Запас продуктов питания при эвакуации берется на сколько дней: Продовольственный запас выживальщика

82-14.На какой период нужно брать с собой продуктов питания при эвакуации населения в случае объявления Ч.С.?

В данной инструкции изложены основные функции сайта, и как ими пользоваться

Здравствуйте,  

Вы находитесь на странице инструкции сайта Тестсмарт.
Прочитав инструкцию, Вы узнаете  функции каждой кнопки.
Мы начнем сверху, продвигаясь  вниз, слева направо.
Обращаем Ваше внимание, что в мобильной версии  все кнопки располагаются, исключительно сверху вниз. 
Итак, первый значок, находящийся в самом верхнем левом углу, логотип сайта. Нажимая на него, не зависимо от страницы,  попадете на главную страницу.
«Главная» —  отправит вас на первую страницу.
«Разделы сайта» —  выпадет список разделов, нажав на один из них,  попадете в раздел интересующий Вас.

На странице билетов добавляется кнопка «Билеты», нажимая — разворачивается список билетов, где выбираете интересующий вас билет.

«Полезные ссылки» — нажав, выйдет список наших сайтов, на которых Вы можете получить дополнительную информацию.

 

 

 

В правом углу, в той же оранжевой полосе, находятся белые кнопки с символическими значками.

• Первая кнопка выводит форму входа в систему для зарегистрированных пользователей.
• Вторая кнопка выводит форму обратной связи через нее, Вы можете написать об ошибке или просто связаться с администрацией сайта.
• Третья кнопка выводит инструкцию, которую Вы читаете. 🙂
• Последняя кнопка с изображением книги ( доступна только на билетах) выводит список литературы необходимой для подготовки.

Опускаемся ниже, в серой полосе расположились кнопки социальных сетей, если Вам понравился наш сайт нажимайте, чтобы другие могли так же подготовиться к экзаменам.
Следующая функция «Поиск по сайту» — для поиска нужной информации, билетов, вопросов. Используя ее, сайт выдаст вам все известные варианты.
Последняя кнопка расположенная справа, это селектор нажав на который вы выбираете, сколько вопросов на странице вам нужно , либо по одному вопросу на странице, или все вопросы билета выходят на одну страницу.

На главной странице и страницах категорий, в середине, расположен список разделов. По нему вы можете перейти в интересующий вас раздел.
На остальных страницах в середине располагается сам билет. Выбираете правильный ответ и нажимаете кнопку ответ, после чего получаете результат тестирования.
Справой стороны (в мобильной версии ниже) на страницах билетов располагается навигация по билетам, для перемещения по страницам билетов.
На станицах категорий расположен блок тем, которые были добавлены последними на сайт.

Ниже добавлены ссылки на платные услуги сайта. Билеты с ответами, комментариями и результатами тестирования.
В самом низу, на черном фоне, расположены ссылки по сайту и полезные ссылки на ресурсы, они дублируют верхнее меню.
Надеемся, что Вам понравился наш сайт, тогда жмите на кнопки социальных сетей, что бы поделиться с другими и поможете нам.
Если же не понравился, напишите свои пожелания в форме обратной связи. Мы работаем над улучшением и качественным сервисом для Вас.

С уважением команда Тестсмарт.

а) 12 часов б)1 день в) 2-3 дня г) 5 дней

Через недельки 3-4 расцветут

4 месяца назад

Низкий старт используют только при беге на короткие дистанции (до 400 метров включительно).Низкий старт позволяет набрать максимальную скорость за короткое время,что не столь актуально при беге на длинные дистанции.К спринтерским дистанциям относятся бег на 60,100, 200 и 400 метров , эстафета 4×100 метров.

4 месяца назад

Я не разу не видел в хоккее и в регби женщин.

4 месяца назад

А ты уверен что там их небыло ?

4 месяца назад

Көнө етте.
Һәм шунда уҡ темде.
Ут абызылары. Гляди ул тәҙрә төбө.
Ҡар уложиться белый-аҡ.
Отчего шулай уҡ ҡара?
———
Бөтә ерҙә ҡар; әйләнә-тирәлә барыһы да тыныс ҡына;
Ҡышҡы йоҡлар тәбиғәт йоҡлай,
Һәм үтәнән-үтә туч — седых һәм мурах —
Тусклое ҡояшҡай гляди.

Өҫтөндә минең окном русте
Птички гнездышко бер —
Тик яҙҙы, сәсәктәр һәм ҡояш
Миңа напомнила ул!..

5 месяцев назад

Задания секции тестирования

Уважаемые участники, при выполнении

тестовых заданий, Вам необходимо выбрать один правильный ответ и обвести его в кружок.

За правильный ответ начисляется 2 балла. 0 баллов выставляется как за неверный ответ, а также, если участником отмечены несколько ответов (в том числе правильный), или все ответы;

№	Тестовые задания	Макс балл	Итоговая оценка
1	2	3	4
	Причинами чрезвычайных ситуаций гидрологического характера являются… а) обильные ливневые дожди б) снежные лавины в) ранний ледостав	2,0
	Аварии или катастрофы, связанные с производственной деятельностью человека, происходящие с загрязнением и без загрязнения окружающей среды, называются чрезвычайными ситуациями … а) техногенного характера б) социального характера в) природного характера	2,0
	Если при аварии на химически опасном объекте произошла утечка хлора, то необходимо… а) укрыться в подвале б) подняться на верхний этаж дома в) остаться в своей квартире	2,0
	При авариях на гидродинамических опасных объектах поражение наносится, главным образом, в результате действия… а) прорыв плотины б) волна прорыва в) весенний паводок	2,0
	Запас продуктов питания при эвакуации берется на __дня (дней). а) 3-5 б) 1-2 в) 2-3	2,0
	Отравляющие вещества в организм человека проникают… а) при вдыхании зараженного воздуха, попадании их в глаза, на кожу, при употреблении пищи и воды б) с одежды, обуви и головных уборов в) попадая на средства защиты кожи и органов дыхания	2,0
	Для школьников оптимальным является режим сна ____ часов в сутки а) 5- 6 б) 10-12 в) 8-9	2,0
	Закаливание ребенка начинают с… а) самого рождения б) 1 года в) 5 лет	2,0
	Суточная потребность организма в калориях для детей и подростков от 11 до 13 лет составляет: а) 1100-1450 б) 2450-2700 в)3250-4200	2,0
	При аварийной посадке самолета необходимо… а) наклонить голову, прикрыть руками, упереться ногами в спинку переднего кресла б) руки сложить на животе, согнуться и поджать ноги в) надеть спасательный жилет, руками упереться в спинку переднего сиденья, а голову обхватить руками	2,0
	Силу колебаний земной поверхности определяют по шкале а) Ч. Рихтера б) А. Цельсия в) Т. Кельвина	2,0
	Атмосферный вихрь, возникающий в грозовом облаке и затем распространяющийся в виде темного рукава или хобота по направлению к поверхности суши или моря — это… а) смерч б) ураган в) буря	2,0
	Источниками белка для организма служат: а) сливочное масло, орехи, сметана б) овощи, крупы, хлеб в) мясо, рыба, яйца	2,0
	Наиболее высокий уровень работоспособности школьника в течении дня наблюдается … а) с 20 до 21 часа б) с 8 до 12 часов в) с 12 до 15 часов	2,0
	Если в квартире вы одни и услышали, что Вашу входную дверь пытаются взломать, то нужно… а) заблокировать дверь, позвонить в милицию, в окно сообщить об этом соседям или прохожим б) открыть дверь со словами: «Видимо вы ошиблись адресом, здесь живу я» в) спрятаться в ванной, туалете или кладовой	2,0
	Если в позднее время вы открыли дверь на лестничную площадку, а там незнакомые люди, то нужно… а) подойти и спросить, что они тут делают б) не выходить и быстро захлопнуть дверь в) выйти и пройти тихо мимо них	2,0
	Единая государственная система предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций состоит из ____подсистем. а) территориальных и функциональных б) федеральных и областных в) территориальных	2,0
	Общее руководство функционированием Единой государственной системой предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций осуществляет… а) Администрация Президента Российской Федерации б) Министерство Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий в) Правительство Российской Федерации	2,0
	В РФ уголовной ответственности подлежит лицо, достигшее ко времени совершения преступления ____возраста а) 12 б) 18 в) 14	2,0
	Завладение чужим имуществом путем обмана… а) кража б) мошенничество в) грабеж	2,0
Общая сумма баллов

