Устройство печки: кирпичные варианты и другие, инструкция как сделать, видео и фото

Устройство русской печи. Инфографика | Дом/ремонт | Недвижимость

19 мая в России отмечают неофициальный народный праздник День русской печи. Сводчатый очаг издавна использовали для приготовления пищи и обогрева помещения. Поначалу печки не имели дымовых труб и топились «по-черному», отчего назывались курными. Большой огонь в них разводить было нельзя из-за риска поджечь деревянное подпечье. Дым в таких печках выходил наружу через верхний притвор приоткрытых входных дверей. Так продолжалось до тех пор, пока в печах не стали сооружать с деревянную дымовую трубу — дымницу. Недостатком таких печей было то, что от летящих вверх искр часто происходили возгорания. 

Появлению первых русских печей с полноценным дымоходом в немалой степени поспособствовала реформа Петра I, запрещающая строительство домов с курными печами с деревянными дымницами. После введенного запрета печи начали оснащать устройствами для отвода дыма — небольшими окнами в стене, либо дымоволоками (отверстиями в крыше), а затем и дымоходами. 

С появлением огнеупорного кирпича печи обзавелись кирпичными трубами и приобрели привычный нам вид. Их устанавливали в центре дома, чтобы обогревать каждый уголок. Высота печи была полтора метра и выше, а внутри достигала двух квадратных метров. Печи клали на фундамент, используя все доступные материалы — камни, кирпич, древесину, глину. Русская печь была неотъемлемым элементом быта. В первую очередь в ней готовили еду. Разогретое до 200-300°C горнило часами хранило тепло и позволяло варить каши, выпекать хлеб и пироги, сушить ягоды и грибы. Печь также использовали в качестве спального места, на лежанке отдыхали и взрослые, и дети. Помимо этого в печке стирали белье — его клали в чугунок клали, заливали водой, в качестве стирального порошка добавляли золу и ставили в печь, периодически перемешивая. Каждая печка имела подпечек — специально устроенное место, где хранили печной инвентарь.

Конструкция русской печи постоянно усложнялась и совершенствовалась. Сегодняшние варианты русской печи обеспечивают более равномерный прогрев дома, поскольку имеют лучшие эксплуатационные качества. Так, КПД первых «курных» печей был— 25-30%, у традиционной печи он составлял — 68%, а у современной, с нижним прогревом — 80%.

Нажмите для увеличения

Печное отопление в частном доме

Здесь вы узнаете:

Для того чтобы понимать необходимость установки печи для отопления частного дома, надо знать ряд ее преимуществ:

1. абсолютная автономность работы и независимость от внешних факторов, таких как отключение воды, газа или электричества;
2. кирпичная кладка способна длительное время согревать помещение, даже если в топке уже погас огонь;
3. одновременно с обогревом комнат, плиту можно использовать для готовки;
4. экономичность в плане покупки топлива и необходимости оплачивать счета за общее снабжение газом, электричеством и водой, доступность дров, по сравнению с торфом или углем;
5. отсутствие перегретого и пересушенного воздуха;
6. просто приятная атмосфера в доме;
7. простота эксплуатации: здесь не нужно высокотехнологичное электронное оборудование.

Плюс кирпичной печи – ее можно сконструировать по своим пожеланиям и предпочтениям

Недостатки печного отопления

Наравне с преимуществами печи обладают и отрицательными качествами:

1. Достаточно продолжительное время нагрева. Это происходит по той причине, что кирпичи требуют длительного времени для набора тепла.
2. Теряется некоторое количество полезной площади, так как чем больше доме, тем крупнее придется установить печь.
3. Большой вес. Если печь очень габаритная, то придется возводить под нее отдельный фундамент.
4. Неравномерный разогрев всех помещений, то есть чем дальше комната находится от печи, тем больше времени уйдет на ее обогрев, теплый воздух доберется до нее в последнюю очередь.

Особенности устройства  печного отопления

При выборе печного отопления одной из самых частых ошибок становится мысль о том, что сначала нужно построить дом, а уже потом начать заниматься кладкой отопительного устройства. Дом и печь следует воспринимать как два тесно взаимосвязанных друг с другом объекта, требующих комплексного подхода и тщательного расчёта.

«Пляши от печки!» – именно так звучит девиз печников. Это значит, что прежде чем приступить к строительству, необходимо:

1.     Понять, какая печь вам нужна;
2.     Рассчитать ее размеры и массу;
3.     Определить место ее установки в доме.
4.     Рассчитать нагрузку от нее на фундамент или перекрытия.
5.     Продумать систему дымоотвода.

Образно говоря, не печка строится внутри дома, а домик возводится вокруг печки!

Алексей Телегин:

– Бывает так: застройщик сначала возведёт дом, накроет кровлю, сделает отделку и потом вдруг вспоминает об отоплении и хочет поставить печь. Тут и выясняется, что она просто не «вписывается» в помещение. Приходится решать эту проблему, переделывать или усиливать фундамент, ломать и перестраивать перекрытия и стропильную систему.

«Вживление» отопительного устройства в уже построенный дом приводит к неоправданным затратам.

– Только в случае, если у вас есть проект или эскиз печи, можно привязать её к плану дома.

Поэтому возведение печки следует разбить на ряд последовательных этапов. А именно:

    1. Проектирование. На этом этапе:

• выбираем тип и конструкцию печи;
• предварительно определяем место под нее;
• рассчитываем безопасные расстояния в местах пересечения и примыкания ее поверхности к полу, потолку, перекрытиям, кровле, стенам, перегородкам;
• продумываем ее внешний вид, отделочные материалы, фактуру поверхности.

2. Контроль. На этом этапе нужно убедиться, что все работы ведутся в соответствии с проектом.

Такой подход гарантирует получение качественного результата.

Также необходимо заранее подобрать правильный материал для изготовления печи и дымохода. Лучше применять полнотелый кирпич пластического формования, так как кирпич сухого прессования не выдерживает высоких температур.

Выбор печи с водяным контуром

Выбор печи с водяным контуром имеет свои особенности. Здесь мы опустим вопрос расчета и сооружения кирпичной печи с теплообменником – выполнить самостоятельно весь комплекс довольно проблематично, лучшим решением будет приглашение специалистов в этой сфере. Причем строительство кирпичной печи рекомендуется изначально с теплообменником – с нуля, потому что встроить потом теплообменный аппарат не просто – это проблематично в монтаже, может внести изменения в технические и тепловые характеристики самой печи.

Что касается металлических печей, то здесь лучше обратиться к изделиям промышленного производства. Они обладают более привлекательным внешним видом, изготовлены из качественных материалов, в любом случае имеют больший КПД по сравнению с самодельными.

Следует отметить, что отечественные модели печей с контурами водяного отопления выгодно отличаются в цене от зарубежных аналогов и не уступают им в качестве. Причем стоимость может отличаться значительно.

Тепловая мощность заводских изделий указана в паспортах оборудования. Здесь нужно обратить внимание на разделение мощности. Суммарная мощность делится на 2 части – производительность теплообменника и конвективно-лучевая мощность корпуса печи. Например, для печи мощностью 20 кВт она может составлять 12 кВт для корпуса и 8 кВт для теплообменника.

От разделения мощности зависит будущая конфигурация системы отопления – размещение печи, мощность и количество радиаторов. При этом печь выступает мощным отопительным прибором и размещается обычно в самом большом помещении. Мощность теплообменника распределяется по отдельным приборам отопления.

Также следует обратить внимание на функционал печи – печи с контуром ГВС продавцы зачастую именуют именно печами с водяным контуром. При этом теплообменник не обладает серьезной мощностью и не предназначен для нужд отопления.

Печи с водяным контуром – рациональное решение по улучшению характеристик классической печи. Модернизация позволяет более качественно отапливать помещения, снизить потребление топлива. Выбор и установка этого оборудования зависят от желания владельца частного дома, доступности и стоимости топлива, требуемого функционала и режима работы оборудования.

Печь из кирпича

Печь – не только устройство обогрева дома, но и элемент декора

В небольшом доме можно установить одну печь, для топки которой потребуются дрова или уголь. Современное печное отопление частного дома предусматривает множество видов конструкций обогревательных сооружений. Следует выбрать такую, чтобы она предназначалось не только для отопления помещения, но и для приготовления пищи. 

Перед установкой печи нужно подобрать подходящее место, чтобы её использование было максимально эффективным:

1. Топка должна быть направлена в сторону коридора или кухни, а обогреваемые поверхности — в комнаты. Проектируя печь, следует знать, что 1 м² её площади обогревает до 30 м² помещения.
2. Нельзя ставить возле печки мебель или устанавливать перегородки, не сооружать печь в углу комнаты. Большая по площади стена её должна выходить в жилые помещения, тогда в них постоянно будет тепло.
3. Конструкцию печки выбирать соответственно её назначению. Они бывают только для обогрева помещения или ещё и для приготовления пищи. В этом случае следует учесть варочную поверхность и духовой шкаф

Нужно учитывать, что печь больших габаритов остывает намного дольше. Если её хорошо натопить с вечера, то тепло будет сохраняться до утра.

Отопительная печь:

Строительство печного сооружения

Печное сооружение возводится во время строительства дома, но фундамент строится отдельно от общей закладки. Можно установить печь в уже построенном доме, но тогда потребуется поднять часть пола и делать отверстия в потолке и крыше для установки дымохода.

Подробная кладка печи:

Размер и глубина фундамента зависит от типа печной конструкции. Возводится сразу же после изготовления общего фундамента дома. Под кирпичную печь он должен быть монолитным железобетонным, на 10-15 см больше её параметров с каждой стороны. Требуется соблюдать размер глубины — от 0,5 м до 1 м. Если почва рыхлая, или близко расположены грунтовые воды, нужно фундамент не углублять, а увеличить его площадь.

Для постройки печи следует использовать хорошо обожжённый красный кирпич. При постукивании он отдаёт металлическим звуком. При падении если раскалывается, то на крупные куски. С ним легко работать, так как поддаётся правильному разлому. Участки печи, контактирующие с огнём, выкладываются огнеупорным кирпичом (топка и часть дымохода).

Раствор для кладки печи замешивается из глины и песка. Понадобится примерно 2 ведра глины на 1,5 ведра песка. Расход кирпича — 100 штук. Для прочности кладки в раствор добавляется портландцемент (0,5 л на ведро).

Подробная кладка печи:

Процесс обогрева помещения

Продуманное устройство печи в частном доме предопределяет эффективный обогрев помещения. В топке с подачей воздуха сгорает твёрдое топливо (обычно дрова или уголь). Естественная тяга способствует передвижению дымовых газов по каналам к выводящим вертикальным ходам, откуда они выходят наружу. За это время прогреваются кирпичные стены печи, а тепло от горячего камня распространяется по всем комнатам.

Для хорошего обогрева достаточно 1-2 топки в сутки. При этом не забывать вовремя выставлять задвижки в определённое положение и выбирать золу из поддувала. Достаточная теплоёмкость печи, хорошая утеплённость дома позволяют топить один раз в сутки — это довольно распространённый вариант.

