обширным лугом для полевых цветов и неформальными посадками.Акцент делается на листве, чтобы обеспечить цвет и текстуру.WW … Читать дальше

Как идентифицировать дикие фрукты. К тому же, рецепты сбора пищи

Осень — изобильное время фруктов, когда кажется, что деревья и кусты усыпаны красивыми ягодами, что отлично подходит как для диких животных, так и для любителей собирать урожай.

Некоторые из этих ягод безопасны для употребления в пищу людьми, хотя некоторые из них нужно сначала приготовить. Необходимо соблюдать осторожность, так как есть безопасные фрукты, которые легко смешать с ядовитыми.Если вы сомневаетесь в идентификации растения, не собирайте корм.

Иллюстрации Фелисити Роуз Коул, если не указано иное

ежевика (

Rubus fruticosus )

Старинная гравюра из ежевики. © Гетти

Многим очень знакомое растение, дающее ежевику — один из самых обильных осенних плодов. В Великобритании насчитывается более 300 микровидов ежевики.

Рецепты собирательства с ежевикой:

Калина (

Viburnum opulus )

Ветка калины с листьями и ягодами.© Гетти

Также известная как кизил или водяная бузина, калина дает осенью ярко-красные ягоды, которые свешиваются гроздьями. В сыром виде ягоды слабо токсичны, но их можно использовать в джемах или желе.

Терновник терновник (

Prunus spinosa )

Винтажная гравюра из терновника. © Гетти

Плоды терновника известны как терн, они являются классической приправой для джина.

Узнайте больше о терне и использовании терна в рецептах кормодобывания:

Боярышник (

Crataegus monogyna )

Колючее дерево небольшого или среднего размера для живой изгороди, пересеченной местности и возвышенностей.Алые овальные «хищники».

Узнайте больше о боярышнике и его рецептах:

Шиповник (

Rosa canina )

Шиповник сильнорослый: наш самый распространенный шиповник. Алые плоды шиповника от овальной до фляжки.

Рецепты сбора урожая с лепестками роз и шиповником:

Старший (

Sambucus nigra )

Небольшая живая изгородь с плоскими гроздьями съедобных черных ягод.Пенистые белые цветы в мае – июне.

Рецепты собирательства с бузиной и ягодами бузины

Крабовое яблоко (

Malus sylvestris )

Колючее дерево с маленькими твердыми желтыми плодами в форме яблока, которые можно использовать для приготовления желе.

Рецепты собирательства с крабовыми яблоками:

Паслен черный (

Solanum nigrim )

Крошечный, похожий на помидор однолетник с тускло-черными ягодами.Хотя спелые ягоды съедобны, это растение легко спутать с ядовитым смертоносным пасленом, поэтому лучше избегать его, если вы не очень уверены в идентификации растения.

Бурнет роза (

Rosa pimpinellifolia )

Низкий кустарник из прибрежных дюн и меловых лугов. В отличие от других диких роз, плоды плодов лилово-черные.

Сладко-горький (

Solanum dulcamara )

Древесный скремблер с красными овальными горьковато-сладкими ягодами. Также известен как древесный паслен.

Веретено (

Euonymus europaeus )

Небольшой куст живой изгороди с яркими гроздьями кораллово-розовых ягод в оранжевых оболочках.

Бриония черная (

Tamus communis )

Единственный дикий батат в Великобритании. Вьющиеся усики обвивают живую изгородь. Красные ядовитые ягоды.

Жимолость (

Lonicera periclymenum )

Сильный куст, обвивающий деревья и живую изгородь. Грозди ярко-красных ягод.

Рябина (

Sorbus aucuparia )

Высокогорное дерево с гроздьями алых ягод (популярное среди птиц). Также известна как рябина.

Дикие служебное дерево (

Sorbus torminalis )

Часто забываемое дерево в старинном лесу. Грозди коричневых пятнистых фруктов (когда-то использовавшихся для ароматизации пива).

