Ягоды похожие на ежевику растут на кусте: малина, цветок, растёт на дереве

Содержание

малина, цветок, растёт на дереве

То, что обычно у ежевики называют «ягодой», на самом деле не ягода. Такой тип плода именуется сборной костянкой. Цветок ежевики многопестичный, и вокруг каждого пестика формируется мелкий сочный плодик с одним семенем внутри. Множество этих плодов, собранных вместе, и есть та самая вкусная и ароматная ежевика.

Сборные костянки образуются у многих растений. Некоторые из них иссиня-чёрным цветом так похожи на ежевику, что вводят непосвящённых в заблуждение. Растения, плоды которых напоминают ежевичные, рассмотрены в этом обзоре.

Чёрная малина, похожая на ежевику

Это растение в российских садах пока ещё экзотика. По внешнему виду его, действительно, легко спутать с ежевикой: кустарник, с типичными для малины и ежевики колючими побегами и листьями. Плоды чёрной малины при созревании меняют цвет от розового, через тёмно-красный, к чёрному. Да и по вкусу они немного напоминают ежевику.

И всё же отличие есть: костянки чёрной малины при сборе легко снимается с плодоложа – как напёрсток с пальца. Точно также ведёт себя обычная красная или жёлтая малина. У ежевики же урожай собирают вместе с плодоложем и плодоножкой, потому как её костянки плотно срастаются со своим местом.

Черноплодная культурная малина ведёт своё происхождение от американской дички – ежевикоподобной малины.

Ещё в начале XIX века это растение начал вводить в культуру Н. Лонагварт. В США чёрная малина быстро стала популярной. Усилиями селекционеров были выведены её сорта Ремонтантная из Огайо, Эванс, Данди, Бристоль.

В России на сегодняшний день культивируется два сорта черноплодной малины: Кумберленд и Уголёк.

Черная малина на кусте

Малина Кумберленд

Это очень старый сорт американской селекции. Он был получен в конце XIX века Д. Миллером, и довольно быстро перебрался в Европу. До недавнего времени Кумберленд был единственным черноплодным сортом, известным в России. В наших садах он прижился благодаря несомненному достоинству – высокой морозостойкости (до -30⁰С).

Кумберленд формирует мощный куст с длиной побегов до трёх метров. Побеги с большим количеством шипов, растут по типу полустелющейся ежевики: изначально прямостоячие, при отрастании дугообразно изгибаются. Верхушки при этом, достигая земли, способны укореняться. Поэтому Кумберленд, хотя и не даёт корневых отпрысков, но может «шагать» по участку.

Плоды малины Кумберленд невелики, и её урожайность не слишком высока. Но высокая плотность позволяет урожаю долго храниться и хорошо переносить транспортировку.

Особенно декоративно смотрится Кумберленд осенью. В это время его побеги приобретают экзотическую сизо-голубую окраску. Благодаря таким качествам, из Кумберленда можно формировать живую изгородь, которая будет одновременно и «вкусной», и красивой, и надёжной.

Сорт малины Кумберленд

Малина Уголёк

Традицию американских селекционеров подхватили российские учёные из НИИ садоводства Сибири. Сорт Уголёк был внедрён недавно и рекомендован к выращиванию на территории от Урала до Дальнего Востока.

Куст малины, который назыввается Уголёк компактней, чем у Кумберленда. Побеги не так сильно ошипованы, в среднем 2,3 метра в длину, полустелющиеся. Однолетние плети зелёного цвета с сизоватым налётом. Двухгодичные – коричнево-сизые.

Плоды малины Уголёк некрупные, 1,8-2 грамма. В хороших условиях сорт отдаёт около 8 кг с куста. По сроку созревания Уголёк считается среднеранним, урожай даёт более-менее дружно – в течение двух недель.

Серьёзные плюсы сорта – высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Любопытная особенность чёрной малины – непривлекательность для птиц, которые обычно любят обклёвывать красноплодные и желтоплодные разновидности.

Сорт черной малины Уголек

Ягода Шелковица

Сочная костянка шелковицы с виду очень похожа на плод садовой ежевики. Та же слегка вытянутая форма, тот же фиолетово-чёрный цвет. Правда, это растение бывает не только черноплодным, но и белым. И всё же для употребления в пищу чаще возделывается именно чёрная шелковица (она же тутовник).

Перепутать шелковицу с ежевикой можно только глядя на плоды. Вкус у неё совершенно другой, ни на что не похожий, очень сладкий, с необычным ароматом и послевкусием. Да и морфология растения совсем иная. Это не кустарник, а высокорослое дерево (до 20 метров), иногда растущее в несколько стволов. Для удобства возделывания культурную шелковицу формируют со штамбом в 1,5 метра – в этом случае оно не перерастает выше 4 метров.

Из самых популярных тутовников можно отметить интересный сорт ШелЛИ №150. Название происходит от первого слога слова «шелковица» и инициалов создателя сорта Леонида Ильича Проказина. Плоды этого растения прекрасного вкуса и достигают длины 5,5 см. Листовая пластина ШелЛИ – гигантская, 0,5 в длину.

Черноплодное тутовое дерево очень теплолюбиво. В России его выращивают на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье, где оно нередко встречается в дикорастущем виде. Удивительно, но и в средней полосе шелковица порой возделывается весьма успешно.

Шелковица — ягода, похожая на ежевику

Шелковица Смуглянка

Для климата центрального региона может подойти сорт Смуглянка. Очень приятные на вкус, слегка кисловатые плоды Смуглянки в длину имеют 3 см и созревают очень рано. Уже в июне можно пробовать первый урожай. А урожайность этого растения радует сердце садовода – с каждого метра плодоносной ветки собирают 0,5 кг тутовника.

Важное достоинство сорта – высокая степень адаптации к холодам и короткому лету. Шелковица Смуглянка достаточно легко восстанавливается при подмерзании побегов. Этому способствует интересная особенность растения – склонность к побегопаду. При рано наступающем похолодании вызревшая часть ветви формирует пробковый отделительный слой, отбрасывая невызревшую часть, как ящерица хвост.

Тем не менее, слишком суровые и продолжительные морозы плохо влияют на урожайность. Поэтому лучше всё же подстраховывать Смуглянку укрытием. Для этого формировать её надо так, чтобы высота кроны не превышала двух метров, и с наступлением холодов обвязывать растение спанбондом в несколько слоёв.

Плоды шелковицы в Азии используют как лекарственное средство при ангинах, стоматитах и кашле. Настой листьев помогает снизить артериальное давление.

Свежие ягоды шелковицы смуглянка

Растение Ягодный лаконос

Исключительно редкое в наших широтах растение, удивляющее экзотическими соплодиями. На ежевику похожи сегментированные сочные плодики чёрного цвета на длинных «початках».

Это травянистое растение семейства Фитолакковых родом из Северной Америки. Многолетник, ежегодно выпускающий несколько толстых стеблей, высотой до 1,5 метров. Длинные прямостоячие соцветия лаконоса появляются в конце мая и отдалённо напоминают цветение гиацинтов. Множество зеленовато-розовых цветков придают растению очень декоративный вид.

Плоды ягодного лаконоса созревают к концу лета. К этому времени плодоложе приобретает красный цвет, и на его фоне чёрные «ежевички» выглядят удивительно эффектно. Сок этого растения имеет насыщенный густо-алый цвет.

Есть сведения, что в старину этим соком подкрашивали кондитерские изделия, а в некоторых винодельческих районах Европы до сих пор используют для «тонирования» вин. Во многих странах лаконос считается лекарственным растением. Однако, к сожалению, соблазнительные плоды лаконоса весьма коварны.

Как говорил Парацельс, «всё есть яд, и всё — лекарство». Лаконос, действительно, признан ядовитым растением. Разрешать детям или беременным женщинам лакомиться чёрными ягодками ни в коем случае нельзя. Да и взрослым людям нужно относиться к ним с большой осмотрительностью. Описывается немало случаев тяжёлых нарушений сердечного ритма, связанных с употреблением лаконоса.

И всё же можно попробовать найти практическое применение этому интересному растению. Народная медицина знает рецепт из корней лаконоса, способный облегчить ревматические боли.

Садовое растение Ягодный Лаконос

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана корней лаконоса;
  • 1 стакан растительного масла или керосина.

Корни измельчить, смешать с основой и настаивать в тёмном месте в течение десяти дней. Полученным средством растирать больные суставы.

Заготавливая корни лаконоса для лечебных целей, нужно обращать внимание на цвет излома. Применять можно только белые корни. Если же они на изломе имеют красный цвет, от их использования лучше воздержаться.

В перечне ягод, похожих на ежевику, можно было бы отметить и ежемалину. Например, очень популярные сорта Логанберри, Тэйберри или мичуринский Прогресс. Но ежемалина – это всё-таки почти ежевика, продукт гибридизации. Поэтому заслуживает совершенно отдельного разговора.

Ягоды, похожие на ежевику | ВО САДУ И В ОГОРОДЕ



 

 

Ежевика отличается стабильным и высоким урожаем. Богатый состав ягод витаминами микро и макроэлементами делает рацион садовода разнообразным и полезным для поддержания здоровья. Тем более ежевика может отлично расти и плодоносить на одном месте более 10 лет. Какие же ягодные кустарники имеют ягоды, похожие на ежевику?



черная ягода, похожая на ежевикуягоды, похожие на ежевику

О ежевике

 

Это двухлетний кустарник с побегами, стелящимися по земле, или прямыми ветвями. Корневая система ее мощная, глубоко проникает вглубь, поэтому кустарник легко переносит засуху. На второй год побеги дают ягоды. Хотя ягодами их можно назвать условно, потому что цветок ежевики многопестиковый, и возле каждого пестика образуется маленький сочный плод и одно семя. Поэтому все ягода представляет множество мелких плодиков, образуя сборную костянку.

 

Черная ягода, похожая на ежевику

 

Сборные костянки имеют и другие растения. И нужно знать их «в лицо», чтоб не принимать их за ежевику.

 

Черная малина

Часто на рынке недобросовестные продавцы черную малину выдают за ежевику и наоборот. Как же не попасться на эту удочку? Какие же существуют различия?

  • Отличить ежевику от черной малины можно по форме ягод и ее структуре. Плоды ежевики вытянутые блестящие, они срываются вместе с плодоножкой, поэтому внутри видна белая сердцевинка. Мякоть плода плотная, что позволяет без ущерба перевозить ее и длительное время хранить. Ягоды черной малины без плодоножки и пустые внутри, хотя мякоть плотная, но форма у них закругленная и есть легкая ворсистость.
  • Особенности куста. Внешний вид кустарника отличается размеров шипов: у ежевики они больше, крепче колючее. Шипы малины ворсистые, хрупкие и покрывают все ветки. Цвет побегов у малины светлый с серо-синим отливом, а у ежевики ветви зеленые.
  • Особенности вегетации. Оба кустарника цветут поздно, практически никогда не повреждаются весенними заморозками. Только малина цветет в начале июня (лета), а ежевика ближе к концу месяца. Поэтому срок созревания ягод отличается почти на месяц. Ежевика дает урожай до первых низких температур, а ягод малины уже давно нет. Смотрите, как ухаживать за малинником.

 

ягоды, похожие на ежевикуягоды шелковицы

Шелковица

Это высокорослое дерево, достигающее 20 м в высоту. Правда, научились формировать деревце так, что оно вырастает не более 4-х метров. Шелковицу еще называют тутовником, и плоды его представляют сочную черную костянку, очень похожую на ежевику. Костянка шелковицы с ежевичным плодом схожа толь внешне. Вкус ее совершенно иной и его невозможно спутать – это с необычным ароматом чрезвычайно сладкий плод. В народной медицине плоды шелковицы применяют при кашле, ангине, стоматите, а настой листвы снижает артериальное давление.

Заслуживают внимания садоводов сорта ШелЛИ-150 и Смуглянка.

  1. Сорт ШелЛИ-150 теплолюбив и растет на юге России, в Нижнем Поволжье, Северном Кавказе, хотя в средней полосе вполне можно выращивать эту шелковицу. Ягода ШелЛИ прекрасного вкуса и могут быть до 5,5 см в длину. Лист этого сорта поражает своей величиной — до 0,5 м.
  2. Шелковица Смуглянка подходит для выращивания в центральной части России. Костянка очень вкусная с небольшой кислинкой, достигает 3 см в длину. Созревание плодов происходит рано и в июне уже можно лакомиться первыми зрелыми костянками. Дерево поражает своей урожайностью: с каждого метра плодоносящего побега удается собрать до 0,5 кг плодов.

Сорт Смуглянка хорошо приспособлен к короткому лету и холодным зимам. Причем дерево отлично восстанавливает подмерзшие побеги. Сорт обладает уникальным качеством – побегопадом. Когда наступают холода, в вызревших ветвях образуется пробковый слой, отделяющий несозревшую часть побега, которая затем сбрасывается деревом, подобно хвосту ящерицы.

И все же продолжительные морозы могут существенно снизить урожай этого чудесного дерева. Поэтому лучше на зиму обвязать его укрывным полотном в несколько рядов.

 

ягоды, похожие на ежевикучерная ягода, похожая на ежевику — лаконос

Лаконос

Это экзотическое многолетнее растение родом из Америки. Оно совершенно не похоже на ежевику, но имеет сочные маленькие черные плоды на длинных початках. Вот плоды напоминают ежевику. Растение выпускает толстые стебли до 1,5 м в высоту. Уже в конце мая появляются очень декоративные прямостоячие цветоносы с зеленовато-розовыми цветами, схожие с гиацинтом. Черные плоды созревают к концу августа, а плодоложе окрашивается в красный цвет, что смотрится изумительно.

Обидно, что соблазнительные плоды лаконоса ядовиты. Ягоды могут спровоцировать нарушение сердечного ритма. Их берегут от детей и беременных женщин.

Народная медицина использует в лечебных целях не только плоды, но и корни для лечения ревматизма.

Для этого заготавливают корни. Причем используют только те, что на изломе белые. Для приготовления мази берут растительное масло или керосин (1 стакан), измельченных корней лаконоса 0,5 стакана и настаивают в темноте 10 дней. Полученным составом натирают больные суставы.

 

Вот мы и разобрались, какие растения имеют ягоды, похожие на ежевику, как их отличить.

Советуем почитать статью «Ежевика, уход и выращивание».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!



 


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов:
«Загородные хобби»
Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа



Ежевика и шелковица: сходства и отличия

Плоды ежевики и шелковицы можно легко перепутать. Они относятся к так называемым сборным костянкам.  По внешнему виду представляют собой плотно скрепленные семена, окутанные сочной мякотью. Несмотря на внешнюю схожесть – это разные ягоды. Разница шелковицы и ежевики заключается во внешнем виде растения, а также вкусовых качествах.

Ежевика и шелковицаЕжевика и шелковица

Описание шелковицы

Шелковица относится к семейству тутовых растений. Представляет собой дерево высотой 10-15 м. Имеет разветвленную крону и мощную корневую систему.  Культура неприхотливая, легко приживается на любом типе почвы.

Область распространения – теплые субтропические страны Евразии, Африки и Америки. Хорошо растет на юге России и Украины, а также странах Северного Кавказа. Продолжительность жизни составляет около 200 лет, но есть сведения о деревьях возрастом 300-350 лет. Урожайность с одного дерева составляет до 200 кг.

Плоды высоко ценятся за приятный вкус и большое количество полезных веществ. Представляют собой соплодия костянок черного или белого цвета. Форма продолговатая, плодоножка легко отделяется от мякоти. Ягоды легко мнутся, поэтому их транспортировка затруднительна.

В зависимости от окраски выделяют следующие виды шелковицы:

  1. Белая. Является основным источником питания для тутового шелкопряда. Широко используется в медицине в качестве противовоспалительного, болеутоляющего и кровоостанавливающего средства. Содержит большое количество природных антиоксидантов. Имеет сладковато-приторный вкус.
  2. Черная. Считается наиболее ценной из-за большого количества полезных веществ. Ягоды шелковицы обладают хорошим эффектом в процессе похудения. Плоды используют для укрепления иммунитета, лечения заболеваний пищеварительного тракта. Обладают приятным сладким вкусом, часто используются для приготовления джемов, для производства вина.
  3. Красная. Она часто используется как декоративное растение. Из всех видов– наиболее морозостойкая. Плоды обладают кисло-сладким вкусом, их часто используют для приготовления различных сладостей. В медицине ягоды используют для усиления иммунитета, а также для поддержки нервной системы в период стрессов и эмоциональных перегрузок.

Кроме того, существуют виды  с несъедобными плодами. Такие сорта выращиваются для производства ценной древесины, из которой изготавливают музыкальные инструменты. Шелковичный тутовник, напоминающий по виду плакучую иву, часто используются в качестве элементов декоративного ландшафта.

Описание ежевики

Ежевика является полукустарником семейства Розовых. Имеет вид длинных побегов, усеянных шипами. Применяется как для садового, так и для промышленного использования. Область распространения широкая от Сибири до южных стран.

Срок жизни побегов составляет два года. В первый год идет интенсивный рост саженца. На второй год происходит плодоношение. В этот период с одного куста можно собрать до 12 кг урожая. Культура неприхотлива, растет практически на любых почвах.

Плоды представляют собой сборную костянку круглой или продолговатой формы. Обладают тонким сладко-кислым вкусом. Цвет плодов от черного до светлого красного. Реже встречаются сорта с желтой или белой окраской. Имеют плотную структуру, легко поддаются транспортировке. Плодоножка утоплена в мякоть, ее сложно отделить.

ЕжевикаЕжевика

Ежевику широко применяют для изготовления различных кондитерских изделий. Она хорошо подходит в качестве начинки для пирогов и пудингов. Чай с ежевикой имеет приятный аромат и вкус, оказывает успокаивающий эффект. Благодаря плотной форме, ее часто используют для украшения десертов.

В народной медицине используют:

  • в качестве природного антисептика. Отваром коры и листьев лечат стоматиты, ангины, трофические язвы;
  • в качестве противовоспалительного и потогонного средства. Ее можно использовать при простуде как альтернативу малине;
  • в качестве средства для уменьшения проявлений климакса;
  • сок ежевики оказывает положительное влияние на пищеварительную систему;
  • в качестве средства, повышающего иммунитет.

Благодаря свойству побегов быстро разрастаться, это растение часто выращивают в качестве живых изгородей.

Основные сходства и различия

Помимо того, что ягоды шелковицы внешне похожи на ежевику, эти два растения обладают другими схожими характеристиками:

  • оба растения неприхотливы, нетребовательны к составу почвы. Они хорошо растут и довольно быстро дают хороший урожай;
  • обе ягоды обладают приятным вкусом. На их основе изготавливают вина, используют для изготовления соусов и различных десертов;
  • оба растения обладают большим запасом витаминов и полезных микроэлементов. Их широко применяют в народной медицине;
  • черный пигмент, содержащийся в соке, можно использовать для окраски натуральных тканей.

Шелковица и ежевика – это не одно и то же растение, они имеют существенные различия:

  • ежевика является кустарником, тогда как шелковица– это дерево с большой раскидистой кроной;
  • ягоды шелковицы отличаются по размеру. Они крупнее и обладают более насыщенным вкусом;
  • цвет ежевики преимущественно черный, тогда как цвет ягод шелковицы может варьироваться от белого до черного;
  • плодоножка у шелковицы легко отделяется. У ежевики она утоплена в мякоть и отделяется с трудом.

Отличить два растения довольно легко. Достаточно посмотреть как растет садовая культура. Сами плоды также различаются формой и вкусовыми характеристиками.

Ягоды, похожие на ежевику и шелковицу

В природе существуют другие ягоды, представляющие собой сборную костянку. Больше всего похожи на ежевику:

  1. Черная малина. От ежевики она отличается мелкими плодами и низким урожаем. Мякоть легко отделяется от плодоножки и пустая внутри.
  2. Малина уголек. Также отличается низкой урожайностью. В тоже время имеет повышенную морозостойкость и невосприимчивость к болезням.
  3. Морошка. Растет преимущественно в болотистой местности. Представляет собой невысокий куст, около 40 см в высоту. Ягоды мягкие, янтарного цвета, обладают кисловатым вкусом.

Лаконос – экзотическое растение внешне похоже на шелковицу. Плоды черного цвета имеют вид початков. В отличие от шелковицы они непригодны в пищу. Их употребление может спровоцировать серьезные нарушения в организме. Тем не менее лаконос используют в медицине для лечения ревматизма.

Ежевика и шелковица – это вкусные и чрезвычайно полезные культуры. Они отличаются внешним видом и вкусовыми качествами. Один раз попробовав, в дальнейшем довольно сложно перепутать эти два растения.

разница, описание шелковицы и ежевики, в чём сходство и различия, их полезные свойства



Fermer.blog


Вход










  • Избранное






  • Афиша

      Назад


    • Все события

    • Встреча

    • Выставка

    • Форум

    • Семинар

    • Конференция

    • Фестиваль

    • Конгресс

    • Саммит

    • Ярмарка

    • Онлайн-трансляция




  • Новости

      Назад


    • Украина

    • Россия

    • Мир

    • Архив




  • Журнал

      Назад


    • Выпуск №4: Арбуз

    • Выпуск №3: Клубника

    • Выпуск №2: Перец

    • Выпуск №1: Грибы




  • Хозяйство

      Назад


    • Животноводство

        Назад


      • Козы

      • Кролики

      • КРС

      • Лошади

      • Свиньи

    • Птицеводство

        Назад


      • Голуби

      • Гуси

      • Индюки

      • Куры

      • Перепела

      • Страусы

      • Утки

      • Цесарки

    • Пчеловодство

        Назад


      • Осы

      • Продукты пчеловодства

      • Пчелы

      • Самоделки и приспособления

      • Шершни

      • Шмели

    • Рыбоводство




  • Сад

      Назад


    • Декоративные кустарники

    • Ягодные кустарники

    • Клубника

    • Виноград

    • Плодовые деревья

    • Орехи

    • Цветы

    • Благоустройство




  • Огород

      Назад


    • Овощи

        Назад


      • Баклажаны

      • Горох

      • Кабачки

      • Капуста

      • Картофель

      • Кукуруза

      • Лук

      • Морковь

      • Огурцы

      • Перец

      • Петрушка

      • Редис

      • Репа

      • Свекла

      • Сельдерей

      • Спаржа

      • Томаты

      • Укроп

      • Фасоль

      • Чеснок

    • Другие растения

        Назад


      • Анис

      • Девичий виноград

      • Дыня

      • Комнатные растения

      • Кориандр

      • Табак

      • Тмин

    • Теплицы

        Назад


      • Виды теплиц

      • Выращивание в теплице

      • Парник

      • Теплицы своими руками

      • Уход за теплицей

    • Грибы

        Назад


      • Белый гриб

      • Вешенки

      • Говорушки

      • Грузди

      • Дождевик

      • Дубовик

      • Лисички

      • Маслята

      • Опята

      • Подберёзовик

      • Подгруздок

      • Подосиновик

      • Рыжик

      • Рядовка

      • Свинушки

      • Трутовик

      • Трюфель

      • Шампиньоны

      • Шиитаке




  • Лунный календарь

      Назад


    • 2020 год

    • 2019 год

        Назад


      • Посевной календарь

      • Календарь цветовода

      • Посадка на рассаду

      • Засолка капусты

    • Зима

    • Весна

    • Лето

    • Осень




  • Праздники

      Назад


    • Хэллоуин

    • Новый год

    • Рождество

    • 14 февраля

    • Масленица

    • 8 марта

    • Пасха




  • Рецепты

      Назад


    • Варенье

        Назад


      • Из винограда

    • Выпечка

        Назад


      • Кексы

Куст с ягодами похожими на ежевику

Куст с ягодами похожими на ежевику
Сидя под домашним «арестом» после операции, сегодня я решил выставить на продажу в микростоки несколько своих фотографий, которые сделал во время одной из прогулок по городу и был серьёзно озадачен во время так называемой работы с одной из них.

Проходя возле небольшой клумбы, я увидел какое-то непонятное растение, пряморастущий кустарник чем-то напоминающий ежевику. Тогда я не придал этим снимкам особого значения, а сейчас, прежде чем выставить их на продажу мне предстояло выяснить, что же это за растение и как оно называется.

Собственно говоря, вот одна из нескольких фотографий на которой изображены ягоды с этого куста, по своему виду напоминающие ежевику.

Фото: Куст с ягодами похожими на ежевику

Куст с ягодами похожими на ежевику

Вы не поверите, что бы узнать, что же это за куст, мы с женой потратили где-то полчаса, прежде чем напали на след.

Пользуясь поисковой системой Яндекс, мы перебрали, казалось уже все возможные варианты, среди которых были:

  • Куст с ягодами похожими на ежевику
  • Ягода похожая на ежевику
  • Декоративные кустарники
  • Кустарник с цветами в форме початка
  • Пряморастущая ежевика
  • Виды ежевики
  • Цветок в виде ежевики
  • Декоративный куст похожий на малину

На одном из посещённых сайтов под картинкой с этим кустом было написано, что это ягода годжи или тибетский барбарис, но поиски по этим запросам не дали никаких результатов. На другом сайте под похожей картинкой было написано, что это «коварная ягода».

В ответах на Mail.ru я нашёл коротенькую выдержку из большой советской энциклопедии, и там было написано, что это разновидность ежевики под названием Куманика, которая действительно чем-то напоминает ежевику, но все ровно это было не то, что мы искали.

Спустя ещё некоторое время, жена начала просматривать в поиске все, что было связано с ядовитыми ягодами и тогда мы наткнулись на какую-то картинку, под которой было написано, что это растение называется Лаконос.

Следующий же запрос в поиске дал нужные результаты и наконец-таки мы узнали, что же это за растение и можно ли его есть.

Лаконос — он же фитолакка (англ. Phytolacca)

Несмотря на то, что мы искали его среди ядовитых ягод, коим оно и является, оказалось, что лаконос довольно часто используется в народной медицине. Лаконос применяют как мочегонное, слабительное, рвотное и противоглистное средство, а ещё его используют при болезнях почек, радикулите и головной боли. В народе его называют жирной травой, иудейским плющом, чечевичными ягодами.

Лаконос (англ. Phytolacca) — это род многолетних растений семейства Лаконосовые. В садоводстве куст с ягодами похожими на ежевику известен под названием фитолакка, а у американцев —pokeberry.

Лаконос уроженец восточных районов США и Бермудских островов – представляете, какой путь пришлось преодолеть этому растению, что бы добраться до наших земель и огородов!

На фотостоке, куда я загружал свои фотографии это растение, я нашёл под названием «Pokeweed».

Надеюсь, теперь с помощью моей заметки пользователям интернета не придётся тратить время на поиски названия этого необычного растения с ягодами похожими на ежевику.

Ягода похожая на ежевику

В природе существует не одна ягода, похожая на ежевику. Плоды многих известных растений довольно схожи с этим видом, что для большинства начинающих садоводов становится настоящим открытием. Стоит отметить, то, что у ежевики именуется словом «ягода», на самом деле не совсем соответствует данному обозначению. На кустарнике прорастают плоды – сборные костянки.

Содержание статьи

Черная малина

Такой вид пока что можно отнести к настоящей экзотике, которая не так часто встречается в садах. Внешне черная малина и ежевика довольно схожи, и поэтому растения довольно легко спутать. Обусловлено это наличием типичных колючих побегов и практически одинаковых листьев.
Особенность черной малины заключается в изменении цвета. На начальных этапах созревания появляются розовые плоды. Со временем ягоды приобретают темно-красный оттенок, постепенно переходящий в черный цвет.

Схожесть между малиной и ежевикой заключается не только во внешнем виде, но и во вкусовых качествах.

Но существуют некоторые характерные отличия, по которым можно отличить два кустарника. Сюда относятся:

  • плоды малины во время сбора легко снимаются с плодоножки;
  • ягоды отличаются между собой по размеру;
  • ежевика обладает более насыщенным блестящим цветом.

В основном, все вышеперечисленные отличия помогают разобраться с разницей даже начинающим садоводам. Также отличие черной малины и ежевики можно увидеть на фото.

Гибридные сорта

Довольно интересным по внешнему виду является гибрид малины и ежевики. Нередко такие сорта характеризуют понятием «ежемалина». Основное преимущество видов заключается в неприхотливости. Кустарники можно высаживать в любую почву.
Именно таких качеств и добиваются множество селекционеров, соединяя между собой разные культуры. Сорта не прихотливы к режимам полива и удобрений, что также стоит выделить как преимущество.
Легкость в выращивании, высокий уровень урожайности, устойчивость растений к воздействию со стороны окружающей среды – все это является главными достоинствами гибридных сортов.
Еще одно преимущество растений заключается в отсутствии шипов. Большое количество корневой полости нередко доставляют как начинающим, так и опытным садоводам, немало хлопот. Во множестве гибридов такой недостаток отсутствует.
Особое внимание нужно уделить ягодам, похожим на малину и ежевику. Сорта отличаются растянутым периодом плодоношения, что позволяет получить большое количество урожая. Плоды легко поддаются транспортировке, спелые ягоды сохраняются в хорошем состоянии в течение нескольких дней.

Шелковица

Еще один интересный вид, напоминающий ежевику – шелковица. Сочная костянка этого растения обладает фиолетово-черным цветом и радует ярким и насыщенным вкусом. Нередко плоды шелковицы используются для приготовления варенья и джемов.

Стоит отметить, что растение бывает не только черноплодным. Нередко можно встретить деревья, на которых красуется шелковица белого цвета. Вкусовые качества этого вида ничем не уступают черноплодным сортам.

Разница между шелковицей и ежевикой все же существует. Ягоды этих растений обладают индивидуальными вкусовыми качествами. Шелковица слишком сладкая, обладает необычным ароматом.
Особое внимание стоит уделить морфологии. Известно, что шелковица – это высокорослое дерево. Его высота может достигать 20 м, что уже позволяет не перепутать этот вид с ежевикой.

Как высаживать малину и ежевику рядом

Задаваясь вопросом – можно ли сажать ежевику рядом с малиной – необходимо обратить внимание на несколько интересных особенностей. В основном, эти две культуры нередко используются для выращивания на даче. Во время посадки нужно учитывать множество нюансов.

  1. Выбор места. Два вида растений чаще всего высаживают вдоль забора. Обусловлено это тем, что участки хорошо защищены от сквозняков, в этих зонах наблюдается глубокое залегание грунтовых вод. Кустарники любят хорошо освещенную территорию.
  2. Уход. И малина, и ежевика нуждаются в регулярном рыхлении почвы и своевременной прополке. Нередко растения страдают от сорняков, что нужно учитывать в первую очередь. Довольно часто почву вокруг кустарников мульчируют. Это предотвращает разрастание сорняков.
  3. Внесение подкормок. Растения хорошо воспринимают азотные удобрения. В качестве мульчи можно применять перегной. При каждом поливе корневые системы растений будут получать достаточную порцию удобрений.

Немаловажным моментом является период созревания. Плоды малины поспевают к средине лета, а ежевика нуждается в большем количестве времени. В основном, период ее созревания длится до сентября. Этот момент можно отнести к еще одному характерному отличию черной малины и ежевики.
Ежевика и малина во второй половине лета не нуждаются в большом количестве подкормок. Перегрузка удобрениями (особенно азотными) провоцирует продление периода разрастания. В этом случае обе культуры не успевают подготовиться к зимнему времени.
Обязательным условием ухода является удаление старых и поврежденных веток. В основном, это касается побегов, которые не отличаются хорошим плодоношением.

Черная малина и ежевика: Видео

Загрузка…

Вам Будет Также Интересно

Ягоды растущие на дереве похожие на ежевику

То, что обычно у ежевики называют «ягодой», на самом деле не ягода. Такой тип плода именуется сборной костянкой. Цветок ежевики многопестичный, и вокруг каждого пестика формируется мелкий сочный плодик с одним семенем внутри. Множество этих плодов, собранных вместе, и есть та самая вкусная и ароматная ежевика.

Сборные костянки образуются у многих растений. Некоторые из них иссиня-чёрным цветом так похожи на ежевику, что вводят непосвящённых в заблуждение. Растения, плоды которых напоминают ежевичные, рассмотрены в этом обзоре.

Чёрная малина, похожая на ежевику

Это растение в российских садах пока ещё экзотика. По внешнему виду его, действительно, легко спутать с ежевикой: кустарник, с типичными для малины и ежевики колючими побегами и листьями. Плоды чёрной малины при созревании меняют цвет от розового, через тёмно-красный, к чёрному. Да и по вкусу они немного напоминают ежевику.

И всё же отличие есть: костянки чёрной малины при сборе легко снимается с плодоложа – как напёрсток с пальца. Точно также ведёт себя обычная красная или жёлтая малина. У ежевики же урожай собирают вместе с плодоложем и плодоножкой, потому как её костянки плотно срастаются со своим местом.

Ещё в начале XIX века это растение начал вводить в культуру Н. Лонагварт. В США чёрная малина быстро стала популярной. Усилиями селекционеров были выведены её сорта Ремонтантная из Огайо, Эванс, Данди, Бристоль.

В России на сегодняшний день культивируется два сорта черноплодной малины: Кумберленд и Уголёк.

Черная малина на кусте

Малина Кумберленд

Это очень старый сорт американской селекции. Он был получен в конце XIX века Д. Миллером, и довольно быстро перебрался в Европу. До недавнего времени Кумберленд был единственным черноплодным сортом, известным в России. В наших садах он прижился благодаря несомненному достоинству – высокой морозостойкости (до -30⁰С).

Кумберленд формирует мощный куст с длиной побегов до трёх метров. Побеги с большим количеством шипов, растут по типу полустелющейся ежевики: изначально прямостоячие, при отрастании дугообразно изгибаются. Верхушки при этом, достигая земли, способны укореняться. Поэтому Кумберленд, хотя и не даёт корневых отпрысков, но может «шагать» по участку.

Особенно декоративно смотрится Кумберленд осенью. В это время его побеги приобретают экзотическую сизо-голубую окраску. Благодаря таким качествам, из Кумберленда можно формировать живую изгородь, которая будет одновременно и «вкусной», и красивой, и надёжной.

Сорт малины Кумберленд

Малина Уголёк

Традицию американских селекционеров подхватили российские учёные из НИИ садоводства Сибири. Сорт Уголёк был внедрён недавно и рекомендован к выращиванию на территории от Урала до Дальнего Востока.

Куст малины, который назыввается Уголёк компактней, чем у Кумберленда. Побеги не так сильно ошипованы, в среднем 2,3 метра в длину, полустелющиеся. Однолетние плети зелёного цвета с сизоватым налётом. Двухгодичные – коричнево-сизые.

Плоды малины Уголёк некрупные, 1,8-2 грамма. В хороших условиях сорт отдаёт около 8 кг с куста. По сроку созревания Уголёк считается среднеранним, урожай даёт более-менее дружно – в течение двух недель.

Серьёзные плюсы сорта – высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Ягода Шелковица

Сочная костянка шелковицы с виду очень похожа на плод садовой ежевики. Та же слегка вытянутая форма, тот же фиолетово-чёрный цвет. Правда, это растение бывает не только черноплодным, но и белым. И всё же для употребления в пищу чаще возделывается именно чёрная шелковица (она же тутовник).

Перепутать шелковицу с ежевикой можно только глядя на плоды. Вкус у неё совершенно другой, ни на что не похожий, очень сладкий, с необычным ароматом и послевкусием. Да и морфология растения совсем иная. Это не кустарник, а высокорослое дерево (до 20 метров), иногда растущее в несколько стволов. Для удобства возделывания культурную шелковицу формируют со штамбом в 1,5 метра – в этом случае оно не перерастает выше 4 метров.

Из самых популярных тутовников можно отметить интересный сорт ШелЛИ №150. Название происходит от первого слога слова «шелковица» и инициалов создателя сорта Леонида Ильича Проказина. Плоды этого растения прекрасного вкуса и достигают длины 5,5 см. Листовая пластина ШелЛИ – гигантская, 0,5 в длину.

Черноплодное тутовое дерево очень теплолюбиво. В России его выращивают на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье, где оно нередко встречается в дикорастущем виде. Удивительно, но и в средней полосе шелковица порой возделывается весьма успешно.

Шелковица — ягода, похожая на ежевику

Шелковица Смуглянка

Для климата центрального региона может подойти сорт Смуглянка. Очень приятные на вкус, слегка кисловатые плоды Смуглянки в длину имеют 3 см и созревают очень рано. Уже в июне можно пробовать первый урожай. А урожайность этого растения радует сердце садовода – с каждого метра плодоносной ветки собирают 0,5 кг тутовника.

Важное достоинство сорта – высокая степень адаптации к холодам и короткому лету. Шелковица Смуглянка достаточно легко восстанавливается при подмерзании побегов. Этому способствует интересная особенность растения – склонность к побегопаду. При рано наступающем похолодании вызревшая часть ветви формирует пробковый отделительный слой, отбрасывая невызревшую часть, как ящерица хвост.

Тем не менее, слишком суровые и продолжительные морозы плохо влияют на урожайность. Поэтому лучше всё же подстраховывать Смуглянку укрытием. Для этого формировать её надо так, чтобы высота кроны не превышала двух метров, и с наступлением холодов обвязывать растение спанбондом в несколько слоёв.

Растение Ягодный лаконос

Исключительно редкое в наших широтах растение, удивляющее экзотическими соплодиями. На ежевику похожи сегментированные сочные плодики чёрного цвета на длинных «початках».

Это травянистое растение семейства Фитолакковых родом из Северной Америки. Многолетник, ежегодно выпускающий несколько толстых стеблей, высотой до 1,5 метров. Длинные прямостоячие соцветия лаконоса появляются в конце мая и отдалённо напоминают цветение гиацинтов. Множество зеленовато-розовых цветков придают растению очень декоративный вид.

Плоды ягодного лаконоса созревают к концу лета. К этому времени плодоложе приобретает красный цвет, и на его фоне чёрные «ежевички» выглядят удивительно эффектно. Сок этого растения имеет насыщенный густо-алый цвет.

Как говорил Парацельс, «всё есть яд, и всё — лекарство». Лаконос, действительно, признан ядовитым растением. Разрешать детям или беременным женщинам лакомиться чёрными ягодками ни в коем случае нельзя. Да и взрослым людям нужно относиться к ним с большой осмотрительностью. Описывается немало случаев тяжёлых нарушений сердечного ритма, связанных с употреблением лаконоса.

И всё же можно попробовать найти практическое применение этому интересному растению. Народная медицина знает рецепт из корней лаконоса, способный облегчить ревматические боли.

Садовое растение Ягодный Лаконос

  • 0,5 стакана корней лаконоса;
  • 1 стакан растительного масла или керосина.

Корни измельчить, смешать с основой и настаивать в тёмном месте в течение десяти дней. Полученным средством растирать больные суставы.

В перечне ягод, похожих на ежевику, можно было бы отметить и ежемалину. Например, очень популярные сорта Логанберри, Тэйберри или мичуринский Прогресс. Но ежемалина – это всё-таки почти ежевика, продукт гибридизации. Поэтому заслуживает совершенно отдельного разговора.

На первый взгляд ягоды шелковицы (тутовника) и ежевики (ажины) абсолютно одинаковы. Особенно если они лежат в вазе или на рынке в стаканчике у продавца, то есть не на дереве или кусте. На самом деле они весьма похожи, но принадлежат к разным культурам. Одна из семейства Тутовых, другая — Розовых. Плоды первой растут на дереве, другой — на кустах.

Описание шелковицы

Семейство Тутовых представляет собой множество высоких деревьев и кустарников. Одним из них является шелковица. Произрастает не только в теплых регионах. Представляет собой высокое дерево. Бывает шелковица белая и черная. В диком виде растет кормовая шелковица, которую еще называют атласной. Также есть вид несъедобной красной шелковицы, у которой очень ценная древесина. Растет она в основном в США.

Селекционеры ежедневно работают над выведением новых сортов. Всего на сегодняшний день выведено более 400 видов тутовых деревьев. Более распространены среди садоводов белые и черные сорта шелковицы.

Белая шелковица

Родиной белой шелковицы являются восточные районы Китая. Там ее выращивают уже больше 400 тыс. лет для получения натурального шелка. Тутовый шелкопряд питается ее нежными листьями, и шелк из этих нитей получается очень высокого качества. Плоды дерева бывают белого, желтого или слегка розоватого цвета, приторно-сладкие с медовым привкусом, с очень приятным ароматом.

Это тутовое дерево достаточно морозостойкое, имеет толстую серую кору, густую, шарообразной формы, крону с овальными листьями. Живут и плодоносят в течение 200 лет, хотя есть и долгожители, возраст которых достигает 500 лет.

К сведению! В современном мире тутовое дерево можно встретить во многих странах: Афганистане, Индии, Пакистане, Иране, Закавказье. Культивируют тутовник и в Европе, Украине и регионах России. Подвидов белой шелковицы насчитывается больше 20.

Черная шелковица

Родиной этого вида является Персия. Он существенно отличается от своей «блондинистой» родственницы. У черной шелковицы овальные, зубчатые листья больше и жестче, цвет коры и побегов более темные. Ягоды темно-фиолетового, почти черного цвета могут быть от 1,5 до 5 см в зависимости от сорта. Строение плодов напоминает малину или ежевику. Фактически ягода представляет собой соединение сросшихся семян, которые покрыты очень вкусной оболочкой. Вкусная ли черная шелковица, вкус на что похож? Многие его сравнивают с малиной или виноградом. Как бы там ни было, но вкус у этой мясистой, сочной ягоды очень сладкий с едва различимой кислинкой. Само дерево очень высокое, вырастает до 15 м высотой. Но садоводы благодаря обрезке придают ему красивую, аккуратную форму.

Пара слов про ежевику

Ежевика (на юге называют ожина) относится к семейству Розовых рода Рубус. Это полукустарник с многолетней корневой системой и двулетним стеблем со множеством шипов. Высота куста около 1,5 м. Листья зубчатые, опушенные, чаще трехпалые, но встречаются и пятипалые. Цветет ежевика небольшими белыми или розоватыми цветами, которые расположены на коротких плодоножках с июня по август. Плоды ежевики созревают в последние дни лета. Представляют собой ягоду, похожую на малину, только темного цвета.

Важно! Ягоды, которые образуются на ежевичных кустах, как такой не являются. Плоды такого типа называют костянкой. Цветок имеет много пестиков, и позднее на каждом пестике образуется маленький плод с семечком. Вот эти мини плодики вместе и образуют ягоду ежевику. Такое же строение плодов у малины и шелковицы.

Растет ежевика почти повсеместно: и в Крыму, и в Сибири, и в Средней Азии, и на Кавказе.

Сортов ежевики выведено очень много, но все они делятся на 2 вида:

  • с прямостоящими стеблями ;
  • стелющиеся.

Вот некоторые сорта ежевики:

  • Агавам — зимостойкий сорт, у которого очень мощные высокие побеги. Ягоды черного цвета, кисло-сладкие. С куста можно собрать до 4 кг.
  • Дарроу — еще один морозостойкий, высокоурожайный сорт.
  • Изобильная. Этот сорт вывел И. В. Мичурин. Минусом является то, что сорт плохо переносит заморозки, поэтому на зимний период его нужно укрывать.
  • Тейлор — ремонтантный сорт, у которого колючие побеги. Не зимостоек, нужно утеплять на зиму.

Конечно, каждый сам решает какой сорт ему посадить в ежевичник, но то, что посадить эту полезную ягоду стоит — это однозначно.

Сорт ежевики «Тейлор»

Шелковица и ежевика: сходство и различия

Из вышесказанного уже понятно, в чем разница между ежевикой и шелковицей: один вид высокорослое дерево, другой — кустарник. Но это еще не все.

Интересно! Ягоды этих двух культур на первый взгляд очень похожи. Но, если присмотреться, имеются различия. Ягоды тутовника бывают продолговатыми и круглыми, как у ежевики, тут нужно обратить внимание на то место, где крепилась плодоножка. У ежевики она глубоко посажена, как у малины, а у шелковицы практически на поверхности.

Многие задаются вопросом, ягода шелковица какая на вкус. Определенного ответа нет, но все без исключения говорят, что он очень сладкий, не похожий ни на какой другой: ни на банан, ни на грушу. Но также говорят, что если один раз его попробовать, то не забудешь никогда. Вкус сушеного тутовника идентичен изюму. В его плодах содержится много сахаров, полинасыщенных и мононасыщенных жиров, белков, присутствуют витамины группы В, А, D и K.

В состав ежевики входит помимо перечисленных витаминов еще и витамин С, а также кислоты:

За счет них вкус у ежевики кисло-сладкий в отличие от терпко-сладкого шелковичного.

Какие же есть сходства у этих двух ягод? У них обоих схожие плоды-костянки. Это, пожалуй, одно-единственное сходство. Ну, и оттенок цвета: та и другая ягода черного цвета.

На заметку! Также у плодов имеется еще одно отличие — плотность шкурки. Ежевичная оболочка достаточно крепкая, и ягоды прекрасно сохраняются при транспортировке и хранении. У шелковицы их не сохранить больше 5-6 ч. Попробовать тутовую ягоду можно только там, где она произрастает. Так что в северных регионах, где культуру практически не вырастить, и не узнают, на что похож вкус у шелковицы, так как к ним попадают продукты после переработки: настойки, вина, варенье, пастила, мармелад.

Ягоды, похожие на ежевику и шелковицу

Черная малина

Это растение еще не очень распространено в российских садах. Внешне эти три культуры похожи и их трудно отличить друг от друга . Вначале малина этого сорта имеет плоды розового цвета, созревая они меняют окраску до темно-красного цвета, который переходит в черный.

Малина Кумберленд

Морозостойкий сорт (выдерживает понижение температуры до — 30°С), имеющий ягоды черного цвета. Растение интересно размножается как ежевика. Стебли его изгибаются дугой, верхушка прирастает и растет дальше. Плоды у Кумберленда не очень большие, но их характеризует повышенная плотность, благодаря чему урожай долго хранится.

Малину Кумберленд можно высадить по периметру участка в виде живой изгороди, через которую никому не пролезть (ветви очень колючие). Она и урожай принесет, и очень красиво смотрится осенью за счет побегов сизо-голубого цвета.

Малина Уголек

Культура этого вида выведена сибирскими учеными. Сорт с повышенной морозоустойчивостью, поэтому рекомендуется для разведения в регионах севернее Урала.

Стебли у Уголька практически без шипов, высота их больше 2 м, полустелющиеся. Ягоды весом около 2 г.

Важно! Ягоды черного цвета птицы не трогают. Ученые до сих пор не могут объяснить причину такого пренебрежения.

Полезные свойства шелковицы и ежевики

Плоды тутовника используют при изготовлении лимонной кислоты и уксуса. Также они применяются в народной медицине:

  • при лечении запоров, но подходят зрелые ягоды;
  • при диарее помогают те плоды, которые еще не поспели;
  • разбавленный сок помогает при заболеваниях горла;
  • настой из коры и ягод очень полезен при таких заболеваниях, как ОРЗ, бронхит, астма;
  • отвар корней и коры принимают как мочегонное;
  • настой из листьев помогает при повышенной температуре;
  • ягоды очень полезно употреблять, причем в больших количествах (не менее 1 кг в день) больным миокардиодистрофией и при пороке сердца;
  • молотую кору смешивают с маслом и получают мазь для заживления ран, порезов и ушибов.

Чем полезна ежевика:

  • употребление ягод укрепляет и насыщает организм необходимыми витаминами и помогает улучшению состава крови;
  • понижает артериальное давление;
  • понижает температуру тела;
  • отвар листьев помогает при экземе и воспалениях кожи, как полоскание при ангине и стоматите;
  • отвар веток принимают при неврозе сердца.

Вот такие похожие, но все же абсолютно разные ягоды. Причем если в регионе тяжело вырастить тутовник, то уж с ежевикой точно проблем не будет!

Сидя под домашним «арестом» после операции, сегодня я решил выставить на продажу в микростоки несколько своих фотографий, которые сделал во время одной из прогулок по городу и был серьёзно озадачен во время так называемой работы с одной из них.

Проходя возле небольшой клумбы, я увидел какое-то непонятное растение, пряморастущий кустарник чем-то напоминающий ежевику. Тогда я не придал этим снимкам особого значения, а сейчас, прежде чем выставить их на продажу мне предстояло выяснить, что же это за растение и как оно называется.

Собственно говоря, вот одна из нескольких фотографий на которой изображены ягоды с этого куста, по своему виду напоминающие ежевику.

Фото: Куст с ягодами похожими на ежевику

Вы не поверите, что бы узнать, что же это за куст, мы с женой потратили где-то полчаса, прежде чем напали на след.

Пользуясь поисковой системой Яндекс, мы перебрали, казалось уже все возможные варианты, среди которых были:

  • Куст с ягодами похожими на ежевику
  • Ягода похожая на ежевику
  • Декоративные кустарники
  • Кустарник с цветами в форме початка
  • Пряморастущая ежевика
  • Виды ежевики
  • Цветок в виде ежевики
  • Декоративный куст похожий на малину

На одном из посещённых сайтов под картинкой с этим кустом было написано, что это ягода годжи или тибетский барбарис, но поиски по этим запросам не дали никаких результатов. На другом сайте под похожей картинкой было написано, что это «коварная ягода».

В ответах на Mail.ru я нашёл коротенькую выдержку из большой советской энциклопедии, и там было написано, что это разновидность ежевики под названием Куманика, которая действительно чем-то напоминает ежевику, но все ровно это было не то, что мы искали.

Спустя ещё некоторое время, жена начала просматривать в поиске все, что было связано с ядовитыми ягодами и тогда мы наткнулись на какую-то картинку, под которой было написано, что это растение называется Лаконос.

Следующий же запрос в поиске дал нужные результаты и наконец-таки мы узнали, что же это за растение и можно ли его есть.

Лаконос – он же фитолакка (англ. Phytolacca)

Несмотря на то, что мы искали его среди ядовитых ягод, коим оно и является, оказалось, что лаконос довольно часто используется в народной медицине. Лаконос применяют как мочегонное, слабительное, рвотное и противоглистное средство, а ещё его используют при болезнях почек, радикулите и головной боли. В народе его называют жирной травой, иудейским плющом, чечевичными ягодами.

Лаконос (англ. Phytolacca) — это род многолетних растений семейства Лаконосовые. В садоводстве куст с ягодами похожими на ежевику известен под названием фитолакка, а у американцев —pokeberry.

Лаконос уроженец восточных районов США и Бермудских островов – представляете, какой путь пришлось преодолеть этому растению, что бы добраться до наших земель и огородов!

На фотостоке, куда я загружал свои фотографии это растение, я нашёл под названием «Pokeweed».

Надеюсь, теперь с помощью моей заметки пользователям интернета не придётся тратить время на поиски названия этого необычного растения с ягодами похожими на ежевику.

Ежевика: посадка, выращивание и сбор ежевики

Как ухаживать за ежевикой

  • Мульчирование важно в течение всего сезона для сохранения влаги и подавления сорняков. Всегда держите толстый слой мульчи вокруг растений.
  • Ежевика требует большого количества влаги, особенно во время роста и созревания. Убедитесь, что растения получают один дюйм воды в неделю и более при высоких температурах.
  • Ежевику можно удобрять ранней весной универсальными удобрениями, такими как 10-10-10 или 16-16-8.

Ежевика на хвостовой решетке

Как упоминалось выше, для задней ежевики нужна решетка или опора. Изучите двухпроводную систему, проложив верхний провод на расстоянии пяти-шести футов со второй линией на 18 дюймов ниже верхнего провода. По прошествии первого года вдоль проволок будут плодоносить флориканы. Выращивайте новые примаканы в узком ряду под плодоножками. Направление всех тростей в одном направлении может упростить задачу.

Обрезка

Мы предоставили подробную информацию об обрезке ниже, но не пугайтесь.Основная идея состоит в том, чтобы просто удалить старые плоды, которые уже принесли плоды, и позволить новым занять их место.

  • Висячая ежевика : После периода сбора плодов старые плодовые ягоды (флориканы) удаляются на землю. Однако, если нет большого количества болезней, лучше отложить удаление старых плодовых стеблей до тех пор, пока они значительно не отомрут. Это позволяет отмирающим побегам возвращать питательные вещества в крону и корни. После удаления старых плодовых стеблей натренируйте примоканы на проволоке.Работайте с одной или двумя тростью по спирали вокруг проволоки решетки. Трости соседних растений могут немного перекрывать друг друга. Подрезка примоканов не требуется.

В районах с низкими зимними температурами оставьте примоканы на зиму на земле, где их можно мульчировать для защиты от зимы. Весной, когда опасность сильного холода миновала, дрессируйте старые примоканы (которые теперь считаются флориканами) на проволоке. Избегайте работы с тростью в холодную погоду, так как они более склонны к поломке.

  • Ежевика прямостоячая дает жесткие, более короткие стебли, образующиеся от кроны и от присосавшихся корней (часто образующих живую изгородь).

    Ежевика прямостоячая после летней обрезки. Удалите верхние от одного до двух дюймов новых примоканов, когда они станут четырех футов высотой. Это вызывает ветвление тростника, повышая урожайность в следующем году. Растениям потребуется несколько сеансов обрезки, чтобы опрокинуть каждую трость, когда она достигнет четырех футов высоты. Примоканы (присоски), которые растут за пределами живой изгороди, следует регулярно удалять.

    На зиму удалите с живой изгороди отмершие цветы флорикана (старые плодоносящие стебли). Также укоротите боковые ветви примерно до 1,5–2,5 футов.

  • Если у вас прямоплодных ягод ежевики , срежьте все побеги прямо над землей в конце зимы, чтобы получить лучшие плоды. Летом, когда примоканы достигают 3½ футов в высоту, удаляют верхушку на 6 дюймов. Примоканы будут ветвиться, что приведет к большему урожаю осенью.

  • I Если у вас полустоядных ягод ежевики , то с ними легче работать на двойной Т-образной решетке.Установите четырехфутовые поперечины наверх шестифутовой стойки. Установите трехфутовую поперечину примерно на два фута ниже верхней линии. Нанизывайте по рядам высокопрочную проволоку, соединяя с поперечинами.

    Ягоды полустоячие, нуждаются в летней обрезке. Когда примоканы станут пяти футов высотой, удалите верхние два дюйма, чтобы стимулировать ветвление. По мере того, как стебли достигают нужной высоты, потребуется несколько сеансов обрезки. На зиму удаляйте отмершие флориканы (старые плодоносящие стебли). Разложите примоканы (новые флориканы) по решетке.Трости укорачивать не нужно. Однако они могут быть такими, если их сложно тренировать.

.

Полное руководство о том, как сажать, выращивать и собирать ежевику

Ежевика безумно вкусна, но, к сожалению, она плохо доставляется и имеет короткий срок хранения. Это означает, что ежевика, которую вы собираете в продуктовом магазине, редко бывает настолько хороша, насколько это возможно. Домашняя ежевика — это откровение. Это, в сочетании с тем фактом, что с ними довольно легко выращивать ежевику, стоит вашего времени.

Ежевика — родное растение в США, и это одна из причин их такой выносливости.Вы можете найти их в дикой природе по всей стране в зонах 5-9. Летом кусты приносят восхитительные плоды около трех-четырех недель.

Один куст сохранит всю вашу семью в ягодном раю, но вы всегда можете вырастить несколько, чтобы у вас было много фруктов для сохранения или продажи. Собрав эти спелые сочные ягоды, вы больше никогда не захотите довольствоваться покупными продуктами.

Типы ежевики

Первое, что нужно знать о выращивании ежевики, — это то, что она бывает четырех типов: прямостоячая, колючая, без шипов и висящая.Выбор одного из них — это во многом вопрос предпочтений.

Ежевика прямостоячая колючая

Эти сорта похожи на своих диких собратьев.
Они образуют прямостоячий куст, а стебли покрыты шипами.

Вы можете задаться вопросом, почему мы до сих пор выращиваем ежевику с шипами. Ответ во вкусе. Многие из этих сортов очень сладкие. Кроме того, растения обладают высокой энергией роста, урожайностью и зимостойкостью.

Ежевика прямостоячая без шипов

То же, что и выше, но без шипов.Многие из них полустоячие, и им можно опереться на решетку.

Прицепная ежевика без шипов

Эти сорта имеют мокнущую структуру и для получения урожая должны быть решетчатыми. Они не так зимостойки, как ягоды с шипами, и обычно хорошо себя чувствуют в южном или западном климате.

Primocane Blackberries

Эта ежевика была выведена для получения плодов на тростнике первого года, поэтому вам не нужно ждать два года, чтобы закопаться.

Сорта ежевики

Chester

Chester это прямостоячий сорт без шипов, который очень продуктивен.Они хорошо себя чувствуют в северном климате, потому что они морозостойки. Растения сильнорослые и устойчивы к тростнику.

Я изо всех сил пытался создать свои Честерс, я думаю, потому что у них была конкуренция с сорняками. Теперь, когда у меня есть три, они плодовиты.

Kiowa

Большинство ежевики дают урожай только в течение трех-четырех недель в конце лета, но Kiowa продолжает собирать ягоды в течение шести недель. Лучше всего на юге и в зонах 6-10. Прямостоячая разновидность, имеет шипы.

Натчез

Натчез был разработан в Арканзасе и хорошо себя чувствует на юге. Полупрямое растение выигрывает от шпалеры. Дает вкусные крупные ягоды. Раннее созревание в зонах 5-9.

Polarberry Blackberry

Необычный сорт. Ягоды не совсем белые, но сладкие и сочные. Это прямостоячий сорт, который на самом деле больше похож на куст. Надежный производитель, выращивающий на тростниках второго года выпуска. Выносливы в зонах 5-9.

Prime Ark® Traveler

Этот сорт достаточно морозостойкий, его можно сажать в зонах 5-8.Прямостоячий сорт без шипов, рано созревающий и вкусный. Крупные, плотные, сладкие плоды. Чрезвычайно устойчивый к болезням.

Triple Crown

Одна из самых урожайных ягод ежевики, которую любят, Triple Crown. Большие сладкие ягоды восхитительны и растут на полуверстой ежевике без шипов. У меня пять Triple Crown, и они мне больше всего нравятся как по вкусу, так и по простоте ухода.

Посадка Ежевика

Ежевика — многолетнее растение, но на большинстве растений тростник является двухлетним.Это означает, что у тростника в первый год есть листья, а в следующем году они приносят плоды. Затем эти двухлетние трости отмирают и образуются новые.

Ежегодно завод присылает новые трости взамен погибших. Из-за этого обрезка ежевики жизненно важна, поэтому обязательно ознакомьтесь с разделом о том, как обрезать.

Выращивание ежевики требует немного терпения. В первый год приживления растений. В следующем году они начинают рожать.

Зоны выращивания

Ежевика хорошо растет в зонах 5-10.

Когда сажать

Сажайте ежевику весной. Многие интернет-магазины продают их зимой, обычно пачками по пять или десять штук. Большинство сортов являются самовоспроизводящимися, поэтому вы можете посадить только один, если вам не хватает места. Однако в группах они выглядят привлекательно, и вы получите больше ягод.

Требования к почве и солнцу

Для ежевики необходимо открытое солнце, хорошо дренированная почва и pH 6,0-7,0. Им нравится богатая почва, поэтому добавьте в нее много хорошо выдержанного компоста.

Посадка оголенных корней

Сажайте оголенные корни весной, когда миновала опасность сильных морозов. Замочите корни на час перед посадкой.

Грядки с возвышением

Грядки с возвышением — это разумный способ выращивания ежевики, потому что это позволяет создать для них идеальную почву. Я сажаю свою по внешней стороне заборов вокруг садов в слегка насыпанной почве, чтобы у них был хороший дренаж.

Расстояние

Расстояние зависит от сорта ежевики, которую вы выращиваете.Для полувертикальных сортов поместите растения на расстоянии пяти футов друг от друга, а прямостоячие — на расстоянии трех футов. Следующие разновидности должны находиться на расстоянии от 6 до 8 футов друг от друга.

Растения рядами в восьми футах друг от друга.

Уход для ежевики

Мульча

Ежевика не любит конкуренции со стороны сорняков или травы. Толстый слой мульчи помогает защитить их от сорняков и охладить почву. Также подойдет толстый слой соломы или щепы.

Соблюдайте осторожность при рыхлении или вспашке вокруг ваших растений
для удаления сорняков.У ежевики неглубокие корни, и ее легко повредить.

Вода

Держите ежевику влажной, потому что она не любит высыхать. В течение вегетационного периода ежевики важно поливать сантиметр воды каждую неделю. Дайте еще больше воды во время сильной жары.

Решетка

Если у вас висячие или полуверстые сорта ежевики, вам необходимо прикрепить их к решетке. Те, у кого есть одно или два растения, вы можете обойтись с клеткой в ​​стиле «помидор».

Если у вас много заводов, проще всего использовать проволочную решетчатую систему. Лучшее время для установки грядки и постройки шпалеры — это осень, перед посадкой.

Если у вас несколько кустов, вы можете построить решетку из проволоки, разместив 4-дюймовые квадратные стойки высотой 4 фута через каждые 12 футов. Провести между столбами несколько проводов. Провод следует размещать на высоте 2, 3, 4 и 5 футов от уровня земли.

Обрезка

Не позволяйте обрезке кустов пугать вас.С ежевикой легко управлять. Вам просто нужно удалить мертвые тростники в конце вегетационного периода ежевики. Именно эти тростники давали плоды в течение сезона.

У прицепных сортов срезайте старые побеги до уровня земли после завершения сбора урожая. У прямых сортов обрезку следует проводить в конце лета, когда вы закончите собирать эти вкусные ягоды. В дополнение к вырезанию старого тростника, обрежьте верхушку примоканов на 4 дюйма (тростник первого года). Это заставляет их расширяться и работать более продуктивно в следующем сезоне.

Для сортов примокана обрезка несложно. Вы просто косите стебли после сбора урожая. Затем они будут производить больше однолетних тростников, чтобы сделать ягоды в следующем году.

Удобрения

Если вы удобряете весной, ваша ежевика будет плодоносить лучше. Начните с того, что положите вокруг них хорошую дозу состоятельных людей. Когда у них начнутся бутоны, опрыскайте их рыбной эмульсией или другим органическим удобрением.

Проблемы и решения для выращивания ежевики

Crown Gall

Опухоли желчного пузыря поражают корни растений и приводят к задержке роста и замедлению роста растений.Опухоли вызваны бактерией. Лучшая профилактика — это хорошая санитария и уборка после падения. Промывайте инструменты в отбеливателе между использованием. Соляризация может помочь убить бактерии в почве.

Малиновые мотыги

Малиновые малины также будут преследовать ежевику. Взрослые клопы — это жуки, откладывающие яйца в тростниках. Вокруг отверстий видны «опилки». Вы можете убрать взрослых особей и опрыскать растения маслом нима.

Оранжевая ржавчина

Оранжевая ржавчина вызывает оранжево-желтые пятна на нижней стороне
листьев.Удалите зараженные части и используйте Серенаду для управления.

Птицы

Птицы любят ягоды так же сильно, как и мы. Накройте растущую ежевику сеткой для птиц.

Антракноз

Антракноз — обычная проблема для плодов тростника или ежевики. Сначала вы заметите пурпурные пятна, которые в конечном итоге могут привести к расколу и гибели трости. Убедитесь, что растения имеют хорошую циркуляцию воздуха, обрезая их и поливая у основания, а не на листьях. Следите за тем, чтобы вокруг растущей ежевики не было сорняков.

Удалите дикие кусты ежевики поблизости, так как они могут переносить болезнь, и примените фунгициды, если болезнь станет проблемой.

Розетка ежевики

Этот гриб, также известный как болезнь двойного цветения, i

.

Blackberry vs. Dewberry Fruit | Домой Гиды

Автор: Jann Seal Обновлено 20 мая 2020 г.

Вы можете найти мир съедобных, растущих вдоль дорог, канав, проселочных дорог, пустырей и даже городских улиц. В густых зарослях растет множество ягод, в том числе взлетающая вверх ежевика и земляника земляничная. (Rubus L), род ежевики, который является членом семейства розовых, включает в себя список видов, насчитывающий почти 250. Они произрастают в большинстве северных климатических зон и в зонах устойчивости USDA 5–10.Росинка (Rubus trivialis), , также известная как южная черника, встречается в зонах устойчивости с 5 по 8 в Северной Америке.

Идентификация ежевики и росы

При приближении к зарослям ежевики с ягодами, зажатыми между листьями, определение типа ягоды само по себе является сложной задачей. Меньшая по размеру, чем ежевика, похожая по форме и цвету, клубника по размеру похожа на малину. Южная черника, произрастающая в Луизиане и Миссури, созревает раньше, чем летняя ежевика.Они более терпкие, но их признаком является их склонность держаться за землю.

Если стебель на вашей висящей на земле лозе красноватый с красноватыми волосками и тонкими, тонкими шипами, это черника. Ежевика, растущая вверх, не имеет волосков, а шипы твердые и жесткие. Листья у обоих похожи внешне. Если вы встретите стоянку с ягодами, созревающими в апреле или мае, это черника. Северо-западная ежевика, или Rubus ursinus , созревает с июля по сентябрь.

Разница между черникой и росой

Многие люди путают эти две ягоды из-за их схожести по внешнему виду, но вы поймете, что сорвали ежевику, когда вас проткнут ее шипы. Оба типа ягод известны фермерам как вредные сорняки, поскольку они инвазивны и их трудно удалить. Ежевика опасна для дикой природы из-за этих шипов, и, хотя ежевика, заполненная фруктами, соблазнительна, при поиске пищи рекомендуется соблюдать осторожность и перчатки.

Почувствуйте разницу

Ежевика и черника состоят из крошечных стручков, называемых костянками, которые плотно срастаются и содержат семена.Семя черники крупнее, чем у ежевики, но если вы не собираете корм рассекающим ножом, размер семян не виден, и их вкус должен ощущаться на небе.

Хотя диких птиц, оленей и кроликов вы не получите вкусовых отзывов, тот факт, что они обнажают кусты ежевики, говорит об их привлекательности для дикой природы. Известная как несколько разновидностей Rubus , ежевика северо-западной части Тихого океана, очень плодовита, является фаворитом собирателей людей и животных в течение всего лета.Одним из характерных признаков спелой ежевики является блеск костянок. Чем они глянцевее, тем слаще.

Советы по добыче корма

После весеннего дождя идеальное время для сбора урожая черники. Дождь распускает костянки, добавляя сладости. Прокладывайте палкой сквозь заросли ежевики, чтобы отогнать тварей, которые могут помочь себе пообедать. Хотя шип росы мягче, чем шип ежевики, перчатки и длинные рукава обеспечивают защиту.

Ежевика стоит на верхушке своих стеблей, почти крича, чтобы вы подошли и забрали их.Только помните, что шипы толстые и жесткие. Ведро любой ягоды стоит царапины или двух. Из ягод вы можете приготовить ягодный пирог, пирог или варенье для проверки вкуса.

.

Выращивание ежевики • Вместо

Ежевику легко выращивать. Разнообразие сортов ежевики произрастает почти во всей Северной Америке. Их особенно много в районах с теплыми летними днями, прохладными ночами и большим количеством влаги.

blackberries on the vine Travis Juntara / Flickr (Creative Commons)

Совокупный плод, состоящий из множества крошечных плодов, известных как костянки, ежевика по вкусу и особенностям роста схожа с малиной. Обильное цветение ежевики начинается в конце июня.Плод созревает к середине июля.

Вкус ежевики темный и богатый, с уникальным сочетанием терпкого и сладкого, что делает его вкусным летним угощением. Ежевика идеальна в качестве начинки для мороженого, добавляется к десертам или смузи, а также сохраняется в виде джема или желе, которыми можно наслаждаться в течение всего года. На каждую чашку измельченной ежевики, собранной в домашнем саду, вы получите полпинты джема, желе или сиропа.

Выращивайте ежевику для получения прибыли

Целью как сельских, так и городских поселенцев является развитие самообеспеченности за счет выращивания собственных фруктов и овощей.

При правильной посадке и уходе на грядке ежевики можно получить множество свежих и ароматных ягод; более чем достаточно для консервирования, консервирования, обмена с семьей и друзьями и продажи на фермерском рынке.

Соответствующий пост: Посадочные растения для клубники

Всего три или четыре растения ежевики будут более чем удовлетворять потребности семьи из четырех человек. Коммерческие производители могут рассчитывать на урожай в 6000 фунтов за сезон с хорошо обработанной ежевики площадью один акр.

Типы ежевики

Ежевика, разделенная на три основные группы, отличается разным характером роста стеблей: висячие, полустоячие и прямостоячие. Разница между малиной и ежевикой заключается в том, сохраняет ли плод белую сердцевину. У ежевики цветонос или сердцевина остается с растением. У малины сердцевина остается с фруктами.

blackberries on trellis Обильный урожай ежевики, который легче собрать на решетке с вращающейся траверсой.Fumiomi Takeda, ARS, через USDA

У ежевики многолетняя корневая система с двухлетними побегами. Новые побеги, известные как примоканы, развиваются в течение первого вегетационного периода. Примоканы — это reta

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о