Лесные ягоды в картинках для детей: Страница не найдена — AmelicaAmelica

Лесные ягоды Карелии — конспект НОД

Тема НОД по развитию речи на усвоение лексико-грамматических категорий: «Лесные ягоды Карелии»

Цель:

• дифференциация предлогов «на» – «в».

Задачи:

Коррекционно-образовательные:

• формирование навыков словообразования,
• закрепление понятия о словах – признаках.

Коррекционно-развивающие:

• обогащение словаря по темам: грибы, ягоды,
• развитие грамматического строя речи,
• умения изменять слова и образовывать новые,
• развитие связной речи, умения строить последовательный рассказ, с использованием красочных эпитетов, прилагательных,
• развитие фонематического восприятия, слухового внимания, зрительного восприятия,
• развитие слухо-речевой памяти.
• Совершенствование навыка слогового анализа.
• Развитие словесно-логического мышления, анализа и синтеза.
• Развитие зрительно-моторной координации.
• Развитие моторной сферы, согласованности с движением.

Коррекционно-воспитательные:

• Воспитание бережного отношения к природе, интереса к окружающему растительному миру.

Материалы и оборудование:

• картинки ягод, картинки корзинок для слогового анализа, картинка Карлсона, схема(цвет, размер, вкус), карандаши, раздаточные листы с изображением ягод и корзин, соединенных пунктирными линиями.

I – Организационный момент:

Игра на развитие слухового внимания, памяти: «Запомни и повтори».

– логопед произносит цепочку слов, а дети воспроизводят.

Черника, морошка;

Земляника, черника, голубика;

Брусника, клюква, малина;

Клюква, малина, брусника, морошка И т.д.

II – Основная часть.

Логопед: Что мы сейчас с вами называли, как это можно назвать все одним словом?

— Лесные ягоды.

Логопед: а что еще растет в лесу? — в лесу растут грибы.

Логопед: Правильно, сегодня мы с вами будем говорить о грибах и ягодах, которые растут в карельском лесу.)

Сюрпризный момент появление Карлсона.

Логопед: Дети, вы любите загадки? Тогда попробуйте отгадать, кто к нам сегодня пришел.

Он весёлый, заводной,
И пропеллер за спиной,
Поднимает настроенье,
Любит сладкое варенье,
Малыша всегда смешит.
Кто же это? Подскажи!

при правильном ответе, появляется картинка Карлсона с банкой варенья.

Это — Карлсон, который живет на крыше. А кто знает, что любит Карлсон? Карлсон очень любит пошалить! Однажды он со своим другом Малышом заигрались и перепутали все картинки, наша с вами задача – найти лишнюю и сказать, почему она не подходит.

Упражнение: «Четвертый лишний».

Логопед предъявляет картинный материал, а дети называют и определяют, что лишнее и почему.

1) Черника, морошка, груша, малина – лишняя груша, потому что это фрукт, а остальное ягоды.

2) клубника, голубика, клюква, земляника – лишняя клубника, потому что это садовая ягода, а остальные лесные.

3) морошка, брусника, клюква, подосиновик – линий подосиновик – это гриб, а остальные лесные ягоды.

Логопед: молодцы, ребята!

Упражнение «На или В».

Наш Карлсон такой невнимательный! Он все время путает маленькие слова — на – и — в –

Вот послушайте как он говорит:

Земляника растет в кустике. Как надо правильно сказать?

Малину положили на корзинку –

Морошковое варенье налили на чашку –

Морошка растет в болоте –

(Каждому предлагается составить 2 предложения с разными предлогами, опираясь на картинки).

Упражнение «Деление на слоги».

Шалун Карлсон так заигрался, что и не заметил, что не далеко от него стояли корзинки с ягодами и случайно и все рассыпал. Давайте дружно соберем. Надо назвать ягоду и прохлопать, а потом определить, в какой корзинке она была.

На доске картинки с ягодами и 3 корзинки, в которых нарисованы окошки, обозначающие количество слогов.

Дети подходят к доске, выбирают ягоду, произносят и отхлопывают слоги, называя количество «кладут в корзинку».

Земляника (4), черника (3), морошка (3), клюква (2), брусника (3), голубика (3), малина (3).

Физминутка.

Мы с друзьями
Солнечным погожим днём
Мы с друзьями в лес идём.
Мы с собой несём корзинки.
Вот хорошая тропинка! (Ходьба на месте.)
Собираем землянику,
Ищем вкусную чернику,
Голубику, костянику,
Кисловатую бруснику. (Наклоны вперёд.)
А вокруг полно малины.
Пройти мимо не могли мы.
Собираем по кустам.
Здесь отличные места! (Повороты влево-вправо.)
Снова мы идём по лесу. (Ходьба на месте.)
А вокруг — так интересно! (Потягивания — руки в стороны.)
Отдохнуть пора, дружок.
Мы присядем на пенёк.

Упражнение: «Составление загадок» – по карточкам-подсказкам. (цвет, размер, вкус).

Логопед: Карлсон любит не только шалить, но и загадывать и отгадывать загадки, вот послушайте, какую он придумал. – дается образец составления загадки с опорой на схему – цвет, размер, вкус.

Затем дети самостоятельно придумывают, составляют загадки, подбирая слова — признаки в рассказе.

(Земляника, черника, морошка, брусника, клюква, голубика, малина)

Упражнение «Помоги Карлсону приготовить варенье и компот».

На доске выставлены картинки: Банка варенья и кастрюля. Дети достают из коробки картинки ягод, называют их и образуют новые слова – относительные прилагательные.

Черничный компот – черничное варенье.

Физминутка для пальчиков.

К нашему Карлсону гости пришли.
И вот, что они ему принесли:
Зайка — чернику,
Ежик — бруснику,
Белка — рябину и ежевику.
Спелой малины лиса принесла.
Очень душистой малина была.

Упражнение «Собери ягоды».

Раздаточные листы.

У каждого на столах лежит лист, на котором изображены ягоды, корзинки, тарелочки. Надо провести по пунктирным линиям от ягод к корзинкам, тем самым «собирать их».

Логопед: давайте соберем все ягодки в корзинки или на тарелочки.

После того, как дети справятся с заданием, прошу нескольких ребят озвучить, куда они собирали ягоды (на – или в).

III – Итог.

Какие вы все молодцы! Старались, правильно отвечали. Какие ягоды вы запомнили? Что понравилось? Что было для вас трудным?

Лесная безопасность | Конспекты занятий, ООД

Лесная безопасность

Автор: Моторина Елена Викторовна

Организация: МБДОУ Детский сад №57 «Веснянка»

Населенный пункт: Республика Татарстан, г. Набережные Челны

Возрастная группа: подготовительная к школе группа.

Программное содержание:

Развивающие задачи:

Способствовать развитию логическое мышление, речи, воображения.

Воспитательные задачи:

Воспитывать целеустремленность, дружеские взаимоотношения между детьми, желание помогать своим товарищам, действовать дружно, сообща. Способствовать формированию сочувствия, отзывчивости, желания прийти на помощь, эмоционального отношения к нравственным нормам поведения в природе

Обучающие задачи:

Познакомить детей с ядовитыми лесными ягодами. Формировать умение находить их на картинке по словесному описанию.

Познакомить с правилами оказания первой помощи при укусах насекомых.

Продолжать расширять представление детей об опасностях в лесу, о встрече с животными, ядовитыми грибами и ягодами, жалящими насекомыми.

Упражнять в умении ходить по гимнастической веревке боком приставным шагом с перешагиванием через препятствия.

Закрепить умение соотносить порядковый счет с цифрой.

Развивать умение придумывать к сюжетным картинкам экологические знаки. Расширять экологические знания о правилах поведения в лесу.

Предполагаемый результат: ребенок имеет представления о ядовитых лесных ягодах, о правилах оказания первой помощи при укусах насекомых. Сформированы экологические знания о правилах безопасного поведения в лесу. Самостоятельно придумывает и схематично рисует экологический знак к сюжетной картинке.

Виды детской деятельности: игровая, двигательная, коммуникативная, продуктивная, познавательно-исследовательская.

Индивидуальная работа: отвечать на вопросы полным ответом – Эмиль, Алеша, Ралина.

Словарная работа: волчьи ягоды, бузина, вороний глаз, приставным шагом.

УМК: Исанмесез.

Материал и оборудование: Карта, конверты с заданиями, воздушный шар, проектор, ноутбук, гимнастическая веревка, картинки с изображением экологических ситуаций, кружочки для экологических знаков, простой карандаш, картинки ягоды, плакаты «Грибы», «Животные, насекомые», дырокол, лента для книги.

Ход

Воспитатель: Доброе утро, ребята. Сегодня к нам в группу пришли гости. Давайте поздороваемся с ними. (Здравствуйте. Исанмесез)

Воспитатель: К нам на Землю прилетел гость с другой планеты.

Вы хотите узнать кто это? (Да)

Воспитатель: Планета, на которой он живет, называется Луна.

Как вы думаете, кто же это? (Лунтик)

Воспитатель: А прилетел он к нам для того, чтобы погулять в том месте, где самый чистый воздух.

А где у нас на планете можно подышать чистым воздухом? (В лесу)

Воспитатель: Ребята, почему считается, что в лесу самый чистый воздух? (В лесу много деревьев, растений)

Воспитатель: А как деревья и растения чистят воздух? (Они выделяют кислород и поглощают разные вредные газы)

Воспитатель: А как вы думаете, знаком ли Лунтик с правилами безопасного поведения в лесу? (Нет)

Воспитатель: А почему он их не знает? (На его планете нет лесов)

Воспитатель: Конечно, нет, ведь на Луне нет лесов, и значит, Лунтик не знает, как нужно вести себя в лесу, какие опасности могут встретиться ему на пути

Воспитатель: А что с ним может случиться? (Может заблудиться, пораниться, отравиться…)

Воспитатель: Как вы думаете, что же делать?(Рассказать, показать)

Воспитатель: А вы готовы ему помочь, рассказать о безопасности в лесу? (Да)

Тогда нам немедленно нужно отправляться в лес.

Воспитатель: Посмотрите, что у меня есть. Как вы думаете, что это? (Рисунок, схема, карта) Правильно, это карта. Посмотрите внимательно, это карта леса, она будет помогать нам идти правильной дорогой, а по дороге мы будем рассказывать Лунтику о правилах безопасного поведения в лесу.

В лесу много полянок, мы должны будем переходить с одной поляны на другую, по стрелкам, стараясь правильно выполнять все задания, и на каждой поляне мы изготовим плакат, потом все плакаты соберем в книгу и подарим ее Лунтику.

Воспитатель: Ну что, вы готовы? ( Мы готовы) Тогда в путь!

Воспитатель: Но как же нам добраться до леса? (На машине, автобусе….)

Воспитатель: Я предлагаю вам полететь на воздушном шаре. Возьмитесь все за ниточки.

Приготовились к полету. /дети присели/

Полетели /тихонько встают/

Смотрите, мы подлетаем к лесу, пора приземляться /дети приседают, произнося звук «Ш-Ш-Ш»/

/ На экране – сначала вид детского сада, небо, потом вид леса/.

Воспитатель: Вот мы с вами и в лесу, на первой поляне. Давайте посмотрим и найдем ее на карте. Она называется «Грибная поляна».

Посмотрите, куда ведёт стрелка дальше? (Стрелка ведет на вторую поляну)

А вот чтобы попасть на вторую поляну, нам нужно выполнить первое задание.

Ребята, посмотрите на этом столе лежат конверты, в которых прописаны задания для каждой поляны. Цифра на конверте соответствует номеру поляны. Итак, мы на первой поляне. Найдите конверт с цифрой 1.

Задание. Расскажите Лунтику все о…..

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, о чем нам надо рассказать Лунтику на этой поляне? (О грибах)

— А какие бывают грибы? (Съедобные и несъедобные)

— Какие несъедобные грибы вы знаете? (Мухомор, поганка, ложные опята)

— Что случится с человеком, если он съест ядовитый гриб? (Отравится, может умереть)

— Для всех ли ядовитые грибы опасны? (Нет, для животных они не опасны)

— Чем они являются для животных? (Лекарством)

Если в лесу вам попадутся такие грибы, что вы сделаете? (Срывать не будем, пройдем мимо)

Воспитатель: Ребята, а какие съедобные грибы вы знаете? (Подберезовик, подосиновик, опята, лисички…)

Издавна сбор грибов люди называют «тихой охотой». Как вы думаете почему? (не шумят, не стреляют…)

Воспитатель: Ребята, а как вы думаете, есть ли правила сбора грибов? (грибы нельзя срывать, нужно обязательно срезать ножом, чтобы не повредить грибницу, тогда и в следующем году на этом месте вырастет гриб)

Воспитатель: А сейчас давайте и мы с вами сходим на «тихую охоту».