---

Основное изображение: Плоды шиповника. © Джофф Ли / Гетти

красных ягод — французский перевод — Linguee

Настоящее удовольствие пить с […] интенсивный вкус r o f красные ягоды , t hi s травяной чай […] содержит три растения, которые стимулируют дренаж. phytoclick.com	Vritable pause plaisir avec sa […] saveur int en se de fru it s rouges, ce tte tisa ne contient […] трёх растений, не требующих дренажа. phytoclick.com
Это вино источает ароматы […] свежих li tt l e красных ягод a g ai nst дымчатые ноты, […] смешанный со свежим табаком. domaine-faiveley.com	Ce vin dvoile des […] armes de p etits fru it s rouges f ra is s ur d es notes […] fumes mles au tabac frais. domaine-faiveley.com
Индийские специи с акцентом […] с имбирем, clo ve s , красные ягоды a n d кардамон. en.edelices.com	Les pices indiennes sont rehausses de morceaux de gingembre, de clous […] de g ir ofle, de baies rouges et de card am ome. edelices.com
Его мощный нос источает ароматы дерева, […] лакрица, смешанные травы a n d красные ягоды . domaine-faiveley.com	Son nez puissant exle des senteurs boises, rglisses, de Bouquet […] garni et d e pet its фруктов rouges . domaine-faiveley.com
Капитан знал, что […] обильное количество s o f красных ягод g r ew там. nametauinnu.ca	C’est qu’on y Trouvait une […] abondanc e de g rai nes rouges et le capi ta ine le savait. nametauinnu.ca
Дерево также бросается в глаза осенью с […] его гроздья br ig h t красные ягоды a n d блестящая листва. pch.gc.ca	Le Cornouiller de Nuttall ne pas pas non plus inaperu l’automne […] avec s es grap pes de baies rouges et son feui ll age clatant. pch.gc.ca
Его низкие ползучие стебли дают прямые ветви с одиночными свисающими белыми ветвями […] цветы, которые позже превращаются в sca rl e t красные ягоды . ca.clarins.com	Ses tiges rampantes mettent des […] ветвей платья ornes de fleurs blanches solitaires et pendantes, qui […] laisse nt pla ce d es baies d ‘ un rouge c arl ate . ca-fr.clarins.com
На вкус вина полные и бархатистые. Они отличительные […] с ароматом a o f красных ягод s u ch как клубника, […] вишни, ежевики и черной смородины. zellerland.de	Les Sptburgunder sont velouts et gouleyants, ils enjlent par […] leur bouq ue t de frui ts rouges co mme la f ra ise, […] la cerise, la mre et le cassis. zellerland.de
Прогуливаясь посреди русла реки, мы нашли около […] нежный, желтый ll o w — красные ягоды l y в г на земле. givaudan.com	En marchant au milieu de la rivire, Ноус […] Trouvon s au so l d es baies ja une e t rouge . givaudan.com
Brill ia n t красных ягод a r e произведено в середине июля. gnb.ca	D e s baies d e c o ule ur rouge vi f a ppara отправлено […] la mijuillet. gnb.ca
Это вино […] развивает аромат s o f красных ягод w i th тонких нот […] специй и нежное и сбалансированное тело с тонкими танинами. hediard.com	Ce vin dveloppe de s ar mes d e baies r ouges a vec des fi nes notes […] специй и напитков, приготовленных с использованием танинов, соевых. hediard.com
Широкий нос […] раскрывает ароматы s ma l l красных ягод a n d удивительно копченых […] ароматов и нотки тоста. sommelier-international.com	Le nez, ample, rvle des […] senteurs de pe tits fru его rouges et de Surprise en ants armes […] fums ainsi qu’une touche de grill. sommelier-international.com
Красный […] сиропообразная жидкость, тастин г o f красные ягоды , w it h значение по шкале Брикса 67 и […] следующего состава на 1 000 литров eur-lex.europa.eu	Ликвид сирупе […] de co ul eur rouge, ayant l a saveur de fr uits rouges, d’u ne valeur […] Brix Gale 67 et dont la композиция […] est la suivante pour 1 000 литров eur-lex.europa.eu
В Шампани господствуют три сорта винограда […] с 1935 года, проверено временем как идеально соответствующее земле: Пино нуар приносит тело и […] крепость wi th a красные ягоды f l av or. nucleocapital.com	En шампанское rgnent trois cpages depuis 1935, аят […] dmontr leur parfaite adquation au terroir: le Pinot noir apportant corps et […] puissance avec un ar me d e Fruit rouges . nucleocapital.com
Простые ветви wi t h красные ягоды w r ap ped вокруг проволоки […] Круг со вкусом украсит входную дверь. bmr.co	De simples […] branc he s orn es de baies rouges enr oule s autour […] d’un cercle en fil de fer dcoreront agrablement une porte […] d’entre de faon toute simple. bmr.co
там мы r e красные ягоды p i ck ed каждые […] год осенью. naho.ca	chaque anne, l’automne, на […] cueillait de s petit s fr uit s rouges . naho.ca
