Как называется гриб на дереве: ежевик коралловидный, гериций, плютей и другие

Содержание

Пропитание в лесу: Древесные грибы трутовики

Содержание статьи

Оглавление:
Общая характеристика древоразрушающих грибов

Субстрат — питательная среда трутовиков
Трутовик — подножный корм или источник трута?
Вешенки
Другие виды древесных грибов
Грибы-паразиты пластинчатые — опята
Древоразрушающие грибы рода чешуйчаток и гифоломы, ложные (ядовитые) опята
Настоящие древесные трутовики
Особенности роста и возрастные изменения трутовиков

Общая характеристика древоразрушающих грибов

Трутовики — грибы-макромицеты, растущие на деревьях и зачастую убивающие дерево-хозяина. При этом слове сразу всплывает стереотип: этакий козырёк на дереве (фото 1). На самом деле трутовики очень разнообразны, их более 600 видов. Это не таксономическая группа – сюда относятся представители разных семейств класса базидиомицетов, имеющие различный внешний вид и объединённые только одним общим экологическим признаком: все они древоразрушающие ксилотрофы, питающиеся древесиной мёртвой либо живой, в последнем случае паразитируя на дереве и поедая своего хозяина.

1. Характерные многоярусные группы козырькообразных базидиом (плодовых тел) трутовика окаймленного Fomitopsis pinicola на живом дереве пихты кавказской. Поселяется этот трутовик на разных породах, как на хвойных, так и лиственных (фото с сайта czl23.ru)

Занимая обособленные экологические ниши древесных паразитов, трутовики-ксилофаги (от слова «фагос» — «пожирать», греч.) поселяются, как правило, на старых и ослабленных стволах, постепенно разрушая их и освобождая место для новых лесных поколений (хотя есть «агрессоры», смертельно и быстро поражающие молодые и здоровые деревья). Другие же являются сапрофагами (сапротрофами), питаясь уже мёртвой древесиной стволов сухостоя, пней или валежника, полуперегнившего веточного отпада и корней. Обычно грибы, входящие в указанные подгруппы, последовательно сменяют друг друга на древесном субстрате: паразиты-ксилофаги «готовят почву» для сапрофагов и сапротрофов. А все вместе они участвуют в извечном круговороте веществ в лесной экосистеме, разлагая древесину и перерабатывая

лигнин и целлюлозу до более простых и легкоусвиваемых органических соединений (целлюлозу, например, разлагают до простых сахаров типа глюкозы).

Многие трутовики наносят ощутимый ущерб лесному хозяйству и деревообрабатывающей промышленности. Но в то же время практически все трутовики имеют полезные для человека свойства как источники антибиотиков, антиоксидантов и множества других ценнейших лекарственных веществ. Трутовики сыграли также важную роль в человеческой истории как поставщики трута (а это не только походный костёр, но и первое огнестрельное оружие).

Обычно трутовые грибы проявляют определённую избирательность к древесным породам, хотя узкая специализация у них встречается не часто. Например, ложный осиновый трутовик Phellinus tremulae (фото 2) облигатный паразит-ксилофаг осины (узкая специализация). Съедобная берёзовая губка, или пиптопорус березовый Piptoporus betulinus

(фото 2а) тоже, как и осиновый трутовик, является «однолюбом», поселяясь на берёзе, но только на уже отмерших стволах (то есть это облигатный сапрофаг берёзы). Ещё один любитель осины трутовик лисий Inonotus rheades (фото 2б) осину только предпочитает, но паразитирует также и на других видах. При этом живёт как на мёртвых, так и живых стволах. Его родственник трутовик косотpубчатый Inonotus obliquus, широко известный под именем знаменитой берёзовой чаги (фото 6д), также предпочитает одну породу деревьев – берёзу, хотя встречается и на осине, и на ольхе, и на рябине. Этот трутовик, как и трутовик лисий, живёт и на живых деревьях, и на мёртвых, но при этом сам претерпевает две стадии развития. Чага – это стерильный (не спороносящий) нарост гриба на живом стволе. И лишь после того, как гриб убивает дерево, он переходит во вторую стадию развития – спороносящую. Трутовик окаймлённый, или сосновый Fomitopsis pinicola, несмотря на своё видоспецифичное название, поселяется на мёртвых и живых деревьях всевозможных пород – как на хвойных, так и на лиственных
(фото 2в, а также 1)
. Трутовик летипорус серно-жёлтый Laetiporus sulphureus (фото 2г) тоже паразитирует почти на всех деревьях без разбора, но те летипорусы, которые поселяются на хвойных породах, вызывают у людей отравления (поэтому микологи в последнее время разделяют этот вид на 2-3 самостоятельных вида, отдельно выделяя сосновый и еловый серно-жёлтый трутовики).

2. Ложный осиновый трутовик Phellinus tremulae = облигатный паразит осины, поражает живые осиновые стволы старше 40 лет и ни на каких других деревьях более не поселяется (фото В.Капитонова на сайте mycoweb-stv.ru)2а. Пиптопорус березовый Piptoporus betulinus – облигатный сапрофаг берёзы. Он питается только её древесиной, но уже мёртвой (фото С.Кривошеева на сайте mycoweb-stv.ru)2б. Несъедобный трутовик лисий Inonotus rheades осину только предпочитает, но паразитирует также и на некоторых других видах. Поселяется на мёртвых деревьях, но может и нападать на живые (фото О.Селиверстова на сайте mycoweb.narod.ru)2в. Трутовик окаймлённый, или сосновый Fomitopsis pinicola на пне. Барнаульский ленточный бор (фото Д.Кузьмина на сайте grib22.ru)2г. Трутовик серно-жёлтый Laetiporus sulphureus (фото с сайта Wikipedia)

Субстрат — питательная среда трутовиков

Относительно субстрата (живые стволы или мёртвая органика), на котором поселяются трутовые грибы, также наблюдаем сильный разброс. Некоторые виды трутовиков – ксилофаги способны развиваться лишь на живых деревьях (например, ложный дубовый трутовик – фото 3), что обусловлено их видоспецифической потребностью в витаминах, вырабатываемых данным конкретным видом дерева. Другие – сапротрофные – растут только на мёртвой древесине, подготовленной предыдущими ксилофагами (фото 3а и 3б). А, например, съедобный трутовик овечий Albatrellus ovinus вообще вырастает на земле – даже не на валежнике или пнях, питаясь почти разложившейся древесиной веточного отпада (фото 3в). И есть множество форм «всеядных», кормящихся как мёртвой органикой на земле, так и пьющих соки живых деревьев, сидя на стволах и ветвях. В этом случае целесообразно говорить не о видовых или популяционных

консорциях (как в случае с ранее описанной фистулиной), а о консорции экосистемной, относящейся ко всему типу леса в целом (например, дубравы, сложные боры), или ещё шире – лиственные либо хвойные леса.

3. Ксилофаг ложный дубовый трутовик Phellinus robustus встречается только в дубравах, паразитируя именно на живых дубах, хотя иногда поселяется и на стволах других сопутствующих лиственных породах, но тоже только живых (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)3а. Сапрофаг траметес разноцветный Trametes versicolor поселяется на погибших стволах лиственных пород и даже на бревенчатых стенах домов (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)3б. Антродиелла бледноватая Antrodiella pallescens – сапрофаг, растущий на мёртвых и валежных берёзах, убитых трутовиком настоящим Fomes fomentarius (он в верхней части кадра). Иногда же вырастает и на самом трутовике (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)3в. Съедобный сапротроф трутовик овечий Albatrellus ovinus растёт на почве на полянах и опушках в хвойных лесах, питаясь уже полуразложившимся веточным отпадом (фото А.Мясникова на сайте mycoweb.narod.ru)

 Трутовик — подножный корм или источник трута?

По большому счёту к экологической группе трутовиков следует относить и печёночный гриб фистулину. Однако у классических трутовиков есть ещё одно свойство, для фистулины не очень характерное – по мере созревания они деревенеют и превращаются в «фанеру» или «пробку». С потребительской точки зрения это свойство куда важнее, чем внешность или тип питания: жизнь съедобного трутовика как нашего «подножного корма» весьма коротка.

Среди трутовиков мало ядовитых, но почти все эти грибы несъедобны из-за жёсткости и деревянистости плодовых тел. Те же, что съедобны, годятся в пищу только в юном и молодом возрасте. Следует также указать, что среди съедобных трутовиков абсолютное большинство дают короткоживущее плодовое тело (базидиому), в то время как многие несъедобные образуют многолетние деревянистые плодовые тела, живущие иногда даже по 20-30 лет

(фото 4 и 4а). Именно эти многолетники с характерной трутовиковообразной формой в виде козырька и дают нам настоящий трут.

4. «Классический» многолетний и несъедобный (съедобен только в раннем юном возрасте) трутовик Fomes fomentarius на сухостойной берёзе. Хорошо видны «годовые кольца». «Fomes» по-латыни означает «трут», то есть гриб так и назван: «трут трутовый» (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)4а. Тоже «классический многолетник» трутовик плоский Ganoderma applanatum на дубовом пне (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)

Вешенки

По облику и образу жизни к трутовикам близко подходят вешенки (в частности, на дубе обитает вешенка дубовая – фото 5), однако эти грибы относятся к пластинчатым базидиомицетам. Трутовиками же традиционно считают трубчатые, или губчатые базидиомицеты (фото 5а).

5. Вешенка дубовая Pleurotus dryinus имеет пластинчатый гименофор (фото с сайта mycoweb.ru)5а. Трубчатый (губчатый) гименофор «классического» трутовика розового Fomitopsis rosea крупным планом (фото Т.Светловой на сайте mycoweb.narod.ru)

Другие виды древесных грибов

Кроме того, есть много видов других древесных грибов, занимающих ниши, сходные с трутовиками, вешенками, печёночницей, но по своему облику весьма разнообразных и на трутовики вовсе не похожих (впрочем, зачастую вообще не похожих на грибы в нашем привычном представлении – фото 6, 6а, 6б, 6в, 6г). В отличие от трутовиков настоящих эти с возрастом не деревенеют, как и вешенки. Среди них также есть съедобные и ядовитые, которые будут описаны в соответствующих параграфах. А указанный выше настоящий трутовый гриб берёзовая чага не похож вообще ни на что грибное (фото 6д). И это единственный из грибов, который съедобен в состоянии полного одеревенения – его заваривают как чай.

6. Съедобный трутовик зимний Polyporus brumalis из семейства Полипоровые – стоит на ножке как «классический» наземный гриб. Сапротроф. Встречается на лиственных породах (береза, ольха, липа, рябина, ива) или гниющей древесине, погруженной в почву (фото М.Карпова на сайте mycoweb.narod.ru)6а. Шизопора парадоксальная Schizopora paradoxa – встречается на валеже и сухостое разных лиственных пород (здесь – на берёзе). Широко распространенный вид трутовика, но в Латвии попала в Красную книгу (фото Т.Светловой на сайте mycoweb2.narod.ru)6б. Ежовик, или гериций коралловидный Hericium coralloides – съедобный трутовик из семейства Герициевые.
Растёт на пнях и валеже лиственных пород – осины, дуба, но чаще берёзы (фото О.Селивёрстова на сайте likonsta.ucoz.ru)6в. Однолетнее плодовое тело трутовика гериция ежевидного Hericium erinaceum на стволе дуба скального. Геленджикское ТЛВ, сентябрь–октябрь 2009 (фото с сайта czl23.ru)6г. На разлагающейся древесине, особенно часто на валеже и веточном отпаде бузины растёт вполне съедобный гриб Auricularia auricola judae из класса гетеробазидиомицетов, который за своеобразную форму его студенистых плодовых тел назван по-латыни «иудино ухо» (фото с сайта animalworld.com.ua)6д. Съедобный чайный и лекарственный гриб трутовик косотpубчатый Inonotus obliquus, более известный под именем знаменитой берёзовой чаги, похож не на гриб, а на раковое разрастание древесины. Паразитирует на живых деревьях. Но его спороносящая стадия появляется только тогда, когда дерево умирает (фото В.Афанасьева на сайте mycoweb.ru)

Грибы-паразиты пластинчатые — опята

К грибам-паразитам, поселяющимся на живой древесине и очень быстро её разрушающим, относятся также многие пластинчатые (наряду с вешенками). Например, знаменитый опёнок осенний Armillariella mellea (фото 7), его близкий родственник опёнок толстоногий Armillaria gallica (фото 7а), их дальний родственник из семейства строфариевых опёнок летний Kuehneromyces mutabilis (фото 7б) и совершенно не родственный им зимний опёнок фламмулина Flammulina velutipes (фото 7в). Однако эти хорошо известные населению грибы в нашем справочнике не рассматриваются, а будут только упомянуты как консорты соответствующих пород деревьев.

7. Плодовые тела опёнка осеннего Armillariella (Armillaria) mellea на пнёвой поросли дуба черешчатого, сентябрь–октябрь 2009. Этот гриб поражает около 200 видов деревьев и кустарников, и даже паразитирует на травянистых растениях, таких, как картофель (фото с сайта czl23.ru)7а. Опёнок толстоногий Armillaria gallica селится как на мёртвой древесине, так и на лесной подстилке (фото С.Арсланова на сайте mycoweb-stv.ru)7б. Опёнок летний Kuehneromyces mutabilis из семейства строфариевых – двойник настоящих опят-армиларий. Тоже съедобный и вкусный гриб, растущий большими группами на полуразложившихся пнях (фото Jerzy Opioła на сайте wikimedia.org)7в. «Зимний опёнок», он же – зимний гриб фламмулина Flammulina velutipes совершенно не родственный другим опятам (он – из семейства рядовковых), но так же агрессивно уничтожает живые деревья, хотя не брезгует и мёртвыми пнями (фото с сайта wikigrib.ru)

Древоразрушающие грибы рода чешуйчаток и гифоломы, ложные (ядовитые) опята

Широко также распространены древоразрушающие грибы рода чешуйчаток Pholiota (фото 8, 8а и 8б) и гифоломы Hypholoma (фото 8в, 8г и 8д) из семейства строфариевых. Эти далеко не всем известны, зато некоторые из чешуйчаток и гифолом население часто путает с настоящими опятами – до того они похожи. Поэтому даже научные русские названия у них зачастую начинаются со слов «опёнок» или «ложноопёнок». Съедобные чешуйчатки и гифоломы будут подробно рассмотрены в соответствующих параграфах.

8. Чешуйчатка разрушающая Pholiota destruens – несъедобна из-за горького вкуса с неприятным запахом. Что интересно, старые грибы горечь теряют и становятся сладковатыми, но к этому времени сильно твердеют (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)8а. Горькая и малосъедобная чешуйчатка бугорчатая Pholiota tuberculosa (фото Т.Бульонковой на сайте mycology.su)8б. Съедобная чешуйчатка золотистая Pholiota aurivella похожа на летний опёнок (фото Д.Агеева на сайте mycology.su)8в. Ложноопёнок кирпично-красный Hypholoma lateritium – ядовитый двойник настоящих опят, селится на дубовых пнях (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)8г. Ложноопёнок серно-жёлтый Hypholoma fasciculare – смертельно ядовитый двойник настоящих опят. Растёт там же и так же, как опёнок осенний (фото с сайта bracomfotografie.wordpress.com)8д. Ложноопёнок серопластинчатый Hypholoma capnoides – съедобный двойник опёнка летнего. Растёт, якобы, на почве, а на самом деле – на погребённых в почве ветках и кусках древесины (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)

Настоящие древесные трутовики

Выше уже сказано, что трутовики – это не таксономическая группа, а экологическая в которую грибники объединяют представителей разных семейств класса базидиомицетов. Далеко не все грибы, встречающиеся на деревьях, пнях и валежнике в народе называются трутовиками – а только те, что имеют «классическую» форму козырька на дереве или пне, трубчатый (губчатый) гименофор и с возрастом одревесневают. В нашем обзоре они тоже будут рассматриваться с позиции не научной таксономии, а с потребительской, где главный фактор не родство, а съедобность и места обитания. С этой точки зрения по морфоэкологическим признакам мы будем разделять их на трутовики «настоящие» (классика жанра), «полипорусовые» (с ножками) и пластинчатые (вешенкообразные). Прочие древесные (но не одревесневающие!) грибы типа опят, чешуйчаток, гифолом и экзотических герициев или аурикулярий рассматриваются отдельно.

