Желтые ягоды в листочках название: Желтые ягоды в листочках название

Желтые ягоды в листочках название

Физалис
Научная классификация

Домен:

Эукариоты

Царство:

Растения

Подцарство :

Зелёные растения

Отдел:

Цветковые

Класс:

Двудольные [1]

Надпорядок :

Asteranae

Порядок:

Паслёноцветные

Семейство:

Паслёновые

Международное научное название

Физа́лис (лат. Phýsalis ) — самый крупный род растений семейства Паслёновые ( Solanaceae ). Многолетние (гораздо реже однолетние) травянистые растения с одревесневающим у основания стеблем. Растения теплолюбивые, большинство практически не переносят заморозки, хотя есть и исключения.

Наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Центральной и Южной Америке. Древнейший физалис был найден в отложениях эоцена Аргентины [3] .

Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков. Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.

Название растения произошло от греч. φυσαλίς — «пузырь», что связано с формой чашечки, окружающей плод.

Содержание

Значение и применение [ править | править код ]

Декоративные виды [ править | править код ]

В России наиболее широко распространён в диком виде Physalis alkekengi L. — Физалис Алкекенги, или физалис обыкновенный, или физалис Франше, или Китайский фонарик. Это растение зимует в умеренном климате и ежегодно отрастает из корневищ. Плоды этого вида непригодны для употребления в пищу из-за горьковатого привкуса.

Пищевые виды [ править | править код ]

В пищу употребляют плоды некоторых видов физалиса [4] .

В культуре в России чаще всего встречаются:

Ещё один вид физалиса, Physalis peruviana L. — физалис перуанский, — выращивается сравнительно редко.

Другие виды в России выращиваются только узким кругом учёных-селекционеров, ботаниками и коллекционерами редких растений.

Таксономия [ править | править код ]

Синонимы [ править | править код ]

• Alkekengi Mill.
• Boberella E.H.L.Krause
• Herschellia T.E.Bowdich ex Rchb.
• Pentaphiltrum Rchb.

Виды [ править | править код ]

По информации базы данных The Plant List, род включает 124 вида [5] . Некоторые из них:

Исследования [ править | править код ]

Наиболее крупная российская научная организация, ведущая активное исследование и селекцию физалисов, — это ВНИИССОК.

Коллекцией множества видов и сортов физалиса располагает Всероссийский институт растениеводства имени Н. И. Вавилова.

Физалис — Physalis — самый крупный род растений семейства паслёновых, часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). Род физалис насчитывает по разным данным от 75 до 110 видов, распространённых по всему миру. Наибольшее видовое разнообразие — в Центральной и Южной Америке.
Физалисы — многолетние (гораздо реже однолетние) травянистые растения с одревесневающим у основания стеблем.
Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь) . Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.
Физалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения.

Декоративные физалисы
В России наиболее широко распространён в диком виде физалис обыкновенный (=физалис Франше = «Китайский фонарик» = Physalis alkekengi L.), который зимует в умеренном климате и ежегодно отрастает из корневищ. Плоды этого вида непригодны для употребления в пищу из-за горьковатого привкуса.

Съедобные физалисы
В культуре в открытом грунте чаще всего встречаются Физалис клейкоплодный (=физалис овощной = Мексиканский томат = Physalis ixocarpa Brot.) и физалис опушённый (=Физалис флоридский = Physalis pubescens L. syn. Physalis floridana Rydb.).
Физалис перуанский (Physalis peruviana L.) выращивается сравнительно редко (в условиях умеренного климата только в защищённом грунте) .
Другие виды в России выращиваются только узким кругом учёных-селекционеров, ботаниками и коллекционерами редких растений.

Физалис – самое крупное многолетнее растение семейства пасленовые. Высота физалиса составляет 0,5- 1 метра. В народе его называют пузырником, песьей вишней, марункой, земляной клюквой, сонной травой.

Пищевая ценностьКоличество на порциюХодьба8 мин.Бег трусцой4 мин.Плаванье3 мин.Велосипед5 мин.Аэробика6 мин.Работа по дому11 мин.

Родиной растения считается Южная Америка. Физалис распространен в Прибалтике, в Болгарии, в Средней Азии, на Кавказе и в странах Средиземноморья, а также во многих регионах России, в том числе и на Дальнем Востоке. Растет он обычно в светлых лесах и местностях с опушками, кустарниками и оврагами, а также в садах и огородах.

Существует множество видов физалиса. Наиболее распространены ягодный (земляничный), овощной и декоративный виды этого растения. Съедобным считается овощной физалис. Ягодный физалис очень сладкий, но его тоже можно употреблять в пищу. Декоративный физалис очень изящен и красив, однако используется он исключительного для украшения интерьера.

Отличительная особенность физалиса всех видов – плод-ягода желто-оранжевого или желто-зеленого цвета, размещенный в оболочке. Оболочка образована сросшимися чашелистиками и по своей форме напоминает китайский фонарик. Период созревания ягод физалиса длится с середины июня по сентябрь.

Состав, пищевая ценность и калорийность физалиса

Полезные свойства физалиса заключаются в его составе. В ста граммах физалиса овощного содержится 0,96 г белков, 1,02 г жиров и 3,94 г углеводов, а также 6 мг витамина А, 0,04 мг витамина В1, 0,04 мг витамина В2, 1,85 мг витамина РР, 11,70 мг витамина С, 0,06 мг каротина.

Плоды содержат 1 мг натрия, 268калия, 7 мг кальция, 20 мг магния, 39 мг фосфора, 0,62 мг железа.

Калорийность физалиса – 32 ккал на 100 г плодов.

Также в плодах содержатся сахара, горькие и дубильные вещества, пектины, фитонциды, неядовитые алкалоиды, желирующие вещества, а также лимонная, яблочная, янтарная и винная, синаповая, феруловая и кофейная органические кислоты.

В состав корней растения входят различные алкалоиды – теглоидин, псевдотропин, кускигрин и тропин. Листья физалиса содержат множество стероидов – холестерин, ситостерин, кампестерин и изофукостерин, а также каротиноидов – альфа-каротин, лютеин, бета-каротин, зеаксантин, эфир зеаксантина и лютеина, бета-каротин, криптоксантин, физоксантин.

Полезные свойства физалиса

Польза физалиса доказана очень давно. Еще Авиценна при бронхиальной астме и для лечения язв советовал применять кашицу из плодов наружно. Полезные свойства физалиса объясняются содержанием большого количества природной воды и сбалансированного набора микро- и макроэлементов, питательных веществ и витаминов. Из-за низкой калорийности физалис нередко используется в диетическом питании.

Ликопин, входящий в состав плодов, считается мощным антиоксидантом. Он предупреждает развитие онкологических заболеваний.

Немаловажная польза физалиса заключается в ускорении выздоровления при различных заболеваниях, протекающих в особо тяжелой форме.

Алкалоид физалин в составе плодов физалиса обладает болеутоляющим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, желчегонным и мочегонным действием. Этим объясняется польза физалиса в лечении гипертонии, заболеваний пищеварительного тракта и дыхательных путей, холецистита, пиелонефрита, гепатита, эпилепсии, гнойных воспалений мочевыводящих протоков, мочекаменной болезни. Добавление плода в меню способствует выведению камней в желчном пузыре и почках. К тому же, регулярное употребление физалиса подавляет процесс образования камней.

Отвар корней растения обладает отхаркивающими, противокашлевыми и болеутоляющими свойствами.

Сок физалиса используют для лечения лишая, а мазь из его плодов применяют при подагре и ревматизме, экземе, диатезе.

В средней Азии с помощью физалиса успешно лечат гипертонию, анемию и запоры. При гипертонии также заваривают чай из плодов и листьев растения. Также есть сведения о лечении гонореи листьями физалиса.

В Болгарии отвар из растения применяют для лечения заболеваний желудка и кишечника, желтухи и кровоизлияний.

Из кашицы плодов в Таджикистане изготавливают лекарство от ангины, ларингита и стоматита у детей. Для этого кашицу плодов физалиса смешивают с молоком, варят на медленном огне и дают пить детям.

Большие плоды необходимо употреблять по 5-8 штук, а более мелкие – по 9-16, за десять минут до приема пищи. При повышенной кислотности желудка дозу следует уменьшить вдвое и употреблять физалис исключительно перед принятием пищи.

В надземной части растения (в прицветнике) присутствуют токсичные для организма человека алкалоиды. Поэтому вы домашних условиях применять плоды следует с особой осторожностью.

Способы применения физалиса

Чаще всего плоды физалиса употребляются в сыром виде. Из ягодного физалиса делают варенье, джемы, цукаты, конфеты, сиропы и используют в качестве начинки для различных десертов. Некоторые кондитеры используют плоды физалиса в качестве украшения.

Плоды овощного физалиса можно консервировать, сушить, варить, солить, мариновать. Сок физалиса отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Кашицу и сок физалиса можно добавлять в кефир, творог, кисель или чай.

Корни растения заготавливают осенью, сушат, измельчают и настаивают на спирту либо заваривают.

Условия хранения физалиса

Хранить ягоды рекомендуется в сухом прохладном помещении, в решетчатых ящиках или коробках с вентиляционными отверстиями, вмещающих не более трех килограммов плодов. При температуре +12-14°C зрелые ягоды хранятся 1-2 месяца. Недозрелые плоды физалиса могут храниться гораздо дольше. При повышении температуре он дозревает быстрее и начинает портиться. Весь период хранения физалис необходимо регулярно просматривать, выбирая спелые ягоды и выбрасывая испортившиеся.

Видео с YouTube по теме статьи:

фото и виды, выращивание и уход за растением

Физалис – красивое и необычное растение. Его название переводится с древнегреческого языка как «пузырь». И действительно каждый плод скрыт под сильно раздутыми чашелистиками, напоминающими китайские фонарики. Род относится к семейству Пасленовые. Его представителей можно встретить в Евразии, Южной и Северной Америке. Некоторые из них используются исключительно в декоративных целях, другие же возделываются в сельском хозяйстве, как овощные и ягодные культуры. Изящные заросли физалиса при созерцании дарят массу положительных эмоций, а ягоды насыщают организм активными веществами не хуже поливитаминного комплекса.

Как выглядит физалис

Физалис – травянистый многолетник или однолетник. Он питается с помощью ползучего горизонтального корневища. Растение имеет разветвленные гибкие стебли длиной 20-120 см. Они могут расти вертикально или стелиться по земле. Основания побегов постепенно одревесневают.

Листва располагается чаще всего супротивно. Она крепится на черешках. Блестящая или матовая пластина имеет яйцевидную или пальчатую форму с неравномерно рассеченными краями и заостренным концом. Жилки имеют более светлую окраску.

Одиночные цветы в разветвлениях и пазухах листьев располагаются на гибких коротких цветоносах. Поникшая чашечка в форме колокольчика имеет компактный размер. Из неё выглядывает белый венчик с заостренными лепестками. Цветы распускаются в начале июня и практически не привлекают внимания.

После опыления в начале осени начинают развиваться плоды в виде ярких округлых ягод различной величины. Ягода скрыта под тонкими прицветниками, окрашенными в желтый, оранжевый, красный или зеленоватый цвет. Внутри сочная ягода напоминает помидор. В ней содержатся мелкие каплевидные семена кремового или желтоватого оттенка.

Плоды некоторых физалисов съедобны, а других – являются ядовитыми, поэтому перед употреблением важно разобраться, какой сорт возделывается на приусадебном участке.

Популярные виды

В роду физалиса насчитывается 124 вида растений. Условно все они разделены на пищевые и декоративные.

Физалис обыкновенный. Травянистый многолетник высотой 40-60 см отращивает черешковые яйцевидные листья. Листовая пластина с цельными краями вздута между жилками. Ее длина составляет 6-12 см, а ширина – 4-9 см. Белые цветы с пятью сросшимися лепестками по форме напоминают колокольчик, их диаметр составляет 1-1,5 см. Округлая ягода скрыта под раздутыми пленчатыми стенками. По размеру плод можно сравнить с куриным яйцом. Ягоды съедобны, но чаще применяются как лекарственное средство. Недозрелые плоды приводят к отравлению.

Физалис обыкновенный

Физалис овощной (мексиканский). Теплолюбивый, нетребовательный к почвам многолетник с гибкими ребристыми побегами. Его достоинством являются особенно крупные плоды диаметром 3-5 см (иногда до 7 см). Они имеют гладкую желтоватую поверхность и кисло-сладкий вкус. Сорта:

• Кондитер – крупные сладкие плоды со светло-зеленой кожицей подходят как для солений, так и для десертов;
• Королек – теплолюбивый раннеспелый сорт отличается выраженным ароматом и больше используется для десертов.