Это небольшой кустарник с острым, острым, темно-зеленым […] листа. Крошечный белый цветок, который образовался после года. […] опыление позже перерастет в br ig h t красные ягоды w h ic h очень токсичны. ca.clarins.com	Ses rameaux aplatis et coriaces en forme de feuilles arborent tout au long de l’anne une belle couleur vert sombre et […] portent de minuscules fleurs blanches qui, aprs […] fcondation, d onne nt d es baies pa rtic uli re ment t oxiqu es la tan т . ca-fr.clarins.com
Другие вещества также известны по содержанию антиоксидантов, […] как глюкозинаты (соединения, содержащиеся в капусте) и […] полифенолы (дубильные вещества в красном вине или чае, яблоках, гра pe s , красных ягодах ) . rungisinternational.com	D’autres субстанции, не прошедшие испытание на добавление антиоксиданта, l’image des […] глюкозинатов (составы из шуза) и полифнолии […] (танины d u vi n rouge o u du t h, po mm e, ra isi n, фрукты international rouges ? 9000.com
В результате этой дегустации выяснилось, что добавление […] органический или сложный азот усиливает ощущение аромата […] общая оценка posit iv e : красных ягод , j am мой пряный аромат. lallemandwine.com	Il ressort de cette dgustation que les apports d’azote organique ou […] комплекс интенсификаторов les sensations aromatiques gnralement […] juges pos it ives : f rui ts rouges, c onf iture et pa rf um pic. lallemandwine.com
Tempting che rr y , красные ягоды a n d cedarwood […] вкусов. winemega.com	Sduisants armes […] de ce ri ses, fru it s rouges, bo is d oux . winemega.com
За исключением n o f красных ягод a n d клубники […] (80/90 000 тонн), которые относятся к тепличным культурам, и объемы остаются прежними […] стабильно, производство фруктов (особенно яблок и груш) снижается: яблок (359 000 тонн), груш (195 000 тонн). rungisinternational.com	A l’excep ti на s frui ts rouges et des fra составляет es (80/90 […] 000 тонн) qui sont produits sous serre et dont les volume se maintiennent, […] la production fruitire (surtout pomme et poire) est en baisse: pomme (359000 тонн), poires (195000 тонн). rungisinternational.com
Так же, как свежевыпавший снег блестит на солнце, […] , как и эта серебристая чаша […] — несущая свою нагрузку блестящих ветвей, s hi n y красные ягоды a n d праздничный микс из красных роз и белых лилий. terrafolia.ca	Все в стиле neige frachement tombe scintille au soleil, il en est de mme […] залить боле аргент […] orn de b ra nche s tincelantes, de baie s rouges l uisan te s et d’un mlange festif d e rose et rouges л пустые. terrafolia.ca
Его заинтриговало странное поведение его козлов, которые прыгали и бегали. […] около после еды т ч е красных ягод f r ом куст. rombouts.com	Celui-ci tant intrigu par l’trange comportement de ses chvres qui […] sautent et gambadent de faon trange […] aprs ev ir brou t des baies rouges d’u n ar bu ste, Khaldi […] se rend alors au couvent voisin […] et relate cet vnement au prieur. rombouts.com
В вине, обработанном […] DAS, сера a n d красные ягоды d o mi nate. lallemandwine.com	Dans le vin trait par le DAS, le […] soufr e t le fru it rouge pr dominent . lallemandwine.com
стимулирует чувства, а […] плавит he ar т . Красные ягоды , г re en holly […] и большая кружка чего-нибудь вкусненького собрались вместе в […] — это неподвластная времени коллекция из 18 листов двусторонней бумаги, идеально подходящая для любого рождественского проекта. карс.нл	L es baies rouges, l e h oux v er t et un grand […] шрифт bol d’un dlicieux breuvage partie de la collection universelle de 18 feuilles […] de papier double, parfaite pour chaque projet de Nol. карс.нл
Кто-то чудесный будет очень счастливого Рождества, когда вы пошлете им этот восхитительный […] Букет на тему мяты и гвоздики, […] белые цветы a n d красные ягоды , p lu s сладкая конфета […] тростниковый акцент. terrafolia.ca	Un tre cher aura un trs joyeux Nol lorsque vous leur enverrez ce Bouquet au […] розы thme de menthe poivre compos d’oeillets, de […] fleurs bl и ches et de baies rouges et rehauss d ‘une […] canne en sucre. terrafolia.ca
Украшенный wi t h красные ягоды , s uc h венок будет […] классический по цвету, но инновационный и неожиданный по фактуре. bmr.co	Agr me nte de baie s rouges, un e t elle co uronne […] saura garder un petit ct classique de par ses couleurs, mais ses textures […] auront un petit quelque выбрал d’inattendu. bmr.co
Многие птицы, лисы, скунсы, белки, олени, еноты и другие животные едят бр ig h t красных ягод m a ki ng для насаждений живой природы. www4.agr.gc.ca	De nombreux oiseaux et les renards, moufettes, cureuils, cerf, ratons laveurs et autres animaux consomment les cerises de cet arbre, ce q ui en fa это отличный выбор для лесных плантаций, предназначенных для фауны. www4.agr.gc.ca

