Листья у дуба: Страница не найдена — Энциклопедия рецептов, продуктов, микрокомпонентов, красоты и здоровья, домашнего быта

Содержание

Дубовые листья в аквариуме | АквариумОК

Листья в аквариуме удивляют начинающих аквариумистов, хотя удивляться тут нечему. Про экзотический индийский миндаль (кетапанг) мы уже писали ранее, а тут расскажем о листьях дуба.

 

Зачем класть листья дуба в аквариум?

Фото 1. После осенних заморозков можно начинать собирать дубовые листья для аквариума. Перед нами канадский, или остролистный дуб (Quercus rubra), но и обычный дуб чере́шчатый, или дуб обыкнове́нный(Quércus róbur) также интересен для аквариумиста, разве что его листья менее декоративны.
Как водопроводную воду сделать похожей на природную? 

    В воде природных водоемов всегда есть органические вещества растительного происхождения, о чём подробно написано в статье о чае в аквариуме. Этим природная вода и отличается от отстоянной водопроводной. Подливая в водопроводную воду аквариума настой дубового листа мы делаем ее похожей на природную. Такая вода не оказывает стрессового воздействия на рыб (они попадают в привычную для себя среду) и, кроме того, обладает мягким дубящим действием, что благоприятно сказывается на целостности покрова тела рыбы и нормализует слизеотделение. И это очень важный момент, так как слизь на теле рыбы - естественное препятствие для болезнетворных бактерий - первая линия обороны организма рыбы от патогенов. Аквариумные рыбки в воде с дубовым настоем меньше болеют. В особенности это относится к попавшим в наши аквариумы рыбам-дикарям и рыбам, выращенным под открытым небом в прудах и бассейнах.

    Таким образом, настой дубового листа является хорошим естественным кондиционером. Важно, что этот кондиционер не обладает выраженным закисляющим действием на воду и лишь очень незначительно может снизить рН воды в аквариуме. Об этом надо знать тем, кто пытается подкислить воду с помощью дубовых листьев. И это свойство не подкислять воду оказывается полезным при быстром запуске аквариума, так как в кислой воде аквариум запускается хуже.

Видео 1. Стурисомы панамские отлично себя чувствуют, если имеют возможность скрести дубовые листья и коряжки.

Приготовление и использование настоя дубовых листьев

    Приготовить настой дубовых листьев очень просто. В ведерко помещаем дубовые листья и заливаем их небольшим количеством воды. Воды должно быть столько, чтобы намокнув листья могли утонуть, но не более того. Желательно использовать отстоянную воду, дабы естественная микрофлора листа не пострадала. А если еще плеснуть туда немного ветомной закваски, то это повысит полезные свойства настоя. 
    Дня через три-четыре вода в ведерке заметно окрасится. Это и есть настой дубового листа. В количестве 100 - 150 мл на 30 - 50 л его можно добавлять в аквариум. Впрочем, как это обычно бывает с фитопрепаратами, точно дозировать их невозможно. Тут слишком многое зависит от свойств исходного материала (листьев). В качестве ориентира может служить цвет воды. Она, при добавлении настоя, должна окрасится лишь чуть-чуть. Этот самодельный кондиционер понравится всем аквариумным рыбкам, происходящим из водоемов дождевого тропического леса, но не только им. Он подойдет для большинства рыб. Исключением тут будут рыбы из озер Танганьика и Ньяса (Малави). Живородящие рыбки, которых теперь во множестве разводят в Юго-Восточной Азии, как правило, относятся к настою дубового листа благосклонно. Достаточно посмотреть в каких условиях они выращены, чтобы понять почему.

 
Фото 2 и 3 (слева). Процесс приготовления настоя дубовых листьев для аквариума: 1 - только что залитые водой листья, 2 - листья через три дня, они потемнели, потеряли плавучесть и приобрели характерный специфический, но совсем не противный прелый запах.
Фото 4 (справа). Готовый настой. В зависимости от используемых листьев он может быть и гораздо темнее. Листья канадского дуба дают более светлый настой.
Фото 5. pH настоя дубовых листьев. Цвет самого настоя мешает точному определению, но очевидно, активная реакция воды выше, чем 5,5. А это просто слабокислый раствор, с помощью которого сильно снизить рН воды в аквариуме с карбонатной жесткостью 2 и выше просто невозможно.   Фото 6. Вот экспериментальное подтверждение того, что настой дубовых листьев лишь очень-очень слабо подкисляет воду. Проба в левом стаканчике до внесения настоя (рН примерно 6,8 ), в правом - после (рН примерно 6,6). И это при очень низкой карбонатной жесткости КН=1. Добавлено 600 мл настоя на 200 л воды. 

    Для передержки рыбы в карантинных аквариумах можно не заморачиваться с приготовлением настоя, а просто за несколько дней до посадки рыбы утопить там дубовые листья (примерно 1 лист на 3 - 5 л), а если карантинный аквариум большой, то и небольшой дубовый веник. Таким рыбам, как например, каламоихты и стеклянные сомики это очень понравится.

Фото 7.
 Импортные каламоихты плохо идут в отстоянную водопроводную воду. А вот среди дубовых веточек и листьев они чувствуют себя намного лучше. 
Фото 8. Стеклянные сомики в воде с дубильными веществами из дубовых листьев меньше болеют.
Фото 9. Альтумы с большими трудностями адаптируются к водопроводной воде. По крайней мере в первое время вода должна быть обогащена дубильными веществами и подкислена. Для этой цели лучше использовать ольховые шишечки, о которых мы расскажем отдельно, но можно "старить" воду и с помощью дубовых листьев. Они показаны стрелками.
    Ещё одно положительное свойство настоя дубовых листье состоит в том, что регулярное подливание его в аквариум улучшает окраску многих рыб. Здесь приведен пример с жемчужными гурами.

Видео 2. Окраска аквариумных рыб сильно зависит от состава воды. Многие из них положительно реагируют на добавку в воду растительных экстрактов. В качестве стимулятора окраски я начал регулярно подливать  настой дубовых листьев. И вот результат. Сказать, что он суперский нельзя, но он несомненно есть! Изменилось и поведение рыбок. Они стали энергичнее и, можно сказать, эмоциональнее. Того гляди самец начнет строить гнездо.
Когда наливать в аквариум настой дубовых листьев противопоказано?

    Есть ли противопоказания к применению настоя дубовых листьев? Да есть и они те же, что и для листьев кетапанга, и для чая: если вода аквариума отличается высокой окисляемостью, то добавлять настой дубовых листьев не надо. Опять же по окисляемости воды можно (и нужно!) судить о том, нет ли передозировки настоя или самих листьев в аквариуме. Если после добавления настоя или добавления листьев в аквариум окисляемость поднялась до повышенного уровня - значит получился перебор и надо с помощью подмен воды снизить ее до среднего уровня. В указанной выше статье про окисляемость наглядно показано, как все это определить.

Листья необходимы для нормального пищеварения креветок и полезны для сомиков-присосок  

    Теперь надо рассказать о листьях, которые пролежали несколько дней в воде с добавлением ветомной культуральной жидкости. Оказывается это ценное средство для налаживания пищеварения у рыб (особенно для анциструсов, лорикарий, стурисом, номерных сомов) и креветок. "Зрелый" - то есть готовый к употреблению лист скользкий на ощупь, так как покрыт бактериальной пленкой, которая и является полезным лакомством. В этом легко убедится, предложив такой лист креветкам или "сомам присоскам": энтузиазм, с которым они на него накинутся вас удивит.

Фото 10. Совсем недавно положенный в креветкарий и поэтому совсем еще не затертый лист кандского дуба. Фарловелла обнаружила его сразу же.
Фото 11.  А этот лист уже протерли до жилок. Надо признать, что и в таком состоянии он неплохо смотрится, но скоро будет съеден практически полностью.

    Живородящие рыбы и рыбы-водорослееды также не обойдут лист своим вниманием. Вымоченный дубовый лист довольно быстро съедят почти целиком. Некоторое время он пролежит в аквариуме в виде ажурной сеточки из жилок. Бактерии с листа помогут нормализовать пищеварение рыб, в том случае, если оно было расстроено антибактериальной терапией (т.е. помогут от дисбактериоза), а клетчатка самого листа также принесет пользу кишечнику травоядных и всеядных рыб, наладив перистальтику кишечника.

Видео 3.  Посмотрите как реагируют на замоченный в ветомной закваске дубовый лист креветки Амано. С помощью своих клешенок, воороженных жесткими щетинками они быстро сотрут лист до жилок. Мелкие неокаридинки менее азартны, но их просто слишком мало. Листья в аквариуме  необходимы 
креветкам для здорового пищеварения.
Дубовые листья, как декоративный элемент в аквариуме и укрытие.

    Ну и на закуску поговорим о декоративной ценности дубовых листьев в аквариуме. О вкусах, как известно, не спорят, но мне кажется, что листья эти смотрятся в аквариуме красиво и гармонично. А листья канадского дуба ещё и отличаются экзотической вычурностью. Они куда красивее листьев индийского миндаля (кетапанга) и креветкарий безусловно украсят.  Дубовые листья окажутся к месту и принесут пользу в небольшом аквариуме с петушком, где помогут ему сохранить роскошное оперение. Ко всему прочему, дубовые листья еще и отличное укрытие для креветок, карликовых раков и молоди рыб. К примеру, под ними с удовольствием будет прятаться молодь сомиков торакатумов и анциструсов, да и много кто ещё, ну хоть карликовые аквариумные лягушки.

Фото 12. Дубовый лист в аквариуме смотрится совсем неплохо и выполняет сразу несколько полезных функций: декоративного элемента, ценной добавки к рациону и укрытия. Наличие листьев в аквариуме делает среду обитания комфортной для рыб и, тем самым, является действенным антистрессовым фактором.

Автор: 

В. Ковалёв 06.03.2019 обновлено 25.02.2020

Дуб



ДубКрым Книги Рассказы о деревьях Дуб

Дуб

На Земле около 600 видов дубов, и только три из них можно встретить в Крыму: черешчатый, скальный и пушистый. Дуб черешчатый растет на северных склонах Крымских гор, а вот скальный и пушистый встречаются по всему горному Крыму. Издавна с этим растением у людей связано понятие о красоте, здоровье, мощи и долголетии. Раньше его называли «дерв» или «древ». Отсюда «древляне» — название славянских племен, живших преимущественно в дубравах. Полагают, что этого же корня слова «здравый», «здоровый» и великолепное русское «здравствуйте».