Продуманное устройство печи в частном доме определяет качество обогрева помещения

Правильное размещение печи

Как и в старину строить дом начинают с планирования размещения печи. Есть некоторые правила, которых следует придерживаться:

1. Площадь помещения должна быть больше 16 квадратов.
2. Не стоит устанавливать близко с каменной стеной, тогда большая часть тепла будет передаваться в наружную часть дома. А в деревянных домах это вовсе не рекомендуется в целях пожарной безопасности.
3. Тяжелая печь со временем разломает любые лаги и стропила, поэтому для кирпичной печки нужен отдельный фундамент.

Большая печь с хранилищем для дров и с лежанкой разделяющая кухню и гостинную

Если целью является отопить как можно больше комнат, то устанавливать ее следует так, чтобы печь была частью всех этих комнат. Устанавливается она в перегородках комнат таким образом, чтобы ее стены или углы попадали в эти комнаты.

Таким образом, например, ставили печи в старину, во многих деревенских избах. Печь располагается по центру, а комнаты по ее периметру. Это классический вариант размещения печи. Отапливается весь дом одновременно.

Классическая схема размещения печи

Если планировка состоит из двух комнат: общей комнаты и кухни, то разумней основную часть вынести в комнату, а варочную поверхность и топку на кухню.

Какого размера дом можно отопить с помощью кирпичной печи с водяным контуром

Кирпичную печку можно приспособить и для отопления больших площадей, если при ее постройке около топки поместить теплообменный элемент, через который будет проходить теплоноситель, нагреваясь и далее циркулируя в разведенной по дому системе отопления. В данном случае, возможно, потребуется подключить водяной насос, который будет ускорять движение теплоносителя в системе.

Самодельный эффективный теплообменник

Теплообменные элементы могут быть разных форм, на фото представлен один из них. Он вмуровывается в конструкцию печи около топочной камеры, чтобы, проходя через него, вода быстро нагревалась и поступала в трубы и батареи.

Трубы входа и выхода из теплообменника выводятся из конструкции печи наружу, и к ним подключается контур отопления. Далее система заполняется водой, которая и будет исполнять роль теплоносителя.

Разводку можно выполнить металлопластиковыми или полипропиленовыми трубами

В данном случае для разводки и подключению к контуру использованы металлопластиковые трубы.

Схема дровяной печи с водяным контуром отопления

На этой схеме теплообменник расположен над топкой и показан в виде решетки красного цвета. Синей линией отмечен остывший теплоноситель, который проходит через циркуляционный насос и поступает в теплообменник — эта часть контура называется обраткой. Красной линией отмечена нагретая вода, поступающая в радиаторы.

Также в отопительном контуре устанавливается мембранный бак, который может быть расположен в любом доступном месте контура, но желательно его установить на трубе обратки.

Мембранный бак

Его еще называют расширительным баком закрытого типа. На его верхней части находится ниппель, через него в верхнюю камеру закачивается воздух. При нагреве воды в системе она расширяется, и ее избыток поднимается в бак, растягивая мембрану. При остывании и соответствующем падении давления, вода дожимается обратно в систему. Таим образом сглаживаются возможные скачки давления в трубах, сводится к минимуму риск разрушения целостности системы от перегрева.

Печное отопление с помощью воздушной системы

Причина устойчивого предпочтения, которое владельцы частных домов отдают печному варианту отопления, заключается в экономичности эксплуатации – доступности дров, топливных брикетов или угля.

Недостаток состоит в ограниченности обрабатываемого пространства, который можно исключить путем устройства водяной и воздушной системы на основе кирпичного агрегата.

Принцип функционирования воздушного отопления на базе печи или камина заключается в передаче теплого потока, подогретого до рабочей температуры в теплообменнике или в котле. Воздух поступает либо сразу в помещение, либо через воздуховоды.

Благодаря относительно небольшому пути он не успевает потерять температуру. В результате достигается равномерное распределение тепла по дому.

Камеру для нагрева воздуха устраивают над топкой, чтобы горячая верхняя поверхность топки и дымоход передавали ей максимальное количество тепла. Циркуляция воздуха происходит естественным образом или с помощью вентиляторов.

Естественная циркуляция происходит в результате разницы плотности холодного и горячего воздуха. Холодный воздух, попадая в нагревательную камеру, вытесняет горячий в воздуховоды.

Такой способ не требует наличия электроэнергии, однако при недостаточно быстром движении воздуха через камеру нагревания он сильно раскаляется, что может вызвать проблемы.

Воздушное отопление с естественным движением нагретого воздуха предполагает установку воздуховодов для направленного движения. В принудительных вариантах перемещение воздуха стимулирует вентилятор (+)

Принудительная циркуляция происходит с применением вентиляторов или насосов. Однако нагрев помещений происходит более быстро и равномерно. При принудительной вентиляции, регулируя ее режим, можно легко управлять объемом подаваемого воздуха в различные помещения, тем самым определяя микроклимат отдельных комнат дома.

По типу подачи холодного воздуха системы делятся на две разновидности:

• С полной рециркуляцией. Нагретые воздушные массы чередуются с охлажденными в пределах одного помещения.  Минус схемы в том, что качество воздуха падает при прохождении каждого цикла нагрева/охлаждения.
• С частичной рекультивацией. Производится забор части свежего воздуха с улицы, который подмешивается к части воздуха из помещения. После нагрева смесь двух воздушных порций поставляется потребителю. Преимущество в стабильном качестве воздуха, недостаток в энергозависимости.

Понятно, что к первой группе относятся канальные системы с естественным движением воздушного теплоносителя. Ко второй относят варианты с принудительным перемещением воздуха, для движения которого необязательно устраивать сеть воздуховодов.

Приток воздуха с улицы дает системе с естественной циркуляцией дополнительный импульс, что позволяет обойтись без использования вентиляторов

Основные преимущества воздушного отопления по сравнению с водяным:

• высокий КПД;
• безаварийность;
• отсутствие радиаторов в помещениях.

Устройство контура с принудительным движением позволяет обойтись без сооружения системы воздуховодов. Вдобавок, эту разновидность можно совмещать с кондиционированием, увлажнением и ионизацией воздуха.

Повышение КПД самопроизвольно увеличит скорость движения воздушного потока: чем быстрее нагревается воздух, тем интенсивней происходит смена остывшей и нагретой воздушной массы.

Основные недостатки воздушного отопления по сравнению с водяным:

• при использовании печи температура подаваемого воздуха имеет значительный диапазон, в отличие от использования других средств нагрева;
• воздуховоды имеют большой диаметр, поэтому монтаж необходимо осуществлять на этапе строительства;
• желательно расположение печи в подвальном помещении, иначе необходимо применение вентиляторов, которые издают шум.

Движение воздуха в помещении имеет отрицательную сторону – поднимает пыль, однако использование фильтров на выходе из воздуховода позволяет эффективно эту пыль отлавливать, таким образом, уменьшая общее количество пыли в доме.

Другой особенностью воздушного отопления имеющую положительную и отрицательную стороны является скорость передачи тепла. С одной стороны – помещения нагреваются быстрее, чем при отоплении с помощью водяного контура, с другой стороны отсутствует тепловая инерция – как только печь или камин гаснет, то помещение сразу начинает остывать.

Для обеспечения равномерного давления в боковых ветвях воздуховода необходимо исключить их врезку в последние полметра магистрального воздуховода

В отличие от водяного отопления монтаж системы воздушного отопления не представляет никакой сложности. Все элементы (трубы, отводы, вентиляционные решетки) достаточно просто можно соединить без сварочных работ. Существуют гибкие воздуховоды, которые могут принимать любую форму, в зависимости от геометрии помещений.

Несмотря на это, системы воздушного отопления на базе печей или каминов не получили пока широкого распространения. Гораздо чаще в индивидуальном малоэтажном строительстве для обогрева помещений применяют водяной контур.

На основе печи или камина с кирпичной или стальной топкой можно устроить как воздушное, так и водяное отопление

Выбор самого оптимального варианта

В уже построенном доме массивную кирпичную печь поставить будет сложно. Водяное отопление в этом случае лучше всего организовывать на базе металлической буржуйки, которую разрешается ставить на усиленный деревянный пол без заливки фундамента.

Однако если есть возможность сделать фундаментную основу как положено, то предпочтение стоит отдавать более надежной печной конструкции из кирпича.

Водяной контур по дому для дровяной печи лучше всего делать из толстых стальных труб и с естественной циркуляцией теплоносителя

Установка в рассматриваемый отопительный контур циркуляционного насоса и/или гидроаккумулятора – это пустая трата денег и ноль дополнительной пользы. Они лишь усложнят монтаж системы. А при отключении света эти устройства и вовсе создадут проблемы. Тогда как вариант обогрева без них при проблемах в электросети продолжит спокойно отапливать дом.

Требования пожарной безопасности к печному обогреву дома

Перед установкой печи следует заранее подумать о пожарной безопасности, так как во время топки печка будет нагреваться до высокой температуры. Во избежание пожара при монтаже печки нужно соблюсти следующие меры безопасности:

• Печь необходимо устанавливать на некотором расстоянии от стены. Во-первых, не будет прямого контакта со стеной, особенно, если поверхности деревянные. Каменные стены будут дополнительно остужать печь, что скажется на расходе топлива. Во-вторых, нагреваться будет воздух в этом промежутке, а не сама стена;
• Стены в месте установки печи следует дополнительно обшить негорючим материалом. Для этих целей идеально подходит листовой шифер. Он плохо проводит тепло и не воспламеняется. Обшивать следует все стены в местах, где будущая печь будет даже косвенно соприкасаться со стеной.

Правила безопасности эксплуатации печей с водяным контуром

Чтобы обеспечить исправную работу печи с котлом, рекомендуется соблюдать важные правила безопасности, а также рекомендации по уходу за оборудованием:

• Устройства с водяным отоплением должны эксплуатироваться под надзором человека. Это относится к закладке топлива и регулярной чистке камеры от сажи и золы.
• Безопасная работа печи предусматривает контроль над дымоотводными каналами. Перед началом топки необходимо проверять техническое состояние каналов и положение задвижек. В момент разведения огня задвижки должны быть полностью открытыми.
• Подобная система рекомендована к использованию в зимний период, когда требуется обеспечить быстрый нагрев помещений и горячее водоснабжение. Использование печи с водяным контуром летом только для приготовления пищи и подогрева воды нерационально. В этом случае рекомендуется выбрать более экономные тепловые источники.
• Открытый огонь приводит к чрезмерному нагреву печной конструкции, что может стать основной причиной поломки теплообменника.
• При использовании самодельной системы отопления можно установить насосную установку для нагнетания жидкости и приборы для контроля над уровнем давления.

как построить печь в доме, строим печь по фото и видео примерам

Содержание:

1. Выбор отопительной конструкции
2. Строительство печи своими руками: важные нюансы
3. Особенности устройства печи
4. Советы от мастеров-печников, как построить печь правильно
5. Материалы и инструменты

Издавна строительство печи для дома доверяли печникам, имеющим соответствующие навыки и желание совершенствовать свое мастерство. Качественную кладку отопительной конструкции можно причислить к определенному виду искусства, хотя строительство печи своими руками тоже возможно. 