Этот куст с красными ягодами захватывает, говорит Харви Коттен.

—

Мне любопытно узнать об этом кусте с красивыми красными ягодами.Просто кажется, что он появился у нас во дворе и вырос до более шести футов в высоту. У него ароматные цветы от белого до желтого, а осенью — красивые красные плоды. Что это такое, насколько большим он будет расти и хочу ли я его сохранить? Спасибо. — Шэрон Т.

Да, эти красные ягоды определенно красивы, и я уверяю вас, что они довольно привлекают нашу популяцию птиц, но только потому, что что-то (в данном случае растение) имеет действительно красивый фасад, оно может скрывать некоторые глубокие, темные секреты.Секрет, который скрывает этот кустарник, состоит в том, что он считается одним из худших инвазивных растений, с которыми нам приходится иметь дело в Северной Алабаме.

Ваш волонтерский куст — это одна из кустовых жимолостей (Lonicera sp. Lon-ISS-er-a), которые буквально захватывают многие из наших природных территорий. Кустовая жимолость и бирючина китайская оказались гораздо более вредными и их труднее контролировать, чем даже пример инвазивных растений — кудзу.

Я называю это растение одним из кустовых жимолостей, потому что это может быть один из трех видов, которые здесь растут.Lonicera maackii, амурская жимолость, вырастает от 12 до 15 футов в буквально небольшое дерево с белыми или желтыми цветами и ярко-красными ягодами. Жимолость Белла (L. x bella) вырастает от 8 до 10 футов в высоту и ширину с такими же цветами и плодами. Последняя возможность — это татарская жимолость (L. tatarica), которая вырастает от 10 до 12 футов в высоту с многочисленными стеблями, создающими изогнутую форму роста. Выведены многочисленные сорта жимолости татарской, но сегодня мы считаем этот декоративный элемент нежелательным для посадки.Независимо от того, какой это вид, я бы сказал, что это растение не подходит для вашего сада.

То, что делает это растение такой инвазивной угрозой, — это рост красных плодов, производимых каждый год. Птицы обычно оставляют их в покое на большую часть зимы (для нас это хорошо с точки зрения наблюдения), а затем съедают их в феврале или марте. Когда птицы поедают мясистую массу, семена падают повсюду, а поскольку скорость прорастания очень высока, новые растения можно найти во многих местах.