Задания секции тестирования

Уважаемые участники, при выполнении тестовых заданий, Вам необходимо выбрать один правильный ответ и обвести его в кружок.

За правильный ответ начисляется 2 балла. 0 баллов выставляется как за неверный ответ, а также, если участником отмечены несколько ответов (в том числе правильный), или все ответы;

	Тестовые задания	Макс балл	Итоговая оценка
1	2	3	4
	Если при аварии на химически опасном объекте произошла утечка хлора, то необходимо… а) укрыться в подвале б) подняться на верхний этаж дома в) остаться в своей квартире г) выйти на балкон	2,0
	Недостаток витамина D в организме человека может привести к: а) рахиту б) куриной слепоте в) нарушению работы нервной системы г) сердечной недостотаточности	2,0
	Назовите чрезвычайных ситуаций геологического происхождения… а) землетрясения, обвалы б) сели, лавины в) цунами, наводнения г) ураганы, заморозки	2,0
	Если гроза застала вас в поле, то нужно… а) подняться на холм б) спрятаться под одиноко стоящими деревьями в) быстро бежать к месту укрытия г) лечь и накрыться одеждой	2,0
	Запас продуктов питания при эвакуации берется на __дня (дней). а) 4-5 б) 1-2 в) 2-3 г) 8-9	2,0
	Повседневно на человека оказывают влияние …факторы а) природные, техногенные, социальные б) природные, технические, антропогенные в) техносферные, антропогенные, инфомационные г) антропогенные, социальные, информационные	2,0
	При сравнительно равномерном облучении организма к первой группе критических органов относят: а) половые органы, красный костный мозг б) печень, почки, легкие в) кожный покров, предплечья г)желудок, сердце	2,0
	Наводнения, сопровождающиеся значительным затоплением территорий и охватывающие большие земельные участки речных долин и низин, происходящие раз в 20-25 лет называют… а) катастрофические б) низкие в) выские г) смешанные	2,0
	Закаливание ребенка начинают с… а) подросткового возраста б) 1 года в) 5 лет г) самого рождения	2,0
	Самое опасное время после землетрясения это: а) несколько часов после землетрясения б) первые сутки после землетрясения в) 10-15 минут после землетрясения г) в течении первой недели	2,0
	Скопление рыхлого ледового материала во время ледостава в сужениях и излучинах русла реки, вызывающее подъем уровня воды на некоторых участках выше него, называют: а) половодье б) зажор в) затор г) паводок	2,0
	Среднесуточная потребность человека в воде в районах с умеренной температурой составляет… а) 1,5-2 литра б) 3-4 литра в) 1 литр г) 5-6 литров	2,0
	Продолжительный и очень сильный ветер, скорость которого превышает 20 м/с, – это… а) буря б) вьюга в) торнадо г) суховей	2,0
	Источниками углеводов для организма служат: а) сливочное масло, орехи, сметана б) овощи, крупы, хлеб в) мясо, рыба, яйца г) овощи, орехи, сметана	2,0
	Для того, чтобы «намертво» связать две веревки вне зависимости от их диаметра используют…узел а) дубовый б) прямой в) беседочный г) обратный	2,0
	Если в квартире вы одни и услышали, что Вашу входную дверь пытаются взломать, то нужно… а) заблокировать дверь, позвонить в милицию, в окно сообщить об этом соседям или прохожим б) открыть дверь со словами: «Видимо вы ошиблись адресом, здесь живу я» в) спрятаться в ванной, туалете или кладовой г) сделать вид, что ничего не происходит	2,0
	Назовите факторы риска, зависящие от образа жизни: а) наркомания, социальная агрессия б) табакокурение, нерациональное питание, гиподинамия в) шум, вибрация, радиация г) пониженное давление, легкая возбудимость	2,0
	Для подростков соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять: а) 1:2:3 б) 1:2:4 в) 2:2:4 г) 1:1:4	2,0
	Если в позднее время вы открыли дверь на лестничную площадку, а там незнакомые люди, то нужно… а) подойти и спросить, что они тут делают б) не выходить и быстро захлопнуть дверь в) выйти и пройти тихо мимо них г) открыть дверь со словами: «Вы не ко мне?»	2,0
	В РФ уголовной ответственности подлежит лицо, достигшее ко времени совершения преступления ____возраста а) 12 б) 18 в) 14 г) 21	2,0
Общая сумма баллов

Неделя 6 из 52: Готовность к эвакуации

На этой неделе мы сконцентрируемся на эвакуационном аспекте готовности. Многие, кто из первых рук знает о массовых эвакуациях людей после урагана Катрина и урагана Рита, скажут вам, что это не весело. Когда мы думаем об эвакуации, мы обычно думаем о массовом исходе, который мы наблюдали по телевидению во время вышеупомянутых штормов. В зависимости от района, в котором вы живете, бывают случаи, когда эвакуация носит более локальный характер и требует от вас покинуть свое сообщество или город.Поскольку я живу в Хьюстоне, мне нужно беспокоиться не только о сезоне ураганов, но и об утечках химических веществ с нефтеперерабатывающих заводов в этом районе. Если бы произошла авария на нефтеперерабатывающем заводе, мне пришлось бы немедленно уехать, таким образом, у моей семьи было всего несколько минут, чтобы покинуть наш дом.