Физалис овощной

Физалис перуанский. Кустарник с травянистыми побегами высотой 90-160 см покрыт мягкими опушенными листочками сердцевидной формы. Длина зубчатой листовой пластины составляет 6-15 см, а ширина – 4-10 см. Мелкие колокольчики цветов с желтыми лепестками и темно-фиолетовыми пятнами в основании после опыления сменяются округлыми оранжевыми ягодами. Плоды скрыты под тонкими желтовато-коричневыми прицветниками. Диаметр ягоды составляет 12-20 мм. Она отличается приятным фруктовым ароматом и кисло-сладким вкусом. Сорта:

• Ананасовый – плоды созревают раньше обычного и отличаются выраженным запахом ананаса;
• Земляничный – раскидистый кустарник высотой не более 70 см осенью покрывается янтарными очень сладкими ягодами с земляничным ароматом;
• Десертный – прямостоячие побеги до 70 см в высоту слабооблиственные, на их фоне видны ярко-оранжевые плоды с большим количеством сахаров;
• Мармеладный – разветвленный куст до 1,5 м в высоту отращивает лилово-желтые ягоды массой до 60 г.

Физалис перуанский

Физалис декоративный. Многолетник с более изящными, хотя и несъедобными плодами. Обычно ветки, густо покрытые яркими фонариками, уже в начале августа используются для засушивания и составления букетных композиций. В тёплый сезон заросли украшают сад. Популярен сорт Франше – высокий разветвленный кустарник до 90 см в высоту с овальными темно-зелеными листьями и алыми каплевидными плодами.

Физалис декоративный

Выращивание физалиса

Чаще всего физалис выращивают из семян. Он дает хороший самосев. Размножение проводят рассадным и безрассадным способом. Сразу в грунт физалис сеют осенью или весной. Для подзимнего посева в октябре-ноябре подготавливают лунки глубиной 1-1,5 см. Семена тщательно заделывают в почву, а поверхность мульчируют слоем торфа, компоста или листового перегноя на высоту 2-3 см. Всходы появляются в середине весны.

Для весеннего посева в апреле семена сначала замачивают в слабом солевом растворе, а затем в марганцовке. Можно оставить их во влажной ткани, пока не появятся ростки. Посев в открытый грунт проводят в начале мая. Семена распределяют не густо на глубину до 1,5 см. С появлением всходов физалис прореживают, постепенно увеличивая дистанцию между растениями до 25 см. Вырванные сеянцы не обязательно уничтожать. Их можно пересадить на другое удобное место.

В средней полосе России или более северных регионах рекомендуется предварительно вырастить рассаду. В этом случае цветение наступит раньше, и плоды успеют как следует вызреть. Посадку производят в кассеты или торфяные горшочки в феврале-марте. Продезинфицированные в марганцовке в течение получаса семена высаживают на глубину до 1-1,5 см. Контейнер накрывают пленкой и содержат при температуре +22…+25°C. Всходы появляются через 1-1,5 недели. После этого укрытие снимают. Землю регулярно, но умеренно увлажняют. При высокой влажности может быстро развиться черная ножка. Выращивание в отдельных горшочках позволяет избежать пикировки.

Сеянцы ставят в хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. Уход за ними до посадки похож на уход за рассадой помидоров. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Работы планируют на вечернее время. Землю следует хорошо удобрить органикой. Лучше всего физалис растет после огурцов или капусты, а вот после томатов и перца участок на несколько лет освобождают от пасленовых, так как в почве могут сохраниться микробы и паразиты, к которым они чувствительны.

Кроме семенного размножения можно использовать вегетативные методы:

• Деление куста. Весной или летом куст разделяют на несколько частей. Получить полноценную делёнку можно даже из отрезков корня с точкой роста.
• Черенкование. В июле-августе нарезают черенки с 2-3 узлами. Их укореняют в горшках с рыхлой плодородной почвой. Побег погружают в землю до половины, а сверху накрывают плёнкой. Об укоренении свидетельствуют новые листочки, после чего пленку снимают.

Уход в открытом грунте

Физалис предпочитает хорошо освещенные места или небольшую полутень. Он хорошо растёт только при должной защите от сквозняков и холодных порывов ветра. Участок должен быть на возвышенности, чтобы грунтовые воды не контактировали с корневищем, а при таянии снегов вода быстро уходила. Почва должна быть нейтральной или слабощелочной, на кислых грунтах растение почти не развивается. Перед посадкой землю перекапывают и вносят достаточную порцию древесной золы, перегноя, извести, песка. Чтобы растения выглядели опрятно, посадку производят шахматным методом с дистанцией 30-50 см. Корневище заглубляют до ближайшего листа. После посадки кустики обильно поливают и мульчируют поверхность грунта торфом.

Повседневный уход за физалисом не требует больших усилий. Весной и летом его регулярно поливают при отсутствии осадков. Очень важно своевременно удалять сорняки, особенно вблизи молодых растений.

Удобрения вносят дважды в месяц, используя слабый раствор куриного помёта или коровяка. После внесения подкормки требуется полив обычной водой, чтобы не появились ожоги.

Обрезка и удаление пасынков физалису не нужны. Чем больше ответвлений образуется, тем больше появится плодов.

Урожай собирают по мере созревания, ежедневно проверяя ягоды. У овощных культур они могут осыпаться на землю, а у ягодных – сбор проводят прямо с веток. Не допускается использование недозрелых плодов.

Осенью однолетники, которые растят только для сбора урожая, удаляют. Декоративные многолетники обрезают до самой земли и накрывают корневище слоем опавшей листвы и лапника. Весной из точек роста появятся новые побеги.

Физалис может похвастаться хорошим иммунитетом, но такие болезни, как мозаика, фитоспороз и черная ножка могут погубить все посадки, поэтому необходимо строго соблюдать агротехнику и регулярно осматривать побеги. Имеет смысл проводить обработку фунгицидом («бордосская жидкость») не только по факту заражения, но и в качестве профилактики. Вредителями растения являются медведки и проволочники. От них изготавливают приманки, раскладывают яд или высаживают растения в кольцо из обрезанных пластиковых бутылок.

Полезные свойства

Плоды физалиса – настоящая кладовая витаминов и минералов, необходимых организму. Кроме того, они содержат белок, клетчатку, сахара, органические кислоты. Ягоды употребляют свежими или готовят из них варенье, джем, сухофрукты.

Продукт обладает выраженным желчегонным, мочегонным, антисептическим, кровоостанавливающим, болеутоляющим, противовоспалительным действиями. Отвар из физалиса принимают внутрь для борьбы с дизентерией, бронхитом, отеками. Высушенные ягоды помогают в борьбе с простудными заболеваниями и мочекаменной болезнью. Мазь из оливкового масла и измельченных сушеных плодов наносят наружно при приступах ревматизма.

Как таковых противопоказаний у физалиса нет, однако в оболочках ягод содержится небольшое количество алкалоидов. При чрезмерном употреблении они приводят к отравлению.

Использование в ландшафтном дизайне

Прямостоячие кусты высаживают вдоль дорожки или входа на участок в качестве ярких акцентов. Стелющиеся гибкие побеги можно направить вдоль ограды или по арке. Яркие и необычные фонарики сохраняют свои сочные цвета даже зимой, поэтому физалис нередко высаживают для украшения заснеженного сада. В смешанном цветнике компанию растению могут составить гипсофилы, бессмертники, лунарии, хвойные растения. Веточки засушивают с лета и в дальнейшем используют для создания букетов и сухих цветочных композиций.

ФИЗАЛИС, ИЛИ ПУЗЫРНАЯ ТРАВА | Наука и жизнь

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Плод физалиса находится в оболочке-чехликеиз сросшихся чашелистиков. Чашечка в первое время после отцветания растет быстрее плода. При полном созревании она высыхает и изменяет свой цвет.

Декоративный физалис — многолетнее растение с ярко-оранжевыми «фонариками». Вазу с высушенными растениями хорошо поставить в самом темном углу квартиры.

Физалис необычайно урожаен: у него каждый цветочек обязательно завязывает плод.

Плоды земляничного физалиса — янтарного цвета, кисловато-сладкие, массой 5 — 10 г. Они вкусны в свежем виде и пахнут земляникой.

Физалис сорта Кондитер.

‹

›

Физалис не относится к тем растениям, про которые можно сказать, что они в изобилии растут в наших садах, но те немногие энтузиасты, что выращивают эту овощную диковинку, в полной мере наслаждаются своеобразной красотой, вкусом и пользой его плодов.

Именно забавный вид плодов породил в России множество названий, среди них есть и такие, как песьи вишни, пузырная трава, сонный дурман. Научное название физалис получил из-за формы чашечки цветка (от греч. physao — надувать, physalis — пузырь).

И действительно, чашечка цветка сильно разрастается и приобретает форму пузыря, внутри которого находится округлая многосемянная, блестящая ягода оранжевого цвета, величиной с вишню. К моменту созревания плода окраска чашечки переходит из зеленой в ярко-оранжевую.

Физалис ведет свое происхождение из Центральной и Южной Америки, где растет в диком виде и размножается самосевом, как сорняк. Эта культура очень популярна в Мексике, Гватемале, Перу, Венесуэле, Колумбии. В этих странах выведено большое количество урожайных сортов, приспособленных к выращиванию на равнинах и в горах.

В России физалис стал известен почти одновременно с помидорами — в начале XIX века, но культура не получила широкого распространения. В те времена блюда из физалиса лишь изредка подавались на парадных русских обедах в качестве десерта.

Большая коллекция растений семейства пасленовых, в том числе и физалиса, была собрана и привезена в 1925-1926 годах во время экспедиции Н. И. Вавилова. Семена посеяли на опытных плантациях Всесоюзного института растениеводств а, расположенных в разных климатических зонах страны. И оказалось, что физалис можно выращивать практически повсеместно, хотя лучше всего рос он на юге России и Дальнем Востоке. Собранные плоды пытались использовать в кондитерской промышленности, но все кончилось тем, что они стали сырьем для получения натуральной лимонной кислоты. Постепенно интерес к этой овощной культуре иссяк.

Еще раз о физалисе вспомнили в годы Великой Отечественной войны, когда Советский Союз по ленд-лизу получил несколько тонн семян этого растения. Но, к сожалению, и это не помогло ему стать распространен ной культурой, и физалис до поры до времени прочно обосновался лишь на участках садоводов-любителей.

ПЛОДЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Различают физалис овощной, земляничный и декоративный.

Овощной физалис ведет свое происхождение от теневыносливых и холодостойких мексиканских растений. Это сильно ветвящиеся растения с листьями удлиненно-яйцевидной формы. В зависимости от сорта ботва бывает желтоватая, зеленая, темно-зеленая и фиолетовая.

Растения перекрестноопыляющиеся, цветки относительно крупные, желтые, с темно-фиолетовыми основаниями лепестков. Зрелые плоды крупные, разнообразной окраски: желтоватой, зеленой, желто-зеленой, ярко-желтой, желто-фиолетовой и фиолетовой, массой 30-80 г. Поверхность их покрыта клейким воскообразным налетом, горьковатого вкуса.

Земляничный, или ягодный, физалис происходит от южно-американских самоопыляющихся растений; у него густо опушенные стебли и овальные, слегка гофрированные, темно-зеленые с желтизной листья. Цветки мельче, чем у овощного физалиса, бледно-желтые, с коричневыми крапинками у основания лепестков. Ягоды некрупные, желтые или ярко-оранжевые, сладкие и кисло-сладкие, с земляничным вкусом, массой 5-10 г. Клейкий восковидный налет на них отсутствует. Садоводы иногда называют земляничный физалис изюмной ягодой или земляной клюквой.

Весьма популярен у садоводов и флористов декоративный, или садовый, физалис. Представлен он несколькими видами высоких и низких растений с зелеными и багряными побегами, крупными и мелкими колокольчатыми поникающими цветками с красным, белым, голубым венчиком и «фонариками» самого различного размера, желтого, оранжевого, красного или орехового цвета. Выращивают декоративный физалис как бордюрное растение; оно не только хорошо смотрится в саду, но может быть и безусловным украшением любого зимнего букета. Для этого стебли с «фонариками» срезают до того, как окраска коробочек начинает меняться, и без всякой предварительной обработки подвешивают для высушивания в теплом помещении.

ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ

Незрелые плоды физалиса содержат токсичные вещества (гликоалкалоиды), которые исчезают к моменту наступления полной зрелости.

В зрелых плодах обнаружены 3-6% сахаров, 1-2,5% белков, дубильные, пектиновые вещества, флавоноиды, органические кислоты (лимонная, яблочная, янтарная, винная), стероидные и воскоподобные соединения, горечи, эфирные масла и комплекс витаминов: провитамин А (сумма каротиноидов), витамины B₁, B₂, B₁₂, С, P, РР со всеми необходимыми макро- и микроэлементами.

Плоды физалиса считаются ценным диетическим продуктом со сбалансированным составом биологически активных веществ, которые оказывают мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, антимикробное, противовоспалительное и глистогонное действие. Их можно использовать при заболеваниях мочевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы, а благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, в качестве компонента, который связывает и выводит из организма человека микробные токсины, тяжелые металлы, радионуклиды и избыточный холестерин.

Сбалансированный комплекс питательных веществ, витаминов и микроэлементов, содержащийся в физалисе, позволяет считать его средством, восстанавливающим способность организма к самовыздоровлению. Вот почему он особенно полезен людям, перенесшим длительные тяжелые заболевания.

Перед употреблением в пищу плоды овощного физалиса, освобожденные от чехликов, моют горячей водой или бланшируют 2-3 минуты для удаления клейких воскообразных веществ, имеющих не совсем приятный запах и горьковатый вкус. Добавляют физалис в салаты, овощные супы и овощные консервы. Из плодов делают вкусные соусы, икру, цукаты, варенье и конфеты, их маринуют и солят, получая великолепную закуску. Земляничный физалис используют для приготовления варенья, повидла, джемов, цукатов, компотов, киселей, конфет. Так как плоды этого вида лишены воскообразного налета, их просто моют, но не бланшируют. Можно их и сушить, используя, как изюм, несколько менее сладкий, чем настоящий.

Любой физалис благодаря высокому содержанию пектиновых веществ обладает желирующими свойствами.

Садоводу — на заметку

ФИЗАЛИСЫ В САДУ

Современные сорта физалиса хорошо приспособлены к климатическим условиям России, выращивать их можно в открытом грунте везде, где растут помидоры. Наилучшая температура для роста 18-25°С. Растения выдерживают осенние заморозки до -2°С.

Земляничный физалис в отличие от овощного более требователен к теплу. Его семена начинают прорастать при температуре не ниже 15°С, а само растение хорошо развивается только при коротком южном дне. В условиях длительного северного дня вегетационный период растягива ется и получить спелые плоды можно только при выращивании этого вида через рассаду.

Физалис удается на всех почвах, за исключением кислых и избыточно увлажненных. Лучше растет при внесении перегноя или компоста с добавлением суперфосфата. Не следует высаживать его на почвах, обильно унавоженных, иначе у растений вырастет сильная ботва, а формирование и созревание плодов задержатся.

Не стоит сажать его и там, где выращивались баклажаны, перцы, помидоры, картофель, — он будет плохо развиваться из-за одностороннего истощения почвы. К тому же все это родственные культуры и страдают они от одних и тех же болезней и вредителей. Лучшие предшественники физалиса: тыквенные, капустные, бобовые и корнеплодные растения.

Уход за физалисом такой же, как за помидорами. Но физалис не пасынкуют, ведь основной урожай у него образуется на боковых ответвлениях.

Признаками созревания плодов служат подсыхание чехликов и приобретение ими характерной для данного сорта окраски. Созревшие плоды опадают, в сухую погоду они могут лежать, не портясь, 7-10 дней. Физалис можно собирать раз в неделю, начиная с опавших и созревших плодов, а затем уже срывая хорошо развитые зеленые. Снятые плоды хранят в сухом помещении в небольших решетчатых ящиках. При температуре 12-14°С зрелый физалис лежит 1-2 месяца. При более высокой температуре он быстрее дозревает и портится: при температуре 25-30°С на дозревание уходит 1-2 недели.

Хозяйке — на заметку

НЕ ТОЛЬКО ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ

Соус

1 кг зрелых плодов физалиса, 4 мелко порезанных луковицы, 1,5 чашки сахарного песка, 1,5 чашки уксуса, 1 ч. л. измельченного имбиря, 2 ч. л. соли, кайенский перец по вкусу.

Плоды вымыть и проколоть толстой иглой в нескольких местах. Смешать все ингредиенты, довести до кипения, добавить плоды и варить на малом огне 45 минут, постоянно помешивая. Разлить горячим в стерилизованные паром бутылки и после охлаждения закрыть пробкой.

ФИЗАЛИС МАРИНОВАННЫЙ

500 г плодов физалиса, 2-3 бутона гвоздики, лавровый лист, кусочек жгучего перца, маринад (на 1 л воды 50 г соли, 50 г сахарного песка, 1 ч. л. уксусной эссенции).

Плоды очистить от оболочки, удалить горячей водой налет, протереть, наколоть и плотно уложить в банки. Добавить гвоздику, жгучий перец и лавровый лист. Залить маринадом, стерилизовать 20 минут и закатать крышками.

ФИЗАЛИС СОЛЕНЫЙ

1 кг физалиса, 50 г пряностей (укроп, хрен, чеснок, красный стручковый перец, лист черной смородины, эстрагон, базилик, мята, петрушка, сельдерей).

Рассол: на 1 л воды 60 г соли.

Плоды физалиса очистить от оболочки, удалить налет и уложить в банки с пряностями. Залить рассолом, накрыть чистой тканью и оставить на 7-10 дней при комнатной температуре для брожения. Появляющуюся во время брожения плесень рекомендуется снимать. После появления кислого вкуса рассол слить, профильтровать, прокипятить, снова залить в банки и закатать. Хранить в холодильнике или погребе.

ИКРА

500 г физалиса, 200 г лука, 200 г моркови, 100 г кореньев петрушки или сельдерея, соль, сахар, черный молотый перец, лавровый лист, мелко порезанный чеснок, зелень укропа и петрушки по вкусу.

Плоды физалиса, лук и коренья очистить, измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить по вкусу соль, сахар, черный молотый перец, лавровый лист, мелко порезанный чеснок, зелень укропа и петрушки. Хорошо прогретую смесь тщательно перемешать до получения однородной массы.

На стол икру подают охлажденной.

ВАРЕНЬЕ

1 кг плодов физалиса, 1 кг сахара.

Плоды физалиса очистить от оболочки и удалить налет. Самые мелкие — проколоть в нескольких местах, средние — разрезать пополам, крупные — на 4 части, сложить в эмалированную посуду и залить горячим сиропом. После того, как сироп остынет, варить в несколько приемов. Для придания аромата перед последним этапом варки добавить несколько бутонов гвоздики или кусочков имбиря.

ЦУКАТЫ

Готовое варенье нагреть и вылить на сито, дав сиропу стечь. Плоды положить на противень и сушить в духовке при температуре 35-40^оС. В хорошо проветриваемой кухне можно сушить и без нагревания.

Высушенные плоды обсыпать сахарным песком и хранить в банках, закрытых крышками.

КОНФЕТЫ

Аккуратно надрезать тонкими ножницами чехлики плодов физалиса так, чтобы при отгибании пленки получилась звезда. Опустить каждый плод в растопленный шоколад и оставить на листе бумаги до застывания.

Вкусом и видом таких оригинальных конфет можно удивить любого гостя.

КЕКС

Замороженное слоеное тесто, 5 ст. л. малинового джема, 100 г сахара, 200 г физалиса, фруктовое желе.

Раскатать слоеное тесто на смазанном маслом противне. Смазать тесто малиновым джемом и посыпать сахаром. Выложить физалис и выпекать в течение 30 минут при температуре 180^оС.

Незадолго до готовности нанести на поверхность кекса фруктовое желе.

Магония

Всем хороша родственница барбариса – и глянцевыми перистыми листочками с острыми колючками на концах, как у падуба, и пушистыми солнечно-жёлтыми охапками соцветий с ландышевым ароматом, и яркими гроздьями синих ягод, словно виноградных, которые многие считают несъедобными, а кто-то производит из них изысканное домашнее вино.

Благодаря всем перечисленным качествам у магонии собралось несколько народных названий: ландышевый кустарник, падуболистный барбарис, орегонский виноград.

Эффектный вечнозелёный кустик из семейства Барбарисовые впервые описал в 1806 году садовод, автор Американского садового календаря Бернард МакМагон, занимавшийся акклиматизацией на восточном побережье растений, привезённых из западных регионов США экспедицией Кларка и Льюиса. Впоследствии растение и названо в его честь.

Родиной магонии считается Северная Америка, но из 50 известных видов растения многие растут в центральных и восточных районах азиатского континента.

Внешний вид кустарника привлекателен в любое время года: весной – буйными россыпями цветов, окутывающих всё растение; летом – блестящей резной листвой изумрудного оттенка; осенью – тёмно-лиловыми плодами, подёрнутыми сизым налётом; зимой – броской красно-бронзовой кроной, полыхающей на фоне белоснежного безмолвия.

Ввысь кустарниковые формы вырастают небольшие, за исключением магонии японской, до 1 м; вширь крона достигает полутора метров в окружности.

Пагоны у магонии с серой корой, молодые – с розоватым оттенком, более старые – с бурым и, в отличие от барбариса, лишены колючек. Шикарные непарноперистые листья в длину порой растут до 40-50 см, дольки сложного листа блестящие, с колючим зубчатым краем. Небольшие жёлтые бутончики, словно лютиковые, состоят из 9 чашелистиков и 6 лепестков и собраны в пышные метельчатые соцветия. Плоды – тёмно-синие ягодки с сизоватой плёночкой либо мелким пушком, практически круглой формы до 1 см в диаметре, с 2-8 семенами.

Виды, сорта и гибриды, формы магонии

Падуболистная, или орегонский виноград – наиболее часто культивируемый вид, непритязательный в уходе, особо не требовательный к почвам, листьями похож на падуб, отсюда и видовое название. Даёт много корневых отпрысков, цветёт в конце апреля–мае, ягоды созревают в последних числах августа–сентябре. Редко зацветает повторно тёплой осенью.

Известно несколько декоративных форм:

• орехолистная – с более плотными листовыми пластинами, чем у видового растения;
• изящная – отличается удлинёнными дольками листьев по сравнению с типичным кустарником;
• золотистая – листва с золотистым отблеском;
• пёстрая – с пятнистыми листьями.

Сортовое разнообразие вида внушительно: Smaragd, Moseri, Apollo, Forescate, Donnewell, Atropurpurea, Versicolor, Compactum, Orange, Flame и другие.

Ползучая – стелющийся вечнозелёный кустарник от 25 до 50 см высотой. Листья широкояйцевидные, матово-зелёные с синеватым оттенком, окаймлены небольшими колючками. Кисти мелких жёлтых цветов формируются на верхушках побегов в мае. Плоды – синие, почти чёрные ягоды, покрытые мелкими пушинками, созревают в сентябре.

Вагнера – во многом напоминает падуболистную, предпочитает расти на влажной почве в полутени либо тени. Образует в мае кистевидные соцветия ярко-жёлтых шестилепестковых звёздчатых цветочков. Ягоды почти чёрные. Выращиваются сорта Pinnacle, Undulata.

Японская – кусты более крупные, до 2 м высотой и 3 м в диаметре, иногда формируются в небольшое деревце. Листья непарноперистые с 6-8 парами долек и одним верхушечным листочком, сверху листовые пластины насыщенно-зелёного цвета, снизу несколько бледнее. Мелкие душистые жёлтые цветочки собраны в метёлки около 25 см длиной. Плоды тёмно-синие до черноты.

Вид широко используется для гибридизации, лучшие гибриды очень популярны среди цветоводов:

• Charity
• Sun
• Winter
• Lionel
• Buckland
• Hope
• Fortescue
• Faith и прочие.

Уход и выращивание магонии

Кустарник не особенно разборчив к составу почв, безусловно, лучше развивается на богатом гумусом грунте, достаточно увлажнённом, но не настолько, чтобы наблюдался застой влаги. Место подойдёт с тёплой стороны дома, защищённое от ветра. Растение довольно морозостойко, но молодые кустики первого или второго года жизни на зиму лучше укрывать лапником, опавшей листвой, опилочной мульчёй.

Магония хорошо растёт и в тени, а на солнечных участках формирует пышные декоративные кустики.

Сажают кустарник на расстоянии 1 м друг от друга. У растения перекрестное опыление, поэтому, если планируется сбор ягод, в саду магония выращивается не в единичном количестве. Для декоративных целей кусты прекрасно смотрятся и в солитёрном варианте.

Ямки для кустарника готовят глубиной не менее 50 см, на дно укладывают небольшой дренажный слой из мелкой гальки, затем насыпают смесь из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:2:1. Растение в ямке размещают таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне линии почвы.

В обильных поливах растение не нуждается, первое время после посадки, пока не укоренится, магонию поливают дважды в неделю. Взрослые кустарники обычно довольствуются осадочной влагой, лишь в особо засушливое лето кусты увлажняют раз в 2 недели, выливая под каждый куст до 10 л воды.

Подкармливают магонию дважды в сезон: первый раз рано весной накануне цветения нитроаммофоской, второй — после плодоношения фосфорно-калийными удобрениями или перепревшим навозом.

Осенью производят также обрезку, не забывая, что цветы у кустарника образуются на прошлогодних побегах, и, обрезая их не более чем на треть, иначе цветение будущей весной будет скудным и недружным. К прочим приёмам ухода относится рыхление почвы, удаление сорняков.

Размножение магонии

Самый простой способ размножения магоний – корневой порослью: весной аккуратно выкапывают корневые отпрыски, отсекая их от материнских кустов, и пересаживают отдельно, соблюдая основные правила посадки.

Допускается черенкование, используя молодые стебли с 4-6 почками, черенки со старых пагонов укореняются намного проблематичнее.

Образование корешков наблюдается даже в воде, если погрузить черенок в ёмкость поглубже, оставив над поверхностью лишь 3-4 листочка. Примерно через 2 месяца у черенков покажутся молодые коренья. Когда они достигнут 5-7 см, можно пересадить росток в открытый грунт, накрыв стеклянной банкой или пластиковой бутылкой. Через 10 дней посаженные черенки начинают закаливать, приподнимая укрытие сначала на короткое время, потом на более продолжительный период.