Жимолость имеет очень высокую скорость роста и способность давать многочисленные побеги из своих корней, тем самым образуя густые заросли на многих участках и затеняя другие виды растений. Это может быть очень пагубным, если разрешено бесконтрольно расти на природных территориях (многие объекты находятся под управлением Земельного фонда Северной Алабамы или государственного парка Монте-Сано), тем самым подавляя многие местные виды.

Для многих это представляет собой загадку, поскольку мы хотим обеспечить наших перелетных птиц хорошими источниками пищи, и это именно то, что нужно.Однако последствия появления повсюду новых растений перевешивают их желательность в качестве хорошего источника пищи для диких животных. Лучший выбор для птиц будет включать падуба зимнего, черносмородинового, куста клюквы, ржавого чернослива, американского красавца, седую бороду Гранси и наш родной кизил. Есть много местных растений, которые приносят нам красочные плоды, а также служат источником пищи для птиц.

Чтобы удалить этот куст, может потребоваться некоторое время; Имеет довольно разветвленную корневую систему.Я полагаю, что он слишком велик, чтобы выкопать, поэтому я бы срезал его до уровня земли, а затем покрасил обнаженный пень (или группу стеблей) гербицидом-убийцей кистей, содержащим глифосат. Это можно сделать сейчас. Весной ищите новые побеги, появляющиеся из старых корней, и также опрыскивайте их глифосатом. Будьте настойчивы, и это пройдет.

Что нужно сделать прямо сейчас:

Проверьте температуру почвы перед посадкой тюльпанов; лучше подождать, пока температура не упадет ниже 60 градусов по Фаренгейту.

Удобряйте овсяницы из расчета один фунт фактического азота на 1000 квадратных футов.

Храните нежные летние луковицы и клубни, такие как георгины и каладиумы (а также уши слонов и канна), в сухом торфяном мхе в прохладном темном месте с низкой влажностью; подвал или гараж может быть идеальным.

Харви Коттен — главный садовод и вице-президент ботанического сада Хантсвилля. Отправьте электронное письмо или напишите через The Huntsville Times, P.O. Box 1487, West Station, Huntsville 35807.

Озимые растения для дикой природы

Кормушки — не лучший способ помочь диким птицам пережить зиму. Лучше посадить деревья и кустарники с зимними ягодами. Зимой растения с ягодами являются источником пищи, способной спасти жизнь многим видам диких птиц и мелких млекопитающих. Читайте дальше, чтобы получить информацию об озимых ягодах для дикой природы.

Растения с ягодами зимой

Украсьте свой задний двор зимой, посадив деревья и кустарники с зимними ягодами.Маленькие плоды добавляют красок зимним пейзажам, и в то же время зимние ягодные деревья и кусты обеспечивают надежную пищу для птиц и других животных вне зависимости от того, находитесь ли вы поблизости или нет.

Плоды — чрезвычайно важный источник питания для зимующих птиц. Даже птицы, которые летом являются насекомоядными — например, дятлы, трэшеры, перепелы, малиновки, свиристели, пересмешники, синие птицы, глухари и кошачьи птицы — начинают есть ягоды с наступлением холодов.

Лучшие озимые ягодные растения для дикой природы

Любые озимые растения ценны для живой природы в холодное время года.Однако лучше всего выбирать местные деревья и кустарники с зимними ягодами, которые естественным образом растут в вашем районе в дикой природе. Многие местные озимые ягодные деревья и кусты дают удивительное количество плодов, а местные растения не требуют особого ухода после того, как они прижились.

Список местных озимых ягод для дикой природы начинается с падуба ( Ilex spp.) Кусты / деревья падуба прекрасны, с блестящими зелеными листьями, которые часто остаются на дереве в течение всего года, плюс ярко-красные ягоды.Винтерберри ( Ilex verticillata ) — листопад с потрясающими плодами.

Кизильник ( Coloneaster spp.) — еще один полюбившийся птицам кустарник с озимыми ягодами. К разновидностям кизильника относятся как вечнозеленые, так и лиственные породы. Оба типа хорошо сохраняют свои ягоды зимой.

Coralberry ( Symphoricarpus orbiculatus ) и beautyberry ( Callicarpa spp.