Одновременно следует отметить, что строительство печей своими руками сейчас вполне возможно. Но для этого следует внимательно изучить рекомендации профессионалов. Потребуется выбрать конструкцию теплоагрегата и качественные материалы. Домашний умелец, собственноручно выстроивший печь, будет иметь возможность многие годы любоваться своим творением. 

Начинается постройка печи своими руками с выбора ее конструкционного решения. Не все теплоагрегаты из кирпича одинаковые – они отличаются параметрами и своей функциональностью.

Согласно классификации различают кирпичные печи таких видов:

• отопительные конструкции;
• отопительно-варочные;
• специальные агрегаты. 

К последним устройствам относятся, например, банные печи (см. статью: «Банные печи своими руками — монтаж на примерах»). Можно выстроить комбинированный теплоагрегат такой как печь-камин. Для продолжительного сохранения тепла обустраивают кирпичный вариант жаровен. В холодную погоду их протапливают в течение одного часа либо утром, либо вечером.

Если планируется строительство печи своими руками по типу буржуйки, нужно учитывать, что она будет прогревать помещение, пока в ней горит огонь. Когда она погаснет, в комнате сразу же станет холодно. Правда прогревается помещение с помощью буржуйки очень быстро (подробнее: «Печь буржуйка своими руками — варианты изготовления»). 

Выбор отопительной конструкции

Выбирая вид печи, владельцы частных домов и дач в первую очередь учитывают собственные материальные возможности. Разумеется, что кладка кирпичной отопительной конструкции обойдется гораздо дороже, чем сборка металлического устройства. Несмотря на разницу в цене, большинство домовладельцев, тем не менее, отдают предпочтение печам, выложенным из кирпича. 

Важным моментом в планировке дома с печным отоплением является выбор месторасположения будущего теплоагрегата. Оптимальным считается нахождение печи по центру комнаты, также ее можно установить в простенке между соседними помещениями. Последний вариант позволяет обогревать небольшой дом полностью. 

Согласно рекомендации специалистов, тип очага и его конструкционное решение следует выбирать на этапе проектирования или строительства здания. Именно такой подход актуален, если запланировано строительство печи своими руками или с привлечением профессионалов. Удобнее всего будет возвести теплоагрегат из кирпича до выполнения внутренней отделки. 

Чтобы рассчитать теплоотдачу будущей отопительной конструкции, можно воспользоваться упрощенным способом: так печь с условной площадью, равной одному «квадрату», способна эффективно обогреть комнату размером в 30 м². 

Важно, чтобы генерируемое печью тепло полноценно восполняло тепловые потери дома, которые зависят от степени теплопроводности оградительных конструкций, окон, дверей.

Поэтому следует качественно утеплять здание, чтобы сократить возможность теплопотерь. Читайте также: «Как сделать печь в доме».

Строительство печи своими руками: важные нюансы

В первую очередь до того, как построить печь в доме, необходимо сделать под нее основание. Для отопительной конструкции из кирпича выполняют монолитный фундамент. Бетон для него используют любой, но его марка не может быть ниже 300. Следует соблюдать необходимую глубину заложения, которая должна быть ниже уровня промерзания почвы.   

Кладку печей делают из полнотелого кирпича, используя глиняный раствор. Для топки требуется шамотный кирпич. Непременно следует соблюдать толщину шва. Она не должна превышать 5 миллиметров, но лучше, если будет всего 3 миллиметра. Раствор для кладки сделать самостоятельно несложно. Для него берут кварцевый песок и смешивают его с глиной в пропорции 4:1. Также потребуется сито с ячейками до 5 миллиметров. Перед приготовлением смеси песок просеивают. 

Технология укладки шамотного кирпича аналогична той, что соблюдается при использовании обычного. Для этого потребуется шамотная глина. Если строим печь своими руками, много вопросов возникает относительно монтажа дверок, плиты, задвижек и прочих металлических элементов. При их обустройстве нужно соблюдать параметры температурных швов – они должны составлять не меньше 5 миллиметров.

Всю используемую фурнитуру следует надежно закрепить. Оголовок над кровлей (дымоход) возводят при помощи обычного песчано-цементного раствора. 

Разнообразная печная фурнитура продается в специализированных торговых центрах и на строительных рынках. Она может отличаться по стоимости в разы в зависимости от того, кем произведена. Зарубежные изделия обходятся дороже отечественной продукции, но они имеют более привлекательный внешний вид. Сейчас чаще всего устанавливают дверцу с термостойким стеклом. 

Особенности устройства печи

Традиционное устройство классической кирпичной печи обеспечивает наиболее быстрый нагрев в той части, которая предназначается для приготовления еды, в то время как стенки прогреваются медленнее (прочитайте также: «Что такое конвекционная печь – принцип работы, конструкция»). Многих потребителей такая их особенность не устраивает. Для решения данной проблемы предусматривают систему дожига. В результате для приготовления пищи нет смысла загружать печь полностью, а можно обойтись только вторичной топкой. 

В данной ситуации форсунка, подающая воздух для дожига топлива, выполняет функцию поддувала. При этом продукты горения отводятся путем регулировки шибером. Дымоход обустраивают, применяя железную или асбестоцементную трубу. 

Теплоизоляционными элементами трубу дымохода снабжают только при прохождении ее в помещении. Снаружи ее утепляют базальтовой ватой, а поверх накрывают фольгой, чтобы предотвратить осаждение конденсата на внутренних поверхностях. Место соединения кирпича дымохода с металлической трубой вытяжки зачеканивают асбестовым шнуром. 

Когда строительство отопительной кирпичной конструкции происходит в дачном доме, не всегда целесообразно оборудовать щит, имеющий колодцы и каналы, как это следует делать при возведении голландской печи (детальнее: «Отопительный щиток к металлической печи своими руками»). Для обеспечения хорошей тяги высота трубы должна составлять не менее 3-х метров. Летом для эксплуатации печи достаточно будет боковой топки. Приступая к приготовлению пищи, нужно загрузить около трех килограммов топлива – торфяных брикетов или небольших поленьев. Читайте также: «Брикеты для топки печей своими руками».

Советы от мастеров-печников, как построить печь правильно

1. Неплохим решением для увеличения площади теплоотдачи станет монтаж стальной трубы, к которой приварены металлический радиаторы. Для этой цели также можно задействовать любые железные изделия.
2. Для постройки печи нужно использовать полнотелый керамический кирпич. Изделия из динаса, устойчивые к высоким температурам эксплуатации, следует применять при сборке топки. Дело в том, что он хуже отдает тепло по сравнению с красным печным кирпичом – он прогревается дольше при более высокой стоимости – почти в 2 раза (прочитайте также: «Какой печной кирпич нужен для кладки печи – виды, характеристики»).
3. Перед тем, как построить печку в доме, кирпич необходимо поместить в воду примерно на 4 часа. При кладке кирпичи размещать следует по максимуму точно, выравнивая киянкой. Если они уже уложены, сдвигать с места их нельзя. Печники обычно намазывают раствор руками, не пользуясь мастерком. При необходимости обтесать кирпичи используют молоток каменщика, также нужно иметь болгарку. 

Материалы и инструменты

Для возведения печи потребуются следующие материалы и инструменты:

• кирпичи;
• красная глина и кварцевый песок;
• цемент;
• печная фурнитура;
• уголок, отвес, уровень;
• болгарка;
• мастерок;
• спецодежда. 

Будет разумно, если до начала строительства печи своими руками домашний мастер посоветуется с профессионалами, чтобы воспользоваться их советами.

Некоторые советы по строительству печи своими руками на видео:

схема строительства, принцип работы, варианты порядовки

Содержание статьи:

Старинная русская печь – это эффективное устройство для обогрева дома в деревне и приготовления пищи. Устройство можно собрать своими руками, используя чертежи, фото, описание и инструкцию. Конструкция несложная, но нужно учитывать все нюансы и особенности укладки обогревательного устройства. Печные работы должны соответствовать нормам, установленным СП и СНиП.

Классификация печей

Русская печь с лежанкой и местом для приготовления и подогрева пищи

Русская печка представляет собой массивное сооружение из кирпича, которое используется для обогрева дома и готовки пищи. Также она может иметь лежанку, варочную плиту, камин.

Классификация печей производится по размерам, внутреннему устройству, функционалу, внешнему виду и другим параметрам.

По габаритам различают три вида конструкций:

• Большая печь. Это устройство, имеющее размеры от 1,5×2,3 метров с лежанкой, варочной панелью и местом для нагрева жидкости.
• Малая печь. Имеет размеры 1,5×1,75 м. Подходит для установки в небольших кухнях, жилых помещениях. В ней может иметься плита и камин.
• Нестандартная. Обычно применяется для установки в бане.

По устройству русские печи делят на традиционные и современные. В традиционной конструкции есть непрогреваемая нижняя часть и полое подпечье для хранения дров и утвари. Современная печь отличается расширенным функционалом, подогревом нижней канальной части. Наверху устанавливают варочную панель и гриль.

Разновидности русских печей

Русская печь с камином

Современные варианты русских печей включают в себя разнообразные конструкции для отопления и приготовления пищи. Выбор модели зависит от назначения, особенностей использования и требований к прибору.

Классическая модель с лежанкой позволяет устроить дополнительное спальное место, на которое поместится до трех человек. Современные модели рассчитаны на одно взрослое или два детских места.

Печь с плитой, которая встроена в конструкцию, позволяет готовить пищу. Часто такие варианты сопровождаются установкой большой варочной панели, духовки и подтопка.

Модель с плитой и лежанкой подходит для загородного дома. В конструкции имеется большое спальное место и плита для приготовления еды. Варочная панель может быть любой – все зависит от требований, предъявляемых к печи.

Мини русские печи без лежанки используются в банях и маленьких кухнях. Могут иметь различную конструкцию, но без лежака и плит.

Печь с камином – это более современный вариант для отопления дачи. Вместо открытой варочной камеры устанавливается стильный камин, благодаря которому можно отапливать другую комнату через перегородку. При использовании такого варианта можно не ставить вторую доходную трубу.

Русская печь с подтопком является самой старой из конструкций. В ней имеется горнило. Продукты для приготовления укладываются в камеру, а через устье с перегородкой кладут топливо. С помощью такого варианта можно одновременно готовить еду и обогревать помещение.

Устройство с барбекю считается современным вариантом конструкции для улицы. Вместо классической варочной панели устанавливается решетка для приготовления пищи на открытом огне.

Преимущества и недостатки

Основное преимущество русской печи в том, что она долго остывает

К плюсам русской печи относят следующие свойства:

• Долговечность. Кирпичная конструкция при соблюдении условий эксплуатации прослужит десятки лет.
• Высокая степень пожарной безопасности.
• Приготовление пищи происходит без прямого контакта с огнем.
• Печь медленно остывает.
• Широкий функционал современных моделей.
• Невысокая стоимость. Связано с простотой конструкции и отсутствием автоматики.
• Можно построить своими руками. Предварительно создается проект будущей печи, а затем выполняются работы по укладке.