В размножении магонии используют и отводки: весной присыпают землёй склонившуюся ветку и регулярно увлажняют. Если к осени образуется хорошая корневая система у отводка, его осенью пересаживают, отделяя от материнского растения. Если же корни слабо развились за лето, оставляют отводок до весны.

Семена магонии собирают после созревания плодов и высевают до заморозков в ямочки на глубину 1-2 см – так они пройдут естественную стратификацию, и весной взойдут всходы. Густые ростки рассаживают как рассаду, редкую поросль оставляют до следующего года. На постоянное место обычно пересаживают двухгодичные саженцы.

Болезни и вредители

Насекомые-вредители, досаждающие большинству садовых растений, на магонии практически не наблюдаются.

Среди болезней кустарник поражают различные грибковые инфекции. От пятнистости кусты опрыскивают бордоской жидкостью. Нередко на растении появляется белый порошкообразный налёт – мучнистая роса. Растения, произрастающие в условиях поражения этим заболеванием, обрабатывают для профилактики всё лето с периодичностью в 10 дней фундазолом и другими аналогичными средствами. От ржавчины на кустах растения опрыскивают серосодержащими препаратами.

Использование

Кустарник популярен в ландшафтном дизайне, его выращивают в качестве живых изгородей, под деревьями, как фон для красивоцветущих растений – камелий, роз, магнолий, рододендронов. Эффектно смотрятся рядом с магониями луковичные, первоцветы и особенно цветущие осенью.

Плоды кустарника используют в пищу. Богатые аскорбиновой кислотой, пектиновыми и дубильными веществами, они обладают замечательными вкусовыми качествами для приготовления соков, компотов, вина, их добавляют в кисели и варенья.

Благодаря наличию в плодах, семенах, коре магонии берберина и других алкалоидов растение применяют в медицине как антибактериальное, противовоспалительное, мочегонное и желчегонное средство, однако ради осторожности от употребления ягод лучше отказаться беременным женщинам.

Arktiset Aromit ry

Rubus chamaemorus

Признаки:
Эта растущая на болоте ягода в финском языке имеет несколько названий: лакка, хилла, валокки и суомуурайн. Морошка — это многолетняя двулистная трава высотой 10-25 см с одиночными цветками с одеревеневшим вьющимся стеблем. Листья морщинистые и почковидные. Растение двудомное, т.е. мужские и женские цветки находятся на разных растениях. Цветок сформирован из пяти белых лепестков. Цветет морошка в июне. За время созревания плод изменяет цвет несколько раз: сначала у ягоды зеленовато-желтый оттенок, затем красный, а полностью созревшая ягода ярко желтая, сочная, вкусная и ароматная. Зрелая ягода легко отрывается от плодоножки.

Места произрастания:
Морошка растет по всей Финляндии, но наиболее обильный урожай вызревает в регионе Кайнуу, в северной части региона Похъянмаа и в Лапландии. Морошка растет в основном на диких болотах, но встречается и в заново осушенных лесах, и по обочинам лесных дорог вдоль болот, где морошка плодоносит некоторое время. Неосушенные болотные угодья Северной Финляндии приносят самый богатый урожай.

Сезон созревания:
Сбор морошки начинается в Южной Финляндии в середине июля, в Северной Финляндии в начале августа. Урожай морошки варьируется из года в год. На урожайность влияют условия цветения морошки, особенно в Северной Финляндии, где ночные заморозки могут погубить цветки. Двудомность растения может временами приводить к тому, что плоды не завязываются вследствие того, что вся поросль состоит либо из мужских, либо из женских растений. Кроме того, проблемой для этого растения в Северной Финляндии, особенно на стадии незрелости, является поедающий листья морошки жук.

Питательная ценность:
Морошка богата витамином С. 75 граммов этих золотисто-желтых ягод удовлетворяют дневную потребность человека в витамине С. Морошка содержит также витамин Е в бóльших количествах, чем многие фрукты и зерновые. Масло из семян морошки содержит особенно много витамина Е. Содержание клетчатки в морошке выше, чем в других диких ягодах. Морошка содержит характерные для сборных костяных плодов соединения полифенолов, эллагитанины.

Food component (in English):
Finnish institute for health and welfare
Based on the Fineli Food Composition Database Release 20 (June 27, 2019)

Применение:
Морошку лучше всего употреблять в свежем виде, подвергая ее обработке как можно меньше. Из морошки изготавливаются варенья, соки, киселя и десерты. Красивая и яркая ягода прекрасно смотрится на разных блюдах и в качестве украшения. Морошку можно хранить, заморозив, сварив из нее варенье или сок. Ценное масло семян морошки используется для приготовления косметики. Ягода, подобно бруснике, очень богата бензойной кислотой, при этом в прохладном месте морошка прекрасно хранится в измельченном состоянии в собственном соку.

сбор урожая ягод, разновидности ягод и ягодные места

Конец лета и начало осени — время сбора щедрых даров природы. Как приятно вернуться домой с горбовиком, полным налитой, спелой брусники, чтобы заготовить на зиму чудное варенье или набрать ведро черники, чтобы в лютый мороз испечь сладкий ароматный пирог! Однако сезон ягод в Карелии в 2019 году — это не просто приготовления к грядущей зиме. В Республике это время называют временем «горбатого» бизнеса.

Зачем собирают ягоды в Карелии в 2019 году

Карелия славится природными богатствами и на карельскую ягоду давно имеется постоянный спрос на внутреннем и на внешнем рынке. Но на местных землях нет предприятий, которые занимались бы заготовкой плодов в промышленных объемах. Эта работа целиком лежит на жителях республики. Некоторые из них, в стремлении быстро  подзаработать даже берут на основной работе отпуск на «денежное» время. В поселках пустеют улицы и дома — все карелы отправляются на сбор ягоды в Карелии. 2019 год в этом смысле стал особенно урожайным, хотя лето не радовало солнечными днями.

Правда, сборщикам даров природы в начале сезона бывает сложно определить, что будет на пике спроса, а что придется сбывать с затруднениями. Цена зависит от запросов закупщиков и урожайности, а также качества собранной ягоды: её спелости, наличия порченой ягоды, отсутствия чашелистиков и мусора. Поэтому действительно крупные суммы зарабатывают единицы; большинство довольствуется 40-60 тысячами за два месяца тяжелой работы. К тому же свои условия диктует и погода: так, затяжные дожди могу сильно испортить весь процесс.

Какие ягоды есть в Карелии в 2019 году

Морошка. Зацветает она весной, причём от количества заморозков в это время зависит урожайность кустарника. На месте белых цветов, похожих на розы, появляется красная ягода. Новички по ошибке принимают её за спелую, однако она позже меняет цвет на желто-оранжевый — именно в таком виде и следует брать морошку в лесу.

Морошка в Карелии 2019 созревает одной из первых ягод, с июля по август, в зависимости от территории. Она имеет пряно-кислый вкус, с винным акцентом. Плод — сборная костянка, листочки морщинистые. Предпочитает северные районы, торфяные болота, тундры, богатые мхом и лишайником, заболоченные участки.

Польза. Очень большое содержание витамина C, токоферолов. Обладает мочегонным, потогонным, противомикробным и спазмолитическим действием. Нередко морошку в Карелии используют как жаропонижающее при ОРЗ, и в сочетании с медом — как тонизирующее средство для ослабленных больных. Имеет закрепляющее действие, повышает свертываемость крови. Нежелательно употреблять морошку при гастритах и язве желудка.

Черника. Нет популярнее ягоды в Карелии в 2019 году, чем черника. Сладкую, спелую, её приятно брать в хвойном или смешанном лесу, а также на болотистых участках — черничные кусты буквально усыпаны темно-синими плодами.

Польза. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты, магния, кальция, марганца, пектинов, антоцианов и каротинов, полезных для зрения пигментов. Плоды черники широко используются в фармацевтической промышленности при изготовлении БАДов для улучшения зрения, терапии патологий кишечника. Рекомендуют чернику к регулярному употреблению при подагре, ревматизме, диабете. Собирают эту ягоду в начале-середине августа.

Голубика (дурника). Крупнее своей родственницы-черники в полтора-два раза, хоть и уступают ей по сладости. Слегка продолговатая, синяя, почти голубая ягода растет не только вблизи болот, но и на кислых почвах, в сосняках, и в смешанных лесах.

Польза. Желчегонное, гипотензивное, противовоспалительное, кардиотоническое, противосклеротическое и даже противорадиационное действие — кажется, в этой ягоде собралась вся домашняя аптечка. Плоды голубики содержат много пектина и дубильных веществ, органические кислоты, каротины, флавоноиды, витамины K, PP, P. Железо, содержащееся в этой ягоде, отличается высокой усвояемостью.

Брусника. Ягоды брусники в Карелии 2019 любят торфяные болота и сырые, прохладные леса, чаще смешанного типа. Темно-красные ягоды на маленьких кустиках созревают в августе и сентябре. Ягодные морсы и отвары из листьев используют как диуретическое и дезинфицирующее средство. Плоды славятся своими полезными свойствами: их рекомендуют есть при анемии, неврозах, высоком давлении, при простудных заболеваниях. Они богаты кальцием, магнием, железом, фосфором, калием. Брусничные соки употребляют при гипертонии, анемии и неврозах, настой из листьев — при болезнях мочеполовой системы, а сироп способствует улучшению зрения.

Клюква. Небольшой кустарничек с шаровидными плодами, созревающими к сентябрю. Клюкву в Карелии называют королевой болот — она растет преимущественно на болотистых участках. Ягода на кустиках остается до самой весны, поэтому её собирают до первого снега, а иногда и после его схода.

Клюква содержит большое количество органических кислот, углеводы и эфирные масла, каротин и аскорбиновую кислоту, часть витаминов группы B, калий, йод, цинк, магний, железо, антоцианы, дубильные вещества, кверцитин. Эта ягода используется в кондитерском производстве, при создании ликерно-водочной продукции, в качестве лекарственного сырья, в домашнем хозяйстве для заготовок.

Клюквенный сок хорош в терапии гастритов, панкреатитов, атеросклероза, анемии, заболеваний мочеполовой системы, печени, ревматизме, как средство комплексной терапии при лихорадках, поскольку он обладает бактерицидным и жаропонижающим действием.

Говоря об урожае ягод в Карелии в 2019 году, нельзя не вспомнить про княженику. Внешне эта ягода выглядит как малина, но имеет совершенно другой вкус. Второе её название — арктическая малина. В Карелии она произрастает повсюду — на лугах и болотах, по речным берегам и в лесу. Кустики стелющиеся, с ароматными малиновыми ягодами, содержащими яблочную и лимонную кислоты, множество эфиров и витаминов. Княженика повышает общий тонус, укрепляет иммунитет и хорошо утоляет жажду.

Шикшу многие обходят стороной, считая её ядовитой из-за выраженного черного цвета и листочков, больше похожих на колючки. Она не отличается высокими вкусовыми качествами, к тому же внутри у плода имеется крупная косточка. Зато шикша по пользе не уступает, а то и обгоняет прочие ягоды, ведь она может похвастаться высоким содержанием алкалоидов, сапонинов, жирных и эфирных масел, кумаринов, флавоноидов и других биологически активных веществ. Веточки шикши — отличное средство для заживления маленьких ранок, а на ягодках настаивают вино.

Костяника любит лиственные леса, солнечные поляны. Ягодки крупные, растут по четыре-шесть штук, созревают в июле-августе, имеют сладко-кислый вкус. Карельская костяника богата дубильными веществами и аскорбиновой кислотой, широко используется в медицине. Ею лечат анемию, простуду. Плоды запасают на зиму в виде конфитюров и варенья.

Где собирать урожай ягод 2019 в Карелии

Излюбленные места сборщиков ягод — это Тулгубу, Лучевое, Гирвас. Богат плодами Прионежский район, много черники можно найти рядом с Бесовцом и в Беломорье. За голубикой и царской морошкой следует отправляться в Пряжинский район, к Ведлозеру. Так же морошкой славятся и болота по берегу Белого моря. Здесь болотистая местность тянется на десятки километров вдоль побережья.

Карельскую бруснику набирают на берегу речки Чуйнаволк, в Беломорском и Муезерском районах. А вот клюква, как ни странно, отличается теплолюбивостью, и на севере ее намного меньше, чем в южной части республики.

Хорошие ягодники можно обнаружить на северо-западе от Петрозаводска, у поселка Порос, по берегам речки Суна, Пяозера. Богатым урожаем порадует Лоухский, самый малонаселенный район Карелии. Опытные сборщики советуют съездить в сторону деревни Солохи, близ заповедника Кивач, где можно набрать экологически чистых плодов, к Маслозеру и реке Охта. Много ягодных мест у деревни Надвоицы, что в Сенежском районе.