Наличие заранее собранной сумки с основными средствами выживания ускорит процесс эвакуации, а также обеспечит бесперебойную работу. Основная цель обладания 72-часовым рюкзаком — быть экипированным, чтобы прожить три дня.Поэтому помните о своих основных потребностях для выживания: пище, воде, убежище, одежде, санитарии, лекарствах / рецептах. Кроме того, я бы также взял с собой несколько дополнительных денег на случай чрезвычайной ситуации или кредитную карту с достаточным количеством денег для бензина и проживания на случай, если вы столкнетесь с денежной проблемой. Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию о подготовке сумки на 72 часа.

Подготовка сумки к эвакуации занимает больше времени, чем можно было бы подумать. Принимать во внимание потребности выживания — это одно, но попытки собрать рецепты, специальные детские предметы и личные документы могут быть разочаровывающими, если у вас не хватает времени.Заблаговременная подготовка к эвакуации уменьшит головные боли и позволит вам быть на шаг впереди.

Препаратов на покупку:

• Рюкзаки для каждого члена семьи (убедитесь, что в рюкзаке есть несколько отделений и карманов)
• Емкости для воды на каждого члена семьи. Как вариант, вы можете приобрести емкости для воды с фильтрующими устройствами внутри.
• Таблетки для очистки воды
• Еда на три дня (помните о легких и калорийных продуктах)
• Майларовые одеяла или палатки для каждого члена семьи
• Палатка, брезент или альтернативное убежище
• Соответствующая сезону одежда (на 3 дня)
• Пожарные стартеры
• Водонепроницаемые спички и зажигалки Bic
• Заряженный сотовый телефон или альтернативная связь
• Карты города и штата (если еще не приобрели)
• Фонари для каждой сумки с дополнительными батареями
• Набор посуды и посуда для каждого члена семьи

Не забудьте упаковать вещи для домашних животных.Кроме того, некоторые другие предметы, которые следует включить в ваши эвакуационные пакеты, — это аптечка, предметы гигиены (туалетная бумага, дезодорант, женские товары, шампунь / мыло) и личные документы.

Также упакуйте сумку домой и храните ее в офисе или в автомобиле на случай, если вы застряли в затруднительном положении.

Предметов для действий:

1. Составьте план эвакуации, включающий место для экстренной встречи членов семьи, несколько маршрутов эвакуации, список номеров телефонов экстренных служб. Наличие этого контрольного списка поможет максимально организовать эвакуацию.

2. Соберите эвакуационные пакеты.

3. Разместите пакеты возле аварийного выхода или в легкодоступном месте.

4. Обсудите всей семьей план эвакуации и включите обсуждение протокола и аварийных выходов.

Эта статья была первоначально опубликована на сайте Ready Nutrition ™ 3 июня 2011 г.

.

Безопасность пищевых продуктов и воды во время перебоев в подаче электроэнергии и наводнений

Печать и обмен (PDF: 3 МБ)

Испанский (Español)

En Français

Посмотреть видео

Знайте, какие меры предосторожности следует принимать до, во время и после отключения электроэнергии.

Чрезвычайные ситуации могут произойти, особенно при экстремальных погодных условиях. Когда они это сделают, лучшая стратегия — это уже иметь план. Это включает в себя знание необходимых мер предосторожности в отношении безопасности пищевых продуктов до, во время и после отключения электроэнергии, а также подготовку к безопасному обращению с продуктами питания и водой в случае наводнения.

Примечание. Местные официальные лица сообщат вам обо всех случаях эвакуации или чрезвычайного положения.

Вернуться к главной странице защиты продуктов питания и воды во время штормов

---

Подготовьтесь к аварийным ситуациям с электросетью

1. Убедитесь, что у вас в холодильнике приборных термометров и морозильников .
   • Убедитесь, что температура в морозильной камере не ниже 0 ° F , а в холодильнике не ниже 40 ° F .
   • В случае отключения электроэнергии термометры прибора покажут температуру в холодильнике и морозильной камере, чтобы помочь вам определить, безопасна ли еда.
2. Контейнеры для замораживания воды для льда, чтобы продукты оставались холодными в морозильной камере, холодильнике или холодильниках на случай отключения электричества. Если ваш обычный источник воды загрязнен или недоступен, тающий лед также будет обеспечивать питьевую воду.
3. Заморозьте охлажденные продукты , такие как остатки еды, молоко, свежее мясо и птицу, которые могут не понадобиться немедленно.Это помогает дольше сохранять их при безопасной температуре.
4. Сгруппировать продукты вместе в морозильной камере. Это помогает пище дольше оставаться холодной.
5. Имейте под рукой охладители. для охлаждения охлажденных продуктов, если электричество будет отключено более 4 часов.
6. Купите или сделайте заранее кубиков льда и заморозьте пакетов с гелем заранее. Храните все это в морозильной камере для будущего использования в холодильнике или охладителях.
7. Обратитесь к местным источникам, чтобы узнать, где можно купить сухой лед и блочный лед на случай, если он понадобится.
8. Храните продукты на полках , которые будут надежно защищены от зараженной воды в случае затопления.
9. Убедитесь, что у вас есть запас воды в бутылках , хранящийся там, где она будет максимально защищена от затопления. Если вода в бутылках имеет запах, не пейте и не используйте ее. Вместо этого утилизируйте ее или, если возможно, позвоните своему поставщику бутилированной воды, чтобы договориться о замене.

Во время чрезвычайной ситуации, если вы используете контейнеры для пищевых продуктов или напитков для хранения непищевых веществ, таких как бензин, утилизируйте их после использования и не перерабатывайте , а .

Отключение электроэнергии: во время и после

Когда отключится электричество. . .

Вот основные советы по обеспечению безопасности пищевых продуктов:

1. Держите дверцы холодильника и морозильника закрытыми как можно дольше, чтобы поддерживать низкую температуру.
   • Холодильник будет хранить продукты холодными в течение примерно 4 часов , если они не открыты.
   • Полная морозильная камера будет поддерживать температуру приблизительно 48 часов (24 часа, если она наполовину заполнена), если дверца остается закрытой.
2. Купите сухой или ледяной блок , чтобы холодильник оставался как можно более холодным, если электричество будет отключено на продолжительное время. Пятьдесят фунтов сухого льда должны поддерживать морозильную камеру объемом 18 кубических футов в холоде в течение двух дней.
3. Если вы планируете есть охлажденное или замороженное мясо, птицу, рыбу или яйца, пока они все еще находятся при безопасной температуре, важно, чтобы каждый продукт был тщательно приготовлен до безопасной минимальной внутренней температуры , чтобы гарантировать, что любые пищевые бактерии, которые могут присутствовать уничтожены.Однако, если в какой-то момент еда была выше 40 ° F в течение 2 часов или более (или 1 часа, если температура выше 90 ° F) — , выбросьте ее .

