Растения животные и грибы: «Грибы это животное или растение?» – Яндекс.Кью

Грибы – растения или животные?

Многие люди считают, что грибы – это особый вид растений, но на самом деле грибы растениями не являются. До середины 20 века ученые действительно относили их к растениям, но потом были сделаны исследования, которые показали, что относить эти организмы к растениям совершенно неправомерно.

На данный момент систематики выделяют грибы в отдельное самостоятельное царство живой природы наравне с растениями, животными и бактериями. Ранее они относились к низшим споровым растениям и в старом научном понимании считались бесхлорофилльными низшими растениями. Сейчас насчитывается около 100 тысяч видов грибов.

Грибы не способны усваивать углекислоту из воздуха и питаются за счет готового органического вещества, находящегося в почве. Грибы отличаются от растений по целому ряду очень существенных признаков. В их клетках отсутствует пигмент хлорофилл, который содержится только в зеленых растениях и в некоторых бактериях, и благодаря ему растения способны самостоятельно вырабатывать органические вещества из углекислого газа, содержащегося в воздухе и воде, которую они поглощают с помощью своих корней. Грибы не способны к фотосинтезу, и они, соответственно, не способны производить самостоятельно органические вещества. Это один из самых главных признаков, который отличает их от растений.

Схожесть грибов и животных

Несмотря на то, что эти организмы внешне ни чем не напоминают животных и, казалось бы, ничего общего между ними быть не может, тем не менее, это не так. Между грибами и животными существует небольшое количество общих черт. Например, грибы, так же как и животные, питаются только готовыми органическими веществами, которые производят другие живые организмы, в основном это растения. Помимо всего прочего, в состав клеток грибов входит особое вещество – полисахарид, который называется хитин. Кроме грибов хитин был обнаружен и в клетках животных, в частности он входит в состав покровов насекомых.

Схожесть грибов с растениями

С растениями же грибы роднит тот факт, что рост этих организмов продолжается в течение всей их жизни. Сколько бы времени не существовал гриб, то есть его грибница, она на протяжении всего этого времени будет расти и увеличиваться в размере. То же самое происходит и у растений. Даже тысячелетний дуб каждый год дает небольшой, но все-таки прирост. И корневая система растения также будет расти постоянно на протяжении всей его жизни.

Многие люди считают, что грибы хоть и вкусное блюдо, но совершенно бесполезное в пищевом отношении, тем не менее, это заблуждение. В грибах, которые мы используем в пищу, содержится некоторое количество белка, кроме того, там содержатся аминокислоты, которые необходимы нашему организму. И, самое главное, там содержится некоторое количество витаминов, которые нашим организмом самостоятельно не синтезируются.

Разновидности и размножение грибов

Мы с вами привыкли видеть грибы, такие как подберезовики, подосиновики, поганки, мухоморы, и считаем что это целый организм, тем не менее, это не так. Основная часть гриба находится под землей или в стволе дерева и скрыта от наших глаз. Гриб представляет собой грибницу или мицелий, который состоит из тончайших нитей, которые называются “гифы гриба”. А вот то, что мы видим на поверхности, это, обычно, плодовое тело, то есть это та часть живого организма, которая служит для размножения – распространения спор.

Грибы распространяются именно спорами, а не семенами, как растения. Та самая грибница, которая находится либо в почве, либо в стволе гниющего дерева выполняет очень важную функцию разложения органических останков. Именно поэтому грибы относятся к группе редуцентов, то есть организмов способных возвращать органическое вещество в состояние, доступное для корневой системы растений. Если бы не грибы, то наши леса были бы заполнены отмирающими каждый год листьями, веточками, и другими останками.

Грибы это очень обширная группа организмов. Сюда входят не только те грибы, которые мы привыкли собирать в лесу, или те, которые доступны нашему взору. Это различные съедобные и не съедобные грибы, трутовики. К ним же относится еще и плесень (плесневый гриб) – это именно та плесень, которую можно встретить на сыре, на хлебе, и вообще где угодно.

Еще к царству грибов относятся такие организмы, как дрожжи. Это те самые дрожжи, которые используются и в хлебопечении, и при производстве различных алкогольных напитков, то есть в процессах, связанных с брожением.

Еще грибы входят в состав таких организмов, как лишайники. Лишайник – это организм симбиотический, то есть в его состав входит представители двух различных царств – царства грибов и царства растений. Это взаимное сожительство гриба и водорослей. Среди лишайников тоже встречаются такие, которые используют и в медицине, например ягель, или олений мох, который растет в наших сосновых лесах и представляет собой такой белоснежный покров на почве. Если год сухой и лето сухое, то ягель хрустит под ногами, а во влажный период он мягкий и очень хорошо заметно, что в его состав входит, собственно говоря, гриб.

Почему грибы – это не растения и не животные? — Природа Мира

Со времен античности люди делили всё живое на два царства на растений и животных. В Новое время стало известно о простейших и бактериях. Но оказывается, что есть ещё одна группа – грибы! Почему же их не относят к растениям или животным?

На самом деле грибы выделили в отдельное царство только в 1970-х годах, хотя некоторые уникальные особенности этих организмов были известны ещё в XVIII в. Одно из ключевых отличий грибов от растений заключается в том, что они не обладают способностью к фотосинтезу и не имеют в своем составе хлорофилла. Это значит, что они не могут поглощать углекислый газ из атмосферы и расти за счет этого.

Вообще по типу питания все живые существа делятся на автотрофов и гетеротрофов. Первые (это как раз растения, а также некоторые водоросли) поглощают из окружающей среды неорганические вещества. Они являются началом всех пищевых цепочек. А гетеротрофы питаются только органическим веществами. Грибы – это гетеротрофы, что роднит их с животными. При этом органические вещества они всасывают из почвы, поэтому говорят, что грибы имеют осмотрофный способ питания. Это роднит их уже с растениями. Грибы выделяют в окружающую их среду ферменты, разлагающие органику на мономеры, которые и всасываются грибом. Другими словами, у этих организмов процесс пищеварения осуществляется не внутри их тела, а снаружи.

У грибов есть так называемая клеточная стенка. Такая же стенка есть у растений, а вот животные ею не обладают. Но важно отметить, что клеточная стенка растений состоит по большей части из целлюлозы, в то время как у грибов она образована хитином и глюканами. Хитин – это вещество, которое можно найти в панцире членистоногих, оно придает их скелетам прочность и жесткость.

Также следует отметить особенности обмена веществ у грибов. В результате него образуется мочевина. Это вещество может синтезироваться в организмах животных, но не растений. Также грибы способны накапливать в своем организме гликоген, который используется в качестве резерва в случае неблагоприятных внешних условий.

Если у грибов так много черт, делающих их схожими с животными, то почему же их нельзя отнести к этому царству? Основная причина заключается в том, что они, как и растения, не обладают способностью к передвижению. Однако некоторые организмы, относящиеся к царству грибов, подвижностью всё же обладают. Так, хитридиомицеты могут передвигаться с помощью жгутиков.

Если большинство животных растут только в юном возрасте, то грибы развиваются всю свою жизнь. Поразительное открытие было совершено в 1980-х годах в Мичигане. Местные биологи обнаружили грибницу, площадь которой составляет 37 гектар. Возраст же гриба-рекордсмена оценивается в 2500 лет.

Для своего размножения грибы используют три разных способов. Первый из них – это вегетативное размножение. Возможно как почкование гриба, так и использованием им специальных спор, которые называют артроспорами. Второй способ – это бесполое размножение и осуществляется с помощью спор. Выделяют эндогенные и экзогенные споры.

Наконец, грибам доступно и половое размножение. Для него используют ещё один вид спор. Такой способ размножения чаще применяется при неблагоприятных внешних условиях. Когда условия изменятся и станут подходящими для развития, именно со спор начнется заселение территории грибом.

Есть ряд и других отличительных черт грибов, которые понятны по большей части только специалистам. Геном грибов значительно меньше, чем у растений и животных. В клетках этих организмов может быть не одно, а несколько ядер. В межклеточной перегородке грибов наличествуют перфорации. Все эти отличия в конце концов и заставили ученых выделить грибы, которые ранее относились к царству растений, в отдельное царство.

Не нашли, то что искали? Используйте форму поиска по сайту

Понравилась статья? Оставь комментарий и поделись с друзьями

Проект «Грибы-это животное или растение»

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №32» г. Энгельса Саратовской области

Исследовательская работа

по теме:

«Грибы — это растения или животные ?»

Выполнил: ученик 3 «Д» класса

Быстрянцев Никита

Руководитель проекта:

учитель начальных классов

Фешина Наталья Леонтьевна

2011 г.

Содержание:

1. Введение……………………………………………………………..…2

2. История возникновения грибов………………………………………2-3

3. Грибы и их свойства…………………………………………………..3-6

4. Роль грибов в природе и в хозяйстве………….……………………..7-11

5. Заключение……………………………………………………………. .12

6. Литература………………………………………………………………13

1.Введение.

На уроке окружающего мира нам учитель предложил распределить ряд картинок на 2 группы «животные» и « растения». Среди картинок были грибы. При проверке результатов обнаружилось, что наши мнения с ребятами разделились. Одни дети утверждали, что это растения, другие-животные. Так что же это такое?

Объект исследования: Живая природа -«Грибы»

Актуальность: уровень потребления грибов высок. Их едят как взрослые, так и дети. Может это и безопасно, а может и вредно. Мы решили узнать об этом поподробнее и сделать исследовательский проект.

Гипотеза: мы выдвинули предположение, что

1) Грибы — это растения

2) Грибы — это животные

Цель работы:

-Узнать свойства грибов и их роль в жизни человека

-учиться исследовательской деятельности

Задачи:

1. Узнать, что такое грибы и их свойства.

2. Познакомиться с ролью грибов в природе и в хозяйстве;

3. Провести эксперимент.

Методы исследования:

Мною использовались следующие методы исследования: получение информации из книг, энциклопедий, источников ресурсов Интернет.

Из просмотренной литературы я много узнал интересного о грибах, о свойствах грибов, о давности их происхождения

Основная часть работы.

Теоретический обзор проблемы

2. История возникновения грибов

Грибы, также как растения и животные, — постоянные спутники человека, обязательные участники его жизни и деятельности. Еще наши далекие предки, с неимоверным трудом добывавшие себе пищу, находя грибы, с любопытством разглядывали их и пробовали использовать как продукт питания.

Особенно поражали грибы внезапностью своего появления. Они приводили древних исследователей к самым разнообразным предположениям. Появление грибов связывали то с ударом молнии, то с действием росы, то с испарениями гниющих органических веществ и т.д. А когда жизнь опровергала эти предположения, появление грибов относили просто к игре природы. Приписывали грибам и божественное происхождение. В одном из первых немецких травников, относящихся уже к XVI в., о грибах было сказано буквально так: «Грибы называются детьми богов, ибо родятся они без семян, не так, как другие».

Анализирую научную литературу, я узнал, что грибы появились около миллиарда лет назад. Например, в Австралии, были найдены лишенные хлорофилла организмы , предположительно отнесенные к грибам. Находки на территории нашей страны, в юго-восточной части Якутии, относятся к более позднему периоду (около 850 млн. лет назад), подтверждают существование уже достаточно сформированных грибных организмов.

3.Что такое грибы и их свойства.

Все живые организмы относятся либо к растительному, либо к животному миру. Новейшие исследования показали, что на самом деле родственные связи всего живого на земле гораздо сложнее. Дать точное определение трудно. В общих чертах гриб — это организм, всасывающий питательные вещества в растворенном виде, тело которого построено из нитей-гиф, и размножение осуществляется при помощи спор.

Грибы растут повсюду, но чаще всего на земле, лесной подстилке, на гниющей или живой древесине. Реже они встречаются на мусорной или навозной кучах и на месте пожарищ.

Для роста грибов нужна соответствующая температура и влажность. Наблюдения показывает, что гриб хорошо растет при безветренной тихой погоде, свет для них не так важен.

Тело грибов или грибниц, находясь в почве или в другой питательной среде, разрастается во всех направлениях. Продолжительность жизни грибов различна от одного года до нескольких десятилетий.

Изучают грибы микологи. Они–то и установили, что наиважнейшими признаками грибов является то, что свойственно по отдельности животному и растительному царствам.

Что же позволило отнести грибы к растениям? Прежде всего, способ их питания — поглощение питательных веществ из раствора через клеточную стенку, а не путем заглатывания пищи, как у животных. Кроме того, грибы с растениями роднило наличие жесткой клеточной стенки, размножение спорами и неограниченный рост. У них нет корней, стеблей и листьев как у растений.

А какие признаки грибов, позволяют подумать, что они относятся к животным? А то, что они питаются готовыми органическими веществами. У них образуется и выделяется, как и у животных мочевина. Грибы содержат хитин, из которого состоит панцирь у насекомых и раков.

4. Роль грибов в природе и в хозяйстве

Роль грибов в природе и в хозяйстве человека трудно переоценить.

Многообразная жизнь грибов и их функции необходимы на Земле, хотя человеку они приносят и пользу и вред. Человек как хороший хозяин должен научиться использовать их полезные свойства и избегать вреда, который они могут причинить

В природе грибы выполняют важнейшую функцию: устраняют остатки отмерших животных, растений. Это способствует круговороту веществ в природе. (Мусорщики)

Человек использует полезные свойства грибов в различных областях промышленности. В пищевой промышленности используют дрожжевые грибки и плесени. Их используют для приготовления уксуса, кефира, а также в хлебопечении. Плесневые культуры применяют для изготовления сыров.

В медицине из некоторых грибов изготовляют антибиотики.

Человек с незапамятных времен начал собирать грибы, что приносит ему удовольствие и радость. А также доставляет ему на стол вкусный и питательный продукт.

К сожалению, грибы являются не только источником радости, но и печали. Многие виды грибов – паразитов причиняют вред культурным растениям в сельском и лесном хозяйстве, уничтожают древесину на складах, шахтах, строительных работах. Различные виды уничтожают уникальные произведения искусства, например, картины, деревянную резьбу, книги. Большие неприятности доставляют людям и животным различные кожные заболевания. Некоторые виды ядовитых грибов вызывают отравления. Образованный человек должен уметь отличать съедобный гриб от ядовитого.

Практическая часть

а) мы провели эксперимент

Цель: вырастить гриб в домашних условиях

Необходимое оборудование: кусочек хлеба

Описание эксперимента: взяли кусочек хлеба и положили в мешочек. Содержимое оставили в шкафу, который не проветривался. Через несколько дней увидели зеленоватое, пушистое покрывало. Я дунул, и полетела как бы пыль.

Вывод: действительно, грибам не нужен свет и что они могут приносить вред.

Б) мы провели наблюдение

Цель: просмотреть картофель, пораженный грибом

Необходимое оборудование: клубень картофеля

Описание эксперимента: срезал картофель и увидел, какой ущерб был нанесён картофелю.

Вывод: действительно, грибы вызывают заболевания и поражения растений. Из этого следует, что из данного клубня не будет урожая.

Б) мы провели сравнение

питание

рост

строение тела

корень

стебель

листья

плод

грибы

поглощает питательные вещества через клеточную стенку

неограниченный

—

—

+

растения

поглощает питательные вещества через клеточную стенку

неограниченный

+

+

+

+

Вывод: грибы нельзя отнести к растениям, так как они не схожи по строению тела

питание

рост

строение тела

грибы

готовыми органическими веществами

неограниченный

нет сходства

животные

готовыми органическими веществами

ограниченный

Вывод : грибы не относятся к животным, так как у них мало с ними сходства

5.Заключение

Грибы – удивительные создания, ведь их нельзя назвать ни растениями, ни животными. Они образуют особое самостоятельное царство и занимают промежуточное положение между животными и растениями.

При проверке гипотезы, у меня возник вопрос «Смогут ли выжить грибы, если произойдет какая – либо катастрофа?». Но это уже другая тема для исследования.

Литература

1. Грибы. Какие они? Т.А. Шорыгина

2. Энциклопедия «Хочу всё знать»

3. Ресурсы интернета

4. ru.wikipedia.org/wiki/Грибы

Проектная работа «Грибы, это животные или растения».

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 31» п. Восток

Красноармейского муниципального района Приморского края

Информационный проект

Грибы, это растения, или животные?

Предметная область: биология

Работу выполнил: Седых Виктория, учащаяся

5 «А» класса МБОУ «СОШ№3» п. Восток

Руководитель: Власова Марина Ионовна учитель технологии

п. Восток, 2017г.

Долгое время ученые не знали, куда отнести грибы. Они определяли их то, к растениям, то к животным. Например, даже до 1970—80-х годов грибы считались отделом царства растений и характеризовались как низшие растения, не имеющие хлорофилла и питающиеся гетеротрофно. Понятие о грибах как об отдельном царстве сформировалось в науке 1980-м годам. Хотя выделить это царство предлагал ещё Э. Фрис в 1831 году, а Карл Линней высказывал сомнения, размещая грибы в царстве растений в своей работе «Системе природы». Но буквально несколько десятилетий назад ученые решили отнести грибы в отдельное царство.

Проблема: Я решила разобраться в этом и узнать причину столь долгих сомнений учёных.

Цель:

Понять, почему грибы так долго не выделяли в отдельное царство.

Задачи:

1. Найти информацию, подобрать литературу;

2. Обобщить материал в виде таблицы.

3. Разработать коллаж.

4. Сделать выводы.

План работы над проектом.

Теоретическая часть.

1. Отобрать необходимую информацию по заданной теме.

2. Изучить особенности царства Грибов.

3. Найти схожие признаки у грибов с другими царствами: растений и животных.

4. Знать значение грибов в природе и жизни человека.

5. Систематизировать материал в виде сравнительной таблице.

Практическая часть.

1. Найти нужные рисунки, фотографии.

2. Подготовить коллаж.

3. Защитить проект.

Используемые методы: поиск информации, анализ, сравнение.

Царство Грибы — одна из самых больших групп организмов. В ней около 100 тыс. известных видов. Все грибы имеют клеточное строение. Среди них встречаются и одноклеточные, и многоклеточные организмы. У всех грибов в клетках есть оформленное ядро (одно или несколько): эти организмы входят в группу эукариот.

Предполагается, что грибы произошли от примитивных одноклеточных жгутиковых организмов, около миллиарда лет назад. Палеоботаники, обнаружили следы грибов в каменном угле, считают, что они в большом количестве жили на органическом субстрате дремучих лесов каменноугольного периода и вместе с бактериями способствовали образованию каменного угля. Своего расцвета грибы достигли в кайнозойскую эру. На сегодняшний день грибы покорили все среды обитания, их можно встретить повсеместно.

Мир грибов удивительно разнообразен. Грибы отличаются друг от друга размером: некоторые можно заметить только в микроскоп, другие – весят несколько килограммов, по форме грибы можно сравнить с чашкой, бокалом, булавой, шаром, звездочкой, кораллами, существует еще множество форм грибов.

Многообразие грибов.

Грибы бывают микроскопическими, одноклеточные, многоклеточные, и с крупным плодовым телом. Среди грибов есть шляпочные, плесневелые, паразитические, грибы симбионты и грибы сапротрофы.

Шляпочные грибы:

В лесах встречаются многоклеточные грибы с плодовым телом. Такие грибы называют шляпочные грибы. На нижней поверхности шляпки есть слой, состоящий из тонких трубочек. Такие грибы называются трубчатые. Из тонких пластинок – пластинчатые. На стенках пластинок и трубочек формируются споры. Форма спор бывает разной.

Плесневелые грибы:

На пример гриб мукор – тело мукора состоит из многоклеточной грибницы, по виду напоминающей белый пушок.

Плесень появляется на продуктах, вызывая их порчу, главную опасность для человека. На свете много видов плесени.

Одноклеточные грибы:

В эту группу входят дрожжи. Они не образуют грибницу – это одноклеточные грибы. Их клетки постоянно делятся, образуя большие колонии. У них скорая форма обмена веществ. Это одна из причин использования их в хлебопечении. Одноклеточная группа грибов, так же имеет большое значение для человека и для природы.

Съедобные грибы и не съедобные среди шляпочных грибов:

Самые ядовитые грибы – Белая поганка, мухомор вонючий (быстрая смерть), Красный и Серый мухоморы, Ложная лисичка, Ложный Опёнок.

Съедобные грибы: Шампиньон, Рыжик, Дождевик, Сморчок, Лисичка, Белый гриб, Подберёзовик, Подосиновик, Рыжик, Опёнок, Маслята, Грузди и т.д.

Строение грибов.

Имеют грибы и особые признаки, которые подчёркивают уникальность этой группы организмов. Отличительными признаками грибов являются: плотная клеточная стенка, способность вегетативного тела к неограниченному росту, неподвижность состояния, размножение спорами.

Так, тело гриба, называемое грибницей, или мицелием, с помощью которой грибы получают питательные вещества, представлено тонкими ветвящимися трубчатыми нитями-гифами (от греческого слова гифа-«ткань», «паутина»). Гифами образовано плодовое тело гриба. У знакомых нам грибов плодовое тело состоит из шляпки и ножки.

В специальных органах на нижней поверхности шляпки плодовое тело образуется многочисленные споры. Попав во влажную землю, они прорастают: из них развивается грибница, а со временем и плодовые тела.

Питание грибов.

Грибы-гетеротрофы, поскольку питаются только готовыми органическими веществами. В их клетках нет хлорофилла. Грибы поглощают питательные вещества, всасывая их всей поверхностью тела. По способу питания грибы делятся на сапротрофы, симбионты, паразиты и даже хищников.

Одни виды поглощают органические вещества отмерших остатков организмов — это сапротрофы (от греческих слов «сапрос» — гнилой» и «трофее» — пища).

Другие поглощают органические вещества живых существ — их называют паразитами.

Если среди грибов хищники, образующие с помощью нитей гифов петли захватывают ими микроскопических нитчатых червей нематод. И симбионты, участвующие в образовании лишайников и формировании грибокорня (микоризы) с растительными органимами.

Значение грибов в природе и в жизни человека.

Сапротрофные грибы, такие как опёнок, шампиньон, вешенка, перерабатывают сложные органические вещества (мёртвые тела, древесину, помёт) и разлагают их до простых неорганических веществ. Опавшая листва, хвоя, отмирающие травы деревья, пни через определенное время под воздействием грибов превращаются в природный гумус (плодородный слой почвы). Поэтому эти виды очень важны для природы — они участвуют в круговороте веществ.

В разложении органических веществ большую роль играют и плесневые грибы. Например, зелёная и белая плесени, вырастая на хлебе, сырой коже, гниющих фруктах, разрушают их и поглощают органические вещества как пищу. То есть, плесень на пищевых продуктах – это тоже грибы. Здесь нужно соблюдать осторожность, так как такие продукты употреблять в пищу нельзя. Можно получить очень тяжёлое отравление в некоторых случаях даже со смертельным исходом.

Грибы используют для приготовления сыра, хлеба, вина, некоторых лекарственных средств. Многие болезни растений, животных и даже человека вызывают грибы.

Грибы занимают особое положение в живом мире: они не являются ни растениями, ни животными, однако имеют черты сходства с представлениями обоих царств. В этом заключается своеобразие грибов.

В отличие от растений грибы не имеют хлорофилла и не могут для своего роста использовать непосредственно солнечную энергию. Необходимые элементы питания грибы получают из растительного или животного субстратов, разрушая их с помощью специально выделяемых ферментов, т.е., как и животные, грибы используют готовые органические вещества. С растениями грибы сближает способ поглощение питательных веществ, возможность неограниченного роста, размножение спорами. Клеточная стенка у большинства грибов содержит хитин – органическое вещество, характерное для животных.

Они, так же как и растения, неподвижны, постоянно растут в верхушечной части, а их клетки имеют прочные клеточные стенки. Вместе с тем грибы обладают некоторым признакам животного организма, например, они питаются только готовыми органическими веществами.

Грибы это самостоятельное царство.

1. Грибы являются эукариотами.

2. Откладывают гликоген.

3. В состав клеточной стенки входят: белки, липиды, полифостфады.

4. Ядро одно или несколько.

5. Основа тела грибов – мицелий (грибница).

6. Ткань — тонкая ветвящаяся нить – гиф.

Таблица: Сравнительная характеристика

грибов с растениями и животными.

Используют в пищу готовые органические вещества

1. Клеточная стенка содержит хитин, как у членистоногих.

2. Растут всю жизнь.

2. Размножаются спорами.

2. В клетках нет хлорофилла.

3. Могут размножаться вегетативно, частью грибницы (мицелия) и спорами.

3. Строение:

-Клетки разросшиеся, с одним, или множеством ядер.

-Ткань — тонкие нити гифы.

3. Выделяют в окружающую среду – мочевину.

4. Способ поглощения питательных веществ.

4. Формирование плодового тела, но не у всех грибов.

4. Запасают питательные вещества в виде гликогена.

5. Неподвижное состояние.

6. Наличие грибницы-мицелия.

5. Тип питания гетеротрофный.

Используемая литература и интернет-ресурсы.

1. Энциклопедия для детей. Биология том 2. Москва «Аванта» 2003.

2. И.Н. Пономарёва, И.В. Николаев, О.А. Корнилова. Учебник биология 5 класс. М.: «Вентана – Граф» 2015г.

Царства живой природы и их представители

Приветствую вас друзья природы. Сегодня я хочу вам рассказать какие царства живой природы и их представители существуют и властвуют на нашей земле. Заинтересовали они меня своим богатым разнообразием, так как природа создавала все свое разнообразие многие миллионы лет.

Оказывается это не одно царство, а несколько и друг без друга им никак не прожить, ведь в природе все взаимосвязано. Известно ли вам о самых мельчайших представителях царства живой природы?

Как же прекрасна наша земля в любое время года, на которой все так рационально устроено, что все живые организмы на ней, в той или иной степени зависят друг от друга.

Порой мы даже не задумываемся об этом и не обращаем внимания. О том, какие существуют царства природы, как называются и сколько их, я постараюсь вам рассказать.

Царство бактерий

Эти мельчайшие микроорганизмы — микробы и бактерии существуют везде, куда бы вы не взглянули. Но увидеть их можно только под микроскопом из-за их малых размеров. И так, заглянув в линзу микроскопа можно обнаружить разные по строению бактерии.

Есть в виде шара, а есть и прямые бактерии — как палочка, некоторые изогнутые, а другие имеют причудливые формы. Их разнообразие столь богато, что все их здесь перечислить будет непросто.

Говоря о бактериях, все их можно условно поделить на:

1. Полезные, которые есть в каждом живом существе и помогают не только правильно переваривать пищу, но и защищают от разных болезней.
2. Вредные, которые вызывают различные отравления и расстройства системы пищеварения и других органов.

Кроме того, в этом царстве еще существуют бактерии и микробы, первые из которых, как я уже говорила выше, могут быть как полезными, так и вредными. А вот микробы – только вредные.

• Болезнетворные микробы это, прежде всего паразиты, живущие в теле хозяина, которые спокойно размножаются и наносят вред всему организму, а также участвуют в развитии инфекционных заболеваний.
• Почвенные или азотфиксирующие бактерии помогают разложению органических продуктов, таких как: останки животных, перегной и листва, тем самым обогащая почву.

Вот так вкратце устроено это царство из плохих и хороших микроорганизмов.

Царство вирусов

Микроорганизмы вирусы, как и бактерии также присутствуют повсеместно. Клетка вируса меньше клетки бактерии, что позволяет ей паразитировать на самой бактерии. Поэтому не так страшны, оказывается бактерии, как вирусы.

Клетки вирусов не могут существовать без хозяина, ведь они питаются за счет его. А носителями этого паразита могут оказаться все живые существа. И только когда спора вируса достигает половой зрелости, она может находиться вне клетки хозяина.

Так, к примеру, вирус гепатита может жить в теле человека, не повреждая клетки печени многие годы. В настоящий момент известны:

• 170 форм растительных вирусов,
• 50 форм вирусов-паразитов бактерий,
• 200 форм животных вирусов.

Царство грибов

Прочитав это название царства, вы наверно подумали про лесные грибы? Конечно же, вы правильно подумали, но еще очень много есть на свете грибов, растущих не только в лесу на поляне, но и речном и морском дне.

Более 100 тысяч видов грибов сегодня известны нашей науке. Оказывается, что и самые обычные дрожжи — это тоже грибы. А всем известные лесные грибы есть съедобные и несъедобные.

Плесневые грибы также распространены повсеместно и от них порой трудно избавиться.

Бывают они очень вредны, так как приводят к потерям урожая, болезням людей и животных. Но есть среди них и полезные грибы, как например — пеницилл. Не правда ли – знакомое название, видимо вы догадались, что из него получают антибиотик пенициллин.

У всех практически, кто имеет свой приусадебный участок, растут кусты смородины или крыжовника. И все стремятся весной обработать их от мучнистой росы. Эту болезнь растения вызывают грибы мучнисто-росяные.

Царство растений

Ну, кто же не знает это сказочное царство, которое так богато и разнообразно?

Радуют нас их представители и дома, и на улице. Каждую весну распускаются и цветут различные растения, даря нам с вами цветы, источающие нежный аромат.

Около 400 тысяч видов на нашей планете растений. Приведенная ниже таблица объясняет, на какие виды поделено царство растений.

А я бы еще к ним добавила лекарственные и ядовитые растения. Надеюсь, вы не против этого?

Это многочисленное царство выполняет огромную роль на нашей земле, так как обогащает воздух кислородом, являются пищей многим животных. И мы с вами выращиваем у себя на даче их представителей:

1. плоды и ягоды,
2. фрукты и овощи,
3. цветы и розы,
4. деревья и кустарники.

Деревья дарят нам прохладную тень в жаркое время, а в холодное – согревают наши дома. Без царства растений жизнь на земле перестанет существовать.

Царство животных

Микроскопическая амеба и огромный синий кит, что в них общего — спросите вы? Один большой, а другая совсем кроха. И все же они находятся в одном этом царстве. А почему? Да потому, что они питаются, размножаются и дышат самостоятельно.

Приблизительно 2 миллиона вида в животном царстве живут на нашей планете. Одноклеточные или многоклеточные живые организмы все они существуют и эволюционируют уже не один миллион лет.

Представители всех этих 5 царств живут и процветают, взаимно дополняя друг друга.

Нельзя представить хищника волка пасущегося на поляне и жующего траву. Или кучерявого барашка, охотящегося на длинноухого зайца. Ведь это невозможно в природе. Так все царства живого мира не могут существовать друг без друга.

Живые организмы, умирая, перерабатываются бактериями. Вирусы, убивая хозяина, дают питание бактериям. Бактерии в свою очередь дают питание растениям. Растения производят кислород и кормят животных. Круговорот живых существ в природе — это бесспорное доказательство их взаимосвязи.

Взгляните на все это разнообразие царства природы, которые представлены здесь как небольшая, но наглядная схема и вам все станет ясно.

Надеюсь, вам понравился мой небольшой обзор царств живой природы и их представителей, и вы узнали из него, много полезного для себя. Напишите об этом в ваших комментариях, мне будет интересно об этом узнать. А на сегодня это все. Разрешите с вами попрощаться и до новых встреч.

Предлагаю Вам подписаться на обновления блога. А также вы можете поставить свою оценку статье по 10 системе, отметив ее определенным количеством звездочек. Приходите ко мне в гости и приводите друзей, ведь этот сайт создан специально для вас. Я уверена, что вы обязательно найдете здесь много полезной и интересной информации.

Чем грибы отличаются от растений и других организмов

Грибы – уникальные живые существа. Удивительное их разнообразие и способность образовывать симбиоз с самыми различными видами животных и растений обеспечивает им широчайший ареал. Чем грибы отличаются от других живых организмов и почему они выделяются в самостоятельное царство живого мира? Ведь по внешним признакам высшие грибы напоминают растения. А дрожжи, относящиеся к одноклеточным грибам, во многом сходны с бактериями. Так чем грибы отличаются от растений и животных?

Коротко о классификации

Все живое на нашей планете ученые разделяют на пять царств:

• царство Животные;
• царство Растения;
• царство Грибы;
• царство Бактерии;
• царство Вирусы.

Чем грибы отличаются от представителей других царств и почему их выделяют в отдельную категорию? Ученым известно более 100 тысяч видов грибов. Они, в свою очередь, классифицируются по трем отделам:

• настоящие грибы;
• оомицеты;
• лишайники.

Изучением вопроса, чем грибы отличаются от растений и животных, занимается наука микология.

Отличие грибов от растений

Грибница высших грибов занимает значительную поверхность. Многие виды обитают в симбиозе с корнями деревьев, образуя микоризу. Наружная часть гриба – плодовое тело — несет на себе функции размножения.

И чем грибы отличаются от растений? Ответ кроется в первую очередь в том способе, которым грибы добывают питательные вещества.

• В отличие от растений грибы лишены хлорофилла – они не способны производить органику из неорганического вещества. По типу питания грибы, как и животные, относятся к гетеротрофам. Среди грибов есть паразиты, вызывающие заболевания животных и растений. Такие заболевания называются микозами. Есть сапрофиты, перерабатывают мертвую органику – остатки растений и животных. Особое значение имеют ксилофиты, расщепляющие живую и мертвую древесину. Симбионты, приносящие пользу «хозяину», извлекают из сотрудничества пользу для себя. Существуют даже грибы-хищники, живущие в слое земли и питающиеся мелкими почвенными червями.
• Обмен веществ у грибов сходен с животным. Белки, в отличие от растительных – полноценные, а конечным продуктом их распада является мочевина. При разложении мертвого гриба протеины расщепляются до птомаинов – трупного яда. Энергию грибы получают путем расщепления глюкозы, а растения – углекислого газа. В обмене веществ присутствует лецитин и гликоген, которого нет у растений.
• Яды грибов по химическому строению похожи на яды животных (змей), а не растений.
• Клеточная стенка у грибов хорошо выражена и состоит из белков и хитина, реже, как и у растений – из целлюлозы.

Так что грибы только с виду похожи на растения. Фундаментальных отличий грибов от животных значительно меньше.

Чем грибы отличаются от животных

Все-таки есть у грибов то, что роднит их с растениями.

• Грибы всасывают питательные вещества всей поверхностью – у них нет пищеварительного аппарата.
• Как и растения, грибы имеют жесткую клеточную стенку – животные клетки имеют несколько другую оболочку.
• Клеточный митоз и формирование новых клеток у грибов сходно с таковыми у бурых водорослей.
• Грибы не могут передвигаться самостоятельно.

Еще одно, чем грибы отличаются от животных и растений – их клетки могут иметь два ядра, а особые образования – талломы — содержат множество ядер. Ни у растений, ни у животных такого не отмечается – клетка всегда содержит одно ядро.

Грибы и бактерии

Чем отличаются грибы от бактерий? В первую очередь, среди бактерий есть как автотрофы, так и гетеротрофы. Другие отличия:

• В клетках бактерий нет ядра.
• Бактерии – исключительно одноклеточные организмы.
• Бактерии имеют микроскопические размеры, а большинство грибов можно увидеть невооруженным глазом.
• Некоторые виды бактерий способны передвигаться самостоятельно с помощью жгутиков.

Еще один немаловажный фактор, чем отличаются грибы от бактерий – освоение жизненного пространства. Несмотря на то что плесень (являющаяся не чем иным, как мицелием гриба) признана учеными одним из самых живучих организмов, лидерами по захвату территории обитания остаются бактерии. Диапазон температурных и других показателей внешней среды у бактерий неизмеримо выше, чем у всех других живых существ.

Чем отличаются грибы от лишайников

Отдел лишайники – номенклатурная единица царства грибов. Отличие грибов от лишайников состоит в том, что последние являются не чем иным, как симбиозом водоросли и гриба. Переплетающиеся нити грибницы образуют тело лишайника, а между нитями живут сине-зеленые или зеленые водоросли – одноклеточные. Лишайник живет везде, где есть свет. Мицелий гриба поглощает воду и минеральные элементы из окружающей среды, а водоросли получают из атмосферы углекислый газ и синтезируют из этих веществ органику. Таким образом, тип питания – автогетеротрофный, что дает лишайнику несомненные преимущества как перед собственно грибами, так и перед растениями.

Ученые до сих пор не пришли к единому мнению, по какому принципу строится взаимодействие гриба и водоросли. Согласно одной теории речь идет о взаимовыгодном сотрудничестве. По другой версии, лишайник – паразитирующий на водоросли гриб. Благодаря тому, что водоросль быстро размножается, ее полного уничтожения не происходит. И в третьем варианте взаимодействие гриба и водоросли представлено как взаимный паразитизм, полностью подчиняющийся закону борьбы противоположностей.

Уникальность грибов

Грибы очень разнообразны по строению и среде обитания. Они приносят человеку как пользу, так и вред. Основное предназначение грибов в круговороте веществ – переработка мертвой органики, особенно древесины, и образование почвенного слоя.

Грибы вырабатывают большое количество биологически активных веществ и являются предметом технологических разработок в микробиологии и биотехнологии.

Размножение грибов происходит самыми разнообразными способами. Это еще одно, чем грибы отличаются от растений и других живых существ, применяющих обычно 1-2 способа размножения. У грибов возможно размножение:

• Вегетативное – частью мицелия, почкованием или специальными образованиями.
• Бесполое – с помощью спор (конидий или спорангиев).
• Половое – путем слияния двух первичных мицелиев.

На способе размножения основана классификация грибов внутри царства.

Разнообразие грибов

Разнообразие форм и способов размножения и процесс питания – вот чем грибы отличаются от других организмов. Наибольшую известность среди грибов получили шляпочные грибы, благодаря тому, что их плодовое тело люди используют в пищу. Белок по своей полноценности сопоставим с мясом животных. В мире существует более 8000 видов, произрастающих по всему земному шару. Особо ценятся белый гриб, дождевик и шампиньоны, кроме всего прочего обладающие лечебными свойствами.

Грибы-паразиты наносят значительный урон сельскохозяйственной деятельности. Головневые грибы вызывают заболевания зерновых растений, ржавчинные имеют вид бурых пятен, а трутовики поселяются на стволах деревьев. Низший одноклеточный гриб мукор повреждает продукты питания, образуя на них белый налет. В природе этот гриб играет положительную роль, однако он часто становится причиной порчи хлеба, овощей и фруктов.

Грибы из рода пенициллум и аспергиллюс относятся к высшим грибам, но действуют на продукты питания так же разрушительно, как и мукор. Помимо разложения субстрата, грибница выделяет микотоксины, способные вызывать отравления людей и животных. Это свойство люди используют и в положительных целях: некоторые виды грибов вырабатывают лекарства – антибиотики, с помощью которых лечат бактериальные заболевания. Низшие грибы вызывают многочисленные заболевания фруктов и овощей: фитофтору, «черную ножку», «рак картофеля».

Дрожжи также являются грибами. Эти мелкие многоклеточные организмы овальной формы размножаются в среде, богатой сахаром.

С их помощью человек производит вино, пиво и другую алкогольную продукцию, сдобный хлеб, ими кормят животных. Паразитирование дрожжей на растениях приводит к заболеванию, называемому «мучнистая роса», а у людей и животных они являются причиной молочницы.

Грибы имеют признаки, роднящие их с животными и растениями. По внешнему виду они более близки к растениям, а по обмену веществ и типу питания – к животным. Многие одноклеточные грибы во многом схожи с бактериями, однако имеют и существенные отличия, в первую очередь по способу размножения. Так что ученые по праву выделяют эти удивительные создания в отдельное царство – царство грибов.

Живая природа и её царства – растения, животные, грибы и бактерии: сообщение

Миллиарды лет на Земле существует жизнь. Сначала это были простейшие организмы, которые состояли из единственной клетки. Со временем их строение становилось сложнее, появились и многоклеточные организмы. В процессе эволюции разнообразие форм жизни стало огромным. Чтобы при изучении как-то их систематизировать, учёные группируют обитателей живой природы по сходным признакам.

Живая природа, неживая — в чём отличия?

Объекты неживой и живой природы имеют общее качество — в них есть одни и те же химические элементы. Но на этом сходство заканчивается, потому что только живые существа обладают следующими свойствами:

1. Все они (кроме вирусов) состоят из клеток.
2. Чтобы жить, им необходимо получать энергию извне. Растения улавливают её от солнца, а затем используют для синтеза органических веществ. Травоядные животные поедают растения и таким путём тоже получают энергию и всё, что им нужно для существования. А многие из них сами становятся пищей для хищников.
3. Живые организмы не могут обойтись без обмена веществ с окружающей средой — они должны дышать и питаться, избавляться от продуктов своей жизнедеятельности.
4. Всё живое растёт и обретает новые качества, реагирует на изменения внешних условий и воспроизводит организмы, подобные себе (то есть размножается).

К живой природе относят абсолютно все живые организмы, проживающие на Земле.

Зачем природу делят на царства

С древности учёные считали, что органический мир надо подразделять на растения и животных. Развитие науки показало, что такое группирование не отражает всей полноты картины.

В ХХ веке было введено новое понятие — царство, и от этого система учёта миллионов живых существ стала более удобной и подробной. Согласно современной классификации, бактерии, грибы, растения и животные образуют отдельные царства.

Царство бактерий

Этих микроорганизмов известно почти 10 тысяч видов, но без микроскопа никого из них не увидеть. Бактерии имеют форму жгутиков, палочек или шариков и живут повсюду — в воде, в воздухе, в земле и в других живых организмах. Они бывают полезные и вредные. Могут, например, охранять здоровье человека, превратить молоко в кефир, сквасить капусту или пышно поднять тесто. А могут принести болезнь, вызвать отравление.

К настоящему времени описано около десяти тысяч видов бактерий, но предполагается, что их существует свыше миллиона.

Чтобы в обычной жизни поменьше встречаться с вредными бактериями, надо соблюдать правила гигиены, обработки продуктов и приготовления пищи.

Царство грибов

А эти живые организмы насчитывают около ста тысяч видов. Многие свойства грибов уникальны —  например, размножение тремя способами или наличие в них веществ, из которых делают лекарства и витамины. Но есть у них и признаки, свойственные обитателям других царств. Наличие клеточных стенок, неподвижность, и верхушечный рост роднят грибы с растениями. С животными они схожи по типу обмена веществ.

Царство растений

Растения отличаются от других живых существ способностью к фотосинтезу. Это значит, что неорганическое вещество они превращают в органическое. Природа сделала растения главным источником пропитания и энергии для всех обитателей Земли.

Представители этого царства делятся на:

• низшие растения (различные водоросли), у которых не выражены такие органы, как листья, стебли и корни;
• высшие (мхи, папоротники, покрытосеменные).

Папоротники сильно различаются по размерам, жизненным формам, жизненным циклам, особенностям строения.

Дальнейшая классификация более детально учитывает особенности этих живых организмов, а их на планете около 350 тысяч видов.

Царство животных

Оно самое многочисленное — в нём обитают почти 2 миллиона видов животных, в том числе человек! С растениями их роднит потребность в обмене веществ и клеточное строение. А главные отличия — это употребление в пищу готовых органических соединений и способность самостоятельно передвигаться.

Классификация такого количества видов очень сложна, и начинается она с разделения животных на одноклеточных и многоклеточных.

Человек — царь природы?

В своём жизненном цикле человек подчиняется природным законам, как и все другие живые организмы. С точки зрения биологии, он вовсе не царствует в природе, хотя и стоит на самой верхней ступени эволюции. То есть, человек — высшее по развитию существо на Земле. Именно поэтому на нём лежит ответственность за благополучие нашей живой планеты.

Зачем надо охранять природу

Этот доклад будет неполным, если не сказать, что деятельность человека может нанести вред природе. Интересы у людей повсюду — на земле и под землёй, в воздухе и воде. Они рубят леса и меняют русла рек, рыбачат и охотятся, добывают полезные ископаемые и строят города.

Есть немало мест, которые пострадали от активности человека, и природа не может восполнить то, что было им уничтожено. Много животных и растений попали в Красную книгу, так как оказались на грани исчезновения.

Природа имеет для нас как материальное, так и духовное значение.

В России и других странах приняты законы об охране окружающей среды. Но и в повседневной жизни человек может заботиться о природе, например, не мусорить в лесу, сажать молодые деревья или подкармливать птиц зимой.

Надо помнить, что планета у нас одна, и на ней будут жить ещё многие поколения живых существ.

Королевство грибов — грибы — это не растения и не животные

автор: Наташа Лонго
20 января 2012 г.

из Веб-сайт PreventDisease

Испанская версия

Наташа Лонго имеет магистерскую степень в области питания и сертифицированный специалист по фитнесу и питанию консультант. Она консультировала общественность политика в области здравоохранения и закупки в Канаде, Австралии, Испании, Ирландии, Англия и Германия.

Тысячи лет, Культуры Почтили

Польза грибов для здоровья.

Так что же случилось?

Мы стали видом, который выбрал так много забыть о здоровье.

Мы можем ныть и жаловаться сколько угодно о том, как правительства и корпорации помогли нам решить эту проблему менталитет, но в конечном итоге мы должны винить только себя.

Грибы издавна считались источник мощных питательных веществ, содержащих антиоксиданты и аминокислоты профиль некоторых из самых здоровых продуктов, но мы в основном игнорируем это вкусная еда в проходе с продуктами.Что касается здоровья, Всемогущий гриб действительно заслуживает поклонения.

Грибы — главный источник незаменимых антиоксидантов. селен в проходе с продуктами.

Что такое Грибы?

Грибы ни растения, ни животные ; они были реклассифицирован в 1960-х годах в отдельный Kingdom of Fungi .

Это скрытое королевство . В неком роде, грибы более тесно связаны с животными, чем с растениями. Как нас грибы потребляют кислород для пищеварения и обмена веществ, а также «выдыхать» углекислый газ как продукт жизнедеятельности. Грибковые белки во многом похожи на животные белки. Часть грибка, которая мы видим, это только плод организма.

Грибы растут из спор, а не из семян, а с одного зрелого гриба выпадет до 16 миллиардов спор!

Примерно 1.От 5 до 2 миллионов видов грибов на планете Земля, из которых только около 80 000 были правильно идентифицированы. Теоретически на каждый 1 вид грибов приходится 6 видов грибов. зеленые растения.

Иероглифы, найденные в гробницах фараонов, предполагают, что древние египтяне считали гриб растением бессмертие. Яркий вкус грибов так опьянил полубоги, что они постановили, что грибы должны быть пищей только для королевской семьи, и запретил любому простолюдину обращаться с деликатесами.

У некоторых южноамериканских племен амазонок есть одно слово, обозначающее оба мясо и грибы; они считают грибы эквивалентом мяса в пищевая ценность.

В Древнем Риме первые римляне называли грибы едой. богов.

Здоровье Сила упаковки грибов

Грибы успешно используются в традиционном китайском языке. медицина на протяжении тысячелетий для лечения многих различных типов состояние здоровья.

Западная наука и медицина наконец начинает распознавать и использовать некоторые из лечебно активный соединений в грибах и разъясняет механизмы их действия.

Грибы считаются иммуномодуляторами. При употреблении биоактивные соединения (особенно полисахариды, связанные с белками) в грибы оказывают сильное влияние на нашу иммунную систему.

Эффект может быть:

.

• повышение регуляции слабой иммунной системы, которая нарушает способность бороться с инфекциями

• или понижающее регулирование сильного, но неправильно направленная иммунная система, которая вызывает аутоиммунные расстройства, такие как как аллергия, артрит, астма и другие заболевания

Эта модуляция иммунной функции в любом направлении противоречит западным Медицина и фармакологические парадигмы, к которым привыкли лекарства, которые всегда «толкают» в одном направлении.

Грибы, как и люди, могут производить Витамин D при воздействии солнечный свет и УФ-излучение.

УФ-свет используется в производстве этих грибов. Например, порция в четыре унции (112 граммов) Грибы майтаке (изображение ниже), полученные по запатентованной методике Hokto. содержит 85% дневной суточной нормы (рекомендованной дневной нормы) для Витамин Д.

Многие люди сегодня испытывают дефицит витамина D, и есть доказательства того, что дефицит витамина D может быть связан с раком и другие болезненные состояния.

Грибы, часто сгруппированные с овощами, обеспечивают многие из питательные свойства продукта, а также атрибуты более обычно содержится в мясе, бобах или зернах.

Грибы есть,

• низкокалорийный

• обезжиренный

• без холестерина

• очень низкое содержание натрия,

,… но они содержат важные питательные вещества, в том числе,

• селен

• калий

• рибофлавин

• ниацин

• витамин D,

…и больше.

Питательные вещества Профиль

Акцент на питательной ценности ярко окрашенных фруктов и овощи нечаянно оставили грибы в темноте.

Грибы содержат ряд питательных веществ:

Грибы — хороший источник витамина B витамины, в том числе рибофлавин, ниацин и пантотеновая кислота, которые помогают обеспечить энергию, расщепляя белки, жиры и углеводы.

• Витамины группы B также играют роль важная роль в нервной системе.

• Пантотеновая кислота помогает при производство гормонов, а также играет важную роль в нервная система.

• Рибофлавин помогает поддерживать здоровые эритроциты.

• Ниацин способствует здоровью кожи и обеспечивает работу пищеварительной и нервной систем должным образом.

Грибы также являются источником важных минералы:

• Селен — полезный минерал как антиоксидант для защиты клеток организма от повреждений, которые может привести к сердечным заболеваниям, некоторым видам рака и другим заболеваниям старения.Было также установлено, что это важно для иммунная система и фертильность у мужчин. Многие продукты животного происхождения происхождение и зерна являются хорошими источниками селена, но грибы являются одними из самых богатых источников селена в производите проход и обеспечивайте 8-22 мкг на порцию. Это хорошо новости для вегетарианцев, чьи источники селена ограничены.

• Эрготионеин является естественным встречающийся антиоксидант, который также может помочь защитить тело клетки.В грибах содержится 2,8-4,9 мг эрготионеина на человека. порция белых грибов, портабеллы или кримини.

• Медь способствует образованию красной крови клетки, которые переносят кислород по всему телу. Медь также помогает сохранить здоровье костей и нервов.

• Калий важен минерал многим людям не хватает.Это помогает в поддержание нормального баланса жидкости и минералов, что помогает контролировать артериальное давление. Это также играет роль в обеспечении нервы и мышцы, в том числе сердце, функционируют нормально. В грибах содержится 98-376 мг калия на 84-граммовую порцию, что составляет 3-11 процентов от дневной нормы.

Бета-глюканы, содержащиеся во многих грибах виды, проявившие выраженный иммунностимулирующий эффект, способствуют к сопротивлению аллергии, а также может участвовать в физиологические процессы, связанные с метаболизмом жиров и сахаров в теле человека.

Бета-глюканы, содержащиеся в oyster , шиитаке и грибы с расщепленными жабрами считаются самыми эффективный.

Преимущества Грибы шиитаке

Хотя поддержка иммунной системы часто получала большую часть В центре внимания исследования грибов шиитаке, результаты последних исследований вовлечение поддержки сердечно-сосудистой системы поймали внимание многих исследователей.

В частности, недавние исследования показали способность грибы шиитаке (изображение ниже), чтобы защитить нас от сердечно-сосудистых заболеваний (включая атеросклероз) путем предотвращения слишком много иммунных клеток связывается со слизистой оболочкой наших кровеносных сосудов.

В приказать иммунным клеткам и другим материалам связываться с нашей кровью облицовка сосудов, определенные белковые молекулы — так называемая адгезия молекулы — должны быть произведены и запущены в действие.

Помогая блокировать адгезию процесс производства молекул, вещества в грибах шиитаке могут помогают защитить наши кровеносные сосуды.

Грибы шиитаке издавна признаны очень хорошими, неживотный пищевой источник железа. Но недавнее предварительное исследование определили, что биодоступность железа из грибов шиитаке может быть даже лучше, чем мы думали.

Хотя проводится на лабораторных животных (самки крыс), а не люди, это исследование показало, что железо содержится в сушеных гриб шиитаке должен быть так же биодоступен, как и дополнительное железо в виде глюконата железа.(Глюконат железа очень обычно применяемая добавка железа в низких дозах.)

Хотя мы обычно не обращаем внимания исследования на лабораторных животных, мы обнаружили, что этот результат особенно многообещающе для людей, которые едят мало или совсем не едят животных продукты и часто ищут продукты, которые могут дать ценные количества биодоступного железа. Грибы шиитаке могут быть одним из самых экологически безопасных продуктов в вашем рационе. рацион питания!

Хотя большинство грибов шиитаке производятся во всем мире выращены на опилках в неприродных условиях, это возможно производство грибов шиитаке на натуральных бревна лиственных пород в лесу.

Этот подход к грибам шиитаке производство называется «лесное хозяйство», и оно стало особенно популярный способ выращивания грибов шиитаке в США, где сейчас выращивают более 200 грибов шиитаке. К сожалению, для выращивания органических сертификация грибов шиитаке.

Однако все стандарты посевов растений в Национальной программе по органическим продуктам применяются правила к шиитаке производство грибов, и поэтому сочетание этих двух функций — сертифицированные органические грибы шиитаке, которые также были лесными выращенные на фермах — могут стать отличным выбором продуктов питания с точки зрения экологичности сельское хозяйство.

Просто обратите внимание на логотип USDA на своем шиитаке. грибы, чтобы определить, сертифицированы ли они как органические. Затем проверьте информацию о лес сельское хозяйство на упаковке.

Если информация не предоставлена, имеется хороший шанс, что ваши грибы шиитаке выращены не в лесу .

По этой причине мы рекомендуем вам спросить персонал вашего магазина или обратитесь к производителю продукта, чтобы определить, ваши грибы шиитаке были выращены на бревнах твердых пород в естественном лесная среда.

Иммунная поддержка

Нет лучше документально подтвержденных преимуществ для здоровья грибов шиитаке, чем иммунная поддержка.

Фактически, послужной список иммунной поддержки за этот гриб завораживает. С одной стороны, многочисленные исследования показали способность целых грибов шиитаке предотвращать чрезмерная активность иммунной системы.

С другой стороны, равное количество исследования показали способность грибов шиитаке помогать стимулировать реакцию иммунной системы при определенных обстоятельствах. В другими словами, с точки зрения питания, грибы шиитаке появляются способен усилить иммунную функцию в обоих направлениях, придавая ему увеличивать, когда необходимо, и сокращать его активность, когда это необходимо.

Важно отметить, что диетические потребление грибов шиитаке — в отличие от приема лекарственного шиитаке экстракты — не было показано, что они сильно подавляют иммунная система или сильно активирующая.С нашей точки зрения, это находка имеет смысл. Мы бы не хотели, чтобы наша повседневная еда сильно подавить или сильно активировать любую систему организма.

Что мы хотели бы от наших продуктов, так это поддержка систем организма при различных обстоятельствах — и это это именно то, что мы получаем от грибов шиитаке по отношению к нашему иммунная система.

Одна особенно интересная область поддержки иммунной системы включает: воздействие грибов шиитаке на иммунные клетки, называемые макрофагами.

Среди их многих важных занятий клетки макрофагов отвечают за идентификацию и очистку потенциально раковые клетки из организма. Чтобы осуществить для этой задачи их нужно «активировать» определенным образом.

(Говоря более научным языком, их активированный фенотип должен отражать более высокий уровень интерлейкина 1-бета и фактор некроза опухоли альфа, а также более низкий уровень интерлейкин 10.)

Грибы шиитаке могут помочь клетки макрофагов достигают этого активированного профиля, так что они могут лучшая работа по очистке потенциально раковых клеток. Исследователи ссылаются к этому результату как «противораковый иммунитет», который усиливается за счет прием грибов шиитаке.

Сердечно-сосудистая система Преимущества

Польза грибов шиитаке для сердечно-сосудистой системы была задокументировано в трех основных областях исследований.

Первая из этих областей — холестерин. снижение. d-эритаденин (также называемый лентинацин или ленцин, и иногда сокращенно DEA) является одним из самых необычных в природе присутствующие в грибах шиитаке питательные вещества, которые неоднократно показано , чтобы помочь снизить общий холестерин в крови.

Это питательное вещество фактически получено из аденин — один из строительных блоков (нуклеотидов) грибов генетический материал (ДНК).Бета-глюканы в грибах шиитаке: также, вероятно, будет способствовать снижению холестерина.

Хронический окислительный стресс в нашей сердечно-сосудистой системе (продолжается, кислородное повреждение наших кровеносных сосудов) является критическим фактор развития закупорки артерий (атеросклероза) и другие проблемы с кровеносными сосудами. Один из лучших способов уменьшить наш риск хронического оксидативного стресса связан с диетой, богатой в антиоксидантных питательных веществах.

Грибы шиитаке очень хороши источник трех ключевых минералов-антиоксидантов: марганца, селена и цинк. Они также содержат некоторые необычные антиоксиданты фитонутриентов. Один из наиболее изученных эрготионеин (ET). Этот уникальный антиоксидант получен из аминокислота гистидин, хотя это необычно, так как содержит серная группа молекул, которых нет в самом гистидине.

В исследованиях ЭТ и уровней окислительного стресса в наших клетках один захватывающим открытием стали особые преимущества ET для клеток компоненты, называемые митохондриями. Митохондрии используют кислород для производства энергия для клетки. Клетки сердца имеют повышенную концентрацию митохондрии, чем любой другой тип клеток в организме.

По этой причине исследователи считают что ET может быть одним из основных питательных веществ из грибов шиитаке, которые оказать нам поддержку сердечно-сосудистой системы.

Противораковый Преимущества

Большинство исследований грибов шиитаке и рака были проводится на лабораторных животных или на отдельных клетках в лабораторных условиях и задействовал экстракты грибов, а не целые грибы в пищевой форме.

По этой причине наше понимание противораковые свойства грибов шиитаке в целом, натуральные еда еще предварительная.

Но на основании исследований, проведенных на сегодняшний день, мы считаем что добавление грибов шиитаке в ваш рацион может предложить вам противораковые преимущества, особенно в отношении предотвращения рак простаты, рак груди и рак толстой кишки.

Соединение, полисахаропептид (PSP), которое экстрагируется из гриб ‘индюшачий хвост’ (изображение выше), было найдено для нацеливания на ствол рака простаты клетки и подавляют образование опухолей у мышей, согласно статье написано старшим научным сотрудником Dr Patrick Ling в онлайн-журнал PLoS ONE, издаваемый Публичной научной библиотекой.

Лекарственные экстракты из грибов шиитаке хорошо изучены. шире, чем сама еда. В камере и лаборатории эксперименты на животных, многочисленные компоненты грибов шиитаке было показано, что он помогает блокировать рост опухоли, иногда вызывая запрограммированная гибель клеток (апоптоз) в раковых клетках.

Эти компоненты были коллективно называемые «противоопухолевые микохимические препараты», поставляемые шиитаке грибы.Исследователи предположили, что более 100 различных типы соединений в грибах шиитаке могут работать вместе, чтобы достичь этих противоопухолевых результатов.

В то время как уникальные полисахариды в Грибы шиитаке сначала считались его основным противораковым средством. соединений, ученые теперь убеждены, что шиитаке обеспечивает множество неполисахаридные вещества, обладающие противоопухолевым действием.

Прочие льготы

Особая комбинация антиоксидантов, содержащихся в грибах шиитаке. вместе с их очень гибкой поддержкой иммунной системы функция делает их естественным кандидатом для предоставления нам защита от различных проблем, связанных с окислительным стрессом и иммунная функция.

Сюда входят ревматоидный артрит (РА), область, которая начала интересовать гриб шиитаке исследователи. Хотя исследования в этой области являются предварительными, мы ожидайте увидеть крупномасштабные исследования на людях, подтверждающие преимущества грибы шиитаке для профилактики РА.

Лекарственные экстракты из грибов шиитаке хорошо документированы. воздействие на различные микроорганизмы, включая бактерии, грибки, и вирусы (включая вирус иммунодефицита человека-1 или ВИЧ-1).

Пока нам еще предстоит увидеть масштабные человеческие исследования по потреблению всей пищи грибов шиитаке и снижение восприимчивости к простуде, гриппу или другим проблемам, связанным с нежелательная активность микроорганизмов, это очень вероятная область для будущие исследования продуктов питания и открытие преимуществ для здоровья.

Источники

,

Съедобных цветов, овощей, грибов, животных, природы и многого другого на нашей красивой целостной ферме в Гвадалахаре, Мексика

Всем привет!
В настоящее время мы расширяем наш проект на новое место !! Мы сохраним наш шестилетний проект, в котором застроен участок земли площадью 1 гектар, который объединяет все элементы, составляющие его. Среди различных проектов на ферме мы выращиваем съедобные цветы, сезонные овощи, лекарственные и деликатесные грибы, у нас есть куры, индюки и много собак.
Наше основное внимание уделяется почве. Зная, что здоровая почва дает здоровые растения и, следовательно, здоровых людей, мы поощряем и уважаем разнообразие жизни почвенной сети, поэтому мы можем использовать их помощь для создания продуктивной, стабильной и симбиотической системы, которая предлагает нам продукты, которые позволяют нам жить и позволить другим жить в гармонии. Мы продолжим производить грибы и цветы, лекарственные и овощные семена, чтобы укрепить нашу библиотеку семян для продажи и обмена семенами.

В новом проекте, где нам понадобится намного больше помощи, у нас есть теплицы, где мы будем выращивать съедобные цветы и овощи, и другие открытые пространства, где у нас будут лекарства, овощи и цветы.Это новое место находится в нескольких минутах ходьбы от холма Тепопот и примерно в 15 минутах езды на велосипеде от города Некстипак и места нашего старого проекта. Пока мы будем использовать 1,6 га. Мы планируем превратить проект в образовательный сайт, где дети, молодежь и взрослые увидят себя частью природы и научатся процветать и общаться в гармонии с природой. Нам понадобится ОЧЕНЬ ПОМОЩЬ В ПОДГОТОВКЕ КРОВАТЕЙ, ПРОПАЛКЕ, ОЧИСТКЕ И ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДА / ПОДВАЛА, УХОДА ЗА ЖИВОТНЫМИ, ПОЛИВ И БИОСТРОИТЕЛЬСТВО.БУДЕТ ТЯЖЕЛАЯ РАБОТА !! Поэтому, если вы планируете приехать, имейте в виду, что большинство задач на этом новом сайте ЯВЛЯЮТСЯ ФИЗИЧЕСКИМИ. Нам нужно 4/5 постоянных волонтеров.

Для работы на старом участке требуются меньшие физические усилия (выращивание грибов и работа по сохранению семян).

Одна из задач нашего проекта — обучение в школах экологической грамотности и городского сельского хозяйства. Мы преподаем 3/4 дня в неделю в разных школах. Мы также ищем шестимесячных волонтеров, которые могли бы приходить полдня в неделю, чтобы помочь нам с преподаванием в школах в качестве помощников.Остальные дни волонтеры остаются в проекте. Если вы хотите приехать, сообщите нам о своем интересе. Для этого нужно хорошо владеть испанским !!

Мы просим волонтеров помогать нам минимум 5 часов в день, с 9:00 до 14:00, пять дней в неделю. Плюс возможные смены (между волонтерами) на выходных (полив и т. Д.).
Предлагаем место для сна и еды. Основные вегетарианские блюда для приготовления пищи предоставляются нами, однако каждый доброволец должен удовлетворять особые потребности. Обед организуется и готовится совместно, завтрак и ужин готовятся в зависимости от каждого добровольца, однако еда предоставляется нами.

По мере того, как волонтеры становятся частью нашего сообщества, мы просим их участвовать в еженедельных задачах по уборке (ведению домашнего хозяйства) и приготовлению пищи. Каждую неделю у нас есть встречи, на которых мы назначаем еженедельные задачи.

Нам нужны волонтеры, чтобы начать приходить с МАРТА ВПЕРЕДИ. Минимальный срок пребывания — 1 месяц. Мы отдадим приоритет среднесрочному проживанию (от 8 до 16 недель). Всегда есть двухнедельный испытательный срок. По истечении этого времени у нас будет встреча с волонтером, чтобы обсудить возможность продолжения работы в проекте.

Мы надеемся вскоре получить от вас известие

.