Если вы не успели попасть в сезон ягод в Карелии 2019 году, то не спешите расстраиваться. Просто отправляйтесь на север Республики, где плоды, как правило, поспевают на две недели позже. Например,  брусника и клюква вызревают здесь только в сентябре, поэтому у вас есть ещё все шансы угостить своих родных и близких настоящей северной ягодой.

Растения Африки

АДЕНИУМ

Это небольшие деревья или кустарники, с толстыми стволами, блестящими или бархатистыми листьями и крупными цветками от белой до малиновой окраски.

Карточка растения

АЛОЭ ДРЕВОВИДНОЕ

Вечнозелёный многолетний кустарник, высотой до 4 метров в природе, в домашних условиях до 1 метра. Образуют густые розетки до 80 см в диаметре.

Карточка растения

АЛОЭ НАСТОЯЩЕЕ ВЕРА

Листья мясистые, удлиненные и крупные. Высотой до 50 см. Листья пёстрые, по их краям идут колючки. Цветки трубчатые, оранжевого или желтовато-оранжевого цвета.

Карточка растения

Алоэ ювенильное

Миниатюрный и очень распространенный вид алоэ, который стелется по земле побегами, которые достигают в длину 6-10 см в диаметре. Листья у Алоэ ювенильного пестрые, желто-зеленые с белой штриховкой, зубчатые по краям. Алоэ ювенильное отличается очень бурным ростом и может достигать до 3 м высотой. В комнатных условиях Алоэ ювенильное практически никогда не цветет.

Карточка растения

Алоэ юкунда

Растет Алоэ Юкунда в виде кустика из нескольких розеток. Максимальный размер отдельных розеток 7-8 см. Что является по меркам Алоэ достаточно миниатюрным. Цветет в возрасте 1,5 — 2 лет. Цветы розового оттенка, длинной 2-3 см. В соцветие легко может быть 15 — 30 цветков.

Карточка растения

АСПАРАГУС ПЕРИСТЫЙ

Характеристика. Семейство: Спаржевые (Asparagaceae) Родина: горные леса и саванны Южной Африки Многолетний корневищный сильноветвящийся полукустарник. Листья редуцированные в короткие чешуйки. Плоды — маленькие шарообразные ягоды.

Карточка растения

АСПАРАГУС ШПРЕНГЕРА

Многолетний полукустарник со стелющимися побегами. Листья незаметные, чешуйчатые. Цветки мелкие. После цветения созревают красные шарообразные ягоды.

Карточка растения

Аспелениум Криспи Уейв

Асплениум криспи – наиболее неприхотливый вид. Красивая форма папоротника, имеющая полностью гофрированные листья насыщенно-зелёного цвета с интенсивным блеском. Иногда растение также называют криспи вейв.

Карточка растения

БАЛЬЗАМИН

Мясистые стебли, покрытые ланцетными листьями с зубчатыми краями. Цветки со шпорой часто имеют в центре «глазок»; они могут быть разных цветов.

Карточка растения

БАНАН КАРЛИКОВЫЙ

Быстрорастущее травянистое растение с удлиненными, волнистыми по краю листьями и коротким стеблем. Плоды небольших размеров, некоторые виды съедобные.

Карточка растения

ДРАЦЕНА КОМПАКТНАЯ

Имеет темно-зеленые, иногда почти черно-зеленые листья, они узкие и собраны в узкие пучки. Также листья очень блестящие, можно подумать, что они покрыты лаком.

Карточка растения

ДРАЦЕНА ЛЕМОН ЛАЙМ

Глянцевые листья по краям окрашены в цвет незрелого лимона. Зато по самому их центру, в окружении тонких светлых полос, расположилась темно-зеленая «вставка».

Карточка растения

ДРАЦЕНА МАССАДЖЕНА

Отличительной чертой от всех остальных видов Драцен являются желтовато-зеленые полосы по центру листа с отходящими от них темно-зеленого цвета полосками.

Карточка растения

ЗАМИОКУЛЬКАС

Стебли прямостоящие и покрыты яйцевидными глянцевыми листочками. Цветок представляет собой светло-кремовое соцветие – початок.

Карточка растения

КАЛАНХОЭ ДЕГРЕМОНА

Многолетнее суккулентное растение, с прямым, не ветвящимся стеблем высотой 60—100 см и треугольными мясистыми блестящими листьями светло-зеленого цвета.

Карточка растения

КАЛЛА

Многолетнее травянистое растение. Листья одиночные, очередные, овально-сердцевидные, с заострёнными концам. Цветки собраны в соцветия-початки.

Карточка растения

КАЛОТРОПИС ВЫСОКИЙ

Калотропис высокий — небольшое дерево или кустарник с серой корой, высотой до 6 м. Листья серо-зелёные или беловатые. Цветки светлые, собраны в зонтикоподобные щитки.

Карточка растения

КОФЕ АРАБСКИЙ

Листья кожистые, темно-зеленые, глянцевитые. Белые цветки по форме напоминают звездочки. Красные мясистые плоды, внутри которых находится пара зерен кофе.

Карточка растения

Кофе Либерийский

Кофейные деревья либерики имеют очень крупные листья, кофейные же зерна достигают 3-3,5 см в длину и 1-1,5 см в ширину. Высота кофейного дерева может составлять от 6 до 10 метров. Либерика является довольно неприхотливым видом кофейного дерева и весьма устойчива к различным неблагоприятным факторам

Карточка растения

КРАССУЛА

Небольшое деревце до 1,5 м высотой, с разветвленными побегами, с мясистыми округлыми, блестящими листьями. Цветки белые или кремовые. Цветет редко.

Карточка растения

КРЕСТОВНИК

Подавляющее большинство видов крестовника — однолетние или многолетние травы. Листья очень разнообразные по форме. Соцветия — корзинки, от маленьких до больших.

Карточка растения

КРЕСТОВНИК РОУЛИ

У данного вида крестовника тонкие длинные ползучие побеги, укореняющиеся в междоузлиях, с зелёными шарообразными листьями. Цветки трубчатые, бледно-розовые.

Карточка растения

ЛАНТАНА

Прямостоячий четырехгранный стебель покрыт мелкими колючками. Многочисленные мелкие цветки диаметром до 5 см, собранные в куполообразные густозонтичные соцветия.

Карточка растения

ЛЕДЕБУРИЯ СОЦИАЛЬНАЯ

Вечнозеленое растение с прямостоячими светло-серебристыми листьями, на верхней стороне с темно-зелеными пятнами. Соцветия из колокольчатых цветочков зелено-пурпурной окраски.

Карточка растения

ЛИТОПС

Надземная часть этих растений представляет собой два сросшихся толстых листа, разделённых неглубокой щелью, из которой появляется цветонос и новые листья. Цветы белые или желтые (изредка оранжевые).

Карточка растения

МОЛОЧАЙ ГРЕБЕНЧАТЫЙ

Вечнозелёный или полуопадающий суккулентно-стеблевой кустарник с ребристым стволом, высотой до 120 см. Цветки жёлто-зелёные, с белыми или розовыми прицветниками.

Карточка растения

МОЛОЧАЙ МИЛЯ

Сильно ветвящееся растение, достигает 1,5 м. Прицветники белого, желтого, розового, оранжевого или красного цветов. Они имеют округлую форму и небольшие размеры.

Карточка растения

МОЛОЧАЙ ТРЁХГРАННЫЙ

Суккулентный кустарник или небольшое дерево, со стволом до 6 см в диаметре. Ствол и стебли сочные, трёхгранные. Ветви расчленённые, тёмно-зелёные, в беловатых штрихах.

Карточка растения

ОЛИВА ЕВРОПЕЙСКАЯ

Вечнозелёное дерево 5-10 м высотой. Ствол покрыт серой корой, суковатый, искривлённый, в старости обычно дуплистый. Ветви узловатые, длинные, у некоторых сортов — пониклые.

Карточка растения

ТОЛМИЯ

Не очень крупное растение до 15-20 см в высоту. Взрослые растения образуют длинные цветоносы с соцветиями из мелких цветков.

Карточка растения

Тунбергия

Лиана высотой 2-2,5 м. Требовательна к опоре. Стебли гибкие травянистые. Листья простые, слегка лопастные, блестящие. Имеет крепкое корневище.

Карточка растения

ФИКУС БОКАЛОВИДНЫЙ

Вечнозеленое дерево, в природе до 15 метров в высоту, хорошо ветвится. Кора серо-коричневая. Молодые листья защищены прилистниками. Листья удлиненные с округлой вершиной.

Карточка растения

ФИНИК КАНАРСКИЙ

Крупная пальма. Листовая пластина сложноперистая. Цветки мужские – кремовые, женские – оранжево-желтые. Небольшие оранжевые овальные плоды, съедобные.

Карточка растения

ФИНИК РОБЕЛЕНА

Невысокое дерево, карлик среди пальм, высотой всего 2,5 — 3 м. Листья дуговидно изогнутые. Цветки у него мелкие, бледно-жёлтые. Плоды овальные, черные, съедобные.

Карточка растения

ХАМЕРОПС ПРИЗЕМИСТЫЙ

Декоративная пальма, высотой до 1,2 м. Длинные листья объединены в округлые листовые веера. Цветы произрастают в плотных, но коротких соцветиях в верхней части стебля.

Карточка растения

ХЛОРОФИТУМ «ВИТТАТУМ»

Разновидность хохлатого хлорофитума, с продольной полосой посередине. Из середины пучка вырастают свисающие побеги с редуцированными листьями и мелкими белыми цветками.

Карточка растения

ХЛОРОФИТУМ ХОХЛАТЫЙ

Невысокая многолетняя травянистая культура. Листья прикорневые, линейные, с бело-кремовыми продольными полосками посередине и по краям. Цветки мелкие, белые.

Карточка растения

ЦИПЕРУС ПАПИРУС

Растение высотой до 1,7 м. Стебли в разрезе трехгранные или округлые, листья длиной до 25 см. Циперус имеет цветки, собранные в коричневые соцветия-колоски и сжатые с боков.

Карточка растения

ЦИССУС КРУГЛОЛИСТНЫЙ

Лиана с лазящими жесткими стеблями. Зелено-голубые листья блестящие, глянцевые, с восковым налетом на поверхности. Форма листьев округлая, по краям зубчатая.

Карточка растения

CZ-Tip — Идентификация прибрежных растений: общие местные и инвазивные виды, обнаруженные на побережье Массачусетса

Бичграсс ( Ammophila breviligulata ) Эта листовая многолетняя трава вырастает до 2–3 футов в высоту и обычно растет на пляжах и дюнах. Чтобы убедиться в его идентичности, обратите внимание на длинные узкие листья, которые имеют глубокие бороздки на верхней поверхности и гладкие на нижней (и острые по краям!). В конце июля или в августе вы обнаружите, что на концах длинных стеблей вырастают шиповидные семенные головки.(Интересный лакомый кусочек: верхняя поверхность листьев пляжной травы содержит отверстия для газообмена, называемые устьицами, которые ориентированы от ветра для сохранения влаги; листья также скручиваются по краям, чтобы избежать воздействия ветра, сильной жары и чрезмерного солнечного света.) Бичграсс активно распространяется каждый год подземными корневищами (корневидными подземными стеблями).

Черная трава ( Juncus gerardii ) Черная трава — это не черная и не трава, а скорее зеленый порыв.Это красивое растение, также известное как солончак, имеет рыхлые шипы или грозди маленьких зелено-коричневых цветов, выходящих из округлых стеблей и листьев, похожих на траву. Хотя это многолетнее растение кажется нежным, это не так — стебли и листья этого вида на самом деле довольно острые, и это выносливый соперник в прибрежных ландшафтах из-за его способности распространяться корневищами и образовывать обширные колонии в прибрежных устьях и солончаках. . Ищите его чуть выше линии прилива, где он бывает затоплен только самыми экстремальными приливами каждого месяца.Обладая такой способностью к воде, вы также можете найти черную траву в дождевых садах, водоемах с ливневой канализацией и низких участках двора, подверженных затоплению. (Интересный лакомый кусочек: у осок есть края, камыши круглые, трава имеет стыки от кончиков до земли.)

Блюстем маленький ( Schizachyrium scoparium ) Эта трава средней высоты с густыми пучками вырастает от 18 дюймов до 3 футов в высоту, в зависимости от плодородия почвы. Вы можете найти маленький голубой стебель, растущий на самых разных почвах и в районах, подверженных засухе.Стебли синего стебля будут синими весной и красными осенью и зимой. Хорошее время для определения маленького голубого стебля — зима, когда другие травы спутаны, а стебли маленького голубого стебля остаются заметно вертикальными. Зима — также хорошее время, чтобы наблюдать за обильными семенами, покрытыми хлопчатобумажными стеблями. (Интересный лакомый кусочек: маленькая голубая трава — одна из самых широко распространенных местных трав в Северной Америке.)