ИКТ игра

Посмотрите, на экране прямоугольник, он разделен на две поляны, а вокруг много разных грибов. Нам нужно распределить грибы по полянам.

Как вы думаете, какие грибы мы разместим на красной поляне, съедобные или несъедобные? (Несъедобные)

Воспитатель: Правильно ребята, несъедобные, потому что красный цвет обозначает опасность, внимание.

А значит, на зеленой поляне у нас будут…? (съедобные грибы)

Воспитатель: Посмотрите, какой плакат у нас получился.

Воспитатель: Молодцы, вы справились с первым заданием, а значит мы уже на второй полянке. А называется она «Ягодная поляна».

Для начала нам нужно найти конверт с заданием для этой поляны.

Конверт, с какой цифрой нам нужно взять? (Конверт с цифрой два)

Открываем наш конверт с заданиями.

Задание. Расскажите Лунтику про лесные ягоды.

Посмотрите на картинки.

— А какие лесные ягоды на картинках, вы знаете? (Малина, земляника, ежевика, голубика…)

— Что можно приготовить из этих ягод? (Варенье, компот, желе, мармелад…)

— А все ли ягоды в лесу можно собирать? (нет)

— Почему? (Есть ядовитые)

— А какие ядовитые ягоды вы знаете?(Волчьи ягоды)

Воспитатель: При сборе ягод нужно помнить одно правило: «Сомневаешься – не бери!»

Воспитатель: Сейчас нам нужно из этих картинок выбрать ядовитые ягоды. Я буду описывать эту ягоду, а вы должны ее найти на картинке.

1 Первая ягода называется волчье лыко.

Это кустарник с длинными узкими листьями. Ярко красные ягоды расположены прямо на ветках. Свое название ягода получила за то, что ее очень любят волки.

2 Вторая ягода называется вороний глаз.

Это растение, у которого 4 широких листа, образуют как бы тарелочку, в середине которой на стебельке одна ягодка черного цвета.

3 Третья ягода называется бузина.

Бузина это кустарник. Листья продолговатые по форме. Ягоды красного цвета похожие на гроздья рябины.

Воспитатель: Вы правильно выбрали картинки, а теперь давайте еще раз повторим названия лесных ядовитых ягод (Волчьи ягоды, вороний глаз, бузина)

Саша, повтори еще раз названия ядовитых ягод.

Воспитатель: Про ягоды мы все рассказали, и нам осталось сделать плакат. На плакате приклеены кусочки скотча. Вам нужно наклеить на него картинки.

Как вы думаете, какие ягоды мы разместим на зеленой поляне? (Съедобные ягоды)

А на красной поляне? (Ядовитые ягоды)

Воспитатель: Вам понравилось на «Ягодной поляне?» (Да, понравилось)

Что нового вы узнали? (Что в лесу есть ядовитые ягоды)

Воспитатель: Я думаю, что Лунтик тоже запомнил, что в лесу есть ядовитые ягоды, а посмотрев на плакат, сможет узнать их в лесу.

Мы выполнили задание на ягодной поляне, а значит, может продолжить наш путь.

Смотрим на нашу карту. Мы были на второй полянке, теперь должны попасть на третью поляну. Сейчас давайте все закроем глаза.

/ на экране – вид реки/

Открывайте глаза. Вот мы с вами на третьей поляне, а называется она «Поляна безопасности» Давайте посмотрим и найдем ее на карте.

— Какая она по счету? (Третья)

— Конверт, с какой цифрой нам надо взять? (Конверт с цифрой три)

— Посмотрите, куда ведёт стрелка дальше? (Стрелка ведет на четвертую поляну)

А вот чтобы попасть на четвертую полянку, нам нужно пройти третье испытание.

Задание. В лесу между третьей и четвертой поляной течет глубокая река.

Нам нужно пройти по узкому мостику, перешагнув через препятствия и не упасть. А идти нужно будет по гимнастической веревке боком приставным шагом, перешагивая через места помеченные красным цветом, которые предупреждают, что в этом месте мост не исправен. При этом руки должны быть на поясе. Выполнять упражнение будем поточно всей группой.

— Ребята, а как вы думаете, кто пойдут первыми, мальчики или девочки? (Первыми пойдут девочки)

Мы знаем, что девочек всегда нужно пропускать вперёд. Но при выполнении этого задания правильно будет, если первыми пойдут мальчики. Ведь они сильные, смелые, будущие мужчины и они первыми должны проверить, не опасна ли эта дорога.

/Выполнение задания детьми/

Воспитатель: Молодцы, вот мы и перебрались на четвертую поляну. Все выполнили упражнение правильно. А каким шагом вы шли по мосту? (Приставным шагом)

А четвертая поляна, на которую мы перебрались, называется «Поляна животных и насекомых». Для начала нам нужно найти конверт с заданием.

— Конверт, с какой цифрой нам нужно взять? (Конверт с цифрой четыре)

Задание: Какие животные живут в лесу? (Дикие животные)

— Как вы думаете, какие животные опасны для человека? (Все животные опасны для человека)

— Какой вред могут причинить животные человеку? (укусить, поцарапать, заразить какой-нибудь болезнью, …)

Воспитатель: Правильно, ребята. Даже самая маленькая царапина может быть опасной для человека.

— Как нужно вести себя, если вы в лесу увидели животное? (не подходить близко, не брать на руки, не кормить, не гладить…)

Воспитатель: А еще в лесу много разных насекомых.

— Каких лесных насекомых вы знаете? (кузнечик, комар, бабочка, гусеницы, божья коровка, стрекоза, шмель, пчела, оса, клещ…)

— А какие из этих насекомых могут ужалить? (комар, оса, пчела, шмель)

Правильно, у этих насекомых есть жало и они могут ужалить человека.

Воспитатель: Как нужно поступить, если вас ужалило насекомое? (ответы детей)

Ребята, если вас ужалило насекомое нужно, если осталось жало, вытащить его, промыть ранку водой, положить холод, или смоченный водой платочек. Обязательно сказать об этом взрослым. Если место укуса припухло, обратиться за помощью в больницу.

Воспитатель: Мы закончили разговор о животных и насекомых, и нам осталось выбрать плакат.

На столе лежат несколько плакатов, подумайте какой из них правильный.

Воспитатель: Мы справились с заданием на этой поляне? (Да)

Воспитатель: Хорошо и с этим заданиям вы справились, и у нас появился еще один плакат для нашей книги.

Ну, а нам пора двигаться дальше. Смотрим, куда показывает стрелка на карте, от четвертой поляны? (На пятую поляну)

Шагаем. Один, два, три, четыре, пять на полянке мы опять!

Воспитатель: Поляна, на которую мы сейчас попали, называется « Поляна экологических правил».

— Какая по счету у нас эта поляна? (Пятая)

— Конверт, с какой цифрой нам теперь нужен? (Нам нужен конверт с цифрой пять)

Посмотрите здесь лежат картинки. Ребята сейчас вам нужно будет разделиться на пары, взять по одной картинке, внимательно рассмотреть ее, затем придумать и нарисовать для нее экологический значок. Потом вы должны будете рассказать о своем знаке.

Нарисовать знак нужно будет вот в таком кружочке.

Садитесь за столы, возьмите по одному кружочку, и нарисуйте свой знак.

Будьте, пожалуйста, внимательны.

/картинки из дидактического пособия и экологические знаки/

Воспитатель: Молодцы, ребята, вы правильно нарисовали экологические знаки и рассказали о правилах поведения в лесу. А теперь прикрепите свои знаки на плакат.

Посмотрите на карту.

— Остались у нас еще полянки? (Нет) Значит, мы можем собрать все наши плакаты и сделать из них книгу, которая будет называться «Лесная безопасность».

Воспитатель: Тамерлан, принеси, пожалуйста, с моего стола коробку, в которой лежат разные предметы, которые нам помогут собрать книгу.

Воспитатель: Мы обязательно отдадим его Лунтику. Все задания выполнены, цель достигнута.

Ребята, вам понравилось наша лесная прогулка? (Понравилась)

А какое задание было для вас самым сложным, трудным? (…………………….)

Задания, на какой поляне были самыми интересными? (……………………)

Ребята, вы сегодня много узнали, а кому вы это можете рассказать? (Родителям, брату, сестренке…)

Ребята, вы рады, что вы смогли помочь Лунтику? (Да, рады)

А как вы думаете, почему у нас все получилось? (Потому, что мы все делали вместе, дружно) Правильно, мы справились со всеми заданиями потому, что делали все вместе, помогали друг другу. Молодцы!

А сейчас я предлагаю встать всем в круг. Посмотрите друг на друга, улыбнитесь друг другу, поблагодарите всех за хорошую работу, и давайте похвалим себя: 1-2-3-мы молодцы!

Литература:

1 Т.С.Комарова, О.А Соломенникова «Педагогическая диагностика развития детей перед поступлением в школу», Мозаика — Синтез 2011 год

Конспект НОД по формированию лексико-грамматических категорий и развитию связной речи на тему «Садовые и лесные ягоды» (подготовительная к школе группа компенсирующей направленности с ОНР)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

города Абакана «Детский сад «Звёздочка»

Конспект непосредственно образовательной деятельности

с детьми подготовительной к школе группы компенсирующей направленности с ОНР по лексической теме: «Садовые и лесные ягоды»

«Мы по ягоды пойдём»

Разработала: Березина Г.В. учитель — логопед

г. Абакан

Тема: «Мы по ягоды пойдём»

Цель: развитие лексико – грамматических категорий и связной речи по теме.

Задачи:

коррекционно – образовательная:

― обучать детей составлению описательного рассказа с опорой на схему;

коррекционно – развивающие:

―систематизировать знания детей о сборе ягод различных в лесу и саду;

― уточнять, расширять и активизировать предметный словарь, глагольный словарь и словарь признаков по теме «Садовые и лесные ягоды» по предметным и сюжетным картинкам;

― развивать произвольное внимание, зрительную и слуховую память, логическое мышление;

― стимулировать мыслительную и речевую активность;

― учить работать сообща, помогать друг другу;

коррекционно – воспитательная:

― воспитывать бережное отношение, любовь в природе.

Предварительная работа: рассматривание картинок, загадки, чтение рассказов: «Где растёт ягода», «Дудочка и кувшинчик».

Оборудование: «волшебный» матерчатый мешочек, две корзинки, предметные картинки садовых и лесных ягод, картинки леса и фруктового сада, схема — план описания ягод, мяч, предметы: шишка и персик.

Ход непосредственной образовательной деятельности

I. Вводная часть (Организационный момент).

Логопед предлагает детям провести речевые игры.

«Какая это ягода?» Игра с мячом. Дети и логопед стоят в кругу. Логопед называет любую ягоду, например: «Брусника», и бросает мяч кому – то из детей. Ребёнок ловит мяч и составляет предложение о том, какая это ягода, садовая или лесная, и возвращает мяч логопеду. Например: Брусника растёт в лесу, значит, брусника – лесная ягода.

«Поварята». Логопед раздаёт детям картинки с изображением ягод, просит из них приготовить джем и пюре. Для этого нужно составить предложение по образцу: «На моей картинке клубника. Я приготовлю клубничный джем и клубничное пюре».

II. Основная часть

1. Введение в тему.

Логопед: Сегодня мы с вами поговорим о ягодах. Что такое ягоды?

Дети: Это небольшой сочный плод деревьев, кустарников и маленьких кустиков.

Логопед: Давайте отправимся на сбор ягод в лес и сад. А, что надо сделать, чтобы собрать ягоды и в лесу и в саду?

Дети: Разделиться на две команды.

Логопед: А как выбрать капитанов команд?

Дети: Посчитаться. (С помощью считалки дети выбирают капитанов команд).

Логопед: Сейчас капитаны каждой команды вытащат из «волшебного» мешочка по одному предмету и определять, где можно встретить этот предмет – в лесу или саду. Например, первый ребёнок вытаскивает из мешочка шишку и даёт пояснение: «Шишку можно встретить в лесу. Значит, мы отправимся за ягодами в лес». Второй ребёнок вытаскивает из мешочка персик. Пояснение: «Персик можно встретить в саду. Значит, мы отправимся за ягодами в сад».)

Логопед: На столах лежат предметные картинки ягод, каждая команда должна отобрать свои картинки в корзинку.

Капитаны команд выставляют под картинкой «Лес» — предметные картинки лесных ягод, под картинкой «Сад» — предметные картинки садовых ягод. За каждую правильную картинку команде даётся фишка. В конце занятия подсчитываются фишки, и определяется команда победитель.

2. Беседа по предметным картинкам с опорой на схему.

• Что это.

• Это ягода или гриб?

• Где растёт?

• Какого цвета?

• Какой формы?

• Съедобная или несъедобная?

• Что можно приготовить?

Физкультминутка. Логопед произносит текст.

Раз, два, три, четыре, пять.

Будем ягоды считать.