Недостатки следующие:

• Невысокий КПД (около 30%) по сравнению с современными отопительными устройствами, у которых КПД превышает 90%.
• Неэкономичный расход дров.
• Неравномерность прогрева помещения. Разница между верхней и нижней точкой может составлять 20°С.
• Неравномерность прогорания топлива. Дрова в разных частях печи горят с разной силой.
• Невозможно наблюдать за процессом приготовления пищи.

После изучения положительных и отрицательных качеств русской печи можно решать, сделать ее в доме или нет.

Самостоятельная сборка

Устройство русской печи

Чтобы собрать прибор своими руками, нужно знать устройство русской печи. Складывать обогреватель нужно из кирпичей и других прочных материалов с высокой стойкостью к горению.

Основным элементом является горнило. Это топка, состоящая из свода и пода снизу. Под нее укладываются дрова и ставится посуда с едой для готовки. Проем в горниле – это устье. В задней стене также есть проем, который носит название окно шестка. Они образуют между собой пространство – шесток, в которое ставится горячая пища для сохранения температуры. В шесток входит перетрубье, где собирается дым, а над ним – хайло, которое покрывается вьюшкой. Она ограничивает проникновение холодных воздушных масс в печку. Перетрубье закрывается специальной задвижкой, благодаря которому регулируется тяга в дымоходе. Для хранения утвари под шестком есть отделение. Также в нижней части есть подпечье, в котором можно хранить дрова.

После знакомства с конструкцией деревенской русской печки начинаются подготовительные, а затем монтажные работы. Алгоритм сборки русской печки своими руками с чертежами представлен в виде пошаговой инструкции.

Выбор кирпича

Подбор материалов для печи является важной задачей, так как они должны соответствовать правилам пожарной безопасности. По этой причине каждый элемент строения выполняется из своего материала. Для кладки печи и дымохода используют глиняный кирпич. Для пода и свода – тугоплавкий или огнеупорный кирпич. В качестве облицовочного материала выступает штукатурка, изразцы, натуральный камень. Для огнезащитной изоляции выбирают глиняный кирпич, асбестовый картон, асбестоцементные плиты и другие огнеупорные материалы.

Для создания дымоходной трубы применяется раствор на основе цемента или песка и извести. Его можно замешать самостоятельно или купить готовую смесь в магазине.

При покупке важно следить за качеством материалов. Кирпич должен иметь точные размеры, поверхность без сколов и инородных включений. Глину лучше выбрать красную. Песок покупают мелкозернистый с размерами частиц не более 1,5 мм.

Инструменты

Мастер должен иметь следующий набор инструментов:

• линейка;
• карандаш;
• мастерок;
• уровень;
• отвес;
• кирка;
• резиновая киянка;
• болгарка;
• ведро для раствора;
• миксер в случае самостоятельного замешивания смеси;

Все инструменты можно купить в строительном магазине.

Выбор места для печи

Вариант размещения

Перед началом работы необходимо выбрать место установки печи. Учитываются следующие факторы:

• Фундамент. Он может создаваться отдельно под печку и быть уже готовым. Обязательно делается слой гидроизоляции для увеличения срока службы и эксплуатационных характеристик.
• Свободное прохождение дымоходом перекрытий. Трубы не должны повреждать и задевать существующие несущие конструкции.
• Удобство расположения. Пользователь должен без проблем подходить к печи и использовать ее по назначению.
• Соблюдение противопожарных расстояний. Перед окном шестка ставится лист металла 700×500 мм. От печи до сгораемой стены должна быть дистанция, равная высоте печи. От шестка до противоположной стены должно быть минимум 125 см. Металлические балки рядом с дымоходом должны быть удалены на 130 мм минимум от внутренней поверхности.

Соблюдение этих рекомендаций поможет выбрать лучшее место для русской печи.

Пошаговая инструкция по возведению печи

Порядовка русской печи

Работу по созданию отопительного устройства лучше проводить в теплую погоду. Если же монтаж выполняется в холодное время года, нужно следить за температурой материалов – она не должна превышать 5°С.

Алгоритм укладки русской печи или грубки:

• На фундамент кладется два ряда кирпичей. Между ними должен быть слой гидроизоляции.
• Глиняный кирпич смачивается водой. Первый ряд начинается с уровня чистого пола. Выкладывается цельными кирпичными блоками. Толщина швов – до 5 мм. Все кладки проверяются строительным уровнем.
• Укладка второго ряда. Необходимо оставить промежуток для подпечья. После укладки второго ряда вертикальность поверхности контролируется при помощи отвеса.
• Между 3 и 4 рядом делается перевязка по углам. Четвертый ряд кладется цельными кирпичами.
• После пятого ряда выкладка производится по подготовленной деревянной опалубке для свода подпечья. В восьмом ряду кладется последний ряд свода из стесанных кирпичей.
• Укладка стенок в один кирпич с перевозкой до 10 ряда.
• В 12 ряду создается под. Его делают из огнеупорных кирпичей. Зазоры засыпаются песком.
• Укладка горнила. Швы должны быть не толще 3 мм. Сначала укладываются на ребро по внутреннему периметру. После 16 ряда выкладывается свод горнила.
• Укладка окна шестка. Он должен выглядеть как арка.
• При создании 20 ряда возводятся стенки печи с уменьшением пространства над шестком.
• В 22 ряду укладываются канал самоварника.
• 23 ряд – делают место для скопления сажи.
• 25 ряд кладут аналогично 10 с перевязкой швов. Над шестком формируется перетрубье.
• 29 ряд – соединение канала самоварника с перетрубьем.
• В 32 ряду перекрывается перетрубье с помощью цельного кирпича. Нужно оставить одно отверстие, которое потом закрывается задвижкой.
• Кладка дымохода.

Через 5-6 дней после полного высыхания раствора можно снимать деревянные опалубки. Собранной печкой можно использоваться.

элементы, размеры и принцип работы

В этой статье вы найдете информацию обо всех элементах русской печи, о том, для чего они предназначены и как работают. Также вы узнаете, по какому принципу работает печка. Вы сможете понять, каких размеров бывает русская печь в соответствии с каждым видом: с лежанкой, с варочной камерой и с камином в соседней комнате.

Устройство русской печи

Русская печь имеет не очень сложное устройство, но в ней достаточно много элементов, выполняющих разные функции. На схеме ниже изображены составляющие русской печи:

• Перетрубье — место, где собирается дымовой газ, а после этого этапа отправляет их в трубу.
• Шесток — место, находящееся впереди устья русской печки.
• Разделка — место, находящееся на уровне потолка, предназначенное для противопожарной безопасности.
• Заслонка — железный полотно, который закрывает проход в горнило.
• Епанча — покрытие, находящееся поверх печного устья.
• Задвижка — пластинка из металла, регулирующая тягу.
• Боров — место, которое выводит трубу к конечной области.
• Вьюшка — это пластинка из стали, имеющая отверстие, которое закрывается при помощи крышки и блинка.
• Труба — путь, благодаря которому дым может попадать на улицу.
• Перекрыша — последний кирпичный слой.
• Лежанка — место, предназначенное для сна и лежания.
• Горнило — место, в котором сначала подготавливают топливо или же дрова, чтобы в последующем приготовить пищу.
• Свод, нёбо — место, находящееся на самом верху горнильной области.
• Печурки — углубления в печке, помогающие улучшить теплообмен.
• Зеркало — стенка печи, которая помогать сохранить тепло в доме.
• Очёлок — внешняя часть печки.
• Горнушки — углубление, сохраняющее угли.
• Под, лещадь — самый низкий слой «корыта», обеспечивающий прочность установки, строится из стесанного заранее кирпича по цилиндрической поверхности.
• Подина — место, находящееся сверху подпечной области со внутренней стороны пода.
• Порожек — место, задерживающее газы, выходящие из топки.
• Щека — внешняя стена горнил.
• Устье — место, составляющее расстояние между щечками.
• Загнетка — это область, где собираются угли для их последующего использования, помогающая экономить дрова.
• Запечек — расстояние от печи до стены.
• Опечье — основание печки.
• Печурка — углубление, предназначенное для сушки одежды.
• Подшесток — место, где хранятся кухонные инструменты.
• Подпечек, подпечье — помещение для хранения дров.
• Полудверка — дверь для того, чтобы в любое время подчистить сажу.
• Хайло — это скважина, через которое выходит газ, выделяющийся после дыма, в трубу.
• Зев — скважина, находящаяся поверх шестка.

к содержанию ↑

Принцип работы русской печи

Принцип работы печи довольно-таки прост: после того, как вы горизонтально выложили дрова, воздух начинает циркулировать. Он начинает поступать через нижнюю часть устья, потом дрова начинают постепенно разгораться, что помогает нагреться печи до больших температур. Сначала дрова выделяют продукт, который собирается под сводом, а потом уже выходят в верхнюю часть устья. Далее угли попадают в хайло, и дальнейший продукт попадает в дымоход.

к содержанию ↑

Размеры разных модификаций

Существует несколько много видов русской печи, но основные можно выделать 3 вида:

• С лежанкой;
• Без лежанки с плитой;
• Мини.

Размеры у них такие:

1. С лежанкой, пример размеров: 1220 х 2120 х 1510 мм;
2. С варочной плитой без лежанки: 1585 х 1725 х 2463 мм;
3. Мини-русская печь: 1500 x 1000 x1 990 мм.

Т. к. у русской печи есть несколько видов, стоит разобрать схемы каждого из них.

к содержанию ↑

Схема русской печи с лежанкой

Так как есть много видов, конструкции у них разные. Один из них — с лежанкой. Это один из самых старых видов русских печей. Лежанка предназначена для того, чтобы в холодное время суток на этом месте спать и лежать.

Русская печь с лежанкой

Устройство

к содержанию ↑

Схема русской печи без лежанки

Без лежанки — печь с варочной поверхностью. В качестве варочной камеры чаще всего выступает чугунная плита с конфорками (стандартно- с двумя). В таких печах приготовленная еда сохраняет надолго свое тепло.

Русская печка с варочной плитой без лежанки

к содержанию ↑

Схема русской мини-печи

Обратите внимание, что мини — печи существуют двух типов: с водогрейной трубой и без. Поэтому желательно заранее выбрать, какую вы хотите. Ведь именно первые 10 рядов отличаются при кладке. Именно они моделируют всё тело. Позже изменения нельзя будет внести, только если разрушить и начать заново. А после 10го ряда в постройке два вида одинаковы. Также такой вид называют печью «Экономкой», так как она имеет небольшие размеры и требует небольшого количества материалов.

Мини-русская печь

устройство, принцип работы, плюсы и минусы

Содержание статьи:

Для обогрева частных домов используются разные виды обогревателей. В числе таких устройств выделяют подовые печи, которые не имеют зольника. В них дрова укладываются на решетку или дно. Основная сфера применения – хлебопекарни и рестораны, но могут использоваться и для протапливания помещений.

Конструкция печи

Подовая печь не имеет зольника. На фото – отопительная модель

Нагреватель состоит из нескольких элементов, каждый из которых выполняет определенную функцию.