Золотарник сладкий ( Solidago odora ) Также известное как золотарник с ароматом аниса, это многолетнее растение, образующее комочки, вырастает от 2 до 5 футов в высоту с темно-зелеными листьями, имеющими форму копья, и большими ярко-желтыми концевыми гроздьями цветов, которые распускаются в конце лета и продолжают расти. середина осени.Чтобы подтвердить его подлинность, раздавите листья сладкого золотарника и почувствуйте запах солодки (эти ароматные листья можно использовать в чаях и как лечебное средство от многих болезней). Ищите пчел и бабочек, которых привлекает сладкий нектар, и птиц, питающихся семенами. (Интересный лакомый кусочек: вопреки распространенному мнению, сезонную аллергию вызывает амброзия, а не золотарник.)

Пляжная слива ( Prunus maritima ) Это культовое приморское растение представляет собой листопадный кустарник высотой от 4 до 7 футов, который растет обширными колониями в прибрежных районах Массачусетса (пляжная слива может достигать высоты от 10 до 12 футов на внутренних, богатых питательными веществами почвах).Пляжная слива, вероятно, наиболее известна своими плодами — пляжные сливы размером с дюйм от красноватого до фиолетового, которые созревают с конца августа по октябрь, из них можно собирать и перерабатывать в джем, сироп и пюре. Весной поищите маленькие снежно-белые цветы, которые появляются на стеблях раньше, чем зеленые листья. (Интересный лакомый кусочек: Сливовый остров, штат Массачусетс, был назван в честь множества растений пляжной сливы, которые были найдены здесь.)

Толокнянка ( Arctostaphylos uva-ursi ) Этот низкий кустарник / почвопокровное растение легко заметить с его кожистыми, темными, вечнозелеными листьями, маленькими беловато-розовыми цветками в форме урны, ярко-красными ягодами и густой растительностью.Хотя толокнянка обычно вырастает от 6 до 12 дюймов в высоту и от 3 до 6 футов в ширину, вы можете увидеть толокнянку, покрывающую очень большую площадь до 15 футов шириной. Ищите маленькие цветы, цветущие с апреля по май, и ярко-красные плоды, появляющиеся с августа до зимы. (Интересный лакомый кусочек: поскольку было известно, что эти плоды являются любимой едой медведей, толокнянка получила название «ува-урси», что на латыни переводится как «медвежий виноград».)

Голубика низкорослая ( Vaccinium angustifolium ) Этот листопадный ветвистый куст вырастает от 6 до 2 футов в высоту и 2 фута в ширину.Ищите маленькие темно-зеленые листья, которые осенью становятся ярко-бронзовыми или красными — это растение часто выглядит как большая красная полоса, если его увидеть растущим на лугах, уступах или в лесах. Белые цветы в форме урны распускаются в мае, а маленькие съедобные ягоды черники готовы к сбору в середине-конце лета. (Интересный лакомый кусочек: черника имеет одно из самых высоких уровней содержания фитонутриентов и антиоксидантных свойств среди всех фруктов, овощей и специй — то есть они борются с раком и улучшают работу мозга.)

Северный Байберри ( Myrica pensylvanica ) Ищите этот древесный кустарник, растущий в зарослях вдоль побережья, обычно на песчаных почвах. Байберри вырастает от 5 до 7 футов в высоту и имеет ароматные темно-зеленые листья, которые часто остаются на ветвях большую часть зимы. Цветки (которые тоже ароматные) несколько незаметны, но маленькие ароматные ягоды легче распознать по сине-зелено-серому цвету и восковому налету.(Интересный лакомый кусочек: воск из плодов брусники используется для изготовления брусничных свечей.)

Черная вишня ( Prunus serotina ) Это лиственное дерево может вырасти от 60 до 90 футов в высоту и от 35 до 50 футов в ширину. Весной ищите ароматные белые цветы на висячих стеблях, а в конце лета ищите пурпурно-красные, похожие на ягоды плоды. Кора молодого дерева легко узнать по наличию множества светлых чечевиц (они выглядят как маленькие горизонтальные линии).Вы найдете это дерево весьма успешным на побережье, потому что оно очень терпимо к соли и засухе. (Интересный лакомый кусочек: веточка имеет запах и вкус «горького миндаля», хотя мы не рекомендуем ее есть — большие количества могут вызвать отравление цианидом!)

Садовые направляющие | Десять растений с желтыми ягодами

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Растения, дающие желтые ягоды, добавляют яркости ландшафту. Многие также привлекают диких животных и обеспечивают пищу и среду обитания для полезных видов-опылителей.Ягодные растения сильно различаются по форме, размеру и культурным требованиям. При выборе видов для вашего ландшафта учитывайте такие факторы, как предпочтения солнца и почвы, а также высоту и ширину зрелых растений. Некоторые желтые ягоды токсичны при проглатывании.

Американский падуб

Американский падуб (Ilex opaca), вечнозеленое дерево, вырастает до 50 футов в высоту. Некоторые сорта дают желтые ягоды, в том числе «Каллоуэй», «Канарейка», «Морган Голд» и «Ксантокарпа». Американские падубы лучше всего растут на солнце или в полутени.

Падуб Дахуна

Падуб дахуна (Ilex cassine), вечнозеленое дерево, вырастающее до 30 футов в высоту, дает грозди ягод. Желтоплодные сорта включают «Бряний» и «Трион Палас». Они предпочитают солнце полутени.

Пальма пила

Пальметто пила (Serenoa repens), пальмовый куст, вырастающий до 10 футов в высоту, в конце лета дает желтые ягоды, которые со временем становятся черными. Кустарник имеет веерообразную листву, хорошо переносит засуху и засоление.

Lignumvitae

Lignumvitae (Guaiacum sanctum), широколиственное вечнозеленое дерево, вырастает от 12 до 40 футов в высоту.Его темно-синие цветы цветут круглый год и сопровождаются желтыми ягодами в форме сердца. Хорошо растет как на открытом солнце, так и в полутени, хорошо переносит различные почвы.

• Американский падуб (Ilex opaca), вечнозеленое дерево, вырастает до 50 футов в высоту.
  
• Пальметто сереноа (Serenoa repens), пальмовый куст, вырастающий до 10 футов в высоту, в конце лета дает желтые ягоды, которые со временем становятся черными.

Ягода саранчи

Ягода саранчи (Byrsonima lucida), небольшое дерево или большой куст, цветет белыми, розовыми и желтыми цветами, за которыми следуют желтые ягоды, привлекающие внимание дикой природы.Он вырастает от 3 до 30 футов в высоту и может выращиваться в качестве живой изгороди.

Яупон Холли

Яупон Холли (Ilex vomitoria) растет как небольшое дерево или большой куст 25 футов высотой. Некоторые сорта этого вечнозеленого растения дают желтые ягоды, в том числе «Аурео», «Отис Майли» и «Виггинс». Они предпочитают солнце полутени и переносят самые разные почвы.

Белая ягода Нандина

Белая ягодная нандина (Nandina domestica «Alba»), вечнозеленый кустарник, дает осенью кремово-белые или желтые ягоды.Он вырастает от 4 до 6 футов в высоту с аналогичным разбросом. Нандины предпочитают солнце полутени и влажной, хорошо дренированной почве.

• Ягода саранчи (Byrsonima lucida), небольшое дерево или большой куст, цветет белыми, розовыми и желтыми цветами, за которыми следуют желтые ягоды, привлекающие внимание дикой природы.

Холли Д’Ор китайский

Падуб китайский Д’Ор (Ilex cornuta «D’Or») дает грозди ярко-желтых ягод. Этот вечнозеленый кустарник достигает 15 футов в высоту и имеет блестящую колючую листву.Д’Ор китайский падуб предпочитает солнце светлой тени и растет на самых разных почвах, от глины до песка.

Крапива конская

Крапива конская (Solanum carolinense), многолетнее растение, цветет от белого до пурпурного с лета до осени. Его желтые ягоды токсичны при приеме внутрь в больших количествах. Конская крапива достигает 4 футов в высоту и предпочитает песчаную почву.

Ягоды Жимолости Юбилейной

Ягоды Жимолости Юбилейной (Lonicera periclymenum), лиственной виноградной лозы, дают желтые ягоды.Эта 20-футовая лоза цветет ароматными белыми цветами. Светлой тени предпочитает солнце.

• Падуб китайский D’Or (Ilex cornuta «D’Or») дает грозди ярко-желтых ягод.
  
• Д’Ор китайский падуб предпочитает солнце свету в тени и растет на самых разных почвах, от глины до песка.

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменено название или временно недоступен.

Фонд «День беседки» pinterest-circlefacebook-circletwitter-circleinstagram-circless-standard-direct-rightss-standard-cartss-standard-closess-standard-exitss-standard-notebookss-standard-redirectss-standard-rowsss-standard-searchss-standard-user

Мы вдохновляем людей сажать, лелеять и праздновать деревья.

The Arbor Day Foundation — некоммерческая образовательная и природоохранная организация согласно 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах …

Winterberry украшает зимний пейзаж

Когда большинство людей думают о падубе, они представляют себе куст с ярко-красными ягодами и глянцевой вечнозеленой листвой. У Холли всегда глянцевые вечнозеленые листья, верно? Ну не всегда. Ilex verticillata, , широко известный как падуб зимородный, — местный кустарник, который каждую осень теряет листья. После того, как листья пожелтели и опали, перед вами открывается захватывающий вид на тысячи ярких ягод, цепляющихся за каждый стебель. Какое удовольствие иметь такой цвет посреди зимы!

Холли Винтерберри — удивительное растение с огромным географическим ареалом и очень разнообразным генетическим проявлением. Аборигенные популяции Ilex verticillata простираются от Новой Шотландии на юг до Флориды и на запад до Миссури.Его можно найти в низинах, влажных лесах, болотах, а иногда и на более высоких и сухих почвах. Хотя он чаще всего встречается на влажных почвах, его также можно довольно успешно выращивать на средних садовых почвах.

Это растение легко выращивать, и у него мало серьезных насекомых или болезней. Что касается его генетической изменчивости, это растение может достигать высоты от 3 футов до 15 футов в дикой природе. Ширина растения также варьируется. На влажных участках может присосаться, образуя густую раскидистую заросль.В более сухой почве он имеет тенденцию образовывать более плотный комок.

Холли Винтерберри выращивают не ради цветов, хотя цветут. У него очень маленькие незаметные белые цветки, мужские и женские цветки встречаются у разных отдельных растений. Осенью у женских растений появляются красочные ягоды, на которых распускались эти крошечные цветочки. Его тонкие ветви от основания до кончиков украшены небольшими, но обильными ягодами. Ягоды остаются на растении от нескольких недель до месяцев в течение зимы, поскольку птицы обычно не интересуются ими, пока они не станут значительно мягче.Один мужской падуб озимой ягоды опылит до пяти женских растений; Чтобы обеспечить обильное завязывание плодов, сажайте самцов на расстоянии примерно 15,25 м от самок.

В садовых центрах имеется несколько видов местных сортов ягод озимой. Серия Berry Heavy ^® из Ilex verticillata была выбрана из-за его очень крупных обильных плодов, которые могут быть красными или золотыми, в зависимости от того, какой сорт вы выберете. Мистер Поппинс ^® — опылитель мужского пола этой серии.Это полноразмерные кусты, достигающие в зрелом возрасте 6-8 футов в высоту. Для чего-то в диапазоне 3-4 футов попробуйте серию карликовых Little Goblin ^® .

Все права защищены ^© Spring Meadow Nursery, Inc.

Завод озимой вишни — Иерусалимская вишня

Завод озимой вишни — Иерусалимская вишня — Solanum Capsicastrum

Зимняя вишня (Solanum Capsicastrum) — это цветущее растение, цветущее летом, а затем ягоды.

Также известное как Иерусалимская вишня и Solanum pseudocapsicum, вы обнаружите, что это популярное декоративное растение, которое можно купить на Рождество и продать во многих магазинах.

Описание

Есть лишь небольшое количество видов из рода Solanum, которые имеют небольшие отличия. В этой статье я назову зимнюю вишню S.capsicastrum и Иерусалимская вишня как S. pseudocapsicum (некоторые называют их наоборот, что не имеет значения).

Основное различие между этими многолетними кустарниками заключается в том, что стебли перца более гладкие, листья короче, а крупные ягоды немного ярче. Есть также разновидности, такие как пестрые (кремовая и зеленая листва) и карликовые (вырастают до 1 фута в высоту).

Цветение и ягоды: Летом распускаются очень белые или беловатые маленькие звездчатые цветы, за которыми следуют ягоды, похожие на маленькие помидоры.На самом деле они даже могут быть похожи на помидоры, но при употреблении в пищу они токсичны.

Ягоды сначала имеют зеленый цвет, затем становятся желтоватыми, оранжевыми и красными и являются главной достопримечательностью, а не крошечными цветочками. Цветы сохраняются до наступления зимы, а ягоды могут сохраняться в течение нескольких месяцев после праздничного периода (если они находятся в прохладной обстановке).

Листва: Темно-зеленые листья (с волнистыми краями) вырастают примерно до 2 дюймов в длину. Большинство стеблей растут вверх с тонкими волосками по внешнему краю.

Ядовито: Ягоды могут быть токсичными для собак, кошек и других животных. Они также ядовиты для людей, и их рекомендуется хранить в недоступном для детей месте.