Собираем землянику,                            

Справа спеет земляника.

Ищем вкусную чернику,

Слева – сладкая черника.

Голубику, костянику,

Справа красная брусника.

Слева спеет ежевика.

Ягоды все соберем

Отдохнем, и домой пойдём.  

Выполнение движений по тексту.

3. Игра «Писатель».

Логопед: Сейчас вы будете знаменитыми писателями, которые придумают рассказ о любой ягоде. (Ребёнок выходит под аплодисменты друзей и составляет рассказ по опорной схеме. Составление двух – четырёх рассказов).

Ребёнок – писатель: Это черника. Она ягода. Растёт в лесу на кустике. Черника чёрная, круглая, съедобная. Из неё можно приготовить черничный джем, черничное варенье, черничный компот.

III. Заключительная часть.

Логопед: О чём сегодня говорили?

Дети: Омы сегодня говорили о ягодах.

Логопед: Какие бывают ягоды?

Дети: Ягоды бывают лесные и садовые, съедобные и несъедобные.

Логопед: Вы сегодня все очень старались и составили очень интересные рассказы. (Логопед вместе с детьми подсчитываются фишки, определяется команда победителей. Логопед и дети аплодируют им).

Детям о ядовитых растениях. Конспект беседы «Лесные опасности» для детей старшей группе Беседа ядовитые грибы и ягоды

Ура! Каникулы!

Разгар лета. Прогулки на свежем воздухе! Воздух, солнце, природа! Самое время побеседовать с детьми об опасности, подстерегающей их на природе: в лесу, в парке, на лугу. Речь пойдет о ядовитых растениях. То, что очевидно для нас, взрослых, не всегда известно нашим детям. Замечательно, если в детском саду или в школе им рассказывали о том, что растения бывают опасными, ядовитыми. А если нет?

*Поговорите о растениях, которые могут быть опасными для детей при неправильном обращении с ними.

*Познакомьте детей со съедобными ягодами и ядовитыми растениями, научите узнавать их, различать и называть.

*Расскажитедетям про съедобные и ядовитые растения, растущие в лесу, на поляне, на лугу. Полезные растения — это земляника, малина, черника, брусника. Эти ягоды съедобные и вкусные, их можно собирать и есть. Из них варят варенье и компоты.

*Вспомните, как вместе собирали лесную землянику, малину, чернику, бруснику. Попросите рассказать, где растут эти растения, как они выглядят: высокий ли стебель, какой формы листики, какого цвета ягоды? Покажите соответствующие цветные изображения и обсудите, по каким признакам можно отличить каждое из растений (высота растения, цвет и форма).

*Покажите изображения ядовитых растений и назовите их: это — вороний глаз, волчье лыко, ландыш, белена, бузина, борщевик.

*Вороний глаз — очень запоминающееся растение, его можно узнать, даже если никогда ранее его не видел. На его высоком стебле прикреплены близко друг к другу четыре широких листика, а из середины выступает один цветок, превращающийся затем в черную ягоду, очень похожую на черный блестящий глаз вороны. Это растение потому так и называется «вороний глаз». Все части растения ядовиты, но отравление чаще всего возникает от плодов (ягод), которые дети принимают за чернику, голубику.

*Волчье лыко — кустарник, который цветет мелкими душистыми розово-красными цветками, прикрепленными прямо к коре. Поэтому его еще называют «лесная сирень».

Позже на месте цветков появляются ярко- красные ягоды. Это опасное растение. В его ягодах содержатся сильные яды. Даже несколько ягод могут оказаться смертельными для человека.

*Ландыш — очень красивый, всем известный лесной цветок. Однако не все знают, что его ягоды — красно-оранжевые горошины — очень ядовиты.

Дети должны запомнить, что лучшее средство защиты от ядовитых растений — не трогать незнакомые цветы и кустарники. У некоторых детей есть привычка — покусывать и жевать любую травинку. Это очень вредная привычка, и дети должны запомнить, что стебли, листья и цветы многих растений ядовиты и могут нанести непоправимый вред здоровью. Опасным может быть даже прикосновение к ядовитым растениям: вызвать ожог кожи с пузырями и трудно заживающими ранами.

* Одно из таких растений – борщевик. Встречается на пустырях, около дорог, на лугах и лесных опушках. Удивительно красивое растение. Белые, зеленовато-желтые небольшие цветочки собраны во множество зонтиков. Крупные ярко-зеленые листья куполом обрамляют зонтики, состоящие из белых и желто-зеленых мелких цветочков. Борщевик особенно ядовит во время цветения и в начале созревания плодов. Отравление и ожоги возникают при соприкосновении со стеблями, листьями, при попадании сока растения на кожу.

*Бузина черная . Кустарник или небольшое деревце. Цветки белые, собраны в щитковидные соцветия, плоды черно-фиолетового цвета, ягоды, мякоть плода темно-красная с морщинистыми косточками. Кустарник встречается как дикорастущий и как декоративный. Отравление вызывают съеденные ягоды.

*Белена черная. Это растение очень ядовито, особенно во время цветения. Дети часто принимают плоды за маковое семя, а мясистый стеблевой корень – за корни овощных растений.

Мы назвали лишь некоторые растения, опасные для человека. Во время беседы важно рассказать детям, что эти растения могут быть полезными как для животных и птиц, так и для человека при изготовлении лекарственных препаратов.

Акцентируйте внимание детей на обязательных правилах поведения:

1. Увидев красивое незнакомое растение, не спешите срывать его, расспросите о нем взрослого.

2. Ни в коем случае не пробуйте незнакомые ягоды!

3. Нельзя жевать первую попавшуюся травинку!

4. Придя с прогулки, обязательно вымойте руки с мылом!

Поиграйте в игру «Собери букет»: из заранее приготовленных картинок предложите выбрать ядовитое растение и назвать его, а из остальных составить букет.

Можно предложить детям нарисовать съедобные и ядовитые ягоды, ориентируясь на красочный образец. Попросите еще раз назвать эти растения и указать, какие из них вредные, ядовитые, а какие полезные, съедобные.

Игра «Съедобные — несъедобные ягоды» поможет закрепить полученные знания. Предлагаем несколько вариантов игры: можно использовать мячик, можно, при назывании водящим (которым может быть и педагог) полезной ягоды, поднимать вверх руку или хлопать в ладоши.

Главное — чтобы дети хорошо запомнили названия и внешний вид съедобных и ядовитых ягод и растений, тогда прогулки на природе принесут заряд бодрости и позитивные эмоции.

Литература: Авдеева Н. Н., Князева Н. JI., Стеркина Р. Б.. Безопасность: Учебное пособие по основам безопасности жизнедеятельности детей старшего дошкольного возраста. — СПб.: «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2002. — 144 с.

«БЕСЕДА О ЯГОДАХ»
Цель: Формировать представления о разнообразии ягод на территории нашего леса.
Задачи:
1.Расширять представления детей о многообразии мира растений; об ягодах в лесах родного края;
2.Учить узнавать их и правильно называть.
Ход занятия:
I. Вводная часть
Воспитатель: Ребята, посмотрите на картинку.
(Воспитатель показывает картинку на которой изображен мишка с корзинкой) Как вы думаете, куда собрался Мишка?
Дети: В лес за ягодами и грибами.
Воспитатель: Верно, за ягодами, но он знает только про ягоду малину. Давайте поможем ему и расскажем про ягоды, которые растут в нашем лесу, но для этого вам нужно отгадать загадки. А сейчас послушайте меня внимательно и скажите, что это за ягода.
Загадка:
Ягодку сорвать легко
Ведь растет невысоко.
Под листочки загляни-ка
Там созрела… (земляника)
Воспитатель: Земляника маленькая, но очень вкусная и полезная лесная ягода. По вкусу она напоминает садовую клубнику, но только она более сладкая и душистая. Земляника растёт на лесных обочинах и полянках.
Загадка:
Под листом на каждой ветке
Сидят маленькие детки.
Тот, кто деток соберёт,
Руки вымажет и рот. (Черника)
Воспитатель: Черника растет на небольших кустиках в лесу. Эта сине-черная ягода похожа на маленький шарик. Черника сладкая, ароматная и очень полезная. Чернику едят в свежем и сушёном виде. Из неё делают сироп, компот, желе, мармелад, кисель и варенье. Послушайте ребятки, следующую загадку.
Загадка:
В северных районах,
Ягода растёт,
Средь зелёных кочек,
Торфяных болот! (Клюква)
Воспитатель: Клюква — одна из самых кислых ягод. Она растёт во влажных лесах на болотах. Ягоды — маленькие, круглые и красные. Созревает клюква поздней осенью. Ее плоды можно увидеть даже под снегом. Клюква богата витаминами и помогает в борьбе с простудой. Из клюквы варят варенье, кисели, делают морс, квас и желе.
Загадка:
Листики — с глянцем,
Ягодки — с румянцем,
А сами кусточки — Не выше кочки. Брусника
Воспитатель: Брусника — шаровидная ягода, вначале зеленовато-белая, к концу созревания — ярко-красная, кисло-сладкая на вкус.
Брусника — широко распространённое растение. Растёт по всей лесной зоне, в тундре, доходит до берегов Северного Ледовитого океана. Самая хорошая по качеству брусника, которая растёт на сухих местах в сосновых лесах. Цветёт в мае — июне. Плоды созревают в конце августа — начале сентября.
Воспитатель: Каждый год появляются на рябине плоды. Стоит дерево по осени и еле ветки держит — так на них ягод много. Ягоды у рябины бывают самые разные: есть зеленовато-желтые, есть ярко-красные, есть коричневые в крапинку.
Загадка:
Ягоды не сладость,
Зато глазу радость
И садам украшенье,
Зверям угощенье.
Воспитатель: Неспроста так много ягод созревает на рябине. Иначе нельзя: на всех может не хватить. Среди птиц и зверей столько много любителей рябины, что ягоды ее будут объедены, склеваны, сжеваны прямо на дереве. А если какие ягоды на землю и упадут, так тут же их подберут и съедят лисы, зайцы.
Воспитатель: Теперь Мишка знает, какие бывают ягоды, где они растут и как выглядят.
Воспитатель: А сейчас мы с вами пойдём собирать ягоды и пригласим с собой Мишку.
Динамическая пауза «По чернику в лес пойдём».
По чернику в лес пойдём,
В лес пойдём, в лес пойдём, (Идут по кругу.)
Мы чернику наберём,
Наберём, наберём
(Имитация «собирают» чернику и «складывают» в корзинку.)
Солнышко во дворе, (Поднимаются на носочки, руки вверх.)
А в лесу тропинка. (Приседают.)
Сладкая ты моя
Ягодка-черника (Руки на поясе, «Пружинка».)
Воспитатель: Мы с вами вспомнили, какие бывают ягоды, а давайте расскажем Мишке, что можно приготовить из ягод?
Ответы детей: (Компот, варенье, сок, джем, желе.)
Дидактическая игра «Какое варенье?»
Из земляники какое варенье?
Из земляники земляничное варенье и т.д.
Из земляники — Из черники — Из клюквы — Из брусники — Из рябины —
Дидактическая игра «Какой компот?»:
Из земляники какой компот?
Из земляники земляничный компот и т.д.
Из черники — Из клюквы — Из брусники —
Воспитатель: А сейчас Мишка нас приглашает в лес собирать лесные ягоды.
Пальчиковая гимнастика, координация речи с движением «По ягоды в лес пойдём».
За черникой в лес пойдём,
В лес пойдём, в лес пойдём,
(Идут по кругу и хлопаем в ладоши в такт стихотворения)
И брусники соберём,
Соберём, соберём.
(Имитация «собирают» ягоды и «складывают» в корзинку.)
Солнышко высоко,
(Поднимаются на носочки, руки вверх, пальчики растопыривают.)
А в саду тропинка.
(Приседают, сжимают кулачки.)
Сладкие вы мои ягодки лесные.
(Сжимают и разжимают кулачки в такт стихотворения.)
Воспитатель: Мы побывали в лесу, собрали много ягод, а теперь поможем Мишке приготовить угощение со словом ягодный.
Дидактическая игра «Скажи со словом ягодный»:
Кисель — ягодный кисель;
Варенье — Компот — Джем — Начинка — Мармелад — Соки —
Воспитатель: А сейчас ребята, давайте пригласим Мишку на нашу весёлую минутку:
Дидактическая игра «Исправь ошибки»:
Земляника растёт на дереве.
Черника растёт на грядке.
Брусника растёт на кусте.
Клюква растёт на рябине и т.д.
Воспитатель: Ребята, Мишке пора возвращаться в лес. Давайте на память ему сделаем бусы из рябины. Дети изготавливают бусы из ягод рябины с помощью тупой игры для вышивания и дарят бусы Мишке.

Беседа «Берегись: ядовитые грибы и ягоды.»