Ниже на двух рисунках (фото 9 и 9а) представлены морфологические типы плодовых тел (базидиом) и способы прикрепления ножки у древесных трутовикообразных грибов. Рисунки взяты из монографии Т.В.Светловой и И.В.Змитровича «Трутовики и другие деревообитающие афиллофоровые грибы» на сайте mycoweb-stv. ru.

9. Морфологические типы плодовых тел и способы прикрепления ножки у древесных грибов по классификации L.Ryvarden и R.L.Gilbertson (1993). Схема приводится по монографии Т.В.Светловой и И.В.Змитровича «Трутовики и другие деревообитающие афиллофоровые грибы» на сайте mycoweb-stv.ru9а. Типы плодовых тел «настоящих» трутовиков без ножки по классификации L.Ryvarden (1976). Источник тот же

При определении трутовых грибов важная роль отводится нижней спороносящей поверхности плодового тела – гименофору. Здесь обращают внимание на его окраску, а также форму, строение и размер пор (трубочек) или пластинок. Различаются три основных типа гименофора: трубчатый, лабиринтовидный и пластинчатый. Они приведены на рисунке Т.Светловой и И.Змитровича в их вышеуказанной монографии на сайте mycoweb-stv.ru. (фото 9б).

9б. Типы гименофоров по Т.В. Светловой и И.В.Змитровичу. Источник тот же

Наиболее распространенный тип гименофора трутовых грибов – трубчатый. Он имеется у всех без исключения настоящих и большинства полипорусовых трутовиков.

Особенности роста и возрастные изменения трутовиков

Мицелий трутовых грибов живёт внутри древесного субстрата (живой ствол или ветвь дерева, пень или валежник, полуразложившийся веточный отпад и куски древесины на почве), на поверхности которого затем образуются плодовые тела – базидиомы. С момента начала развития мицелия до образования первых плодовых тел проходит длительный срок. При этом, как вы уже знаете на примере печёночного гриба фистулины, по мере роста и «взросления» базидиомы сильно изменяются внешне. Плодовые тела появляются на поверхности чаще в виде бугорков или плоских пятен и постепенно приобретают объём и форму спелого гриба. Причём, даже у «взрослых» плодовых тел форма может сильно варьировать в зависимости от характера субстрата (твёрдая живая древесина, дупло или трещина в стволе, мшистый пень, погребённый веточный отпад) и его ориентации в пространстве (вертикальный ствол, горизонтальная ветка, щель) (фото 10 и 10а, 10б и 10в, 10г и 10д). Если шляпочные грибы довольно легко идентифицируются в самом раннем возрасте, то древесные трутовые грибы на начальных стадиях развития определить зачастую невозможно, не прибегая к специальным исследованиям. От отравления спасает лишь то, что среди трутовиков ядовитых очень мало.

10. Классика жанра = трутовик настоящий Fomes fomentarius на вертикальном стволе бука. Съедобный гриб и главный источник трута. Адлер, 16 февраля 2015 (фото с сайта gribnikidonbassa.ru)10а. А этот Fomes fomentarius, выросший снизу на горизонтально расположенной ветке, совсем не похож на свою классическую копытообразную форму. Для сравнения – врезка в правом нижнем углу фотографии. Подмосковье (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)10б. Несъедобный трутовик ганодерма южная Ganoderma australe. Адлер, 16 февраля 2015 (фото с сайта gribnikidonbassa.ru)10в. А эту ганодерму (предположительно, тоже южная – australe; сфотографирована там же и тогда же, что и на предыдущем фото) автор фотографии определить не смог (фото с сайта gribnikidonbassa. ru)10г. Несъедобный трутовик траметес жестковолосистый Trametes hirsuta на валежном стволе рябины. Заилийский Алатау, Казахстан (фото А.Фокиной на сайте innature.kz)10д. А этот траметес жестковолосистый – тоже на горизонтальной ветке – «приклеился» к ней верхней поверхностью плодового тела. Подмосковье (фото Т.Светловой на сайте mycoweb-stv.ru)

Следует сказать, что далеко не все «настоящие» трутовики являются поставщиками настоящего трута. Есть несколько семейств ложных трутовиков (но классического внешнего вида), которые с возрастом одревесневают и твердеют. Трутовики же, дающие трут не одеревеневают, а пробковеют: их плодовое тело внутри содержит губчатую пробко-волокнистую ткань, которая и идёт на изготовление трута по довольно сложной и времязатратной технологии в полевых условиях (в домашних же условиях достаточно просто пропитать селитрой). К трутосодержащим трутовикам относятся грибы, у которых верхняя поверхность плодового тела всегда гладкая или шершавая, но не растрескавшаяся. Из широко распространённых – это представители родов Fomes (единственный вид Fomes fomentarius, он же и самый главный поставщик трута), Fomitopsis и Ganoderma.

Анатолий Левин

съедобные, ядовитые, растущие из корней, как называется желтый, какие взаимоотношения с орехом

Грибы, растущие на коре или пнях деревьев, относятся к различным ботаническим категориям. Грибы-симбионты не наносят вреда другому организму. Паразиты же, в отличие от них, питаются и живут за счет другого организма, нанося ему вред. При этом многие вредители неядовитые, имеют достойные вкусовые качества и высокую пищевую ценность.

Содержание материала

О симбиозе гриба-паразита и дерева

Способность грибов вступать во взаимосвязь с деревьями является уникальным явлением. Чаще всего происходит симбиоз с корневой системой растений, образуя микоризу, что в переводе на русский язык означает грибокорень.

В результате паразитизма возникли симбионты. Благодаря такому сотрудничеству пользу получает как сам гриб, так и растение-хозяин. Пример подобного взаимодействия с различными деревьями – гриб, который называется микориза. Грибница, срастаясь с корнями, подобно всасывающим волоскам корневой системы, способствует усваиванию питательных элементов из почвы.

Симбиоз способствует выработке соединений, защищающих дерево от патогенных организмов. Установлено, что благодаря шляпочным грибам, поселившимся у основания дерева, они перестают болеть либо не заражаются в будущем.

Способность грибов вступать во взаимосвязь с деревьями является уникальным явлением

Если сравнить паразитные грибы с животными, то их можно назвать хищниками, поскольку получив все нужные вещества из хозяина, они его разрушают. Число паразитирующих видов сравнительно небольшое. К ним относятся:

  • опята;
  • настоящие лисички;
  • пилолистники;
  • чешуйчатки;
  • боровики;
  • трутовики.

В зависимости от характеристик дерева, на них селятся определенные виды грибов. Если вырубить дерево, то пропадут и грибы, растущие у его основания.

Как вырастить вешенку на дереве (видео)

Специалисты условно разделяют грибы-паразиты на два типа:

  1. Облигатный вид. Неспособны жить без дерева-хозяина. Паразитируя на дереве, поглощают органические соединения, постепенно приводя растение к смерти. За жизненный цикл вредитель успевает сформировать споры, которые продолжат его род.
  2. Факультативный вид, ведущий к гибели хозяина. Паразитирующие организмы питаются тканями погибших организмов, утилизируя таким образом отходы.

Например, трутовик может прожить на дереве не один год, убивая его. Затем, после гибели растения, он живет на поваленном дереве до его полной переработки.

Трутовик может прожить на дереве не один год, убивая его

Съедобные виды грибов, растущих на деревьях

Известно небольшое количество пригодных к употреблению древесных грибов, которые хорошо известны среди грибников.

Грифола курчавая

Второе название паразитирующего гриба – мейтаке. Данная древесная особь из вида трутовиков. Произрастает в широколиственных лесах на сухостойных деревьях, у основания лиственных пород и на пнях. Крепится при помощи боковых ножек. Поскольку старые экземпляры отличаются горьким привкусом, в пищу используют только молодые грибы.

Для грифолы характерен быстрый рост и объемные плодовые тела, вес которых достигает 7 кг. Поскольку растение очень чувствительна к отделению от ствола, небрежный сбор приводит к отсутствию плодоношения в течение нескольких лет. Ввиду этой особенности гриб занесен в Красную книгу.

Данная популяция имеет различный окрас, спектр которого варьируется от бледно-зеленого до серебристо-розового, зависящий от количества солнечного света. Низ шляпки и верх ножки имеют в наличии мелкотрубчатый спороносный слой. Примечательно, что гриб не заражается вредителями.

Грифола курчавая

Серно-желтый трутовник, или куриный гриб

Ареалом обитания гриба, схожего с раскаленной лавой, являются территории с мягкими климатическими условиями. Трутовик питается древесиной погибших деревьев. Являясь губительным для хозяина, гриб приносит пользу человеку. Его ценность заключается не только в диетических качествах, но и вкусовых, поэтому активно используется в фунготерапии и кулинарии.

Мякоть гриба рыхло-мясистая, образующая сросшиеся веерообразные шляпки, имеющие общее основание. Для молодых особей характерны ровные края, для более старых – волнистые. Шляпки окрашены в оранжевый цвет с примесью розового, который бледнеет с возрастом, превращаясь в грязно-охряный. Размеры особей способны вырастать до 40 см, набирая в весе до 10 кг. На молодых экземплярах выделяются желтоватые капельки, а само тело покрыто светло-кремовым пушком.

Серно-желтый трутовник, или куриный гриб

Вешенка рожковидная

Встречается в период с конца весны до середины осени. Растет группами на поваленных лиственных деревья, буреломах и на пнях. Размер вдавленной воронкообразной шляпки с волнистыми краями варьируется от 4 до 15 см. Ее окрас меняется в зависимости от погоды: от сероватого до бледно-желтого. Поверхность бывает гладкой или матовой. Округлая ножка имеет длину около 5 см и диаметр до 1 см.

Мякоть тела молодой вешенки мясистая и белая, которая по мере взросления твердеет и теряет вкус. Обладает слегка выраженным мучным запахом. В кулинарии грибы применяются в соленом, жареном, маринованном и вареном виде.

Вешенка рожковидная

Опенок зимний

Данная популяция встречается в средней полосе России в последние месяцы осени. Поскольку он не боится заморозков, встречается даже в начале декабря. Культура годится для засолки, жарки, варки, маринования и сушки. Из-за антивирусных и противоопухолевых свойств нашел широкое применение в использовании.

Популяция высыпает на поваленных деревьях, попадается даже в дуплах. Шляпка вырастает до 9 см в диаметре, имеет выпуклую форму в начале своей жизни, которая со временем выпрямляется, становясь плоской. Ее окрас различается насыщенностью желтого пигмента. Грибы бывают палево-желтые, ржаво-желтые или золотисто-медовые, часто покрытые слизью.

Мясистая мякоть желтоватого или кремового оттенка характеризуется приятным грибным запахом. Ввиду того, что тонкая ножка жесткая, ее не употребляют. Поэтому при заготовке опят собирают только шляпки.

Опенок зимний

Пилолистник тигровый

Гриб, вызывающий белую гниль на погибшей древесине, предпочитает селиться во влажных и затененных местах. На здоровых растениях пилолистник не проявляется. В состав мякоти входит протеин в больших количествах. Но поскольку старые тела твердеют, они становятся непригодными к употреблению.

Молодые особи имеют выпуклую шляпку, которая в течение роста становится воронкообразной с загнутым вниз краем. На ощупь поверхность шляпки сухая. Окрас всего плодового тела грязно-белый с темно-коричневыми чешуйками.

Как собирать трутовики (видео)

https://www.youtube.com/watch?v=XXWgv6yyaYo

Ядовитые и несъедобные виды грибов на дереве

Среди паразитарных грибных культур большинство представителей являются не просто несъедобными, а ядовитыми, которые могут навредить здоровью. Опытные грибники советуют не собирать незнакомые грибы, если даже на вид они кажутся съедобными. К грибам-паразитам относят:

  • ишнодерма смолистая, имеющая круглую форму и красно-коричневый цвет;
  • постия вяжущая, характеризующаяся белым оттенком и различными формами: от округлой до треугольной;
  • траметес пушистый с бороздчатой шляпкой сероватого оттенка;
  • пиптопорус дубовый коричневого окраса с бархатистой поверхностью и округлой шляпкой;
  • ганодерма южная с плотно приросшей к стволу ножкой.

Для некоторых грибов-паразитов характерно наличие плодового тела, состоящего из оформленной ножки и шляпки. Другие виды, приросшие боковой частью к растению-хозяину, отличаются отсутствием ножки либо имеют необычную форму.

Ишнодерма смолистая

Влияние древесного гриба на развитие ореховых и фруктовых деревьев

Растения, паразитируя на ветках и других частях дерева, вызывают их загнивание и гибель. Чтобы не потерять фруктовую культуру, садоводам рекомендуется научиться определять грибы-паразиты, способные разрушить дерево, и знать, какие предпринять меры борьбы с ними.

Обычно деревья заражаются спорами в теплый период времени, которые поселяются на поврежденных участках коры. Затем, прорастая, образуют проникающую в древесину грибницу. Развиваясь в течение нескольких лет, грибница отрицательно влияет на рост дерева, замедляя его. В стволе могут появляться дупла, отмирать ветви и корни. В период созревания споры разносятся ветром на соседние растения.

Чтобы защитить сад от паразитов, садоводы в профилактических целях принимают соответствующие меры:

  • своевременное внесение удобрений;
  • регулярная подкормка;
  • правильный полив;
  • обрезка деревьев.

Самые ядовитые грибы России (видео)

При обнаружении повреждений на коре, ее необходимо заделать специальным садовым варом. Грибы-вредители следует срезать и сжечь.

Некоторые люди специально выращивают древесные грибы для использования в пищу. Например, вешенки прекрасно растут на лиственных породах: яблоня, осина, береза, орех и другие. Чем тверже дерево, тем на более долгий срок прослужит пень. Поэтому рекомендуется отдать предпочтение ореховым и тополиным пням.

Таким образом, грибы-паразиты могут быть использованы как для пользы, так и причинять огромный вред садовым и парковым участкам. После того как дерево-хозяин погибает, грибница продолжает жить на мертвом стволе, разрушая древесину. Именно поэтому пораженные стволы нельзя использовать в качестве строительного материала.

Гриб-трутовик - Музей Козла

Зачем природе трутовик?