Обеспечьте время на открытом воздухе: Поскольку это растение пользуется ярким светом и довольно низкими температурами, вы можете позволить ему сидеть на улице летом при правильной температуре (см. Температуру и световой гид ниже).

Происхождение:	Перу и Эквадор.
Имена:	Вишня зимняя (обыкновенная). Solanum capsicastrum (ботанический / научный).
Максимальный рост (приблизительно):	Высота 24 дюйма (60 см).
Ядовито для домашних животных:	Токсично для кошек и собак.

Температура:	Зимняя вишня предпочитает прохладную температуру примерно 60-70 ° F (15-21 ° C) и 50-60 ° F (10-15 ° C) зимой.Избегайте размещения растения возле холодных сквозняков.
Свет:	Любитель яркого света и немного прямых солнечных лучей (не слишком много). Рекомендуется размещать возле окна, на которое падает дневное солнце.
Полив:	Держите почву влажной на ощупь и поливайте, как только почва станет немного сухой. В конце зимы до начала весны дайте почве достаточно высохнуть перед поливом.
Почва:	Достаточно хорошо дренировать почвенные смеси без почвы.
Замена заливки:	В конце зимы пересадите растение в горшок и подрежьте растение.
Удобрение:	Подкармливайте сбалансированным удобрением один раз в месяц, пока ягоды не опадут.Дайте немного отдохнуть (конец зимы — весна) без удобрений и начните удобрять снова, когда появятся новые цветочные почки.
Влажность:	Средняя влажность в помещении нормальная при указанных выше температурах. Для улучшения тумана листья часто.
Распространение:	Solanum capsicastrum можно размножать семенами (ранняя весна) или стеблевыми черенками (в конце зимы).
Обрезка:	Стебли чернослива примерно на половину длины, конец зимы. Это обеспечит новый рост и обеспечит подстрижку растения в течение следующего вегетационного периода.

Более подходящие растения, выращенные в помещении на Рождество, можно найти здесь »

---

---

Бромелии

Vriesea Splendens, Tillandsia, Billbergia, Guzmania, Aechmea Fasciata и другие.

Калатея

Калатея. Roseopicta, C. Zebrina, C. Crocata, C. Makoyana, C. Lancifolia и другие.

Драцена

Dracaena Fragrans, D Braunii, D Marginata и D. Reflexa.

Фикус

Фикус Пумила, Ф. Лирата, Ф. Эластика и Ф. Беньямина.

Орхидея

Cattleya, Lycaste, Phalaenopsis и Paphiopedilum.

Руководство по температуре

Температура является важным фактором роста и варьируется от вида к виду.

---

Клубника с желтыми цветками — Клубника. org

Мало что может быть более захватывающим для зеленого пальца, чем прогулка по улице и обнаружение дикорастущих местных плодовых растений. За последние несколько лет у меня было несколько таких случаев. У меня закружилась голова, как в детстве в кондитерской, когда я заметил тутовое дерево, нагруженное темными, почти черными фруктами, соблазняющее меня своей тяжелой веткой, свисающей над моей головой и почти расчесывающей мои волосы на тротуаре посреди улицы. загородная обстановка.Думаю, никому и в голову не пришло срубить дерево, растущее рядом со стоком, но я собрал столько свежей шелковицы, сколько смог, прежде чем мне пришлось покинуть этот район. Во время своих странствий я часто натыкался на заросли дикой ежевики, и только в прошлом году я обнаружил четыре дикой американской хурмы в миле от моего жилища.

В то время как ежевику любят и знают все, шелковица менее известна, а знания о хурме ограничены довольно небольшой группой населения.Клубника, однако, входит в список знаменитостей фруктового мира. Их любят практически все. Поэтому многие люди, которые находят у себя во дворе то, что они считают земляникой, часто спрашивают меня: «Почему моя земляника с желтыми цветами не дает клубники ?!» И вот почему:

Клубника с желтыми цветами… Нет.

У клубники просто нет желтых цветов. Земляника и большинство сортов клубники, выращиваемых в питомниках, имеют белые цветки.Некоторые из гибридов F1 имеют розовые или красноватые цветки, но ни у одного из них нет желтых цветов. Возможно, генная инженерия увидит какую-то цель в превращении клубники в клубничный вариант с желтыми лепестками, но природа означает нечто иное, окрашивая канарейку на его бутоны. А именно, что вы вообще не смотрите на клубнику. Скорее, вы видите несколько инвазивный сорняк, который произрастает в Восточной и Южной Азии.

Итак, что такое «клубничные растения» с желтыми цветами?

Сорняки, похожие на клубнику с желтыми цветами, являются близкими родственниками клубники.Происходит из того же семейства, Rosacae, и принадлежит к другому роду: Potentilla . Чаще всего в Соединенных Штатах встречается трикстер Potentilla indica . Его внешний вид очень похож на знакомую садовую землянику с темно-зелеными тройчатыми листьями и кронами, на которых образуются побеги (столоны), внешне похожие на таковые из рода Fragaria . Они часто переживают зиму и вторгаются на свою территорию на постоянной основе. Из-за этих свойств их легко принять за настоящую клубнику, и часто так и есть.Это сходство привело к появлению ряда названий сорняков. Чаще всего их называют ложной клубникой или ложной клубникой, губирской или индийской клубникой, или, как я называл их в детстве, змеиными ягодами.

Клубника с желтым цветком съедобна

Плоды Potentilla indica действительно съедобны. Они не ядовиты, но их тоже не так приятно есть. Они песчаные, мучнистые, безвкусные или горькие. Яйца (они содержат семена), покрывающие внешнюю поверхность плода, также отвлекают от потребления, если самого вкуса было недостаточно.Так что, если над вами не возьмет верх любопытство, не нужно есть неприятные плоды. Они съедобны, но кто захочет их есть ?!

Клубника с желтыми цветами: заключение

Если вы наткнетесь на какие-то растения на заднем дворе, которые этой весной кажутся похожими на клубничные, внимательно понаблюдайте за ними. В то время как клубника действительно растет в дикой природе в Соединенных Штатах и ​​большей части остального мира с умеренным климатом, их, как правило, гораздо труднее найти, чем неместные ложные клубничные сорняки.Если вы думаете, что рядом с вами растут восхитительные ягоды земляники, просто наблюдайте за ними, пока их цветы не распустятся. Если они белые, вас ждет угощение! Если они желтые, не испытывайте угрызений совести, погрузив растения в преждевременную кончину…

Ядовитые растения, распространенные в США [Полный список с фотографиями]

Как определить распространенные ядовитые растения в Северной Америке.

Пешие прогулки по дикой местности вызывают в воображении образы безмятежных лесов, журчания ручьев и непревзойденного покоя и уединения.Известно, что время на свежем воздухе полезно для вашего здоровья, но поездки на природу сопряжены с определенными рисками. Одна из самых серьезных проблем, с которой вы можете столкнуться, — это ядовитые растения.

Нет очевидного единственного правила для их распознавания — не все они ярко-красные и не все имеют три листа. Случайная встреча с вредным растением может прервать ваш поход. Чтобы помочь вам обезопасить себя, мы перечислили некоторые из наиболее распространенных ядовитых растений на тропе и способы их идентификации.

---

8 Золотых правил предотвращения отравления

Бенджамин Франклин однажды сказал, что «унция профилактики стоит фунта лечения», когда речь идет о пожарной безопасности, и эта аксиома применима и к ядовитым растениям. Лучший способ справиться с токсичными растениями, попавшими в след, — это предотвратить их контакт, используя эти здравые советы.

1. Знайте свои растения: знайте, какие растения вредны, чтобы избегать их и минимизировать воздействие.

2. Не ешьте незнакомые растения: НИКОГДА не ешьте растения или ягоды, если вы не можете с уверенностью сказать, что они безвредны.Даже в этом случае его необходимо тщательно вымыть или приготовить, чтобы его можно было безопасно употреблять.

3. Одевайтесь правильно: по возможности носите длинные брюки и рубашки, чтобы свести к минимуму контакт с кожей.

4. Вымойте руки и одежду: при встрече с неизвестным и, возможно, вредным растением вы должны вымыть руки или одежду, которая соприкасалась с растением.

5. Будьте осторожны при прикосновении к домашним животным: домашних животных могут нести на своей шерсти масло ядовитых растений.Когда вы их похлопываете, ядовитое вещество переходит вам в руки.

6. Не сжигайте неизвестные растения: сжигание растения может избавить от него, но дым может содержать ядовитые соединения. Вдыхание паров ядовитых растений может быть очень опасным.

7. Избегайте создания предметов: может быть интересно изготовить природное ожерелье из растений и листьев, но вы можете пожалеть об этом, если случайно использовали ядовитое растение в своем творении.

8. Carry Tecnu: Tecnu — это эффективное средство для мытья рук, которое обеззаразит вашу кожу, шерсть вашего питомца, одежду или снаряжение.

Вы должны исследовать токсичные растения, произрастающие в местности, где вы путешествуете, а затем научиться распознавать эти растения в дикой природе. Наш гид разбирает эти вредные растения по симптомам, которые они вызывают.

---

Растения, поражающие кожу

Эти растения поражают вашу кожу, вызывая сыпь, зуд и отек при контакте с ними.

Ядовитый плющ

«Три листья, пусть будут» — старая пословица, которой нужно следовать, если вы хотите избежать контакта с обычным ядовитым растением.Другие растения тоже имеют эту характеристику, но безопаснее всего просто не прикасаться к растениям с тремя листьями. Ядовитый плющ обычно имеет один большой центральный лист с двумя меньшими по бокам. Форма листа может быть разной, но все они заканчиваются точкой. Листья имеют красноватый цвет весной, зеленые летом и желто-оранжевые осенью. Это может привести к сильному зуду на коже на длительное время. Ядовитый плющ широко распространен и встречается повсюду в США, кроме Гавайев, Аляски и некоторых частей юго-западных пустынь.

---

Дуб Ядовитый

Подобно ядовитому плющу, ядовитый дуб также имеет три листа с большим средним листом и двумя меньшими боковыми листами. Ядовитый дуб получил свое название от лопастных листьев, которые напоминают листья дуба. У листьев есть волосы с обеих сторон, которые должны быть более тускло-зеленого цвета, чем ядовитый плющ. Подобно ядовитому плющу, ядовитый дуб широко распространен в США.

---

Ядовитый сумах

Ядовитый сумах обычно растет как дерево высотой от пяти до двадцати футов в болотистой местности.Стебли красные и имеют несколько листьев с гладкими краями, без лопастей и зубов. Его можно найти в восточных и южных штатах США.

---

Пастернак дикий

Пастернак дикий относится к семейству петрушек, в которое входят морковь, сельдерей и укроп. Он может вырасти до пяти футов в высоту и имеет желтые цветы, которые образуют гроздь в форме зонтика. Он встречается в самых разных средах обитания, включая поля, пастбища и обочины дорог. Сок дикого пастернака делает кожу человека более чувствительной к солнечному свету.Те, кто контактировал с диким пастернаком, часто не осознают этого до тех пор, пока не покрываются волдырями после короткого пребывания на солнце. Растение встречается по всей Северной Америке.

---

Борщевик гигантский

Как следует из названия, гигантский борщевик может вырасти до 14 футов в высоту и пяти футов в ширину. Он дает белые цветочные грозди в форме зонтика с количеством лучей до 50 в каждой. Листья лопастные и достигают пяти футов в ширину. Контакт с соком гигантского борщевика может вызвать волдыри, ожоги и даже рубцы.Растение встречается в Нью-Йорке, Пенсильвании, Огайо, Мэриленде, Орегоне, Вашингтоне, Мичигане, Вирджинии, Вермонте, Нью-Гэмпшире и Мэне.

---

Крапива двудомная

Крапива двудомная. Волосы на растении будут жалить вас, когда вы с ними соприкоснетесь. Эти волоски покрывают все растение, поэтому их легко заметить в дикой природе. Крапива двудомная растет плотными гроздьями, достигающими восьми футов в высоту. Листья от двух до пяти дюймов в длину с сердцевидным основанием и заостренными кончиками.Он встречается на богатой влажной почве в лесах, вдоль троп и на берегах рек.

---

Растения, поражающие пищеварительный тракт

Эти растения раздражают ваш пищеварительный тракт, вызывая рвоту, тошноту, отек желудочно-кишечного тракта и подобные неприятные симптомы.

Манцинел

Machineel считается самым опасным деревом в мире из-за сильных токсинов, обнаруженных почти во всех частях дерева. Кислый сок может вызвать волдыри на коже и слепоту, если попадет в глаза.Укус небольшого зеленовато-желтого плода может быть смертельным, а дым от сжигания ветвей и листьев может повредить глаза и легкие. Тропическое дерево, Machineel произрастает во Флориде и называется пляжным яблоком, потому что оно напоминает яблоню и растет вдоль побережья и в соленых болотах.

---

Бузина

Хотя вареные ягоды бузины съедобны, оставшиеся части растения и его сырые ягоды содержат гликозиды, которые при употреблении превращаются в цианид.Бузину можно узнать по характерной зонтичной грозди пурпурно-черных ягод. У него также есть сложные листья, у которых один лист наверху и пары листьев напротив друг друга вдоль стебля. Весной и в начале лета желтовато-белые цветы вырастают в виде плоской грозди или зонтика. Обычно он встречается на полях и в тенистых местах по всей территории США.

---

Касторовая фасоль

Касторовые бобы содержат рицин, одно из самых токсичных веществ природного происхождения, известных человеку.Масло используется в лечебных целях, но только потому, что во время обработки удаляется токсин рицина. В сыром виде даже 30 грамм семян клещевины могут быть фатальными. Растение представляет собой декоративный древесный кустарник с блестящими зелеными листьями в форме звезды и перистыми цветами, которые растут гроздьями на верхушках стебля. Родом из Африки, растение было завезено в Северную Америку и встречается в восточной и южной частях США. Вы можете увидеть, как он растет на нарушенных участках вдоль русел рек, на полях или на краях возделываемых полей.

---

Нарцисс

Этот весенний фаворит — частая причина отравлений, особенно среди домашних животных. Употребление в пищу любой части растения, включая луковицу, может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Нарциссы встречаются по всей Северной Америке в самых разных средах обитания. Он одним из первых цветет весной, прорастая ярким эффектным цветком на длинном зеленом стебле.

---

Болиголов водяной / Отравленный болиголов

Водяной болиголов (также известный как ядовитый болиголов) принадлежит к тому же семейству, что и морковь, пастернак, петрушка и фенхель.Обратите внимание, это не связано с деревом болиголова. Его легко спутать с кружевом королевы Анны (дикой морковью) и тысячелистником, которые обычно собирают из-за их съедобных и лечебных качеств. Водяной болиголов встречается на всей территории континентальной части США и широко распространен.

Он может вырасти до восьми футов в высоту, имеет голые стебли и кружевные листья. Стебли также могут иметь пурпурные пятна. Цветы распускаются гроздью в форме зонтика, напоминающей кружево королевы Анны. Кружево королевы Анны немного отличается — у него будет волосатый стебель и часто по одному темно-красному / пурпурному цветку в центре каждого зонтика.Он также имеет тенденцию быть короче ростом, всего два-три фута в высоту. У тысячелистника белые цветы в зонтике, похожие на водяную болиголову, но цветы растут ближе друг к другу, почти образуя шар в центре. У тысячелистника также гладкие стебли и более перистые листья, чем у водяного болиголова. Вы можете дотронуться до болиголова, но не глотайте его.

---

Ирис

Ирис легко узнать по ярким цветкам с тремя большими разноцветными чашелистиками и тремя внутренними лепестками, которые ниспадают вниз.Все виды ириса содержат токсичное соединение, которое сосредоточено в корнях. В дикой природе ирис встречается по всей Северной Америке на травянистых склонах, лугах, болотах и ​​по берегам рек.

---

Джек в кафедре

Когда вы знаете, что искать, вы не сможете пропустить в лесу Джека на кафедре. Цветок всего от трех до четырех дюймов в высоту с трубчатым основанием (Джек) и капюшоном (кафедра), изгибающимся над трубкой. Этот капюшон зеленого цвета с белыми или пурпурными полосами. У растения есть несколько больших эффектных листьев, которые часто закрывают цветок.Он встречается во влажных лесных районах Северной Америки и содержит токсин оксалата кальция, который содержится в основном в корнях. Вы можете потрогать растение, но не ешьте его.

---

Пуансеттия дикая

Также известная как «Огонь на горе», дикая пуансеттия имеет лопастные листья с неправильными красными пятнами на основании самых верхних листьев. Он выделяет молочный сок, который помогает в идентификации. Он токсичен и раздражает кожу. Пуансеттия родом из тропического климата Южной Америки, но ее можно найти в южной части Соединенных Штатов.

---

Pokeweed

Родом из восточной части Соединенных Штатов, Pokeweed известен своими большими листьями в форме копья, длинными красно-пурпурными стеблями (может достигать десяти футов в высоту) и темно-фиолетовыми ягодами (они растут в гроздьях, похожих на виноград). Часто встречается в нарушенных почвах на обочинах дорог, на пастбищах и по краям леса. Ядовиты сырые ягоды, корни и зрелые растения.

---

Четки гороховые

Уроженец Индии, розарий горох был завезен в США, где считается инвазивным сорняком.Растет на пастбищах, заброшенных фермах, обочинах дорог и подобных нарушенных территориях. Семена гороха четки очень токсичны — одно семя может убить вас. Это растение имеет характерный красный и черный горошек, который настолько однороден по размеру, что используется в качестве эталона для измерения веса.

---

Белый Snakeroot

Белая змеегорька принадлежит к семейству Астеров, в которое также входят маргаритки. Он вырастает до трех футов в высоту с тонкими стеблями и большими яйцевидными листьями с зубчатыми краями и заостренными концами.Цветы растут гроздьями с крошечными волосатыми выступами. Он встречается в восточных частях Северной Америки, где в диком виде растет в лесах и на лесных пастбищах. Листья и стебли растения содержат токсин треметол, который чрезвычайно ядовит.

---

Растения, влияющие на нервную систему

Эти ядовитые растения гораздо более опасны, потому что они атакуют вашу нервную систему, вызывая галлюцинации, судороги и, в худшем случае, паралич.

Труба ангела

Angel’s Trumpet — это характерный древесный куст с цветами в форме трубы, которые свисают вниз, как колокольчики, и источают ароматный запах по ночам.Он обычно используется в качестве декоративного растения по всей территории США, поэтому вы вряд ли найдете его в дикой природе. Хотя они выглядят красиво, труба Ангела смертельна при проглатывании.

---

Смертельный паслен

Смертоносный паслен дает вишневый плод, который при созревании приобретает блестящий черный цвет. Наземное растение имеет светло-пурпурные колокольчатые цветки с бледно-зелеными яйцевидными листьями. Встречается на юге и востоке США, но встречается редко.

---

Джимсон Виид

Трава Джимсона или дьявольская ловушка — еще один представитель семейства пасленовых, известных своими ядовитыми членами.Растение вырастает от двух до пяти футов с толстым стеблем и трубчатыми белыми или пурпурными цветами. Большие листья с неправильными лопастями темно-зеленые сверху, светло-зеленые снизу и имеют сильный запах, когда вы их раздавливаете. Стручки для пинг-понга размером с мяч для пинг-понга столь же опасны с шипами снаружи. Все части растения ядовиты и могут вызывать галлюцинации.

---

Живокость

Живокость относится к семейству лютиков, но это не обычный лютик.Он растет высокими шипами до пяти футов с кистью цветов, которая начинается у основания стебля и простирается к вершине. Стебель полый, что отличает его от также ядовитого монашеского растения. Каждый цветок живокоста имеет характерный дельфиноподобный вид со шпорой на спине. После цветения цветы превращаются в семенные стручки, которые сначала становятся зелеными, но по мере созревания становятся желтовато-коричневыми и тусклыми. Живокость, обитающая в основном на западе и юге США, предпочитает влажные почвы как на низких, так и на больших высотах.

---

Кукурузный моллюск

Первоначально произрастающий в Европе, кукурузный моллюск прижился и в континентальной части Соединенных Штатов. Его использовали в народной медицине, но его токсичность делает его опасным средством. Стебель растения покрыт тонкими волосками. На каждом стебле есть один цветок без запаха от темно-розового до пурпурного с ребристой луковицей внизу. У цветка есть маленькие черные линии, отмечающие пурпурные лепестки. Кукурузный моллюск — выносливое растение, которое можно встретить на полях и в нарушенных участках, таких как обочины дорог, железнодорожные пути и т. Д.

---

Растения, поражающие сердце

Это растения, которых следует избегать из-за серьезности их воздействия. Одна встреча может вызвать остановку сердца и другие сердечные заболевания, которые могут мешать вам или даже угрожать вашей жизни.

Белая ягода (Кукольный глаз)

Как только вы узнаете, что это такое, вы навсегда забудете белую ягоду. Красный стебель растения и его яркие белые ягоды легко узнать в дикой природе. Хорошо, что ягоды выглядят жутко — их поедание может вызвать остановку сердца и смерть.Он расположен в восточной части Северной Америки.

---

Foxglove

Наперстянка родом из Европы, она обычно используется в качестве декоративного растения в США, а также растет в дикой природе. Наперстянку легче всего узнать по цветку, который растет в грозди вокруг длинного стебля. Каждый цветок имеет форму воронки и обычно направлен вниз. Они могут быть розовыми, пурпурными, желтыми или с белыми или пурпурными пятнами на лепестках. Серо-зеленые листья наперстянки обычно находятся у основания растения и достигают 30 см в ширину.Все части растения ядовиты.

---

Монашество

Монксуд может быть ядовитым, но у него такой неприятный вкус, что случайное отравление случается редко. Вы можете узнать их по характерным фиолетово-синим или белым цветкам. Части цветка расположены в виде шиповидных кластеров с формой капюшона, которая вдохновила их название. Он встречается в садах, а также в дикой природе в горном районе США

---

Горная лавра

В середине лета.Аппалачи покрыты белыми и розовыми цветами горного лавра. Цветки очень эффектные, с лепестками, имеющими форму чаши и имеющими отчетливые пурпурные отметины. У горного лавра длинные листья, которые затем сворачиваются вверх.

---

Олеандр

Олеандр — небольшой, выносливый кустарник с длинными тонкими кожистыми листьями темно-зеленого цвета. Во время цветения олеандр имеет очень эффектные воронкообразные цветы, поэтому его часто сажают на обочинах дорог.Цветки растут одиночными или парами и имеют яркий цвет (белый, желтый, розовый или красный). Вы не можете пропустить их, когда они цветут. Все части растения очень токсичны и не должны попадать в организм. Олеандр встречается в южных штатах и ​​на западном побережье.

---

Морозник белый

Белый морозник исторически использовался как яд в Древней Греции и Риме. У морозника чашевидный цветок с яйцевидными листьями, зубчатыми и заканчивающимися острием. Все части растения токсичны при проглатывании, а семена и сок могут вызвать неприятные химические ожоги на коже.Он произрастает в Европе и Азии, но часто высаживается в домашних садах в Северной Америке из-за его ярких цветов.

Хотя это и не связано, американский белый морозник, также называемый индейским тыквой или зудом, использовался коренными американцами в качестве лекарства. Они невысокие, вырастают на два-три фута в высоту и встречаются в болотах и ​​сырых лесных массивах. Во время цветения желто-зеленые цветы растут гроздьями на концах каждой ветки. Вы можете найти морозника на всем пути от Джорджии до штата Мэн и на запад до Висконсина.Он также встречается в Орегоне, Вашингтоне и на Аляске.

---

Камни смерти

Первые поселенцы на западе узнали о камах смерти на собственном горьком опыте. Полагая, что они ели лук или съедобное растение Камас, пионеры были удивлены, когда они смертельно заболели от еды. Камы смерти имеют белые, похожие на звезды цветы, сгруппированные на конце шиповидного стебля. Цветы имеют зеленую сердцевидную структуру на каждом из шести лепестков.

У Камы смерти длинные листья, похожие на траву.Он напоминает луковое растение и даже вырастает из луковицы, как лук. Камы смерти происходят из западной части Северной Америки и встречаются на горных лугах, часто рядом с съедобными голубыми камасами. Некоторые разновидности камов смерти также можно увидеть растущими на каменистых склонах.

---

Что делать, если вы соприкоснулись с ядовитым растением

1. Промывка: Если вы попали в контакт с ядовитым растением, немедленно начните промывать кожу, которая соприкасалась с растением. Найдите источник воды или промойте пораженный участок водой не менее пяти минут, если возможно.Используйте медицинский спирт или моющее средство, если они у вас есть вместе с водой.

2. Монитор: После очистки пораженного участка следите за признаками отравления, такими как красная сыпь, пятна волдырей, зуд и отек. При появлении этих симптомов нанесите влажный компресс, лосьон с каламином или крем с гидрокортизоном на целую кожу, чтобы уменьшить зуд. Оральный антигистаминный препарат, такой как дифенгидрамин (Бенадрил), также можно использовать для уменьшения зуда, хотя он может вызвать сонливость.

3.Обратитесь за помощью: Если симптомы не исчезнут, немедленно обратитесь за помощью. Позвоните в круглосуточную горячую линию Poison по телефону (800) 222-1222, проконсультируйтесь по телефону Poisonhelp.org или обратитесь в ближайший к вам центр неотложной медицинской помощи. У путешественников также должен быть список контактов для экстренных случаев на телефоне или в рюкзаке.

---

Келли Ходжкинс: Келли — постоянный гуру альпинизма. Ее можно найти на тропах Нью-Гэмпшира и Мэна, она ведет групповые походы, бег по пересеченной местности или катание на горных лыжах.
О Greenbelly: Пройдя по Аппалачской тропе, Крис Кейдж создал Greenbelly , чтобы обеспечить быстрое, сытное и сбалансированное питание для туристов.