Описание материала: Мультимедийное сопровождение беседы (показ презентации) помогает достичь высоких результатов запоминания материала детьми, повышению концентрации внимания.
Интеграция образовательных областей: познавательное и речевое развитие.
Цель: знакомство детей с возможными опасностями, подстерегающими их в лесу.
Задачи:
— выяснить с детьми, какие опасности могут подстерегать людей в лесу;
— учить детей самостоятельно классифицировать «съедобные» и «несъедобные» грибы и ягоды;
— вспомнить с детьми правила поведения на природе, уточнить и расширить знания детей о растениях и грибах;
— способствовать развитию связной диалогической речи посредством беседы;
— воспитывать у детей внимательное и осторожное обращение с растениями и грибами, которые им плохо известны.
Словарная работа: волчье лыко, вороний глаз, белена, бледная поганка, мухомор, съедобные, несъедобные.

Ход беседы

Организационный момент. Игровая мотивация.
Ребята, сегодня к нам пришли лесные мастера — гномики. Они очень волнуются и просят нас помочь им.

В лесу стало очень много разных ягод и грибов, одни из них съедобные, а другие — опасные и ядовитые. Мы совсем запутались и боимся гулять по лесу.
— А вы, ребята, знаете, какие грибы и ягоды съедобные, а какие нет? (Конечно, знаем). Ваши знания сейчас нам очень пригодятся! Давайте поможем гномам.
На мультимедийном экране появляется презентация с изображениями

грибов и ягод

Этот гриб живет под елью,
Под ее огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора — … (Боровик — белый гриб).

Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых,

Меня узнаешь за версту,
Зовусь я… (Подосиновик).

Вдоль лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали приметных.
Собирай, не мешкай!
Это … (Сыроежки).

А вот кто-то важный
На беленькой ножке.
Он с красной шляпкой,
На шляпке горошки. (Мухомор).
Что вы знаете о мухоморе, дети? (Мухомор — это несъедобный гриб, но он лечит некоторых животных в лесу).

Мухомор — очень красивый гриб, но опасный для человека. Он имеет красную шляпку с белыми горошками на белой ножке. Посмотрите на него внимательно, запомните его хорошенько и никогда не срывайте. Это несъедобный гриб.

Скромный, тоненький и бледный…
Только гриб, представьте, вредный.
Попадёт грибочек в суп –

Вас в больницу увезут.
Потому что ядовитый,
И на всех вокруг сердитый.
Мы оставим на полянке
Эту бледную… (Поганку).

Бледная поганка — ядовитый гриб. Не все грибы могут дружить с нами. Если съесть их, можно отравиться или даже умереть. Вот как они опасны. Цвет

шляпки у поганки белый или зеленоватый, жёлтый или оливковый. А ещё

один из главных признаков — чехольчик на нижней части ножки.

На усах расту я тонких,
На болотах самых топких.
И за кислым витамином
Толпы лезут по трясинам
И красна, и кисла –
На болоте росла. (Клюква).

Засверкали под ногами
Бусины ядреные,
Хочешь рви с кустов горстями,
Хочешь ешь моченые. (Брусника).

Сидит рядом с нами,
Смотрит черными глазами.

Черна, сладка, мала
И ребятам мила. (Черника).

Ягоды бешеные
На кусту развешенные,
Зовут к себе, краснеют,
Да взять никто не смеет.
Такая красная,
Но очень опасная. (Волчья ягода — волчье лыко).

Волчье лыко — это красивое, но опасное растение. Сок волчьего лыка содержит яд, если он попадёт на кожу, то вызовет очень сильное раздражение. Если съесть ягоды, можно отравиться.

Расту в лесу под кустиком
На длинном стебельке.
Кругом четыре листика,
А в самой глубине
Чернее ночи — ягода
Да сильный яд во мне.

Из травы под тенью кроны

Смотрит чёрный глаз вороны.
(Вороний глаз).

Вороний глаз — ядовитое растение. Это четыре широких листа, а между ними чёрная круглая ягода. Ни в коем случае не ешьте её. Она несъедобна.

Вот какие разные есть грибы и ягоды. Какие ядовитые ягоды и грибы вы

запомнили? Мы никогда не будем их срывать, но и топтать тоже не будем. Они нужны лесу и некоторым животным.
А сейчас немного отдохнём.
Физминутка «Прогулка».
Вдоль дороги ели, ели. (Повороты с вытянутыми руками вправо — влево).
В глине клином колея.
По дороге еле-еле (Шагаем на месте).
Ковыляем брат и я.
Отдохнул немного я бы, (Приседаем).
Братец тоже сесть готов.
У меня корзина ягод, (Широко разводим руки в стороны).
У него ведро грибов.
Я в корзину гордо гляну, (Кружимся на месте).
Брат грибам ужасно рад.
Мы нашли одну поляну (Наклоны — «собираем грибы»).
И собрали всё подряд.
Мама плакала, смеялась (Качаем головой).
И сказала нам: «Друзья!
Вы – герои. Вот ведь жалость, (Грозим пальцем).
Только это есть нельзя!»
— Гномы, как вам наш рассказ о грибах и ягодах?
— Спасибо, мы всё запомнили. Теперь будем ещё внимательнее гулять по лесу.
— А вы, дети, как думаете, все задания были для вас просты, или в чём — то вы затруднялись? (Рассуждения детей).
— Молодцы, ребята, вы настоящие юные знатоки природы. За ваши знания и помощь гномам каждый из вас получит вот такую грамоту.

Что мы будем делать с вами, чтоб природе стать друзьями?
Чтоб природе другом стать, тайны все её узнать,
Все загадки разгадать, научитесь наблюдать.

Дети отправляются в гости к Старичку-Лесовичку,который учит внимательно относиться к растениям в природе, понимать, что среди них могут быть ядовитые,соблюдать осторожность.На лесной полянке ребята показали игру-драматизацию «Осторожно-ядовито!»

Скачать:

Предварительный просмотр:

Игра – беседа « Съедобные и ядовитые растения »

Цель : учить детей внимательно относиться к растениям в природе, понимать, что среди них могут быть ядовитые; закрепить умение различать грибы и ягоды по картинкам и тем признакам, которые приводятся в загадках; учить соблюдать осторожность, развивать любознательность.

Ход игры.

Старичок – Лесовичок: Здравствуйте ребятишки! Пришёл я к вам, чтобы пригласить вас в мой чудесный лес за грибами да за ягодами. Любите собирать грибы да ягоды? Ну, тогда берите корзинки – и в путь, поедем на автобусе.

Мы с вами приехали на станцию Загадкино. Сейчас проверим, знаете ли вы грибы.

Растут в лесу сестрички – рыжие….(лисички).

Я в красной шапочке расту под стройною осиною,

Меня узнаешь за версту, зовусь я ….(подосиновик).

Серенькие шапочки, рябенькие ножки,

Под берёзкой растут….(подберёзовики).

Из – под ёлок на пригорок

Вышел мальчик ростом с пальчик.

Он на тучки поглядел, сразу кепочку надел,

Новую, нарядную, цветом шоколадную. (белый гриб)

Ребята, будьте осторожны в лесу с грибами, а то в вашу корзинку залезут непрошенные гости. Угадайте, какие?

Ножка белая, прямая, шапка красная, большая,

А на шапке, как веснушки, беленькие конопушки.

Возле леса на опушке, украшая тёмный бор,

Вырос пёстрый, как Петрушка, ядовитый….(мухомор).

В лесу есть грибы, что не надо искать,

Много растёт их на каждой полянке,

Но эти грибы нельзя трогать и брать –

Яд в них опасный. Это — ….(поганки).

Съедобные грибы мы соберём, а ядовитые оставим в лесу. Но запомните, ребята: грибы, которые вы не знаете, оставьте на полянке, не топчите, не сбивайте. Все грибы в моём лесу нужны. А кто в лесу питается грибами? Правильно, то белочка грибок съест, то ёжик, а мухоморами лоси лечатся.

Игра «Собери грибы в корзинку»

Старичок – Лесовичок. Ребята, скажите, можно ли есть грибы сырыми? Как можно приготовить грибы, чтобы их можно было есть (ответы детей). Сбор грибов – занятие увлекательное, но таящее большой риск. Много людей каждый год попадает в больницы из – за отравления грибами, иногда бывают даже смертельные случаи. Поэтому, ребята, давайте ещё раз хорошо запомним ядовитые грибы. (рассматривают картинки).

Ребята, но бывает и так, что грибы растут не только в лесу, но и в огороде, в парке, в сквере, на участке детского сада. Запомните: грибы в огороде, даже если они съедобные, опасны, потому что содержат много вредных веществ. Поэтому, встретив грибы в огороде, растопчите его или покажите взрослым. Учите младших братьев и сестёр этим правилам. В моём лесу растут не только грибы, но и ягоды. Какие вы знаете лесные ягоды? В ягодах много витаминов и других полезных веществ. Врачи уверены: чем больше человек ест ягод, тем меньше он болеет.

Но будьте осторожны – в лесу есть и ядовитые ягоды. Какие вы знаете? (Называют и показывают ядовитые ягоды).

Игра «Четвёртый лишний»

Если случилось, что ты вдруг съел незнакомую ягоду, скорее скажи об этом взрослым. При отравлении грибами или ягодами необходимо немедленно обратиться к врачу или вызвать «скорую помощь». Но будем надеяться, что с нами этого не случится, потому что вы очень хорошо запомнили ядовитые грибы и ягоды, и они никогда не попадут в вашу корзинку.

А сейчас присаживайтесь на полянку и посмотрим спектакль, который называется «Осторожно, ядовито!»

Зайка: Куда это вы торопитесь, зверята?

Лисёнок: На полянку, где растут заячьи уши!

Зайка: Ка-а-к? Разве могут в лесу расти мои уши?

Лисёнок: Лес – это сказка, в нём можно встретить что угодно.

Зайка поскакал за зверями.

Лисёнок: Стойте, друзья! Вот и заячьи уши!

Зайка: Ха-ха-ха! Разве это уши? Это самый настоящий лесной ландыш!

Медвежонок: Но его ещё называют заячьими ушами. Посмотри, у каждого растения по два длинных листа, как твои уши. Белые цветки похожи на фонарики.

Старичок –Лесовичок : Прошло время, и в конце лета зверята снова прибежали на ту самую полянку. Но вместо цветков на стебельках у ландыша висели оранжевые ягоды. Зайчонок сорвал несколько ягод.

Лисёнок: Зачем ты их трогаешь? Брось! Ягоды ландыша ядовиты, ими можно отравиться.

Медвежонок: Пусть лучше опадут, из них вырастут новые ландыши.

Старичок – Лесовичок : Ребята, давайте заглянем в Красную книгу и найдём среди растений ландыш. Почему оно занесено в эту книгу?

Дети: Это растение исчезает и его надо охранять.

Старичок – Лесовичок : А как мы можем охранять ландыш?

Дети: Не рвать букеты, любоваться ими в лесу.

Старичок – Лесовичок: Ребята, вы узнали, что в лесу даже самые красивые растения и ягоды могут быть ядовитыми. Надо об этом помнить. Послушайте, о чём дальше говорили звери на полянке.

Лисёнок: Зайка, а ты видел, как интересно растёт вороний глаз?

Ворона: Ка-ар-р! Лисёнок, ты думаешь, что мои глаза растут? Они у меня уже несколько лет одинаковые!

Лисёнок : Нет ваш глаз не растёт, тётушка Ворона, а растение такое -вороний глаз. Пойдёмте покажу. (Герои направляются в глубь леса. Лисёнок показывает на растение)

Ворона: Кар! Это растение и правда похоже на мои чёрные глаза!

Медвежонок: Растение красивое, но очень ядовитое. Ни стебли, ни листья, ни ягоды есть нельзя.

Старичок – Лесовичок : Ребята, вам понравилось в лесу отдыхать? Я вам дам баночку варенья из лесных ягод. Приедете в детский сад и попробуете. Но пора и домой возвращаться. Занимайте свои места поедем обратно.

Учитель-дефектолог Тихонова Н.А.

Беседа на тему «Ядовитые грибы и ягоды Крыма»

Цель: познакомить студентов с ядовитыми ягодами, грибами, первая помощь при отравлении

План

1. Ядовитые грибы Крыма

Пантерный мухомор

Бледная поганка

Мухомор поганковидный

Мухомор вонючий (белый, белая поганка)

2. Ядовитые ягоды

Паслен сладко-горький (красный)

Белладонна

Белокрыльник (калла) болотный

Бересклет

Бирючина (Волчьи ягоды)

Бузина травяная (вонючая)

Волчеягодник, дафна

Воронец колосовидный черный или Актея колосовидная

Воронец красноплодный (красный; колосистый красный)

Вороний глаз

Ландыш

3. Первая помощь при отравлении ягодами и грибами

1. Ядовитые грибы Крыма

Ядовитых, несъедобных, опасных для здоровья видов грибов на полуострове Крым насчитывается около 45 штук. Среди них различают разные группы грибов по ядовитости.