• Конвекционная камера. В верхней части располагаются клапаны и жалюзи.
• Корпус. В качестве материала выбирается сталь или шамот.
• Задвижка прямого хода. Применяется для направления дыма в трубу.
• Основная топка.
• Боковые топки.
• Огнеупорная часть. Для этого используется шамотный кирпич.
• Под.
• Усиленная стена.
• Шамотный кирпич в камере сгорания №4.
• Камера сгорания №4.
• Отверстие для дымохода.

Каждая модель оснащена дверцей из стали или чугуна. В центре могут делать жаростойкое окно, чтобы следить за пламенем.

Устройства, предназначенные для приготовления пищи, имеют в своем составе решетки и конфорки для установки посуды.

Принцип действия

В подовой печи высокий КПД при минимальном расходе топлива

Работа подовой печи отличается от классической. Основное свойство таких изделий – высокий КПД при минимальных тратах топлива. Прогорание распределяется равномерно. Благодаря поступающему через дверцу топки воздуху происходит достаточное окисление дров, повышающие качество их сгорания и уровень выделения тепла.

Закладка дров осуществляется на нижнем уровне в загрузочной камере. Затем в рабочей зоне происходит процесс горения. С верхнего уровня отводятся газы и происходит теплообмен.

Для поддержания высоких температур (около 400°С) корпус печи делают из нержавеющей шлифованной стали. Выкладку изготавливают из шамотного кирпича или другого огнестойкого материала.

Разновидности подовых печей

Кухонная печь для приготовления пищи

По назначению печи с подовым нагревом можно разделить на кухонные и отопительные. По топливу – газовые, электрические, дровяные. По материалу выделяют кирпичные и металлические приборы.

Кухонные

Печи для кухни применяются для приготовления пищи – выпекания хлеба или создания кондитерских изделий. Отличается миниатюрностью и простотой. Может устанавливаться в частном доме. Ресторанные модели имеют большие размеры и различные дополнительные функции.

Отопительные

Используются для обогрева помещения. В них нет отдельных зон для кухонных противней и мебели. Отличаются высоким уровнем безопасности, экологичности. В Европе именно подовые печи разрешены для установки внутри жилых помещений.

Газовые

Газовые и электрические подовые печи внешне ничем не отличаются

В корпусе располагается горелка и кольцеобразные трубы. Их число может достигать 19 штук. В кухонных моделях есть 2-5 ярусов для установки противней, на каждом этаже температура регулируется. Работать с таким изделием можно круглосуточно.

Электрические

Внешне практически не отличаются от моделей, работающих от газа. Все различия находятся внутри. Вместо газовой горелки в электрическом устройстве находится ТЭН. В кухонных приборах также может быть 2-5 независимых камеры с регулируемой температурой.

С точки зрения безопасности эксплуатации и простоты применения выгоднее покупать электрические печи. При этом газ является более экономичным топливом.

Дровяные

Классические дровяные печи используются в течение многих десятилетий. Они добавляют уюта в дом, в процессе горения раздается приятный аромат древесины. Дерево является одним из самых доступных видов топлива, поэтому такие устройства часто ставятся в загородных домах. К недостаткам можно отнести сложность обращения. Необходимо самостоятельно подкладывать дрова и следить за их прогоранием. Состояние топлива также должно отслеживаться. Дерево не должно быть влажным. Уделяется большое внимание и выбору породы.

Металлические

Изделия из металла изготавливают из чугуна или стального сплава. К положительным качествам можно отнести простоту монтажа и обслуживания. В процессе эксплуатации корпус сильно накаляется, поэтому прикасаться к нему нельзя. Срок службы составляет около 50 лет. Такие модели плохо переносят перепады температур, из-за чего могут появиться трещины.

Кирпичные

Приборы из кирпича отличаются хорошим накапливанием тепла и длительностью его отдачи. Внешне выглядят стильно и дополняют интерьер. Срок эксплуатации достигает 100 лет. Недостатки – высокая стоимость, сложность самостоятельной установки. Подовая кирпичная печь должна ставиться профессионалом.

Кирпичная для хлеба

Дровяная уличная

Металлическая

Преимущества и недостатки

Главное достоинство подового горения – экономия дров: 10 кг сгорают за 12 часов

Подовые печи для обогрева жилья и готовки пищи имеют положительные и отрицательные качества. К достоинствам можно отнести:

• Возможность установки в печи для кухни нескольких ярусов и регулировка температуры каждого отдела. Это позволяет одновременно готовить много блюд.
• Быстрый прогрев большой площади.
• Возможность создания подовой печи своими руками. Порядовка, схемы и чертежи представлены в интернете.
• Экологичность. Печь не загрязняет дымом атмосферу. Минимальный выброс углекислого газа.
• Простота эксплуатации. Сложность может возникнуть только в обращении с топливом из древесины.
• Долговечность.
• Высокий КПД, достигающий 82%. Печь может гореть в течение длительного времени (около 10 кг дров прогорают за 12 часов).
• Безопасность. Домашняя печь отличается хорошей пожаробезопасностью при соблюдении условий пользования.

Недостатки:

• В конструкции может использоваться только один источник тепла.
• Невозможность топки углем, торфом и другими видами топлива.
• Сложность кладки кирпичной модели. Требуется вызов специалиста, на что нужны дополнительные финансовые затраты.

Свои плюсы, минусы и особенности имеет каждая из разновидностей подовых печей. По сравнению с классическими печками они более безопасны и герметичны, но КПД на 3-5% ниже. Поэтому выбор между подовой и колосниковой печью производится с учетом требований к прибору.

Рекомендации по выбору

Модель и размеры печи выбираются в зависимости от возложенных функций

Подовые печи для обогрева дома выбираются с учетом их местоположения. Нужно заранее просчитать, какие размеры должны быть у устройства. Также надо следить за тем, чтобы труба дымохода была не менее 1 метра в длину. Не менее важный показатель – мощность. Чем она выше, тем лучше греет печь. Но на мощное устройство потребуется большее количество топлива.

Популярные модели для жилого помещения:

• Каминные печи WGO. Произведены в Германии и делаются из огнеупорного шамота НВО+.
• Печь ЕСО+. Имеет простую конструкцию и невысокую стоимость. Выполняется из огнеупорных материалов.

Для обогрева нежилого помещения (баня, гараж) также нужно подбирать модель по мощности и размерам. Внешне такие подовые банные печи выглядят менее привлекательно, но их стоимость ниже. Рекомендуется брать печи серии КИВ, ПКО-40. Они способны обогреть помещение до нужного уровня без серьезных затрат на топливо.

Особенности использования

Печь проста в эксплуатации. Для разогрева изделия нужно сделать следующее:

• Загрузить паллеты в дровяную печь. Газовая и электрическая модели подключаются к газоводу и электросети соответственно.
• Просушить ТЭН после простоя в электрической печи. Остальные виды можно сразу включать.
• Выбрать нужный режим программы.
• Разогреть дымоход в течение 6-7 минут.
• Проконтролировать показатели термостата. Температура поддерживается автоматически в большинстве современных моделей.

Если печь используется для готовки, нужно открыть крышку и погрузить в камеру листы с кухонной утварью. После окончания прибор отключается. Не следует держать его в работоспособном состоянии более часа.

Устройство печи из кирпича

Из чего состоит устройство печи в доме?
Расположение печи в доме можно увидеть на данной схеме (рис. 1), где а – у стены, б – в углу, в – для обогрева 2-х комнат, г – для обогрева 3-х комнат, д – для обогрева 4-х комнат, е – топка со стороны веранды, ж – камин и печь рядом.

Рисунок 1. Схема расположения печи в доме: а – у стены, б – в углу, в – для обогрева 2-х комнат, г – для обогрева 3-х комнат, д – для обогрева 4-х комнат, е – топка со стороны веранды, ж – камин и печь рядом.

Все печи можно разделить на следующие категории:

• камины, отопительные печи, банные каменки;
• печи для готовки;
• универсальные варочно-отопительные печи.

Основные технические характеристики кирпичной печи в доме

Рисунок 2. Схема устройства кирпичной печки: 1 – шанцы, 2 – зольник (поддувало), 3 – поддувальная дверца, 4 – колосниковая решетка, 5 – топочная дверца, 6 – под (присутствует скат к решетке), 7 – топочная камера, 8 – прогар или хайло, 9 – свод топки, 10 – камера (в видимости душник), 11 – наружная стенка, 12 – дымооборот, 13 – перекрыша конструкции, 14 – дымоход к трубе, 15 – отступка (зазор между печью и дымоходом), 16 – канал, 17 – дымовая задвижка, 18 – тепловоспринимающие внутренние стенки.

1. Теплоотдача или мощность кирпичной печи – количество тепловой энергии, которую ежечасно печь выделяет от протопки до протопки. Чем больше сгорело топлива, тем большее количество тепла будет. Обыкновенная конструкция небольших размеров имеет мощность до 3 кВт (приблизительное соответствие 2 конфоркам плиты на газу в квартире). Следует знать, что на тепловой комфорт влияет расположение печей в помещении либо нескольких помещениях.
2. Теплоемкость. Выражаясь другими словами, как долго будет печь хранить тепло сгоревшего топлива. Теплоемкость устройства измеряется в часах. В домах, где постоянно живут и все время готовят, сушат одежду и так далее, лучше всего устанавливать массивное устройство кирпичной печки. Ее следует топить 2 раза в сутки – утром и вечером. Однако, если человек приехал в собственный домик погреться после катания на лыжах, нет надобности обогревать весь дом. В данном случае лучшим вариантом будет небольшой камин либо легкая чугунная печь. Они будут хоть и недолго держать тепло (2-3 часа), но смогут согреть комнату гораздо быстрее массивной печки, которая прежде всего обязана разогреть все свои холодные кирпичи, которых насчитывается немалое количество.
3. Масса является важным параметром. Печи, которые имеют самый легкий вес, производятся на фабриках. К ним можно отнести засыпные, чугунные и с двойным кожухом. Их есть возможность устанавливать на пол, без возведения фундамента. При этом стоит заметить, что пол должен быть обязательно с теплоогнеупорной прокладкой.

Кирпичные печки также можно устанавливать без фундамента на пол. Самые легкие из них те, которые выкладываются в четверть кирпича. Стенки выкладываются кирпичом, который ставится на ребро. Чтобы придать конструкции прочности, необходим кожух либо металлический каркас.

Устройство кирпичной печки изображено на данной схеме (рис. 2), где 1 – шанцы, 2 – зольник (поддувало), 3 – поддувальная дверца, 4 – колосниковая решетка, 5 – топочная дверца, 6 – под (присутствует скат к решетке), 7 – топочная камера, 8 – прогар или хайло, 9 – свод топки, 10 – камера (в видимости душник), 11 – наружная стенка, 12 – дымооборот, 13 – перекрыша конструкции, 14 – дымоход к трубе, 15 – отступка (зазор между печью и дымоходом), 16 – канал, 17 – дымовая задвижка, 18 – тепловоспринимающие внутренние стенки.

Печки, которые имеют больший вес, требуют устройства собственного фундамента. При этом изготавливаемый фундамент не должен быть связан с фундаментом дома.

Рисунок 3. Схема конструкции печи.