После восстановления питания. . .

Определите безопасность вашей еды:

1. Если термометр прибора хранился в морозильной камере, проверьте температуру , когда снова включится питание. Если термометр морозильной камеры показывает 40 ° F или ниже, продукты безопасны и могут быть повторно заморожены.
2. Если термометр не хранился в морозильной камере, проверяет каждую упаковку пищевых продуктов, чтобы определить ее безопасность.Вы не можете полагаться на внешний вид или запах. Если продукт все еще содержит кристаллы льда или его температура составляет 40 ° F или ниже, его можно повторно заморозить или приготовить.
3. Если электричество отключалось не более чем на 4 часа , охлажденные продукты должны быть безопасными, пока дверцы оставались закрытыми. Когда питание снова включится, проверьте температуру в холодильнике или в продуктах. Выбросьте все скоропортящиеся продукты (например, мясо, птицу, морепродукты, молоко, яйца или остатки), которые хранились в холодильнике при температуре выше 40 ° F в течение 4 часов или более.Скоропортящиеся продукты с температурой 45 ° F или ниже (измеренной с помощью пищевого термометра) должны быть безопасными, но их следует приготовить и употребить как можно скорее.

Скоропортящиеся продукты, такие как мясо, птица, морепродукты, молоко и яйца, которые не хранятся в надлежащем холодильнике или заморозке, при употреблении в пищу могут вызвать болезнь, даже если они тщательно приготовлены.

В случае затопления

Будьте готовы безопасно обращаться с пищей и водой в случае затопления.

Держите воду в безопасности

Чтобы сохранить БЕЗОПАСНОСТЬ ВОДЫ во время и после наводнения, выполните следующие действия. .

1. Используйте воду только из безопасного источника для питья, мытья или приготовления пищи.
2. Используйте воду в бутылках , которая не подвергалась воздействию паводковых вод, если таковая имеется.
3. Если у вас нет воды в бутылках, вам следует вскипятить или продезинфицировать воду , чтобы сделать ее безопасной. (см. шаги ниже)
4. Если у вас есть колодец , который был затоплен, вода должна быть проверена и продезинфицирована после того, как паводковые воды отступят.Если вы подозреваете, что ваш колодец может быть заражен, обратитесь в местный или государственный департамент здравоохранения или к агенту по распространению сельскохозяйственных знаний за конкретным советом.

Как вскипятить или продезинфицировать воду, чтобы сделать ее безопасной

Если вода мутная, сначала отфильтруйте ее через чистую ткань или дайте ей отстояться, а затем слейте чистую воду для кипячения / дезинфекции. Затем выполните одну из этих двух процедур:

Кипячение

Кипящая вода убивает большинство видов болезнетворных организмов, которые могут присутствовать.

1. Кипятите воду в течение 1 минуты.
2. Дать остыть и хранить в чистых емкостях с крышками.

Дезинфекция отбеливателем

Отбеливатель убивает некоторые, но не все виды болезнетворных организмов, которые могут находиться в воде.

• Добавьте 1/8 чайной ложки (или 8 капель) жидкого отбеливателя без запаха (5,25%) на каждый галлон воды.
• Хорошо перемешайте и дайте постоять 30 минут, прежде чем использовать.
• Дезинфицированную воду хранить в чистых емкостях с крышками.

Хранение пищевых продуктов в безопасности

Выполните следующие действия, чтобы сохранить БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ во время и после наводнения. .

1. Не ешьте пищу, которая могла контактировать с паводковой водой.
2. Выбросьте любые продукты питания и напитки , кроме , не в водонепроницаемом контейнере , если есть любая вероятность , что они попали в контакт с паводковой водой.
   • К водонепроницаемым контейнерам для пищевых продуктов относятся неповрежденные продукты, приготовленные в промышленных условиях, в цельнометаллических банках и «ретортных пакетах» (например, гибкие, стабильные при хранении пакеты для сока или морепродуктов).
   • Емкости для пищевых продуктов, которые не являются водонепроницаемыми , включают контейнеры с отвинчивающимися крышками, защелкивающимися крышками, откидными крышками и гофрированными крышками.
   • Также выбросьте картонные коробки сока / молока / детского питания и домашние консервы, если они попали в контакт с паводковой водой, потому что их невозможно эффективно очистить и продезинфицировать.
3. Выбросьте продукты в поврежденных банках . Поврежденные банки — это банки с набуханием, утечкой, проколами, отверстиями, трещинами, обширной глубокой ржавчиной или раздавливанием / вмятинами, которые достаточно серьезны, чтобы предотвратить нормальное штабелирование или открытие с помощью ручного открывателя колесного типа. См. В рамке на следующей странице шаги по очистке / сохранению неповрежденных пакетов.
4. Тщательно вымойте металлические сковороды, керамическую посуду и посуду (включая консервные ножи) водой с мылом, используя горячую воду, если таковая имеется.Промойте, а затем продезинфицируйте их, кипятя в чистой воде или погрузив на 15 минут в раствор из 1 столовой ложки жидкого отбеливателя без запаха (концентрация 5,25%) на галлон воды.
5. Тщательно вымойте столешницы водой с мылом, если возможно, горячей водой. Промойте, а затем продезинфицируйте, нанеся раствор из 1 столовой ложки жидкого отбеливателя без запаха (концентрация 5,25%) на галлон воды. Дайте высохнуть на воздухе.

Как сохранить неповрежденные пакеты с продуктами, подвергшиеся воздействию паводковой воды

Неповрежденные продукты , готовые в промышленных масштабах продукты в цельнометаллических банках и «ретортные пакеты» (например, гибкие, стабильные при хранении пакеты для сока или морепродуктов), можно сохранить, если следовать этой процедуре.

1. Удалите этикетки, если они съемные, так как они могут содержать грязь и бактерии.
2. Очистите щеткой или вытрите грязь или ил.
3. Тщательно вымойте банки или ретортные пакеты водой с мылом, используя горячую воду, если таковая имеется.
4. Ополосните банки или ретортные пакеты водой, безопасной для питья, если таковая имеется, поскольку грязь или остатки мыла снижают эффективность очистки от хлора.
5. Дезинфекция банок и реторт-пакетов путем погружения одним из двух следующих способов:
   • Поместите в воду, дайте воде закипеть и продолжайте кипятить в течение 2 минут.
   • Поместите в раствор 1 стакан (8 унций / 250 мл) бытового отбеливателя без запаха (концентрация 5,25%), смешанный с 5 галлонами воды, и замочите на 15 минут.
6. Сушите банки или пакеты для автоклавирования на воздухе в течение минимум 1 часа перед открытием или хранением.
7. Если этикетки были съемными, то повторно промаркируйте банки или пакеты для реторты, включая дату истечения срока годности, с помощью перманентного маркера.

Пищевые продукты в восстановленных банках или ретортных пакетах следует использовать как можно скорее после этого.

Насадка для детского питания

Для младенцев попробуйте использовать приготовленные консервированные детские смеси, которые не требуют добавления воды. В противном случае разведите любую концентрированную детскую смесь в отремонтированных цельнометаллических емкостях чистой питьевой водой.

О пищевых заболеваниях

Знайте симптомы

Употребление опасных бактерий пищевого происхождения обычно вызывает заболевание в течение 1-3 дней после употребления зараженной пищи. Однако тошнота также может возникнуть в течение 20 минут или до 6 недель спустя.Хотя большинство людей выздоравливают от болезни пищевого происхождения в течение короткого периода времени, у некоторых могут развиться хронические, серьезные или даже опасные для жизни проблемы со здоровьем.

Заболевания пищевого происхождения иногда можно спутать с другими заболеваниями, имеющими аналогичные симптомы. Симптомы болезней пищевого происхождения могут включать:

• Рвота, диарея и боли в животе
• Гриппоподобные симптомы, такие как жар, головная боль и ломота в теле

Принять меры

Если вы считаете, что вы или член вашей семьи страдаете пищевым заболеванием, немедленно обратитесь к своему врачу. .Кроме того, сообщите FDA о подозрении на заболевание пищевого происхождения одним из следующих способов:

Связанные ресурсы

ПОСМОТРЕТЬ видео о безопасности пищевых продуктов при отключениях электроэнергии

.

Продолжительность пищевого отравления: симптомы, продолжительность и лечение

Если у вас пищевое отравление, вы можете задаться вопросом, когда вы почувствуете себя лучше. Но на это нет одного ответа, потому что существует так много разных видов пищевых отравлений.

По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), каждый шестой американец заболевает пищевым отравлением каждый год. Младенцы, дети, пожилые люди и люди с хроническими заболеваниями или ослабленной иммунной системой подвергаются наибольшему риску.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как долго длится пищевое отравление, каковы симптомы и когда обращаться за медицинской помощью.

Существует более 250 видов пищевых отравлений. Хотя симптомы могут быть схожими, время, необходимое для выздоровления, различается в зависимости от:

• какое вещество вызвало загрязнение
• сколько его вы проглотили
• тяжесть ваших симптомов

В большинстве случаев люди выздоравливают в течение одного-двух дней, не нуждаясь в медицинской помощи.

Пищевое отравление может произойти, когда вы едите или пьете что-то, зараженное одним из следующих факторов:

• бактерии
• вирусы
• паразиты
• химические вещества
• металлы

В большинстве случаев пищевое отравление является вашим заболеванием. желудок и кишечник. Но это может повлиять и на другие органы.

Это наиболее распространенные причины пищевых отравлений в США, а также продукты, связанные с ними:

сальмонелла	сырое и недоваренное мясо и птица, яйца, непастеризованные молочные продукты, сырые фрукты и сырые овощи
E.coli	сырая и недоваренная говядина, непастеризованное молоко или сок, сырые овощи и загрязненная вода
листерии	сырые продукты, непастеризованные молочные продукты, обработанное мясо и птица
норовирус	сырые продукты и моллюски
campylobacter	непастеризованные молочные продукты, сырое и недоваренное мясо и птица и загрязненная вода
Clostridium perfringens	говядина, птица, подливка, полуфабрикаты и сушеные пищевые продукты

9 Между тем, когда вы проглотили зараженную пищу, и первым проявлением симптомов может быть от одного часа до трех недель.Это зависит от причины загрязнения.

Например, симптомы бактериальной инфекции, связанной с недоваренной свининой (иерсиниоз), могут появиться через четыре-семь дней после употребления зараженной пищи.

Но в среднем симптомы пищевого отравления проявляются в течение двух-шести часов после употребления зараженной пищи.

Симптомы пищевого отравления зависят от типа загрязнителя. Большинство людей испытывают сочетание следующих симптомов:

Реже возникают следующие симптомы:

Отметьте: это желудочная болезнь или пищевое отравление? Советы по идентификации »

Если у вас рвота или диарея, наиболее серьезной проблемой является обезвоживание.Но вы можете отказаться от еды и жидкости в течение нескольких часов. Как только у вас появится возможность, начните пить воду небольшими глотками или сосать кусочки льда.

Помимо воды, вы можете также выпить раствор для регидратации. Эти растворы помогают заменить электролиты — минералы в жидкости вашего тела, которые проводят электричество. Они необходимы вашему телу для функционирования.

Растворы для регидратации особенно полезны для:

• детей
• пожилых людей
• людей с ослабленной иммунной системой
• людей с хроническими заболеваниями

Когда вы можете есть твердую пищу, начните с небольшого количества мягкой продукты, которые включают:

• крекеры
• рис
• тосты
• хлопья
• бананы

Вам следует избегать:

• газированных напитков
• кофеина
• молочных продуктов
• жирных продуктов
• чрезмерно сладких продуктов
• алкоголь

И обязательно расслабьтесь и много отдыхайте, пока симптомы не исчезнут.

Вам следует обратиться к врачу при появлении первых симптомов, если вы:

• старше 60 лет
• младенец или малыш
• беременны
• имеете ослабленную иммунную систему
• имеете хроническое заболевание например, диабет или заболевание почек

Если вы принимаете диуретики и у вас развивается пищевое отравление, позвоните своему врачу и спросите, безопасно ли прекратить их использование.

Как правило, вам следует обратиться к врачу, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов:

• диарея, продолжающаяся более двух дней или 24 часа у младенца или ребенка
• признаки обезвоживания, включая сильную жажду, сухость во рту, снижение мочеиспускания, головокружение или слабость
• стул с кровью, черным или гноем
• кровавая рвота
• лихорадка 101.5 F (38,6 ° C) или выше у взрослых, 100,4 ͦF (38 ° C) для детей
• нечеткое зрение
• покалывание в руках
• мышечная слабость

Вы можете предотвратить пищевое отравление у себя дома, соблюдая основные правила безопасности пищевых продуктов:

Clean

• Мойте руки теплой водой с мылом в течение не менее 20 секунд до и после работы с пищевыми продуктами.
• Мойте руки после контакта с сырым мясом, посещения туалета или пребывания рядом с больными людьми.
• Вымойте разделочные доски, столовую посуду, столовое серебро и столешницы теплой мыльной водой.
• Мойте фрукты и овощи, даже если вы собираетесь чистить их.

Отдельно

• Сырое мясо, птица и рыба никогда не должны находиться на одной тарелке с другими продуктами.
• Используйте отдельные разделочные доски и ножи для мяса, птицы, морепродуктов и яиц.
• После маринования мяса или птицы не используйте оставшийся маринад, предварительно не отварив его.

Cook

• Бактерии быстро размножаются при температуре от 40 ͦF (4 ͦC) до 140 ͦF (60 ͦC).Вот почему вы хотите, чтобы еда оставалась выше или ниже этого диапазона температур.
• При готовке используйте термометр для мяса. Мясо, рыбу и птицу следует готовить как минимум при минимальной температуре, рекомендованной FDA.

Охлаждение

• Охлаждение или замораживание скоропортящихся продуктов в течение двух часов.
• Замороженные продукты следует размораживать в холодильнике, микроволновой печи или под холодной водой.

Продолжайте читать: Что делать, если вы получили пищевое отравление во время беременности »

.

Подробное руководство по Keto для новичков

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Кетогенная диета (или для краткости кето-диета) — это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая дает много преимуществ для здоровья.

Фактически, более 20 исследований показывают, что этот тип диеты может помочь вам сбросить вес и улучшить ваше здоровье (1).

Кетогенная диета может быть полезна даже при диабете, раке, эпилепсии и болезни Альцгеймера (2, 3, 4, 5).

Вот подробное руководство по кето-диете для новичков.

Кетогенная диета — это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая имеет много общего с диетой Аткинса и диетой с низким содержанием углеводов.

Это включает в себя резкое сокращение потребления углеводов и замену их жирами. Это сокращение углеводов переводит ваше тело в метаболическое состояние, называемое кетозом.

Когда это происходит, ваше тело становится невероятно эффективным в сжигании жира для получения энергии. Он также превращает жир в кетоны в печени, которые могут снабжать мозг энергией (6, 7).

Кетогенная диета может вызвать резкое снижение уровня сахара в крови и уровня инсулина. Это, наряду с повышенным содержанием кетонов, имеет множество преимуществ для здоровья (6, 8, 9, 10, 11).

РЕЗЮМЕ

Кето-диета — это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Он снижает уровень сахара в крови и инсулина и сдвигает метаболизм организма с углеводов на жиры и кетоны.

Существует несколько версий кетогенной диеты, в том числе:

• Стандартная кетогенная диета (SKD): Это диета с очень низким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и высоким содержанием жиров.Обычно он содержит 75% жира, 20% белка и только 5% углеводов (1).
• Циклическая кетогенная диета (CKD): Эта диета включает периоды возобновления питания с высоким содержанием углеводов, например, 5 кетогенных дней, за которыми следуют 2 дня с высоким содержанием углеводов.
• Целевая кетогенная диета (TKD): Эта диета позволяет добавлять углеводы во время тренировок.
• Кетогенная диета с высоким содержанием белка: Это похоже на стандартную кетогенную диету, но включает больше белка. Соотношение часто составляет 60% жира, 35% белка и 5% углеводов.

Однако только стандартная и высокопротеиновая кетогенная диета были тщательно изучены. Циклические или целевые кетогенные диеты являются более продвинутыми методами и в основном используются бодибилдерами или спортсменами.

Информация в этой статье в основном относится к стандартной кетогенной диете (SKD), хотя многие из тех же принципов применимы и к другим версиям.

РЕЗЮМЕ

Существует несколько вариантов кето-диеты. Стандартная версия (SKD) является наиболее изученной и наиболее рекомендуемой.

Кетогенная диета — эффективный способ похудеть и снизить факторы риска заболеваний (8, 9, 10, 11, 12, 13).

Фактически, исследования показывают, что кетогенная диета намного превосходит часто рекомендуемые диеты с низким содержанием жиров (2, 14, 15, 16).

Более того, диета настолько насыщена, что вы можете похудеть, не считая калорий и не отслеживая потребление пищи (16).

Одно исследование показало, что люди, соблюдающие кетогенную диету, теряли в 2,2 раза больше веса, чем люди, соблюдающие низкокалорийную диету с низким содержанием жиров.Уровни триглицеридов и холестерина ЛПВП также улучшились (17).

Другое исследование показало, что люди, соблюдающие кетогенную диету, теряли в 3 раза больше веса, чем люди, соблюдающие диету, рекомендованную Diabetes UK (18).

Есть несколько причин, по которым кетогенная диета превосходит диету с низким содержанием жиров, в том числе повышенное потребление белка, которое дает многочисленные преимущества (14, 19, 20).

Повышенное содержание кетонов, снижение уровня сахара в крови и повышение чувствительности к инсулину также могут играть ключевую роль (21, 22, 23, 24, 25, 26).

Чтобы узнать больше о влиянии кетогенной диеты на потерю веса, прочтите эту статью.

РЕЗЮМЕ

Кетогенная диета может помочь вам похудеть намного больше, чем диета с низким содержанием жиров. Часто это происходит без чувства голода.

Диабет характеризуется изменениями метаболизма, высоким уровнем сахара в крови и нарушением функции инсулина (27).

Кетогенная диета может помочь вам избавиться от лишнего жира, который тесно связан с диабетом 2 типа, преддиабетом и метаболическим синдромом (28, 29, 30).

Одно исследование показало, что кетогенная диета улучшает чувствительность к инсулину на целых 75% (29).

Другое исследование с участием людей с диабетом 2 типа показало, что 7 из 21 участника смогли отказаться от всех лекарств от диабета (28).

В еще одном исследовании кетогенная группа потеряла 24,4 фунта (11,1 кг) по сравнению с 15,2 фунта (6,9 кг) в группе с более высоким содержанием углеводов. Это важное преимущество, если учесть связь между весом и диабетом 2 типа (2, 31).

Дополнительно 95.2% кетогенной группы также смогли прекратить или уменьшить лечение диабета по сравнению с 62% в группе с более высоким содержанием углеводов (2).

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этой статьей о преимуществах низкоуглеводной диеты для людей с диабетом.

РЕЗЮМЕ

Кетогенная диета может повысить чувствительность к инсулину и вызвать потерю жира, что приводит к значительной пользе для здоровья людей с диабетом 2 типа или преддиабетом.