Пятая , группа — сюда относят серую ядовитую энтолому, тигровую рядовку, плоскошляпочный шампиньон — симптомы отравления проявляются через 0,5-5 часов после приема пищи. Выявляются расстройство желудочно-кишечного тракта, легкое отравление, недомогание сохраняется до 7 дней.

К 4 группе относят лохматый и чернильный навозники . Отравление наступит, если употребить эти грибы с алкоголем. Для избежания неприятных последствий нельзя употреблять алкогольные напитки на протяжении 3 суток, после приема грибной пищи.

3 группа — признаки отравления появляются через 15-60 минут, после приема пищи. В худшем случае возможны единичные смертельные случаи. В число этих грибов входят красноватая, восковая, бледная и оранжево-красная говорушки .

Во вторую группу включили пантерный и красный мухоморы . При отравлениях возможны смертельные исходы.

Пантерный мухомор

Гриб можно спутать с мухомором краснеющим. Их различают по цвету мякоти. У мухомора пантерного она белая и на изломе не меняется, а у мухомора краснеющего в данном месте розовеет

Первая группа — исключительно смертельно ядовитые грибы. Зеленый, белый весенний мухоморы (бледная поганка), коричнево-вишневая чешуйница . Симптомы проявляются через 8 — 40 часов. Из народного фольклора пришло несколько методов выявления ядовитых грибов в домашних условиях. Прежде всего, считается, что ядовитые грибы пахнут неприятно. На самом деле молодая бледная поганка, к примеру, пахнет как шампиньон, либо вовсе не имеет запаха.

Бледная поганка

Шляпка зеленовато-оливкового цвета. Диаметр — 12 см. Ножка палевая. Грибница насчитывает до 3-4-х грибов. Мякоть и пластинки белые. Его можно спутать с шампиньоном обыкновенным, но следует учитывать, что у последнего пластинки розовые. Ложный шампиньон имеет характерный запах карболки, а на срезе — специфическую желтизну мякоти.

Мухомор поганковидный

Шляпка имеет диаметр до 10 см, полушаровидную форму и белый цвет. Постепенно она приобретает плоско-выпуклую форму желто-зеленой расцветки с бело-серыми хлопьями. На ощупь слегка липкая. Мякоть толстая, белая, мягкая. Под кожицей она имеет желтоватый оттенок. Запах неприятный, напоминающий залежалый картофель. Ножка гриба имеет диаметр около 2 см и длину 10 см. У ее основания находится клубневое утолщение. Гриб часто встречается в хвойной и лесной лиственной зоне с июля по октябрь. В отличие от бледной поганки и мухомора вонючего гриб имеет на шляпке белые хлопья.

Мухомор вонючий (белый, белая поганка)

Шляпка диаметром до 12 см. Цвет белый. На ощупь слегка клейкая. В сухом состоянии — блестящая. Мякоть белая. Запах неприятный. Пластинки шляпки прирастают к ножке гриба. Цвет также белый. Ножка имеет длину до 7 см и толщину около 1,5 см. К основанию она утолщается.

Также бытует мнение, что насекомые не интересуются ядовитыми грибами. Это утверждение тоже не верно, голые слизни и некоторые насекомые с удовольствием лакомятся любым видом грибов, который повстречается им на пути. Проверка грибов при варке, путем добавления в сосуд луковицы или серебра, априори не могут дать верный ответ о ядовитости грибов. Луковица может побуреть от реакции с ферментом тиранозиназой, который в разных количествах содержатся и в ядовитых, и в съедобных грибах. Серебро темнеет при реакции с аминокислотами, которые также присутствуют во всех грибах.

ВНИМАНИЕ !

К грибам запрещено применять вкусовое тестирование, ибо это не позволяет определить степень опасности того или иного вида. Токсины, находящиеся в них, не имеют противоядия. Будучи не уверенными в полной безвредности гри¬ного блюда, ни в коем случае не употребляйте его в пищу. В старину писали: «Некие же губы, кто их приемлет, не зная., напрасною смертию умирает». Поэтому следует придерживаться главной заповеди грибника: не знаешь гриб, не уверен — не бери!

При отборе грибов с целью употребления в пищу не следует использовать «народные методы» определения их безопасности: опускание в отвар серебряной ложки или люнеты, а также головки лука и чеснока. И в том и в другом случае возможно изменение их цвета при приготовлении безопасных грибов.

Опасным является заблуждение, что якобы личинки насекомых, улитки не поражают лшкоть ядовитых грибов.

Не следует ориентироваться и по запахам. Например, аромат смертельно ядовитой бледной поганки ничем не отличается от запаха съедобного шампиньона.

Использование молока для определения качества грибов также способно привести к серьезным ошибкам. Оно люжет скиснуть при помещении в него и съедобного гриба.

1. Ядовитые ягоды

Ядовитые ягоды способны не только вызвать отравление, но и привести к летальному исходу. Поэтому крайне важно знать, как выглядят ядовитые ягоды России. Перед походом в лес просмотрите картинки ядовитых ягод, чтобы не ошибиться. Можно взять с собой фото, тогда ядовитые ягоды точно будут опознаны. Непременно расскажите детям про ядовитые лесные ягоды, объясните, что нельзя есть в лесу, каких ядовитых растений остерегаться. Покажите им картинки или фото ядовитых ягод. Отравление ядовитыми ягодами может быть очень тяжелым, важно не употреблять в пищу незнакомые плоды, как бы соблазнительно они не выглядели. Очень часто ядовиты именно красные ягоды и черные ягоды. Наш краткий определитель ядовитых ягод поможет вам избежать беды.

Паслен сладко-горький (красный)

Паслен сладко-горький — полукустарник с вьющимся длинным стеблем (до 2 м, а в благоприятных условиях и более), с деревянистым основанием.
Листья — яйцевидно-заостренные.
Цветки — фиолетовые, в поникающих кистях.
Цветет с конца мая по сентябрь.
Плоды — красные сладко-горькие ядовитые ягоды, созревают в июне — октябре.

Распространение Паслена красного

Распространен паслен красный в европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке по берегам водоемов, сырым местам, среди кустарников. Часто встречается в населенных пунктах,на околицах деревень, на межах огородов, на мусорных кучах. Нередко паслен сладко-горький выращивается на приусадебных участках, в качестве декоративной лианы.

Ядовитые части Паслена красного
Ядовитыми у паслена являются листья, стебель и плоды. По мере созревания ядовитые свойства ягод сладко-горького паслена, в отличие от паслена черного, не пропадают, так как помимо ядовитого гликоалкалоида соланина, исчезающего при созревании ягод, имеются еще и другие ядовитые вещества, в частности солидульцин и дулкамарин.

Симптомы отравления
Симптомы отравления пасленом сладко-горьким такие же, как при отравлении другими растениями, содержащими соланин и ему подобные гликоалкалоиды — боли в животе, тошнота, рвота, угнетение двигательной и психической активности, затруднение дыхания, сердечно-сосудистая недостаточность. Первая помощь – промывание желудка.

Ядовитые ягоды картинка, фото — паслен красный

Белладонна

Известна так же под названиям красавка обыкновенная, красуха, сонная одурь, бешеная ягода, вишня бешеная (Atropa belladonna) — растение семейства паслёновых. Многолетнее травянистое растение высотой 1-2 м. с прямостоячим толстым зеленым или фиолетово-окрашенным стеблем, вверху вилообразно-ветвистым. Листья черешковые, широколанцетные, очерёдные, но попарно сближенные, причём всегда один значительно крупнее других.Цветки белладонны одиночные, поникшие, выходящие из пазух верхних листьев, колокольчатые, грязно-фиолетового (иногда жёлтого) цвета.Цветёт с июня до глубокой осени.Плод — блестящая черно-синяя ядовитая ягода, сплюснуто-шаровидная, сочная, сладко-кислая, величиной с вишню.

Распространение Белладонны

Распространена белладонна в Крыму, на Кавказе, в Карпатах. Встречается на вырубках, опушках, тенистых полянах.

Ядовитые части Белладонны

Ядовиты все части растения. Отравление чаще случаются у детей, которых привлекают напоминающие вишню или виноградины ядовитые ягоды белладонны (даже 2-3 ягоды ее могут вызвать тяжелое отравление у ребенка). В них, а также в других частях растения, содержаться такие очень ядовитые алкалоиды, как атропин, гиосциамин, скополамин и др.

Симптомы отравления

Признаки отравления появляются через 10-20 минут. В случае легкого отравления сухость и жжение во рту и глотке, затруднённое глотание и речь, учащённое сердцебиение. Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь, мелькание мушек перед глазами. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации. При тяжёлых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги.

Ядовитые ягоды картинка, фото — белладонна

Белокрыльник (калла) болотный

Белокрыльник болотный — сочный толстокорневищный, ползучий гидрофит (растение, наполовину растущее в воде) высотой 20-40 см с крупными блестящими округло-сердцевидными листьями (15-20 см) на длинных черешках. Початкообразное соцветие окружено белым (с обратной стороны зеленым), листообразным покрывалом.

Плоды — сочные красные ядовитые ягоды, собранные в гроздья.

Цветет в мае, июне, плоды созревают с конца июня.

Распростанение Белокрыльника

Широко распространен белокрыльник болотный по территории России на болотах и топких берегах водоемов.

Ядовитые части Белокрыльника

Ядовито все растение, особенно ядовитые ягоды и корневища. Калла содержит острожгучие сапониноподобные соединения, а также летучие вещества типа ароина с раздражающими свойствами.

Симптомы отравления Белокрыльником

Тошнота, рвота, слюнотечение, понос, одышка, тахикардия, судороги. Первая помощь — промывание желудка и слабительные средства.

Ядовитые ягоды картинка, фото — белокрыльник болотный

Бересклет

Бересклет — это лиственный кустарник (иногда небольшое дерево) 3-4 метров высотой, с «классическими» удлиненными листьями, зеленоватыми маленькими невзрачными цветами.
Цветет бересклет в мае-июне. Плоды полностью созревают в сентябре-октябре.
Плоды – красивые ярко-розовые четырехраздельные коробочки, содержащие внутри обычно черные семена, прикрытые (иногда не полностью) мясистой оранжевой или красной мякотью. По мере созревания коробочки раскрываются.

Распространение Бересклета

Бересклет встречается в европейской части России, на Кавказе, некоторые виды произрастают на Дальнем Востоке (до Восточной Сибири), Сахалине, Курилах.

Ядовитые части Бересклета

У бересклета ядвито всё – корни, кора, листья, но наибольшую опасность представляют ядовитые ягоды, привлекающие своим ярким видом.

Симптомы отравления Бересклетом

Употребление ядовитых ягод бересклета в пищу вызывает рвоту и диарею, большие дозы ягод могут спровоцировать кишечное кровотечение.

Ядовитые ягоды картинка, фото — бересклет

Бирючина (Волчьи ягоды)

Бирючина — род довольно теплолюбивых кустарников семейства маслинных. Бирючина обыкновенная представляет собой листопадный кустарник высотой до 5 метров.

Листья простые, супротивные. Соцветия белые, похожи на цветки сирени, так же собраны в метелки.

Плод – черная ягода. Цветет бирючина в мае-июле, после появления на ней листьев. Бирючина

Ягоды ядовиты, созревают в сентябре–октябре и долго не опадают.

Распространение Бирючины
На территории бывшего СССР в естественном виде встречается бирючина обыкновенная. Ореол ее распространения — юго-западная часть России, Кавказ, Украина и в Молдавия.

Ядовитые части Бирючины

Ядовиты листья и ягоды растения. Листья вряд ли кто будет употреблять в пищу, а вот ягоды довольно сильно похожи на черемуху.

Симптомы отравления Бирючиной

После употребления ядовитых ягод бирючины через 1-2 часа возникают диарея, колики, слабость, потеря координации, конвульсии, в тяжелых случаях возможен летальный исход.

Ядовитые ягоды картинка, фото — бирючина

Бузина травяная (вонючая)

Бузина травяная — травянистый многолетник семейства жимолостные с неприятным запахом, с толстым ползучим корневищем, толстым бороздчатым (иногда негусто опушенным) стеблем высотой 60-170 см.Листья с прилистниками, крупные (17-25 см), перистые из 7-11 заостренных листочков, опушен­ных по жилкам.Соцветие бузины травяной — зонтиковидная метелка. Цветки мелкие, невзрачные, белые или красноватые. Цветет бузина травяная в мае — июне.

Плоды бузины травяной — черные мелкие ягодообразные костянки с 3-4 косточками и красным соком. Плодоносит бузина травянистая в августе — сентябре.

Распространение Бузины травяной

Распространена бузина травяная в южная части России в предгорья и горах, по опушкам лесов и субальпийским лугам. Часто встречается как сорняк.