Если печная труба не насадная, а располагается отдельно от печи (отопительный щиток, коренная труба), она тоже должна иметь свой фундамент.

Следует знать, как выбрать размер и мощность печи. Тепло, которое выделяется печью, должно точно восполнять тепловые потери помещения. В таком случае температура воздуха сможет поддерживаться на необходимом уровне. Потери тепла зависят от теплонепроницаемости стенок, дверей, окон, перекрытий, а также от температуры снаружи дома.

Существует много способов расчета требуемой площади поверхности печки, которая отдает тепло.

Требуемую мощность печки ориентировочно можно оценить по следующей формуле: P = 24 * V, где P – мощность печи (Вт), V – кубатура помещения, которое обогревается (м³).

1 м² зеркала печки (зеркало конструкции – это высота ее без трубы, которая умножается на периметр основания) отдает приблизительно 350 Вт тепла, в связи с чем площадь зеркала можно найти, если разделить мощность конструкции на 350: S = P / 350, где S – площадь зеркала устройства (м2), P – мощность устройства (Вт).

Подробнее об огне и кирпиче
При сгорании топлива в топке (топливной камере, топливнике) будет рождаться огонь. Кирпичные стенки образуют каналы, которые в трубу направляют газы (не напрямую). В конструкциях для готовки они сперва омывают чугунную плиту с конфорками, духовой шкаф (духовку, котел для горячей воды). Далее проходят через дымоходы (дымообороты) щитка отопления. Только после этого они уходят на улицу через трубу.

Данная схема (рис. 3) является общей. В конкретных конструкциях печек, которые сосчитать невозможно, имеются те или другие из упомянутых частей, причем размеры их, взаимное расположение, форма – самые разные.

Как работает подобное устройство?
Для того чтобы выбрать конструкцию, которую в дальнейшем планируется строить, необходимо:

• решить, какие функции она должна выполнять;
• иметь представление о том, как она работает.

Подробнее о топке

Рисунок 4. Схема многооборотного дымохода: а – с вертикальными каналами, б – с горизонтальными каналами.

Топка является сердцем подобной отопительной конструкции. Она представляет собой камеру, в которой и будет сгорать топливо. Дно данной камеры (под) обладает отверстием, которое закрывается прутьями – колосниками (в большинстве случаев они выполняются из чугуна). Щели (просветы) между колосниками необходимы для того, чтобы:

• зола имела возможность ссыпаться вниз из топки;
• свежий воздух имел возможность поступать к месту горения.

Для загрузки угля, дров и других видов топлива будет служить топочная дверца в боковой или передней стенке печи. Объем топки будут замыкать стенки и свод.

Камера под топкой называется поддувалом. Из названия следует, что оно необходимо для поддува воздуха через колосники в топку. Помимо того, поддувало служит и зольником. Зола, которая образуется при горении топлива, попадает через колосники на дно поддувала, откуда есть возможность ее удалить через поддувальную дверцу. Для горения топлива нужна тяга, то есть непрерывный приток свежего воздуха и отток дыма. Данное движение может быть обеспечено благодаря тому, что горячий воздух легче холодного, в связи с чем сам поднимается вверх.

Самотяга является еще одним замечательным свойством подобной конструкции. Благодаря ей отпадает необходимость в насосе либо вентиляторе для подачи кислорода (воздуха) в зону горения и удаления продуктов сгорания топлива.

Тяга может быть обеспечена высотой трубы: чем выше труба, тем сильнее будет тяга.

Получается так по той причине, что плотность воздуха зависит от температуры. Кубометр воздуха при комнатной температуре весит 1,2 кг. До выхода из трубы от зоны горения температура падает от 600 до 100-120°С. Если за среднюю температуру горячего воздуха принять 140°С, то кубометр его приблизительно весит 1,1 кг (на практике – еще меньше).

Рисунок 5. Схема однооборотных дымоходов: а – устройство с одним опускным каналом, б – с несколькими каналами, в – с нижним прогревом.

Если внутренний объем печи и дымовой трубы равен 1 м³, то на устройство изнутри будет давить горячий воздух с силой 1,1 кг, а снаружи (из комнаты) – холодный воздух с силой 1,2 кг. Разница составит 0,1 кг. В данном случае это и будет то давление, которое гонит воздух в печь из комнаты и обеспечивает самотягу.

Многоборотный дымоход изображен на данной схеме (рис. 4), где а – с вертикальными каналами, б – с горизонтальными каналами.

При сгорании 1 кг топлива печная конструкция будет потреблять до 10 м³ воздуха. Это и обеспечивает хорошую вентиляцию помещения. Необходимо помнить, что в большинстве случаев устройство печки конструируется таким образом, чтобы, когда конструкция прогреется и установится на рабочий режим, она смогла обеспечить самые лучшие параметры: полное сгорание топлива, хорошая тяга, экономичная работа печной конструкции (эффективное использование тепла).

Однако в самом начале работы печи (при растопке) конструкция может работать неэффективно: плохая тяга, потому как дымовые каналы заполняются холодной массой воздуха, может произойти опрокидывание струи газа, дым будет валить из печки в комнату.

Выбирая тип печной конструкции следует помнить, что требования к устройству каналов печки при растопке и при установленном режиме в известной мере противоречат друг другу. Данная проблема может быть решена либо специальным устройством печки, либо установкой дополнительных задвижек, которые дают возможность при растопке другим путем направлять движение дыма, что обеспечит быстрое установление тяги. Когда конструкция прогреется, задвижки переведутся в положение, которое обеспечивает лучшую работу устройства в штатном режиме.

Для того чтобы мог выходить дым, в топочной камере, стенке или своде имеется хайло (прогар), которое будет вести в ту часть печи, в которой накапливается тепло. При этом стенки тоже его накапливают, после чего отдают.

Устройство топки будет зависеть от вида топлива.

Подробнее о дымоходе

Схема установки печи с дымоходом.

Дымоход – это система каналов внутри кладки кирпича. Проходя по данным каналам, дым будет нагревать их. Такая конструкция будет зависеть и от того, сколько дым приносит с собой тепла, и от того, какую часть его понадобится поглотить перед вылетом его в трубу.

Поворот из подъемного канала в опускной принято называть перевалом, а из опускного канала в подъемный – подверткой. Для того чтобы увеличить поверхность теплосъема, участок состоит из нескольких параллельных каналов.

Однооборотные дымоходы изображены на данной схеме (рис. 5), где а – устройство с одним опускным каналом, б – с несколькими каналами, в – с нижним прогревом.

Следует подробнее рассмотреть сравнительные свойства разных типов дымоходов.

Многооборотные конструкции имеют хорошую тягу. К недостаткам стоит отнести высокие требования к качеству: плавности поворотов, гладкости каналов. Они склонны к отложению сажи, их довольно трудно чистить, они имеют большой вес. На сегодняшний день подобные конструкции используются достаточно редко.

Однооборотные дымоходы в большинстве случаев имеют один восходящий канал и несколько нисходящих параллельных (столько, сколько надо для того, чтобы у дыма отобрать практически все тепло, но при этом не охлаждать его слишком сильно: он должен сохранять температуру на выходе из трубы в 110-120°С).

Схема утепления дымохода.

Нагретый воздух стремится подниматься вверх, а в этих каналах ему необходимо опускаться. Подобное движение получается турбулентным (завихренным). При этом будет улучшен обмен теплом между кладкой и газом, может быть установлен равномерный прогрев каналов и оптимальный режим тяги.

Недостатком подобного устройства является плохой режим растопки.

Колпаковый (бесканальный) дымоход не имеет недостатков, которые свойственны традиционным дымоходам. В данном случае дымоход совершается внутри замкнутой камеры. В дне камеры в отверстие поступают горячие газы их хайла топки, после чего поднимаются к своду колпака и по холодным стоякам опускаются вниз. Дальше через боковое отверстие они будут уходить в дымовую трубу.

Данная конструкция обладает всеми достоинствами однооборотных дымоходов с опускными параллельными каналами. Однако в устройстве есть некоторая проблема. Дым поднимается в канале без стенок, в связи с чем свой колпака воспринимает первый удар тепла, который сопряжен с поворотом. Свод будет сильно греться, после чего на нем выделится большое количество сажи. Если поставить подъемную трубу по оси камеры, которая сможет воспринять часть тепла, устройство станет точно таким же, как однооборотный дымоход.

Следует знать, что есть решение данной проблемы. Центральная подъемная труба должна изготавливаться “дырявой”. Есть возможность соорудить ее из кирпичей, которые складываются на ребро “колодцем”.

Бесканальный дымоход способен создавать хорошую тягу как при растопке, так и при прогретом печном устройстве. Он дает возможность обходиться короткой дымовой трубой.

Подробнее о трубе
Труба необходима, чтобы удалять из дымохода продукты горения. На входе трубы должна быть температура более 100°С, чтобы не выделялся конденсат. Внутренняя поверхность трубы должна быть гладкой, без щелей и трещин. Выравнивать данную поверхность нельзя при помощи глиняного раствора, потому как у него плохая теплопроводность.

Трубы могут быть изготовлены из асбестоцемента или выложены из кирпича. В первом случае ее понадобится дополнительно утеплить.

Устройство печной конструкции не такое сложное, как кажется на первый взгляд.

 

Если знать все нюансы, можно будет соорудить качественную конструкцию самостоятельно.

6 Лучшие устройства автоматического выключения плиты (с таймером и без)

Эти устройства выключения электрической плиты могут повысить безопасность приготовления пищи для людей с деменцией, которые все еще обладают хорошими навыками и рассудительностью, но могут иногда забывать. Некоторые из этих устройств поставляются с таймером, датчиком движения и автоматическим отключением плиты.

Запорные устройства газовых плит находятся в разработке; в настоящее время мы знаем только одного производителя, который предлагает этот продукт, но мы еще не рассмотрели его.Ниже вы найдете три обзора устройств для электроплит.

Все выключают плиту и / или духовку, но каждый работает по-своему. Некоторые функции могут быть более безопасными или удобными для ваших нужд и / или для человека, о котором вы заботитесь. Вот 4 вещи, которые следует учитывать.

• Таймер. Некоторые устройства позволяют вам установить, на сколько минут вы хотите, чтобы еда оставалась готовиться без присмотра, а другие поставляются с заранее установленным временем (восемь минут), которое нельзя изменить.
• Включение плиты. После автоматического выключения плиты некоторые устройства требуют, чтобы человек только вернулся на кухню, чтобы плита снова включилась, тогда как другие необходимо вручную выключить и снова включить.
• Заглушка для плиты. Некоторые агрегаты могут использоваться только с современными 4-контактными вилками и розетками.
• Размещение датчика. В зависимости от инструкций производителя датчик должен быть размещен либо СТОРОНЫ от печи (например, под верхним шкафом или на стене), либо НАД печью (например.g., на вытяжке, стене или под шкафом). Датчик должен иметь беспрепятственный обзор пользователя.

Проконсультируйтесь с каждым производителем, если вы заинтересованы в отключении устройства для варочной панели.