Кетогенная диета возникла как инструмент для лечения неврологических заболеваний, таких как эпилепсия.

Исследования показали, что диета может иметь преимущества при самых разных состояниях здоровья:

• Болезнь сердца: Кетогенная диета может улучшить факторы риска, такие как жировые отложения, уровень холестерина ЛПВП, артериальное давление и сахар в крови ( 32, 33).
• Рак: В настоящее время диета используется для лечения нескольких типов рака и замедления роста опухоли (4, 34, 35, 36).
• Болезнь Альцгеймера: Кето-диета может уменьшить симптомы болезни Альцгеймера и замедлить ее прогрессирование (5, 37, 38).
• Эпилепсия: Исследования показали, что кетогенная диета может вызвать значительное сокращение припадков у детей с эпилепсией (3).
• Болезнь Паркинсона: Одно исследование показало, что диета помогает улучшить симптомы болезни Паркинсона (39).
• Синдром поликистозных яичников: Кетогенная диета может помочь снизить уровень инсулина, который может играть ключевую роль в синдроме поликистозных яичников (40).
• Травмы головного мозга: Одно исследование на животных показало, что диета может уменьшить сотрясение мозга и способствовать восстановлению после травмы головного мозга (41).
• Угри: Снижение уровня инсулина и употребление меньшего количества сахара или обработанных пищевых продуктов может помочь избавиться от прыщей (42).

Однако имейте в виду, что исследования во многих из этих областей далеко не окончательны.

РЕЗЮМЕ

Кетогенная диета может принести много пользы для здоровья, особенно при метаболических, неврологических или связанных с инсулином заболеваниях.

Следует ограничить употребление любых продуктов с высоким содержанием углеводов.

Вот список продуктов, которые необходимо сократить или исключить на кетогенной диете:

• Сладкие продукты: Сода, фруктовый сок, смузи, пирожные, мороженое, конфеты и т. Д.
• Зерна или крахмалы: Продукты на основе пшеницы, рис, макаронные изделия, крупы и т. Д.
• Фрукты: Все фрукты, кроме небольших порций ягод, таких как клубника.
• Фасоль или бобовые: Горох, фасоль, чечевица, нут и т. Д.
• Корнеплоды и клубни: Картофель, сладкий картофель, морковь, пастернак и т. Д.
• Обезжиренные или диетические продукты: Они сильно переработаны и часто содержат много углеводов.
• Некоторые приправы или соусы: Они часто содержат сахар и нездоровые жиры.
• Нездоровые жиры: Ограничьте потребление обработанных растительных масел, майонеза и т. Д.
• Алкоголь: Из-за содержания углеводов многие алкогольные напитки могут вывести вас из состояния кетоза.
• Диетические продукты, не содержащие сахара: Они часто содержат большое количество сахарных спиртов, что в некоторых случаях может влиять на уровень кетонов. Эти продукты также имеют тенденцию к высокой степени обработки.

РЕЗЮМЕ

Избегайте продуктов на основе углеводов, таких как зерно, сахар, бобовые, рис, картофель, конфеты, соки и даже большинство фруктов.

Вы должны основывать большую часть своих приемов пищи на следующих продуктах:

• Мясо: Красное мясо, стейк, ветчина, колбаса, бекон, курица и индейка.
• Жирная рыба: Например, лосось, форель, тунец и скумбрия.
• Яйца: Ищите яйца пастбищ или цельные яйца с омега-3.
• Масло и сливки: По возможности старайтесь кормить травой.
• Сыр: Необработанный сыр (чеддер, козий, сливочный, голубой или моцарелла).
• Орехи и семена: Миндаль, грецкие орехи, семена льна, семена тыквы, семена чиа и т. Д.
• Полезные масла: В первую очередь оливковое масло первого отжима, кокосовое масло и масло авокадо.
• Авокадо: Целые авокадо или свежеприготовленный гуакамоле.
• Овощи с низким содержанием углеводов: Большинство зеленых овощей, помидоры, лук, перец и т. Д.
• Приправы: Можно использовать соль, перец и различные полезные травы и специи.

Лучше всего основывать свой рацион на цельных продуктах из одного ингредиента.Вот список из 44 полезных продуктов с низким содержанием углеводов.

РЕЗЮМЕ

Основывайте большую часть своего рациона на таких продуктах, как мясо, рыба, яйца, масло, орехи, полезные масла, авокадо и большое количество овощей с низким содержанием углеводов.

Чтобы помочь вам начать работу, вот примерный план питания кетогенной диеты на одну неделю:

Понедельник

• Завтрак: Бекон, яйца и помидоры.
• Обед: Куриный салат с оливковым маслом и сыром фета.
• Ужин: Лосось со спаржей, приготовленный на сливочном масле.

Вторник

• Завтрак: Омлет из яиц, помидоров, базилика и козьего сыра.
• Обед: Миндальное молоко, арахисовое масло, какао-порошок и молочный коктейль со стевией.
• Ужин: Фрикадельки, сыр чеддер и овощи.

Среда

• Завтрак: Кетогенный молочный коктейль (попробуйте то или это).
• Обед: Салат из креветок с оливковым маслом и авокадо.
• Ужин: Свиные отбивные с пармезаном, брокколи и салатом.

Четверг

• Завтрак: Омлет с авокадо, сальсой, перцем, луком и специями.
• Обед: Горсть орехов и палочек сельдерея с гуакамоле и сальсой.
• Ужин: Цыпленок, фаршированный соусом песто и сливочным сыром, вместе с овощами.

Пятница

• Завтрак: Йогурт без сахара с арахисовым маслом, какао-порошком и стевией.
• Обед: Жаркое из говядины на кокосовом масле с овощами.
• Ужин: Бургер без булочки с беконом, яйцом и сыром.

Суббота

• Завтрак: Омлет с ветчиной и сыром с овощами.
• Обед: Ломтики ветчины и сыра с орехами.
• Ужин: Белая рыба, яйца и шпинат, приготовленные на кокосовом масле.

Воскресенье

• Завтрак: Яичница с беконом и грибами.
• Обед: Бургер с сальсой, сыром и гуакамоле.
• Ужин: Стейк и яйца с гарниром.

Всегда старайтесь чередовать овощи и мясо в течение длительного времени, поскольку каждый вид обеспечивает разные питательные вещества и пользу для здоровья.

Чтобы найти массу рецептов, ознакомьтесь с этим 101 рецептом с низким содержанием углеводов.

РЕЗЮМЕ

На кетогенной диете вы можете есть множество вкусных и питательных блюд.

Если вы проголодались между приемами пищи, вот несколько здоровых закусок, одобренных кето:

• Жирное мясо или рыба
• Сыр
• Горсть орехов или семян
• Сыр с оливками
• 1-2 твердые вареные яйца
• 90% темный шоколад
• Молочный коктейль с низким содержанием углеводов с миндальным молоком, какао-порошком и ореховым маслом
• Полножирный йогурт, смешанный с ореховым маслом и какао-порошком
• Клубника и сливки
• Сельдерей с сальсой и гуакамоле
• Небольшие порции оставшихся блюд

РЕЗЮМЕ

Отличные закуски для кето-диеты включают кусочки мяса, сыра, оливок, вареных яиц, орехов и темного шоколада.

Сделать большинство ресторанных блюд кето-дружественными, когда они едят вне дома, не так уж сложно.

Большинство ресторанов предлагают мясные или рыбные блюда. Закажите это и замените любую пищу с высоким содержанием углеводов дополнительными овощами.

Блюда на основе яиц также являются отличным вариантом, например омлет или яйца с беконом.

Еще один фаворит — гамбургеры без булочек. Вы также можете заменить картофель фри на овощи. Добавьте больше авокадо, сыра, бекона или яиц.

В мексиканских ресторанах можно отведать любое мясо с добавлением сыра, гуакамоле, сальсы и сметаны.

На десерт попросите смешанный сырный картон или ягоды со сливками.

РЕЗЮМЕ

Когда вы едите вне дома, выберите блюдо на основе мяса, рыбы или яиц. Закажите дополнительные овощи вместо углеводов или крахмалов и ешьте сыр на десерт.

Хотя кетогенная диета безопасна для здоровых людей, в процессе адаптации вашего организма могут возникнуть некоторые начальные побочные эффекты.

Это часто называют кето-гриппом и обычно проходит в течение нескольких дней.

Кето-грипп включает в себя снижение энергии и умственной деятельности, повышенный голод, проблемы со сном, тошноту, дискомфорт при пищеварении и снижение физической активности.

Чтобы свести к минимуму это, вы можете попробовать обычную низкоуглеводную диету в течение первых нескольких недель. Это может научить ваше тело сжигать больше жира, прежде чем вы полностью откажетесь от углеводов.

Кетогенная диета также может изменить водный и минеральный баланс вашего тела, поэтому добавление соли в еду или прием минеральных добавок могут помочь.

Что касается минералов, попробуйте принимать 3 000–4 000 мг натрия, 1000 мг калия и 300 мг магния в день, чтобы минимизировать побочные эффекты.

По крайней мере, вначале важно есть до тех пор, пока вы не насытитесь, и не ограничивать слишком много калорий.Обычно кетогенная диета приводит к потере веса без намеренного ограничения калорий.

РЕЗЮМЕ

Многие побочные эффекты от начала кетогенной диеты могут быть ограничены. Может помочь облегчение диеты и прием минеральных добавок.

Хотя никаких добавок не требуется, некоторые из них могут быть полезны.

• Масло MCT: Добавленное в напитки или йогурт, масло MCT дает энергию и помогает повысить уровень кетонов. Взгляните на несколько вариантов на Amazon.
• Минералы: Добавленная соль и другие минералы могут быть важны при запуске из-за сдвигов в водном и минеральном балансе.
• Кофеин: Кофеин полезен для энергии, похудания и повышения производительности.
• Экзогенные кетоны: Эта добавка может помочь повысить уровень кетонов в организме.
• Креатин: Креатин обеспечивает множество преимуществ для здоровья и работоспособности. Это может помочь, если вы сочетаете кетогенную диету с упражнениями.
• Whey: Используйте половину мерной ложки сывороточного протеина в коктейлях или йогурте, чтобы увеличить ежедневное потребление протеина. На Amazon можно найти много вкусных продуктов.

РЕЗЮМЕ

Некоторые добавки могут быть полезны при кетогенной диете. К ним относятся экзогенные кетоны, масло MCT и минералы.

Вот ответы на некоторые из самых распространенных вопросов о кетогенной диете.

1. Могу ли я снова есть углеводы?

Да.Однако на начальном этапе важно значительно снизить потребление углеводов. По прошествии первых 2–3 месяцев вы можете в особых случаях употреблять углеводы — сразу же вернитесь к диете.

2. Потеряю ли я мышцы?

При любой диете существует риск потерять мышечную массу. Однако высокое потребление белка и высокий уровень кетонов могут помочь минимизировать потерю мышечной массы, особенно если вы поднимаете тяжести.

3. Могу ли я нарастить мышцы на кетогенной диете?

Да, но он может не работать так хорошо, как при умеренно-углеводной диете.Чтобы узнать больше о низкоуглеводной или кето-диете, а также о физической активности, прочтите эту статью.

4. Требуется ли рефид или загрузка карбюратора?

Нет. Однако несколько высококалорийных дней время от времени могут быть полезны.

5. Сколько белка я могу съесть?

Белок должен быть умеренным, так как очень высокое потребление может привести к резкому скачку уровня инсулина и снижению кетонов. Верхний предел, вероятно, составляет около 35% от общего количества потребляемых калорий.

6. Что делать, если я постоянно устал, слаб или утомлен?

Возможно, вы не находитесь в состоянии полного кетоза или эффективно используете жиры и кетоны.Чтобы противостоять этому, уменьшите потребление углеводов и повторно ознакомьтесь с пунктами выше. Также могут помочь такие добавки, как масло MCT или кетоны.

7. Моя моча имеет фруктовый запах. Почему это?

Не пугайтесь. Это просто из-за выведения побочных продуктов, образующихся во время кетоза.

8. Пахнет мое дыхание. Что я могу сделать?

Это частый побочный эффект. Попробуйте пить воду с натуральными ароматизаторами или жевать жевательную резинку без сахара.

9. Я слышал, что кетоз чрезвычайно опасен.Это правда?

Люди часто путают кетоз с кетоацидозом. Первое является естественным, а второе возникает только при неконтролируемом диабете.

Кетоацидоз опасен, но кетоз на кетогенной диете совершенно нормален и здоров.

10. У меня проблемы с пищеварением и диарея. Что я могу сделать?

Этот общий побочный эффект обычно проходит через 3–4 недели. Если проблема не исчезнет, ​​попробуйте есть больше овощей с высоким содержанием клетчатки. Добавки магния также могут помочь при запоре.

Кетогенная диета может быть полезна людям с избыточным весом, диабетом или желающим улучшить свое метаболическое здоровье.

Может быть менее подходящим для профессиональных спортсменов или тех, кто хочет нарастить большое количество мышц или веса.

И, как и любая диета, она будет работать, только если вы будете последовательны и будете придерживаться ее в течение длительного времени.

Прочтите статью на испанском

.