Помню, мне, наверное, тогда лет шесть было, пошли мы с отцом в лес за грибами. Ходили, искали, и грибов-то вокруг много – собирай, не хочу, но мое внимание почему-то привлек странный серый нарост на березе.
— Что это? — спросила я у папы.
— Это, дочка, гриб-трутовик.
— Трутовик? – удивилась я. – А почему он на дереве растет.
— А он дерево кушает…

ГДЕ ОНИ «ЖИВУТ»?
В большинстве своем трутовики селятся на мёртвой древесине, хотя некоторые предпочитают живые деревья и могут жить только пока живо дерево. Бывает и так: гриб поселяется на живом дереве, растёт, питается за счёт него, ведёт себя как паразит. А когда дерево погибает, он продолжает жить, всё так же разлагая древесину, но уже как сапрофит. Трутовики чаще селятся на старых, отживших своё или ослабленных деревьях. Молодые деревца быстрее заживляют раны, поэтому почти не подвергаются заражению. Отдельные представители, такие как кориолус многоцветный (Coriolus versicolor), очень любят поселяться на дровах и заготовленной древесине.
ТЕЛО ГРИБА
Тело гриба состоит из переплетающихся между собой тонких нитей – гиф. Гифами образована и грибница – мицелий. Трутовики живут скрыто ото всех. Основная масса гриба – мицелий, спрятан глубоко в теле дерева. Наружу выносятся лишь органы размножения, которыми и являются известные всем плодовые тела. Гифы никогда не проникают в древесину с помощью силового воздействия. Они выделяют ферменты, которые способны растворять клеточные оболочки хозяина практически в любом месте. В образовавшееся отверстие свободно проникают гифы гриба, распространяясь дальше по субстрату. Гифы в теле гриба тоже различаются. В наиболее простом случае гифы тонкие однородные, переплетающиеся между собой. Чаще такими нитями образованы однолетние тела трутовиков. В многолетних же телах грибов от тонких основных нитей отходят толстостенные прочные добавочные – скелетные и связывающие гифы, которые придают плодовому телу прочность и устойчивость перед механическими повреждениями.
МНОГОЛЕТНИЙ ГРИБ
Трутовики – многолетние грибы. Редко среди них встречаются представители с однолетними плодовыми телами. Плодовые тела образуются через несколько месяцев или даже лет после начала развития мицелия. Они могут нарастать каждый год, образуя своеобразные «годичные кольца». По этим кольцам, если очень постараться и разрезать гриб вдоль, можно подсчитать его возраст. Упоминаются даже 80-летние плодовые тела этих грибов! Вследствие годичных приростов тело трутовика состоит из плотно сросшихся между собой слоев, снаружи они имеют вид наплывов, разъединить которые почти невозможно. Размеры плодовых тел трутовых тоже весьма разнообразны. Самые маленькие из них не превышают 1 см в диаметре, а иногда измеряются миллиметрами. А самые крупные могут достигать в диаметре 1 м и массой быть более 20 кг!
Различаются грибы и по окраске. Большая часть имеет неприглядную бурую или сероватую окраску. Ткань этих грибов чаще светлоокрашенная: буроватая, древесинно-жёлтая, кремовая. Однако и среди них есть небольшая группа ярких представителей, окрашенных в киноварно-красный, жёлтый, оранжевый цвета. Поверхность грибов может быть покрыта плотной коркой или кожицей, или же остается мягкой. Причем, в последнем случае, поверхность может быть гладкой или как бы опушенной волосками – шероховатой, волокнистой, бархатистой.
УСЛОВИЯ ЖИЗНИ
Трутовики, как и любые другие живые организмы, могут существовать только в определенных, оптимальных для них условиях. Влажность, температура и даже освещённость места влияют на их развитие. Свет не оказывает влияние на грибницу, спрятанную в теле дерева. Но вот развитие самих плодовых тел от него зависит. Некоторые виды трутовиков могут вообще не образовывать плодовые тела в отсутствии света.  Не безразлично им и на каком дереве расти. «Всеядных» среди этих грибов очень мало. Чаще они выбирают однотипные породы – лиственные или хвойные. Очень редко можно встретить узкоспециализированные виды, растущие только на определенном растении, как например ложный осиновый трутовик (Phellinus tremulae) только на осине.
ИХ ПИТАНИЕ
Питаются трутовые древесиной, причем в основном мёртвой (сапротрофы). Паразиты, конечно, среди них тоже есть. Большая часть веществ, необходимых грибу для питания, находится в нерастворимом состоянии. Особенно это касается источников углеродного питания. Поэтому огромную роль в жизни грибов играют ферменты, переводящие эти соединения из нерастворимого состояния в растворимое. Получается, что трутовик «кушает» дерево изнутри. Ферменты, расщепляющие ткани хозяина, выделяются в древесину клетками гриба, а могут попадать и при разрушении самой грибной клетки.   Часто при действии трутовика на древесину образуется гниль. Красная и бурая гниль возникает при действии ферментов гриба на целлюлозу. Лигнин при этом остается нетронутым. При этом древесина становится хрупкой и легко крошащейся, часто растрескивается на мелкие призматические кусочки. При поражении белой гнилью происходит разложение грибом и лигнина, и целлюлозы. Древесина становится мягкой, волокнистой, часто расслаивается по годичным кольцам. Такую гниль могут вызывать плоский трутовик (Ganoderma applanatum) или сосновая губка (Phellinus pini).  Есть еще один тип гнили, не похожий ни на один из вышеописанных. Он называется «прелость» или, по-другому, «задыхание» древесины. Начинается задыхание в теплое время года – весной или летом с побурения концов бревна. Эта стадия еще не связана с заражением грибом. Дальше, уже под действием гриба, на древесине начинают появляться более светлые полосы. Эта стадия носит название «подпар». Затем начинает образовываться так называемая «мраморная гниль», или просто «мрамор». На последней стадии разрушения древесина становится мягкой. Такой тип гнили вызывает настоящий трутовик (Fomes fomentarius).
ПРАКТИЧЕСКИ ВЕЗДЕ
Встретить трутовики можно практически везде. Чаще, конечно, они встречаются в лесах, особенно ослабленных вырубкой или пожаром. Практически в каждом лесу, если хорошо поискать, можно найти не один вид  трутовых грибов. Селятся они и в городских парках и даже на хозяйственных постройках. Есть даже определённая группа, получившая название домовых грибов. Эти грибы очень любят разные постройки, погреба. А уж если там еще тепло и влажно, то такой гость как настоящий домовой гриб (Serpula lakrymans) вам обеспечен. Он хоть и не относится к трутовикам, но тоже любит мёртвую древесину. Причем встречается только в постройках, в природе его просто нет. Следует упомянуть и белый домовой гриб (Criolus sinuosus), который обитает на валежной древесине, но часто селится и в постройках открытого типа, вызывая гниение. Среди этих грибов есть и съедобные виды. Таким является чешуйчатый трутовик, который в народе называют пестрец или заячник (Polyporus squamosus).
ОДИН ИЗ МИФОВ
Существует миф о том, что трутовик непременно убивает дерево. Это не совсем правильная точка зрения. Действительно, есть виды, которые наносят существенный вред лесному хозяйству, селясь на живых деревьях и практически уничтожая дерево, съедая его «заживо». Таковой, например, является, наверняка известная лесникам, корневая губка (Heterobasidion annosum), буквально пожирающая хвойные породы. Но это только исключение из правил. А представьте теперь на минуту лес без грибов. И что вы видите? Кругом стоят старые, корявые деревья. Некоторые из них упали под действием ветра или просто от старости. И они так и остаются лежать, никем не тронутые. Отнимают место у молодых деревьев. А те, что ещё стоят, закрывают свет и тоже препятствуют росту молодняка. Травянистой растительности почти нет, потому что почва бедна. А все потому, что нет грибов. Некому разлагать древесину, некому обогащать почву органическими веществами, некому очищать лес от старых деревьев.
ИХ РОЛЬ
Основная масса трутовых поселяется на валежнике, старых деревьях. Трутовики играют основную, если не главную роль в разложении древесины. В природе ведь нет ничего лишнего. Просто грибы атакуют ослабленные деревья. Но кто же виноват в том, что в результате вырубок, корчевки и даже простой весенней сборки берёзового сока большинство наших деревьев становятся ослабленными? А грибы всё продолжают свою невидимую титаническую работу по оздоровлению леса, разлагают умирающие деревья, обогащают почву. Они помогают освобождать пространство для молодых деревьев. Кроме того, в деревьях, поражённых грибом, происходит активное развитие личинок древоточцев, которые, в свою очередь, являются пищей для птиц и мелких животных. Также разрушенная грибами, личинками насекомых и бактериями древесина перегнивает и становится благоприятной средой для развития травянистых растений. Основная масса органического вещества деревьев не доступная до сих пор растениям под действием трутовиков переходит в легкодоступное состояние.
Так может это нам стоит лишний раз задуматься и перестать понапрасну калечить дерево, подвергая его опасности заражения? Ведь при массовом своем развитии эти грибы действительно способны нанести существенный вред лесному хозяйству. Согласитесь, гулять по умирающему, «заеденному» грибами лесу тоже не очень приятно. Тут я еще раз хочется задать вопрос – так кто же всё-таки в этом виноват? Как известно, всё хорошо в меру. Так давайте эту меру соблюдать.

КОПЫТО козла ИЛИ ЛОШАДИ
Кто из нас не встречал в лесу странные, похожие на копыто лошади, грибы трутовики? Это, пожалуй, самые удивительные объекты всего грибного царства. Их часто можно встретить на деревьях, старых пнях, сухостое или валежнике. Трутовики сразу привлекают внимание своей необычной формой в виде копыта или тонких веерообразных наростов. Отличаются они и жёсткой деревянистой, иногда даже хрящеватой консистенцией, присущей большинству афиллофоровых, к которым их и относят. Впрочем, и среди этих грибов встречаются мягкие и хрупкие объекты. Ещё несколько веков назад люди считали, что грибы появляются в результате сгущения испарений земли или гниющего вещества, воздействия росы или ударов молнии, одним словом – «игры» природы. Теперь, после многовековых споров учёными научно доказано, что самопроизвольного зарождения жизни быть не может.
Все грибы, в частности трутовики, размножаются с помощью особых клеточек – спор. У представителей класса Базидиальных грибов (Basidiomycetes) (к которым, собственно трутовики и относят) эти споры группами по четыре располагаются на специальных образованиях – базидиях. У большинства трутовых споры бесцветные. На нижней стороне гриба расположены маленькие трубочки, плотно сросшиеся между собой краями, по краю этих трубочек и сидят базидии. Сама трубчатая часть плодового тела гриба носит название гименофор, функция которого сводится к увеличению спороносящей поверхности. Трубочки гименофора располагаются строго отвесно. Любое отклонение трубочки от вертикали закрывает спорам выход наружу, затрудняя тем самым основную функцию плодового тела – распространение спор.  Созревшие споры во множестве высыпаются из трубочек и, подхваченные ветром, улетают на поиски нового благоприятного места для жизни – нового дерева. Этим благоприятным местом может быть морозобойная трещина, ожог или просто поврежденная кора.
ПОЧЕМУ ТРУТОВИК ТРУТОВИКОМ КЛИЧУТ
Трутовик издали выглядит, как горб на поверхности ствола. В этимологическом словаре русского языка говорится, что слово гриб имеет общий корень со словом горб. Но почему же «трутовик»? Дело в том, что раньше, при высекании огня, искры должны были падать на быстро зажигающуюся основу – трут. В качестве трута часто использовали высушенный гриб, который и стали называть – трутовик.

Природа Сибири. Общественно-экологический ресурс

www.prirodasibiri.ru

Грибы на деревьях. «Дьявольские копыта» на деревьях, или трутовик атакует Грибы на стволе яблони как бороться

Откуда же взялось такое название - «трутовик»? А всё дело в том, что плодовое тело этого гриба покрыто твердой светло-серой корочкой. Ее высушивали и использовали как зажигающуюся основу - трут - для кремневого огнива. Делалось это давным-давно, когда спичек еще и в помине не было. Гриб, из которого получали трут, и стал всем известным трутовиком.

«Дьявольские копыта», как еще эти грибы называют в народе, не боятся ни знойного солнца, ни буйных ливней, ни полярной пурги. На нижней стороне плодового тела гриба в мелких трубочках созревают споры. Споры трутовиков проникают через раны на коре, появляющиеся в результате различных механических повреждений: морозобоин, солнечных ожогов, при поломке ветвей, некоторой деятельности насекомых. Споры прорастают в грибницу, которая буквально высасывает из дерева все живые соки. Деревья, пораженные трутовиками, становятся трухлявыми, с непрочными суховатыми сучьями, что значительно укорачивает их жизнь. Признаком того, что дерево почти сгнило, и является образование деревянистых копытообразных наростов на стволе. Располагаются они на нем друг над другом в виде полочек, которые вьются спиралями от корня до самой верхушки дерева. Когда дерево погибает, мертвая древесина является отличным местом жительства трутовиков.

Трутовики «едят» дерево в течение 6-10 лет, а это почти целый продуктивный период. Так что первые 2-4 года можно спокойно собирать урожай, принимая вышеперечисленные меры, чтобы защитить здоровые деревья. И только заметив сильное снижение урожая, стоит высадить замену. Когда посаженный саженец начнет приносить плоды, тогда можно с чистой совестью вырубать старое дерево.

Анастасия Рогач
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Я обратил внимание на то, что в литературе для садоводов очень мало внимания уделяется борьбе с грибами-трутовиками .

А между тем трутовики в нашей зоне встреча­ются повсеместно, поселяются они не только на стволах, но и на ветках, и даже на кор­нях, причем на живых деревьях. Они вызывают загнивание растений, а со временем и их гибель. Поэтому я считаю, что дачники и садоводы должны хорошо распознавать все разновидности таких разрушающих деревья грибов, знать их биологические особенности и меры борьбы с ними в плодово-ягодном саду.

Нужно знать, что заражение плодовых деревьев спорами грибов-трутовиков происходит, как правило, в теплое время года. Как правило, поселяются они в местах, где кора повреждена солнечными ожогами, на местах морозобойных поражений или поврежденных насеко­мыми. При прорастании споры образуют грибницу, которая проникает в древесину и может развиваться там несколько лет. Сначала грибница угнетает дерево, ослабляет его, замедляет развитие, а затем она вызыва­ет появление дупел в стволе и частичное или полное отмирание ветвей и корней. При этом в местах поражения древесины появляются однолетние или многолетние гриб­ные тела. Созревая уже в августе, эти тела образуют множество спор, разно­сящихся ветром на соседние деревья. Характер поражения деревьев грибом зависит от разновидности трутовиков, из которых на сегодня наиболее известны следующие.

Ложный трутовик

Поселяется на стволах груши и сливы и вызывает белую сердцевинную гниль. Грибные тела чаще всего многолетние, копытообраз­ные, с концентрическими бороздками и трещинами на поверхности. Расцвет­ка тела гриба может быть черно-серой и матовой с сероватыми краями, а внутренняя часть – коричневая.

Настоящий трутовик

Трутовик поселяется почти на всех лиственных деревьях, включая яблоню и грушу, причем в основном на ослабленных и сухостой­ных растениях, а также на их пнях. При поражении он вызывает сердцевинную, светло-желтую или белую гнили, причем древесина в местах поражения становится ломкой, расслаивающейся по годичным кольцам. Как и предыдущий, этот труто­вик является многолетним, копытообразным и на поверхности имеет анало­гичные бороздки. Расцветка гриба бледно-серая с тупыми светло-желтыми краями.

Плоский трутовик

Поселяется он в основном на пнях, но может появлять­ся и на растущих яблонях, грушах, сливах и других деревьях. Заражение грибом происходит чаще всего через раны у основания дерева и на его корнях, причем распро­страняется оно затем вверх по сердцевине ствола, вызывая у него желтовато-белую гниль, усыхание и ломкость. Грибные тела трутовика многолетние, плоские, а верхняя сторона волнистая, бороздчатая, покрытая иногда корич­невым налетом с ржаво-бурой окраской по краям.

Желтый трутовик

Чаще всего трутовик поселяется на черешне и, несколько реже, – на груше, вишне. Гриб вызывает бурую сердцевидную гниль, распространяющуюся по всему дереву за довольно короткое время. Грибные тела вна­чале водянисто-мясистые, а затем твердеющие и ломкие. Поверхность грибных тел волнистая, светло-желтая или оранжевая.

Сливовый трутовик

Он чаще всего поселяется на стволах и ветвях сливы, вишни и черешни, но возможно его появление также на яблоне и груше. Гриб вызывает в основном сердцевидную гниль стволов и ветвей, а у вишни еще и заболони, причем стволы и ветки быстро засыхают и ломаются. Грибные тела в основном копытообразные, их поверхность сначала бархатистая, затем гладкая серовато-черного цвета. Ткань гриба твердая, деревянистая и рыже­ватая по краям.

Чешуйчатый трутовик

В основном он поселяется на груше, вызывая бе­лую сердцевинную гниль. Грибные тела однолетние, полукруглые, сверху плоские. Окраска тела вначале светло-желтая или цвета охры, а затем бурая с крупными чешуйками. Грибы прикрепляются к стволам при помощи корот­кой боковой ножки. Если дачник или садовод будет знать разновидности и особенности трутовиков, то он может самостоятельно определиться с мероприятиями по защите от них плодовых деревьев в саду. Конечно же, в первую очередь для профилактики появления грибов-вредителей следует принимать общеагрономические меры, связанные с улучшением роста и развития деревьев: своевременно и правильно вносить удобрения, проводить подкормки, поливы, обрезать деревья. Но для более надежной защиты сада от трутовиков следует проводить и специальные мероприятия:

  • своевременно удалять и сжигать всех поврежденные и засы­хающие ветви, а также отслоившуюся кору, так как они при­влекают к себе трутовиков в первую очередь;
  • замазывать раны на деревьях садовым варом и пломбировать дупла; для этого их заделывают мелким щебнем или битым кирпи­чом и заливают смесью цемента с песком в соотношении 1:3;
  • обмазывать штамбы глиной с казеиновым клеем (200 г на ведро воды с добавлением в смесь карбофоса – 90 г на ведро) для защиты от плоского и других трутовиков.