Некоторые рекомендуемые продукты:

1. Simple Touch C30004 Защитное отверстие с автоматическим отключением

Цена: Низкая

Таймер: Да

Предупреждение: Нет

Автоматическое отключение: Да

Ищете устройство автоматического отключения, которое обеспечит безопасность вас и ваших близких без лишних хлопот? Тогда Simple Touch C30004 может стать вашим решением.У него много замечательных функций, но при этом он доступен по доступной цене.

C30004 был первым устройством, которое мы протестировали. Несмотря на то, что мы хотели рассмотреть только недорогие продукты, мы также искали защитные розетки с отключением, которые были бы просты в использовании, и этот продукт был очень простым.

Вы можете использовать его со всеми типами подключаемых к электросети и электрических устройств, если их мощность ниже тысячи ватт. К сожалению, только небольшие плиты потребляют 1000 Вт. Более крупные нагревательные элементы потребляют около 1500-3000 Вт.Важно, чтобы вы не превысили эту цифру. На самом деле, чтобы оставаться в безопасности, я бы рекомендовал подключать устройства мощностью менее 800 Вт.

Перегрузка устройства приведет к его повреждению, а иногда и к возгоранию. Чтобы этого не произошло, оставайтесь в безопасности и не выходите за пределы рекомендованной нагрузки в 1000 Вт.

Доступная цена

Большинство защитных розеток продаются по доступным ценам, но эта очень дешевая. И что удивительно, производители не скупились на функциях.

30 минут обратного отсчета до выключения

С помощью этой функции вы можете сэкономить на расходах на электроэнергию и автоматически отключать подключенные к розетке приборы, если вы забудете. Это действительно хорошая мера безопасности, которая избавит вас от лишних хлопот.

Пожары в домах иногда возникают из-за скачков напряжения. Но с функцией автоматического отключения каждый может отдыхать спокойно, зная, что предохранительная розетка отключится через 30 минут.

Отлично подходит для многих инструментов

При мощности в 1000 Вт этот продукт может вместить многие предметы домашнего обихода.Щипцы для завивки, тепло для рептилий и УФ-лампы, зарядные устройства для сотовых телефонов, освещение среды обитания и т. Д. — вот лишь некоторые из предметов, которые вы можете подключить к розетке.

Плюсы

• Простота настройки одним простым касанием
• Нет циферблатов, с которыми можно связываться
• Низкая цена

Минусы

• 4-секундная задержка включения
• Не для мощных оборудование

2. Устройство защиты от отключения электрической печи Fire Avert

Цена: Средняя

Таймер: Нет

Предупреждение: Нет

Автоматическое отключение: Да

FireAvert это революционный продукт, разработанный Питером Торпом, профессиональным пожарным.Среди всех продуктов, которые я тестировал, это единственный, который является детектором дыма, а также устройством предотвращения.

Устройство не только слушает вашу дымовую сигнализацию, но и отключает питание печи! Лучший способ предотвратить возгорание печи — выключить ее до того, как возник настоящий пожар. Первыми признаками пожара является дым, и это то, что FireAvert обнаруживает.

Проблема многих противопожарных систем заключается в том, что они слишком быстро реагируют. FireAvert другой.У него есть 30-секундная задержка, благодаря которой устройство остается включенным, давая вам достаточно времени, чтобы уделить внимание дыму из перегретого пакета для попкорна в микроволновой печи, подгоревшей еде и т. Д. По сути, он обеспечивает максимальную надежность и сводит к минимуму ложные срабатывания.

Детектор дыма

Некоторые люди могут уже иметь систему детектора дыма в своих домах, что делает эту функцию избыточной. Но так ли это на самом деле? Наличие второй пары глаз полезно. Дело в том, что датчики дыма иногда выходят из строя. Разве не здорово знать, что если вот-вот вспыхнет пожар, у вас будет детектор дыма, который выключит вашу плиту на случай, если это будет причиной пожара?

Функция синхронизации звука

FireAvert будет реагировать только на уникальный звук вашей пожарной сигнализации.После установки он синхронизируется со звуковой сигнатурой вашего дымового извещателя, чтобы гарантировать отсутствие ложных срабатываний.

Эффективная защита от отключения

Это устройство сделает ваш дом более безопасным, поскольку оно отключит электроэнергию вашей печи, защищая вас и ваш дом. Пожары в плитах очень распространены, и такой спусковой крючок может сэкономить тысячи долларов на ремонте.

Плюсы

• Простота установки
• Маленький размер
• Умная технология
• Система сигнализации

Минусы

• Слишком громоздки для некоторых печей
• Требуется датчик дыма

зависит от наличия детектора дыма.Это единственный недостаток этого продукта. Хотя настоятельно рекомендуется, чтобы в каждом доме была работающая система пожарной сигнализации, у некоторых людей ее нет.

Значит, если вы планируете установить этот продукт, то вам понадобится сигнализация. Установка FireAvert занимает около 5 минут, и во время этого процесса вам нужно будет синхронизировать устройство с вашим будильником.

3. Умный монитор Wallflower для электроплит

Цена: Средняя

Таймер: Нет

Предупреждение: Да

Автоматическое отключение: Нет

Этот продукт арт-монитор печи, который фактически работает с приложением (доступно как для пользователей Apple, так и для Android).Это действительно полезно, если вам нужно быстрое предупреждение и нужно знать, была ли плита оставлена ​​включенной случайно или без вашего ведома.

Поскольку домашние пожары могут стоить тысячи и тысячи, это разумное вложение для любого, у кого дома есть любимый человек, страдающий деменцией или болезнью Альцгеймера. Этот продукт также сертифицирован ETL и внесен в список UL. Единственное, о чем вам нужно знать, — это обратить внимание, какая версия вам нужна (если у вас серый шнур питания, вам нужно выбрать 3-проводный, а если у вас черный, вы должны выбрать 4-проводный.

Средства безопасности для плиты, подобные показанной здесь, могут расширить возможности приготовления пищи для людей с деменцией, у которых еще есть хорошие навыки работы с плитой и здравый смысл. Однако важно, чтобы вы оценили человека, использующего этот продукт, в противном случае может произойти опасное приготовление пищи.

Человек должен знать, какую посуду использовать, а не ставить, например, пластиковые контейнеры на конфорки. В зоне печи не должно быть чрезмерного количества жира и других легковоспламеняющихся материалов, таких как газеты и бумажные полотенца.Кроме того, человек должен знать, что еда, оставленная на плите в течение длительного времени, небезопасна для употребления.

Wallflower Smart Monitor не является устройством автоматического отключения, как другие в этом обзоре. Тем не менее, это умный монитор для вашей плиты, который может предупредить вас, если плита была включена или оставлена ​​включенной слишком долго. Это даст вам душевное спокойствие, отправив вам сообщения о том, что кто-то случайно оставил плиту включенной, или если вы просто хотите следить за работой вашей плиты из соображений безопасности.

Чтобы получить сообщение, необязательно находиться дома. Монитор подключается к приложению через Wi-Fi для отправки сообщений в соответствии с вашими предварительно настроенными настройками.

В США домашние пожары происходят каждые несколько секунд, а потери составляют в среднем около 35 000 долларов. Пожары в печи являются основной причиной возгорания в доме, поэтому установка монитора определенно сэкономит вам много денег.

Smart Monitor Wallflower поставляется с приложением Android или iOS для интеллектуальных устройств, так что независимо от того, где вы находитесь, вы можете следить за кухней.Если вы просто хотите следить за своими пожилыми родственниками, приложение может помочь вам узнать, когда они готовят или слишком долго держали плиту включенной.

Два типа проводов

Вам не нужно беспокоиться о мониторе, установленном на вашей плите. Он бывает двух типов: 3-проводный и 4-проводный. Если ваш дом был построен до 1/1/96, вы можете заказать трехпроводной, а если он был построен после, четырехпроводной.

Загляните за плиту, чтобы узнать, какой тип вам понадобится. Если шнур ЧЕРНЫЙ, то 4-проводный подходит правильно, но он СЕРЫЙ, выберите 3-проводный.

Уведомления

Wallflower — это интеллектуальное приложение, которое изучает ваши кулинарные привычки, чтобы определить, когда что-то изменилось. Вот почему он уведомляет вас, когда плита была включена дольше, чем вы обычно оставляете ее включенной на всякий случай, если вы забыли.

Оповещения

Еще одна замечательная функция этого устройства — оповещения. Несмотря на то, что он отправляет уведомления, он также издает звуковой сигнал из-за плиты. Это действительно полезно для тех, у кого нет смарт-устройства поблизости или они уснули.Предупреждения сообщают вам, что плита была включена дольше обычного.

Контролирует несколько домов одновременно

Вы также можете контролировать несколько домов одновременно. Это полезная функция для лиц, осуществляющих уход, которые хотят следить за несколькими домами.

Плюсы

• Простота установки
• Простота использования
• Без ограничения мощности
• Уведомления со смартфона

Минусы

• Требуется беспроводной Интернет дома
• Без автоматического отключения

4 ,iGuardStove Intelligent Stove Shut Off Device

Цена: Высокая

Таймер: Да

Предупреждение: Да

Автоматическое отключение: Да

iGuardStove автоматически отключает плиту, если вы прекращаете готовить без присмотра. Он использует систему автоматического отключения, которая включает в себя датчик движения и блок питания. Он также оснащен встроенным Wi-Fi, так что вы можете получать онлайн-уведомления о завершении работы.

Устройство простое и может сделать вашу плиту умнее без особых усилий с вашей стороны. Просто подключите плиту к блоку питания, который идет в комплекте с устройством, и включите ее в розетку. Затем подключите блок питания к панели управления со встроенным датчиком движения и установите панель на кухне рядом с плитой.

Детектор движения

Если вы готовите и выходите из зоны действия детектора движения более чем на 5 минут, устройство переведет вашу плиту в режим ожидания, и еда перестанет готовиться.Ваша плита снова включится, когда вы вернетесь в зону действия.

Регулируемые параметры

Вы можете настроить все параметры непосредственно на панели управления или через свою учетную запись в Интернете. В устройстве также есть ручной режим, который можно включить, если вы хотите готовить дольше и не хотите, чтобы духовка отключалась. Также есть удобный режим блокировки от детей, чтобы дети не включали плиту.

Изменить настройку таймера

Онлайн-интерфейс iGuardStove полезен не только для отслеживания ваших действий, но и для изменения настроек таймера.Максимальное значение, которое вы можете установить, — 15 минут. Поэтому, если 5 минут недостаточно, просто войдите в свою учетную запись и измените таймер.

Подключение к Wi-Fi

iGuardStove подключается к домашней сети Wi-Fi, чтобы отправлять вам уведомления. Он начнется с того, что будет вести цифровую запись того, сколько раз вы включали плиту и как часто устройство ее выключало.

Ночные замки

Еще одна удобная функция, предлагаемая этим устройством, — ночные замки, которые помогают отключить печь для использования в поздние вечерние часы.Это очень удобно, если вы гуляете по вечерам и не можете следить за деятельностью на кухне.

Если бы я мог поставить любой продукт на 5 из 5, то это определенно было бы устройство iGuardStove. Тот факт, что он предлагает таймер и уведомления, является преградой для большинства людей. А функция автоматического отключения делает его универсальным устройством для дома.