Долголетие дубов поразительно. Особой привязанностью к жизни отличается дуб черешчатый, для которого прожить 8-10 веков все равно, что скальному или пушистому одолеть один-два века. Лишь бы не тронуло пожаром и не срубили. Недаром наши предки величали это растение «прадедом прадедов», «прародителем сущей жизни». Поражали дубы своей вековечностью древних греков и римлян. Вот что писал римский писатель и ученый Плиний Старший: «Не тронутые веками, одного возраста со Вселенной, они поражают своей бессмертной судьбою, как величайшее чудо мира». Вековые деревья дуба пушистого сейчас редкость. Чаще такого почтенного возраста достигает скальный дуб, или, как еще его называют, «зимний», «сидячецветный». «Сидячецветным» — по характеру расположения цветков, а «зимним» потому, что морозоустойчив, заходит высоко в горы, а еще из-за того, что даже в разгар зимы не расстается с листвой и до самой весны стоит в жестяно шуршащей на ветру шубе. Ученые объясняют это тем, что когда-то все дубы были вечнозелеными, росли только там, где земля никогда не замерзала. Потом климат изменился, посуровел. Многие деревья «научились» сбрасывать листья, а зимний дуб никак не приспособится и по старой памяти держит листву до тех пор, пока не захмелеет от напора весенних соков. Тогда-то, наконец, и сронит свой износившийся прошлогодний наряд. По цвету коры, форме листьев, кроны и биологическим особенностям скальный дуб очень похож на черешчатый. А вот дуб пушистый имеет целый ряд чисто внешних особенностей, по которым его легко отличить от родных братцев. Ствол у пушистого дуба чаще всего изогнутый, высота небольшая (6-10 м.), листья и молодые розоватые побеги опушенные. Потому-то и «пушистый».

Сферы распространения крымских дубов в горных лесах строго поделены по высоте. Дуб пушистый обычно не заходит выше 400-500 м. Чуть выше забирается дуб черешчатый, а высота 800-1000 м. — епархия дуба скального.

Корневая система у дубов мощная, состоит она из горизонтальных корней и стержневого, глубоко уходящего в землю корня, без которого эти деревья вряд ли бы выжили в условиях длительного бездождья. Мелкие разветвления корней живут и работают в тесном единении с гифами различных грибов, и потому в дубняках так много боровиков, волнушек, лисичек, дубовых рыжиков и груздей.

Цветут дубы ежегодно, но плодоносят не каждый год. На образование крупных, тяжелых плодов дерево вынуждено расходовать очень много воды, питательных веществ, и такую роскошь, как ежегодное плодоношение, дубы позволить себе не могут. В сентябре зеленые, похожие на литую тупоносую пулю желуди темнеют и вываливаются из своих пупырчатых, шершавых беретиков. На будущий год они прорастают. Кому крупно повезет, могут в дерево превратиться. И дело здесь не только в том, чтобы попасть в удачное место и прорасти, а в том, чтобы, выглянув на свет божий, уберечься от вездесущих охотников за молодыми всходами дуба — диких копытных и домашних животных. В настоящее время в Крыму самовозобновление дуба крайне затруднено. Небольшое количество всходов сохраняется только там, где они недоступны для животных (заросли держидерева, ежевики, расселины скал). Если бы не способность к порослевому возобновлению, крымские дубы можно было бы пересчитать на пальцах.

У дуба много спящих почек. Обломался верх, обожгли или срубили и не выкорчевали дерево... — жизнь у дуба всякая, — тут и трогаются в рост спящие почки. Эти почки у дубов палочками-выручалочками работают. Расположены они во внутренних тканях ствола и по мере его утолщения передвигаются поближе к наружным слоям, чтобы в случае чего сразу же пробиться к свету. Ждать своего часа спящие почки могут и 100 и 200 лет... Вплоть до сигнала бедствия. И то, что в Крыму так много наименее ценного порослевого дуба, как раз и говорит о том, что человек слишком часто ввергал семенные дубы в пучину бедствий и выжить им в критических ситуациях помогли именно эти спящие до поры почки. В настоящее время на территории Крымского государственного заповедно-охотничьего хозяйства леса охраняются, а в период с 1870 по 1910 г. почти все дубравы здесь были пройдены сплошными рубками. Девственные дубняки сохранились в виде небольших островков только в трудных для эксплуатации местах, где как раз и можно полюбоваться 200-300 летними деревьями, дающими представление о крымских лесах прошлого.

Использование дуба человеком имеет давнюю историю, и рассказ об этом уместно начать с главного — пищевого использования. В печати не раз упоминалось о том, что в Приднепровье, в поселениях трипольской культуры, археологи находили в печах не только остатки дубового угля, но и отпечатки желудей на глиняной обмазке. Здесь в 4-3 тысячелетии до н. э. пекли хлеб из высушенных и растертых в муку желудей. В нашей стране не растут дубы со сладкими желудями, но пращуры наши знали, как можно освободиться от присущей дубовым плодам горечи. Мелко разрубленные желуди замачивали в проточной воде, затем высушивали их, размалывали и пекли хлеб, а предприимчивые вятичи из желудей крупного помола делали крупу для каш и супов.

Древние римляне верили, что до того как покровительница земледелия Церера обучила людей хлебопашеству, пищей их были желуди, а Вергилий считал, что нужда в этом появилась у Цереры тогда, когда люди почувствовали скудость лесного рациона:

Землю железом пахать научила впервые Церера
В пору, когда по священным лесам оказалась нехватка
В ягодах и желудях и Додона питать перестала.

В средние века желудевую муку приготавливали во многих европейских странах. В старой Польше хлеб, выпеченный без подмешивания желудевой муки, был почти неизвестен, а в России желудевый хлеб, с небольшой добавкой ржаной муки, был основным продуктом питания в голодные годы. До сих пор во Франции и Англии желудевую муку используют для выпечки тортов, кексов, печенья. Из нее же, с добавкой зерновой муки, делают неплохие лепешки, оладьи и пряники.

Человек никогда не употреблял в пищу дубовый лист, и тем не менее этот лист имеет прямое отношение ко всякого рода вкусностям. Домашние хозяйки издавна знали, что положенные в рассол или маринад листья дуба делают фрукты и овощи хрусткими, крепкими, пряными. Окорока диких свиней выдерживали в рассоле вместе с гадючьим луком, полынью, донником, смородинным листом, коптили в дыму ольховых, ореховых веток и дубового прелого листа, вялили на солнце, после чего вепрятина «была остра вкусом, сочна и мягка на зуб, как вареная дичь». В наше время уже не коптят вепрятину, однако копченые колбасы, рыба и окорока домашних свиней тоже благоухают комбинированным дымком, в сложном букете которого особо востроносые дегустаторы способны различать специфический запах дубовых ветвей и листьев. Чуть-чуть отдает дубом и знаменитый «Рижский бальзам», в состав его, наряду с массой других растительных ингредиентов, входит и дубовая кора.

Плоды дуба — неплохой корм для животных. Желуди охотно едят многие птицы, кабаны, барсуки, косули, белки и мыши. За сутки только одна мышь приносит в нору до 6 отборных желудей, а за сезон может накопить 10-15 кг.*

* В последние годы на Украине работники некоторых лесничеств посевной материал для посадок дуба приспособились собирать в мышиных норах. В урожайные годы они конфискуют у грызунов до 300 т. желудей. Расценивать такую предприимчивость как исключительно полезную нельзя. Грабя подчистую мышиные запасы, можно обречь животных на гибель и притом на огромных территориях. Это в свою очередь не замедлит сказаться на тех животных, которые питаются грызунами, и в природе оборвется одна из пищевых цепей со всеми следующими за этим, тысячу раз проверенными отрицательными последствиями.

В старинных хрониках говорится, что уже в XII в. дубовые леса считались отличным местом выпаса для свиней. Животных выгоняли в леса тогда, когда земля под деревьями была усыпана дикими грушами, яблоками, орехами, желудями. При наличии таких деликатесов свиньям и в голову не придет обгрызать ветви, жевать всходы древесных растений, до которых они, в иной ситуации, большие охотники. Особая склонность свиней к желудевому корму нашла отражение и в пословице: «Кабан хоть и сыт, а мимо желудя не пройдет».

Очищенные от скорлупы и раздробленные желуди охотно ест домашняя птица, лошади, овцы, козы, коровы. На таком корме, с добавкой сена и силоса, увеличиваются надои молока, животные хорошо прибавляют в весе. Листья дуба тоже неплохой корм. Осенью с каждого гектара крымского леса можно собрать 20-25 т. такого корма для овец. Чем не подспорье в бездождные, бестравные годы? Только нагнуться и подобрать. По-хозяйски!

Совершенно особый и долгий разговор об использовании древесины. Первобытный охотник надрезал ствол молодого дуба, вставлял в надрез заостренный камень и оставлял его там на несколько лет, после чего срубал дерево и получал топорище с крепко вросшим в него каменным топором. У охотников новокаменного века были дубовые рогатины, палицы, клинья и древки копий. Первые рукоятки кремневых ножей тоже дубовые. Древние обитатели русской равнины уже могли делать челны-долбленки. Мастерили их сообща каменными топорами и теслами, затрачивая на каждый челн по 3-4 года. В VI в. н. э. долбленки из дуба стали расшивать тесом, который крепили кленовыми гвоздями. В этих «дубках», или «древках», русичи ходили на торг с греками и римлянами, которые приплывали по Днепру, чтобы в обмен на вино, ткани, украшения, пряности сторговать у славян хлеб, пушнину, воск, а при случае и лес для кораблестроения.

Надо сказать, что наш полуостров никогда не изобиловал строевым и корабельным лесом, и тем не менее кораблестроение являлось той сферой использования дуба, в результате которой как раз и сводились первичные дубняки Крыма. Главнейшими предметами вывоза, например, из средневековой Кафы (Феодосии) в Константинополь и города Италии наряду с зерном, медом, сушеной рыбой, икрой и кожей был и строевой лес, вырубленный на Южном берегу Крыма. Много древесины требовалось также на сооружение причалов, портовых складов, пристаней.

Еще один пик в торговом судостроении наблюдался в Крыму после присоединения его к России. В 1784 г. князь Г. А. Потемкин, стремясь хоть как-то затормозить темпы сведения дубовых лесов на полуострове и сохранить их для государственного судостроения, отдает строгое распоряжение, касающееся «устроения Таврической области»: «Пресечь истребление лесу, чинимое татарами через строение судов, которые они могут покупать готовыми».

В конце XVIII в. в России встает вопрос о строительстве Черноморского флота. Из северных губерний транспортом, который существовал тогда (конные подводы), древесины не навозишься, и потому опять трещат под топором местные дубы, так как на постройку одного, средней солидности, военного судна требовалась целая дубовая роща — 4000 деревьев. Дубовыми плахами настилали палубы, дубом облицовывали каюты, дуб шел на румпеля, кили, сходни... Вот так, в тесном единении с использованием дуба в кораблестроении, шел длительный, многовековой процесс сведения исконных семенных дубняков в Крыму и замены их современными порослевыми.

Однако сваливать всю вину за истребление и российских и крымских лесов на заморских и отечественных корабелов было бы более чем неправильным. Строители не меньше чем корабелы ценили дуб как отменный материал для мостового, хоромного и оборонного дела. Городские стены, оборонные тыны, церкви, часовеньки, храмы и целые города возводились, случалось, из единого дуба. Так в летописи говорится: «Того же места князь Володимир Андреевич заложил град Серпохов в своей отчине и повеле в едином дубу срубить его».

Россия тех времен могла себе позволить возводить церкви и города «в едином дубу», а вот Крым в этих целях использовал древесину осмотрительно и бережно. В книге «Северное Причерноморье 2000 лет назад» Д. В. Шелов пишет: «Дерево, которое на юге всегда являлось очень дефицитным материалом, применяли в ограниченных размерах только там, где без него нельзя было обойтись: для устройства балок, перекрытий, дверей, окон».

В городском домовом строительстве издавна применялись половая дубовая плаха и паркетная планка (дубовый кирпич), но шли они преимущественно в дома власть имущих. Дубовым кирпичом, к примеру, выстлана парадная столовая в Алупкинском дворце. Красивы там и стены, облицованные полированным резным дубом.

В Евпатории, в старых караимских кенасах резные узоры покрывали дубовые потолки, арки, двери, обрамления ниш, опорные столбы балконов, террас, галерей. Интересным экспонатом располагает Феодосийский краеведческий музей: это украшенная фитоморфным орнаментом (виноградными кистями, листьями, лозами) дубовая дверь, которой более 500 лет.

Что касается дубовой мебели, то она, понятно, отличалась не только красотой, но и особой надежностью, массивностью. Коренная отечественная утварь — ларцы, посуда, сундуки — тоже были из дуба. Знаменитые окованные резным железом русские дубовые сундуки покупали Закавказье, Хива, Бухара. Были такие мастера, что у них по шести сундучков и более вставлялись один в один, как матрешки. В дубовых ларцах, укладочках, сундуках хранили одежду, копили приданое для дочерей.

Из дуба делали колеса, спицы, оглобли телег и мажар. Экипажных дел мастера «дубовое колотье» пропаривали, после чего древесина легко гнулась в нужном мастеру направлении. Отсюда и старая поговорка: «Распарен дуб не ломается». Шла дубовая древесина и на сельскохозяйственные орудия труда. Ходили по весне наши пращуры по своим полям за лошадью, которая тянула дубовый брус, на конце его крепилось кованое острие с отводом и лемехом. Естественные изгибы дубовых суков и веток служили зубьями деревянных борон, вил и грабель. Обмолачивали зерно цепами. Короткое древко цепа (билень, молотило) тоже из дуба.

Дубовые дрючки, колья, дубинки, окованные железом палицы — исконное и привычное для предков оружие. Молодые дубки с прямыми мало ветвистыми стволами заготавливали для держаков копий, и назывались эти тщательно ошкуренные и высушенные стволики «копейным деревом».

Из дуба народные умельцы резали кресты, церковную утварь и особенно часто распятия. Одноручные чаши для напитков вытачивали из корней или наплывов на дереве — капов. Каповые дубовые подсвечники, трубки, братины, рюмки, ковши и прочая посуда очень ценились в прошлом и часто оправлялись в серебро.

Вместилища веселых Бахусовых напитков — меда, вина, браги, пива тоже из дуба. Знаменитая во все времена и эпохи русская дубовая бочка — предмет древнейшего экспорта. Дубильные вещества, имеющиеся в древесине дуба, способствуют брожению и сохранению вкуса и аромата вин, коньяков. Виноделы так и говорят: «Без дубовой бочки нет ни хорошего коньяка, ни хорошего вина». Маленькие бочонки из дубовой клепки называли бочурками. Из целых дубовых (сосновых, липовых) стволов долбили кадушки для различных хозяйственных нужд. Звались они уже не бочурками, а дупляночками. Для пущей крепости их «схватывали» обручами.

У современных виноделов, в том числе и у крымских, дубовая бочка тоже в почете. Большой бочарный завод в Керчи работает сейчас на дубовом сырье и едва-едва успевает справляться с заказами крымских виноделов и рыбаков.

Для сбережения дубовой древесины, а иногда с целью получения так называемого морёного дуба, предки наши погружали дубовые плахи и целые стволы на долгие годы в воду. Было время, когда русские купцы возили отечественный мореный дуб в Европу и плату за него соглашались брать только чистым золотом. У нас в стране мебель облицовывается обычным, красивого рисунка дубовым шпоном, что не только облегчает ее вес, но и сберегает дубовые леса. Этим же шпоном отделывают салоны самолетов, каюты, вагоны, корпуса приемников и телевизоров. Высоко ценят строители и дубовую паркетную планку. Неделовая древесина идет на рудничную стойку, перекрытия и стропила в домовом строительстве.

И еще об одной области применения дуба. Уже в IX в. дотошные русичи прекрасно знали, что дубовой корой можно дубить кожу, рыболовные сети, холсты, веревки. А начал человек заниматься этим делом еще с тех времен, когда одевался в звериные шкуры и, стремясь хоть как-то украсить свою одежду, натирал ее охрой, суриком и красящими соками растений. Вот тут-то он, наверное, и заметил, что некоторые из этих соков делают кожу прочной, мягкой, водонепроницаемой. Существовавшее ранее выражение «дубом делати» означало — дубить, а «дуботолком» назывался человек, который толок дубовое корье для дубления.

Наиболее ценное сырье для дубильно-экстрактной промышленности — кора молодых, не старше 15-20 лет, деревьев. Знали это и древние королупы, иначе откуда бы взяться старой пословице: «Корьё не мальё (колотые доски. — Л. 3.), а дубка не стало». Кора наших крымских дубов — пушистого и скального — тоже годится для дубления, и местное население пользовалось ею в своем натуральном хозяйстве, однако промышленных заготовок и в прошлом не велось и сейчас, к счастью, не ведется.

Кора дуба и галлы (наросты на листьях) использовались в качестве красителей. В книге «Боспорское царство» В. Ф. Гайдукевич пишет, что при раскопках города Тиритаки (на южной окраине современной Керчи) археологи, исследовавшие дом-усадьбу позднеримского времени (III-IV вв. н. э.), обнаружили глиняный сосуд с монетами и украшениями, на дне которого были дубовые галлы, «применявшиеся, как можно предполагать, в виноделии или в качестве красителя шерсти».

Для полноты картины надо упомянуть и о том, что кора дуба шла на плетение всевозможных коробов, корзин и даже лаптей. Раньше тот, кто не мог купить себе дорогую кожаную обувь, обходился, случалось, дубовой. Лапти из драни молодых дубков называли «дубовиками», а из коры старого дуба — «дубачами». Очень много дубовых лесов и в России и в Крыму было сведено на топливо, выжигание угля и поташа.

Использование дуба в медицине тоже имеет давнюю историю, и уж тут без суеверий, религиозных ритуалов и старых традиций не обошлось. Захворавшим для начала рекомендовалось хорошо пропотеть, после чего «велеть вытереть себя дубовым четвертным платом». Надо полагать, что дубовый плат это не что иное, как свежевыдубленный в отваре коры грубый холст, крепко растеревшись которым действительно можно было справиться с воспалительным процессом в организме. В связи с этим упомянем и о том, что русские в давние времена охотно парились не только березовыми, но и дубовыми вениками и рекомендовали их тем, кто страдал разными телесными немощами. Особенно усердно хвостались вымоченными в квасе дубовыми вениками в случае обострения суставных болезней или при простудах и получали от того немалое облегчение.

Старые русские лечебники советовали при отсутствии иноземных средств лечить раны «дубовым листвием» и мелко толченной дубовой корой. Первые печатные сведения о лечебных свойствах дуба принадлежат А. Т. Болотову, который в 1778 и 1780 гг. в журнале «Экономический магазин» писал о способах применения желудей и листьев. В народной медицине лечебными считались три вида дубов, встречающиеся на Крымском полуострове.

Современные медики рекомендуют кору молодых дубов в качестве вяжущего и противовоспалительного средства. Более подробные сведения такого плана содержатся в специальных пособиях о лекарственных растениях. Недавно врачи установили, что фитонциды дуба губительно действуют на дизентерийную палочку и что очень полезно пребывание в рощах, насыщенных летучими выделениями дуба, для гипертоников.

Теперь о роли дуба в искусственном озеленении. Наши крымские дубы — скальный и особенно пушистый — великолепный по своей засухоустойчивости материал для облесения горных склонов. Оба дуба могут быть использованы и в качестве подвоев для менее засухоустойчивых или декоративных видов деревьев; в этом случае местная корневая система будет растить не корявый, изогнутый дубок, а высокий стройный ствол какого-нибудь сводного более продуктивного или более красивого брата. Наш современник лесовод В. И. Белоус всю жизнь посвятил выведению быстрорастущих форм дуба. Он сделал несколько тысяч прививок, и теперь его привитые дубки начинают плодоносить раньше яблонь, а деловую древесину дают на несколько десятилетий раньше дуба черешчатого. Быстрорастущие гибридные формы дубов получены также советским ученым С. С. Пятницким.

Среди дубов много искусственно выведенных декоративных форм. Многие из них собраны в парках Крыма, в Государственном Никитском ботаническом саду. У скального дуба известны две декоративные формы: белопестролистная и плакучая. Встречаются они не только в парках Крыма и Украины, но и в Прибалтике (Тарту, Рига). Дуб пушистый декоративных форм не имеет.

Из других стран в Крым завезено около 40 видов и разновидностей дуба, из которых каштановолистный, турецкий, каменный и пробковый рекомендованы А. С. Ковергой и А. И. Анисимовой для зеленого строительства в зоне крымских курортов. Для озеленения степных районов и Северо-Крымского канала они предлагают дубы черешчатый и пушистый.

Деревья дуба упоминаются в мифах, фигурируют в бытовых обрядах. Сведений об этом так много и они так интересны, что впору писать отдельную книгу. Общеизвестно, что у многих народов в прошлом дуб — дерево священное, которое боги дали людям как великий подарок. Без разрешения жрецов, друидов, волхвов и прочих служителей культа люди не могли срубить дуб, обломать ветку или нанести ему какое-либо увечье, а в случае неповиновения платили за это жизнью. У некоторых народов дубы имели покровителей — святых.

Крестьяне Грузии, например, чтобы убедить в несокрушимой крепости своих слов и обещаний, клялись этими святыми в спорах; нарушить такую клятву было уже невозможно.

Под священными дубами у славян проходили собрания, свадебные обряды, судилища. Тут же приносили жертвы богам и тут же, после суда, вешали виновных на ветвях дуба или рубили им головы на дубовых плахах. В священных рощах выделяли наиболее старые тысячелетние деревья и обносили их оградой, за которую разрешалось заходить жрецам, тем, кто шел с жертвенными дарами или кому угрожала какая-либо опасность. Возле такого дуба человек был неприкосновенен даже для смертельного врага. Вокруг священных дубов расставляли фигуры языческих богов (Перуна, Сварога и др.), вырезанных также из дуба. Ни одно мало-мальски важное событие, будь то сев, уборка урожая, битва с врагом или торговый поход, не обходилось без молитв и жертвоприношений, причем объектами последних могли быть мед, брага, пиво, квас, дикие звери и ястребы, которых живыми бросали в священный огонь из «дубового древня». Взамен люди просили здоровья, победы в битвах и набегах, хорошего урожая, удачи в торговых операциях: «Сохрани, пращур, наши злаки от бурь, града и палящего солнца! Защити от злых хазар и печенегов род наш — детей своих». У женщин свои просьбы и свои подношения: венки, цветочные гирлянды, куски пряжи, бусы из желудей, нанизанные на тонкие корни: «Дай нам, великий, силы рожать так легко и обильно, как ты рожаешь своих детей».

Во время упадка язычества сторонники христианства уничтожали деревянные, резанные из дуба изваяния русских богов. Так, киевский князь Владимир, приняв христианство, повелел сбросить резанного из дуба Перуна в Днепр, а упорствующие в язычестве киевляне бежали по берегу, горько плакали и кричали: «Выдыбай, Перуне, выдыбай...» В Крыму христианская церковь, ополчившись на язычество, на первых порах вынуждена была поступать так, чтобы и волки были сыты, и овцы целы. Поэтому богослужения проводились под священными дубами или рядом со «святыми» источниками и возле них же, впоследствии, возводили алтари, строили часовни и храмы.

В VI в. у приднепровских славян погребальные костры для сожжения погибших в бою воинов были только из дубового «древня», так как «дуб — дерево мужчин, его пламя очищает душу воина». Дуб считался олицетворением мужского начала, символизировал постоянство и могущество. Сваты, зайдя в избу невесты, с низким поклоном говорили родителям: «У вас есть береза, у нас дуб, давайте вместе гнуть». На Украине в праздник Ивана Купалы всех Иванов украшали венками из дубовых листьев. У древних римлян «Лесной царь» — это человек-двойник священного дуба. Желуди римляне называли божественными плодами, а сам дуб — деревом Юпитера. Перед жатвой древние римляне чтили Цереру пляской и песнями, «поначалу листвой виски увенчавши дубовой». В Греции, чтобы прогнать засуху, жрец Зевса Ликейского бросал на воду дубовую ветвь, ожидая, что это вызовет образование облаков и пойдет дождь.

Ясно, что в основе многих, связанных с дубом, народных традиций, ритуалов, обрядов — явная мистическая несообразность, однако нет худа без добра. Религиозный туман сделал неприкосновенными в нашем Отечестве многие старые дубовые леса, рощи, отдельные деревья, которые до сих пор отлично «помнят» дни своего былого величия и могущества.

В Крыму охраняются участки дубовых лесов в крымском предгорье (так называемые «дубки»), дубовые леса на территории Крымского государственного заповедно-охотничьего хозяйства, некоторых памятников природы и охраняемых урочищ.*

* Ена В. Г. В горах и на равнинах Крыма. — Симферополь: Таврия, 1973.

Крым Книги Рассказы о деревьях Дуб

adminland.ru 21 сентября 2010

Болезни листьев дуба

На листьях дуба паразитирует большое число грибов. Среди них наиболее распространены грибы, вызывающие мучнистую росу и пятнистости.

Мучнистая роса листьев. Вызывается грибом Microsphaera alphitoides Griff, et Maubl.

Возбудитель болезни поражает молодые и старые листья как у 1—2-летних сеянцев, так и у перестойных дубов. Заболевание характеризуется появлением на листьях белого налета, являющегося грибницей и конидиями гриба. Грибница распространяется по нижней и верхней сторонам листа, а также по молодым побегам. Гифы, проникая через эпидермис в клетки, используют органические вещества растения для своей жизнедеятельности.

Заражение происходит при помощи конидий, а также аскоспор. Конидии имеют эллипсоидальную форму размером 20 — 55 х 13 — 27. Клейстокарпии размером 83 — 165 в диаметре. Сумки овальные, размером 43 — 83 X 26 — 55. Споры эллипсоидальные 17 — 29 X 8 — 15. Инкубационный период при заражении конидиями равен 4 — 5 дням. Созревание аскоспор наступает после перезимования клейстокарпиев, ранней весной. Заболевание широко распространено в странах Европы, особенно от него страдают деревья дуба летнего, зимнего и монгольского.

Меры борьбы. 1. Питомники по выращиванию сеянцев дуба необходимо создавать на значительном удалении от дубовых древостоев.

2. Сгребание и сжигание осенью опавших листьев дуба — переносчиков инфекции.

3. Опыливание листьев тонко размолотой серой с известью (2 : 1) или опрыскивание листьев 1,5%-ной серно-известковой смесью.

Пятнистости листьев. Характеризуются образованием на поверхности листьев пятен, являющихся следствием местного омертвления листьев. Бурая пятнистость листьев, или антракноз, дуба вызывается грибом Gloeosporium quercinum Nest.

В начальных фазах поражения пятна желтоватые, постепенно они принимают большие размеры и становятся бурыми, занимающими больше половины листа. На пораженных листьях развиваются бесцветные одноклеточные конидии размером 12—18 X 4 — 6.

Белая пятнистость листьев вызывается грибом Ascochyta quercus Sacc. et Speg. На различной формы белых пятнах хорошо заметны черные точки, являющиеся пикнидами, конидии вытянутые, 7 — 12 x 3 — 5 перетяжкой.

Пятнистости значительно ослабляют фотосинтез в листьях, что приводит к снижению прироста, а при сильном поражении и к гибели растений.

Меры борьбы. 1. Опрыскивание растений бордоской жидкостью.

2. Сбор и сжигание опавших листьев.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Дубовые листья

дубовые листья


Как обычно, «зима нечаянно нагрянет, когда её совсем не ждёшь». А укрывной материал до сих пор не куплен. Как хорошо, что на днях был сильный ветер и получилось много листьев около дуба. Дуб осенью Не поленюсь и соберу, укрою некоторые...

Укрытие на зиму опавшими листьями. Неоднократно встречала советы укрывать посадки и цветы на зиму опавшими березовыми листьями. Купили дом. Во дворе растет здоровенный дуб. Можно ли использовать его листву для укрытия?

Здравствуйте! Родственники отдали целый мешок дубовых листьев. Можно ли их использовать как мульчу для клубники?

Куда девать дубовые листья?  Такой вопрос задают дачники и обычно получают два ответа: или сжечь, или вывезти за пределы участка. Я уже давно ничего не жгу на участке, а куда-то вывозить мне лень. Раньше я эти листья кидала в компостную...

Подготовка моих любимых гейхер к зиме для меня теперь стала быстрым и не утруждающим занятием. Но давайте всё по порядку. Когда я увлеклась гейхерами, конечно же, немедленно стала изучать хитрости их выращивания. Побродив по интернету, обнаружила,...

Можно ли компостировать листья дуба с применением ЭМ?


Кованый дуб, дубок, листья

    Кованые листья дуба, веточки, кора, желуди – всё это классический вариант растительного орнамента художественной ковки.  Кованый дуб, любителям растительной тематики придётся по душе, сочетание природных изгибов в металле наполнит изделие жизнью и не оставит Вас равнодушным.

    Дуб – является символом веры и добродетели, «Король леса», как называли его в древности. Кованый дуб изделие сложное, но невероятно красивое. Каждая веточка имеет фактуру в виде коры, листья от мала до велика, украшают композицию. Каждый мастер в исполнение кованого дуба имеет свой почерк. Не малую роль играет стоимость изделия, ведь именно цена является определяющим звеном в качестве и количестве наполнения орнамента.

            

    Кованый дуб отлично впишется в интерьер загородного дома, будь то кованые перильные ограждения, металлокаркас лестницы или мебель в гостиную. Сам по себе такой рисунок будет отлично сочетаться с деревянными вставками и предметами из дерева.  Особую ценность и стиль кованому дубу придаст патина. Заполняя все выступы металлизированной, декоративной краской, художник подчеркивает объем изделия и создаёт эффект старения благородного металла.


    Кованый – значит термически обработанный и отбит кузнецом вручную. Именно так и никак иначе. Очень часто потребителя вводят в заблуждение, предлагая штампованную, либо литую продукцию. Давайте разберемся в этом вопросе:


·         Штамповка – это создание конечного продукта одним зажимом штампа, тут нет нагрева детали, и процесс занимает считаные секунды. Ряд к ряду эти бездушные и простые по своей форме листья лежат на прилавках кузнечных магазинов.

·         Литейное изготовление предусматривает термический нагрев, но формы так же не отличаются друг от друга. Сталь в таких процессах используется порошковая, чтоб удешевить процесс и облегчить изделие, что негативно отражается на эксплуатации лакокрасочного покрытия.

·         Кованый – не имеющий аналогов и повторений, повсюду разный, более фактурный, оригинальный, стойкий к коррозии – положительных качеств уйма, сам вид говорит за себя.

          

Кованые элементы растительного орнамента – это качественный готовый продукт, изготовленный вручную. Труд, который наполняет кованую композицию жизнью.

Где используется кованая растительность:

·         Лестницы и перила, а так же кованые балконные ограждения.

·         Кованая мебель в интерьере дома, а так же уличная и садовая

·         Кованые мостики с дубовым рисунком

·         Декоративные кованые панно и скульптура.

    

Дуб по сравнению с виноградным мотивом менее бросок и не так надоедлив. Ведь виноградные композиции это ресторанный стиль прошлого столетия. У кованого дуба своя, особая энергетика. Он не зависит от вкуса окружающих, он всегда радует глаз вне зависимости от стилей и характера.

 

 

Листья каких деревьев можно использовать в аквариуме

Для начала ответим на вопрос — для чего вообще используют листья деревьев в аквариуме. Ответ прост, они нужны для воссоздания условий, характерных торфяным болотам и рекам с тёмными водами. Подобная среда обитания встречается повсеместно (в Юго-восточной Азии, в бассейне реки Амазонка, реках центральной Африки и т. д.) и является родной для многих популярных аквариумных рыбок, таких как южноамериканские цихлиды, бойцовые рыбки, гурами, барбусы, данио, тетры и многие другие.

В реках с медленным течением, протекающих в тропиках среди лесов, накапливается множество органических остатков, например, те же опавшие листья, ветки, плоды и т. д. В процессе разложения они насыщают воду дубильными веществами (в частности танинами), которые и придают ей чайный тёмный оттенок. Кроме того изменяется и гидрохимический состав воды в сторону более низких значений pH и dGH. Таким образом, использование листьев в аквариуме способно приблизить условия содержания к тем, что встречаются в природе. Также листья служат дополнительным и естественным элементом оформления аквариума, источником пищи для креветок и некоторых мальков рыб.

В одной из опубликованных ранее статей мы уже касались этой темы, где рассматривали применение листьев и коры дерева Индийский миндаль. Они хороши всем, однако имеют существенный недостаток — не произрастают в Европе и странах СНГ, поэтому их требуется покупать в зоомагазинах или через Интернет, благо предложений более чем достаточно.

Прекрасную альтернативу Индийскому миндалю могут составить и европейские деревья, листья которых можно заготавливать самостоятельно и это совершенно ничего не будет стоит. Кстати, осень это отличное время заняться этим. Опадающие листья деревьев к этому моменту уже не содержат таких нежелательных веществ как сок, белки, хлорофилл и т. д., а концентрация танина напротив увеличивается в 3–4 раза. Правда, есть и исключения, некоторые листья стоит собирать зелёными и в дальнейшем высушивать.

Переходим к главному, к перечню деревьев, чьи листья можно использовать в аквариуме

Шелковица (листья собирают зелёными и высушивают)

Листья шелковицы считаются одними из лучших кормов для креветок, а также принимаются некоторыми травоядными сомиками. Зеленые листья с высоким содержанием белка и имеют отличную питательную ценность. При правильном использовании они не изменяют параметры воды.

Грецкий орех (листья собирают зелёными и высушивают)

Листья грецкого ореха оказывают такое же положительное влияние на здоровье рыб и креветок, как и Индийский миндаль. Выделяемые ими вещества способны эффективно бороться с бактериальные и грибковые заболевания, снизить уровень стресса у рыб, но в отличие от миндаля не понижает уровень рН и почти не изменяет цвет воды.

Примечание: листья деревьев, перечисленных ниже, собирают уже опавшие

Дуб

Существует несколько видов дубов, отличающихся главным образом размером листьев. Все они прекрасно подходят для аквариума. Содержат высокий уровень танинов, в процессе разложения окрашивают воду и понижают уровень pH. Не подходят для тех, кто хочет сохранить воду в аквариуме кристально чистой.

Бук

Имеет тонкие и небольшие листья, придают воде слабый жёлтый оттенок и незначительно понижают уровень pH. Считаются хорошим выбором для нано-аквариумов, подходят для креветок живущих, нуждающихся в воде с нейтральными значениями pH.

Граб

Листья граба способны быстро понизить уровень pH, поэтому использовать их следует аккуратно. Помещать в аквариум понемногу и ежедневно наблюдать за изменениями гидрохимического состава. Если засыпать листьями всё дно небольшого резервуара можно спровоцировать массовый мор рыбы. По мере разложения также окрашивают воду, придавая ей коричневатый цвет.

Береза

Листья берёзы не оказывают заметного изменения на состав воды, не окрашивают её и не понижают значения pH. Разлагаются медленно, что делает их прекрасным выбором для тех, кто хочет украсить свой аквариум листьями, но при хотят сохранить воду чистой. Также они могут выполнять функцию убежища для мелких донных рыбок или креветок.

Лещина или орешник

Орешник обладает толстыми жёсткими листьями, которые обычно не употребляются в пищу растительноядными рыбами и креветками. Способны слегка подкрасить воду и незначительно понизить pH. Могут служить в качестве натурального элемента оформления.

Клён

Быстро расстаётся с окраской, становясь полупрозрачным, тем самым подкрашивая воду. Служит прекрасным кормом для улиток и креветок. Влияние на pH краткосрочное, после быстрого падения он вскоре поднимется до прежнего уровня.

Платан

При разложении в воде практически не оказывает значения на уровень pH и не меняет цвет воды. Хороший выбор в качестве природного элемента оформления.

Какие листья не стоит собирать:

  • Вблизи обочин дорог, автострад, то же относится к городским деревьям. Если вы горожанин, пришло время посетить сельскую местность.
  • Вблизи сельскохозяйственных полей, посевы которых обрабатывают различными удобрениями и прочими химикатами.
  • Повреждённые и деформированные, такая форма листьев может свидетельствовать о болезни дерева и поражении насекомыми.
  • Перезимовавшие, которые часто встречаются по весне. В аквариуме они быстро разрушатся не оказав должного эффекта или что гораздо хуже — загрязнят воду.

Советы

 Листья сушат при комнатной температуре разложив их на подносе и накрыв тонкой материей. Популярный способ сушки между страниц книг в данном случае не подходит, листья могут впитать чернила.

 Чтобы сухие листья тонули их замачивают прежде чем поместить в аквариум. Другой способ — залить кипятком, такие листья будут в гораздо меньшей степени окрашивать воду.

Как листья того или иного дерева влияют на pH воды

Таблица изменений уровня pH в зависимости от времени при нахождении в воде аквариума листьев того или иного дерева

Как листья того или иного дерева окрашивают воду

Таблица окрашивания воды в аквариуме в зависимости от времени под воздействием разложения листьев того или иного дерева

Мучнистая роса на дубах. Белый налет на листьях дуба. Последствия заражения.

Мучнистой росой называют грибковое заболевание растений, которое вызывается некоторыми видами наружных паразитов.

Мучнистая роса появляется в виде белого паутиноподобного налета – мицелия гриба. После вызревания спор на месте белого налета появляются мельчайшие капельки жидкости, благодаря чему заболевание и получило такое почти романтическое название.  Мучнистая роса больше любит молодые листья и побеги, но может располагаться и на плодах, и плодоножках. Наиболее уязвимы деревья, у которых наблюдается нарушение развития, и появляются поздние побеги с молодой листвой. Также могут пострадать экземпляры, пораженные листогрызущими насекомыми. Инфекция распространяется с нижней, приближенной к земле части растения (особенно уязвимы вторичные побеги), и постепенно поражает все растение.

Наиболее вредоносным является поражение дуба, особенно монгольского, черешчатого, скального и пушистого видов.

Впервые в Европе мучнистая роса появилась в 1907 году. По всей вероятности заболевание было завезено из Америки. В 2007-2008 году с ним познакомились и жители СССР. Уже через два года мучнистая роса распространилась по территории Екатеринославской, Минской, Виленской, Тамбовской, Ленинградской и других губерний. Чаще всего гриб поражал дубовые леса южных губерний, и больше всего страдал молодняк. Сохранились сведения, что в Шиповском опытном лесничестве Воронежской губернии мучнистая роса стала одной из причин усыхания целой дубовой рощи.

Почему мучнистая роса так губительна для молодых дубов? 

Грибница (М. alphitoides), покрывая листья плотным налетом, ослабляет обменные процессы, а гифы проникают в клетки листьев и питаются их содержимым. В результате листья начинают засыхать. Однако, поражение листьев, особенно во второй половине лета, не настолько пагубно влияет на растение, как поражение молодых побегов. Не успевшие окрепнуть к первым заморозкам пораженные мучнистой росой побеги достаточно уязвимы, в результате чего часто гибнут.

Самое опасное – это то, что грибница не погибает даже в суровые российские зимы, а перезимовав в почках, начинает активно развиваться и в следующем году, вызывая тем самым дальнейшее ослабление дуба.

Как происходит заражение?

В течение лета мучнистая роса питается листьями пораженных растений. Причем, для ее развития необходим температурный режим – 22-26° С. Поэтому в южной части страны мучнистая роса прекрасно себя чувствует в течение большой части лета. А, например, в Ленинградской области, развитие гриба происходит в достаточно короткий промежуток времени. Поэтому существенного поражение флоре он нанести не успевает.

Развитие мицелия мучнистой росы заканчивается спороношением. Споры легко отрываются от своих паутиноподобных связей, и разлетаются в виде белого порошка, напоминающего муку. Если лето – теплое, то процесс может продолжаться в течение всего периода. В первой половине лета концентрация спор в воздухе все более увеличивается. И растительность на земле могла бы погибнуть только от нашествия мучнистой росы, но ближе к середине лета листья большинства здоровых растений начинают покрываться восковым налетом. Вот этот-то налет и является лучшей защитой листьев от поражения.

В конце лета мучнистая роса переходит в следующую стадию - сумчатую или клейстотеции. На листьях вдоль жилок образуются многочисленные мелкие темные точки. В этой стадии споры грибов готовы зимовать.

Диагностика мучнистой росы в саду проводится невооруженным глазом. На пораженных листьях дуба наблюдается мучнистый грибной налет, сначала белого цвета, затем – сероватого. Фото справа сделано в середине лета,

так выглядят листья дуба в начале заболевания, хорошо виден белый налет на листьях дуба. Листья с большой поверхностью поражения в дальнейшем желтеют, сохнут, но не опадают, тем самым все больше ослабляя растение.

Последствия заболевания

На побегах дуба мучнистая роса распределяется темными бесформенными пятнами. В местах сильного поражения части побега отмирают. Рост растения нарушается, и в случае заморозков шансов на выживание у него немного. Весной листья у пораженных побегов курчавятся, а само растение отстает в росте.

Если поражаются верхушечные почки или верхушечные побеги, дуб может стать многовершинным, приобрести кустообразную форму.

Справочник по собирательству для продуктов питания, медицины и других областей применения

Дуб, возможно, является самым любимым деревом в Великобритании и может жить до 800 лет. Плод, который он приносит - желудь - с древних времен был популярен как источник пищи и лекарств.

Когда-то все части дуба считались съедобными, поэтому это дерево стало настоящим праздником для собирателей!

Научное название

Quercus robur

Семейство

Fagaceae.

Ботаническое описание

Это величественно выглядящее дерево с широко раскидистыми ветвями на коротком толстом стволе.Кора коричнево-серая, а листья темно-зеленые сверху и бледно-сине-зеленые снизу. Дерево имеет мужские и женские цветы: мужские цветы - тонкие сережки, женские - шаровидные, бледно-коричневые. Легко узнаваемый фрукт - желуди - напоминает небольшой орех в чашке с черешком.

Статус

Многолетник. Родной.

Среда обитания и распространение

Лиственные леса, живые изгороди.

Детали, используемые в пищу

Листья, бутоны, плоды (желуди).

Harvest Time

Пружина для листьев. Осень за желудями.

Использование дуба в пищевых продуктах

Желуди употреблялись в пищу людьми с древних времен.

Классические авторы пишут о том, что первые жители Греции и южной Европы жирели на плодах дуба. Это были баланофаги, «едоки желудей».

В играх собирали желуди и измельчали ​​в муку. Также пили «желудевое молоко», побочный продукт этого процесса.

Желуди собирались для перекуса, жарки, варки или сушки для добавления в блюда.

Однако стоит отметить, что теперь следует соблюдать осторожность перед употреблением в пищу желудей, которые не были должным образом обработаны - выщелочены их растительными танинами - и что употребление орехов в сыром виде не рекомендуется (см. Раздел «Меры предосторожности»).

Дубовые листья когда-то использовались для изготовления вина, и даже ствол дерева служил съедобным источником жевательной резинки.

Рецепты из дуба

Пищевая ценность дуба

Желуди богаты питательными веществами и содержат крахмалы, масла, белки, минералы (такие как кальций, фосфор и калий), а также несколько витаминов группы B (хотя они водорастворимы и часто теряются. в процессе приготовления ореха к употреблению), а также растительный сахар и дубильные вещества.

Использование дуба в лечебных травах

Все части дуба - древесина, кора, листья, желуди и грецкие орехи - традиционно использовались в медицине с древних времен.

Дерево ценилось за вяжущие свойства, скорее всего, из-за высокого содержания дубильных веществ.

Его применяли при самых разных заболеваниях, от болезней полости рта и кожных заболеваний до ревматизма и проблем с пищеварением.

Удивительно, но дубовые галлы (паразитарная инфекция дерева, вызванная крошечной осой) нашли еще более широкое применение: от болезней ротовой полости, инфицированных глаз и ушей, зубной боли, расстройств желудка, дизентерии, сыпи, абсцессов, кожных заболеваний и ожогов. , опухшие селезенки и регулирование менструаций.

Другое применение дуба

Дуб - хорошо известная древесина, из которой делают мебель. Тем не менее, некоторые традиционные способы использования дуба, которые мы можем найти сегодня новыми, включают изготовление деревянных чаш, молочных ведер, масленок, корзин, боевых дубинок, ручек для инструментов, гробов и даже прялок.

Указание по безопасности

Растительные дубильные вещества дуба могут раздражать слизистую оболочку пищеварительной системы, если принимать их в избытке.

Другие источники предполагают, что дуб менее съедобен, чем другие, что листья могут быть ядовитыми и что желуди перед употреблением следует тщательно обработать (выщелачивать горькие танины и затем обжаривать).

Хотя имеется мало информации о других побочных эффектах использования дуба в качестве пищи или лекарства, это не является абсолютным доказательством его безопасности, и, принимая во внимание эти предостережения, лучше избегать употребления или использования дуба в пищу. или лекарства во время беременности или при кормлении грудью.

Проконсультируйтесь с врачом, если принимаете от определенного состояния.

Дополнительная литература

Присоединяйтесь к семье Eatweeds

Каждую неделю вы будете получать рецепты диких кормов, профили растений и советы по поиску пищи прямо на свой почтовый ящик.Читают более 15 000 собирателей, травников и любителей растений.

Ссылки

  • Cleene, M. de & Lejeune, M. C. (2002) Сборник символических и ритуальных растений в Европе . Гент: человек и культура.
  • Couplan, F. (1998) Энциклопедия съедобных растений Северной Америки . Нью-Ханаан, Коннектикут: Паб Китс.
  • Фолькард, Р. Ф. (2017) Знания, легенды и слова о растениях: охват мифов, традиций, суеверий и народных преданий царства растений .Hanse Books.
  • Haines, A. (2015) Родовые растения: Руководство по примитивным навыкам для важных съедобных, лекарственных и полезных растений Северо-Запада, Том 2 . Корея: Анаскимин.
  • Hatfield, G. (2008) Hatfield’s Herbal: Секретная история британских растений . Лондон: Пингвин.
  • Karalliedde, L. et al. (2008) Традиционные растительные лекарственные средства: руководство по их безопасному использованию . Лондон: Хаммерсмит.
  • Кунлейн, Х. В. и Тернер, Н. Дж.(1991) Традиционные растительные продукты коренных народов Канады: питание, ботаника и использование . Еда и питание в истории и антропологии т. 8. Филадельфия: Гордон и Бреч.
  • Кункель Г. (1984) Растения для потребления человеком: аннотированный контрольный список съедобных фанерогамов и папоротников . Кенигштейн: Научные книги Кельца.
  • Мак Койтир, Н. и Лангрише, Г. (2015) Ирландские дикие растения: мифы, легенды и фольклор .
  • Тайер, С.(2010) Природный сад: руководство по выявлению, сбору и подготовке съедобных дикорастущих растений . Берчвуд, Висконсин: Сбор урожая.
  • Уоррен П. (2006) Британские коренные деревья: их прошлое и настоящее использование: включая руководство по сжиганию древесины в домашних условиях . Дерехэм: Уайлдай.
  • Уоттс, Д. (2007) Словарь растений . Амстердам?; Бостон: Elsevier / AP.
  • Вайс Джексон П. (2013) Щедрая природа Ирландии: прошлое и настоящее использование диких растений в Ирландии .Сент-Луис, Миссури: Пресса ботанического сада Миссури.

Leaves - Официальная Minecraft Wiki

Java Edition Classic
0.0.14a Добавлены листья.
0.0.15a (Многопользовательский тест 1) Изменена текстура листьев.
25 августа 2009 г. Продемонстрировано, что теперь из листьев падают саженцы.
0,24_SURVIVAL_TEST Теперь из листьев падают саженцы. [ нуждается в тестировании ]
Java Edition Indev
0,31 200-2 Листья теперь создают тени.
Minecraft Indev 20100218 Теперь листья распадаются.
Java Edition Infdev
Minecraft Infdev 20100227-1 Листья больше не распадаются.
20100325 Теперь листья снова разлагаются.
20100413 Листья больше не гниют из-за добавления больших деревьев.
20100615 Теперь листья снова разлагаются.
20100617-1 Листья теперь используют непрозрачную текстуру, если в параметрах установлено «Графика: Быстрая».
Java Edition Alpha
v1.0.6 Листья больше не разлагаются.
У листьев теперь есть шанс сбросить саженец 1 20 вместо 1 10 .
v1.0.6_01 Теперь листья снова разлагаются, если они не связаны с землей или стволом дерева.
v1.1.0 Факелы больше нельзя размещать на листьях деревьев, а только в быстром режиме.
v1.2.0 превью С добавлением биомов цвет листьев был изменен.
Листья больше не гниют.
v1.2.1 Цвета частиц листьев теперь отражают биом, а не текстуру шкалы серого.
v1.2.3 Вновь введен распад листьев.
v1.2.3_01 Распад листьев теперь отключен из-за бесконечного цикла в коде.
Java Edition Beta
1.0 Распад листьев был повторно представлен с новым поведением.
1,1 Распад листа снова переписан.
1,2 Добавлены березовые и еловые листья.Они окрашены в цвета
# 80a755 и
# 619961, и на них не влияет цвет биома.
Также существует четвертый тип листьев со значениями данных 3, 7, 11 и 15. Он использует текстуру листьев дуба и березы и окрашен в цвет
# 619961.
Гниющие или уничтоженные листья березы и ели падают саженцы дуба.
Листья, предшествующие этому обновлению, включают несколько типов листьев, поскольку данные, указывающие на тип листа, ранее использовались для расчетов разложения.
1,5 Теперь с березовых и еловых листьев падают соответствующие саженцы.
1.6 Тестовая сборка 3 Исправлено множество несоответствий между свойствами листьев в быстрой и модной графике.
1,7 Добавлены ножницы для сбора листьев. Раньше листья можно было получить только через редактирование инвентаря.
Листья больше не выглядят серыми (пустые и неокрашенные, текстура по умолчанию до применения окраски биома) в инвентаре.
1,8 Предварительная версия Блоки листьев, размещенные игроком или эндерменом, больше не распадаются, как обычные листья.
Java Edition
1,1 11w48a Дубовые листья теперь имеют шанс 1 200 упасть яблоко.
1.2.1 12w03a Добавлены листья джунглей.
Дубы, предшествующие Beta 1.2, могут включать некоторые листья джунглей, поскольку данные, указывающие на тип листьев, ранее использовались для расчетов разложения.
Листья со значениями данных 3, 7, 11, 15 заменены листьями джунглей.
1.3.1 12w18a Листья джунглей теперь имеют небольшой шанс выпадения какао-бобов.
12w19a Из листьев джунглей больше не выпадают какао-бобы.
12w22a Теперь во время дождя вода медленно капает через листья.
? Листья теперь всегда сбрасывают правильные значения данных при сборе с помощью Silk Touch.
1.7.2 13w43a Добавлены листья акации и темного дуба. Они используют отдельные, но идентичные текстуре дубовым листьям.
1,8 14w10a minecraft: leaves2 блоки с числовыми вариантами метаданных 2-3, 6-7, 10-11 и 14-15, которые недоступны в обычном игровом процессе, теперь имеют отсутствующую текстуру, а не внешне идентичный листьям акации или темного дуба. [ verify ]
14w25a В модели листьев джунглей теперь используется текстура листьев дуба. [1]
Изменены модели листьев при установке "Графика: Быстрая" в опциях.
Листья больше не имеют четкой текстуры для быстрой и красивой графики.
Конечные пункты теперь определяются через состояния блока, а не через числовые метаданные. До этой версии числовые варианты метаданных minecraft: leaves были следующими:
DV Описание
0 Дубовые листья
1 Еловые листья
2 Листья березовые
3 Листья джунглей
4 Дубовые листья (проверить гниение)
5 Еловые листья (проверить гниль)
6 Березовые листья (проверить гниль)
7 Листья джунглей (проверить распад)
8 Дубовые листья (стойкие)
9 Еловые листья (стойкие)
10 Листья березовые (стойкие)
11 Листья джунглей (стойкие)
12 Дубовые листья (стойкие, проверьте гниение)
13 Еловые листья (стойкие, препятствуют гниению)
14 Листья березовые (стойкие, препятствуют гниению)
15 Листья джунглей (стойкие, сдерживайте разложение)

Значения данных для minecraft: leaves2 были следующими:

14w25b Модель листьев джунглей теперь снова использует текстуру листьев джунглей. [2]
Модели листьев, когда в настройках задано "Графика: Быстрая", снова изменены. [3]
14w26a minecraft: leaves2 со значениями метаданных 2-3, 6-7, 10-11 и 14-15 теперь полностью удалены из игры.
1.11 16w39a Листья теперь образуются в лесных особняках.
1.13 17w47a Различные состояния вариантов блока для листьев и листьев2 идентификаторов были разделены на свои собственные идентификаторы.
До The Flattening числовые идентификаторы этих блоков были 18 и 161.
18w22a Естественно созданные листья теперь выживают на расстоянии до 6 блоков от бревен вместо 4.
1,14 18w43a Листья теперь имеют небольшой шанс выпадения палок при гниении.
Изменены текстуры всех листьев.
19w03a Размещение листьев в новом компостере дает 10% шанс поднять уровень компоста на 1.
19w05a У листьев теперь есть 30% шанс повысить уровень компоста в компостере на 1.
1,16 20w15a Мотыги теперь могут быстро ломать листья.
Предстоящая версия Java Edition
3 октября 2020 г. Азалия и цветущие листья азалии показаны как часть пышных пещер на Minecraft Live 2020.
1.17 21w05a Добавлены цветущие листья азалии .
21w10a Оба типа листьев азалии теперь образуются как часть деревьев азалии над пышным биомом пещеры.
21w13a Пчелы теперь видят листья цветущей азалии как цветок.
Pocket Edition Alpha
Предварительная версия Добавлены листья дуба, березы и ели, тонированные с помощью
# 339933.
v0.1.0 Добавлены модели листьев для формы блока и элемента, когда "Необычная графика" отключена и использует непрозрачные текстуры листьев.
Добавлена ​​модель предмета с оттенком
# 59a53f и значок инвентаря для дубовых листьев.
Дубовые листья в форме предмета со значением повреждения 1 и 2 используют модели из еловых и березовых листьев, но все же размещают дубовые листья.
v0.2.0 Изменена текстура значка инвентаря для дубовых листьев.
v0.2.1 Модель предмета использует отдельные, но идентичные пурпурные текстуры, когда «Необычная графика» включена / отключена и больше не окрашивается.
Изменена текстура значка инвентаря для дубовых листьев.
Дубовые листья в форме предмета со значением урона 1 и 2 больше не используют модели из еловых и березовых листьев.
v0.2.1 alpha2 Изменены текстуры дубовых и березовых листьев.
Текстуры были взяты из Java Edition Alpha v1.1.2_01 и ранее.
Текстура дубовых листьев в форме изделий была изменена на предварительно тонированные листья.
v0.3.0 Изменена текстура значка инвентаря для дубовых листьев.
Дубовые листья теперь теряют свою форму, если сломать их ножницами.
Игроки выживания больше не начинают с бесконечным количеством дубовых листьев в инвентаре.
Разрушение еловых или березовых листьев ножницами приведет к падению странных предметов из листьев с полосой прочности и суммируется до 1, иногда появляясь как бесконечность.На некоторых устройствах еловые листья использовали текстуру стороны верстака со всех сторон. [4]
v0.3.2 Оттенки дубовых, березовых и еловых листьев изменены на
# 48b518,
# 80a755 и
# 619961.
Добавлен бланк для березовых и еловых листьев. В модели изделия используются дубовые листья.
Изменена текстура значка инвентаря для дубовых листьев.
Из еловых и березовых листьев больше не падают глючные предметы, когда их ломают ножницами.
Форма предмета для еловых листьев иногда использовала текстуру верстака со всех сторон, когда ее бросали как предмет или держали в руке игрока.
Листья теперь имеют небольшой шанс выпадать саженцы соответствующего типа, если их сломать.
v0.4.0 еловые листья в форме предметов теперь имеют отдельные предварительно окрашенные текстуры.
Изменена текстура значка инвентаря для дубовых листьев.
Форма предмета для еловых листьев больше не могла иногда использовать текстуру верстака со всех сторон, когда ее бросали как предмет или держали в руке игрока.
Дубовые листья теперь имеют небольшой шанс уронить яблоко при поломке.
v0.5.0 Изменена текстура значка инвентаря для березовых листьев.
v0.6.0 Текстура значка инвентаря для березовых листьев была снова изменена.
v0.8.0 build 2 Добавлены листья джунглей в инвентарь для творчества.
Изменены текстуры дубовых и березовых листьев.
Листья теперь используют визуализированные модели предметов для значка инвентаря.
v0.9.0 build 1 Добавлены листья акации и темного дуба. Они используют отдельные, но идентичные текстуре дубовым листьям.
Изменены модели створок. Листья джунглей теперь постоянно непрозрачны.
Листья джунглей теперь можно получить в режиме выживания как часть деревьев джунглей.
Листья теперь выпускают пауков, создавая больше пауков в богатых деревьями биомах ночью (эксклюзивная версия).
v0.12.1 build 1 Листья в снежных биомах теперь постепенно покрываются инеем во время снегопада.
Pocket Edition
1.1.0 alpha 1.1.0.0 Листья теперь образуются в лесных особняках.
Bedrock Edition
1.2.0 beta 1.2.0.22 Листья джунглей теперь прозрачны на устройствах более высокого уровня, когда включены листья Fancy.
1.10.0 beta 1.10.0.3 Листья теперь имеют небольшой шанс выпадения палок при разложении.
Изменены текстуры всех листьев.
1.11.0 beta 1.11.0.1 Листья теперь можно использовать для заливки компостеров.
1.16.220 beta 1.16.220.52 Добавлены азалия и цветущие листья азалии.
release Листья азалии и цветущей азалии недоступны в полной версии.
Предстоящее издание Bedrock Edition
1.16.230 beta 1.16.230.50 Пчелы теперь взаимодействуют с цветущими листьями азалии, как с обычными цветами.
Legacy Console Edition
TU1 CU1 1.0 Patch 1 1.0.1 Добавлены листья.
TU5 Блоки листьев, размещенные игроком, больше не разлагаются, как обычные листья.
ТУ9 Добавлены березовые и еловые листья.
ТУ12 Добавлены листья джунглей.
TU14 1.04 Если идет дождь, под листьями появляются капельки воды.
1,90 У листьев теперь есть небольшая вероятность выпадения палок при гниении.
Изменены текстуры всех листьев.
New Nintendo 3DS Edition
0.1.0 Добавлены листья.

Больные листья дуба - серьезно или поверхностно?


Антракнозные поражения на листьях белого дуба

Паула Флинн
Патолог расширенных растений
Государственный университет штата Айова

Этой весной опасения по поводу дубов были обычным явлением. Внимательные наблюдатели заметили, что некоторые листья на белых дубах кажутся более коричневыми, чем зелеными, особенно листья на нижних ветвях. Некоторые из этих листьев даже свернулись и упали на землю.У каждого возникает вопрос: «Это серьезное заболевание или что-то поверхностное?»

Антракноз в этом сезоне является широко распространенным заболеванием на белых дубах. Прохладные и влажные весенние условия способствуют развитию антракноза. Хотя общее название болезни звучит довольно настораживающе, на самом деле это довольно незначительная проблема для укоренившихся дубов.

Антракноз - это причудливый термин для обозначения пятнистости или фитофтороза листьев. Типичные симптомы, вызванные грибком, проявляются в виде бумажных коричневых пятен на листьях, часто связанных с жилками листьев.Эти пятна могут сливаться, вызывая потемнение на листьях. Листья выглядят так, как будто они были опалены. Со временем больные листья могут скручиваться и падать с дерева.

Антракноз также может встречаться на других широколиственных деревьях, включая ясень, клен, платан и грецкий орех. Заболевания, вызываемые антракнозом, вызываются рядом различных, но тесно связанных между собой грибов. Каждый гриб является специфическим для дерева-хозяина, если поражен. Например, грибок, вызывающий антракноз на дубе, не поражает ясень или клен.

Теплые и засушливые условия лета неблагоприятны для большинства грибов антракноза, и деревья имеют тенденцию выпускать дополнительные листья, которые кажутся здоровыми. Грибки, вызывающие болезни листьев на деревьях, могут выжить на опавших листьях, поэтому сгребание и удаление опавших листьев может быть полезным для снижения заболеваемости, но практично только в некоторых городских условиях. Спреи с фунгицидами для борьбы с болезнями листьев, как правило, не подходят для укоренившихся затененных деревьев. Фунгициды нельзя использовать для «лечения» инфекций, если они уже произошли.

Хорошие культурные практики, способствующие росту деревьев, могут помочь деревьям оправиться от болезней. Молодые деревья следует правильно обрезать, чтобы обеспечить хорошую структуру ветвей и хорошую циркуляцию воздуха. Чтобы снизить риск заражения дубовым увяданием, не забывайте обрезать дубы только в период покоя. Мульчирование органической мульчей, такой как древесная щепа, и полив во время периодов засухи способствуют укреплению здоровья корневой системы.

Понятно, что некоторые владельцы зараженных антракнозом деревьев очень боялись потерять свои белые дубы.Их беспокойство было связано с возможным присутствием дубового увядания, очень серьезного заболевания дубовых деревьев, вызванного грибком, не связанным с антракнозными грибами. Увядание дуба может привести к гибели деревьев. Гриб дубового увядания поражает водопроводящие трубы дуба, в конечном итоге вызывая увядание и отмирание листьев. Все дубы восприимчивы к этому заболеванию, но дубы из группы красных дубов, такие как красные, галечные и галечные дубы, более восприимчивы, чем дубы из группы белых дубов, такие как белые, бурые и болотные дубы. Деревья из группы красных дубов обычно умирают в течение нескольких месяцев после заражения.Зараженные чуровые дубы могут выжить несколько лет с этой болезнью, а белые дубы могут выжить в течение 20 или более лет с этой болезнью.

Увядание дуба вызывает опадание листьев и гибель ветвей. С другой стороны, антракноз может вызывать дефолиацию, но со временем обычно появляются новые листья. Антракноз чаще всего наблюдается на нижних ветвях весной, особенно при продолжительных влажных условиях, тогда как симптомы увядания дуба могут проявляться по всему дереву. Симптомы потери листьев и гибели ветвей, связанные с увяданием дуба, чаще всего наблюдаются, когда условия становятся жаркими в конце весенних и летних месяцев.Напротив, серьезность антракноза имеет тенденцию уменьшаться с течением лета.

Диагностика увядания дуба может быть сложной задачей. Другие факторы, такие как строительные травмы, стресс из-за засухи, преклонный возраст деревьев и активность расточителей, могут способствовать усыханию ветвей и могут быть ошибочно приняты за болезни, вызываемые грибами. Может оказаться полезным внимательный взгляд на образец в лаборатории. Антракноз можно диагностировать с помощью микроскопа для поиска определенных грибковых структур на нижней стороне ткани листа.Увядание дуба диагностируется путем культивирования сегментов ветвей с пораженных участков деревьев.

Образцы больных дубов можно отправить для диагностики в Клинику болезней растений Университета штата Айова. Образцы могут быть отправлены через местное окружное отделение или по почте: Клиника болезней растений, Университет штата Айова, 351 Bessey Hall, Ames, IA 50011. Образцы следует собирать для нескольких различных симптоматических отделений. Поместите образцы в пластиковый пакет и отправьте в прочный контейнер.Их следует хранить в прохладном месте и отправлять как можно быстрее. Включите подробную справочную информацию о дереве и окружающих условиях на участке. Фотографии или цифровые изображения очень помогают в диагностике проблем с дубом, но не заменяют хороший образец пораженной ткани.

Контакты:

Паула Флинн, патология растений, (515) 294-3494, [email protected]
Жан МакГуайр, Служба непрерывного образования и коммуникации, (515) 294-7033, jmcguire @ iastate.edu

В колонке на этой неделе есть одна фотография: Anthracnose7706.jpg, 4.28 MG

Дубовых листьев можно использовать для садовой мульчи - Medford News, Weather, Sports, Последние новости

«Дуб:

»

не интересует

в цвету сакуры ».

- перевод с Мацуо Баша, японского поэта (1644-1694)

О прочности и долговечности дубов написано много стихотворений, но, пожалуй, ни одно из них не так лаконично, как хайку Баша.Дубы сосредотачивают свою энергию на производстве собственных цветов, называемых сережками или кисточками, а также на выращивании навеса из листьев, которые в конечном итоге упадут на землю и обогатят окружающую почву питательными веществами.

Третья часть моей серии статей об использовании осенних листьев в саду (см. Также 8 и 15 ноября) посвящена вопросу, который я получил от Боба, который написал: «Вы не упомянули дубовые листья в своей статье. Я всегда считал, что они хороши только для кислых растений.”

Это правда, что кожистые листья дуба (Quercus spp.) Содержат вещества, называемые танинами, которые служат защитой от хищников, делая листья, кору и желуди кислыми и горькими на вкус. Хотя потребление большого количества дубильных веществ было бы токсичным для человека (и пастбищных животных), небольшое количество дубильных веществ регулярно употребляется в чае, вине, черном шоколаде, клюкве, ревене, грецких орехах и других продуктах.

Когда вы потягиваете бокал красного вина, танины из дубовой бочки, в которой вино выдерживалось, придают богатый вкус.Когда вы откусываете незрелую грушу или сливу, вяжущий вкус и жесткая текстура фруктов происходят из-за еще не распавшихся танинов.

В зависимости от породы дерева, свежеопадшие листья дуба имеют pH от 4,5 до 5,5 (pH ниже 7,0 является кислым, а выше 7,0 - щелочным). Уровень кислотности снижается с дождем и по мере разложения листьев. Однако листья дуба разрушаются медленно, поэтому главное - измельчить листья и добавить источник азота, например кровяную муку, чтобы ускорить процесс разложения.

Смешивание дубовых листьев с другими типами листьев также снизит кислотность, если вы хотите использовать их для мульчи этой зимой. Однако имейте в виду, что большинство наших садовых растений хорошо растут в слабокислой почве с pH от 6,0 до 6,5. Мульча не займет много времени, чтобы достичь этого уровня и даже стать слегка щелочной.

Фактически, ученые выяснили, что мульча не влияет на pH почвы выше двух сантиметров верхнего предела; наибольшее влияние оказывает нижележащая порода.Например, почвы, образованные из гранитной коренной породы, являются кислыми, тогда как почвы, образованные базальтовой породой, более щелочные. Поэтому перед внесением каких-либо поправок рекомендуется проверить pH почвы.

Я применяю несколько дюймов листовой мульчи, в которую входят листья дуба, на мои грядки, стараясь не наложить мульчу на стволы деревьев и стебли растений, чтобы избежать гниения или болезней. Весной я аккуратно добавлю свежий компост в мульчу, и он станет моей садовой почвой.Любые оставшиеся большие комки листьев будут добавлены в кучу компоста или листовой плесени, где они будут продолжать разлагаться.

С другой стороны, я не рекомендую использовать больные листья для садовой мульчи или плесени. Мои платаны имеют антракноз, а моя изгородь из фотинии имеет пятнистость на листьях, которые являются типами грибковых заболеваний. Поскольку споры грибка могут перезимовать в опадке листьев, я сгребаю эти листья и выбрасываю их. Создание листовой плесени - это процесс холодного компостирования, который не убивает споры грибка.

Некоторые садовники говорят, что можно компостировать больные листья, если температура компостной кучи в течение нескольких дней остается выше 160 градусов. В то время как коммерческие системы компостирования эффективны в уничтожении болезнетворных микроорганизмов в органических веществах, компостная куча домашнего садовода может не достигать / поддерживать необходимый уровень тепла для уничтожения всех патогенов.

Вот вывод в формате хайку:

Танины дубового листа

не должно отговаривать садоводов

из мульчи из листьев.

_____________________

Ронда Новак - садовник, учительница и писательница из долины Изгоев. Напишите ей на [email protected] Чтобы узнать больше о садоводстве, посмотрите ее подкасты на https://mailtribune.com/podcasts/the-literary-gardener и на ее веб-сайте www.literarygardener.com.

Что не так с моим заводом? : Сад: Расширение Университета Миннесоты

Расширение> Сад> Диагностика проблемы> Что не так с моим растением? > Листопадные деревья> Дуб> Бледное, белое или непрозрачное изменение цвета листьев

Дуб> Листья> Бледное, белое или непрозрачное изменение цвета листьев

1 из 6

Дубовый кружевной баг


Corythucha arcuata
  • Белые или желтые пятна или пятна на верхней стороне листа
  • Дефолиация может произойти, когда деревья сильно заражены
  • Кружевные жучки имеют длину 1/4 дюйма; светлые тела; замысловатые, кружевные крылья
  • Подробнее о багете Дубовое кружево

2 из 6

Блистер из дубовых листьев


Taphrina caerulescens
  • Пузыри на листьях изначально бледно-зеленые или оранжевые, но с возрастом становятся коричневыми.
  • Пятна на листьях в форме пузырей; выглядят запавшими с нижней стороны листа
  • Волдыри от 1/16 до 1/2 дюйма в длину
  • Сильное заражение приведет к скручиванию листьев после слияния волдырей
  • Листья не опадают
  • Повреждение наиболее часто встречается весной, когда листья отрастают во влажную погоду
  • Дополнительная информация о блистерной упаковке из дубовых листьев

3 из 6

Железный хлороз


  • Листовые пластинки, которые должны быть зелеными, желтые, но жилки листьев остаются зелеными
  • Пораженные деревья плохо растут, листья низкорослые
  • Наиболее серьезные повреждения кончиков веток или новообразования
  • Обыкновенный дуб обыкновенный (Quercus palustris)
  • Дополнительная информация о хлорозе железа

4 из 6

Майнер для обработки дубовых листьев


Cameraria spp.
  • Личинки питаются между поверхностями листьев, образуя мины, похожие на пятна
  • Навес выглядит коричневым при сильном заражении; может произойти дефолиация
  • Личинки длиной 1/4 дюйма с телом, сужающимся к задней части, хотя личинки встречаются редко
  • Преимущественно нападает на белый дуб
  • Дополнительная информация о комбайне для обработки листьев дуба

5 из 6

Мучнистая роса


Phyllactinia guttata
  • Белые или серые порошкообразные маты, напоминающие тальк, встречаются в виде пятен, пятен или листьев
  • Чаще всего поражаются листья с нижним затенением, обычно на небольших подлецах
  • Сильно инфицированные листья часто скручены или деформированы
  • Повреждение обычно весной или осенью
  • Дополнительная информация о мучнистой росе

6 из 6

Дубовый слизняк пилильщик


Caliroa quercuscoccineae
  • Личинки оконного стекла питают нижнюю часть листа, т.е.е. прожевать лист один слой ткани листа между жилками, создавая кружевной вид
  • Личинки от темно-зеленого до черного цвета, покрытые слизью; Взрослый особь - это не жалящая оса, которую редко можно увидеть
  • Повреждения впервые заметны в начале лета
  • Предпочтение отдается дубу булавому и дубу черному.
  • Дополнительная информация о дубовом пилильщике
Не видите то, что ищете?

Дневник страны: дубовые листья опадают, чтобы продолжить жизненный цикл | Деревья и леса

Дуб опадает, а почва, питающая дубы, питается дубами.Дубовые листья опадают одними из последних, они медленно становятся золотыми, выжидая своего часа, выдерживая непогоду, пока дрожь не пробегает по ним, и они отпускаются, уступая силе тяжести, которой они сопротивлялись с наступлением весны. Это их судьба, они падают. Утром каждый лист покрыт инеем и украшением почти замерзшего дождя. Лиса того же цвета прошла сквозь них прошлой ночью, нюхала их пивной танин, изголодавшаяся по следам полевок, где черви скользят глубже под землей.

Сегодня утром мороз и туман. Боярышник, дама, ясень впервые в этом году худощавы; теперь они зимние деревья. Беззвучно исчезают летающие лесные голуби; далекий рык движения сливается с приглушенным стебом черных дроздов и малиновок; сапсан на радарных призраках выше.

Дубы, свободные от листвы, начинают мрачно своего рода загробную жизнь. Их листья - это билеты, брошенные в летние пункты назначения, квитанции за жизнь, пришедшую из света. Теперь они ждут обратного пути в подземное царство, где тьма превращает смерть в жизнь.Кожица у этих листьев еще слишком грубая; Алхимия гниения начинается с того, что кристаллы льда разрывают клетки и поедают их многоножками, впуская микробы и грибы внутрь, смягчая их для захоронения червями, перенося их в слой гумуса, чтобы поддерживать мегаполис почвы, питая корни деревьев.

Дубовые листья приносят кислые танины, которые защищают их от нападения насекомых, патогенов и животных, которые пасутся на земле. В листовой опаде дубильные вещества представляют собой фитотоксин, подавляя грибки, участвующие в разложении, и подавляя другие растения.Однако по мере того, как листья дуба разлагаются медленно, их pH повышается, становясь более нейтральным, и повышается уровень азота в почве. Перед тем, как превратиться в мульчу, эта подстилка представляет собой красивое сочетание золота, охры, коричневого и пурпурного цветов, богатство цвета, которое, кажется, светится даже в тумане. Это мимолетный и преходящий новый слой земли, но, пробираясь сквозь листья, вы обнаруживаете их звук, ощущение и запах, втягивая нас в дыхание дубовой земли.

Опадание дубовых листьев - отличная мульча

Кэрол Клауд Бейли, Специально для TCPalm Опубликовано 7:00 а.м. ET 17 марта 2019 г.

Дубы, сбрасывающие листву, - знак весны на Берегу сокровищ. Используйте опавшие листья дуба, как любую другую мульчу; нанесите слой толщиной от 2 до 4 дюймов на корневую зону деревьев и кустарников. Не кладите их на ствол и ветки растений или на стены зданий. Еще одно излюбленное место для мульчи из дубовых листьев - овощной сад. (Фото: ФОТО ПРЕДНАЗНАЧЕНО КЭРОЛ КЛАУД БЕЙЛИ)

Q: Засуха заставила наши очень большие дубы сбросить тонны листьев, как нам с этим справиться? Сгребать их или просто измельчать газонокосилкой? Травы и так под дубами очень мало, в основном песок.

- Рита, Себастьян, Флорида

A: Сезон дуба; большинство из них обильно цветут, увеличивая количество пыльцы в воздухе и усугубляя народную аллергию. Кроме того, многие дубы теряют листья. В некоторые годы с деревьев падает много листьев, а в другие годы теряется лишь несколько. Два дуба, произрастающие на Побережье сокровищ и популярные в ландшафте, дубы живые и лавровые, относятся к полулиственным породам.

Пололиственные деревья часто сбрасывают листья сразу после начала роста.Такая модель роста очень характерна для тропических и субтропических деревьев и кустарников, а опадание листьев часто вызывается изменением климатических условий, например увеличением продолжительности светового дня и погодой в сухой сезон.

Дубы, сбрасывающие листву, - знак весны на Берегу сокровищ. Используйте опавшие листья дуба, как любую другую мульчу; нанесите слой толщиной от 2 до 4 дюймов на корневую зону деревьев и кустарников. Не кладите их на ствол и ветки растений или на стены зданий. Еще одно излюбленное место для мульчи из дубовых листьев - овощной сад.(Фото: предоставлено фотографией Кэрол Клауд Бейли)

Опавшие листья - благо для ландшафтных дизайнеров и садоводов; листья дуба создают отличную мульчу. В качестве мульчи дубовые листья почти идеальны. Они чистые, легко ломаются и обладают всеми преимуществами органической мульчи; они снижают температуру почвы, подавляют рост сорняков, сохраняют влагу и добавляют в почву питательные вещества по мере разложения.

Одно из лучших свойств органической мульчи, такой как дубовые листья, - это возвращение питательных веществ и органических веществ в почву.Сады Флориды обычно создаются на песчаной почве с низким содержанием органических веществ. Важная часть почвы, органическое вещество, в основном происходит из остатков растений и животных. Он поставляет и удерживает питательные вещества для выращивания растений, стабилизирует pH почвы, обеспечивает питанием жизненно важные почвенные микроорганизмы и удерживает воду.

Рита, я рекомендую собрать дубовые листья и использовать их для мульчирования участка под пологом дуба. Это решает несколько проблем. Удаляет листья с дерна; скосить несколько листьев - это нормально, но большая их часть на лужайке, которую нужно срезать при скашивании, не разлагается быстро и может способствовать образованию соломы.

Песчаная почва, упомянутая под деревом и обычная для всех наших ландшафтов, выигрывает от мульчи из дубовых листьев. Арбористы часто предлагают оставить в покое место под кроной больших деревьев - никаких других растений не устанавливать, чтобы защитить корневую систему ценных деревьев. Накопление толстого слоя дубовых листьев толщиной 3–4 дюйма под деревом также защищает корни, повторно использует листья в качестве мульчи и добавляет питательные вещества в почву.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *