Мастер мир: ООО МАСТЕР-МИР — ОГРН 1027801525564, ИНН 7802195413

Мастер-классы по актерскому мастерству

Видеоуроки по брейк-дансу

Мастер-класс «Театр дома»

Морская слава страны

БСК – Шпатель МАСТЕР-МИР 202-300/08 зубчатый нержавеющая сталь 300мм 8х8мм

Вес нетто: 0. 3, Материал лезвия: сталь, Ширина: 300, Зубцы: есть, Размер зубца: 8х8 мм, Назначение(Группа шпатели): для клея, Вид шпателя: зубчатый, Набор: нет, Материал рукоятки: пластик, Длина: 190

Характеристики

Вес нетто	0.3
Материал лезвия	сталь
Ширина	300
Зубцы	есть
Размер зубца	8х8 мм
Назначение(Группа шпатели)	для клея
Вид шпателя	зубчатый
Набор	нет
Материал рукоятки	пластик
Длина	190
Габариты упаковки ВхДхШ, см	1. 0 x 30 x 9

Вес нетто: 0.3,
Материал лезвия: сталь,
Ширина: 300,
Зубцы: есть,
Размер зубца: 8х8 мм,
Назначение(Группа шпатели): для клея,
Вид шпателя: зубчатый,
Набор: нет,
Материал рукоятки: пластик,
Длина: 190

Приготовить жульен, стать стеклодувом и попасть в мир сказок братьев Гримм. Мастер-классы фестиваля «Путешествие в Рождество»

13 декабря в столице стартует традиционный новогодний фестиваль «Путешествие в Рождество». Целый месяц жителей и гостей столицы будут радовать спектакли, концерты, спортивные мероприятия и тысячи бесплатных мастер-классов на любой вкус. Посетители фестиваля научатся готовить праздничные блюда разных стран, мастерить новогодние игрушки и подарки, освоят старинные ремесла и художественные техники, увидят, как Рождество праздновали в старину.

Большая часть занятий будет рассчитана на детей от шести лет и старше, но присоединиться к ним смогут и взрослые, а также ребята помладше под присмотром родителей. Для участия предварительно регистрироваться не нужно.

Мастер-классы будут проходить в теплых шале на фестивальных площадках на Манежной площади, Тверском бульваре (у памятников Есенину и Тимирязеву), в Климентовском и Камергерском переулках, на Новом Арбате (возле домов 13 и 19), улицах Рождественке, Хачатуряна, Перерве, Городецкой, Профсоюзной, Митинской, Матвеевской, и Святоозерской, бульваре Дмитрия Донского, Ореховом бульваре, в сквере у Гольяновского пруда, на площади Славы, Ленинградском шоссе (возле здания торгового центра, дом 16а, строение 4), в Зеленограде (бульварная зона 16-го микрорайона и площадь Юности) и Троицке (Сиреневый бульвар).

На фестивале будут работать 11 кулинарных школ и две исторические кухни. В них научат готовить старинные и современные праздничные блюда России и Европы.

На бульваре Дмитрия Донского профессиональные повара поделятся секретами приготовления настоящего венского шницеля, датского пирога с яблоками и оригинального французского пирога «Полено». А на Митинской улице будут учить готовить сладости — французский ягодный пирог клафути, датский рисовый пудинг, немецкий кекс кристштоллен и многое другое.

На Ореховом бульваре повара приготовят латышскую праздничную кашу буберте из манной крупы и творога, а также сварят русский сбитень. В домиках рождественской кухни на Профсоюзной и Матвеевской улицах будут заваривать согревающий сибирский чай с пряностями, а также испекут рыбный расстегай по-московски и традиционный немецкий миндальный пирог кухен. На площади Славы можно будет отведать медовые пряники, узвар, пирожное «Старая Рига» и заварные карманчики с нежным творогом.

На фестивальной площадке в 16-м микрорайоне Зеленограда будут учить готовить теплый салат с кальмарами «Русалочка» и десерт с апельсиново-творожной начинкой шу. А по соседству, на площади Юности, повара поделятся рецептом салата «Столичный» и жульена по-литовски с овощами и грибами.

В сквере у Гольяновского пруда будут печь немецкие картофельные оладьи со сметаной и кексы с вишней «Пражский грош». В Троицке на Сиреневом бульваре приготовят австрийский картофельный салат, литовский торт шакотис и латышскую кашу буберте. На Святоозерской улице гости фестиваля познакомятся с многоэтажным датским бутербродом смерребред и испекут австрийские рождественские пряники лебкухены.

На улицах Городецкой и Перерве соберутся повара-реконструкторы. Они поделятся историческими рождественскими рецептами. Гости фестиваля смогут попробовать блюда, которые были популярны в Средневековье.

На фестивале «Путешествие в Рождество» можно стать стеклодувом — этому научат мастера из Чехии в шале на Манежной площади. А художники из Эльзаса покажут, как делать французские рождественские венки.

На Рождественке будут создавать домашние настольные театры. К примеру, здесь можно смастерить финский театр с муми-троллями или датский с героями «Снежной королевы». На Новом Арбате, возле дома 13, пройдут мастер-классы, на которых научат изготавливать свечи, шары со снегом, финские украшения химмели и карнавальные маски. Здесь же, возле дома 19, будут шить похожие на мышей прихватки и кошельки, а также фетровых мышат, которых можно положить под елку.

На Тверском бульваре в шале у памятника Есенину в первые дни фестиваля будут делать елочные шары в стиле французского Ренессанса и немецкой готики, а под конец фестиваля научат мастерить сказочные домики, из которых можно собрать пражскую улицу, венский район или лондонскую площадь.

С 13 по 28 декабря в шале у памятника Тимирязеву на Тверском бульваре занятия проведут наставники школы инженерного творчества «Кулибин Про». Они научат азам механики и робототехники. Участники мастер-классов создадут необычные елочные игрушки, фигурки героев новогодних сказок и светящиеся открытки. А с 29 декабря по 12 января свои двери для гостей фестиваля откроет новогодняя лаборатория детского научно-развлекательного центра «Иннопарк». Здесь научат делать снежный слайм, движущихся роботов и микромеханические мультики.

На Святоозерской улице откроется столярная мастерская для детей. Ребят научат мастерить игрушки из дерева и рождественские украшения разных стран. В сквере у Гольяновского пруда и на улице Хачатуряна будут учить гжельской росписи, работе с глиной и гипсом, а также создавать пряничные домики и человечков.

В шале на Митинской улице расскажут о Бременских музыкантах и их родном городе, покажут, как сделать вкусную гирлянду из конфет, научат мастерить игрушки, похожие на героев сказок братьев Гримм, и декорировать праздничные открытки, а также упаковывать подарки особым рождественским способом. На четырех площадках будут показывать, как сделать оригинальные подарки для друзей и близких, — в Климентовском переулке, на Ореховом бульваре, бульваре Дмитрия Донского и возле торгового центра на Ленинградском шоссе (в районе дома 16а, строение 4).

Сразу на пяти площадках фестиваля «Путешествие в Рождество» покажут, как отмечали новогодние праздники в старину. Погрузиться в атмосферу прошлого помогут историки-реконструкторы. Москвичей и гостей столицы ждут уличные игры, театрализованные представления, мастер-классы и множество других развлечений.

На Городецкой улице появится поселение европейских крестьян и ремесленников XIII–XV веков. Посетителей научат старинным ремеслам — прядению, ткачеству, гончарству и скорняжеству. Реконструкторы познакомят с тайнами средневековой медицины, а также научат писать рождественские поздравления гусиным пером и чернилами.

Тема площадки на улице Перерве — феодальное Рождество в Средневековье. Гости познакомятся с традициями и бытом высшего сословия, приготовят яства для праздничного стола, смастерят свечи и рождественские еловые венки, украсят ткань красочной набойкой.

Площадку на Профсоюзной улице посвятят сказкам Александра Пушкина. В ремесленных мастерских будут делать елочные игрушки в виде героев пушкинских сказок. Гости смогут научиться азам гончарского дела, а также изготовить расписную деревянную посуду на память о фестивале.

Ореховый бульвар наполнится атмосферой сказок братьев Гримм. Гензель и Гретель, Красная Шапочка, Мальчик-с-пальчик и другие сказочные персонажи оживут в кукольных спектаклях под звуки живой музыки. А еще взрослые и дети смогут сделать своих собственных кукол из ткани и ниток.

Зимняя Москва: какие развлечения ждут горожан и гостей городаВ 2020 году Москва примет участие в восьми туристических выставках

«Путешествие в Рождество» — это самый масштабный зимний фестиваль Европы и самый популярный праздник «Московских сезонов». В прошлом году его посетили 18,6 миллиона человек. В этот раз фестиваль пройдет с 13 декабря по 12 января. Площадки будут работать по всей столице, в том числе в городских парках.

Мир творчества и доброты: в Галерее искусств Зураба Церетели прошел мастер-класс для ребят с ограничениями здоровья

В Галерее искусств Зураба Церетели состоялся мастер-класс «Уроки Великого мастера», в котором приняли участие 25 студентов и школьников с ограничениями здоровья. Занятие по масляной живописи для молодых художников провел Евгений Максимов, профессор, руководитель кафедры живописи и композиции Московского государственного академического художественного института имени В.И. Сурикова, народный художник Российской Федерации, вице-президент Российской академии художеств.

Евгения Николаевича не только приоткрыл секреты мастерства, но о рассказал о своем жизненном и творческом пути. Знакомство юных художников с мироощущением современного классика позволило им по-новому взглянуть на окружающий мир и творческий процесс.

Педагог обратился к участникам мастер-класса со словами: «Рисуйте! Рисуйте с натуры! Именно она дает более полное понимание окружающего мира. Творите! Я хочу понять, какими красками вы ощущаете мир. Используйте больше желтого цвета! Этот цвет символизирует солнце, любовь, радость и тепло!»

Участники мастер-класса под руководством Евгения Максимова отправились в путешествие по волшебному миру искусства в поисках цвета и гармонии. Молодые художники работали на протяжении двух часов. За это время педагог не только познакомил с основными принципами композиции в художественном произведении, но и смог уделить внимание каждому: одному — дал совет, другому — помог в выборе сюжета, кого-то просто похвалил и вдохновил.

Творческая атмосфера, царившая в этот день в Галерее искусств Зураба Церетели, отзывчивое и уважительное отношение к каждому участнику позволили ребятам с проблемами здоровья освободиться от условностей, почувствовать огромное удовольствие от работы в команде с мастером.

Экспозиция для рисования с натуры была сформирована одна для всех. Но какие разные получились сюжеты, какие чудесные работы! В картинах каждого участника мастер-класса просматривалась творческая индивидуальность, собственный стиль живописи. Основная часть работ реалистична, позитивно отражает внутренний мир художников и их стремление к самовыражению с помощью ярких, солнечных красок, демонстрирует тонкий художественный вкус авторов.

Созданные во время мастер-класса работы отражают творческую индивидуальность и собственный живописный стиль каждого участника. Такие встречи — это не только уроки творческого мастерства и позитивного мышления, но и уроки жизни и человеческой мудрости.

Организаторам мероприятия хотелось внести вклад в повышение качества жизни творчески одаренных молодых людей и детей с инвалидностью, а также поддержать каждого участника и оказать ему адресную помощь.

В завершающей части мероприятия в торжественной обстановке юным художникам были вручены дипломы участников мастер-класса и памятные подарки — материалы для занятий искусством и книги о творчестве Президента Российской академии художеств Зураба Церетели. В своем обращении Евгений Максимов отметил одаренность участников мастер-класса, их профессиональные навыки и пожелал им творческих успехов.

В творческой встрече приняли участие молодые люди с инвалидностью, обучающиеся в Российской государственной специализированной академии искусств, а также дети с особенностями здоровья, занимающиеся в Реабилитационно-образовательном центре «Солнышко», кружках рисования в РООИ «Пилигрим» и общеобразовательных школах Юго-Западного округа Москвы.

Творческая встреча проведена по инициативе Регионального благотворительного общественного фонда по поддержке социально незащищенных категорий граждан совместно с Российской академией художеств и Московским музеем современного искусства при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы и Московской городской организации Всероссийского общества инвалидов.

Встречи со знаменитыми художниками, мастер-классы, выставки творческих работ молодых инвалидов, занимающихся живописью, пробные уроки рисования и другие мероприятия проекта «Уроки Великого мастера» уже на протяжении 10 лет проводятся фондом в рамках реализуемой социально значимой программы «Мир творчества и доброты».

Специализированные мастер-классы для художественно одаренных людей, имеющих ограничения по здоровью, являются частью педагогической и просветительской деятельности Президента Российской академии художеств З.К. Церетели и его коллег, заслуженных и народных художников РФ.

Пресс-служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы

Знакомство с Master-the-World: научитесь пробовать на вкус как профессионал

Сан-Матео, Калифорния (8 августа 2020 г.): Master The World ™ (MTW) ​​@ www.MTWwines.com — это новая инновационная образовательная платформа в области виноделия для профессионалов отрасли и потребителей, стремящихся отточить свой вкус. Подписчики могут улучшить свои навыки дегустации и расширить свои знания о винах с помощью тщательно подобранных наборов для слепой дегустации, которые ежемесячно доставляются к их дверям. Доступны три плана подписки: à la carte, разовый комплект «проверьте нас» за 90 долларов (оригинальный праздничный подарок или подарок на день рождения), ежемесячный вариант «оплата по факту» за 80 долларов. за комплект, или годовая подписка на 12 комплектов за 840 долларов, т.е.е. 70 долларов за комплект, включая бесплатную ночную доставку в летние месяцы.

В настоящее время запускается в 45 штатах по всей стране (исключая AL, DE, MS, SD и UT), MTW является детищем ветеранов отрасли Лименга Стро (соучредитель / генеральный директор) и главного сомелье Эвана Гольдштейна (соучредитель / главный директор по виноделию) . Стро и Гольдштейн также являются давними партнерами в Full Circle Wine Solutions, ведущей калифорнийской фирме по маркетингу и обучению вин и спиртных напитков.

Каждый набор содержит шесть вин, расфасованных в стеклянные бутылки объемом 187 мл, каждое из которых выбрано комиссией мастеров сомелье в качестве примеров из учебников для конкретного сорта винограда, региона и / или стиля.«Независимо от происхождения, каждое вино производится на первоклассной винодельне, многие из которых известны в семье. Мы пробуем десятки вин, прежде чем остановимся на наших финалистах », — отмечает Гольдштейн.

Сопутствующий интерактивный онлайн-инструмент для дегустации позволяет пользователям формировать собственное заключение об идентичности каждого вина, используя дедуктивный сенсорный аналитический процесс, знакомый профессионалам отрасли. Дегустаторы могут учиться в своем собственном темпе, дегустируя индивидуально или в группе. Подписчики MTW также имеют возможность взаимодействовать с онлайн-сообществом единомышленников-дегустаторов посредством ежемесячных вебинаров, проводимых тремя мастерами сомелье.

MTW также предлагает множество приложений для торговли в целом. Будь то дистрибьюторы и импортеры, желающие познакомить торговые группы с новыми дополнениями к своим портфелям, или региональные и образовательные организации, ищущие простой и экономичный подход к дистанционному обучению, MTW может создавать и отправлять индивидуальные комплекты. Началом этого бизнеса является партнерство с Napa Wine Academy по созданию нескольких наборов, которые будут использоваться вместе с программой Wine & Spirit Education Trust (WSET).

Для сохранения качества при переливании вин из предоставленных поставщиком бутылок емкостью 750 мл в бутылки 187, MTW использует запатентованный анаэробный процесс, повторно разливая каждые 750 мл за секунды.

Далее от MTW: наборы, исследующие определенные терруары, сорта винограда и другие интересные для вина темы, а также улучшающие инструмент дегустации для удобных для потребителя дегустаций вин. Независимо от предмета, MTW — это увлекательный и эффективный способ обучения!

Пять лет создания, вдохновение для MTW пришло к Голдштейну, когда он руководил группой сомелье США через бразильскую винодельческую страну Серра Гауча. Один из сомелье готовился к дегустации крупного винного экзамена.Каждое утро она открывала набор грубо упакованных мини-бутылок на слепой вкус, а затем отправляла электронное письмо другу, который подготовил набор, чтобы проверить личности вин. «Должен быть способ лучше, чем этот», — подумал Гольдштейн.

«Это не обычный винный клуб: это винный клуб, который даст вам возможность исследовать новые вина, научиться их оценивать и решать для себя, что вам нравится: никакого искусственного интеллекта, говорящего вам, что пить, никаких уловок». — Соучредитель / генеральный директор Limeng Stroh

Для получения дополнительной информации щелкните: www.MTWwines.com

Master the World — это винный клуб, который расширяет ваши знания о вине — отчет Робба

Слепое пробовать вино — нюхать и потягивать без какой-либо другой информации, кроме белого или красного, — унизительно. Это также неотразимо. Детализация узких нюансов цвета, ароматов, вкусов, кислотности, алкоголя, танинов вина… чтобы уверенно заявить, что вино из Старого Света или Нового — скажем, из Италии или Аргентины; что это Неббиоло, а не Мальбек; и то, что это бароло 2015 года по сравнению с 2016 годом, — это легендарная борьба кандидатов, готовящихся к выпускному экзамену на степень магистра сомелье.И все остальные любители вина убеждены в том, что, если бы им представилась такая возможность, они справились бы с этим.

Теперь есть способ узнать. Master the World — это наборы для слепой дегустации с ежемесячной подпиской, недавно доступные для любителей вина с любым уровнем опыта дегустации (или его отсутствием). Каждая коробка содержит шесть маленьких бутылочек (187 миллилитров), помеченных только цифрами, — коллекция вин, созданная группой мастеров-сомелье, которые являются классическими образцами стилей, регионов и сортов.(Они в идеальном состоянии благодаря запатентованной технологии переноса вин из обычных 750-миллилитровых бутылок в мини-бутылки в анаэробных условиях.) Интерактивный сопутствующий онлайн-инструмент для дегустации ведет через вино в каждом наборе, давая дегустаторам возможность использовать дедуктивный метод главных сомелье для оценки характеристик, от цвета, аромата и вкуса до структуры, в конечном итоге определяя, что такое вино и откуда оно. Подписчикам также предлагается принять участие в вебинаре, посвященном шести винам, который проводят сами три Мастера.

Master the World — это детище опытного мастера-сомелье и преподавателя Эвана Гольдштейна, разработанное совместно с его деловым партнером и генеральным директором Лименгом Стро. То, что начиналось как инструмент для потенциальных настоящих Мастеров, чтобы отточить свои навыки дегустации мировых вин, было расширено для назидания и развлечения простых смертных.

Твердо в лагере смертных — но с достаточным вкусом позади меня, чтобы внушить некоторую уверенность в себе (оказывается, немного чересчур) — я взял свой первый комплект для тест-драйва в режиме реального времени с вебинаром, организованным Гольдштейн, Мэдлин Триффон и Тим Гайзер, мастер Соммс — все.Каждый рассказал нам, дегустаторам, по два вина, в быстрой оценке, на которую способны только Мастера (прерванные довольно веселым подшучиванием профессионалов, развлекающихся своим ремеслом). Белое вино номер два, по словам Гольдштейна, включало в себя растительные ароматы, о которых я не привык думать в этом контексте, — фенхель, грибы, имбирь — плюс морские брызги, неорганическая земля, ореховый привкус. Он сухой, с повышенной кислотностью, постный, терпкий, сложный и долгий. Когда пришло время высказаться, мы выбрали Альбариньо, Совиньон Блан или Шардоне из Испании, Португалии, Уругвая или Калифорнии.Я бросил Альбариньо из Испании — оказывается, правильный выбор, не то место. Это был Альваринью из Португалии: Винью Верде.

Гейзер заменил вино номер четыре, которое показало красные фрукты, удивительные своей глубиной цвета, легким зеленым характером, смешанным оттенком дуба … Я был почти уверен, что это Мерло из Вашингтона (потому что Мерло может проявлять зеленые растительные качества, верно?) , но на этот раз у меня было правильное место, неправильный сорт. Это был Каберне Фран из долины Колумбия. (Конечно, Cab Franc может быть самым зеленым из всех Бордо!) В свою защиту я прибил два из шести вин.И, хваля программу, в ходе объяснений Мастера Сомма о том, почему каждое вино не было из других вариантов, я пришел к выводу, что в значительной степени осведомлен о характерных характеристиках сортов и регионов.

Master the World доступен тремя способами: разовая попытка (90 долларов за комплект), с ежемесячной оплатой по мере использования (80 долларов за комплект) или с годовой подпиской (840 долларов или 70 долларов. за комплект).

Разберитесь со своими заблуждениями о вине с помощью набора для слепой дегустации Master the World

Разберитесь со своими заблуждениями о вине с помощью набора для слепой дегустации Master the World

Джо Робертс

Недавно меня пригласили принять участие в предварительном просмотре для СМИ и вебинаре Master the World , новой программы слепой дегустации более пяти лет, над созданием которой работали мастер-сомелье Эван Гольдштейн и Limeng Stroh (из компании Full Circle Wine Solutions), в том числе материалы, полученные от мастеров сомелье Мадлен Триффон и Тима Гайзера. Я знаю всех этих людей как трудолюбивых, преданных своему делу, требовательных профессионалов, поэтому, конечно же, моим первым побуждением было ответить им очень сложным NO .

Видите ли, в винном мире нет ничего более унизительного, чем дегустация вслепую. Ничего особенного . Я говорю о смущении, из-за которого взрослые, ветераны отрасли могут плакать, как новорожденные.

Но … нет лучшего способа, чем слепая дегустация, улучшить свои винные дегустации, развеять ваши заблуждения и направить вас к винам и стилям, о которых вы, возможно, раньше не задумывались.Так что я уступил и почти решил углубить свою винную карьеру, что по иронии судьбы является доказательством того, что наборы Master the World — это , что хороши.

Основные моменты

Что это?

Набор для слепой дегустации из шести вин премиум-класса, отобранных мастерами сомелье (по цене от 70 до 90 долларов за набор).

Кому это нужно?

Всем, кто серьезно настроен улучшить свою игру в дегустации вин, особенно тем, кто участвует в формальном исследовании (Суд MS, WSET и т. Д.).

Работает?

Да! Я действительно мог заметить некоторые улучшения даже на этой первой дегустации, особенно после начала «калибровки» по критерию дегустации / оценки МС.

Стоит?

Ага. Это, вероятно, лучший набор для слепой дегустации на рынке, и он довольно рентабелен по сравнению с покупкой полноразмерных отдельных бутылок (и включает в себя столько каждого вина, чтобы разделить дегустацию с партнером).

Комплект «Мастер мира»

Набор хорошо упакован в единую коробку, включая идентификационный номер набора (также на этикетке каждой бутылки) и дату рождения шести бутылочек на 187 мл набора (согласно MTW, наборы следует использовать в течение 12 месяцев) . Распаковка и установка просты (есть видео на YouTube, чтобы помочь), и дегустационный коврик прилагается. После настройки вы играете, вводя номер своего комплекта в онлайн-инструмент оценки MTW (мобильные приложения находятся в разработке), и либо выполняете полную пошаговую сенсорную оценку по своему вкусу (сравнивая свои впечатления с впечатлениями экспертов MS). ) или пропустив оценку и сразу перейдя к угадыванию урожая, сорта винограда и происхождения каждого вина.Учетные записи на веб-сайте MTW бесплатны, но комплекты для дегустации обойдутся вам в 90 долларов каждый (меньше с подпиской).

Первое, что я попытался сделать со своим комплектом, — это обмануть.

Но это не работает; Идентичность каждого вина хорошо скрыта за этикеткой, которую необходимо снять очевидным способом this-label-was-tamolated-with для выявления. Поэтому я сделал это старомодным (и унизительным) способом, проведя полную сенсорную оценку и угадывая идентичность каждого вина.

Как у меня дела?

Примерно так хорошо, как ожидалось; то есть плохо. Но … Я уже чувствовал, как мои дегустационные отбивные становятся лучше после всего лишь шести вин. Как сказал мне соучредитель Голдштейн, именно в этом суть, и «это не просто инструмент обучения« рыцарей-джедаев »». MTW уделяет особое внимание тому, чтобы этот комплект был полезен как для студентов, изучающих вино, так и для заядлых потребителей. Итог: это того стоит, если вы серьезный помешанный на вине, при условии, что вы можете сдержать свою гордость за дверью!