Ядовитые части Бузины травяной

Ядовиты у бузины травяной листья, цветки. Особо ядовиты незрелые ягоды бузины травяной.

Симптомы отравления Бузиной травяной

Основные симптомы отравления ядовитыми ягодами бузины травяной — головокружение, головная боль, слабость, першение в горле, боли в животе, тошнота, рвота. Характерно окрашивание слизистых в синий цвет в результате накопления в венозной крови оксигемогло-бина. Тахикардия сменяется на поздних стадиях брадикардией. Наблюдается одышка с задержкой на выдохе, возможны судо­роги. Смерть наступает от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности.

Ядовитые ягоды картинка, фото — бузина травяная

Волчеягодник, дафна

Дафна — невысокий кустарник называют в на­роде волчье лыко или волчеягодник. В апреле веточки дафны в метр-полтора высотой, почти сплошь усыпаны пучками ярко-розовых цветков, очень похожих на цвет сирени. От цветущих растений распространяется нежный своеобразный аромат. Листья дафны узкие, темно-зеленые. Ядовитые ягоды – овальные, сначала зеленые, потом красные, поспевают в конце июля-августе.

Распространение Волчеягодника

Волчеягодник произрастает на севере европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе. Предпочитает хвойные и смешенные леса. Встречается и в лиственных лесах.

Ядовитые части Волчеягодника

Цветы волчеягодника ядовиты. При вдыхании цветочной пыльцы дафны наблюдается раздражение слизистых оболочек носа и дыха­тельных путей. Ядовиты не только цветы, но и всё растение. Недаром одно из названий дафны — волчеягодник смертельный.

Кора волчьего лыка необычайно горька на вкус и при попа­дании в рот вызывает чувство жжения и царапанья. Впоследст­вии на слизистых оболочках образуются пузыри и язвы. При­косновение влажной коры дафны, волчеягодника к коже может привести к образованию язв.

Не менее жгуч сок у листьев и ядовитых ягод волчьего лыка. Чрезвычайно опасно попадание сока волчеягодника в глаза. Это грозит образованием труднозаживаемых изъявле­ний роговицы.

Симптомы отравления Волчьим лыком

После употребления ядовитых ягод ощущается жжение во рту, боль в области желудка, тошнота, рвота, слабость, возможны судороги. Но волчье лыко содержит не только мезереин, сильно раздражающий кожу и слизистые, но и другие ядовитые вещества, в частности несколько видов кумаринов, вызывающих повышенную кровоточивость.

Ядовитые ягоды картинка, фото — волчеягодник

Воронец колосовидный черный или Актея колосовидная

Воронец колосовидный — многолетнее ядовитое травянистое растение высотой до 80 см, с тонким разветвленным стеблем, с большими, на длинных черешках, дважды и трижды перистыми листьями. Края листьев крупно-зубчатые.

Цветки белые или кремовые, мелкие, собраны в пушистую метелочку.

Ягоды сначала зеленые, при созревании черные, глянцевые, крупные, овально-цилиндрические с хорошо видимым следом околоцветника. Ягоды собраны в кисть.

Распространение Воронца колосовидного черного

Воронец колосовидный черный произрастает в европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, на Алтае, но встречается довольно редко. Предпочитает тенистые влажные места в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Обычно растет в зарослях кустарников и деревьев. Воронец колосовидный черный не любит открытых пространств. Цветет в мае-июне, ягоды созревают в июле-августе.

Ядовитые части Воронца колосовидного

Все растение очень ядовито. Особо ядовиты ягоды воронца колосовидного черного.

Симптомы отравления Воронцом колосовидным
Сок растения раздражающе действует на кожу человека, вплоть до образования волдырей. И даже небольшое количество мякоти ядовитой ягоды достаточно чтобы вызвать сильнейшее расстройство желудочно-кишечного тракта.

Ядовитые ягоды, фото — воронец черный

Воронец красноплодный (красный; колосистый красный)

Воронец красноплодный — многолетнее травянистое растение. Стебли тонкие, высотой до 70 см.

Листья обычно трижды перистые, зубчатые по краям. Внешним видом воронец красноплодный очень похож на воронец колосовидный, но отличается от него, прежде всего, окраской плодов, немногим более мелкими ягодами, а так же более светлой окраской листьев.

Цветки мелкие, белые, собраны в вертикальную кисть-метелку.

Ягоды воронца красноплодного удлененно-овальные, среднего размера, сначала зеленые, по мере созревания белеют, а затем краснеют. Расположены на вертикальной кисти.

Распространение Воронца красноплодного

Растет воронец красноплодный в хвойных и смешанных лесах, на Дальнем Востоке, в Сибири и на севере европейской части России.

Ядовитые части Воронца красноплодного

Все части растения ядовиты. Наиболее токсичными являются ягоды воронца красноплодного. Употребление в пищу всего двух ядовитых ягод для ребенка может кончиться трагически. Но случайное отравление ягодами воронца красноплодного вряд ли возможно, поскольку растение имеет неприятный запах, а ягоды очень горькие.

Симптомы отравления

Признаки отравления ягодами воронца красноплодного — тошнота, головокружение, учащение пульса, сильное расстройство желудочно-кишечного тракта.

Ядовитые ягоды, фото — Воронец красный

Вороний глаз

Вороний глаз — многолетнее растение очень характерного вида. Невысокий стебель в обрамлении раскидистых, обычно четырех (реже, как на фото, пяти) широких листьев, оканчивается одним единственным невзрачным зеленоватым цветком, распускающимся в июле-июне. Затем вороний глаз превращает цветок в одну ягоду, к осени чернеющую. Известен вороний глаз так же под названиеми крест-трава.

Распространение Вороньего глаза

Растет вороний глаз в тенистых, влажных местах хвойных, лиственных и смешанных лесов, по всему умеренному поясу России от Европы до Дальнего Востока. Вороний глаз считается лекарственным растением, но самостоятельно его лучше не собирать и не применять, поскольку вороний глаз — ядовитое растение.

Ядовитые части Вороньего глаза

Ягода вороньего глаза, как и другие части растения, ядовита. Растение содержит сапонины и сердечные гликозиды.

Симптомы отравления Вороньим глазом

Отравление ядовитыми ягодами или другими частями вороньиего глаза вызывает раздражение желудочно-кишечного тракта, понос, тошноту, рвоту, резкое падение ритма сердца до 60-40 и менее сокращений в минуту, нарушение сердечного ритма, трепетание желудочков и остановку сердца.

Ядовитые ягоды, фото — Вороний глаз

Ландыш

Распространение Ландыша
Растет ландыш преимущественно по сырым тенистым местам, на лесных участках, в дубравах, в пойменных лесах.

Ядовитые части Ландыша
Все растение ландыша ядовито. Ягоды ландыша особенно ядовиты. Красивые красные ягоды ядовиты и их нельзя срывать и тем более употреблять в пищу.

Симптомы отравления Ландышем
Наиболее характерные признаки отравления ядовитыми ягодами ландыша – головная боль, шум в ушах, редкий пульс, сужение зрачков. Возможны судороги.

Ядовитые ягоды, фото – Ландыш

При возникновении симптомов отравления, таких как повышение температуры тела, появления поноса, рвоты, судорог и пр., немедленно обратитесь за медицинской помощью. Пока врач будет ехать к вам, не сидите сложа руки.

Самая первая помощь при отравлении ядовитыми грибами и ягодами заключается в стимуляции рвотных позывов – данная процедура освободит желудок от ядовитого содержимого. Для этого пострадавшему нужно дать 2-4 стакана воды (в нее можно добавить активированный уголь – 2 ст.л. на 500 мл, соль – 1 ч.л. на 500 мл или марганцовку). При отравлении ядовитыми ягодами процедуру придется провести несколько раз. Из лекарственных средств рекомендуется дать больному активированный уголь, танин, а также любое слабительное и сердечное средство. При наличии судорог придется использовать хлоралгидрат. Если аптечки нет, можно дать больному черные сухари, раствор крахмала или молоко. Не помешает также сделать клизму (если есть такая возможность). Пострадавшего от отравления ядовитыми ягодами нужно тепло укутать и доставить к врачу.

ВНИМАНИЕ!

Никогда не собирайте и не пробуйте ягоды, которые вам не известны.

Если вы пришли в лес с ребенком, то ни на минуту не оставляйте его без присмотра. Следите за тем, какие ягоды он ест.

Если вы приехали в неизвестную для вас местность и природа вам там не совсем знакома, обязательно наведите справки у местных жителей, проштудируйте литературу, просмотрите сайты в Интернете и узнайте, какие ядовитые растения характерны для этой местности.

Ядовитые ягоды на самом деле опасны только для тех, кто не знает их «в лицо».

5 популярных съедобных ягод и растений в Британской Колумбии

По PoMoDee

Мы всегда слышим, что, выходя на прогулку или в поход, мы надо быть готовым. Большинство из нас уезжает с подходящей обувью, одеждой, бутылкой с водой и иногда закусочной какой-то. Вы когда-нибудь ходили по тропам в Метро Ванкувере и других местах? части Британской Колумбии смотрели на всю листву и видели некоторые, приносят плоды? Можете ли вы определить наиболее популярное съедобное ягоды и растения, найденные на таких тропах?

Перед тем, как собирать фрукты, всегда проверяйте местные ограничения, так как в некоторых регионах, не только в Британской Колумбии, но и в Канаде, сбор определенных ягод и грибов является незаконным. Как и в случае с любым растением, которое считается съедобным, дважды проверьте, действительно ли у вас есть подходящее съедобное растение. Некоторые очень похожи друг на друга, но имеют серьезные различия. Есть небольшие карманные книги, и желательно брать их с собой в поход. Кооператив Mountain Equipment Co-op имеет различные карманные руководства.Существует большая разница в том, что вы считаете съедобным, и в том, что есть на самом деле. Собирая ягоды, помните, что общее правило — не просто очищать одно растение, а брать всего несколько для немедленного употребления или несколько дополнительных ингредиентов, чтобы потом оставить достаточно, чтобы дать другим, особенно животным, возможность поесть.

Первый легко узнаваемый лакомый кусочек — это ежевика. — член семейства розовых — колючий кустарник, дающий большие фрукты.Ежевика — одна из немногих приветствовали инвазивные виды, которые кормят не только нас, но и другие виды, включая черви, птицы, грызуны и, конечно же, олени и медведи. Этот восхитительный фрукт — один из самых подобранный и самый узнаваемый.

Если говорить о узнаваемых фруктах, следующий может быть даже более узнаваемым, чем первый — черника. Этот фрукт собирают в кемпингах больше отдыхающих, чем любой другой съедобный фрукт, найденный в лесу. Знаете ли вы, что коренные народы Тихоокеанского Северо-Запада впервые использовали чернику из-за ее традиционных лечебных свойств? И что сбор черники в некоторых парках запрещен? При посещении провинциальных парков Британской Колумбии учитывайте действующие ограничения на сбор фруктов и грибов.В настоящее время сбор грибов в BC Parks стал незаконным летом 2018 года. Посетите сайт www.for.gov.bc.ca для получения дополнительной информации.

Эту ягоду я называю уродливой малиной AKA. Тимблберри. Эта сложная ягода состоящий из крошечных всплесков, сгруппированных вместе, напоминая старую пыльную малина. Однако это, безусловно, самая вкусная ягода на мой взгляд. если ты найти варенье из тимблберри на фермерском рынке, купить еще несколько бутылок — я знаю вы будете рады, что сделали.Это один из самых вкусных джемов, которые у меня есть когда-либо пробовал — сладкий, но не тошнотворно сладкий, с достаточной терпкостью, чтобы обратно в банку снова и снова.

Все мы знаем и любим чернику. Нет, я не говорю о тех, которые ваш бакалейщик продает. Я говорю о свежем собрали дикую чернику, найденную на заднем дворе Британской Колумбии. Черника была источником лекарств для многих, насчитывающих сотни лет. Мы все знаем, что они богаты антиоксидантами, но знали ли вы об этом раньше? были аптеки на каждом углу, и изобретение Пепто Бисмола что корни черники были сварены, чтобы приготовить чай, который пили, чтобы облегчить обычная диарея.

В Канаде больше всего кустов черники, и она занимает первое место экспортер черники в мире. В Британской Колумбии много разновидностей, но высокорослый кустарник растет у всех шести. регионы области, на долю которых приходится 96% рынка черники. Черника богата клетчаткой и питательными веществами, низкокалорийный и богат антиоксидантами, что делает его одним из лучших продуктов закуски. У черники много аналоги, такие как бузина, можжевельник, виноград Орегон, ягоды Саскатун, крыжовник, смородина и другие ядовитые вещества, поэтому лучше всего убедитесь, что едите вы или ваша семья.

Одуванчики больше всего известны как вредители газонов. Но знаете ли вы, что одуванчик обыкновенный съедобный — от цветка до корня. А порция молодой зелени одуванчика содержит такое же количество кальция, как половина чашки молока и является хорошим источником калия, витаминов A и C. Если вы подождете, пока они не зацветут лучше всего их прокипятить несколько минут, сменить воду и снова вскипятить, чтобы убрать горечь. Цветы и семена отлично подходят для приготовления пищи.Только ешьте одуванчики, которые, как вы уверены, не содержат пестицидов.

Поделитесь фотографиями из путешествий по Британской Колумбии с помощью хэштега #travelinbc

Опубликовано: 7 марта 2019 г.

Об авторе

PoMoDee (Дарлин) — координатор социальных сетей для BC Lodging and Campgrounds Association, управляющей платформами, такими как Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, Pinterest и Google + для кемпингов и RVing BC Coalition и Traveling в Британской Колумбии.Дарлин родилась и выросла в Британской Колумбии, где в настоящее время проживает в Порт-Муди. Дарлин называет себя заядлой туристкой, которая занимается кемпингом с двух лет и до сих пор наслаждается безмятежной обстановкой кемпинга. Интересы включают вязание крючком, рукоделие, фотографию и все, что угодно на пляже!

Полевой справочник по диким ягодам и фруктам Миннесоты, Висконсина и Мичигана (Руководства по идентификации лесных ягод и фруктов) (Мягкая обложка)

Недоступно для заказа.

Специальный заказ — зависит от наличия издателя.

Описание

Теперь вы можете определять дикие ягоды и фрукты

Узнайте, что съедобно и чего избегать, с помощью этого простого в использовании полевого руководства. Почти 200 видов в этой пересмотренной и обновленной книге сгруппированы по цвету, а затем по форме, поэтому, когда вы увидите что-то в поле, вы будете знать, где искать, чтобы узнать больше об этом.На фотографиях на всю страницу и на вставках показаны ключевые точки идентификации каждого растения, а в подробных описаниях содержится вся необходимая информация. Интересные факты о разнообразных применениях растений, картах ареалов, календаре созревания и многом другом делают это незаменимым путеводителем для собирателей из Миннесоты, Висконсина и Мичигана. Тереза ​​Марроне собирает и готовит дикие продукты более 20 лет. Позвольте ей поделиться с вами этим опытом.

Об авторе

Лосось

Карта ареала лосося.Карта из базы данных USDA PLANTS.

Лосось ( Rubus spectabilis ). Ситка, национальный лес Тонгасс. Фото Мэри Стенсволд.

Rubus spectabilis плод. Фото Шармейн Дельматье.

Rubus Spectabilis Среда обитания. Фото Шармейн Дельматье.

Лосось (

Шармейн Дельматье (2018)

Лосось ( Rubus Spectabilis ) относится к семейству розовых (розоцветные) и очень похож на малину по размеру и форме; за исключением контраста, его плоды желтого, оранжевого или красного цвета.Семейство розовых, широко распространенное во всем мире, насчитывает около 88 родов и 3000 видов. В частности, лосось принадлежит к роду Rubus , а в Северной Америке Rubus сокращено до 37 видов.

Лосось является эндемиком Тихоокеанского Северо-Запада, простираясь на север до Аляски и Канады и на юг до Вашингтона, Айдахо, Орегона и некоторых частей Калифорнии, и, что интересно, встречается в Восточной Азии (Япония). Он встречается во влажных прибрежных лесах, на берегах ручьев, болотах и ​​на берегах, но также может быть найден в нарушенных областях, таких как обочины дорог и опушек лесов.Они образуют большие заросли на открытых участках и хорошо себя чувствуют на открытых пространствах под насаждениями красной ольхи ( Alnus rubra ).

Лосось — крепкий куст высотой от 3 до 12 футов с многолетними, а не двухлетними древесными стеблями, покрытыми мелкими колючками. Стебли не так густо покрыты шипами, как у других популярных эндемичных ягод, поэтому урожай будет более приятным. Кора с возрастом становится бумажной. Цветущие головки представляют собой семейство роз с множеством (от 20 до 100) тычинок, расположенных в центре круга из пяти нежных лепестков от розового до пурпурного.Листья тройчатые, с зубчатыми краями и могут иметь длину от 7 до 22 сантиметров. Ягоды созревают с начала мая до конца июля на большей части Тихоокеанского Северо-Запада (позже в более прохладном климате) и напоминают большую, блестящую, желтую или оранжево-красную ежевику. Хотя плод часто называют ягодой, технически это мясистая костянка.

Не культивируется, поэтому его нужно собирать на месте, обычно в период с середины июня до конца июля. Зрелые плоды нежные и сладкие, их часто используют в джемах, желе и некоторых хлебобулочных изделиях.Его часто подают с копченым лососем. Лосось была частью рациона коренных народов Аляски на протяжении тысячелетий. Традиционное блюдо под названием akutaq подается по особым случаям, это вкусная смесь животных масел, лосося (и других ягод) с рыбой. Молодые побеги можно есть как сырыми, так и приготовленными, как спаржу. Лосось также использовался для ароматизации пива и вина.

Как и многие другие эндемичные растения, лосось обладает несколькими особыми лечебными свойствами.Его можно употреблять в виде чая при диарее или дизентерии. В качестве вяжущего средства можно использовать компресс из листьев и коры для перевязки ожогов и открытых язв. Из-за популярности лосося как источника пищи, лечебных свойств и эстетической красоты, он вызывает желание жить на северо-западе или, по крайней мере, посещать его регулярно!

Для получения дополнительной информации

красивая маленькая девочка и лесные ягоды, детская фотосессия, Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 62220034.

красивая маленькая девочка и лесные ягоды, детская фотосессия, улыбка, счастье, семейные ценности

Таблица размеров

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

5184 x 3456 пикселей | 43.9 см x 29,3 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

5184 x 3456 пикселей | 43,9 см x 29,3 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторов.
• Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

5 лучших диких скандинавских ягод, которые стоит съесть | Элин Ван Бреда

В Швеции, Финляндии и Норвегии есть право свободно гулять по лесу. Идеально подходит для поиска съедобных ягод, верно?

1. Черника, также называемая «Blåbär» на шведском языке

Где их найти? В хороший год чернику можно найти повсюду в Швеции, Норвегии и Финляндии! Итак, где найти чернику? Повсюду с севера на юг.Чтобы их найти, не нужно много техники. Если вы ищете низкорослый кустарник высотой до 40 см, то в большинстве случаев он укажет вам путь прямо к источнику этого сочного голубого приза! Их очень безопасно есть, так как их нельзя спутать с другими ягодами. У черники маленькие темно-зеленые листья в форме глаза. Они, как правило, стоят вместе большими группами.

В такой плохой год, как этот 2018 год, очень мало черники. Лето в Скандинавии было очень жарким и очень засушливым, как и во многих других местах в этом году.Для выращивания голубики растениям черники необходимо достаточное количество дождя. Это немного усложняет их поиск. Лучше всего искать их в прибрежных районах, выше на севере или вокруг озер и рек.

Когда лучше всего собирать чернику? Ягоды лучше всего созрели, поэтому не позволяйте им вводить вас в заблуждение голубоватым оттенком, они еще не созрели и будут довольно кислыми! Собирать полностью спелые можно с середины июля до начала сентября.Иногда еще можно найти ягоды в сентябре, но тогда вкус немного отступает. Хорошим показателем является цвет листьев. Когда они еще зеленые, они в лучшем виде, не ждите, пока листья станут коричневыми, красными или оранжевыми, когда наступит ранняя скандинавская осень.

Для чего они нужны? Согласно Medical Daily, черника очень полезна для вас. Дикая черника имеет антиоксидантное и противовоспалительное соединение, которое может предотвратить возникновение таких заболеваний, как сердечные заболевания, диабет, болезнь Альцгеймера и даже рак.

Дикая черника лучше, чем выращенная на обычных фермах. Дикая черника содержит более мощный антиоксидант, называемый антоцианом, и поэтому оказывает даже большее положительное влияние на человеческий организм, чем выращенные на фермах. Дикие также легче заморозить, и они сохранят свои качества намного дольше. Даже больше 2-х лет в морозилке!

Что можно приготовить из черники и черники? Их можно есть прямо с куста, собирая.Они не получаются чище и естественнее! Они также прекрасны в пирогах, джемах, пирожных, соках, с блинами и т. Д.! Это очень универсальная и сладкая ягода, которую можно использовать для самых разных целей. И поэтому многие люди в Норвегии, Швеции и Финляндии каждый год отправляются искать их в лесу. Не было бы исключением, если бы кто-то пришел домой с большим ведром с несколькими килограммами ягод. Сбор ягод — это, безусловно, часть скандинавской культуры!

Есть несколько очень удобных сборщиков ягод, которые собирают для вас килограммы ягод еще до того, как вы об этом узнаете!

2.Брусника, также называемая по-шведски «лингон»

Что такое брусника? Брусника и черника принадлежат к одному роду под названием Vaccinium vitis-idaea. Поэтому неудивительно, что куст, на котором они растут, очень похож на куст черники. Брусника — тоже дальний родственник клюквы. Но что отличает бруснику и почему она так популярна, особенно в Швеции? Брусника — естественно кислая ягода, только слегка сладкая с мягкой мякотью внутри ягоды.Но в нем есть природный консервант, который позволял людям в прежние времена хранить ведро брусники, наполненное водой, на всю зиму. Достаточно было убедиться, что они находятся под водой в ведре. Брусника использовалась с давних пор, поэтому естественно она стала неотъемлемой частью современной культуры и кухни. Юп, настоящие шведы едят его почти со всем!

Где их найти? Вы можете найти дикую бруснику на невысоких кустах, очень похожих на кусты черники, в лесах и вересковых пустошах.Их также легко найти, поскольку они имеют тенденцию расти в больших количествах.

Когда вы найдете бруснику, лучше всего проверьте, настоящая ли это брусника. У них есть двойники! Не беспокойтесь, двойник вам не повредит, это съедобная ягода, но это безвкусный вариант брусники. По-шведски это называется «mjölon», потому что у них нет сока, кроме еды, как внутри. Этот двойник часто немного больше стандартной брусники, поэтому внимательно следите за возможными двойниками.Не собирайте их, если хотите приготовить соки и т. Д.

Когда лучше всего собирать дикую бруснику? Их можно найти с конца июля по сентябрь.

Для чего они нужны? Брусника так же полезна, как и черника. Они даже более здоровы, чем их сородичи, поскольку содержат даже большее количество антиоксидантов, чем черника и клюква. Они обладают антибактериальным и противогрибковым действием, отлично борются с инфекциями мочевыводящих путей, полезны для вашего мозга и многого другого.Они также содержат большое количество витаминов A, B и C и необходимых минералов, таких как калий, кальций, магний и фосфор.

Что делать с брусникой? Брусника почти еще более популярна в Скандинавии и особенно в Швеции. Обязательно варенье из брусники. Его используют со всеми видами мяса, например, со знаменитыми шведскими фрикадельками, так называемыми «Köttbullar», а также с брусникой. Его также подают с десертами.

Брусничное варенье с добавлением сахара тоже великолепно. Чтобы получить отличный и вкусный результат, его даже не нужно готовить! В супермаркетах вы можете найти различные виды джемов из брусники, сырые, перемешанные, вареные или разбавленные другими красными фруктами. Лучше всего то, что называется «Rårörd lingonsylt», это варенье перемешивается без каких-либо добавок. Это варенье имеет немного пикантный вкус. Это создает приятный контраст во многих блюдах, и особенно шведам это нравится! Поэтому его подают почти со всем.Блины, мюсли, салаты, знаменитые шведские котлеты, другие мясные блюда даже с беконом и тостами.

Конечно, вы также можете раздавить ягоды и приготовить сок, коктейли или использовать в пирогах и хлебе. Можно даже есть с селедкой. Это самая используемая ягода в Швеции, и я рекомендую вам попробовать ее, свежую с кустов, но также и во время еды!

3. Морошка, по-шведски также называемая «хьортрон»

Что такое морошка? Морошка — съедобный плод малины, который в Скандинавии часто называют «лесным золотом» или «королем всех ягод».Они очень востребованы и, следовательно, дороги. Говорят, нет ничего лучше морошки, собранной прямо с куста! Ягода похожа на апельсин-малину и получается сочная.

Где их найти? Морошка предпочитает болотистые районы в арктических районах, от средней Норвегии, Швеции и Финляндии до Арктики. Они также растут в горах, на равнинах и в районах, близких к морю. Растение растет низко к земле, а ягода стоит вертикально.Так что не забудьте проверить это, когда увидите небольшой апельсиновый фрукт, приземлившийся на землю. Это может быть морошка!

Когда лучше всего их выбирать? Это сложно, не каждый год морошку производит завод. Кроме того, растению требуется несколько лет, чтобы вырастить первые ягоды, так что вам действительно должно повезти! Что касается того, когда вам лучше всего пойти и попытаться найти их, это в августе и сентябре. Сезон морошки короткий, и вам, возможно, придется много ходить, прежде чем их найти, но они того стоят!

Чем полезна морошка? Очень много! Морошка, как и любая другая дикая скандинавская ягода, полезна для здоровья.Известно, что они повышают иммунитет из-за большого количества витаминов А и С в ягодах. Витамин C стимулирует производство лейкоцитов и обладает антиоксидантными свойствами. Поскольку в морошке содержится огромное количество железа, это улучшает кровообращение, поскольку является ключевым фактором в производстве красных кровяных телец. Кроме того, в ягодах содержатся минералы, омега-3 и омега-6. Это помогает снизить уровень холестерина.

Что с его помощью можно заработать? Морошка считается драгоценной ягодой. Что может быть лучше из нее, чем десерт для особых случаев? В Норвегии есть классический рождественский десерт со смесью взбитых сливок и морошки, превращенной в конусообразную вафлю.Конечно, еще одно дело, которое стоит попробовать!

Варенье из морошки, ликер из морошки, мороженое, парфе, безе, суфле, панчетта и многое другое! Итак, множество форм, в которых можно попробовать ягоду, что-то для всех. Также есть чай из морошки, который вы найдете в одной из наших подарочных упаковок.

4. Клюква, также называемая «tranbär» по-шведски

Что такое клюква? Клюква — красная ягода, которая становится все более популярной из-за шумихи о «суперфруктах».И угадайте, что? Он растет в Средней и Северной Скандинавии, поэтому вы можете просто собрать и попробовать дикую версию этой замечательной ягоды. В Америке он намного популярнее, чем в Европе, но я не понимаю почему. Это отличная ягода, и она здесь растет! Итак, позвольте мне рассказать вам об этом подробнее: это висящее вечнозеленое растение с эллиптической формой листьев, которое дает эти ягоды. Вкус немного хуже, чем у его кузена, брусники, но, конечно, все же съедобный! Большинству людей они не нравятся в сыром виде.Клюква кислая, горькая и довольно жесткая. Их собирают и в домашних условиях превращают в деликатесы из клюквы.

Где их собирать? Они в основном растут на влажных, богатых кислотой почвах, поэтому болотистые места и сосновые леса являются местом, где можно найти дикую скандинавскую клюкву. Его часто можно найти рядом с брусникой, поскольку они родственны и часто выбирают одно и то же место для стояния в лесу. Так что, если повезет, вы сможете забить обе ягоды вместе — беспроигрышный вариант!

В чем польза клюквы? Клюква определенно соответствует названию «суперфрукта» или «суперберрисы» в этом случае.Он играет важную роль в профилактике инфекций мочевыводящих путей, особенно при рецидиве инфекции. За это ответственны проантоцианидины. Это антиоксидант, высокий уровень которого содержится в клюкве. Это помогает предотвратить прилипание бактерий к стенкам мочевыводящих путей и предотвращает появление новой инфекции. Это также помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и может замедлить прогрессирование опухоли. Отлично, не правда ли? И все это с маленькой ягодки, просто прогулявшись по лесам в Скандинавии? Я люблю это!

Что делать с клюквой? Поскольку клюкву не так приятно есть прямо с куста, около 95% ягод перерабатывается перед употреблением.Сок обычно подслащивают или смешивают с другими более сладкими фруктами, чтобы уменьшить естественную терпкость, вы также можете найти их в сушеном виде. В сушеном виде, в виде джема, сока, соуса, смузи, зерен для завтрака или используйте их для выпечки или приготовления отличной начинки. В Америке, например, его используют в начинке из индейки на День Благодарения. Небольшое примечание, но знаете ли вы, что в этот день приходится 20% от общего потребления клюквы в Америке? Конечно, вы также можете использовать суперполезные ягоды в пустынях и многое другое, в любом случае, слишком много, чтобы писать обо всем этом.

5. Ягода можжевельника, по-шведски также называемая «enbär»

Что такое ягода можжевельника? Удивительно, но ягода можжевельника вовсе не ягода! Думаю, люди называют это так просто потому, что это похоже на ягоду. На самом деле это сине-черная мясистая шишка можжевельника, которую вы также можете видеть, например, на хвойных деревьях. Итак, семя, а не ягода. Вы найдете «ягоды» только на женских растениях. Мужские растения образуют коричневые шишки, которые не похожи на плоды, и они невкусные.Вы обязательно увидите разницу! Если вы когда-нибудь пробовали джин, то знаете, каков вкус ягод можжевельника. В нем есть легкий сосновый аромат, а также немного перца и фруктов во вкусе. У растения острая хвоя. Будьте осторожны при сборе, это может вас сильно укусить!

Где можно найти ягоды можжевельника? Ягоды можжевельника можно найти по всей Скандинавии, вплоть до Арктики. Это выносливое растение, выдерживающее много холода, поэтому оно также очень медленно растет.Им нравятся кислые почвы, поэтому они обитают в сосновых лесах и рядом с ними. Они растут раскидисто, а не большими участками, как это часто бывает с другими скандинавскими ягодами, поэтому собрать большое количество ягод будет немного сложнее и потребуется больше времени.

Когда лучше всего собирать ягоды можжевельника? Слишком ранний сбор урожая не рекомендуется, так как вкус еще не очень хорош. Собирайте их незадолго до первых осенних заморозков, тогда они будут в лучшем виде. Это точное время меняется каждый год и от региона к региону.Имейте в виду, что вам лучше всего носить перчатки и одежду, которая обеспечивает общее укрытие, потому что кусты ягод можжевельника имеют острые и жалящие иглы по всей поверхности.

Чем полезны ягоды можжевельника? Ягода можжевельника имеет очень долгую лечебную историю еще до древних греков. Сегодня ягоды используются как в маслах, так и в добавках. Они отлично подходят для решения целого ряда проблем с кожей и волосами, таких как экзема, угри, псориаз, выпадение волос … Они также помогают предотвратить образование целлюлита.Некоторые люди также наносят его непосредственно на поверхностные кожные раны и используют при боли в суставах и мышцах.

Что делать с ягодами можжевельника? В Скандинавии местные жители используют его на кухне для ароматизации мясных блюд, таких как птица и дичь, а также для блюд из свинины и капусты. Его можно использовать в свежем, измельченном и сушеном виде.

Откуда большинство людей во всем мире знают, что аромат ягод можжевельника исходит от джина. Это основной ароматизатор, используемый в джин. Итак, в следующий раз, когда вы будете пить джин, помните, что все началось с колючего растения с дикими ягодами, которые не являются ягодами.Чинг!

Как вы могли прочитать, эти 5 диких скандинавских ягод очень полезны для вашего здоровья. Так почему же об этих ягодах не все знают? В них столько потенциала! Я надеюсь, что с помощью этой статьи я смогу раскрыть их больше. Если бы я зависела от меня, они бы получили место в центре внимания, они все этого заслуживают.

Это также может быть отличным приключением для поиска лесных ягод, набить ведра и приготовить из них джемы и соки, в том числе для детей.Так что обязательно делайте это всякий раз, когда вы ненадолго посещаете Норвегию, Швецию или Финляндию. Это того стоит не только для вашего тела, но и для вашего ума. Проведите природную терапию и исследуйте скандинавские леса!

Если у вас нет возможности сделать это самостоятельно или сейчас не сезон для тех ягод, которые вам нравятся, то вы всегда можете ознакомиться с нашей продукцией. Не забудьте ознакомиться с другими нашими статьями о Скандинавии!

С уважением,

Eline

Wild About Wild Fruits | Департамент охраны окружающей среды штата Миссури

Как дикая природа, так и люди наслаждаются дикими деликатесами, которые можно собирать в ближайших лесах и полях.

Так что возьмите средство от насекомых, ведро и походные ботинки и будьте готовы выбирать. Шелковица — один из первых фруктов сезона, созревающий с конца мая по июль. Их любят птицы и белки, и вы увидите, что деревья наполнены спелыми фруктами и песнями. Они также являются любимцами детей, чьи покрасневшие руки и лицо свидетельствуют о сочном хорошем вкусе фруктов. Из шелковицы получаются прекрасные пироги и коблеры. Деревья растут в самых разных местах и ​​обычны в городах.

Подробнее о Mulberries:

Древесина тутового дерева из-за ее плотности и устойчивости к гниению находит множество применений, включая столбы для ограждений и мебель.

Руководство MDC по шелковице

Крыжовник часто собирают, когда он еще зеленый. Незрелые фрукты острые, из них получаются потрясающие пироги. Спелые плоды красноватые, сладкие и превосходные прямо с куста, но птиц почти невозможно превзойти.Крыжовник растет с июня по сентябрь в открытых лесах и на обочинах дорог.

Подробнее о крыжовнике:

Листья крыжовника можно использовать в сыром виде для приготовления салата или телятины. Их также можно использовать для приготовления чая.

Другое название крыжовника — лихорадка, потому что, по слухам, можно раздавить листья, добавить их в горячую воду и получить смесь, которая снимет жар.

Ежевика, пожалуй, самый любимый летний дикий фрукт енотов, белок, коробчатых черепах и птиц, а также людей.Созревание ежевики с конца июня по август, ежевика великолепна в свежем виде или в пирогах, а также вкусна в качестве начинки. Ищите их заросли шиповника в прериях, старых полях и вдоль лесных опушек.

Подробнее о ежевике:

Эти ягоды иногда используются в естественных лечебных техниках. Известно, что листья полезны для тех, кто страдает воспалением десен и болью в горле.

Рецепт квадратов ежевики и пекана

Выходя из дома, не забывайте искать самые вкусные дары природы.Найдите информацию о маршрутах для путешествий по Миссури на веб-сайте Ozark Trails.

Картины с ягодами · Kix Cereal

Ищете способ развлечься во время перекуса? Проявите творческий подход к еде и создайте забавные картины с ягодами. В этом сладком летнем мероприятии можно поиграть с едой!

Рисование ягод — отличное занятие для детей, которые достаточно взрослые, чтобы есть ягоды. Я люблю использовать это занятие с годовалыми детьми, но дошкольники и старше также будут любить рисовать с ягодами.Вы можете использовать свежие ягоды летом или замороженные в любое время года. (А если у вас есть поблизости ягодные фермы, могу ли я предложить вашим детям собирать ягоды этим летом? Это отличное занятие для самых маленьких — они могут есть, пока собирают, помогают вносить свой вклад в семейную еду и смотрят, откуда берутся ягоды с.)

Из ягодного сока получается красивая полупрозрачная краска, похожая на акварель. Обожаю видеть на этих картинах отпечатки пальцев и мазки ягодного сока!

Что нужно для рисования ягод:

• Бумага: картон, бумага для акварели или обычная белая бумага
• Ягоды, замороженные или свежие: черника, малина, ежевика и т. Д.
• (Необязательно): пластиковая скатерть или газета, чтобы закрыть рабочую поверхность
• (необязательно): халат или старая футболка

Примечание. Это полу-грязное занятие, и у вашего ребенка руки, лицо, вероятно, будут в пятнах ягод. Наденьте старую футболку (или темную футболку) или халат.

Сделайте ягодную картину:

1. Если ребенок пользуется стульчиком для кормления, просто положите бумагу на поднос для стульчика. В противном случае защитите рабочую поверхность газетой или пластиковой скатертью.

2. Дайте ребенку лист бумаги. Карточки белого или светлого цвета — хороший выбор, или текстурированная акварельная бумага станет отличной поверхностью. Вы также можете использовать обычную белую копировальную бумагу.

3. Принесите ягоды. Положите стопку ягод (свежих или замороженных) прямо на бумагу.

4. Когда ребенок ест ягоды, сок (и ее пальцы!) Будут переносить ягодный сок на поверхность бумаги, создавая красивый рисунок.

5. Дети постарше могут держать ягоду (особенно такую ​​крепкую, как замороженная черника) как мелок и «рисовать» ею.

6. Дети могут рисовать пальцами ягодным соком.

Не забудьте съесть ягод, пока рисуете!

Как только картина будет завершена, дайте соку высохнуть. Тогда поместите свое новое абстрактное искусство в рамку! Я приклеил нашу картину к бумажному вкладышу, который прилагался к нашей раме, затем засунул ее под коврик для рисования.

Теперь у вас есть отличное новое произведение абстрактного искусства, созданное вашим ребенком!

Хизер Манн — мать четырех мальчиков, и она постоянно ищет забавные игры, занятия и рецепты, чтобы занять своих занятых мальчиков, ну, ну, занятых.Она разрабатывает и делится умными поделками на своем сайте Dollar Store Crafts и делится идеями, как стать лучшей мамой (с ограниченным бюджетом) в Dollar Store Mom.