Плюсы

• Простота использования
• Простая установка
• Отслеживает и выключает плиту
• Датчик движения
• Один из немногих производителей в мире, предлагающих средства управления для газовой плиты
• Черно-белые варианты доступно, в зависимости от стиля вашей кухни

Минусы

В тех домах, где нет Wi-Fi, устройство работает с базовыми функциями безопасности автоматического отключения.Если у вас ЕСТЬ Wi-Fi, тогда он активирует все другие функции домашнего здоровья и безопасности, для работы которых требуется Интернет. То есть: текстовые сообщения, отслеживание данных и т. Д.

5. CookStop Stovetop Fire Prevention

Цена: Высокая

Таймер: Да

Предупреждение: Нет

Автоматическое отключение: Да

Дымовые извещатели и спринклеры — отличные домашние устройства безопасности, но, к сожалению, они не помогают предотвратить возгорание.CookStop, как и все остальные, рассмотренные в этой статье, не будет ждать начала пожара, прежде чем выключить плиту или уведомить вас.

CookStop настолько удобен в использовании, что моя 72-летняя бабушка поблагодарила меня за то, что я прислал ей такой. Его было довольно легко установить, и он помог ей оставаться в безопасности в своей квартире. Она часто забывает вещи на плите, поэтому я почувствовал себя намного лучше, зная, что у нее есть одно из лучших устройств автоматического отключения, чтобы обезопасить ее. Он идеально подходит для пожилых людей или людей, у которых может быть нарушение памяти.Это может помочь многим людям оставаться независимыми и безопасными в собственном доме.

Если человек включает плиту, покидает кухню и забывает вернуться в течение запрограммированного ограничения времени, установленного опекуном, устройство автоматически выключает плиту. Когда человек возвращается на кухню, питание плиты восстанавливается путем нажатия большой мигающей зеленой кнопки ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Вы можете увидеть цену и подробную информацию о продукте здесь.

Производитель заявляет, что в устройствах, которые скоро будут выпущены, вы сможете настроить устройство по умолчанию, чтобы человек мог вернуться в зону готовки только для восстановления питания плиты.Он работает с вилками и розетками с 3 и 4 контактами, а также со вставными варочными панелями с «прямым подключением».

Таймер выключения

CookStop непрерывно проверяет движение с помощью датчика движения и, когда замечает, что активная плита оставлена ​​без присмотра, она отключает ее. Хорошая новость заключается в том, что вы можете изменить этот параметр и выбрать подходящий вам временной интервал.

Контролируемое использование

Если у вас есть дети, которые приходят домой, когда вас нет дома, из соображений безопасности имеет смысл контролировать их доступ к плите.С помощью CookStop вы можете контролировать использование плиты в определенные часы или дни.

Различные типы источников питания

Нет необходимости менять кабель питания вашей печи. Доступны разные типы соединений для разных печей. Как и в случае с монитором Wallflower, вы можете выбрать 3-проводную или 4-проводную вилку в зависимости от того, когда был построен ваш дом, и цвета вашего кабеля. Также доступны комплекты для прямого подключения проводов, для установки которых не требуется присутствие электрика.

Программируемое

Устройство легко программируется, чтобы удовлетворить потребности многих людей.Не паникуйте по поводу слова «программируемый», это просто. Производители сделали это предельно простым, чтобы любой мог начать работу всего за несколько минут.

CookStop высоко оценен и предлагает большие функциональные возможности. Хотя цена выше, чем у других устройств для отключения печи, она компенсирует это множеством полезных функций. Тот факт, что вы можете изменять настройки для создания индивидуального опыта, является одним из самых привлекательных качеств этого устройства.

Процедура установки

Это устройство имеет довольно простую установку для 3- или 4-контактной вилки и розетки — вот краткое описание:

1. Отключите питание печи с помощью автоматического выключателя
2. Вытащите печь из стены (может быть проблемой, в зависимости от вашей кухни)
3. Отключите плиту и подключите ее к блоку питания
4. Включите блок питания в розетку
5. Проведите кабель от блока питания к таймеру датчика движения
6. Установите таймер датчика движения поблизости шкафу или на ближайшей стене (но НЕ непосредственно над плитой)
7. Включите питание
8. Обязательно следуйте инструкциям производителя по установке (в случае, если они что-то изменили)

Pros

• Простая установка
• Простота использования
• Несколько типов источника питания
• Таймер датчика работает автоматически — установите его только один раз, и прибор запомнит про грамм времени.(Таймер начинает обратный отсчет, только если человек выходит из комнаты.)
• Сенсорный таймер можно легко перепрограммировать (опекун и заблокировать специальным ключом доступа), если: требуется более длительное время приготовления, например, для праздничного обеда или, если вы хотите полностью отключить плиту в определенные часы или дни.
• Устройство подает звуковой сигнал, чтобы предупредить вас о том, что плита была выключена.
• Устройство управляет плитой, жаровней и духовкой.

Минусы

• Нет доступных вариантов Wi-Fi
• Текущая модель имеет мигающий зеленый свет, когда плита была выключена таймером, что может сбивать с толку и раздражать людей с деменцией; мы нашли это раздражающим во время нашего тестирования.Производитель заявляет, что на новой модели этот мигающий свет можно отключить в настройках.
• Человек с деменцией может быть сбит с толку, если он не вернется в течение запрограммированного срока и, вернувшись, обнаружит, что плита выключена, но переключатель печи находится в положении «Вкл.». Возможно, вам придется повесить напоминания о том, что делать.
• Звуковой сигнал, сообщающий о том, что плита выключена, представляет собой высокий звук, и человек может его не слышать, особенно если он находится на некотором расстоянии от кухни.

Осторожно

Человек может попытаться снять сенсорный блок или испугаться его присутствия. Удаление или повреждение сенсорной коробки оставит печь в отключенном состоянии. Лучше всего использовать этот продукт в присутствии опекуна. Чтобы безопасно использовать продукт, человек должен иметь навыки приготовления пищи и рассудительность, в противном случае может произойти пищевое отравление или пожар.

6. Автоматическое выключение плиты HomeSenser с предварительно запрограммированным таймером

Это устройство автоматически выключит плиту по истечении предварительно запрограммированного 8-минутного периода времени, если человек покидает кухню и забывает вернуться.Если человек включает плиту, выходит из кухни и забывает вернуться в течение 6-минутного периода предупреждения по умолчанию, устройство начинает серию звуковых сигналов и мигающих огней в течение двухминутного периода. Вы можете прочитать об этом здесь (не по партнерской ссылке).

1. Если человек возвращается на кухню в течение 8 минут, датчик определяет его присутствие, предупреждающие сигналы прекращаются, и обычное приготовление пищи продолжается.

2. Если человек не вернется на кухню во время стадии предупреждения, блок питания автоматически выключит плиту.Чтобы возобновить приготовление пищи после выключения плиты, плиту необходимо выключить вручную, и человек должен стоять перед датчиком на

.

Устройство IOT, которое сообщает папе, что плита выключена.

Итак, я наконец схожу с пика, выиграв спонсорский приз Twilio в виде оплаченного перелета туда и обратно на конференцию Twilio’s Signal в Сан-Франциско, и теперь меня потрясает отрезвляющая реальность.

Да, здорово, что печка-монитор получила награду. Замечательно, что моя идея о том, как хихикать и хихикать, действительно имеет общественный интерес. Публичность тоже отличная. Но знаете, что было бы еще лучше? Выпустить гораздо более жизнеспособный продукт.

Итак, сегодня я немного выспался, зашел в интернет и начал покупать датчики и оценивать платы микроконтроллеров. Я мог бы просто пойти с Teensy LC, который мне понадобится, чтобы получить еще один, чтобы сделать резервную копию прототипа, и провести несколько научных экспериментов с плитой. Я также пытаюсь выяснить, является ли плата Teensy открытым исходным кодом, чтобы мы могли использовать электрическую схему и интегрировать ее в общую печатную плату с датчиками и Wi-Fi. Я также нахожусь на охоте, чтобы выяснить, как запрограммировать микропроцессор руки Freescale на прямую букву C на юноше.

Я также смотрю на MSP430 и MSP432, но я не так хорошо знаком с их программированием, если я не придерживаюсь только Energia. Я сделал дерьмовую загрузку C давным-давно, поэтому недавно я освежил себя в чистом C на MSP430. Я также не могу поверить, что на самом деле нет достойного руководства по MSP430, Linux и MSPGCC! Это будет дополнительный проект в будущем для образовательных ресурсов.

MSP430 хорош тем, что мало потребляет. То же самое и с 432, но проблема в цене.Я понятия не имею, сколько чипов для 432, если мы решим сделать, скажем, тысячу таких.

Я также хочу избавиться от платы Wi-Fi CC3000 и посмотреть, смогу ли я вместо этого интегрировать модуль ESP8266, потому что он меньше и дешевле. CC3000, хоть и хорош, но требует много оборудования и затрат. И я хочу создать что-то производимое и дешевое с точки зрения компонентов. Кроме того, я могу включить информацию о ESP8266 в качестве учебного пособия по его использованию.

Но самое главное беру в руки термобатарею.

Пока мы с Марцином, https://hackaday.io/marcino239 отрабатывали работу сенсора на хакатоне, этот чувак, Джон, подошел к нашему столику и, как только увидел, что Я делал, он сразу сказал, что получил именно то, что я искал. Он принес этот пакет кластера датчиков Texas Instruments с поддержкой Bluetooth, который также имел очень чувствительный датчик температуры, намного лучше, чем неуклюжий DHT11, который мы использовали, который был очень медленным и не таким уж большим на расстоянии.Для проверки концепции DHT11 работал очень хорошо.

Эй, я не могу жаловаться, я поеду в Сан-Франциско из-за этого!

Но датчик Джона, который, к сожалению, уже был интегрирован с iPad, отбросил бы нас на несколько часов назад, а было уже 3 часа ночи в воскресенье, поэтому мы продолжили работу с макетной платой и телефоном. Мы закончили код для него около 4 утра, после чего я вздремнул. В 5 утра мы провели еще несколько тестов для проверки концепции и добавили несколько модификаций кода.В 7 утра мы объявили о победе и немного вздремнули. 9:30, хакатон закончился.

Все это время я держал в уме термобатарею.

Теперь выиграть приз на хакатоне NYC Disrupt было здорово. Часть приза также включала два бесплатных билета на конференцию TechCrunch Disrupt, каждый из которых стоит 2995 баксов! Это почти на 6 тысяч билетов! Что, конечно, я в полной мере использовал. Но когда я гулял по конференции, наткнулся на стартапов и инвесторов, я кое-что понял.

Я был ужасно, ужасно не готов к этой невероятной возможности. Вот я, бродя по венчурному капиталу на сумму не менее 20 миллиардов, и я не мог делать долбанные приседания, потому что у меня не было бизнес-плана, питча и продукта. То, что у меня было, было хорошим подтверждением концепции.

Что ж, к предстоящей конференции Twilio Signal я ни за что не буду настолько неподготовлен! Датчики купил …

Читать далее » ,