Как я пережил каждую слепую дегустацию

Вино # 1: Марко Феллуга Монтгрис Коллио Пино Гриджио 2018

Сенсорное восприятие — 2/5

Вычет — 5/5

Моя сенсорная оценка — отстой, но в остальном она прибита (даже винтаж)!

Вино # 2: Ансельмо Мендес Альвариньо Контакто 2018

Сенсорное восприятие — 2/5

Вычет — 1/5

К сожалению, мой первый выбор был испанским Альбарино (не совсем правильно, но довольно близко). Но в классическом паническом тестировании я угадал себя в последнюю секунду, и результат был почти полным провалом.

Вино # 3: Лоренц В. Поющий Грюнер Вельтлинер 2018

Сенсорное восприятие — 2/5

Вычет — 1/5

Хорошо, это уже становится неловко !! Это чертов день рута или что-то в этом роде? Я догадался, что Central Otago Chardonnay, так что… , off.

Вино # 4: Виноделы Уолла Уолла Колумбия Валли Каберне Франк 2016

Сенсорное восприятие — 2/5

Вычет — 1/5

Хотите верьте, хотите нет, несмотря на ужасную оценку, я почувствовал себя лучше, потому что он напомнил мне (и группе MS) мою первую догадку: чилийский карменере (с точки зрения остроты и глубины фруктов).

Вино # 5: Э. Гигаль Крозес-Эрмитаж 2016

Сенсорное — 1/5

Удержание — 3/5

Даже если бы мои дескрипторы были отключены, я получил вино отдельно от урожая. Я начинаю чувствовать себя оправданным.

Вино # 6: Триг Пойнт Александер Вэлли Каберне Совиньон 2017

Сенсорное — 3/5

Вычет — 4/5

Слава богу! Я начал задаваться вопросом, стоит ли мне думать о новой карьере.Хотя мои сенсорные ощущения явно нуждаются в доработке, я еще не готов бросить свою винную работу…

ВИННАЯ АКАДЕМИЯ НАПА ДОЛИНЫ ВКЛЮЧАЕТ НАБОРЫ MASTER THE WORLD WINE С ВИННЫМИ КУРСАМИ ОНЛАЙН WSET:

УРОВЕНЬ 1 — https://napavalleywineacademy.com/product/wset-level-1-four-4-week-online-course/

УРОВЕНЬ 2 — https://napavalleywineacademy.com/product/wset-level-2-5-week-online-course/

УРОВЕНЬ 3 — https://napavalleywineacademy.com/product/wset-level-3-9-week-online-course/

Винный блог »Архив блога» От Эвана Гольдштейна с любовью, когда он создает «Master the World»

Full Circle Wine Solutions — это компания главного сомелье Эвана Гольдштейна.Творческий, изобретательный, умный, чуткий и один из величайших парней, которых вы когда-либо встречали. Его энтузиазм очень заразителен, и теперь он вышел на новый этап своего развития. Это новое воплощение — одно из тех изобретений, когда ты ударяешься лбом и думаешь? «Почему я не придумал это?»

Но, Эван — это мастер-сомелье, а это значит, не только маркетолог, но и педагог. Так что, конечно, он сначала пришел к нему как к отличной концепции. Какой инструмент лучше всего подойдет для классной комнаты?

[ФОТО: Full Circle]

Электронное письмо Эвана Гольдштейна мне

Для меня осень — это всегда время размышлений и, с трудом верится, Полный Круг приближается к нашему 11-му году!

Итак, что мы делаем в Full Circle, чтобы отпраздновать свое 10-летие? У нас есть «ребенок» — в нашем случае новая компания.

Добро пожаловать в мир, «Master the World» , наши наборы для слепой дегустации на основе подписки. Этот революционный автомобиль для улучшения ваших способностей к дегустации вин оживает в ежемесячных поставках шести вин (упакованных в бутылки 187 мл), позволяя вам слепо дегустировать вина, специально отобранные мной и группой других мастеров-сомелье и анаэробно декантированные из качества. готовые бутылки в дегустационные полеты. Вы пробуете, оцениваете и затем отправляете свои выводы онлайн для немедленной оценки, обратной связи и, если хотите, для дальнейшего обучения мастером в режиме реального времени.

[ФОТО: Джо Диас]

Итак, мы идем — расскажите о себе, присоединяйтесь к нашей кампании Indiegogo (https://igg.me/at/MTWwines) и получите пропуск за кулисы к нашему подходу «морской котик» к улучшению вашего вкуса улучшая свои знания о винах. Управляйте миром: кураторский, удобный и обученный.

При публикации используйте хэштег с #MasterTheWorld #Wine #WineEducation #WineLover #WineTasting #BlindTasting и отметьте @MTWWines и @Indiegogo в Instagram / Twitter.Менее чем за два полных дня мы уже на 23% !!

Еще не рано думать о подарках к праздникам… и Master the World (MTW в нашем офисе…), несомненно, является чем-то новым, от которого никто не захочет возвращаться (в отличие от другого свитера или «где ты это нашел…»).

Я рекомендую вам посетить страницу Indiegogo , так как она полна информации и содержит несколько ключевых часто задаваемых вопросов.

Теги: Эван Гольдштейн, Винные решения полного цикла, Indiegogo, Мастер сомелье, Мастер мира

Повысьте свои навыки дегустации вин с помощью Master The World — Pull That Cork

Нет ничего более скромного, чем вино, дегустирующее вслепую.Но вместе с опытом смирения приходит и знание, если вы можете преодолеть себя. Я знаю это по опыту. Одним из лучших занятий в моем винном путешествии было посещение еженедельной дегустации вин в местном винном магазине. Каждую неделю мы продегустировали шесть сортов вина, разложенных по бумажным пакетам (с маркировкой от 1 до 6, если только они не были помечены буквами от A до F. Да, есть такая история.)

Так или иначе, владелец винного магазина организовал эти дегустации вокруг винодельческого региона или сорта винограда, о которых мы знали заранее.Он наливал каждое вино по очереди и просил добровольца описать вино. Вы действительно редко поднимали руку, чтобы стать волонтером, но, когда меня вызвали, я, поначалу, с трудом описал вино.

Он потребовал, чтобы мы описали вино нашими собственными словами, но описали цвет, аромат, вкус, кислотность, танины, длину. Изначально у меня не было словарного запаса, чтобы описать то, что я видел, нюхал и пробовал. С опытом я выучил словарный запас и постепенно научился доверять своим наблюдениям.

Групповые дегустации во времена COVID немыслимы, по крайней мере, для меня. Несмотря на нынешнюю пандемию, если у вас нет рядом с вами винного магазина или винной школы, ваши возможности обучения ограничены. Master The World может направить вас в винном путешествии, проводя дегустацию вин вслепую у себя дома. Недавно я получил дегустационный набор Master The World из шести бутылок в качестве образца для обзора и обнаружил, что этот опыт как образовательный, так и унизительный.

О мастере мира

Master The World, новая образовательная платформа в области виноделия, созданная деловыми партнерами Лименг Стро (соучредитель / генеральный директор) и мастером сомелье Эваном Гольдштейном (соучредитель / главный директор по виноделию).В течение пяти лет деловые партнеры придумали, как расфасовывать и отправлять вино в стеклянные бутылки объемом 187 мл, создали дегустационную сетку и привлекли группу мастеров-сомелье, чтобы помочь им попробовать и завершить дегустационные сетки для каждого вина, которое они предлагают через Master The Мир. И они также выступают в качестве тренеров по дегустации.

Дегустационные сетки научат вас организованному и структурированному методу описания и идентификации вина с использованием конкретного и подробного словаря. Вы можете выбрать одноразовый дегустационный набор, ежемесячную или годовую подписку.Лименг и Эван создали винное онлайн-сообщество, в котором работают мастера-сомелье, которые направят ваше образование в области виноделия. Онлайн-вебинары дают вам возможность встретиться с мастерами-сомелье, попробовать их и ответить на ваши вопросы. И всегда весело встречаться с другими любителями вина.

Мой мастер: мировые дегустации

Дегустационный набор The Master The World, который я получил, был связан с онлайн-презентацией под названием Сегодняшний Чили: правильное место, правильное время, правильные вина в рамках конференции Full Circle Beverages Conference.Я знал, что вина из Чили, но не знал подробностей, кроме этого. Я получил шесть бутылок вина, стеклянные бутылки объемом 187 мл, закрытые винтовой крышкой, которые были помечены номерами набора и номерами от 1 до 6.