Если этими мерами не удалось предотвратить появление трутовиков, то нужно обязательно срезать и сжечь их грибные тела; проводят эту операцию не позднее авгу­ста, когда ожидается выброс спор гриба. При этом все места срезов гриба необходимо продезинфицировать 4%-ным медным купоросом (300 г на ведро), а раны на древесине после срезов надо замазать садовым варом. В своем саду я не один раз именно таким образом боролся с трутовиками, и могу ответственно сказать, что такие меры, о которых шла речь выше, позволяют успешно побеждать грибы-трутовики и избавлять деревья от гибе­ли, не прибегая к их ликвидации и сжиганию.

Анатолий Веселов, садовод

Среди лишайников распространены представители родов Cladonia, Hypogymnia, Parmelia , а среди мхов - Dicranum, Mnium и др. Лишайниковые заболевания встречаются повсеместно на всех ягодных кустарниках и деревьях.

Описание этих болезней яблонь стоит начать с того, что они развиваются при загущенных посадках, плохой проветриваемости, слабой освещенности кустов создаются условия повышенной влажности. Такие условия очень благоприятны для развития лишайников и мхов, патогенных микроорганизмов, вызывающих некрозы коры, стволовые и корневые гнили. Любое растение, покрытое лишайниками, имеет разреженную крону и слабый прирост побегов, лишайники с одного дерева или кустарника быстро распространяются на соседние.

Слоевища лишайников задерживают влагу на поверхности коры, что может вызвать образование морозобоин в суровые зимы, и под слоевищами постоянно перезимовывают многие насекомые-вредители. Распространение лишайников и мхов свидетельствует в первую очередь об ослабленности растений.

Видя описание болезни яблонь с фотографиями, можно вооружиться знаниями о потенциальной опасности и начать борьбу с ней так, как это рекомендовано далее.

Меры борьбы. Постоянная зачистка и удаление слоевищ со стволов и скелетных ветвей и опрыскивание растений осенью раствором железного купороса (300 г/10 л воды).

Посмотрите лишайниковые болезни яблонь на фотографиях, где представлены наиболее типичные симптомы:

Основные болезни коры и ствола яблонь вызываются грибами и объединяются в группу под названием рак. Далее в материале эти болезни коры яблонь и их лечение рассмотрены с описанием характерных признаков.

Обыкновенный, или европейский рак яблони .

Возбудитель - гриб Neonectria galligena (Bres.) Rossman & Samuels (syn. Nectria galligena Bres.). На коре появляются удлиненные бурые пятна, которые подсыхают и растрескиваются. Под ними обнажаются язвы с приподнятыми краями из каллюсной ткани. С годами язвы увеличиваются и углубляются, древесина постепенно отмирает. При поражении молодых растений гибель наступает через 2-3 года.

На стволах выявляется открытая форма рака в виде глубоких язв, на ветвях - чаще закрытая форма, при которой наплывы срастаются, и остается щель. При массовом проявлении болезни глубокие язвы образуются и на скелетных ветвях. В пораженной древесине по краям язвы развивается спороношение в виде беловато-кремовых, подсыхающих и со временем темнеющих подушечек. Споры перезаряжают соседние ветви и листья.

Пораженные листья становятся хлоротичными, на них появляются некрозные бурые пятна без окаймления, листья постепенно засыхают и преждевременно опадают. На плодах со стороны плодоножки появляются бурые пятна, которые приводят к быстрому загниванию. Инфекция сохраняется в пораженной древесине и растительных остатках.

Заболевание широко распространено практически на всех плодово-ягодных культурах, декоративных и лиственных древесных породах. При загущенных посадках возможно постоянное перезаражение растений. Заболевание чаще проявляется на ослабленном посадочном материале и в местах морозобоин и механических повреждений коры стволов и ветвей.

Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала без каких-либо некрозов коры и язв на побегах. Соблюдение всех агротехнических требований выращивания данной культуры. Своевременная обрезка пораженных ветвей с язвами и их сжигание. Отдельные язвы в развилках скелетных ветвей дезинфицируют 1%-ным раствором медного купороса и замазывают масляной краской на натуральной олифе. Ежегодные профилактические опрыскивания коры растений до распускания листьев бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).

Черный рак яблони.

Возбудитель - гриб Sphaeropsis malorum Berck . Черный рак часто начинает развиваться в развилках скелетных ветвей деревьев. Сначала образуются красноватобурые вдавленные пятна, затем они темнеют, на коре появляются многочисленные черные плодовые тела - пикниды. Пораженная кора чернеет, становится бугристой и напоминает гусиную кожу, со временем растрескивается, засыхает и отслаивается от древесины целыми пластами.

На листьях и плодах появляются темно-бурые пятна, похожие на черную гниль. При поражении штамбов болезнь вызывает усыхание деревьев за 1-2 года с момента появления первых симптомов. При уплотненных посадках деревьев заболевание быстро распространяется с дерева на дерево, с яблонь на груши.

Только поражение коры выглядит несколько иначе: трещины по краю глубже, отмершая кора не чернеет, а покрывается многочисленными трещинами и легко крошится. При распространении заболевания на взрослых деревьях ежегодно приходится выпиливать засохшие скелетные ветви, отчего кроны деревьев приобретают уродливый вид. Инфекция сохраняется в пораженной коре и в пораженных растительных остатках.

Меры борьбы. Соблюдение всех требований агротехники выращивания плодовых культур, использование здорового посадочного материала. Профилактические ежегодные опрыскивания деревьев, особенно штамбов и скелетных ветвей, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). Своевременная обрезка засохших ветвей, удаление засохших деревьев, зачистка пораженной коры, дезинфекция ран, срезов, спилов 1%-ным медным купоросом и обмазка масляной краской на натуральной олифе.

Цитоспороз, или инфекционное усыхание коры яблони.

Возбудители этой болезни дерева яблони - грибы Cytospora schulzeri Sacc. et Syd . (syn. C. capitata Sacc. et Schulz .) и С. carphosperma Fr. - на яблоне, С. microspora Roberh. - на яблоне и груше. Заболевание проявляется побурением и отмиранием коры веток, скелетных ветвей и штамбов. На пораженной ткани сформировываются многочисленные выпуклые стромы в виде серо-бурых бугорков.

Сначала они погруженные, затем прорывающиеся, тупоконусовидные. Пораженная кора отсыхает, приобретая мелкобугристый вид от спороношения гриба, но не отслаивается, а мочалится. Гриб проникает в растение через механические повреждения и из коры распространяется в камбий и древесину, вызывая преждевременное усыхание ветвей. Сильно поражаются плодовые деревья в питомниках при загущенной посадке и при частой обрезке кроны в процессе формировки. Распространению инфекции способствует ослабление растений от воздействия низких температур, солнечных ожогов, механических повреждений коры. Инфекция сохраняется в пораженных ветках и коре стволов и распространяется при использовании некачественного посадочного материала.

Меры защиты от болезни яблони такие же, как способы лечения против черного рака.

Посмотрите проявления этой болезни яблони на фото, где отчетливо видны все типичные симптомы поражения коры:


Весенние болезни яблонь на самом деле развиваются и в течение зиму, но их явные признаки начинают проявляться после схождения снежного покрова и установления плюсовых температур. Далее представлены болезни веток яблони, которые встречаются чаще других: показаны их симптомы и рассказано про меры борьбы.

Изучайте эти болезни яблонь и борьбу с ними по фото, которые богато иллюстрируют каждый вид поражения:

Туберкуляриоз, или усыхание ветвей, яблони.

Возбудитель - гриб Tubercularia vulgaris Tode . Конидиальная стадия гриба - Nectria cinnabarina (Tode) Fr. Заболевание встречается на многих кустарниках и лиственных древесных породах, вызывает нектриевый некроз (отмирание) коры. Во время вегетации листья и побеги быстро буреют и засыхают. На поверхности пораженной коры образуются многочисленные кирпично-красные подушечки спороношения диаметром до 2 мм, со временем они темнеют и подсыхают. Развитие гриба вызывает отмирание коры и луба отдельных ветвей и побегов. Часто заражение растений в садах начинается с кустов красной смородины, для которой туберкуляриевый некроз является основным заболеванием. Инфекция сохраняется в коре пораженных побегов.

Меры борьбы такие же, как против обыкновенного рака.

Гребенщик.

Возбудитель - гриб Schyzophyllum commune Fr. Гребенщик поселяется на ветвях и стволах ослабленных, часто подмерзших деревьях и вызывает развитие стволовой гнили. Поражает многие плодовые деревья и кустарники и лиственные породы деревьев. На пораженной коре формируются плодовые тела в виде кожистых тонких шляпок серовато-белого цвета с ярко выраженными зональными полосками. Шляпки многочисленные, боком прикреплены к штамбу или скелетным ветвям. В результате быстрого распространения стволовой гнили, пораженные деревья постепенно засыхают. Инфекция сохраняется в плодовых телах гриба и в пораженной древесине.

Меры борьбы. Обрезка и сжигание плодовых тел, зачистка древесины, удаление засохших ветвей и отдельных деревьев. Дезинфекция ран и спилов 1%-ным медным купоросом и замазывание масляной краской на олифе. Ежегодные обязательные профилактические опрыскивания деревьев до распускания листьев, чтобы раствор препарата смачивал кору, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).

Самая распространенная болезнь ствола яблони – это корневая гниль, с ней соперничает по распространенности только парша. Предлагаем узнать про болезни ствола яблонь и их лечение всю необходимую информацию, чтобы это поражение не застало врасплох.

Корневая гниль, или опенок, яблони.

Возбудитель - гриб Armillaria mellea (Vahl.) P. Kumm. (syn.Armillariella mellea (Vahl.) P. Karst.), вызывает периферическую гниль древесины. Опенок растет на корнях живых деревьев и кустарников, а также на пнях.

Под пораженной корой корней, комлей, основания стволов и побегов гриб образует сетку черных плоских шнуров - ризоморф, при помощи которых активно распространяется. На грибнице сформировываются многочисленные плодовые тела в виде желто-бурых шляпок с ножкой и с пленчатым кольцом под шляпкой. Гриб сохраняется в древесине, в почве в пораженных растительных остатках, проникает в корневую систему деревьев и кустарников, вызывает отмирание древесины корней и стволов, из-за чего поражение опенком называют периферической гнилью. Основные признаки этой болезни яблонь видны невооруженным взглядом: разнообразные кольцевые пятна по всему стволу, покрытые буроватым налетом.

Меры борьбы. Профилактические опрыскивания стволов и ветвей 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). Удаление и сжигание пораженных засохших деревьев вместе с корнями. При первых признаках заражения почву под деревьями проливают раствором медьсодержащего препарата. При промышленном выращивании в питомнике корни и комлевую часть древесных растений обрабатывают баковой смесью: фундазол (0,2%) + ХОМ (0,4%).

Парша яблони.

Возбудитель - гриб Venturia inaegualis Wint . с конидиальной стадией Fusicladium dendriticura (Wallr.) Fuck. На листьях с верхней стороны появляются темно-зеленые, постепенно буреющие бархатистые пятна, листья желтеют и преждевременно опадают. При заражении весной и в начале лета пятна крупные, позднее, при повторных перезаражениях - мелкие, малозаметные. Споры перезаражают завязи, реже молодые побеги, плоды покрываются пятнами и становятся непригодными к употреблению. При массовом распространении парши снижаются товарные качества плодов, декоративность и зимостойкость деревьев. Развитию болезни благоприятствует влажная холодная весна и обилие осадков летом. Возбудитель отличается узкой специализацией, то есть гриб поражает только яблоню и не распространяется на другие деревья. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках.

Меры борьбы. Сбор и удаление (возможно компостирование) опавших пораженных листьев. Опрыскивания деревьев, начиная с фазы зеленого конуса и при необходимости в летнее время, учитывая сроки ожидания, одним из препаратов: 1%-ная бордоская смесь, ХОМ, Абига-Пик, скор, раёк. Проще ориентироваться по фазам: до цветения и сразу после цветения.

Посмотрите эти болезни ствола яблони на фото, где показаны типичные симптомы грибкового поражения:


Болезнь яблони, при которой скручиваются листья

Мучнистая роса – это болезнь яблони, при которой скручиваются листья и быстро засыхают, а побеги останавливают свой рост.

Посмотрите эту болезнь яблонь с фото и описанием, также рассказано про возможные меры борьбы с грибной инфекцией на приусадебном участке:


Возбудитель - гриб Podosphaera leucotricha Salm . На молодых соцветиях и листьях уже в мае могут появляться пятна серовато-белого налета, споры которого перезаражают отрастающие листья и побеги. Пораженные листья скручиваются и засыхают, побеги деформируются и прекращают рост. Пораженные бутоны не образуют плодов, а при более позднем поражении на плодах появляется ржавая сетка пробковой ткани. Мучнистая роса проявляется чаще в загущенных садах или из-за их слабой освещенности и продуваемости насаждений. Заболевание распространено на яблоне, но встречается и на груше, только в слабой степени. Инфекция сохраняется плодовыми телами в пораженных листьях и коре и мицелием в почках побегов, с которых и начинается первичное заражение молодых листьев.

Меры борьбы. Соблюдение всех требований агротехники выращивания плодовых культур, своевременное удаление сильно пораженных побегов у молодых деревьев, сбор опавших листьев и их компостирование. Профилактические опрыскивания деревьев при появлении первых симптомов мучнистой росы.

Ржавчина яблони.

Возбудитель - гриб Gymnosporangium tremelloides Hartig. (syn. G. juniperinum Mart.) , поражает в основном листья, реже побеги и плоды. На листьях с верхней стороны появляются оранжево-красные округлые подушковидные пятна с мелкими черными точками, а с нижней стороны формируются оранжевые конусовидные эции, которые со временем буреют. Яблоня является промежуточным хозяином. Зимует и развивается гриб на можжевельнике казацком. Весной в трещинах коры появляются коричневые выросты с коричневой слизью, и споры перезаражают листья яблони. При массовом распространении болезни листья преждевременно желтеют и опадают. Инфекция сохраняется в посадках можжевельника.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев до цветения или сразу после него 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).

Бурая пятнистость листьев яблони.

Возбудители - грибы Phyllosticta mali Prill, et Del. и Ph. briardi Sacc . При поражении первым грибом на листьях появляются крупные угловатые темно-желтые пятна с более светлой серединой и тонким коричневым ободком. При поражении вторым возбудителем пятна на листьях округлые или угловатые, светло-желтого цвета, без окаймления, диаметром до 6 мм. В некрозной ткани со временем сформировываются мелкие точечные черные плодовые тела зимующей стадии. Листья желтеют и преждевременно опадают, что сказывается на вызревании древесины побегов и их морозоустойчивости. Инфекция сохраняется в пораженных опавших листьях.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев весной до цветения и сразу после его окончания 1% -ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик), сбор и удаление опавших листьев.

Возбудитель - гриб Ascochyta piricola Sacc ., поражает как яблоню, так и грушу. Пятна на листьях округлые, сероватые, сливающиеся между собой, не имеют окаймления. Со временем в некрозной ткани сформировываются черные разбросанные плодовые тела зимующей стадии. Пораженные листья преждевременно желтеют и опадают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках.

Меры борьбы такие же, как против бурой пятнистости листьев.

Равномерное пожелтение листьев между жилками связано с большим дефицитом поступления питательных веществ к молодым отрастающим листьям. Причиной этого могут быть морозобоины и отмирание коры или распространение корневых и стволовых гнилей, а также некрозов. При сильном проявлении хлороза в дальнейшем наблюдается побурение и засыхание листьев, отмирание веток и стволов.

Меры борьбы. Своевременное выявление причин хлороза. Профилактические опрыскивания деревьев весной, до распускания листьев, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). При механических повреждениях и морозобоинах, обрезке, удалении плодовых тел грибов-трутовиков все спилы и трещины дезинфицируют 1% -ным медным купоросом и замазывают масляной краской.

Посмотрите эти болезни на листьях яблони на фото, где видны все характерные признаки поражения:


Монилиоз носит название болезни саженцев яблонь, поскольку поражает в основном молодые деревца в первый и второй год после их посалдки. На взрослых растениях поражаются свежие, не защищенные корой ветви.

Возбудители - грибы Monilia cinerea Bon. f. mali Worm, и M. fructigena Pers . Первый возбудитель вызывает ожог, при котором буреют и усыхают цветки, завязи, плодовые веточки и листья, но при этом долго не опадают. Второй возбудитель вызывает гниль плодов.

Гниль появляется в местах повреждения яблонной плодожоркой. На гниющей ткани со временем образуются многочисленные серые подушечки спороношения в виде концентрических кругов. Споры распространяются ветром, дождем, насекомыми и перезаражают соседние плоды. Зараженные плоды мумифицируются (засыхают) и чернеют. Оставаясь висеть на ветках, они являются источником постоянной инфекции.

Посмотрите эту болезнь яблонь в картинках, которые иллюстрируют её постепенное развитие с типичными для каждого этапа симптомами:


Меры борьбы. Сбор падалицы, удаление мумифицированных плодов, обрезка засохших веток. Опрыскивание деревьев весной, до цветения и сразу после цветения, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). При сильном распространении монилиального ожога и плодовой гнили проводят третье опрыскивание этими же препаратами через 10-12 дней после второго опрыскивания.

Существуют болезни яблонь со скрученными листьями, распознать которые нужно как можно скорее, поскольку они представляют собой опасность для других садовых культур. Ознакомьтесь с такими болезнями листьев яблони в описаниях далее на странице: это позволит быстро распознавать признаки их появления.

Песталоциевая пятнистость яблони.

Возбудитель - гриб Pestalotia malorum Elenk. et ОМ . Пятна на листьях серовато-коричневые, округлые, сливающиеся. Со временем на некрозной ткани формируются многочисленные черные подушечки спороношения. Пораженные листья буреют и преждевременно засыхают. Инфекция сохраняется в пораженных опавших листьях.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев весной, до цветения и сразу после него, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик), сбор, сжигание опавших листьев.

Вирус некроза табака на яблоне.

Вирус некроза табака Tobacco necrosis virus (TNV) проявляется системной некротической реакцией. На листьях появляется некротическая пятнистость неправильной формы, которая концентрируется, некротизируется, жилки темнеют, листья преждевременно отмирают. Может наблюдаться деформация листьев, карликовость растений, отсутствие цветения. Вирус поражает овощные, технические, плодово-ягодные, цветочно-декоративные культуры. Круг растений-хозяев насчитывает представителей более 40 семейств. Передается с соком растений и зооспорами Olphidium brassicae.

Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала, соблюдение всех требований агротехники выращивания культуры. Своевременная обрезка листьев, веток с симптомами вирусной инфекции, удаление и сжигание сильно пораженных молодых деревьев. Дезинфекция садового инвентаря (ножей, секаторов) в спирте, одеколоне, 1% -ном растворе перманганата калия после работы с пораженными растениями.

Посмотрите эти болезни листьев яблони на фото, где показаны все признаки на разных стадиях поражения:


Болезни молодых яблонь чаще всего имеют смешанную природу. Их вызывают сразу несколько возбудителей. Опаснее всего болезни коры молодых яблонь, которые могут развиваться после неудачной зимовки. Если болезни коры яблони во взрослом возрасте обычно протекает медленно и у садовода есть время для её эффективного лечения. А вот у молодых саженцев все обстоит иначе. Деревца могут погибнуть за считанные дни.

Бактериальный рак, или бактериальный некроз, коры яблони.

Возбудитель - бактерия Pseudomonas syringae van Hall. (syn. Ps. cerasi Griffin) . Вызывает бактериальный некроз, как на косточковых, так и на семечковых культурах. Заболевание напоминает ожог. С весны наблюдается побурение почек и коры ветвей, почернение и усыхание молодых побегов и листьев. На листьях появляются черные пятна, растрескивающиеся по краям листовых пластинок. Пораженная кора набухает, появляются вздутия в виде мягких волдырей, часто образуются вдавленные пятна с фиолетово-вишневой каймой.

Древесина веток и штамбов загнивает, появляется резкий кислый запах перебродившего сока, и деревья погибают. Бактериоз обычно начинается с линейного некроза коры и переходит в широкие полосы. При хронической форме рака на ветвях и стволах образуются язвы, которые постепенно увеличиваются. Из язв обильно выделяется камедь. Пораженная древесина буреет и отмирает, язвы подсыхают. На срезе в древесине видны каверны, наполненные слизью и камедьными образованиями. Инфекция сохраняется в пораженных ветках, а бактерии распространяются ветром, насекомыми, инструментом при обрезке и в основном с зараженным посадочным материалом.

Посмотрите проявления этой болезни коры яблонь на фото, показывающих характерные признаки поражения:


Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала, соблюдение всех агротехнических требований выращивания культуры, своевременное удаление и сжигание пораженных ветвей и засохших деревьев.

Дезинфекция спилов, мелких язв и некрозов коры на штамбах раствором 1%-ного медного купороса и обмазывание масляной краской. Профилактические ежегодные опрыскивания деревьев весной, до распускания листьев, бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).

Ведьмины метлы, или пролиферации

Это болезни плодов яблони, которые повреждают завязи в стадии бутонизации.

Возбудитель - фитоплазма Apple proliferation, Apple witch’s broom . Симптомы болезни проявляются в июле-августе. На пораженных побегах яблони массово просыпаются спящие почки и отрастают тонкие, прямостоячие боковые побеги с короткими междоузлиями. Листья на них мелкие, с короткими черешками и крупными прилистниками, края которых имеют острые, нетипично крупные зубчики.

Плоды на зараженных ветках развиваются мелкие, на длинных плодоножках, уплощенной формы и безвкусные. Больные деревья цветут позже остальных, у них наблюдается позеленение и уродливость цветков, листовые почки раскрываются в поздние сроки, а листья желтеют и опадают раньше срока. Часто около штамба развивается обильная корневая поросль. Пораженные саженцы имеют компактный вид, из-за уменьшения роста и кустистости дерева. Болезнь распространяется прививкой, окулировкой, посадочным материалом и, возможно, семенами. Помимо яблони поражается и айва. Инфекция сохраняется в пораженных побегах.

О том, как лечить эту болезнь у яблонь, расскажут рекомендованные меры борьбы , среди которых важнее всего использование здорового посадочного материала, соблюдение всех требований агротехники выращивания культуры. Своевременная обрезка веток с ведьмиными метлами, удаление и сжигание сильно пораженных молодых деревьев. Дезинфекция садового инвентаря - ножей, секаторов в спирте, одеколоне, 1%-ном растворе перманганата калия после работы с пораженными растениями.

Опробковение кожицы плодов яблони – это неинфекционное заболевание плодов. На плодах появляются слегка вдавленные буроватые пятна опробковевшей ткани, часто наблюдается их легкая деформация. Поздние весенние заморозки во время цветения садов негативно отражаются на развитии цветков, завязей и молодых листьев. Подмерзшие цветки и завязи буреют и осыпаются, листья деформируются и засыхают, а частично поврежденные плоды вырастают, но кожица у них пробковеет.

Как проявляется эта болезнь яблонь – показано на видео, где демонстрируются самые яркие признаки:

Меры борьбы. При ожидаемом понижении температуры во время цветения садов рекомендуется разводить костры и создавать дымовую завесу. Молодые деревья и кустарники можно укрывать спандбондом или лутрасилом.

Повреждения яблони низкими температурами.

В зимы с низкими температурами, частыми оттепелями и недостаточным количеством снега у плодовых деревьев повреждаются кора, камбий, древесина ствола, появляются морозобойные трещины на штамбе и скелетных ветвях. Солнечно-морозные ожоги наблюдаются при резких суточных колебаниях температур, когда нагретая солнцем кора днем оттаивает, а ночью опять промерзает. С южной и юго-западной стороны ствола появляются светлые пятна неправильной формы. Весной наблюдается замедленное распускание почек, а летом - слабый прирост и усыхание побегов. В конце лета кора растрескивается и опадает, древесина пораженных скелетных ветвей и штамбов отмирает. На ослабленных деревьях распространяется грибная и бактериальная инфекция. Очень часто у деревьев полностью промерзает корневая система, и пораженные деревья засыхают уже в самом начале лета.

В большинстве случаев ветки и побеги обламываются под тяжестью первого мокрого снега или большого снежного покрова. В отдельные годы ветки ломаются под тяжестью плодов или сильного ветра. Это также нередко случается при транспортировке или при посадке деревьев, особенно крупномеров. Поэтому с осени молодые растения лучше обвязывать шпагатом или веревкой и периодически стряхивать с них снег. Первое время после посадки или пересадки растения следует подвязывать к опоре, это предохранит от искривления и переломов стволов. Любые механические повреждения и спилы стволов и ветвей следует дезинфицировать 1%-ным раствором медного купороса и замазывать краской на натуральной олифе. Именно в местах спилов древесина растрескивается и отмирает, а деревья постепенно засыхают.

Посмотрите болезни яблонь и их лечение на видео, где показаны основные принципы агротехники и ухода за деревьями в разные времена года:

Разберемся как происходит заражение деревьев спорами грибов трутовика, что это за разновидность и каковы меры профилактики их появления в саду. Ведь любому садоводу крайне обидно, когда с любовью выращенное плодовое дерево начинает чахнуть. И хотя трутовые грибы отнюдь нежеланны на дачном участке, их роль в экологии планеты просто неоценима. Так что давайте разбираться не только со своей колокольни.

Что мы знаем о грибе-трутовике?

На самом деле, многие дачники и садоводы о грибе-трутовике не знают практически ничего, кроме того, что он может образовываться на деревьях. А почему и зачем он там образовывается – многие и не подозревают. Вместе с тем, этот гриб является очень серьезной угрозой жизни и здоровью плодовых деревьев, и его рост необходимо сдерживать, а лучше предотвращать его появление.

Итак, все не единожды видели этот гриб, «растущий» на деревьях. Он жесткий, имеет веерообразную или копытообразную форму, или же похож на уши, и с одной стороны крепко связан с деревом. Он может быть как плоским, так и шарообразным, как подушка; цвет его также варьируется от черно-грязных до желто- коричневых оттенков. Может иметь как одиночные наросты, так и многоступенчатые тела, покрывающие немалую площадь ствола. И все это зависит, в основном, от разновидности трутовика, которых насчитывается великое множество.

Разные грибы-трутовики и ведут себя по-разному, и разрушительная деятельность у них неодинаковая. Нас же интересуют только те виды, которые наносят вред именно плодовым деревьям, а именно: ложный трутовик (груша, слива), настоящий трутовик (лиственные деревья, яблоня, груша), плоский трутовик (яблоня, груша, слива), желтый трутовик (черешня, груша, вишня), сливовый (слива, вишня, черешня), чешуйчатый трутовик (груша).

Трутовик разлагает древесину, делая ее доступной к разложению в почве, что является хорошим питанием для всех растений, обогащает почвенный состав. Именно трутовик позволяет сделать дерево – органикой. Но есть и некоторые виды трутовиков, которые атакуют здоровые деревья, и живут, пока живет дерево, питаясь его тканями. Но могут жить и на уже погибшей древесине, пока она полностью не станет трухой. В основном же, конек гриба-трутовика – это ослабленные и поврежденные деревья.

Почему гриб-трутовик появляется в саду?

Плодовые деревья для гриба-трутовика – это совершенно такие же деревья, как и все остальные. Его появление не происходит просто так. Обязательно тому есть причина. Как уже говорилось выше, он атакует больные, слабые, поврежденные деревья, а значит, если гриб появился в вашем саду, то где-то недоглядели за питомцем, где-то он недополучил необходимый уход.

Существуют сорта плодовых, устойчивые к всевозможным заражениям, и если есть альтернатива, к посадке стоит выбирать именно их.

Созревание тела гриба происходит примерно в августе. Именно в это время он и выбрасывает свои споры, которые разносятся по округе ветром, насекомыми и т.д. Естественно, споры заносятся в кору дерева через механические повреждения, трещины от морозов, раны от деятельности грызунов и насекомых, места солнечных ожогов, да через просто обломанные ветки! В общем, спора гриба может залететь даже в самую незначительную ранку и начать свою губительную деятельность! Попадая внутрь дерева, она прорастает и образует мицелий (грибницу).

Признаки появления трутовика на дереве

Если гриб еще не прорвался наружу, а орудует внутри ствола, заметить это очень сложно. Но внешние признаки, конечно есть. Дерево начинает чахнуть. Оно замедляет рост (если находится в стадии интенсивного развития), приобретает хрупкость ветвей – они могут ломаться от незначительного удара, или порыва ветра. Также начинается заметное снижение урожая. Поскольку гриб-трутовик сильно ослабляет дерево, оно начинает подхватывать и разные другие болезни. Образование на стволах дупел – это тоже признак наличия трутовика.

Все это указывает на то, что дерево «болеет». Но у садовода в запасе есть еще несколько лет (а то и все пять), чтобы побороться за вишню или сливу. Но не всегда меры борьбы бывают удачными, и дерево погибает. Поэтому, при появлении первых признаков атаки гриба-трутовика, следует подстраховаться и сделать новые посадки, чтобы ненароком не остаться с лысым садом.

Как бороться с трутовиком?

Если трутовик уже прорвался наружу, то важно понимать, что урон дереву уже нанесен значительный, а значит и бороться с этим явлением, ох, как сложно. В некоторых случаях спасти дерево не удается. Но попробовать побороться за жизнь любимца очень даже стоит!

Итак, вот оно – плодовое наше дерево, и вот на нем – растет себе спокойно гриб. Что же надо делать в первую очередь?

  1. Избавить дерево от всех плодовых тел гриба, которые необходимо сразу же сжечь, избегая распространения спор. Сделать это желательно до того, как гриб начнет разбрасывать эти самые споры, что происходит, как мы помним, в августе.
  2. Пораженный трутовиком участок ствола зачистить. Для этого лучше использовать металлическую щетку. Необходимо вычистить всю гниль, до здоровой, чистой древесины.
  3. Обработать зачищенный участок раствором Фитолавина. Это дезинфекция раны, которая необходима, чтобы дерево опять не подхватило какую-нибудь заразу. В течение года этот участок не помешает пропитывать любыми другими биофунгицидами (Алирин-Б, Гамаир и т.д). Как практика показала, место зачистки обрабатывать дополнительно садовым варом не следует – под ним всегда влажно и патогенная микрофлора развивается сильнее.
  4. Если древесина сильно повреждена в результате вышеописанных мероприятий, то лучше приготовить так называемую «глиняную болтушку»: для этого в равных пропорциях берут глину и навоз, разводят их с небольшим добавлением медного купороса. Этим раствором тщательно обмазывают места повреждений, и обматывают чистой тряпкой, или марлей.

Но бывает и так, что ветка дерева так сильно повреждена трутовиком, что ее зачистка не имеет какого-либо смысла. Это происходит, когда более половины ветки уже сгнило. Тогда ее просто необходимо спилить на кольцо.

Также на пораженных деревьях имеются и дупла, которые просто так оставлять нельзя. Порядок действий следующий:


После всех перечисленных действий, не стоит думать, что весь перечень мероприятий выполнен. За деревом нужно и дальше продолжать зорко следить, и периодически проводить дезинфекционные мероприятия – опрыскивать и ствол, и крону раствором баковыми смесями с добавлением биофунгицидов.

Если все эти меры борьбы не помогли, и трутовик все-таки победил, то ничего, кроме как удаления дерева с дачного участка, не остается. Больное дерево необходимо выкорчевать с корнем, и полностью сжечь, не допуская распространения заразы, так как споры живут долго. Другой вариант – на место спиленного дерева установить старый таз / ведро и не трогать его 2-3 года, чтобы под ним всё переварилось, так сказать.

Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками на даче

Бороться с трутовиком очень сложно, поэтому лучше всего выполнять профилактические мероприятия по недопущению его и близко к деревьям. Все эти мероприятия связаны с улучшением роста и развития плодового дерева в целом:


Считаем потери, подводим итоги

У нас в саду сильно свирепстует монилиоз, и хотя обрезаем поврежденные ветки и регулярно зачищаем кору, деревья страдают сильно. Не понятно, то ли трутовик — первопричина, то ли монилла. Пришлось уже от третьего дерева избавляться. Две яблони «Золотого превосходного» потеряли, и грушу «Талгарская красавица». Плодовые тела трутовика также регулярно появляются на оголенных стволах «Апорта ». Урожай на них (у нас 2 яблони) — смех и грех, но пока рука не поднимается от них избавиться. А вот нынешняя потеря, грушенька:


Так что, с одной стороны, трутовые грибы – довольно опасные разрушители древесины, именно они незримо поражают и приводят к последующей гибели живые плодовые деревья. Вегетативное тело гриба (грибница) развивается и функционирует в древесине живых или мертвых стволов, корней, пней, и в ветвях деревьев. Нити грибницы (гифы) очень тонкие, бесцветные. Мицелий способствует распространению и питанию гриба. При этом большая часть питательных веществ, необходимых трутовику, находится в нерастворимом состоянии.
Поэтому значительную роль в жизни этих грибов играют энзимы или ферменты, переводящие нерастворимые соединения в растворимые (целлюлозу, лигнин). Продукты ферментативного расщепления доступны грибам и являются для них источником питания и энергии. При этом деятельность ферментов играет роль не только в питании, но и в проникновении и распространении мицелия по стволу. Ферменты растворяют оболочки клеток, тем самым, вызывая гнили. Деструктивная гниль приводит к полному разложению древесины, которая приобретает бурый оттенок (как на фото выше).

Грибы на яблоне представляют собой крайне нежелательных жильцов, ведь они способны привести к окончательной гибели ослабленные и старые деревья, а также сильно ослабить иммунитет вполне здоровых яблонек. Многие садовые культуры также часто страдают от лишайников и мха, которые селятся на их стволах и закупоривают поры коры, препятствуя нормальному дыханию клеток дерева. В чем же причины появления подобных «нахлебников» и так уж ли необходимо с ними бороться?

Грибы на яблоне

Для борьбы с грибами на яблонях и прочих садовых культурах необходимо своевременно осуществлять профилактику и лечение: оберегать кору от механических повреждений, регулярно осматривать растения и срезать образующиеся плодовые тела трутовиков, не дожидаясь разлета спор, пломбировать возникающие дупла, обрезать сухие, слабые, больные ветки, а все спилы и срезы в обязательном порядке обеззараживать 3%-ным раствором медного купороса (либо любого другого фунгицида) и замазывать специальной краской либо обычным садовым варом.

Мхи и лишайники на яблоне

В садах на побегах и стволах садовых деревьев могут селится как мхи, так и лишайники, но в большинстве случаев приходится иметь дело именно с последними. Лишайники являются небольшими растениями самого разного вида - в форме пластинок, мелких чешуек, миниатюрных кустиков, поднимающихся вверх и т.д. Некоторые лишайники наподобие бороды свисают с веток деревьев. Весьма разнообразна и их окраска: зеленовато-сероватая, желтая, оранжевая, практически черная, которая обычно приобретает особую яркость под дождем. Что же касается мхов, их разновидности невозможно отличить друг от друга по внешнему виду.

Несмотря на то, что лишайники не приносят деревьям ничего, кроме вреда, их появление в саду свидетельствует о том, что ваш участок расположен в экологически благополучном месте. Как уже упоминалось выше, основное негативное воздействие лишайников заключается в том, что из-за них в тканях растения нарушается нормальный воздухообмен. Кроме того, под ними обычно устраиваются на зимовку насекомые-вредителями. Поэтому их все же лучше удалять. Для этого рекомендуется использовать деревянный скребок, поскольку он будет по минимуму травмировать кору. После того, как лишайники буду счищены, места их прежнего расположения следует обработать медным (или железным) купоросом, а после этого побелить стволы и основные скелетные ветки специальной красной либо садовой побелкой.

Грибы, растущие на деревьях — как бороться и меры профилактики с паразитами

Автор: Alla

Комментариев пока нет

Грибы являются естественным и, прежде всего, полезным компонентом любого леса. Например, они разлагают мертвую древесину, листья или мертвые животные и другую биомассу.

Они помогают обновить гумус в почве. Но некоторые грибы могут нанести вред деревьям. Их дерево может потерять ценность, в худшем случае деревья умирают.

Грибы — очень разнообразная группа живых существ. Большинство из них высоко специализированы в очень конкретной жизненной ситуации.  Для первой ориентации имеет смысл расположить грибы в соответствии с местом, где они повреждают дерево:

  • на иглах или листьях
  • на молодых побегах
  • в области ствола
  • у корней

Ниже приведен обзор этих групп, но их переходы также могут быть свободными:

Игла и листовые грибы

Есть много грибов, которые могут встречаться на листьях и в иглах деревьев. Многие из них живут незамеченными в листьях, как так называемые эндофиты и могут даже защитить их от заражения более агрессивными грибами.

Многие из этих эндофитов начинают свой реальный интенсивный рост только тогда, когда дерево выбрасывает листья или иглы, или пораженная ветвь разрушается штормом.

В случае ненастной погоды или если дерево ослаблено, некоторые из этих грибов могут даже вызвать повреждение. Примеры такого эндофита, которые также могут привести к повреждению, различные виды плесени или сосновый желоб. Некоторые формы грибов и плесень также могут привести к повреждению листьев.

В то время как листья и хвоя молодых деревьев, в основном, инфицированны или те, которые не должным образом приспособлены к климату на их месте часто.

Грибы на молодых побегах

Некоторые грибы также заражают молодые побеги деревьев. Если заражение ограничено несколькими побегами, это немного ослабляет деревья. В тяжелых случаях такие заболевания также могут привести к гибели частей короны или целых деревьев.

Гриб, который может нанести такой ущерб, называется Sphaeropsis sapinea . Это впечатляющий пример того, как изменение климата меняет экологию лесов.  Другим примером нового вредного гриба на побегах деревьев является Ложные белые стеблевые чашки .

Это было непреднамеренно доставлено из Юго-Восточной Азии и наносит огромный ущерб центрально-европейским золам, так что упоминается уже «пепельная смерть».

Грибы в лесу

На дереве много грибов. Они часто называются древовидными грибами. Только некоторые из них наводняют лес живыми деревьями, а другие только колонизируют мертвую древесину.

Грибы, которые только колонизируют мертвую древесину, как правило, менее проблематичны: они могут «только» уменьшить ценность мертвой древесины, если она слишком длинная в лесу в теплую погоду после осадков и не транспортируется непосредственно.

С другой стороны, грибы, которые также растут на стволе живых деревьев, также могут привести к гибели этих деревьев.

Грибы, которые вторгаются в области живых деревьев, вызывают разрушение дерева. Здесь различают белую и коричневую гниль. Из-за белой гнили, древесина становится белой, она становится мягкой и волокнистой.

С другой стороны, в коричневой гнили дерево становится коричневым и распадается на хрупкие, часто кубические куски. В случае ели часто упоминается красная гниль, так как древесина здесь красноватая, даже если химические процессы и изменения в структуре древесины соответствуют белой гнили.

Через все деревянные гнили, древесина теряет свою устойчивость в долгосрочной перспективе, и зараженные деревья могут быстро разрушаться, особенно в штормах.  Кроме того, древесина ценится и больше не может быть продана.

Многие из грибов, которые атакуют лес живых деревьев, ранят паразитов. То есть, они наводняют деревья после того, как они пострадали от внешних травм, таких как переломы в коронке, корнях или повреждении коры, которые может заразить гриб.

Некоторые грибы могут атаковать деревья без внешнего повреждения, но часто только тогда, когда они в противном случае ослаблены.

Примерами вредных грибов на дереве живых деревьев являются губка для гусениц, губка для соснового огня или даже кровоточащий ламинированный гриб.

Грибы на корнях

Также у корней деревьев встречаются многочисленные грибы. Помимо микоризных грибов, которые являются чрезвычайно полезными партнерами для деревьев, существуют также грибные грибы, которые могут атаковать, убивать и разлагать корни.

Такой корневой ущерб обычно остается необнаруженным скрытым под землей. Лишь изредка они могут быть распознаны плодоносящими органами гриба при переходе между сундуком и почвой или возле ствола.

Кстати, плодоносящее тело — лишь небольшая видимая часть гриба. Его задачей является производство спор, через которые распространяются грибы. Большая часть гриба — это скрытая сеть прозрачных нитей, называемых гифами.

Хорошее знание вида необходимо для определения того, какой гриб является полезным и вредным. Иногда вы также можете оценить ущерб корня,

Корневые грибы забирают у дерева его способность потреблять воду и питательные вещества, а также возможность безопасного закрепления в почве.

В результате деревья обычно могут быть болезненными, терять листья, иглы и цвет. Но также могут выглядеть совершенно здоровыми, только внезапно упасть.

Гриб трутовик - сообщение доклад

Гриб трутовик, особый вид  многолетних грибов-паразитов, растет только на лиственных деревьях. В лесах на березе, осине, ольхе и некоторых других деревьях часто можно увидеть нарост, состоящий из нескольких слоев. Гриб, растущий на стволах берез, часто называют чагой. За свое свойство разрушать древесину дерева, на котором он расположен, гриб называют «паразитом». Некоторые наросты гриба трутовика можно легко отделить от древесины, другие  так плотно и крепко прирастают к стволам деревьев, что полностью отделить их ни когда не получится.

Существует огромное множество видов этого гриба, различающихся по внешнему виду, строению, химическому составу, размножению и предпочтению по произрастанию на определенных видах  стволов и состоянии древесины.  Трутовик настоящий, трутовик ложный, трутовик разноцветный, трутовик лакированный, вот только малая часть научных названий в настоящее время изученных разновидностей грибов- трутовиков.

Особое значение этот гриб имеет в народной медицине. В далеком прошлом, крестьяне уже знали о целительной силе препаратов, приготовленных из этих лесных даров природы. Лечебные и профилактические свойства этих грибов настолько обширны и разнообразны, что многие зарубежные страны в определенные периоды даже закупали его  в царской России. Целители  Греции и древни римляне считали его панацеей от многих недугов и болезней внутренних органов и психологических отклонений, таких как, депрессия и хандра. Поэтому стоимость лекарственных препаратов была очень велики и только самые состоятельные вельможи могли позволить себе использование настоек на основе этих грибов.

Легенда о снадобье царя Митридата, спасшем его от отравления ядом, нашла подтверждение и в наше время. Особое свойство грибов этого типа - выведение токсических веществ и соединений мышьяка было подтверждено учеными в ходе научных экспериментов над подопытными животными. Еще одним важным свойством трутовиков, широко распространенных в лесах Сибири, является свойство восстановления клеток печени. Этим в одно время заинтересовались специалисты из Японии и наладили обширное производство лекарственных препаратов и биологических добавок для лечения печени и похудения, особенно у детей.

В лесах нашего климата можно самостоятельно заготавливать грибы-трутовики впрок только со здоровых, живых деревьев. Но, как и любые грибы, гриб-трутовик нужно употреблять с осторожностью и только те разновидности, свойства которых хорошо известны.

Доклад Трутовики

Трутовики - это паразитирующие грибы. Они поселяются на пнях или деревьях. В большинстве своем это многолетние грибы, их плодовое тело разрастается и становится тверже с каждым годом. Однолетние представители (трутовик серно-желтый) растут с лета до начала осени, а затем разрушаются и поедаются насекомыми. Грибы так называют, потому что высушенный кусок – типичный трут, материал, который загорается от одной искры.

То, что видно на поверхности дерева – это плодовое тело, под корой располагается грибница. Форма и окрас трутовиков бывают различными, но чаще светлого или темно-коричневого, серого цвета. По весу они могут достигать 1,5 кг, редкие экземпляры – 15-20 кг. Многолетним представителям не страшны жара и морозы.

Эти паразитирующие грибы распространяются за счет спор, разносимых ветром. Если такая спора попадет в трещину в коре или рану на дереве, то поселится там и начнет прорастать. Плодовое тело формируется только через несколько месяцев или лет. Со временем трутовики разрушают древесину, вызывая ее гниение. Это приводит к гибели дерева. На почве трутовики практически не встречаются, не очень любят расти они и на хвойных породах деревьев из-за наличия в них смолы. Трутовики любят высокую влажность, из-за этого поселяются в погребах, сырых сараях, колодцах. Все питательные вещества трутовики получают из тела хозяина.

Одним из ярких представителей трутовиков является чага. Его еще называют березовым грибом, так как он поселяется на этих деревьях. Хотя встречается на ольхе или кленах. Этот гриб применяют в медицине. Настоями лечат гастрит, а также опухоли. Плодовое тело гриба прорастает наружу только через 3-4 года после того, как споры попадают в трещины в древесине. Гриб может расти до 30 лет, вызывая разрушение и гибель дерева. В давние времена из чаги готовили квас, похожий на напиток из березового сока. Его применяли для мытья. Сейчас на основе гриба готовят косметические средства.

Трутовик настоящий также многолетний гриб со шляпкой размером в 40 см, ножки не имеет. Обычно селится на сухих деревьях или пнях. Ранее его использовали в медицине как губку, чтобы останавливать кровь. Сейчас из него делают сувениры, используют для получения дыма в пчеловодстве.

Гриб трутовик

Интересные ответы

Как лечить гриб трутовик на яблоне весной: чем опасен, как распознать

Гриб трутовик - опасный паразит плодовых деревьев

Гриб трутовик (лат. Polyporus) выглядит красиво и безобидно, но на самом деле является смертельной угрозой для дерева. Яблони, или другие растения в саду необходимо регулярно проверять на наличие паразита, а при обнаружении – применять меры по лечению. Особенно важно предотвратить повторное поражение деревьев, соблюдая элементарную профилактику.

Признаки поражения яблони грибом трутовиком

На территории одного плодового сада может существовать до двух десятков разновидностей трутовиков. Самые часто встречаемые их них:

  • Настоящий;
  • Ложный;
  • Чешуйчатый;
  • Плоский;
  • Дымчатый;
  • Желтый;
  • Разноцветный.
Гриб трутовик на яблоне весной

Внешне гриб может напоминать копыто, шляпу, острые наросты, или наслоения другой формы, расположенные на штамбе и ветвях яблони. В зависимости от разновидности, трутовик может иметь желтый, оранжевый и серый цвет.

Размер гриба варьируется от 1 см до 1 м в диаметре. В среднем, он достигает 10-20 см. Первые пару лет тело гриба может не проявляться на поверхности, а признаком его присутствии является сероватый или млечный блеск на листьях.

Чем опасен гриб трутовик

Видимая часть гриба-паразита на яблоне является частью проблемы, его корневая система находится глубоко внутри дерева. Трутовик поражает всё растение через систему сосудов, приводит к гниению древесины и дальнейшей гибели плодовой культуры. Наличие паразита на дереве свидетельствует о том, что растение обречено. Но чем моложе и крупнее яблоня – тем дольше она проживет.

Срез ствола дерева пораженного грибом трутовиком

Если вы обнаружили трутовика у корней, посредине и наверху – это свидетельствует о том, что всё растение поражено. Гниль постепенно распространяется по всей яблоне, приводит к шелушению коры, омертвению тканей и их высыханию. Данный паразит не поддается влиянию температуры и погодных условий, а зараженное дерево представляет угрозу для всего плодового сада.

Главной причиной поражения яблони трутовиком являются: повреждения коры, через которые споры гриба попадают внутрь дерева. Сломанные ветки, трещины в коре, отверстия, оставленные птицами и насекомыми, солнечные ожоги и морозобоины – всё это может стать причиной заражения.

Как бороться с грибом трутовиком на яблоне

Бороться с трутовиком достаточно сложно, но не стоит отчаиваться. К эффективным методам лечения можно отнести следующие мероприятия:

  • Для начала необходимо убедиться, нет ли трутовика на деревьях, растущих возле вашего сада. Поскольку споры распространяются на достаточно большие расстояния, необходимо избавиться от зараженных растений вокруг участка;
  • Если вы обнаружили гриб только на ветке, то есть вероятность того, что инфекция еще не успела распространиться на всё дерево. Пораженную ветвь лучше обрезать у самого ствола: если срез светлый, твердый и без признаков гниения – то яблоня абсолютно здорова, а если древесина мягкая и темная – растение заражено полностью;
  • Когда гриб растет на штамбе, это свидетельствует об инфицировании всего дерева. Полностью пораженное растение подлежит выкорчевыванию и сжиганию;
  • Срезать трутовики необходимо в конце лета, когда споры еще не созрели. Удаляют тело гриба вместе с частью древесины и сжигают, чтобы споры не распространялись. Срез на дереве следует тщательно продезинфицировать медным купоросом (3 % раствором) и обработать садовым варом или средством РанНет;
  • Для дезинфекции всего растения применяют опрыскивание раствором Нитрофена (0,2 кг вещества на 10 л жидкости) или бордоской жидкостью. Весной до появления листьев или осенью после их опадания эффективным методом борьбы является обработка яблонь железным купоросом (5 % раствором).
Гриб трутовик на плодовых деревьях

Профилактика заражения грибом трутовиком

Гриб трутовик поедает дерево довольно медленно, при надлежащем уходе растение может прослужить еще около 10 лет. А если ваш сад здоров, то не стоит забывать о профилактических мерах:

  • Правильная подкормка и хороший полив усилят защитные свойства деревьев;
  • Необходимо вовремя обрабатывать повреждения коры, укрывать растения на зиму для защиты от грызунов, применять меры по борьбе с вредителями, цементировать дупла;
  • Профилактические опрыскивания бордоской смесью не будут лишними, с помощью данного препарата можно предотвратить многие заболевания плодового сада;
  • Необходимо обрабатывать стволы и скелетные ветви известью или специальными побелочными средствами.

Не стоит выбрасывать срезанные грибы трутовики в компостную яму, поскольку споры в них продолжают созревать, а затем свободно распространяются по участку и деревьям в саду.

Съедобных грибов, растущих на коре дерева

Леса Северной Америки полны восхитительных грибов, растущих по бокам деревьев. Их можно варить или жарить, перемешивая, и они отлично сочетаются с западной и азиатской кухней. Однако существуют двойники, которые очень похожи на съедобный гриб, но при этом ядовиты. Сборщикам грибков очень важно знать, какие виды грибов можно употреблять в пищу, а каких следует избегать.

Вешенка

Весной, летом, осенью и даже в теплые зимние периоды вешенки растут большими скоплениями по бокам деревьев.Гриб имеет ширину от 2 до 8 дюймов и бывает белого, коричневого или кремового цвета. У него под широкой шляпкой белые жабры, которые спускаются по короткому стволу к коре дерева. У этого гриба есть несколько двойников, но они не ядовиты, а только неприятны. По приведенной ниже ссылке вы найдете образец изображения гриба.

Sulfur Shelf

Шельфовый серный гриб легко заметить по его ярко-оранжевой верхней части и серно-желтым порам под крышкой. Некоторые из них имеют персиковый или лососевый цвет вместо ярко-оранжевого.Этот гриб также известен как куриный гриб и лесная курица. Колпачки имеют размер от 2 до 12 дюймов в ширину. Ссылка ниже содержит справочные изображения этого гриба. Гриб растет с лета, чтобы опадать на живые и мертвые деревья. У этого грибка нет близких аналогов. Однако будьте осторожны, так как у некоторых людей этот гриб может вызвать легкую аллергическую реакцию в виде опухших губ. При приготовлении этот гриб имеет текстуру и вкус курицы.

Wood Ear Fungus

Это известный съедобный гриб, который также известен под названиями облачный гриб-ухо и гриб-ухо Иуды.Грибок древесных ушей имеет бледно-белый цвет или черный и желеобразный по текстуре. Растет по бокам деревьев. и могут быть обезвожены и повторно гидратированы для приготовления пищи. Этот гриб часто входит в состав китайских и других азиатских блюд. Фотографии появляются в справочнике по деревянному уху.

Конки и грибы на деревьях

Когда грибы или шишки, также называемые прицветниками или полками, растут на коре дерева, это обычно признак того, что дерево инфицировано возбудителем гниения. Хотя не все грибы вредны для деревьев, многие из них вредны.Они вызывают гниение сердца, в результате чего здоровые деревья начинают гнить в самом центре ствола.

Эти грибы проникают в дерево в области ран, вызванных неправильной обрезкой, ударами молнии, ураганом, пожаром, строительством или другими способами повреждения дерева. Гниющие грибы размножаются через плодовые тела или шишки, которые образуются в старых ранах, трещинах коры или старых обрубках веток. Эти плодовые тела производят споры, которые распространяются на другие деревья с помощью животных, насекомых, воды или ветра.Эти споры находят новый дом в ране дерева, тем самым распространяя грибки по всему телу.

Существует несколько видов сердечной гнили, включая белую гниль, коричневую гниль, мягкую гниль и гниль лака. Некоторые из них более вредны для дерева, некоторые - меньше. Предотвращение ранения деревьев - лучшая защита от различных сердечных гнилей, поражающих ваши деревья.

Белая гниль

Организмы, вызывающие белую гниль, расщепляют лигнин и целлюлозу в древесине, делая ее мягкой и волокнистой, влажной и губчатой.Древесина кажется белой или желтой. Гриб с расщепленными жабрами вызывает белую гниль более чем на 75 различных деревьях. К ним относятся сосна, пихта, ель, секвойя, акация, ясень, саранча, ива, магнолия, береза, ясень, лавр, дуб олеандр и тополь. Бело-коричневый полочный гриб, известный как шишка художника, поражает цитрусовые деревья, а также сосну, пихту, клен, вяз и тополь.

Ярко-красный конк, известный как лаковый гриб, может убить ландшафт и фруктовые деревья в течение трех-пяти лет. К уязвимым деревьям относятся сосна, пихта, тополь, ива, яблоня, вишня, персик и цитрусовые.Скорость разложения высока на дубах и кленах. Шишки вырастают до 14 дюймов в ширину и покрыты лаком сверху. Обычно они появляются летом у основания дерева.

Вешенки вызывают белую чешуйчатую гниль на ряде деревьев, включая ель, пихту, падуб, тюльпанное дерево, иву, клен, пекан, грецкий орех, хурму, каштан, эвкалипт, каркас, ольху, бук, акацию, липу, магнолию. , дуб, тополь, ясень, береза, ива. Вешенка, похожая на полку, вырастает от двух до восьми дюймов в поперечнике, гладкая сверху и жабры на нижней стороне.

Коричневая гниль

Коричневая гниль, также называемая сухой гнилью, вызывается грибами, которые питаются целлюлозой и гемицеллюлозой, оставляя после себя коричневатый лигнин. Бурая гниль поражает сухую древесину, превращая ее в кубики из-за поперечных и продольных трещин в древесине. В древесине образуется один столбик гнили. Грибы коричневой гнили быстрее растут, чем грибы белой гнили, и являются более разрушительными.

Серные грибы в молодом возрасте имеют оранжево-желтый цвет сверху и красно-оранжевый снизу.С возрастом они белеют. Они ищут большое количество деревьев, включая эвкалипт, клен, тополь, дуб, орех, тис, каштан, березу, ясень, сосну, ель и вишню. Грибок серных грибов - одна из самых серьезных причин гниения дубов и один из очень немногих грибов, поражающих тисовые деревья. Они вырастают от двух до 12 дюймов в ширину, мягкие и влажные.

Красновато-коричневый толстый гриб бифштекса вызывает сильную коричневую гниль у старых дубов, каштанов и других твердых пород дерева. Полипоры с красными полосами могут различаться по внешнему виду, но обычно имеют красную полосу на нижнем крае конка.Его любимые цели - хвойные деревья.

Мягкая гниль

И грибки, и бактерии вызывают мягкую гниль. Они атакуют целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, но только в областях, находящихся в непосредственной близости от их роста. Мягкая гниль растет медленнее, чем белая или коричневая гниль.

Грибки распространяются воздушно-капельным путем, которые прикрепляются к участкам старых ран или травм. Раны дерева могут быть вызваны огнем, льдом, необработанной обрезкой, сломанными ветвями, молниями или надоедливыми насекомыми.

Причины грибка

Когда кора дерева удаляется с мицелия, вегетативной части грибов, они оказываются между древесиной и корой корней и той частью ствола, которая находится ниже линии почвы. После зимних дождей у ​​основания пораженного дерева под почвой образуются грибы. Наиболее быстро они растут во влажных условиях, но не будут расти в сухих. Иногда просто удалите влажную грязь с нижней части дерева и дайте ей высохнуть, чтобы замедлить или даже остановить гниение.

Идентификация древесных грибов

Многие из вышеупомянутых грибов можно идентифицировать по их особому цвету, форме и текстуре шишек, которые образуются на деревьях. Эти плодовые тела часто встречаются вокруг ран, шрамов или вокруг корневой коронки. Некоторые из этих грибов съедобны, в том числе вешенка и золотисто-коричневый опята. Просто будьте очень уверены в идентичности любого гриба, который вы едите, так как некоторые из них могут вызвать болезнь или даже смерть.

Лечение грибов и шишек

Человек мало что может сделать, если споры поселятся на дереве.Как правило, они атакуют старые деревья или деревья, которые были каким-либо образом повреждены. Если гриб растет на ветке, можно срезать ветку. Когда вы это сделаете, не забудьте оставить вокруг раны ошейник. Никогда не оставляйте заглушки.

Опасность падения деревьев из-за грибка

Деревья, пораженные сердечной гнилью от этих грибов, ослабевают, особенно деревья, зараженные коричневой гнилью. Сильный ветер, особенно тот, который следует за многодневным дождем, может повалить ослабленное гнилью дерево.Конечно, это опасность для кого-либо или всего на своем пути. Если вы знаете, что у вас есть дерево, ослабленное гнилью, вам следует либо профессионально удалить его, либо закрепить каким-либо образом скобами или тросами.

Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь профессионального арбориста, позвоните нам.

http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/PESTNOTES/pn74109.html

http://www.gfc.state.ga.us/community-forests/ask-the-arborist/FungalConksonTrees.pdf

Руководство по определению древесных грибов (и 3 наиболее распространенных типа) • Earthpedia • Earth.com

Что растет на том дереве? Это вопрос, который вы, возможно, задавали себе один или два раза, прогуливаясь по окрестностям, в парке или где-нибудь на природе. Если вы когда-нибудь задумывались о странном росте на стволе, пне или ветке, вы не одиноки. Многие из нас хотели бы научиться определять древесные грибы, поэтому мы составили это удобное руководство!

Имейте в виду, что грибок, растущий на дереве, обычно является хорошим признаком того, что дерево гниет или умирает.Поскольку грибы питаются органическими веществами, они часто являются верным признаком того, что дерево приближается к концу своей жизни. Древесные грибы бывают самых разных форм и размеров. Есть несколько форм роста грибка, которые легко идентифицировать. Мы рассмотрим некоторые из основных типов древесных грибов и способы их идентификации.

Чтобы идентифицировать древесный гриб, главное, что нужно искать, это общая форма и текстура . Та часть, которую вы видите, на самом деле представляет собой плодовое тело гриба, и это лишь верхушка айсберга.Остальная часть организма - это скрытый мицелий, который гриб использует для извлечения питательных веществ, например, из корней растений. Однако наиболее важной частью грибка для его идентификации является видимая часть. Вот 3 распространенных вида древесных грибов и примеры, на которые стоит обратить внимание:

1. Полочный гриб

Этот тип грибов назван в честь легко узнаваемой формы, которую они создают. Они похожи на полочки, выступающие из ствола или веток дерева.Хотя все они имеют одну и ту же общую форму, они могут быть самых разных цветов и текстур.

Artist’s Conk (

Ganoderma applanatum )

Еще один супер-распространенный полочный гриб - конк художника. Вы можете найти его растущим на многих видах деревьев, от хвойных до широколиственных. Это толстый полочный гриб с коричневым сверху и белым снизу. Если вы думаете, что определили один, то, конечно, попробуйте нарисовать рисунок на обратной стороне веточкой или даже ногтем, и посмотрите, как конк художника получил свое название!

Грибок хвоста индейки ( Trametes versicolor )

Одним из наиболее распространенных видов шельфовых грибов является гриб индейки.Его можно найти по всему миру, а отображаемые на нем психоделические цвета позволяют легко идентифицировать.

2. Шапочка грибка

Когда кто-то думает о грибе, первое изображение, которое появляется в его голове, - это форма классического шляпочного гриба. Хотя этот тип грибов чаще растет на земле, чем на дереве, их все же можно увидеть на стволе дерева.

Вешенка (

Pleurotus ostreatus )

Невероятно распространенный гриб-шляпка - вешенка.Их едят во всем мире, и они являются целью многих собирателей грибов. Они растут гроздьями и имеют кремово-белый цвет. Вешенки можно найти почти повсюду в регионах с умеренным климатом, они растут на стволах широколиственных деревьев.

Fly Amanita (

Amanita muscaria )

Грибы мухомора-мухомора, также называемые просто грибами мухомора, можно найти где угодно. Вы можете задаться вопросом, почему гриб, который растет из земли, входит в наш список древесных грибов.Потому что это древесный гриб! Это связано с корнями дерева - невероятно распространенной жизненной стратегией многих грибов. Грибы мухомора полезны для своего хозяина, уменьшая количество паразитических грибов, которые в противном случае могли бы расти на дереве. Их тоже легко узнать. Ищите ярко-красный колпачок с белыми пятнами.

3. Желейный гриб

Другое название гриба, которое слишком хорошо описывает организм, - студенистый гриб.Эти студенистые капли иногда называют грибком соплей из-за их липкой аморфной формы. Распознать этот тип грибка относительно легко. Вот мой любимый образец желеобразных грибов:

Деревянное ухо (

Auricularia auricula-judae )

Гриб древесного уха имеет медно-красный цвет и по форме напоминает полевой гриб. Из-за студенистой формы это на самом деле разновидность студня. Вы найдете его на мертвых или умирающих ветвях деревьев, обычно в более холодные месяцы года.Также может быть на упавшей древесине на лесной подстилке. Как и вешенки, в некоторых странах древесный грибок ушей является деликатесом, несмотря на странную текстуру!

Помните - не ешьте случайные грибы! Многие из них ядовиты, галлюциногены или смертельны, и их легко ошибочно идентифицировать. Отправляйтесь с опытным сборщиком грибов, который знает, что делает. Если вам интересно узнать больше о собирании грибов, ознакомьтесь с нашим руководством по определению съедобных грибов.

грибов у основания дерева

Обычно появление новых насаждений на нашем ландшафте - хороший знак. Что может быть более приятным, чем лужайки с толстыми зелеными лезвиями и деревья с хрустящими листьями или яркими цветами?

Как только вы подумали, что нет ростка, который нельзя было бы полюбить, у основания вашего дерева появились грибы. Они вредны для вашего дерева по своей природе? Не всегда! Многие грибы образуют полезные связи с корнями дерева.

Но есть и вредные грибы, например, опята. Это особенно опасный гриб, который растет у корней деревьев.

Узнайте, как распознать опята, как они вредит деревьям и как с ними бороться.

Грибы, растущие на корнях деревьев - идентификация, факты и лечение

Как выглядит опята? Как я могу это определить?

Ищите желтовато-коричневые грибы, растущие группами у основания вашего дерева или вокруг его корней.Обычно их стебли имеют отчетливое белое кольцо, а в пиковом состоянии они имеют плоские вершины.

Вы, вероятно, увидите эти грибы в период с конца лета до начала зимы. Если вы подозреваете, что это медовый грибок, сделайте вдох. Медоносом его называют из-за сладкого запаха.

Также ищите:

  • Маленькие светлые листья

  • Раннее опадание листьев или окраска ранней осенью

  • Необычно концентрированный и значительный рост цветов или фруктов

  • Белый гриб, растущий под корой с отчетливым грибным запахом

Какие виды деревьев поражают опята?

Дубы особенно привлекают грибов.Но другие частые жертвы - березы, фруктовые деревья и живые изгороди.

Расскажите немного о опятах. Что он делает с деревьями?

Грибок поражает корни деревьев и разрушает их, и в конечном итоге может полностью уничтожить корни. А поскольку гниль находится у основания дерева, гриб поедает древесину и кору там, в результате чего дерево становится нестабильным. Оттуда дерево может сломаться у основания и упасть.

Когда опята проникают в корни, бороться с ними становится сложно, поэтому профилактика - лучший вариант.

Избегайте практик, вызывающих появление опята, например:

Как я могу лечить или управлять медовым грибком?

К сожалению, эти стойкие грибы нельзя лечить фунгицидами. И грибок может быть довольно разрушительным. Медовый гриб распространяется под землей, поэтому попросите сертифицированного лесовода осмотреть и близлежащие растения.

Часто лучший способ действий - удалить и уничтожить зараженные растения, чтобы грибок не повредил другие растения в вашем дворе. Если инфекция менее тяжелая, можно пересадить дерево.Впрочем, такое случается редко.

Если вы подозреваете, что на вашем дереве есть опята, немедленно обратитесь к местному лесоводу.

Вредит ли растениям и как долго живет грибок кронштейна

Древесный грибок - это плодовое тело некоторых грибов, поражающих древесину живых деревьев. Они принадлежат к семейству грибов и веками используются в народной медицине. Информация о грибах кронштейнов говорит нам, что их твердые древесные тела измельчали ​​в порошок и использовали в чаях.В отличие от многих своих грибных собратьев, большинство из них несъедобны, а из немногих, которые можно есть, большинство ядовито.

Любой, кто попытался удалить одну из этих скобок, скажет вам, что они жесткие; настолько твердые, что из них можно вырезать произведения искусства и красивые украшения.

Информация о грибке кронштейна

Гриб древесных кронштейнов часто называют полочным грибком из-за того, как он выделяется из зараженного дерева. Их называют полипами. Вместо жабр, продуцирующих споры, у них много пор, выстланных споровыми клетками, называемыми базидиями.Эти базидии образуют древесные трубки, по которым споры выбрасываются в воздух. Новый слой споровой ткани добавляется каждый сезон поверх старого; и со временем эти слои вырастают в большую и знакомую скобку.

Информация о грибах может быть получена из этих наростов. Они используются для определения ответа на вопрос: «Как долго живет брекет-грибок?» Кольца могут дать подсказку о возрасте роста, потому что каждое кольцо представляет один вегетационный период, но прежде чем это можно будет определить, нужно знать, существует ли только один вегетационный период в году весной или два сезона, один весной и один осенью.В зависимости от количества сезонов древесному грибку с двадцатью кольцами может быть и двадцать, или всего десять. Были сообщения о полках с сорока кольцами и весом до трехсот фунтов.

Пока выживет растение-хозяин, полка будет продолжать расти, поэтому самый простой ответ на вопрос, как долго живет грибок, - пока дерево, которое он заражает.

Узнайте о профилактике и удалении грибка скобки

Грибок древесных побегов - болезнь сердцевины дерева.Как указывалось ранее, полки представляют собой плодовые тела, и к тому времени, когда они появляются, обычно есть значительные внутренние повреждения. Грибки, вызывающие грибковый грибок, а их много, поражают внутреннюю часть древесины лиственных пород и, следовательно, структурную целостность дерева и являются причиной белой или коричневой гнили.

Если гниль происходит в ветке, она ослабнет и со временем отпадет. Если болезнь поразит ствол, дерево может упасть. В лесистой местности это просто неудобно.В домашнем саду может нанести большой вред имуществу и людям. У старых деревьев с массивными стволами этот распад может занять годы, но для более молодых деревьев угроза вполне реальна.

К сожалению, лечения от грибка брекетов не существует. Информация от экспертов-арбористов рекомендует удалять зараженные ветви, чтобы предотвратить дальнейшее распространение, но кроме этого вы мало что можете сделать. Лучшее, что можно сделать, - это профилактика, а не удаление грибка брекетов.

Как и все грибы, грибовидный гриб любит влажную среду.Убедитесь, что основания деревьев не стоят в воде. Как только инфекция будет обнаружена, удаление полок грибка кронштейна, по крайней мере, предотвратит распространение спор, которые могут заразить другие деревья. Хорошая новость заключается в том, что эти грибы атакуют старых и слабых и часто возникают после того, как дерево было повреждено человеком или природой.

Крепкие, здоровые деревья реагируют естественной химической защитой при повреждении, что помогает бороться с грибковыми заболеваниями. Из-за этого эксперты неодобрительно относятся к использованию герметиков для ран деревьев, и исследования подтверждают их утверждение о том, что эти герметики для ран иногда могут ухудшить положение.Отрежьте рваные, поврежденные конечности и позвольте природе идти своим чередом.

Потеря любимого дерева из-за грибка древесных кроны душераздирающая, но также важно помнить, что эти грибы также служат цели в мире природы. Поедание ими мертвой и умирающей древесины является частью жизненного цикла.

Armillaria tabescens | Древесные грибы живых деревьев

Хозяин : твердая древесина
однолетнее или многолетнее : однолетнее
гимений : жабры
место плодоношения : опорные корни или основание-торец и прикорневое основание
стебель : присутствует
форма и текстура : мясистый гриб
Толщина : умеренная от 1/2 до 2 дюймов
Commont Host : Oak and Maple
Городской рейтинг общности : Обычный

Научное название: Armillaria tabescens
Другие научные названия: Clitocybe tabescens

Общие названия:
Гниль корней грибов; Гниль корней клитоцибов; Армиллярия без колец

Обычные хозяева: Лиственные и хвойные породы; Часто плодоносит из корней кленов и дубов, но имеет очень широкий круг хозяев; Более 210 видов растений из 60 семейств и 137 родов (Rhodes.1950), в том числе кустарники, фруктовые деревья и сосны.

Тип разложения и местонахождение:
Предположительно белая гниль корней; У A. tabescens разложение окурков обычно не отмечается.

Привычка: Плодоносит из древесных корней на некотором расстоянии от ствола, или на древесных корнях или опорных корнях у основания дерева; Редко от земли или на обухе дерева.

Многолетние или однолетние:
Ежегодные

Время плодоношения: Лето-осень

Способ действия: Факультативный паразит; Обычно сначала заселяют мертвые ткани, но могут напрямую инфицировать корни, не повреждая.Убивает кору и камбий корней деревьев, подверженных стрессу от других агентов. Инфекции, убивающие корни, могут достигать корневой шейки и вызывать язвы у некоторых видов.

Частота:
Обычен в южных и юго-восточных штатах; реже на северо-востоке по сравнению с A. mellea. Во Флориде Родс (1950) считал, что A. tabescens преобладает из-за более высокой устойчивости к температуре.

Распространение: Восточная часть США, но сообщения поступают из Среднего Запада и Оклахомы, и, по-видимому, становится все более распространенным и агрессивным по мере продвижения на юг северных штатов и во Флориду

Съедобность / лекарственное средство / Применение: Съедобно, но Бинион и др. (2008) рекомендуют готовить, и рекомендуется проявлять особую осторожность из-за других похожих грибов, которые плодоносят на земле или около деревьев и являются ядовитыми.

Симптомы здоровья дерева: Увядание, хлороз, редкая листва и низкорослые листья наряду с общим ухудшением здоровья дерева, когда инфекция уничтожает большинство корней или достигает корневой шейки; у некоторых видов язвы могут образовываться у корневой шейки. Деревья могут жить с инфекциями или могут умереть в течение нескольких лет в зависимости от хозяина и других стрессов. См. Rhodes (1950) для полного описания симптомов. Агрессивное нападение деревьев на более песчаные почвы во Флориде редко наблюдается в более северных штатах.

Идентификационные признаки:
• Грибы на гриле, дерновые или сгруппированные по 5-30 грибов
• Отдельные шляпки шириной 1–4 дюйма (3–10 см), выпуклые или загнутыми вниз, но с возрастом сглаживаются.
• Шляпки желто-коричневые, розовато-коричневые, по цвету от медово-коричневого до желтого, внешне напоминающие A. mellea, за исключением кольца или кольца.
• Центральный стебель или ножка длиной 2–8 дюймов (5–20 см), белые, но коричневые или затемненные у основания
• Контекстно-белые
• Жабры, от белых до слегка розовых или светло-коричневых, слегка спускаются по стеблю и затемняются возраст
• Отпечаток белых спор

Основные характеристики: Характеристики, которые помогают в идентификации в полевых условиях.
• Грозди дерновых грибов медового или коричневого цвета, прикрепленные к корням
• Центральный стебель без кольца, белый сверху и коричневый снизу
• Белый отпечаток спор, часто видимый на поверхности. притирочные колпачки.
• Веера мицелия, образующиеся под корой сильно пораженных корней, опорных корней или стеблей,
• Зараженные ткани обычно без ризоморфов
• Веера мицелия, по сообщениям, перфорированы небольшими отверстиями и более редки, чем A. mellea
.
Значение:
Этот гриб, по-видимому, более важен как патоген, который убивает кору, камбий и корни на деревьях, подвергшихся стрессу, а не разрушитель корней и стыков. Однако он также может загнивать корни (Sinclair and Lyons, 2008).Его значение в возникновении гниения стопы неизвестно, о нем редко сообщается на зараженных деревьях или в литературе. Плодоношение на корнях, вероятно, означает, что присутствует стрессовый хозяин, и также необходимо учитывать возможность гниения. Зараженные деревья могут быть уничтожены A. tabescens и распространяться на соседние деревья через корневой контакт.

Примечания:
Легко принять за A. mellea , за исключением A. tabescens не имеет кольца вокруг стебля. А.tabescens кажется более важным из Мэриленда на юге, хотя мы видели его плодоношение на северо-востоке из городских деревьев. Как и A. mellea , он использует мертвые корни и пни для выживания и в качестве источника питательных веществ для нападения на соседних хозяев. По-видимому, наибольшее распространение происходит при контакте с корнем, поскольку развитие ризоморфов у A. tabescens в полевых условиях, по-видимому, относительно редко (Sinclair and Lyons, 2008). Из южных штатов сообщают, что он может быть агрессивным и поражать молодые деревья через корневой контакт, если он попадает в древесные ткани от ближайших инфицированных хозяев (Rhodes, 1950).Родс (1950) также описал терапевтическое лечение путем обнажения инфицированных корней или опорных корней и удаления пораженных тканей.

Литература
Бинион, Д. Э., Стивенсон, С. Л., Руди, В. К., Бердсалл, мл., Х. Х., Васильева, Л. Н. и Миллер О. К. 2008. Макрогрибы, ассоциированные с дубами восточной части Северной Америки. Издательство Университета Западной Вирджинии. Моргантаун. 457 с.

Родс А.С. 1950. Корневая гниль древесных растений Clitocybe на юго-востоке США. Циркуляр Министерства сельского хозяйства США 853.Вашингтон, округ Колумбия, 25 стр.

Шоу, К. Г. III и Г. А. Кайл. 1991. Болезнь корней Armillaria. Справочник лесной службы Министерства сельского хозяйства США № 691. Вашингтон, округ Колумбия. 233 с.

Синклер В.А. и Лайонс Х. 2008. Болезни деревьев и кустарников. Издательство Корнельского университета. Итака, штат Нью-Йорк. 660 с.

Идентификация полочных грибов: изображения и информация

Какие виды грибов растут на деревьях? У них много названий, таких как грибы-полипы, грибы-грибы или шампиньоны.Обычно группа подразделяется на более крупный грибной порядок Polyporales.

Немногое об основных принципах идентификации полочных грибов служит для решения множества утилитарных целей. Некоторые, но не многие виды съедобны. Присутствие большинства, но не всех видов свидетельствует о плохом здоровье дерева.

С практической точки зрения, когда они обнаруживаются на мертвых деревьях или пнях, их роль как разлагающихся деревьев обеспечивает экологическую пользу лесной среде. С другой стороны, их открытие на здоровом дереве на заднем дворе могло указывать на болезнь и последующую гибель дерева.

Наконец, поскольку их можно найти круглый год растущими на деревьях и пнях, их по праву можно считать друзьями грибных энтузиастов, поскольку они присутствуют там, где многие другие грибы могут быть вне сезона. При наличии сотен различных видов идентификация может быть сложной задачей. Три совета по идентификации могут помочь начать процесс.

  • Внешний вид: Группа отличается жесткой внешностью. Физические черты, такие как верхний цветовой узор и форма нижнего узора спор, начинают процесс идентификации.
  • Тест на споры: Обратите внимание на цвет спор.
  • Дерево-хозяин: Полипоры могут относиться к одному виду или семье, относящейся к хозяину, или к множеству семей и связанных с хозяином.

Конечно, многие любители грибов используют рисунки, чтобы идентифицировать образцы, которые они видят на тропе. Вот дюжина изображений и описаний примерно дюжины видов полевых грибов, которые помогут поддержать разговор.

Предостережения всегда актуальны. Никогда не потребляйте грибы, основываясь только на изображениях.

Рассмотрим гриб на картинке. Это так сказать гриб с множеством полок. Это на клене. Если посмотреть на нижнюю часть грибов крупным планом, можно увидеть небольшие выступы в виде зубов.

Эти опознавательные улики указывают на северный зубной гриб. Растут преимущественно на кленах и березках. Увидеть один означает, что дерево уже находится под угрозой исчезновения. Северозубый гриб отлично подходит для разложения сердцевины или живой древесины в центре дерева.


Знание деревьев также помогает идентифицировать березовый полипор.Это обычный вид в Северном полушарии.

К счастью для домовладельцев, чаще всего встречается на мертвых деревьях. Кожевидный гриб округлой формы от коричневого до светло-коричневого.


На следующем рисунке потенциально изображен краснопоясный полипор (Fomitopis pinicola). Он принадлежит к тому же роду, что и Birch Polypore, хотя его можно встретить растущим на различных деревьях твердой и мягкой древесины по всей Северной Америке.

Его белый обод с красным поясом выделяют его.


Хвосты индейки (trametes versicolor) считаются одними из наиболее распространенных полипов в лесных районах по всему миру. Его широкое распространение делает его легкой находкой для энтузиастов грибов, которые больше заинтересованы в поиске кулинарных грибов, чем в документировании местных полипов.

Давно используемое в народной медицине в качестве добавки для иммунной системы, FDA недавно профинансировало исследование способности «Хвоста индейки» укреплять иммунную систему во время лечения рака.


Кронштейн Дайера, общее название гриба Phaeolus schweinitzii, также относится к семейству Polyporaceae.

Толстый гриб с мягкой пушистой текстурой наверху и порами на дне, он обычно растет на земле (на корневой системе), а редкие экземпляры растут в виде скоб на стволе дерева.

Гриб на фотографии имел диаметр около девяти дюймов, поэтому их было легко заметить, гуляя по хвойным лесам.

Держатель красильщика выпускается в различных цветах, которые можно использовать для окрашивания пряжи, что объясняет общее название.

Необходимо следить за деревьями, отмеченными кронштейном красильщика.Гриб естественным образом разлагает древесину, разъедая корни или ствол, в конечном итоге убивая дерево или облегчая его срубку ветром.


Цвет отделяет Cinnabar Red Polypore от большинства других распространенных грибов. Молодые экземпляры имеют яркий цвет от корицы до красного или оранжевого, который со временем тускнеет.

Ищите их на различных мертвых деревьях и пнях.


Более новые образцы грибов Sulfur Shelf или Chicken of the Woods также легко идентифицировать.Сверху у них есть поразительный цветной круг. Они также растут пучками, что идеально подходит для грибников, ищущих еду.

Часто ассоциируются с дубами. Обнаружение одного на живом дубе часто означает, что дерево подвержено гниению.


Шампиньоны Inonotus и Coltricia могут расти на лесной подстилке. Образец на картинке частично похож на обоих. Неуверенный в удостоверении личности.


Тиндер Полипоры - это грибы, получившие свое прозвище благодаря своей полезности.Они хороши для трута.

Обычно они тусклого цвета и имеют форму копыт. По мере взросления они получают больше колец. Эти грибы распространены в древесине во всем северном полушарии и за его пределами.

Ganoderma Polypores


Название Ganoderma в грибных кругах часто ассоциируется с рейши, типом полипов, которые ценятся как лекарственные травы. В качестве введения лучше всего проконсультироваться с вашим лечащим врачом при принятии решения об использовании любых травяных добавок.

В мире грибов по всему миру идентифицировано множество различных видов ганодермий. Они, как правило, универсальны, и их можно найти растущими на коре или корнях различных лиственных и мягких пород деревьев.

Представлены два наиболее распространенных вида.

На первом рисунке изображена полка из лака для болиголова, очень распространенная на деревьях восточной болиголовы. Идентифицировать их несложно. Верхушка гриба имеет вид блестящего лака.

Они могут появляться пучками на дереве, и тогда начинается процесс разложения древесины.


Шишки художника (Ganoderma applanatum) от сезона к сезону растут слоями, иногда достигая двух футов в поперечнике. Кроме того, они производят огромное количество спор во время своего развития, причем крупные из них способны разнести миллиарды спор за один день в течение летнего и осеннего вегетационного периода.

Цветовые вариации типичны для всего диапазона, однако наиболее похожи на изображенные на картинке: коричневый вверху и белый внизу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *